Je možné dojčiť sušienky z ovsených vločiek a ako si ich vyrobiť sami? Sušienky na dojčenie

Každá dojčiaca matka musí starostlivo vyberať potraviny do svojho jedálnička tak, aby boli nielen chutné a zdravé, ale aj bezpečné pre dieťa. Počas laktácie sú ženy často nútené obmedziť sa na sladkosti a výrobky z múky. A unavené telo volá po dobrotách! V tejto situácii príde na záchranu obľúbenec každého ovsené sušienky. Poďme zistiť, v akom množstve ho môže dojčiaca žena konzumovať a ktorý recept na pochúťku je najoptimálnejší?

Cookies počas laktácie

Spomedzi všetkých cukrárskych výrobkov sú sušienky najbežnejšie a cenovo dostupné. Obrovský sortiment - od maslových perníkov až po sušienky - z neho robí obľúbenú pochúťku ľudí rôzneho veku so širokou škálou gastronomických preferencií. Cookies môžu konzumovať aj ľudia, ktorí sú kvôli určitým okolnostiam nútení držať diétu. Samozrejme by ste si mali vyberať také maškrty, ktoré nepoškodia vaše zdravie.

Počas dojčenia by ženy nemali jesť údené, vyprážané, solené a korenené jedlá, ako aj tie, ktoré môžu u bábätka vyvolať alergie či problémy s bruškom. A súbory cookie nie sú zahrnuté v zozname nebezpečných výrobkov preto sa v malom množstve môže zaviesť do stravy matky.

Ľudia, ktorí sú vystavení významným fyzická aktivita, jedenie čokolády, cukríkov alebo sladkého pečiva pomáha udržiavať silu. Serotonín obsiahnutý v sladkostiach zlepšuje náladu, zlepšuje tonus, zmierňuje bolesti hlavy a slabosť a znižuje pocit únavy. Dojčiacej žene sa však neodporúča konzumovať sladkosti a čokoládu, pretože majú nepriaznivý vplyv na novorodenca. Ale cukor, ktorý je v keksoch obsiahnutý v malom množstve, neublíži ani matke, ani dieťaťu. Navyše pri pečení maškrty podľa vlastný recept, cukor môžete nahradiť zdravým sušeným ovocím.

Nie je žiadnym tajomstvom, že dojčiaca matka musí dodržiavať diétu, pretože to, čo je, priamo ovplyvňuje všeobecný stav zdravie dieťatka. A hovoríme o nie o počítaní kalórií, ale o robení správnej veci, Zdravé stravovanie, ktorý je tak potrebný počas laktácie. Vyvážená strava zabezpečuje, že telo dostáva všetky potrebné dietetické živiny živiny, ktoré bez ujmy na zdraví vyžaduje matka aj dieťa.

V našom článku vám prezradíme, ktoré sušienky sú vhodné pre dojčiacu mamičku. Recept, respektíve niekoľko možností na jeho prípravu, si nevyžaduje unikátne ingrediencie ani zložitú technológiu. Všetko je veľmi jednoduché, ale nie menej chutné a zdravé.

Ktoré sušienky sú vhodné pre dojčiace matky?

Medzi matkami dojčiat je zaužívaný mýtus, že sušienky by mali byť úplne vylúčené zo stravy, pretože obsahujú maslo, vajcia a cukor. V skutočnosti sú tieto isté potraviny zdrojom tukov a rýchle sacharidy, ktoré prispievajú k tvorbe energie v tele. Preto ich nie je potrebné úplne opustiť, ale ani by ste ich nemali zneužívať. Výnimkou sú sušienky zakúpené v obchode, ktoré okrem uvedených zložiek obsahujú margarín, arómy, farbivá, plnivá, často spôsobujúce alergie u novorodencov.

Na rozdiel od koláčikov z obchodu môžu byť domáce koláčiky nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. laktácia a trávenie. Najlepšie recepty ovsené sušienky pre dojčiace matky, rovnako ako sušienky, kukurica, tvaroh, chudé, nevyžadujú veľa času na prípravu. Môžete si ho upiecť vopred a uložiť do sklenenej nádoby s uzáverom.

doma: recept

Galette je jedným z mála koláčikov, ktoré môže matka jesť takmer okamžite po narodení dieťaťa. V obchodoch sa často predáva pod názvom „Maria“. Zloženie takéhoto produktu však stále ponecháva veľa požiadaviek. Preto je pre dojčiace matky oveľa zdravšie varenie Domáce sušienky.

