Bonjour mon Chers amis. Quelle est la première chose à laquelle vous devez renoncer lorsque vous perdez du poids ? Bien sûr des bonbons. Mais une telle décision, je vous le dis, n'est pas toujours justifiée. En abandonnant complètement les sucreries, vous privez votre cerveau de nourriture. Ne soyez donc pas surpris si vous êtes harcelé pendant un régime. mauvaise humeur. Mais nous pouvons tout réparer. Et je vais vous dire quelles douceurs vous pouvez manger tout en perdant du poids sans compromettre le résultat attendu.
Sortez vos cahiers et vos crayons. Et notez les sucreries que vous pouvez manger tout en perdant du poids, sinon vous oublierez ou vous perdrez :)
Chocolat noir
Pour perdre du poids, seul le chocolat noir avec une teneur en cacao d'au moins 70 % est recommandé. Ces barres contiennent une quantité minimale de sucre. Mais le chocolat au lait et le chocolat blanc contiennent 2 fois plus de sucre. Et le chocolat blanc ne contient aucun cacao (certains fabricants le remplacent même par des arômes).
Par conséquent, seul l’amer figure sur la liste des acceptables. Mais cela ne signifie pas du tout que vous pouvez désormais manger des barres entières de chocolat noir de manière incontrôlable.
Le chocolat noir (100 g) contient 539 kcal. De plus, il contient 48,2 g de glucides, 35,4 g de matières grasses et 6,2 g de protéines.
Vous savez donc déjà exactement quel chocolat choisir. L'apport quotidien maximum, selon les nutritionnistes, est de 30 g. Dans ce cas, il vaut mieux dissoudre la gourmandise en bouche, prolongeant ainsi le plaisir.
De plus, le chocolat noir possède de nombreuses propriétés positives. Il contient des polyphénols qui ont un effet cicatrisant sur système cardiovasculaire. La consommation de cette friandise minimise le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Oui, il s’avère que le chocolat noir fait des merveilles pour perdre du poids. Il existe un système d'alimentation spécialement conçu - . J'ai moi-même été agréablement surpris par les récentes recherches sur la consommation de chocolat. Lisez l'article sur le lien.
Guimauve
Lors de la fabrication des guimauves, on utilise de l'agar-agar, obtenu à partir d'algues. C'est pourquoi cette douceur est si bénéfique pour glande thyroïde. Les guimauves améliorent également les performances système digestif et le foie. Cette douceur étant riche en vitamines B, elle a un effet bénéfique sur la condition système nerveux.
Mais malgré tant de choses propriétés précieuses, les guimauves pour perdre du poids ne doivent pas être consommées en quantité excessive. Il suffit de manger une guimauve par jour.
La teneur en calories de ce bonbon est de 304 kcal (pour 100 g). Il contient 78,5 g de glucides et 0,8 g de protéines
Mais lorsque vous choisissez des guimauves, vous ne devriez pas en acheter des colorées - elles contiennent beaucoup de colorants et d'arômes. Une telle délicatesse sera de peu d'utilité.
Marmelade de pommes
La portion maximale autorisée de marmelade de pommes pour perdre du poids est de 25 grammes. Cette quantité exacte de friandises ne réduira pas l’efficacité de votre lutte contre les dépôts excédentaires sur vos flancs.
La marmelade de pommes est riche en vitamines B, K, E, etc. De plus, il contient beaucoup de cuivre, de fer, de sodium, de magnésium, de potassium et de phosphore. Cette friandise est très utile pour système musculo-squelettique, empêche processus inflammatoires. La marmelade est également utile pour le système cardiovasculaire.
La valeur énergétique de cette friandise est de 293 kcal pour 100 g. Les glucides sont ici en tête - il y en a 76,6 g. Les protéines dans la marmelade ne représentent que 0,4 g.
Selon des études récentes, les scientifiques ont découvert que les personnes qui consomment régulièrement de la marmelade de pommes sont moins sensibles à l'athérosclérose. De plus, cette douceur améliore l’état de la peau, des cheveux et des ongles.
Pâte
Ce bonbon contient beaucoup éléments précieux, car il est fabriqué à partir de pommes ou de baies. Par exemple, il est riche en vitamines A et C. Il contient également du phosphore, de l'iode, du calcium, du fer, du potassium, du cuivre et bien d'autres choses utiles. De plus, il est riche en pectines s’il est fabriqué à partir de pommes.
La teneur en calories des bonbons est de 310 kcal pour 100 g de produit. Glucides ici – 80,8 g et protéines – 0,5
Cette douceur a un effet merveilleux sur le tractus gastro-intestinal et nettoie le corps des toxines et du cholestérol. De plus, la guimauve active l'activité cérébrale et améliore l'immunité. Il est même recommandé de le donner aux enfants. Mais lorsque vous perdez du poids, il ne faut pas trop se laisser emporter par les guimauves - la norme quotidienne est de 30 grammes.
