आज अधिकतर लोग संघर्ष करते हैं अधिक वजन, क्योंकि यह स्वास्थ्य, जीवन, सौंदर्य और अनुग्रह के लिए सीधा खतरा है। लेकिन ऐसे भी लोग हैं जो कम वजन को लेकर चिंतित हैं और इसे बढ़ाना चाहते हैं . ज्यादातर महिलाएं पाने का सपना देखती हैं सुंदर आकृतियाँमसालेदार स्थानों में, कभी-कभी वजन की विशुद्ध रूप से आवश्यकता होती है चिकित्सीय संकेत. आइए आज बात करते हैं कि अपने आहार को समायोजित करके और हर्बल काढ़े का सेवन करके घर पर वजन कैसे बढ़ाया जाए या वजन कैसे बढ़ाया जाए। सभी के लिए उपलब्ध और सर्वोत्तम व्यंजनवजन बढ़ना यहाँ है!
कम वजन: यह खराब क्यों है और यह आपके स्वास्थ्य को कैसे खतरे में डालता है
- कम वजन वाली लड़की विकलांग हो सकती है प्रजनन कार्यजो विफलता की ओर ले जा रहा है मासिक धर्मऔर परिणामस्वरूप - गर्भवती होने और गर्भ धारण करने में असमर्थता।
- वजन कम होने से ब्लड शुगर बढ़ जाता है और घातक रोग- मधुमेह।
- अत्यधिक पतले लोगों को अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में विकारों का सामना करना पड़ता है।
- वसा का कम प्रतिशत दुबले-पतले लोगअन्य अंगों की खराबी में योगदान देता है।
- वजन में कमी से किडनी की बीमारी और प्रोलैप्स हो सकता है।
- वज़न की कमी बीमारी को बढ़ावा देती है जठरांत्र पथ, प्रतिरक्षा में गिरावट, जो बदले में विभिन्न बीमारियों का कारण बनती है।
- पतले लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में कठिनाई होती है; किसी भी ओवरलोड के कारण अंग फटने और मांसपेशियों के टूटने की समस्या हो सकती है। हम अक्सर यह अभिव्यक्ति सुनते हैं: मैं अत्यधिक तनावग्रस्त हूं, यह सब सिर्फ कम वजन के क्षेत्र से है।
पतलापन और उसके प्रकार
पतलापन दो प्रकार का होता है:
- शारीरिक - शरीर की वह स्थिति जब किसी व्यक्ति ने सभी परीक्षाएं उत्तीर्ण कर ली हों, कोई उल्लंघन नहीं पाया गया हो, वह स्वस्थ हो। सबसे अधिक संभावना है, उसका कम वजन तेज़ चयापचय के कारण होता है; उसे अपने व्यक्तिगत अंतःस्रावी तंत्र की संरचना के कारण पतलापन विरासत में मिला है।
- के दौरान पैथोलॉजिकल पतलापन प्रकट होता है चिकित्सिय परीक्षणजब कुछ अंगों और कभी-कभी कई अंगों के कामकाज में कोई समस्या पाई जाती है।
लेख इस बारे में बात करेगा कि शारीरिक रूप से पतलेपन या वजन घटाने वाली लड़की या महिला को घर पर जल्दी से कैसे ठीक किया जाए स्वस्थ शरीरअस्थायी रूप से, उदाहरण के लिए, अनुभव करने के बाद शारीरिक थकान, उल्लंघन
वजन बढ़ाएं शारीरिक प्रशिक्षण, मांसपेशियों को पंप करना एक लंबी प्रक्रिया है जिसमें समय और प्रोटीन के सेवन की आवश्यकता होती है, जिसका सेवन उपयोगी और हानिरहित नहीं है, चाहे उनके निर्माता कुछ भी दावा करें। हालाँकि, मध्यम शारीरिक गतिविधिवजन बढ़ते समय, यह निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है कि शरीर सुंदर और फिट दिखे, बढ़ा हुआ वजन "अनावश्यक" स्थानों पर जमा न हो।
हम यहां केवल उन उत्पादों और व्यंजनों पर विचार करेंगे जो घर पर वजन बढ़ाते हैं।
कम वजन के कारण
कम वजन का कारण समझने के लिए सबसे पहले आपको यह पता लगाना होगा कि आप स्वस्थ हैं या नहीं।
तो यदि विशेष उल्लंघनहमें आपके अंगों के कामकाज में कोई समस्या नहीं मिली है, हम आपके आहार में बदलाव करके आपका वजन बढ़ाने का प्रयास करेंगे।
घर पर सही तरीके से मोटापा कैसे बढ़ाएं या वजन कैसे बढ़ाएं
बहुत कम लोग, पुरुष और महिला दोनों, थोड़ा वजन बढ़ाना चाहेंगे, यह विशेष रूप से युवा और मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए सच है। परिपक्व लोगों के लिए, विपरीत समस्या सबसे अधिक करीब होती है, वजन कैसे कम करें। तो चलिए मुख्य बात से शुरू करते हैं कि घर पर जल्दी कैसे ठीक हों।
- सबसे पहले, आपका आहार उच्च कैलोरी वाला होना चाहिए, यह स्पष्ट है। अगर सिफारिश की जाए दैनिक मानदंडएक औसत कद-काठी और मध्यम आयु वर्ग की महिला के लिए कैलोरी 1500-2000 किलो कैलोरी है, तो पतली महिलाओं का आहार त्वरित चयापचयइसमें 3000-4000 कैलोरी होनी चाहिए. अगर आपको इसकी आदत नहीं है तो इतनी मात्रा में भोजन पचाना मुश्किल होता है, इसलिए वजन बढ़ाने के लिए इसे व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है। आंशिक भोजन, जो प्रत्येक मुख्य भोजन के 1.5-2 घंटे बाद नाश्ता प्रदान करता है।