Jeho recept zahŕňa nasledujúcu postupnosť akcií:

1. Cukor (30 g) a štipka soli sa spoja v suchej miske a nalejú sa horúca voda(60 ml).
2. Pridajte rastlinný olej (10 ml).
3. Samostatne preosejte múku (130 g), kukuričný škrob (20 g) a prášok do pečiva (1 lyžičku).
4. Suchá zmes sa postupne pridáva do misky s kvapalinou a súčasne sa mieša lyžičkou mäkké cesto. Potom ho musíte zabaliť do fólie a vložiť do chladničky na pol hodiny.
5. Vyvaľkáme tenký plát cesta. Potom ho 4-krát preložíme a opäť rozvaľkáme. Opakujte kroky ešte 2 krát. Vďaka tomuto spôsobu valcovania sa bude hotový výrobok vrstviť.
6. IN naposledy Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 mm, vykrajujeme formičkou a niekoľkokrát popicháme vidličkou.
7. Cookies pečieme približne 20 minút. Najprv bude mäkký, ale po úplnom vychladnutí získa obvyklú sušienkovú textúru.

Ovsené sušienky pre dojčiacu matku

Ponúkame recept na chutné sušienky z ovsených vločiek. Môže sa používať od dvoch týždňov veku dieťaťa. Obsahuje mlieko, no ak je naň vaše dieťa alergické, možno túto zložku nahradiť vodou.

Najlepšie recepty na sušienky z ovsených vločiek pre dojčiace matky zahŕňajú ovsenú múku ako hlavnú zložku, niekedy v určitom percente pšeničnej múky. V našom recepte je múka úplne nahradená vločkami Herkules (3 ¼ lyžice), ktoré sa pred varením zalejú mliekom (150 ml). Po určitom čase sa do napučaných ovsených vločiek pridajú rozšľahané vajcia (3 ks), cukor (5 polievkových lyžíc), olivový olej (3 polievkové lyžice), vanilín.

Cesto vyrovnajte polievkovou lyžicou na plech vystlaný papierom na pečenie. Cookies sa pečú 20 minút pri 180 stupňoch. Ovsené sušienky počas dojčenia, napriek všetkým ich výhodám, by sa nemali konzumovať v neobmedzenom množstve. Optimálny počet je 4-6 kusov počas dňa.

Ovsené datľové sušienky bez vajec

V niektorých prípadoch dojčiaca matka kvôli alergii svojho dieťaťa na vajcia nemôže jesť pečivo, ktoré obsahuje túto zložku. V tomto prípade si pre ňu musíte vybrať iný recept na sušienky z ovsených vločiek.

Cookies pre dojčiacu matku bez vajec sa pripravujú s pridaním datlí (150 g). Najprv sa musia vykôstkovať a potom na 10 minút naliať vriacou vodou. V tomto čase pripravte ovsenú múku z vločiek (1,5 lyžice). Potom pridajte škoricu (1/2 lyžičky). V samostatnej miske zmiešajte rastlinný olej (150 ml), cukor (5 polievkových lyžíc) a trochu vody, v ktorej boli datle namočené (4 polievkové lyžice). Nakoniec pridajte múku (6-7 polievkových lyžíc) a sódu (1/2 čajovej lyžičky). Vytvarujte sušienky približne vo veľkosti Orech potrebuješ ruky. Aby sa vám cesto nelepilo na ruky, musíte ich namočiť v studenej vode. Pečieme pri teplote 170 stupňov 25 minút.

Ovsené sušienky na dojčenie, pripravené podľa vyššie uvedeného receptu, pomáhajú zvýšiť produkciu mlieka, nasýtia telo draslíkom a horčíkom, ktoré sú potrebné na prevenciu depresie. Po troch mesiacoch veku možno k datliam pridať sušené marhule.

Ovsené sušienky s tvarohom

Veľmi jednoduché na prípravu a chutné sušienky na základe ovsené vločky a tvaroh bude veľmi užitočný pre stravu dojčiacej matky. Obsahuje cukor, ktorý možno jednoducho nahradiť sladidlom alebo jeho množstvo úplne zredukovať na minimum. V prípade potreby môžete vajcia v recepte nahradiť ½ šálkou jablkového pyré alebo 1 banánom. Získate veľmi chutné sušienky pre dojčiacu matku, ktorých recept je uvedený nižšie.

Sekvenovanie:

1. Do čistej suchej misky rozšľaháme 2 vajcia.
2. Pridajte trochu cukru podľa chuti (3-4 polievkové lyžice) a vanilku.
3. Pridajte ovsené vločky (3 polievkové lyžice) alebo mleté obilniny a prášok do pečiva (1 lyžička).
4. Nakoniec do cesta pridáme tvaroh (250 g). Dôkladne premiešať.
5. Hustú hmotu dáme polievkovou lyžicou na plech a vložíme do vyhriatej rúry na 25 minút (180 stupňov).