Halva
La halva de tournesol classique contient des vitamines B, E et PP. Il contient également du magnésium, du calcium, du sodium, du fer et du cuivre. Manger cette friandise a un effet bénéfique sur l'état des cheveux et des ongles. Aussi, la présence de halva dans l’alimentation protège contre l’apparition de rides prématurées. Alors, si vous ne voulez pas ressembler à un Shar Pei, mangez du halva 😉
La valeur énergétique est très élevée - 523 kcal. Il y a 54 g de glucides, 29,7 g de matières grasses et 11,6 g de protéines.
Cette douceur est également très bénéfique pour le cerveau et le système nerveux. À propos, même une mère qui allaite peut préparer du halva.
Chaque nutritionniste confirmera que le régime nécessite plus d'une cuillère à café. Ce n'est pas la peine de manger du halva. Ce produit est trop calorique - vous pouvez rapidement en trop manger.
Fruits secs et fruits confits
De nombreux fruits secs ont des propriétés très teneur élevée en calories. Elle est 3 à 4, et parfois 5 fois supérieure à celle des fruits frais. De plus, cette friandise contient beaucoup de fructose, ce qui provoque la croissance du ventre. Par conséquent, si vous mangez des fruits secs à volonté, vous prendrez rapidement du poids.
Quand tu perds du poids norme quotidienneéquivaut à quelques pièces. Dans l'article « », j'ai décrit en détail les propriétés bénéfiques de chaque produit.
Quant aux fruits confits, leur teneur en calories est également assez élevée. Il atteint 216 kcal pour 100 g. Composition chimique cela dépend du fruit à partir duquel ils sont fabriqués. Par exemple, les agrumes confits sont riches en substances antiseptiques. Par conséquent, une telle friandise est utile en cas de rhume. Il contient également beaucoup de phosphore, de zinc, de sodium et de potassium. C’est pourquoi une telle douceur a un effet positif sur le muscle cardiaque, les cheveux et les ongles.
Si vous souhaitez manger quelque chose de sucré pour ne pas prendre de poids, broyez 40 g de fruits confits. Cette quantité est largement suffisante pour satisfaire les besoins sucrés de l'organisme.
Chéri
Beaucoup de gens se demandent s'il est possible de manger du miel pendant un régime. Les nutritionnistes ont des opinions divergentes concernant ce produit. Certains conviennent qu’il n’y a rien de mal à consommer du miel avec modération. D'autres ont une attitude négative envers la consommation de cette douceur.
Ils argumentent leur point de vue sur la teneur élevée en calories de la friandise. Et je vais vous le dire, sa valeur énergétique est vraiment élevée - 329 kcal pour 100 grammes. Il contient 81,5 g de glucides et 0,8 g de protéines (sans matières grasses). Mais le fait est qu'il existe des aliments plus caloriques qui sont consommés lors de la perte de poids. Par exemple, le même halva dont j'ai parlé juste au-dessus.
Fruits et baies sucrés
Certains nutritionnistes interdisent strictement ces produits. Mais croyez-moi, c'est pour le moins déraisonnable.
Il arrive si souvent que dès qu’on s’interdit formellement quelque chose, on s’effondre inévitablement. Et puis le repas commence" le fruit interdit" beaucoup. Mais ne vaut-il pas mieux dans ce cas ne pas se torturer avec des interdits, mais s'autoriser un petit peu ?
Les fruits et baies sucrés comprennent généralement les bananes, les raisins, les pêches, etc. Ils contiennent beaucoup de fructose, de glucose et de saccharose.
Si vous mangez les mêmes bananes sans fanatisme (enfin, une moitié ou une par jour), rien de grave ne se produira. Croyez-moi, à partir d'une telle quantité sucres naturels corps moins de mal que des gâteaux, sucreries et pâtisseries consommés.
L'essentiel est de ne pas manger de fruits sucrés à la caisse :) Et quelques raisins, quelques pêches ou bananes ne vous feront pas de mal.
Comment manger des sucreries tout en perdant du poids
Ces règles vous aideront à éviter de prendre du poids en mangeant des sucreries :
- Mangez d'abord des friandises une demi-journée. Cela vous permettra de « charger complètement votre cerveau ». Et en plus, vous aurez le temps de brûler les calories que vous apportez les friandises avant la fin de la journée ;
- Ne mangez pas de sucreries le soir, et surtout avant de vous coucher ;
- Mangez des sucreries environ une heure après votre repas principal. Si vous aiguisez tout en même temps, le corps risque de ne pas être en mesure de faire face à la quantité de nourriture reçue. Par conséquent, la nourriture commencera à se déposer dans les réserves de graisse ;
- Ne mangez pas de sucreries grasses. Ceux-ci incluent des pâtisseries et des gâteaux. Oui, et la farine est interdite pendant la période de perte de poids ;
- Gardez-le avec modération. Au total, le volume de bonbons ne doit pas dépasser 40 à 50 grammes par jour.
