Vegetarijanska ishrana tokom dojenja. Vegetarijanstvo i dojenje - GO VEG! Vegetarijanstvo kao način života

Veganstvo je ušlo u moj život rođenjem moje treće bebe. Unutrašnji glas i tijelo ponavljali su iste mantre: „pokušaj da ne jedeš jaja“, „smanji količinu mliječnih proizvoda“... Moja porodica se navikla na moju naviku da ne jedem meso i živinu već 15 godina. Međutim, potpuno odbijanje dojilje da jede životinjske proizvode izazvalo je zabrinutost među onima oko nje.

Desilo se da većini veganstvo i dojenje zvuče kao nekompatibilni koncepti. “Nestaće vam mleka”, “Bebi je potreban kalcijum”, čuli su se tu i tamo isti komentari. Ali odlučio sam da vjerujem svojoj intuiciji. Već u trudnoći sam primijetila da mi proizvodi od jaja povremeno postaju neugodni, a nakon porođaja moji nekada omiljeni omleti, mamini kolači od sira i nježni marshmallow nestali su iz prehrane na neograničeno dugo. Vegetarijanstvo mi je oduvijek bilo blisko, tako da je prelazak na novi, napredniji vega nivo bio vrlo zanimljiv. Bila sam smirena, osećajući da moje telo sada bira sve što je najkorisnije za hranjenje bebe. Počeo sam da istražujem alternative proizvodima koji su napustili moj meni uz kartu u jednom pravcu. Nakon što sam detaljno pročitao o super hrani, žitaricama i zelenilu, uvjerio sam se da postoje Velika šansa ne samo da ne gladujemo, već i da se „sprijateljimo“ između veganstva i dojenja.

Deset dana bez žumanca i belanaca u mojoj ishrani prošlo je sasvim mirno, tost od avokada mi je zamenio krutone, a pita rolnice sa tofuom zamenile su tradicionalne palačinke. Prolazile su nedelje i meseci, a proročanstva mojih prijatelja se nisu obistinila – ten mi nije izbledeo, koža mi se nije ljuštila, i što je najvažnije, nastavila sam da hranim svoju tada šestomesečnu ćerku, a ona je u svakom pogledu bila nije inferioran u odnosu na bebe čije su majke bile daleko od vegana. Kada je beba imala godinu dana, imali smo putovanje na Himalaje. Indijska jela za vegane pokazala su se toliko ukusna i raznovrsna da se nisam ni sjetio sira i kefira, koje sam povremeno konzumirao u Moskvi. Do kraja putovanja primijetila sam ugodne promjene - ten mi je postao mnogo svjetliji, koža mi se činilo da blista iznutra. Prekomjerna težina Nisam, ali sam ipak postala gracioznija, izgubila nekoliko centimetara u struku i samouvjereno se vratila na veličinu farmerki koju sam nosila prve godine.

Nakon što sam odleteo iz Indije u Moskvu, odlučio sam neko vrijeme da ne uključujem svježi sir, jogurt i sir u svoju prehranu. Više puta sam pročitao da su dobrobiti mlečnih proizvoda prilično preuveličane, ali pre samo godinu dana ne bih ni zamislio da ima kalcijuma u spanaću, zelenilu, orašastim plodovima i sjemenke susama Biće mi dovoljno. Nastavio sam da se posmatram – osetio sam kako postajem energičniji, zdraviji, harmoničniji. Nove prehrambene navike nisu nimalo zakinule moju bebu - iako ima skoro godinu i po dana, a već dugo jede "odraslu" hranu, još je nisam odvikla od dojke. Dakle, veganstvo dojenje nema problema, nadam se da će i nakon dojenja moje nove prehrambene navike ostati sa mnom!

Savjeti za početnike:

1. Veganstvo nije dijeta ili detoksikacioni režim. Gubitak težine i intenzivna detoksikacija tokom dojenja nije najbolje vrijeme.

2. Nemojte se natjerati u kutiju - vegan, lakto-vegetarijanac, sirovo jedenac - bilo koji termini nameću nam određena ograničenja i ne uzimaju u obzir individualne karakteristike svake osobe pojedinačno. Na kraju krajeva, budite slobodni u svojim željama, biti vegan koji jede kozji sir četvrtkom ili sladoled vikendom može biti upravo ono što vam treba!