Pôstne koláčiky na dojčenie

V prvých dňoch po narodení dieťaťa bude strava matky najprísnejšia. Až po dvoch týždňoch sa môže jedálny lístok začať rozširovať. Medzitým sú v diéte povolené okrem hlavných jedál už len pôstne koláčiky pre dojčiacu mamičku.

Na jeho prípravu je potrebné miesiť cesto z múky (240 g), práškového cukru (50 g), prášku do pečiva a vanilínu (každá 1/4 lyžičky), zeleninový olej(75 ml) a studená voda(60 ml). Cesto sa valčekom rozvaľká na tenkú vrstvu a pomocou formičky sa z neho vykrajujú kruhy. Počas procesu varenia môžete pridať múku.

Cookies pre dojčiacu matku, ktorých recept je uvedený vyššie, sa pečú iba 15 minút pri 180 stupňoch. Jeho štruktúra je chrumkavá ako kreker.

Tvarohové sušienky na dojčenie

Tvaroh je veľmi užitočný pre dojčiace matky, pretože je zdrojom vápnika, cenného pre telo. Ale je to tvaroh, ktorý prešiel, ktorý je užitočnejší tepelné spracovanie, ako v tomto recepte na koláčiky.

Na jeho prípravu sa tvaroh (200 g) zmieša s tekutým maslom (100 g) a lyžicou cukru. Pridáva sa múka: pšenica alebo ryža, ktorú je možné pripraviť mletím ryže v mlynčeku na kávu. Ďalej je potrebné cesto, rozdelené na 2 časti, rozvaľkať na vrstvu s hrúbkou 5 mm a opatrne pomocou širokého a dlhého noža skrútiť do „klobásy“, ktorú bude potrebné nakrájať na 0,5 cm kruhy. Výrobky položte na plech na pečenie s pergamenom.

Tvarohové sušienky pre dojčiace matky sa pečú len 20 minút pri teplote 180 stupňov. Jeho štruktúra je chrumkavá, drobivá, stredne sladká a veľmi chutná.

Kukuričné ​​sušienky: recept pre dojčiace matky

Chutné a hlavne zdravé koláčiky sa dajú pripraviť nielen z ovsených vločiek, ale aj z kukuričnej múky. Je ideálny nielen na kŕmenie matiek, ale aj pre bábätká vo veku od 1 roka.

Kukuričné ​​sušienky pre dojčiace matky sa pripravujú podľa nasledujúceho receptu:

1. Veľmi mäkké maslo (180 g) sa šľaha mixérom žĺtky(3 ks) a práškový cukor (1 šálka).
2. Pridajte múku (2 šálky) a škrob (50 g). Cesto sa miesi.
3. Bielky vyšľaháme so štipkou soli, až kým sa nevytvoria nadýchané vrchy, a pridajú sa do cesta.
4. Cesto položte pomocou cukrárskeho vrecka alebo lyžice na plech s pergamenom.
5. Čas varenia cookies je 8-10 minút pri 180 stupňoch.

Celý prínos tohto jedla pre matky a deti je v tom kukuričná múka, na rozdiel od pšenice, neobsahuje lepok, na ktorý sú bábätká často alergické.

Cookies na zvýšenie laktácie

Technológia výroby týchto koláčikov pripomína krehké cesto. Hotové výrobky sú chrumkavé a drobivé a fenikel, ktorý je súčasťou ich zloženia, zabezpečuje zvýšenú laktáciu. Ak to nie je potrebné, nemožno ho pridať do sušienok pre dojčiacu matku (recept pod fotografiou).

Sekvenovanie:

1. Maslo (3 polievkové lyžice) vyšľaháme s cukrom (120 g) a vajcom.
2. Pridajte múku (100 g) a semená feniklu rozdrvené v mlynčeku na kávu (1 lyžička).
3. Vymiesime cesto, vytvarujeme z neho „klobásu“, zabalíme do fólie a dáme na 2 hodiny do chladničky.
4. Vychladnutý obrobok nakrájajte na kruhy s hrúbkou 0,5 mm.
5. Vložte cookies do rúry na 15 minút pri teplote 180 stupňov.

Dojčiaca matka musí dodržiavať špeciálna diéta, nie resetovať nadváhu, získané počas tehotenstva, aj keď je to dôležitý argument. Diéta je nevyhnutná pre zdravie novorodenca, pretože všetko, čo matka konzumuje, sa k dieťaťu dostáva prirodzenou potravou.