- इसके बाद आपको अपने आहार में थोड़ा बदलाव करने की जरूरत है। वज़न कम करते समय, भोजन की संख्या को हर 1.5-2 घंटे में 6-7 तक बढ़ाएँ। नाश्ता अवश्य करना चाहिए, और गर्म नाश्ता, अधिमानतः दूध दलिया, जिसमें कैंडिड फल या सूखे मेवे शामिल हों। शाम को दो रात्रिभोज होते हैं, पहला हमेशा की तरह 18-19 घंटे पर और दूसरा सोने से 2 घंटे पहले प्रोटीन वाला।
- आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए, प्रोटीन का अनुमानित अनुपात 25%, वसा - 20%, कार्बोहाइड्रेट - 55% है। वसा आवश्यक हैं; उनकी मदद से प्रोटीन ठीक से अवशोषित होता है - जो हमारी मांसपेशियों का आधार है।
- व्यंजनों, विशेषकर खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री को बढ़ाना महत्वपूर्ण है उच्च सामग्रीकार्बोहाइड्रेट - आपकी मदद करने के लिए. विशेष स्थान दिया जाना चाहिए तेज कार्बोहाइड्रेट- मिठाइयाँ, पास्ता, पकाना।
- डेयरी उत्पाद: दूध, खट्टा क्रीम, पूर्ण वसा वाला पनीर - भोजन उच्च कैलोरी वाला, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है, क्योंकि प्राकृतिक उत्पादों को सामान्य रूप से शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है।
- मांस का अनुपात बढ़ाएँ: टर्की, चिकन, खरगोश, भेड़ का बच्चा। हालाँकि, आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए; शरीर में अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट और वसा हृदय और यकृत की कार्यप्रणाली को ख़राब करते हैं, और मधुमेह के विकास में योगदान करते हैं।
- उपलब्ध कराने के लिए सही विनिमयपदार्थों के उपयोग की दर महत्वपूर्ण है. निःसंदेह, इसमें सारा पानी शामिल है, और उत्पादों में मौजूद पानी भी। हम केवल पानी पर ध्यान केंद्रित नहीं करते हैं, आप कॉफी, ब्लैक आदि पी सकते हैं हरी चाय, डेयरी उत्पादों, सब्जियों और फलों के रस एक स्रोत के रूप में विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
- सब्जियाँ कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन वे चयापचय के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि सब्जी सलादईधन वनस्पति तेल, बेहतर जैतून, अलसी, रेपसीड - वे अधिक स्वस्थ हैं।
- फल यहां भी अपनी सही भूमिका निभाते हैं। आंतों में अतिरिक्त किण्वन से बचने के लिए केले, अंगूर, खुबानी, आड़ू और अधिमानतः दिन के पहले भाग में और भोजन से पहले, यानी नाश्ते और दोपहर के भोजन से पहले या बीच में खाएं। इस कारण शाम के समय फल खाने से बचना चाहिए। इस सूची में विशेष ध्यानले जाएगा केले औरवे हमारे लिए उपलब्ध हैं साल भरवास्तव में वजन बढ़ाने में योगदान देता है।
- मधुमक्खी पालन के उत्पाद भी सही तरीके से वजन बढ़ाने में मदद करते हैं: मधुमक्खी की रोटी, पराग, शाही जैलीशरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और वजन बढ़ता है यदि इसका नुकसान बीमारी के कारण होता है। सुबह उठते ही तुरंत 1-2 चम्मच शहद खाएं, यह जल्दी अवशोषित हो जाता है और इंसुलिन बनने की प्रक्रिया शुरू कर देता है, जिससे भूख बढ़ने लगती है।
- कोई भी मेवा - पाइन नट्स, हेज़लनट्स, पिस्ता - अपनी कैलोरी सामग्री और तेल सामग्री के कारण वजन बढ़ाता है, सूखे मेवों के साथ - उनके सेवन का प्रभाव और भी महत्वपूर्ण होता है।
- भोजन से पहले, दोपहर और शाम को एक गिलास पियें फलों का रस, जिसमें चीनी या शहद मिलाया गया हो। जूस में स्वयं कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसके अलावा, यह इंसुलिन बढ़ाने में मदद करता है, जो बदले में कार्बोहाइड्रेट को वसा में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को तेज करता है।
- बेहतर होने के प्रयास में, भोजन की मात्रा बढ़ाने या अधिक खाने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह सब जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, गुर्दे में अधिभार पैदा कर सकता है, और हालांकि यह वजन बढ़ाने में ठोस परिणाम देगा। अन्य स्वास्थ्य समस्याएं.