3. Ne žurite da se oprostite od hrane koju volite. Prvo pokušajte pronaći dostojnu zamjenu za njih - ne samo zdravu, već i ukusnu:

  • Mlijeko može biti ne samo sojino, već i pirinčano, ovsena kaša, kokosov badem. Od bademovog mleka prave mekane kašice i palačinke, a ja volim da svoje musli prelijem pirinčanim mlekom.
  • Bilo koji orašasti plodovi i sjemenke (lan, susam, suncokret, bundeva i vaše omiljeno chia semenke) Velikodušno ga dodajem u salate, jela od heljde i pirinča.
  • Od sojinog sira i svježeg sira prave se nevjerovatno ukusni kolači od sira i idealan tofu scramble koji zamjenjuje omlet.
  • Humus i namaz od avokada su jednako dobri kao krem ​​sir.
  • Riblje kotlete možete zamijeniti falafelom, a umjesto tradicionalnih sarmica u kupus se može umotati mljevena riža i sočivo ili mješavina sočiva i pasulja. Žitarice su jednako korisne za laktaciju kao i meso ili svježi sir.

Kozinaki pomaže kao brzi desert (a zaista želite slatkiše nakon hranjenja) domaće(bilo koji orasi sa medom), Churchkhela, sušeno voće, pečene jabuke sa grožđicama, sirova ili crna čokolada.

Anya Markaryan je spisateljica, majka troje djece, aktivno prakticira jogu i zdrav imidžživot.

Foto: Ekaterina Kvasikhina

Majke su, prije svega, garancija za sebe dobro zdravlje, jer će bebu morati hraniti najmanje naredne dvije godine. Stoga je jasno da dosadašnji trend pridržavanja stroge dijete u prvim sedmicama dojenja nije sasvim ispravan. Mama brzo gubi na težini, iscrpljuju se depoi masti iz kojih se „sprema“ mleko, tope se energetske rezerve, a vitamine praktično nema odakle. Tako se ispostavilo da je beba stara samo mjesec dana, a majka je već vitka kao breza, uprkos činjenici da mora postepeno gubiti na težini, ne gubi više od 450 g tjedno. Posebno čudno izgleda ljeti - okolo ima puno povrća i voća, a žena "sjedi" na najstroža dijeta propisano u porodilištu.

Veoma je važno da ishrana medicinske sestre bude dovoljna, kvalitetna i raznovrsna. Možete i treba da jedete sve što biste tokom trudnoće, jer se beba, nakon što je naučila o prehrambenim preferencijama majke u njoj, lako može nositi s njima nakon porođaja. Pogrešno je mišljenje onih koji smatraju da proizvodi koji uđu u majčin organizam završavaju i u mlijeku. To ne može biti, makar samo zato što se majčino mlijeko sintetizira iz limfe i krvi, a ne iz derivata majčinog želuca. Njegov sastav je biološki programiran, stabilan i nepromijenjen kod svih žena, čak i ako se kvalitet i količina hrane koju konzumiraju jako razlikuju.

Međutim, ne zaboravite da sada majka i beba imaju zajedničku mikrofloru i ako, recimo, salata od bijelog kupusa majci „ne odgovara“, onda će, nažalost, problemi sa gastrointestinalnim traktom biti isti za oboje. njima.

Naučite da se pravilno hranite

Dakle, shvatili smo da, iako je majčino mlijeko jedini izvor ishrane za bebu, svakako treba da odustanete od dijeta. Međutim, da vas podsjetim: ne treba ići u drugu krajnost - počnite jesti za dvoje. Prejedanje mlijeka vas neće učiniti više ili bolje - ovo je opasna zabluda. Prema WHO-u, majka koja doji treba da jede istu količinu kao i prije trudnoće, plus dodatnu laganu večeru. Neka to budu česte, male porcije, recimo, tri glavna obroka, a između čaja i sendviča, na primjer, sa sirom, kobasicom ili haringom - opet u razumnim granicama.

Zbog svježih sokova, sveže povrće i obogatite se voćem prirodni vitamini, a zimi kuhajte kompote od ljetnih temeljca.

Kada kupujete u trgovinama i na tržnicama, obavezno pažljivo pročitajte etikete i proučite sastojke proizvoda. Dešava se da ponekad naizgled potpuno bezopasan jogurt može sadržavati konzervanse i boje koje su opasne za vas i vašu bebu.