Pri výbere potravinových produktov je na prvom mieste otázka ich vyváženosti a výhod, pretože len tak môžete sebe a svojmu dieťatku poskytnúť všetky potrebné cenné zložky. A čo sladkosti? Sú ovsené sušienky bezpečné na konzumáciu? dojčenie?

Zloženie a výhody

Užitočné vlastnosti tejto pochúťky sú spôsobené jej zložením. Stojí za zmienku, že len pri použití vysokokvalitných komponentov to bude prospešné pre telo. Hlavnou zložkou je ovos, čiže ovsené vločky, ktoré obsahujú veľa vlákniny. Preto konzumácia tejto pochúťky v primeranom množstve zlepšuje trávenie a pomáha odstraňovať odpad a toxíny z tela.

Je to možné s dojčením?

Ovsené sušienky sú povolené pre dojčiacu matku, dokonca odporúčané. Pochúťka je uznaná ako nealergický výrobok a kedy samovýroba je veľmi užitočné. Dodáva telu dávku energie, podporuje rýchle nasýtenie, ktoré nezmizne. dlho. Stojí za zmienku, že napriek všetkým škodám zo sladkostí sú z nich aj výhody.

Pri konzumácii vzniká serotonín – hormón radosti. Jedenie sladkostí pomáha eliminovať a predchádzať depresiám, čo je dôležité pre ženy v popôrodné obdobie keď sa to stane hormonálna obnova telo.

Sušienky pozostávajú z: masla, kryštálového cukru, soli, ovsenej alebo obilnej múky, sódy a vajec. Niektoré z týchto produktov môžu byť škodlivé pre dojčatá, ale malé dávky cookies nie sú schopné spôsobiť škodu. Negatívny vplyv pre novorodenca.

Ovsené sušienky v prvom mesiaci

1. Sladkosti spôsobujú u novorodenca nadúvanie a koliku.
2. Gynekológovia neodporúčajú jesť sladkosti ženám. Po pôrode sa vaginálna mikroflóra obnoví. Sladkosti môžu vyvolať vývoj drozdov, ktoré sa následne budú musieť liečiť. lieky, čo negatívne ovplyvní dieťa na dojčení.

Úvod do stravy

Počas dojčenia sa ovsené sušienky začínajú konzumovať v súlade s odporúčaniami na zavedenie nových produktov do stravy.

1. Musíte začať jesť s malou porciou, nie viac ako ½ koláčika, hlavne v prvej polovici dňa, aby ste potom mohli sledovať reakciu dieťaťa.
2. Počas posledných dvoch dní by v strave nemali byť žiadne nové potraviny. V opačnom prípade nebude jasné, čo mohlo spôsobiť negatívnu reakciu.
3. Ak do dvoch dní nedôjde k žiadnej reakcii, možno porciu zvýšiť, odporúčané množstvo sú 3 ks denne.
4. Ak dieťa reaguje negatívne, je lepšie odložiť ďalší test o 3-4 týždne.

Ako si vybrať sušienky z ovsených vločiek

K výberu priemyselne vyrábaných cookies je potrebné pristupovať obzvlášť opatrne. Dôležité upozornenie:

1. Zloženie: môže obsahovať arómy, konzervačné látky, stabilizátory.
2. Trvanlivosť: čím je dlhšia, tým viac chemických zložiek cookie obsahuje.
3. Vzhľad: mal by mať voľný povrch, bez hlbokých trhlín a byť svetlý.
4. Prídavné látky: Neodporúča sa konzumovať sušienky posypané cukrom alebo čokoládové lupienky. Je lepšie uprednostniť sušienky s pridanými obilninami: sezam, ľan, Chia semená, slnečnica alebo tekvica, orechy.

Recept na domáce sušienky

Jedenie koláčikov priemyselná produkcia, na to by mala dojčiaca matka pamätať prírodné zložky možno nahradiť škodlivými. Vajcia na prášok, cukor na lacné náhrady. Sú schopní spôsobiť alergické reakcie pri dieťatku. Urobiť si vlastné cookies je najviac najlepšia možnosť! Tento proces nie je náročný na prácu a nezaberie veľa času. O kvalite produktu nebude pochybovať.

Požadované komponenty

Recept je celkom jednoduchý. Budete potrebovať:

• pšeničná múka - 130 g;
• ovsené vločky - 85 g;
• vajce;
• maslo - 45 g;
• soľ - 3 g;
• granulovaný cukor - 25 g;
• rozrývač - 3 g.