Juste 5 règles simples. Je pense que vous pouvez facilement les suivre 😉
Recettes de douceurs diététiques
Il n'est pas du tout nécessaire d'aller au supermarché le plus proche à la recherche de friandises faibles en calories - vous pouvez les préparer à la maison. Cela ne coûtera pas cher et ne prendra pas beaucoup de temps. Mais quel délicieux ce sera.
Parmi la grande variété de régimes populaires et moins populaires disponibles aujourd'hui, chacun est libre de choisir celui qui lui convient le mieux (mais il ne serait pas superflu de faire plusieurs consultations avec un nutritionniste). Cependant, de nombreux gourmands, lorsqu'ils suivent un régime, sont confrontés au problème de savoir quelles sucreries ils peuvent manger tout en perdant du poids. Il leur est extrêmement difficile de s’en passer. Mais la question de la perte de poids peut vous intéresser, comme on dit, sérieusement et pour longtemps. Ce n’est que si vous êtes à l’écoute du processus que vous devriez essayer de suivre les instructions très clairement. Alors l'effet ne se fera pas attendre, et en surpoids va s'enfuir.
Bonbons pour perdre du poids. Qu’est-ce qui peut et ne peut pas être consommé ?
Comme vous le savez, dans le monde culinaire, il existe à la fois des sucreries saines et des sucreries dites malsaines. Essayons de comprendre plus en détail cette question plutôt difficile.
Bien sûr, avec régimes hypocaloriques Vous ne devriez pas manger de sucreries comme des gâteaux, des pâtisseries, des muffins. Ils contiennent une grande quantité de glucides facilement digestibles et contiennent généralement un grand nombre de sucre, autres nocifs et très nutriments. Mais là encore, tout tourne autour des recettes de cuisine. Après tout, vous pouvez par exemple préparer un gâteau aux fruits sucré à base de miel. Au moins, il ne sera plus nocif, même s’il reste assez calorique. Nous parlerons un peu plus tard des recettes de délicieuses douceurs disponibles dans les régimes. Examinons maintenant ces produits qui sont des substituts tout à fait savoureux et légitimes aux pâtisseries et gâteaux habituels. Donc, les meilleurs pour perdre du poids. Top sept - à votre attention.
Chéri
De nombreux articles ont été écrits sur les énormes bienfaits de ce produit pour le corps humain. Il est non seulement possible, mais aussi nécessaire de l’utiliser lors de régimes. Ainsi, par exemple, il y a même régime spécial sur miel-citron solution aqueuse quand rien d'autre n'est mangé. L'effet est incroyable. Non seulement vous perdez des kilos en trop en presque une semaine, mais tout le corps est rajeuni, le métabolisme s'améliore et vous n'avez plus du tout envie de manger. Et tout cela parce que le miel contient presque tout le tableau périodique, de nombreuses vitamines et enzymes.
Lors d'un régime, les nutritionnistes conseillent de manger quelques cuillères à soupe du produit par jour, en s'assurant que cela n'affecte en rien votre silhouette. Néanmoins, une certaine prudence doit être observée lors de la consommation de miel, en particulier pour ceux qui comptent réellement les calories qu'ils consomment chaque jour. Après tout, la teneur en calories du miel est comparable à celle du sucre ! Une autre chose à laquelle vous devez faire attention est que le miel doit certainement être frais, et non bouilli ou fabriqué artificiellement. À traitement thermique et la conservation en usine la plus propriétés utiles disparaît, ne laissant qu'une teneur élevée en calories. Et pourquoi préserver ? Tout le monde sait que le vrai bon miel se conserve non pas au réfrigérateur, mais dans le garde-manger pendant des années ! Vous devez également vous procurer le produit auprès d'apiculteurs de confiance si vous le retirez de vos mains. Parce que de nombreux producteurs privés malhonnêtes ajoutent une solution sucrée au miel ou nourrissent les abeilles elles-mêmes avec du sucre, ce qui réduit également la qualité du miel, tout en augmentant bien sûr la productivité.
Fruits secs
Quelles autres douceurs pouvez-vous manger tout en perdant du poids sans trop de mal ? Bien entendu, les médecins recommandent de manger des fruits secs. Ils peuvent être d’excellents substituts aux biscuits et aux sucreries, si appréciés des gourmands de tous rangs et de tous bords. De plus, s'ils sont correctement séchés et traités, ils peuvent être conservés assez longtemps sans compromettre l'utilité du produit.
Que peut-on proposer en premier lieu comme qualité alimentaire la plus accessible lorsqu'on suit un régime ? Abricots secs, raisins secs, pruneaux bien sûr avant tout. Ces fruits secs sont bons pour le cœur et les organes digestifs. Ils contiennent une grande quantité de minéraux et de vitamines. Les médecins recommandent de les consommer crus. Si vous avez peur des germes, vous pouvez verser de l’eau bouillante dessus, mais ne le faites pas cuire ! En dernier recours, préparez de la compote, mais de nombreux avantages de ces friandises disparaîtront alors. Les secondes sont des pommes et des poires séchées, des baies. Ils peuvent également constituer un ajout intéressant à la liste des sucreries que vous pouvez manger tout en perdant du poids. Le seul regret est que beaucoup de gens préfèrent les manger dans toutes sortes de compotes. Le processus de cuisson réduit quelque peu leur valeur en vitamines. Par conséquent, si vous sentez la faim approcher, au lieu d'un sandwich ou de biscuits, mangez quelques fruits secs. Et ce sera plus sain, vous réduisez votre faim et satisfiez votre envie de sucreries.