Prilikom odabira povrća i voća prednost dajte samo sezonskim proizvodima. Ako paradajz po prirodi ne treba da bude zreo zimi, ma koliko tvrdoglavo tražio od police do kolica, mirno prođite. “Mlijeko van sezone” po pravilu sadrži nitrate i pesticide, koji direktno ulaze u mlijeko, a potom bebi ne stvaraju ništa osim nevolje.

Nemojte se previše zanositi multivitaminima. Stalna upotreba takvih lijekova prvo dovodi do njihove oštre koncentracije u tijelu, a zatim i do iste nagli pad ima ih puno nizak nivo. Izvući se iz nečega tako neprijatnog kritično stanje dugo i naporno i nimalo korisno za dojilju. Ali ako se ipak odlučite da uzimate vitamine u tabletama, uzimajte ih u malim kursevima, sa pauzom od dvije sedmice.

Naučite pravilno piti

Da biste povećali laktaciju, ne morate unositi puno tekućine - količina mlijeka se neće promijeniti ni na koji način. Takođe ne treba piti posebne čajeve tek tako – stvaraju ovisnost. A čaj sa mlekom, koji su bake toplo preporučile, ne samo da uopšte nije mlečan, već može da izazove i alergiju. Kako biste osigurali da uvijek imate dovoljno mlijeka, vježbajte dugo hranjenje s bebom i češće stavljajte bebu na grudi. I trebate piti samo da biste utažili žeđ - dojilja to nikada ne bi trebala doživjeti. Jednostavan je savršen za ovo. čista voda. Koliko je potrebno - svaka žena će odlučiti pojedinačno, na osnovu ličnih potreba njenog tijela. U prosjeku, to je otprilike 2,5-3 litre tekućine dnevno. Međutim, čak i ako je majka “vodeni kruh”, ona dnevna norma i dalje ne smije prelaziti ukupno više od 5 litara. Osim vode, možete piti i sokove i voćne napitke, a zimi i u proljeće vrlo je koristan odvar od sušenog voća i šipka. Ako volite mlijeko i dobro ga varite, pijte u svoje zdravlje! Inače se može zamijeniti kefirom ili fermentiranim pečenim mlijekom.

Istina o sadržaju masti u mleku

Prema WHO, pokazalo se da sadržaj masti u majčinom mlijeku više ovisi o sezonskim ili dnevnim periodima nego o tome koliko visokokaloričnu hranu majka preferira. Procenat sadržaja masti se takođe menja tokom hranjenja. Ako beba sisa jednu dojku duže od pola sata, dobija puno zadnjeg mleka, najmasnijeg mleka. Stoga, ako želite da beba dobije potrebnu količinu masti, nemojte mu nuditi obe dojke u jednom podoju.

Egzotična lekcija

Kako biste izbjegli neželjene alergijske reakcije, pokušajte da konzumirate manje egzotične hrane koja nije tipična za naše krajeve, poput papaje, marakuje, ananasa itd. Isto važi i za razne vrste kulinarski užici poznati, recimo, onima koji žive negdje na ekvatoru ili u Kini. Uostalom, svaki narod, koji živi na određenoj, specifičnoj teritoriji, hrani se upravo onom hranom koju upravo tamo dobija. Zato raznolika “narodna kuhinja” nije ništa drugo do jedinstven primjer teritorijalnih naglasaka i tradicije određene kulture, genetski programirane kroz milenijume. Infuzija bilo kakvih novih trendova je uvijek stres za organizam, ekstremno stanje čije posljedice mogu biti potpuno neočekivane. Stoga, tokom dojenja, a još bolje od prvog dana trudnoće, dajte prednost načinu ishrane kojeg su se pridržavali naši djedovi i pradjedovi. Ne slijedite modne trendove i ne pretvarajte svoje tijelo i svoje mališane u “poligon” za isprobavanje novih egzotičnih jela.

Lekcija o zacinima

Unutar majke, beba uči da razlikuje ukuse od 3-4 mjeseca. Prilikom gutanja plodove vode osjeća se kiselo, slatko, gorko ili slano. Dakle, postepeno mrvice gastrointestinalnog trakta priprema se za uočavanje različitih ukusa nakon rođenja. Tako, čim se novorođenče rodi, ono je već spremno na činjenicu da majčino mlijeko neće imati isti okus. Zato, drage majke, ne brinite da će vam mleko odjednom postati gorko ako jedete beli ili crni luk. Prema istraživanju engleskih naučnika, pokazalo se da što češće majka jede beli luk, to se beba češće stavlja na grudi.
Također, ali bez fanatizma, već samo da bi jela dobila ukusnu aromu, možete koristiti razne začine u kuhanju.