Schéma varenia

1. Vajíčko vymiešame s kryštálovým cukrom, osolíme, pridáme maslo a poriadne premiešame.
2. Pridajte ripper. Dá sa nahradiť sódou, haseným octom, príp citrónová šťava.
3. Ovsené vločky pomelte pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
4. Zmiešame múku, vločky a pridáme do hlavnej hmoty. Vymiesime cesto.
5. Na želanie sa odporúča pridať: nasekané orechy, sezamové semienka, ľanové semienka, chia semienka, slnečnicové semienka, tekvicové semienka alebo sušené ovocie.
6. Pridanie 100 g tvarohu do kompozície zvýši výhody dokončený produkt a chuť bude úžasná.
7. Vyvaľkáme, vykrajujeme koláčiky ľubovoľného tvaru, uložíme na vymastený plech a pečieme pri 180 o C asi štvrť hodiny.

Pri vlastnom pečení ovsených koláčikov počas dojčenia môžete cukor nahradiť banánom, hrozienkami, datľami alebo sušenými marhuľami – bude to zdravé, menej kalorické a chutné. Cukor môžete nahradiť aj zdravším trstinovým alebo kokosovým cukrom, ale aj javorovým sirupom. Toto prírodné sladidlá. Ak namiesto cukru použijete med, musíte byť maximálne opatrní, pretože tento včelársky produkt áno silný alergén.

Ovsené sušienky pre dojčiace matky - chutné a zdravá pochúťka. Hlavná vec je starostlivo vybrať kvalitný produkt alebo si ho pripraviť sami. Dôležité mať na pamäti: zdravé dieťa- šťastní rodičia!

Každý produkt, ktorý musí matka po pôrode zjesť, sa do nej vylučuje materské mlieko a stáva sa súčasťou jedálnička dieťaťa, čo núti dojčiace ženy zvoliť si vhodný jedálny lístok a vzdať sa mnohých pochúťok. Medzi nimi osobitné miesto zaujímajú sladkosti, ktorých kalorický obsah, škodlivosť a alergénnosť sú ľudia zastrašovaní. rané detstvo. Sú však obavy dojčiacich matiek pravdivé v súvislosti s ovsenými sušienkami, ktoré sú zvyčajne v kontraste so „škodlivou pšenicou“ a považujú sa za zdravšiu sladkosť? Poďme zistiť, či je to pravda a či je možné jesť ovsené sušienky počas dojčenia, a tiež poskytnúť recepty na domáce túto pochúťku (jeden z receptov - bez vajec a mlieka - možno jesť už v prvom mesiaci po pôrode).

úžitok

Napriek nafúknutej popularite ovsených sušienok je bohatosť chemické zloženie ako každé pečivo z obchodu sa neleskne. Pre svoj obsah kalórií (asi 450 kcal na 100 g) možno ovsené sušienky nazvať typickým predstaviteľom prázdnych kalórií. V akomkoľvek významnom množstve obsahuje iba:

• sodík je zodpovedný za rovnováha voda-elektrolyt telo, reguluje kyslosť krvi, podporuje regeneráciu svalov;
• horčík – hrá dôležitú úlohu pri delení buniek, syntéze bielkovín z aminokyselín, látkovej premene;
• selén – podporuje imunitný systém, je antioxidantom a súčasťou mnohých enzýmov a hormónov;
• vitamín B1 – dôležitý pre metabolizmus vody-soľ, tukov a bielkovín, stimuluje činnosť mozgu, je antioxidant;
• Vitamín A – slúži na tvorbu kostného tkaniva a vlasov, spomaľuje proces starnutia, je antioxidantom.

Skutočný prínos tohto cukrárskeho výrobku spočíva v hojnosti vláknina- tie látky nestráviteľné žalúdkom a črevami, ktoré sa vylučujú z čriev ťažké kovy, odstráňte cholesterol, vytvorte pocit sýtosti a normalizujte proces vyprázdňovania. Práve pre použitie celozrnných ovsených vločiek sú tieto cookies považované za tretie najužitočnejšie spomedzi všetkých ostatných cookies a odporúčajú sa počas tehotenstva, dojčiacim ženám a deťom trpiacim diatézou.

Príjemný bonus pre dojčiacu mamičku, ktorá sa stará o svoje a zdravie detí, je, že ovsené sušienky sú medzi výrobcami cukroviniek pre diabetikov veľmi obľúbené. Preto v každom supermarkete na regáloch sekcie pre diabetikov nájdete ešte neškodnejšie ako bežné fruktózové ovsené sušienky.

Harm

Napriek prídavnému menu „ovsené vločky“ je väčšina múky v týchto sušienkach prvotriedna pšeničná múka a práve tá je hlavným faktorom škodlivosti.