अगर कोई बीमारी नहीं है और वजन कम होने का कारण है विशेष प्रक्रियापाचन और चयापचय, तो आप निम्नलिखित प्रयास कर सकते हैं लोक नुस्खे.
वजन बढ़ाने वाले उत्पादों के लिए पारंपरिक नुस्खे
नीचे दिया गया यह मिश्रण गर्म दूध के साथ सेवन करने पर अच्छा काम करता है और समय के साथ लाभ देता है वांछित परिणामभार बढ़ना।
200 जीआर. आंतरिक पोर्क वसा प्रदान की गई (मुझे लगता है कि जहां आप इसे पा सकते हैं, यह इसकी जगह ले सकता है मक्खन, जो आसानी से पचने योग्य और अधिक स्वादिष्ट है);
- 6 बड़े हरे सेब;
- 6 अंडे की जर्दी;
- ½ कप चीनी;
- 200 जीआर. चॉकलेट
- पूरे मिश्रण को मिलाकर ब्रेड पर फैलाएं. दिन में 4-5 बार गर्म दूध से धोकर खाएं।
नुस्खा गारंटी देता है भार बढ़नाप्रति सप्ताह 1 किलो!
और यहां बियर पीने वालों के लिए एक लंबे समय से परखा हुआ नुस्खा है:
एक गिलास बियर में दो चम्मच भरपूर खट्टी क्रीम मिलाएं, थोड़ा नमक डालें और पियें। जब तक वजन बढ़ना शुरू न हो जाए, रोजाना लें।
यदि आपको बीयर पसंद नहीं है, तो आप फार्मेसी में गोलियों में शराब बनानेवाला का खमीर खरीद सकते हैं और उन्हें एप्लिकेशन में दिए गए गणना डेटा के अनुसार ले सकते हैं।
एक और स्वादिष्ट कॉकटेल:
1 गिलास दूध, 2 बड़े चम्मच। पनीर के चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच शहद और आधा केला। आप इसे नाश्ते के अलावा या जिम जाने से पहले उपयोग कर सकते हैं
यह कॉकटेल अस्थायी वजन घटाने के लिए प्रभावी है।
वजन बढ़ाने के लिए मिल्कशेक
एक गिलास कॉकटेल के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
खट्टा क्रीम - 100 ग्राम।
जैतून का तेल (किसी भी वनस्पति तेल से बदला जा सकता है) - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
आधे नींबू से नींबू का रस
संतरे का रस - 100 ग्राम।
शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच या किसी फल जैम या प्रिजर्व से बदला जा सकता है।
अंडे की जर्दी - 1 पीसी। सब कुछ मिलाकर पी लें
मधुमक्खी की रोटी (पराग) से वजन बढ़ाने का नुस्खा
- 500 ग्राम फूल पराग
- गाढ़ा दूध के 2 मानक डिब्बे, GOST के अनुसार प्राकृतिक संपूर्ण दूध महत्वपूर्ण है।
सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण को पकने के लिए दो सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। हर सुबह खाली पेट, नाश्ते से 15-20 मिनट पहले, अच्छी तरह चबाकर, 1 चम्मच से शुरू करके, हर 3-5 दिन में मात्रा बढ़ाएँ। इसे गर्म तरल पदार्थ के साथ पीना बेहतर है।
वजन बढ़ाने के लिए, एक पुरुष, लड़की और किशोर को पराग की खपत की मात्रा 2-2.5 बड़े चम्मच/1.5-2 बड़े चम्मच/1 बड़ा चम्मच तक बढ़ाने की जरूरत है। क्रमश।
यह महत्वपूर्ण है कि किसी व्यक्ति को मधुमक्खी पराग से एलर्जी न हो।
जड़ी-बूटियों के साथ वजन बढ़ाने का एक अच्छा प्रभाव अल्फाल्फा काढ़े द्वारा दिया जाता है (प्रति गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच ताजा या 1 बड़ा चम्मच) सूखी जडी - बूटियां). भोजन से 30 मिनट पहले, काढ़ा गर्म, आधा गिलास, दिन में 2 बार पियें।
अन्य जड़ी-बूटियों में वजन बढ़ाने के लिए समान उत्तेजक गुण होते हैं: तिपतिया घास, सोफोरा, बिछुआ, डेंडिलियन, सिनकॉफिल, यारो और अन्य। आप प्रत्येक जड़ी-बूटी का काढ़ा अलग-अलग पी सकते हैं, या आप हमारे पास जो कुछ भी है उसे मिला सकते हैं और निम्नानुसार काढ़ा तैयार कर सकते हैं: गेन्नेडी मालाखोव द्वारा प्रस्तावित नुस्खा :
1 लीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच पूर्व-कुचल संग्रह डालें, उबाल लें, एक सील कंटेनर में 10 मिनट तक उबालें, जड़ी बूटी के साथ थर्मस में डालें, रात भर छोड़ दें।
भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 100-150 मिलीलीटर लें।
स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप इसमें शहद, चीनी और जामुन मिला सकते हैं।
उपचार का कोर्स 3-4 महीने है।
जिसके बाद वे 10-14 दिनों का ब्रेक लेते हैं, संग्रह बदलते हैं और उपचार जारी रखते हैं। सुधार के बावजूद, हर्बल चिकित्सा को कम से कम 12 महीने तक जारी रखना चाहिए।
भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया जाने वाला ब्रूअर यीस्ट वजन बढ़ाता है। यीस्ट भूख बढ़ाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, आंतों में अवशोषण बढ़ाता है और शरीर को विटामिन बी प्रदान करता है।
गुर्दे की बीमारी और गाउट से पीड़ित लोगों के लिए यीस्ट वर्जित है।
याद रखें कि प्रति सप्ताह 1 किलो से अधिक वजन बढ़ना शरीर के लिए सुरक्षित नहीं है. 500 ग्राम की वृद्धि इष्टतम मानी जाती है।
व्यायाम, मांसपेशियों का निर्माण - वजन बढ़ाने का मार्ग
वजन बढ़ाते समय आपको यह याद रखना होगा कि यहां शारीरिक घटक भी महत्वपूर्ण है। अनावश्यक स्थानों पर द्रव्यमान जमा होने से रोकना न भूलें, अपने पेट को पंप करें और अपने शरीर को सुडौल रखें! और फिर भोजन से आने वाली और कार्बोहाइड्रेट से बनने वाली वसा जमा नहीं होगी वसा तह, और में बदलो सुंदर मांसपेशियाँ, टेडो को लचीला और पतला बनाता है।
यहां हल्के भार से शुरुआत करना महत्वपूर्ण है ताकि शारीरिक शिक्षा के परिणामस्वरूप और भी अधिक वजन कम न हो।
कभी-कभी अत्यधिक पतलापन अतीत का परिणाम होता है तंत्रिका तनाव, तनाव, या जीवन की अत्यधिक सक्रिय भावनात्मक लय। आपको बस शरीर को आराम देने, स्वस्थ रहने को सुनिश्चित करने की जरूरत है उचित नींद, उसे थोड़ा लाड़-प्यार करें और आपका वजन वापस आपके पास आ जाएगा। आख़िरकार, एक शांत, मापा जीवन स्वास्थ्य और... अच्छे वजन की कुंजी है।
खैर, अंत में, मैं उन सभी को आश्वस्त करना चाहता हूं जो पतले हैं: यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, आपके पास कोई भयानक चिकित्सा निदान नहीं है, आप युवा हैं और ताकत से भरे हुए हैं - खुश रहें कि आप हल्के हैं, क्योंकि यह आपको एक देगा कई वर्षों तक स्वस्थ रहने का मौका। कम वजन वाले लोग अधिक समय तक जीवित रहते हैं और उनके जीवन की गुणवत्ता बहुत अधिक होती है!
और अब सही ढंग से और प्रभावी ढंग से वजन बढ़ाने के टिप्स:
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कई कारक शरीर के वजन और संरचना को प्रभावित करते हैं, जिनमें शामिल हैं: जीन, जीवनशैली, शरीर की विशेषताएं, बुरी आदतेंऔर आहार भी. उत्तरार्द्ध को बदलना आसान है - वजन बढ़ाने के लिए आहार आपको कुछ भी महत्वपूर्ण रूप से बदलने के लिए बाध्य नहीं करता है, आप बस सही खाद्य पदार्थ खाते हैं जो वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। अकेले उत्पादों के साथ, आपको कुछ परिणाम प्राप्त करने की गारंटी दी जा सकती है, भले ही सबसे वांछित न हों।
पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि जो लोग कम वजन वाले हैं और सोच रहे हैं कि वजन कैसे बढ़ाया जाए, उन्हें प्रतिदिन अधिक कैलोरी लेनी चाहिए, अर्थात् पुरुषों के लिए 5,000 किलोकैलोरी और महिलाओं के लिए 4,000 किलोकैलोरी। ऐसा करने के लिए, आपको कैलोरी तालिका से केवल उन खाद्य पदार्थों का चयन करना होगा जिनमें कैलोरी अधिक है, जो कुल मिलाकर 5 (या 4) हजार किलोकलरीज होनी चाहिए। यह उन लीवरों में से एक है जिसके साथ आप अपने शरीर के वजन को प्रभावी ढंग से समायोजित कर सकते हैं।
जब बात कम वजन की आती है
एक नियम के रूप में, महिलाएं मालिकों से बहुत ईर्ष्या करती हैं पतला शरीर. लेकिन यह ध्यान से समझने लायक है कि वह पतला है या पतला और वजन में कमी को बहुत गंभीरता से लेना चाहिए, क्योंकि इस कारण से महिलाओं को अनुभव हो सकता है गंभीर समस्याएंहमारे जीवन में सबसे महत्वपूर्ण चीज़ है - एक बच्चे को गर्भ धारण करना।
ऐसे कई सूत्र हैं जिनका उपयोग आपके शरीर के वजन की गणना करने के लिए किया जा सकता है जिसके लिए आपको प्रयास करना चाहिए। सबसे पहले, ये ब्रोका फॉर्मूला और बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई - अंग्रेजी बॉडी मास इंडेक्स से, या संक्षेप में बीएमआई) हैं। उत्तरार्द्ध के बहुत फायदे हैं क्योंकि यह अधिक सटीक परिणाम देता है। आप अपना हिसाब लगा सकते हैं आदर्श वजनअपने आप। बीएमआई फॉर्मूला इस प्रकार है: शरीर के वजन को ऊंचाई (मीटर में) के वर्ग से विभाजित किया जाना चाहिए।
कम वजन तब होता है जब आपका बीएमआई 18.5 से कम हो।
वजन बढ़ाने के लिए आप क्या खा सकते हैं?
खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की तालिका को देखना और उन्हें चुनना बेहतर है जो आपको पसंद हैं और साथ ही कैलोरी में उच्च हैं। इस प्रकार, आहार में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने की कोई आवश्यकता नहीं है, केवल भागों को बढ़ाना और जोड़ना संभव है अतिरिक्त उत्पादस्नैक के लिए। वजन बढ़ाने के लिए उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं:
वास्तव में क्या खाना चाहिए यह एक व्यक्तिगत मामला है, लेकिन मुख्य बात यह है कि भोजन में कैलोरी अधिक होती है और इसमें बहुत अधिक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उचित पोषण शरीर सुधार के तरीकों में से एक है।
व्यायाम और प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार एक ऐसा संयोजन है जो आपके परिणामों को दोगुना कर देगा। का उपयोग करके सही उत्पादआप 30 दिनों में आसानी से 5 से 10 किलोग्राम वजन बढ़ा सकते हैं। क्या यह वास्तव में ऐसा है, आप अभ्यास में जांच सकते हैं अपना अनुभव. ऐसा करने के लिए, आपको हर सुबह (बिना बाहरी कपड़ों के और खाली पेट) अपना वजन करना होगा और एक महीने में खपत की गई कैलोरी की संख्या गिननी होगी।
वजन बढ़ाने के लिए आहार: दिन के लिए नमूना मेनू
- नाश्ता: खट्टा क्रीम के साथ पनीर, ताजे या सूखे फल के साथ, या लुढ़का जई दलियादूध के साथ शहद और नट्स, मक्खन और पनीर के साथ एक सैंडविच और दूध के साथ एक कप कोको।
- नाश्ता:फलों के साथ दही और बन, केला या अंगूर।
- रात का खाना: अपनी भूख को बेहतर बनाने के लिए सलाद से शुरुआत करें, मांस शोरबा, तले हुए मांस या मछली के साथ एक गाढ़ा सूप, और मक्खन के साथ अनुभवी स्पेगेटी का एक साइड डिश या भरतादूध के साथ, अपनी पसंदीदा मिठाई और क्रीम के साथ कॉफी डालें।
- दूसरा नाश्ता: फल के साथ पूर्ण वसा वाला दही या खट्टा क्रीम के साथ पनीर।
- रात का खाना: बेकन के साथ तले हुए अंडे, अपने पसंदीदा फलों के साथ दूध की स्मूदी।
रात के समय आप कोई भी मीठा फल खा सकते हैं।
नमस्ते मेरा प्रिय मित्रों! मैं फिर से आपके साथ हूं. हम सभी अच्छा दिखने और अच्छे आकार में रहने का प्रयास करते हैं। कुछ लोगों को कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करने की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को कुछ पाउंड कम करने की आवश्यकता नहीं होती है :) इसके विपरीत, कुछ लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं। क्या आप जानते हैं कि मोटा होना भी सही काम है? वजन बढ़ाने के लिए आप सबसे अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं। या अपना आहार भरें खेल पोषण. पर्याप्त विकल्प हैं. आइए उन पर चर्चा करें।
मित्रो, मैं तुरंत आपको ग़लतफ़हमी से बचाना चाहता हूँ। वजन बढ़ने का मतलब पूरी तरह मोटा हो जाना नहीं है। इसका मतलब यह भी नहीं है कि आप हर दिन जो कुछ भी देखते हैं उसे बड़ी मात्रा में खाएंगे। खाने से स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने के कई तरीके हैं स्वस्थ भोजनहमारे शरीर के लिए.
शायद हर कोई इस बात से सहमत है कि एक सुंदर, मांसल शरीर त्वचा से ढके कंकाल की तुलना में बहुत बेहतर दिखता है। हमारी मांसपेशियाँ मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के लिए एक प्रकार की सुरक्षा हैं। इसलिए, इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि मांसपेशियां न केवल सौंदर्य की दृष्टि से हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं।
ऐसा प्रतीत होगा कि रीसेट करने से अधिक कठिन कुछ भी नहीं है अधिक वजन. खाद्य प्रतिबंध, गंभीर और नियमित प्रशिक्षण, लौह अनुशासन... अजीब तरह से, यह पता चला है कि वजन बढ़ना भी कम समस्याग्रस्त नहीं है। बाधाएँ अक्सर शरीर विज्ञान और आनुवंशिकी बन जाती हैं। निराश न हों, हमेशा कोई न कोई रास्ता होता है!
उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए पहला कदम अपना आहार बदलना है। उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को अवश्य शामिल करना चाहिए। आपको अच्छा खाना चाहिए!
आपकी खोज को सरल बनाने के लिए, मैंने उच्चतम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की एक तालिका संकलित की है। ऐसे उत्पाद हमारे शरीर को देते हैं एक बड़ी संख्या कीऊर्जा। ऊर्जा सामग्री किसी विशेष उत्पाद के प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी में इंगित की जाती है।
साथ ही, मूंगफली और मूंगफली के मक्खन पर भी ध्यान दें।
आपके मेनू में जितने अधिक ये उत्पाद होंगे, उतनी ही जल्दी आप अपना वांछित वजन हासिल कर पाएंगे।
खेल खाना
खेल खाद्य पदार्थ न केवल शरीर का वजन बढ़ाने के लिए, बल्कि स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी आपके पक्ष में हैं।
मेरे पति की शारीरिक संरचना एक्टोमोर्फिक है। उसे वज़न बढ़ाने और आसानी से कम करने में कठिनाई होती है। यहां तक कि जब वह जिम जाते हैं तो भी उनका वजन बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है। इसे आसान बनाने और प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, वह गेनर और प्रोटीन पीते हैं।
मैं स्वयं ऐसे उत्पादों से सावधान रहता था क्योंकि मुझे उनके बारे में और अधिक सीखना पड़ता था। और इसे पढ़ने के बाद मुझे एहसास हुआ कि यह वही भोजन है, केवल अत्यधिक गाढ़ा। इसमें पहले ही माप लिया जा चुका है सही रचना. थाईलैंड में रहते हुए, मैंने देखा कि प्रोटीन सप्लीमेंट और विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स सीधे फार्मेसियों में बेचे जाते थे।
सभी महिलाओं को अतिरिक्त वजन की समस्या नहीं होती है, लेकिन पतली महिलाएं भी हमेशा अपनी उपस्थिति से खुश नहीं होती हैं, खासकर जब पतलापन डिस्ट्रोफी की सीमा पर होता है। ऐसी आकृति को सुंदर कहना कठिन है, और अधिक आकर्षक लुक पाने के लिए आपको कुछ किलोग्राम वजन बढ़ाने और अपने आकार को गोल करने की आवश्यकता है। ऐसी महिलाओं को वजन बढ़ाने के लिए डाइट की जरूरत होती है।
अत्यधिक पतला होना बुरा क्यों है?
बेशक, जो लड़कियां वजन कम करने का सपना देखती हैं, वे कहेंगी कि पतला होना बहुत अच्छी बात है। लेकिन जिनका वजन महत्वपूर्ण बिंदु पर है वे उत्तर देंगे: "हमेशा नहीं।"
निम्न रक्तचाप और थकान, कम व्यायाम सहनशीलता और, सबसे महत्वपूर्ण बात, बहुत कम वजन के साथ मासिक धर्म समारोह, और इसके साथ - उपजाऊपन . औसत और अधिक ऊंचाई वाली 45-47 किलोग्राम से कम वजन वाली महिलाओं में पतलेपन के कारण अंडों की परिपक्वता में गड़बड़ी स्वाभाविक है।
अलावा, अचानक हानिएक ही जीवनशैली के साथ वजन और सामान्य पोषणहमेशा स्वास्थ्य समस्याओं का संकेत देता है और एक डॉक्टर - चिकित्सक, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट - और एक विस्तृत परीक्षा के परामर्श की आवश्यकता होती है।
यह आमतौर पर पाचन समस्याओं, एलर्जी या अंतःस्रावी, ट्यूमर रोगों के कारण होता है। इसलिए आपको बहुत ज्यादा पतले होने को लेकर ज्यादा खुश नहीं होना चाहिए। अपनी भलाई में सुधार करने के लिए, आपको कुछ किलोग्राम वजन बढ़ाना चाहिए और वजन बढ़ाना चाहिए मांसपेशियों.
वजन बढ़ाने के लिए पोषण सिद्धांत
आमतौर पर ऐसे दुबलेपन का कारण मेटाबॉलिज्म का बढ़ना होता है न कि पूरी तरह से उचित पोषण, भूख में कमी (विशेषकर बीमारी में)।
बेहतर होने के लिए, अपनी भूख को उत्तेजित करना आवश्यक है, क्योंकि यदि आप जबरदस्ती खाते हैं, तो ऐसे पोषण से कोई लाभ नहीं होगा और भोजन ठीक से पच नहीं पाएगा। इसके अलावा, आपको अपने दैनिक आहार की समीक्षा करने और उसे बढ़ाने की आवश्यकता है व्यंजनों की कैलोरी सामग्री खाए गए खाद्य पदार्थों की मात्रा में बदलाव किए बिना।
"डोनट्स" की तुलना में आपके आहार में एकमात्र निस्संदेह लाभ यह है कि आपको वस्तुतः किसी भी आहार प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है, आप सब कुछ खा सकते हैं - उच्च कैलोरी वाले व्यंजन, आटा, वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थ।
हालाँकि, इन सभी उत्पादों को आहार में समान रूप से और उचित रूप से शामिल किया जाना चाहिए। भोजन लगातार और छोटा होना चाहिए, दिन में कम से कम 5-6 बार, कैलोरी की मात्रा के साथ छोटे हिस्से में। प्रत्येक भोजन से पहले, आपको पाचन और भूख बढ़ाने के लिए कुछ सब्जियों या फलों का रस पीना चाहिए।
आपके आहार में कोई भी भूखा समय नहीं होना चाहिए। आख़िरकार, भूख आपके द्वारा संग्रहीत कैलोरी और वसा को जलाकर वजन बढ़ाने के आपके सभी प्रयासों को विफल कर देगी। ज़्यादा भूख लगने से बचने के लिए भोजन के बीच में स्नैक्स खाते रहें।
कौन से उत्पाद चुनें?
अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन घटकों पर ध्यान दें। इस मामले में, अधिकांश प्रोटीन पशु मूल का होना चाहिए - मछली, मांस , चिकन या अंडे। मुर्गी का मांस तेजी से और अधिक पूर्ण रूप से पचता है, और इसे प्राथमिकता दी जानी चाहिए। इसके प्रोटीन मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं मांसपेशियों का ऊतकऔर मांसपेशियों को वॉल्यूम दें।
इसके अलावा, यह प्रोटीन आहार को पूरक करने के लायक है डेयरी उत्पादों प्रोटीन और वसा में उच्च. ऐसे उत्पादों से कैल्शियम भी अधिक सक्रिय रूप से अवशोषित होता है। आपको उच्च प्रतिशत वसा सामग्री के साथ पनीर, क्रीम, खट्टा क्रीम और बेक्ड दूध की आवश्यकता है - कम से कम 9%।
यहां तक कि खास भी हैं प्रोटीन हिलाता हैउन लोगों के लिए जो थोड़ा वजन बढ़ाना चाहते हैं और मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं: एक ब्लेंडर में 200 ग्राम पनीर को एक गिलास क्रीम, शहद और मुट्ठी भर जामुन के साथ मिलाएं।
कार्बोहाइड्रेट आपका वजन बढ़ाने में भी मदद करता है। बेझिझक रोल और ब्रेड, नरम गेहूं पास्ता, आलू, मीठे खाद्य पदार्थ, कैंडी और चॉकलेट खाएं। बस अपने अग्न्याशय पर नजर रखें।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि एंजाइम अधिक सक्रिय रूप से काम करते हैं और भोजन की पूरी मात्रा को पचाने का समय है, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पिएं: दूध और शहद के साथ चाय, क्रीम के साथ कॉफी, दूध के साथ कोको, मीठा रस, पानी।
आइए सही मेनू बनाएं
मुख्य भोजन और उनके लिए आहार निर्माण के नियमों पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है।
उन लोगों के लिए आहार जो वजन बढ़ाना चाहते हैं
- नाश्ता पूरे दिन के लिए स्फूर्ति और ऊर्जा को बढ़ावा देता है। आगे का पोषण काफी हद तक इसकी शुद्धता पर निर्भर करता है। चूको मत नाश्ता , इसे एक कप कॉफ़ी से न बदलें। नाश्ते में पनीर और मक्खन या हैम और सलाद के साथ दो सैंडविच खाएं। आप शहद और नट्स से मिठाई बना सकते हैं। वैसे, मेवे भोजन के बीच नाश्ते के रूप में भी उपयुक्त होते हैं - वे पेट भरने वाले होते हैं और उनमें काफी अधिक कैलोरी होती है बहुत सारे विटामिन .
- फ्रूट क्रीमी दूसरे नाश्ते के लिए उपयुक्त है दही उच्च वसा सामग्रीया चीनी और कुकीज़ वाली चाय। यह कैलोरी का एक स्रोत है जो तेजी से एकत्रित होता है और रक्त में प्रवेश करता है।
- दोपहर के भोजन को हार्दिक और उच्च कैलोरी वाला बनाएं। सलाद खायें या सब्जी का सूप(आपकी भूख बढ़ाने के लिए), साथ ही एक उच्च कैलोरी वाला मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई। यह आवश्यक है कि यह मांस या मुर्गी हो, लेकिन गोमांस नहीं, इसे पचने में लंबा समय लगता है और कम कैलोरी मिलती है। साइड डिश के रूप में आलू या पास्ता या चावल चुनना सबसे अच्छा है।
- दोपहर के नाश्ते की योजना बनाएं - इसमें क्रीम या खट्टी क्रीम के साथ पनीर, क्रीम और कुकीज़ के साथ एक पुलाव या कॉफी शामिल होनी चाहिए; रात के खाने तक आपको पहले से ही थोड़ी भूख लगनी चाहिए;
- रात के खाने में पौष्टिक, लेकिन पेट पर भारी न पड़ने वाले व्यंजन बनाएं। मक्खन के साथ दलिया उपयुक्त रहेगा, आटे के बर्तनया फल और क्रीम सलाद, आप बेक किया हुआ सामान भी खा सकते हैं।
- रात के समय शहद के साथ दूध, 3.2% वसा वाला दही या केफिर पीना उपयोगी होता है।
अपनी भूख कैसे सुधारें
आपकी भूख बढ़ाने के कई रहस्य हैं:
- अपने मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले कुछ अंगूर या एक सेब खाएं, इससे आपकी भूख बढ़ेगी।
- अपने भोजन में उदारतापूर्वक मसाले डालें - प्याज और लहसुन, जंगली लहसुन, दालचीनी, करी और केसर डालें, वे पाचन को उत्तेजित करते हैं और भूख को उत्तेजित करते हैं, भोजन के स्वाद में सुधार करते हैं। मैरिनेड और शोरबा उपयोगी होते हैं।
- पर खा शांत वातावरण, टीवी देखना या इंटरनेट पर समाचार पढ़ना बंद करें, आपको भोजन के स्वाद का आनंद लेना चाहिए।