Fruits frais
Beaucoup d’entre eux ont le goût de bonbons. Par conséquent, au lieu d’un gâteau, nous prenons une banane, la pelons et la mangeons. Poires et pommes sucrées, abricots et pêches, ananas et oranges - ils appartiennent tous à la liste des sucreries autorisées pour perdre du poids. Cependant, il ne faut pas oublier la compatibilité des produits et leur teneur en calories (pour ceux qui comptent les calories). Tout est bon avec modération. Si vous mangez quelques kilos de raisins ou d'oranges en une seule fois - trouble léger l'estomac est fourni, voire la diathèse.
Chocolat
Il y a un débat constant parmi les nutritionnistes pour savoir si le chocolat peut être inclus dans la liste. Si vous perdez du poids, vous pouvez le manger, mais en. quantités minimales. Bien entendu, le chocolat est bon pour les vaisseaux sanguins et le cœur. Les anciens Indiens qui ont inventé le "Chocolatl" - une boisson rituelle qui introduit condition spéciale, ne m'attendais pas du tout à la présence de sucre. Le produit doit donc être "correct", avec contenu élevé cacao et faible teneur en sucre. Maintenant, ils produisent même des options - complètement sans sucre.
Il faut également se rappeler que le chocolat est très calorique, la consommation quotidienne ne doit donc pas dépasser 30 grammes. Si vous mangez la barre entière (100 grammes) d'un coup, vous pouvez causer un coup dur au corps. Au régime, il est encore mieux de se limiter à seulement 10 à 15 grammes de produit par jour.
Guimauves et guimauves
Seulement, ils doivent aussi être correctement préparés - sans colorants ni conservateurs (il est préférable que la ménagère les prépare elle-même) et contenir des pectines, qui éliminent l'excès de graisse des intestins et du corps. Et sans la présence de pectine, ce bonbon devient inutile. et n'est pas recommandé en cas de régime.
Confiture
Curieusement, la liste : « Quelles sucreries pouvez-vous manger tout en perdant du poids » comprend également la marmelade. Ce bonbon contient également des pectines obtenues à partir de fruits. Cependant, il est préférable de le préparer soi-même, car, en règle générale, ces bonbons colorés et sucrés vendus dans une boîte dans un magasin n'ont rien de commun avec la vraie marmelade. Il ne faut pas oublier la quantité de produit consommée. Pas plus de 25 grammes de friandises sont autorisés par jour.
Quelques ajouts
Parmi tout ce qui précède, seuls les produits autorisés les plus courants lors du suivi d'un régime. Certains substituts aux sucreries, en raison de leurs préférences gustatives, peuvent inclure, par exemple, les céréales germées, le lait de soja sucré, la racine de réglisse et d'autres produits naturels et non moins produits délicieux. Tout est une question de goût. Et chacun est libre de choisir son propre substitut sucré. Cependant, il existe également des produits spécialement fabriqués sans sucre.
Bonbons contenant du fructose pour perdre du poids
En règle générale, le fructose est utilisé à la place du glucose pour produire ces bonbons destinés aux diabétiques. Bien entendu, une telle substitution réduit à la fois la teneur en calories et la nocivité des sucreries pour l'organisme (surtout lorsque certaine maladie). Cependant, pour perdre du poids, les personnes non diabétiques ne doivent pas en consommer trop souvent, en remplaçant le sucre par du fructose, car ce composant est également très calorique. Et l'apport d'une dose accrue dans l'organisme entraîne la formation de graisse (c'est pourquoi certains régimes ne recommandent pas de consommer de grandes quantités de fruits contenant du fructose). Ce qui est bon pour certains peut être néfaste pour d’autres !
Recettes
Le sujet des sucreries que vous pouvez manger tout en perdant du poids ne sera pas entièrement abordé sans la participation de la cuisine. Donc, enfin, comme promis, quelques douceurs simples à réaliser mais complexes qui peuvent être consommées en suivant un régime. Pensez aux quantités ! Ne mangez pas, même si vous en avez vraiment envie, tout le gâteau en une seule fois. Le taux de consommation est conforme aux exigences du régime alimentaire choisi.
Gâteau aux fruits
Ingrédients : un demi-litre de yaourt bio naturel, quelques cuillères de miel, 50 grammes de gélatine, quelques bananes, quelques kiwis (mais, en principe, vous pouvez utiliser toutes les baies et fruits qui se trouvent au réfrigérateur) , jus de fruits naturels.