Rafinovaná pšeničná múka obsahuje priveľa lepku (lepku), v dôsledku čoho sa aj u zdravej mamičky produkt z nej v črevách mení na hrudku pasty. Ale pre dojčiacu matku trpiacu celiakiou je konzumácia pšeničných výrobkov prísne kontraindikovaná. Ovos obsahuje lepok v malom množstve, ale je viac ako nahradený proteínom avenínom súvisiacim s lepkom, ktorý podobne poškodzuje črevné klky pri celiakii.

Navyše, kvalitná múka je v skutočnosti škrob očistený od obilných klíčkov (najviac cenný prvok zrno) a škrupina (rovnaké otruby). To je dôvod, prečo biela múka zvyšuje hladinu glukózy v krvi a tiež cukru.

Okrem toho by ste mali rozlišovať medzi domácimi koláčikmi a koláčikmi z obchodu. Ten môže – a takmer vždy obsahuje – margarín, živočíšny tuk alebo nátierku, ako aj konzervačné látky, emulgátory, stabilizátory, kypriace látky a práškové náhradky vajec.

Preto je vhodné, aby si dojčiaca matka pripravovala ovsené sušienky samostatne, len z celozrnnej múky a s minimálne množstvo cukor (môže byť dokonca nahradený fruktózou).

Ako zaviesť ovsené sušienky do vašej stravy

Ovos a pšenica sú však nízkoalergénne potraviny kuracie vajcia, zahrnuté v ceste, sú vysoko alergénne, preto počas laktácie bude musieť matka pri zavádzaní ovsených sušienok do stravy postupovať opatrne. Prvýkrát, keď by ste nemali zjesť viac ako dve sušienky, musíte sa uistiť, že ostatné produkty v ten deň sú zaručene nealergické a „testované“. Ak dieťa deň po zjedení sušienok nevykazuje príznaky potravinovej alergie, dojčiaca matka môže zvýšiť „dávku“ tejto pochúťky v rozumnej miere.

Sušienky z obchodu môžu matky konzumovať najskôr 3 mesiace po pôrode; domáce (bez vajec a s malým alebo žiadnym cukrom) - už v prvom mesiaci.

A pre tie mamičky, ktoré si po pôrode dokážu nájsť voľný čas a chcú pripraviť pečivo, ktoré je pre novorodenca skutočne bezpečné, nižšie uvádzame dva recepty na chudé sušienky z ovsených vločiek.

Recepty na ovsené sušienky pre dojčiace matky

Prvý recept je vo všeobecnosti tradičný, ale vyznačuje sa absenciou vajec v ňom - ​​jedinej zložky, ktorá môže spôsobiť dojčenie počas dojčenia. potravinové alergie Dieťa má. Zaslúžil si druhý recept dobrá spätná väzba pre absenciu cukru a mliečnych výrobkov v zložení, vďaka čomu môžu mamičky takéto koláčiky pokojne jesť už v prvých dňoch po pôrode.

Recept 1

Ingrediencie:

• Herkulesové vločky - 3 šálky;
• celozrnná múka - 7 lyžíc. l.;
• kyslá smotana (nízkotučná) - pol pohára;
• maslo (zmäkčené) - 150 g;
• cukor - 1 sklo;
• soľ - tretina čajovej lyžičky;
• hasená sóda - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

1. Vločky smažte na suchej panvici na nízkej teplote, kým zlatej farby(asi 10 minút).
2. Rozdrvte v mixéri.
3. Pomocou mixéra vymiešame kyslú smotanu, maslo, cukor a soľ. Pridajte sódu a potom zmes trochu prešľahajte.
4. Pridajte tam mleté ​​vločky a pšeničnú múku, vymiešajte husté cesto.
5. Guličky z cesta ukladáme na múkou vysypaný plech.
6. Pečieme asi štvrť hodiny v rúre vyhriatej na 180 stupňov.

Recept 2 (ovsené sušienky bez cukru a mlieka)

Ingrediencie:

• Herkulesové vločky - jeden a pol pohára;
• hrozienka - štvrtina šálky;
• banán - 2 veľké;
• ľanové semienko - 3 lyžice. l.;
• mandľové mlieko alebo voda - pol pohára;
• vlašské orechy / mandle - štvrtina šálky;
• sóda hasená citrónovou šťavou;
• soľ - 1 štipka;
• škorica / muškátový oriešok- voliteľné.