- अपने भोजन को अच्छी तरह से और लंबे समय तक चबाएं - इस रूप में यह आसान और तेज़ होता है, जिसका अर्थ है कि यह अधिक पूरी तरह से पच जाएगा।
चेतावनी
ये टिप्स उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं जिन्हें पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं है। यदि आपके पास है पुराने रोगों पाचन नाल, तुम्हें बनाना चाहिए व्यक्तिगत मेनूउपस्थित चिकित्सक के साथ।
अलीना पारेत्स्काया
मेरे प्रिय मित्रों, नमस्कार! मैं फिर से आपके साथ हूं. हम सभी अच्छा दिखने और अच्छे आकार में रहने का प्रयास करते हैं। कुछ लोगों को कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करने की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को कुछ पाउंड कम करने की आवश्यकता नहीं होती है :) इसके विपरीत, कुछ लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं। क्या आप जानते हैं कि मोटा होना भी सही काम है? वजन बढ़ाने के लिए आप सबसे अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं। या अपने आहार को खेल पोषण से भरें। पर्याप्त विकल्प हैं. आइए उन पर चर्चा करें।
मित्रो, मैं तुरंत आपको ग़लतफ़हमी से बचाना चाहता हूँ। वजन बढ़ने का मतलब पूरी तरह मोटा हो जाना नहीं है। इसका मतलब यह भी नहीं है कि आप हर दिन जो कुछ भी देखते हैं उसे बड़ी मात्रा में खाएंगे। हमारे शरीर के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ खाकर स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने के कई तरीके हैं।
शायद हर कोई इस बात से सहमत है कि एक सुंदर, मांसल शरीर त्वचा से ढके कंकाल की तुलना में बहुत बेहतर दिखता है। हमारी मांसपेशियाँ मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के लिए एक प्रकार की सुरक्षा हैं। इसलिए, इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि मांसपेशियां न केवल सौंदर्य की दृष्टि से हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं।
ऐसा प्रतीत होता है कि अतिरिक्त पाउंड खोने से ज्यादा कठिन कुछ भी नहीं है। खाद्य प्रतिबंध, गंभीर और नियमित प्रशिक्षण, लौह अनुशासन... अजीब तरह से, यह पता चला है कि वजन बढ़ना भी कम समस्याग्रस्त नहीं है। बाधाएँ अक्सर शरीर विज्ञान और आनुवंशिकी बन जाती हैं। निराश न हों, हमेशा कोई न कोई रास्ता होता है!
उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए पहला कदम अपना आहार बदलना है। उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को अवश्य शामिल करना चाहिए। आपको अच्छा खाना चाहिए!
आपकी खोज को सरल बनाने के लिए, मैंने उच्चतम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की एक तालिका संकलित की है। ऐसे उत्पाद हमारे शरीर को बड़ी मात्रा में ऊर्जा प्रदान करते हैं। ऊर्जा सामग्री किसी विशेष उत्पाद के प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी में इंगित की जाती है।
साथ ही, मूंगफली और मूंगफली के मक्खन पर भी ध्यान दें।
आपके मेनू में जितने अधिक ये उत्पाद होंगे, उतनी ही जल्दी आप अपना वांछित वजन हासिल कर पाएंगे।
खेल खाना
खेल खाद्य पदार्थ न केवल शरीर का वजन बढ़ाने के लिए, बल्कि स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी आपके पक्ष में हैं।
मेरे पति की शारीरिक संरचना एक्टोमोर्फिक है। उसे वज़न बढ़ाने और आसानी से कम करने में कठिनाई होती है। यहां तक कि जब वह जिम जाते हैं तो भी उनका वजन बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है। इसे आसान बनाने और प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, वह गेनर और प्रोटीन पीते हैं।
मैं स्वयं ऐसे उत्पादों से सावधान रहता था क्योंकि मुझे उनके बारे में और अधिक सीखना पड़ता था। और इसे पढ़ने के बाद मुझे एहसास हुआ कि यह वही भोजन है, केवल अत्यधिक गाढ़ा। इसमें पहले से ही आवश्यक रचना शामिल है। थाईलैंड में रहते हुए, मैंने देखा कि प्रोटीन सप्लीमेंट और विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स सीधे फार्मेसियों में बेचे जाते थे।