Dissoudre la gélatine dans eau chaude et laisser refroidir légèrement. Nous coupons les fruits pelés (nous retirons les graines des baies). Placer joliment dans un moule en verre ou en silicone préparé, suffisamment profond. Nous fabriquons de la gelée à partir de jus et de gélatine. On attend qu'il durcisse au réfrigérateur, coupé en cubes (on peut faire des cubes à partir de différents jus Couleurs différentes). Placez les morceaux sur les fruits dans le récipient. Nous fabriquons également de la gelée à partir de yaourt et de gélatine. Laissez refroidir un peu et versez le mélange blanc sur les morceaux de fruits et les cubes de gelée issus du jus. Placer au réfrigérateur pour durcir. Il s'avère que c'est une excellente douceur, et tout à fait acceptable dans le cadre d'un régime.
Kutia
Ce genre de plus bonbons sains pour perdre du poids étaient probablement familiers à nos arrière-grands-mères. Malgré la signification religieuse sacrée du plat, il peut également être préparé pour la nourriture de tous les jours, comme un excellent substitut aux gâteaux. Et pour tout faire, c'est très simple : faites bouillir le blé (ou le riz - quelques sachets), ajoutez les noix (un demi-verre de noix pelées) et le miel (quelques grandes cuillères) avec une poignée de raisins secs cuits à la vapeur. La douceur est incroyable !
Beaucoup de gens pensent que les sucreries sont strictement interdites pendant un régime. En fait, ce n'est pas vrai. Il existe des sucreries diététiques spéciales pour perdre du poids, et ceux qui prétendent le contraire ne savent tout simplement pas quelles sucreries peuvent être consommées tout en perdant du poids sans craindre pour l'efficacité du régime. En fait, le régime n'implique pas de renoncer à tout ce qui est savoureux, sauf dans les cas où indications médicales Ceux qui perdent du poids sont limités dans certains aliments.
Comment remplacer les sucreries pour perdre du poids ?
- Ceux qui perdent du poids peuvent l'utiliser - il contient beaucoup substances utiles, qui favorisent la production de l’hormone de la joie. Mais lors de l'achat de chocolat, vous devez faire attention à la composition, tout d'abord, elle doit mentionner le cacao en quantité d'au moins 70 %. Ce chocolat ne peut pas être consommé plus de vingt grammes par jour.
- Les fruits secs sont un autre bonbon qui peut être consommé pour perdre du poids. Grâce à eux, vous pouvez enrichir votre corps de nombreuses substances utiles nécessaires à son plein fonctionnement. Un autre avantage est que les fruits secs contiennent des fibres, ce qui améliore les processus digestifs.
- De plus, lorsque vous perdez du poids, vous pouvez manger des guimauves, de la marmelade et des guimauves. Ces douceurs sont également très bénéfiques pour le corps, et elles ne sont pas interdites même en régimes médicaux. Mais cela ne signifie pas qu’ils peuvent être consommés à grande échelle. La dose recommandée ne dépasse pas 50 g par jour et, de préférence, dans la première moitié de la journée.
- Lorsque vous perdez du poids, vous pouvez également manger de la glace hypocalorique - ce délice est apprécié de ceux qui maigrissent et qui ne sont pas indifférents aux desserts froids. Vous pouvez le préparer vous-même à la maison avec du lait écrémé ou de la crème - un tel dessert ne nuira pas à votre silhouette. Vous pouvez manger des fruits secs et des noix hachées avec de la glace, mais en petites quantités.
- Le miel est un autre produit relativement inoffensif pour les personnes au régime. Quelques cuillères par jour n'apparaîtront pas lors de la pesée, mais fourniront au corps des vitamines et des micro-éléments, ce qui n'aura qu'un effet positif sur lui.
Tout le monde sait que le sucre favorise la production de l’hormone du bonheur. C'est pourquoi beaucoup de gens veulent savoir par quoi remplacer les sucreries lorsqu'ils perdent du poids, afin de pouvoir éviter 
seulement pour perdre du poids, mais aussi pour être de bonne humeur.
En fait, il n’existe pas de substitut parfait aux sucreries, et il n’existe que deux options.
La première consiste à abandonner complètement toutes les sucreries et à être patient pendant un petit moment. Ce ne sera difficile qu'au début, puis le corps s'y habituera.
Deuxièmement, vous pouvez vous adonner à des délices, mais limiter leur quantité aux plus petites portions et ne manger que ce dont nous avons parlé ci-dessus.
Vous ne pouvez consommer sans danger que 35 à 50 grammes de sucreries par jour - cela équivaut à trois cuillères à soupe de glace ou à deux petites gommes.
Merci à tout ça règles simples, vous pouvez perdre du poids rapidement et avec succès, sans subir de restrictions alimentaires particulières, mais simplement remplacer les sucreries malsaines par des sucreries saines.
Beaucoup de gens sont convaincus que les sucreries ont un impact négatif non seulement sur la santé, mais menacent également leur silhouette élancée. Cependant Les experts en nutrition ne recommandent pas d'éliminer complètement les sucreries de votre alimentation, parce que le cerveau a besoin de glucose.