Spôsob varenia:

1. Mandle rozdrvte (nie príliš najemno). Môžete použiť aj mandľové mlieko so sedimentom, ktoré nahradí mandle aj vodu.
2. Rozdrvte 1 šálku vločiek na múku pomocou mixéra.
3. Rozdrvte banán na kašu (na to sa hodí vidlička), potom pridajte zvyšné vločky, hrozienka, ľanové semienko, korenie, hasená sóda a voda. Výslednú hmotu nechajte lúhovať 1 hodinu.
4. Dajte cookies požadovaný tvar a položte na fóliu. Pečieme 25 minút v rúre vyhriatej na 120 stupňov.

Počas laktácie by sa mamičky mali vyhýbať koláčikom z obchodu z troch dôvodov: 1. sú plné konzervantov a umelých tukov; 2. používa škodlivú múku vysokej kvality; 3. Vajcia v sušienkach sú vysoko alergénnym produktom pre dojčatá. Ovsené sušienky je lepšie pripravovať, keď mamička dojčí, pričom namiesto cukru a celozrnnej múky namiesto prvotriednej uprednostnite recept s fruktózou alebo medom (ak naň nemáte alergiu).

Pre dojčiace matky veľký problém do svojho jedálnička si vyberajte len zdravé potraviny. Mnohí milovníci sladkostí sú zmätení, pretože nevedia presne, čo robiť, aby bol dezert chutný a neublížil dieťatku. Môže dojčiaca matka jesť sušienky z ovsených vločiek? Alebo napriek tomu ostávajú dobroty počas dojčenia zakázané.

Ak chcete zistiť podstatu tohto problému, musíte zvážiť klady a zápory. Iba ak ste si skutočne istí, že tento výrobok nepoškodí vaše dieťa, môžete ho bezpečne zaviesť do stravy a nemusíte sa báť následkov. Pozrime sa na tento produkt takto.

Samotná sladkosť pozostáva z viacerých ingrediencií, pričom hlavnou sú mleté ​​alebo celé vločky. Tento produkt nie je silný alergén, a preto ho môžete jesť. Samotný produkt má mnoho výhod:

• Bohaté na vlákninu, ktorá stimuluje gastrointestinálny trakt.
• Ide o výbornú prevenciu zápchy, ktorá sa vyskytuje u rodiacich žien.
• Doplnky (orechy, sušené ovocie, celé zrniečka), ktoré obsahujú rastlinné tuky.
• Komponenty majú priaznivý vplyv na pokožku, vlasy a nechty, posilňujú ich.

Táto pochúťka vám zdvihne náladu vďaka serotonínu a endorfínu – hormónom šťastia. Zvyšuje odolnosť voči stresu a znižuje letargiu. Bude to pre vás vynikajúce občerstvenie spolu so šálkou horúceho čaju. A zároveň ideálne doplní hlavné jedlo.

Harm

Okrem toho, čo prinášajú ovsené sušienky dojčiacej matke veľký prínos, môže to poškodiť aj vás a dieťa. Ale iba v prípade nedodržania pravidiel výživy.

Čo je negatívne:

1. Táto pochúťka obsahuje veľa cukru, ktorý negatívne ovplyvňuje telo.
2. Využitie veľká kvantita vedie k odstráneniu vápnika z tela.
3. Pri prekročení dávky sa u malého objavuje kolika a alergie.
4. Ingrediencie z obchodu majú vysoký obsah kalórií.
5. Chemické prísady môžu mať negatívne dôsledky.

Pečivo z obchodu sa najčastejšie skladá len z pšeničnej múky, čo je pri výrobe takýchto výrobkov neprijateľné. Obsahuje lepok, ktorý zvyšuje hladinu cukru v krvi. Zloženie sladkostí z obchodu zahŕňa rastlinné tuky, ktoré nemajú žiadnu hodnotu, arómy, zvýrazňovače chuti a dokonca aj farbivá.

Zákusky z obchodu by sa nemali konzumovať počas dojčenia.

Ako správne zadať

Existuje mýtus, že ovsené sušienky sú škodlivé len pri dojčení novorodenca. Toto je nesprávne. Táto sladkosť ideálne doplní stravu, keďže obsahuje dôležité prvky. Ako ho však správne zadať do svojho jedálnička?

Má sa podávať najskôr mesiac po pôrode. Pretože počas tohto obdobia je telo dieťaťa najviac náchylné na rôzne alergény. V tomto čase je lepšie konzumovať iba bezpečné potraviny.

Prvýkrát by ste mali začať s 30-50 gramami. Toto sa robí s cieľom skontrolovať reakciu dieťaťa. Ak je dieťa normálne, potom pokojne zaveďte do svojho jedálnička sušienky.

Ďalej sa konzumovaná pochúťka zvyšuje na 4-7 kusov denne. Odporúča sa užívať v prvej polovici dňa, neuškodíte tak svojej postave a dodáte si energiu na celý deň. V prvých šiestich mesiacoch jedzte múku iba s vodou, pretože najčastejšie spôsobuje mlieko nepohodlie kolika a hnačka u novorodencov. Postupne pridávajte do receptu ďalšie ingrediencie.

Sladkosti z obchodu

Mamičky, ktoré nemajú možnosť variť si doma, sa pýtajú, či si dojčiaca mamička môže kúpiť ovsené sušienky z obchodu. Áno, môžete, ak nemáte inú možnosť. Na to však musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:

1. Použitie je možné najskôr šesť mesiacov po narodení.
2. Pri výbere si pozorne preštudujte zloženie, vyberajte si zdravšie s menším množstvom ingrediencií.
3. Denne môžete skonzumovať maximálne tri kusy, a to v prvej polovici dňa.
4. V tento deň sú vylúčené iné sladké jedlá.
5. Musí sa zavádzať postupne, všetko závisí od tela dieťaťa.

Chutné recepty

Aby ste si pri dojčení nekládli otázku, či sú ovsené sušienky v poriadku, radšej si ich uvarte doma. Domáce sušienky z ovsených vločiek budú kvalitnejšie a chutnejšie ako tie kupované v regáloch. V tomto prípade môžu dojčiace ženy vysnívať svoju fantáziu a premeniť pokrm na umelecké dielo alebo si zapamätať rodinné recepty.

Aby boli vaše jedlá kvalitné a nízkokalorické, dodržujte niekoľko odporúčaní:

• Nakupujte len kvalitné suroviny.
• Pre väčšie výhody si cereálie pomelte doma na múku alebo použite celé zrná.
• Pridajte do produktu orechy, sušené bobule, rôzne semená.
• Znížte pridaný cukor na minimum alebo ho úplne odstráňte, príp.
• Vylúčte pridávanie veľkého množstva tuku alebo ho úplne odstráňte a pripravte si proteínové pečivo.
• Vajcia vymeňte za banány.

Proteín

Tento recept neobsahuje margarín a maslo, ktorá prospieva vám aj malému. Tento produkt bude diétny, pretože obsahuje málo sacharidov.

Ingrediencie:

• Pohár cereálií.
• Hrozienka 100 gramov.
• Orechy 50 gramov.
• Ľanové semienka 100 gramov.
• 2 vaječný bielok alebo jeden banán.

Sušené ovocie a orechy pomelieme v mixéri alebo v mlynčeku na mäso. Ďalej pridáme banán alebo vajce, ľanové semená a celé zrná. Celú zmes premiešame.

Plech prikryte papierom na pečenie, vyložte zmesou a rozotrite ju po celej ploche na hrúbku asi 5 milimetrov. Pečieme pri 100 stupňoch jednu hodinu. Kým je pečivo horúce, nakrájame na porcie a necháme vychladnúť.

Orieškovo-banánové

Ideálna múka, ktorá obsahuje minimum prísad, je povolená aj počas dojčenia.

Komponenty:

• 300 gramov ovsených vločiek.
• Hrsť nasekaných vlašských orechov.
• Dva zrelé banány.

Banány prelisujeme, pridáme vločky a orechy, dobre premiešame. Plech vystelieme pergamenom a vymastíme olivový olej. Položte zmes na pergamen a rozdeľte ju. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 20 minút. Vyberieme, nakrájame a necháme vychladnúť. Z hmoty vychádza až 10 porcií.

klasické

Tento múčny výrobok je veľmi jemný a je ideálny na pitie čaju.

Komponenty:

• Cereálie o pohár.
• Tretina pohára cukru.
• Pohár pšeničnej múky.
• Jedno kuracie vajce.
• Maslo 40 gr.
• Štipka soli.
• Voda 50 gr.

Maslo vyšľaháme spolu s vajcom do hladka, vmiešame cukor. Pridajte vodu a štipku soli. Zrná rozšľaháme a vmiešame do zmesi. Ku koncu pridáme múku. Výsledná hmota by mala byť rozdelená na malé časti. Uložíme na plech a pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Ďalej necháme vychladnúť, môžeme posypať práškovým cukrom alebo kakaom.

Záver

Ovsené sušienky počas dojčenia môžu byť nielen chutné, ale aj zdravé. Dodržiavaním pravidiel výživy už nebudete klásť zbytočné otázky a sladkosti sa budú na vašom stole objavovať častejšie. Urobte radosť sebe a svojej domácnosti zdravé recepty a vaše telo sa vám poďakuje.