Il semblerait que les cadeaux pour perdre du poids soient un paradoxe. Cependant, il existe une gamme de friandises que vous pouvez vous permettre même en perdant du poids.
Quels bonbons peuvent être consommés par ceux qui perdent du poids et lesquels ne le peuvent pas ?
Si vous souhaitez vraiment perdre du poids, vous pouvez le faire sans supprimer les sucreries de votre vie.Au début du régime, vous ne devez pas interdire drastiquement les desserts, si vous êtes habitué aux sucreries tous les jours, cela ne vous remontera certainement pas le moral.
DANS menu diététique Vous ne pouvez inclure que des friandises faibles en calories- Les confiseries, glaces ou sodas ne conviennent pas. Examinons de plus près les avantages ou les inconvénients espèce individuelle bonbons.
Chocolat noir
Aide à faire face à la dépression, normalise la pression artérielle contre l’hypotension, renforce le système cardiovasculaire et contribue à améliorer la fonctionnalité globale du corps. Il est important de comprendre que Vous pouvez consommer jusqu'à 30 g de chocolat par jour,étant donné que image active vie et 10-15 g par jour pendant le travail passif.
Guimauve
Contrairement au yaourt ordinaire, il contient deux fois plus de protéines et moitié moins. Aussi petit dans du yaourt nature quantité de sel, C’est important pour ceux qui perdent du poids.
Produits à base de fructose pour perdre du poids
Osipova Evgenia Mikhailovna, nutritionniste émérite de Russie, affirme que le fructose n'est pas un produit diététique. Cela ne favorise pas la perte de poids et interfère avec le processus.
Le fructose est traité uniquement dans le foie, après quoi il se transforme généralement en amas graisseux.
Le fructose ne rassasie pas système musculaire et le cerveau, alors qu'il est facile d'obtenir un excès de fructose, qui se déposera dans les plis adipeux.
Confitures diététiques, conserves, confitures
À quel moment de la journée est-il préférable de manger pour éviter de prendre du poids ?
Les experts en nutrition recommandent de limiter votre consommation de sucreries, mais en même temps de ne pas y renoncer complètement. Et pour ne pas prendre de poids, il est important de se rappeler règles simples quand vous pouvez manger des sucreries afin de minimiser le risque de prise de poids. Dorlotez votre corps avec des douceurs le matin, pour utiliser les calories supplémentaires que vous consommez avant le soir.
Ne mangez pas de sucreries immédiatement après avoir mangé, mais une heure plus tard- cela permet au corps de gérer plus facilement la quantité de nourriture.
Recettes de plats sucrés sains pour la cuisine maison
Mousse au fromage blanc
La mousse est un dessert délicieux et peu calorique. Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
fromage cottage - 200 g;
miel - 4 cuillères à soupe;
gélatine - 15 g;
blanc d'oeuf - 2 pièces;
jus de citron- 20 ml.
Processus de cuisson :
Ajouter le miel au fromage cottage et battre avec un mixeur. Faire tremper la gélatine dans l'eau tiède en ajoutant le jus de citron. Une fois la gélatine gonflée, faites-la chauffer jusqu'à dissolution complète. Laisser refroidir. Ajouter la gélatine à la masse de caillé et battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Battez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et ajoutez-les délicatement au mélange. Remplissez les moules de mousse et mettez-les au réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet. Au moment de servir, décorer de menthe ou de baies.
Bonbons aux fruits secs
Les bonbons sains sans sucre se composent de produits naturels: noix, miel et fruits secs. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
abricots secs - 8 pièces;
pruneaux - 8 pièces;
dattes - 5 pièces;
cacahuètes - 50 g;
pignons de pin - 50 g;
son d'avoine - 1 cuillère à soupe. l.;
copeaux de coca - 1 cuillère à soupe. l.
Préparation: Vous devez broyer les noix à la main ou avec un mixeur. Lavez les fruits secs, séchez-les et passez-les au hachoir à viande. Ajoutez-les aux noix et au son. À partir de la masse résultante, nous formons des boules en les roulant dans des flocons de noix de coco. Vous pouvez utiliser des graines de sésame et de la poudre de cacao. Conservez les bonbons au congélateur. Ils sont très nutritifs, 100 g - 190 kcal.
Vous pouvez vous remonter le moral avec un régime sans sucreries - regardez de bons films, écoutez votre musique préférée, faites de l'exercice travail physique ou allez courir quotidiennement à l'extérieur.
Découvrez le TOP 8 des produits pouvant être utilisés dans votre alimentation si vous coupez et comment préparer des plats savoureux mais peu caloriques.
Le contenu de l'article :
Tout le monde sait que pour perdre du poids, il faut renoncer à la restauration rapide et aux sucreries. S'il n'y a aucun problème avec le premier groupe de produits, ce n'est pas si simple avec le second. Bien sûr, vous ne pouvez pas manger beaucoup de sucre, de sucreries, de gâteaux et de pâtisseries dans votre alimentation. Mais vous devez vous rappeler que les sucreries contribuent à améliorer les fonctions cérébrales et également à améliorer votre humeur. Aujourd'hui, les nutritionnistes disent souvent qu'il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement les aliments de ce groupe. À cet égard, une bonne question se pose : quelles sucreries pouvez-vous manger tout en perdant du poids ?
Comment bien manger des sucreries au régime ?
Il faut dire d'emblée que si la consommation de sucreries est interdite selon les réglementations médicales, alors vous devez les respecter. En d’autres termes, lorsqu’un médecin prescrit un programme de régime dans lequel il n’y a pas de place pour les sucreries, qu’il en soit ainsi. Sinon, vous pouvez consommer ces aliments, mais vous devez le faire avec prudence. Nous vous recommandons de respecter les règles simples suivantes :
- Vous ne devriez manger des sucreries que pendant la première moitié de la journée.- En conséquence, toutes les calories seront brûlées et vous êtes assuré de ne pas prendre de poids. Dans ce cas, il est nécessaire de maintenir une activité physique élevée.
- Mangez des sucreries 60 minutes après le repas principal- cette étape donnera au corps le temps d'absorber l'aliment principal et il pourra se préparer à traiter les sucreries.
Quelles sucreries peut-on manger pendant un régime ?
Chocolat noir
Dans le cadre d'un régime, vous ne pouvez consommer que du chocolat noir, qui contient au moins 70 pour cent de fèves de cacao. Ce produit a une faible teneur en sucre. Mais on ne peut pas en dire autant du chocolat au lait et surtout du chocolat blanc. Rappelons que le cacao blanc ne contient souvent aucune fève et que les fabricants utilisent à la place des arômes appropriés.
Il est bien évident qu’il n’est pas non plus nécessaire de consommer du chocolat noir. grandes quantités. Les nutritionnistes recommandent de manger au maximum 30 grammes de produit par jour. Pour prolonger le plaisir, sucez la friandise. Le chocolat noir n'est pas seulement une sucrerie autorisée pendant le régime, mais il peut également être bénéfique pour le corps.
Le produit contient des substances spéciales - des polyphénols, qui ont un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire. Certains d’entre vous ne le savent probablement pas, mais il existe même un programme nutritionnel diététique spécial chocolat. Il a été créé après avoir reçu de nouvelles informations scientifiques sur le produit.
Guimauve
La guimauve naturelle contient substance unique- agar-agar obtenu à partir de algue. Cela rend ce produit bénéfique pour la glande thyroïde. Comme vous devez le savoir, les hormones thyroïdiennes, synthétisées par la glande thyroïde, ont un impact énorme sur processus métaboliques. De plus, les guimauves sont bonnes pour le système digestif et le foie.
N'oubliez pas la teneur élevée en vitamines B du produit. Rappelons que ces substances aident à normaliser le fonctionnement du système nerveux et à augmenter l'activité cérébrale. Il est bien évident que même de tels produit utile ne doit pas être utilisé de manière incontrôlée. Les nutritionnistes recommandent de manger une seule guimauve par jour. Nous vous recommandons également de choisir des guimauves blanches car elles ne contiennent aucun colorant artificiel.
Marmelade de pommes
Pendant la journée, le produit peut être consommé à raison de 25 grammes. Ce n’est que dans ce cas que votre alimentation sera efficace et garantira l’absence d’accumulation de graisse sur les côtés. La marmelade de pommes contient une grande quantité de vitamines ainsi que des minéraux, comme le fer, le sodium, le cuivre, etc. La marmelade a des propriétés anti-inflammatoires et améliore le fonctionnement du système musculo-squelettique. Selon les derniers résultats recherche scientifique, ce produit réduit considérablement le risque de développer une athérosclérose.
Pâte
Le produit est riche en micronutriments, mais seulement s'il est origine naturelle. Les baies et les fruits sont utilisés pour produire des guimauves, ce qui les rend bénéfiques pour le corps. Pastila contient beaucoup de micronutriments, par exemple, acide ascorbique, fer, cuivre, calcium, iode et autres. Si le produit était à base de pommes. Il contient une grande quantité de pectine.
Le produit est extrêmement utile pour le système digestif, normalise l'équilibre des composés lipoprotéiques et accélère également le processus d'élimination des toxines. A tout ce qui a été dit ci-dessus, il convient d'ajouter impact positif sur le cerveau et mécanismes de défense corps. Comme vous pouvez le constater par vous-même, les guimauves ne sont pas seulement un excellent régal, mais peuvent également apporter des bienfaits considérables à l'organisme. Norme quotidienne fait 30 grammes.
Halva
Le halva classique contient une grande quantité de vitamines B, E et PP. Le produit contient également des minéraux tels que le sodium et le cuivre. Du calcium et aussi du fer. Pour les femmes, le halva est également utile en raison de sa capacité à améliorer la qualité des cheveux et des ongles. Une bonne consommation de sucreries ralentira la formation des rides. Comme beaucoup de sucreries, le halva a un effet positif sur le fonctionnement du cerveau et de l'ensemble du système nerveux. Pendant la journée, vous ne devez pas consommer plus d'une cuillère à café de produit.
Fruits confits et secs
La plupart des fruits secs ont un valeur énergétique. Parfois, il est plusieurs fois supérieur à celui des fruits frais. Cela est dû en grande partie à la teneur élevée en fructose, dont l'utilisation incontrôlée peut entraîner une prise de poids. Tout cela suggère qu'il est nécessaire de consommer des fruits secs en quantités strictement limitées.
Les fruits confits sont également un produit assez calorique dont la composition dépend directement du fruit utilisé pour la préparation. Par exemple, les agrumes confits sont antiseptiques puissants et peut être utile en cas de rhume. Ils contiennent également de nombreux minéraux, ce qui augmente leur la valeur nutritionnelle. Pour satisfaire les besoins sucrés de votre organisme, consommez 40 grammes de fruits confits.
Chéri
La question de savoir si le miel peut être consommé tout en perdant du poids est posée par de nombreuses personnes. Il faut reconnaître que les avis des nutritionnistes sont partagés concernant ce produit. Certains d'entre eux sont convaincus que les gourmandises peuvent être consommées avec modération, tandis que d'autres ne soutiennent pas ce point de vue. Le principal argument contre le miel pendant un régime est son taux élevé valeur énergétique.
Cependant, ce paramètre, par exemple le halva, n'est pas beaucoup moins, mais il ne suscite pas de débat houleux parmi les nutritionnistes. Nous sommes convaincus que le miel peut être consommé en quantités raisonnables. C'est un produit très utile contenant beaucoup de micronutriments. Si vous vous demandez quelles sucreries vous pouvez manger tout en perdant du poids, alors c'est du miel. Le seul obstacle peut être la tendance du corps aux réactions allergiques.
Baies et fruits sucrés
Et ici, les avis des nutritionnistes sont partagés. Cependant, nous pensons que renoncer aux fruits et aux baies n’a aucun sens. Ces produits contiennent beaucoup de micronutriments et fibres végétales qui sont nécessaires au corps. Les fruits et baies sucrés sont ceux qui contiennent beaucoup de fructose, de saccharose et de glucose. Si vous mangez une banane par jour, vous n’aurez aucun problème.
Recettes de douceurs diététiques que l'on peut manger tout en perdant du poids
Vous n'êtes pas obligé de parcourir les supermarchés à la recherche de friandises approuvées. Vous pouvez préparer des repas délicieux et sains à la maison desserts diététiques. Nous allons maintenant vous présenter le plus recettes populaires, répondant ainsi à la question de savoir quelles sucreries vous pouvez manger tout en perdant du poids.
Sauce pouding au chocolat
Ce plat fait partie du programme populaire de régime Dukan. Vous pouvez manger la sauce au pudding comme plat séparé ou l'utiliser comme garniture pour la cuisson. Voici la recette elle-même :
- Lait - 0,4 litre.
- Amidon de maïs - 20 grammes.
- Cacao sans dope - 10 grammes.
- Sel - un quart de cuillère à café.
- Essence de vanille - quatre gouttes.
- Substitut du sucre.
Diluer le reste du lait avec la fécule. Dès que le contenu de la casserole bout, ajoutez-y le mélange d'amidon en un mince filet. Pour éviter la formation de grumeaux, le mélange doit être constamment agité. A la fin, ajoutez la vanille et, après avoir amené le mélange à une consistance épaisse, retirez du feu.
Glace diététique
La recette est très simple et ne prendra pas plus de trois minutes à préparer. La recette ci-dessous donne six portions de délicieuses glaces diététiques :
- Baies - 150 grammes.
- Yaourt nature - 180 millilitres.
- Miel - une cuillère à soupe.
- Une poignée de noix.
"Lait d'oiseau"
Pour préparer le plat vous aurez besoin des produits suivants :
- Yaourt nature - 200 millilitres.
- Lait - 200 millilitres.
- Fromage cottage faible en gras - 200 grammes.
- Gélatine - de 15 à 20 grammes.
- Substitut de sucre - une cuillère doseuse.
- Vanilline au goût.
Le récipient avec la masse résultante doit être placé dans un récipient avec eau froide. Attendez que la consistance du mélange ressemble à de la crème sure et battez-le avec un mixeur jusqu'à ce qu'une mousse molle apparaisse. Répartissez le mélange dans des moules et placez-les au réfrigérateur. Au bout d'une ou deux heures, le plat est prêt à être dégusté.
Comme vous pouvez le constater, pendant un régime, vous pouvez manger non seulement savoureux, mais aussi desserts sains. Il existe de nombreuses recettes similaires sur Internet et vous devriez les trouver. Une alimentation variée est élément important bonne perte de poids. Les sucreries dont nous avons parlé ci-dessus, entre autres, seront bénéfiques pour le corps.
A propos du TOP 8 des douceurs que l'on peut manger tout en perdant du poids, regardez la vidéo ci-dessous :