Alergija i laktacija

Nažalost, ovo neprijatna bolest osiguranje još nije izmišljeno. Ovo posebno važi za decu čije porodice već imaju alergije i bebe koje su prvi put probale veštačku formulu u porodilištu. Dovoljno je samo jedno prihranjivanje u prvim danima da se „uvrste“ u rizičnu grupu, pa je važno da buduće majke učine sve što mogu i da se pobrinu da njihove bebe u zdravstvenoj ustanovi ni u prvim danima ne dobiju adaptirano mlijeko. ili kasnije.
Smanjite vjerovatnoću neželjene reakcije, mami će pomoći dnevnik ishrane u koji će zapisivati ​​šta je i kada jela. Ovo posebno vrijedi za alergene proizvode. Nakon što ih koristite, morate pažljivo pratiti svoju bebu 24 sata. A ako za to vrijeme ima alergijsku reakciju, najčešće u obliku dijateze, proizvod "provokator" više nije vrijedan jesti. Ponekad alergijske reakcije nisu uzrokovane samim proizvodom, već raznim dodataka ishrani- boje, arome, emulgatori itd. Osim toga, neka djeca alergija na hranu komplikovano alergijske reakcije drugu vrstu, na primjer, za polen, vunu itd.

Alergeni uključuju:

  • proteinski proizvodi - mlijeko i njegovi derivati, jaja, perad, riba, mahunarke
  • agrumi - mandarina, narandža, grejpfrut, limun
  • bobičasto voće - maline, jagode, morski trn, šipak
  • kao i med, orasi, čokolada, kafa i kakao

Vegetarijanstvo i laktacija

Potrošnja proizvoda biljnog porijekla Vegetarijanstvo je dugo bila osnova ishrane mnogih ljudi. Strogi vegetarijanci ne jedu meso, mliječne proizvode ili jaja. Kao rezultat toga, njihovo tijelo može iskusiti kolosalan nedostatak vitamina kao što su B2, B12, A i D. A pošto oni nedostaju u majčinom tijelu, to znači da će im nedostajati majčino mlijeko, i, naravno, u bebinom telu. Na primjer, nedostatak vitamina B12 kod bebe može uzrokovati gubitak apetita, regresiju u motoričkom razvoju, atrofiju mišića, povraćanje itd. Stoga, ako je majka striktna vegetarijanka, morat će dodatno uzimati ovaj vitamin i to moguće je da će i dijete biti prikazano.

Dojilja vegetarijanka koja ne konzumira mliječne proizvode, kako bi izbjegla nedostatak kalcija, mora svoj jelovnik diverzificirati sjemenkama susama, brokolija i badema. Mada mislim da bi se majka za vrijeme dojenja ipak trebala transformirati ili u lakto-vegetarijanku i početi jesti ne samo biljne, već i mliječne proizvode, ili u lakto-ovo-vegetarijanku i dodati jaja na listu.

Međutim, uprkos nekim nedostacima vegetarijanstva, upravo zbog odsustva životinjskih masti u ishrani - akumulatora kancerogena, majčino mleko takve majke se smatraju ekološki prihvatljivijim.

Zato nastavite da tražite zlatna sredina i budi zdrav!

Da bi mleko bilo hranljivo, biramo samo namirnice bogate vitaminima:

  • Kefir, kiselo mlijeko, svježi sir, pavlaka i vrhnje odlični su izvori kalcijuma.
  • IN ražani hljeb, žumanca, govedina, iznutrice (jetra, jezik), kao i riba i jabuke imaju dosta fosfora i gvožđa.
  • Kaše od žitarica, integralni hleb, orasi, jaja, suve šljive i mahunarke su skladište magnezijuma i vitamina B.
  • Kremasto i biljna ulja(suncokret, maslina, kukuruz) pomoći će u obnavljanju rezervi masti.
  • Med, džem, slatki kompoti i konditorski proizvodi sadrže glukozu - potrebni su dojiljama za popunjavanje rezervi glukoze.
  • Svježe povrće, voće i bobičasto voće jednostavno su neprocjenjivi "dobavljači" askorbinske kiseline pantotenska kiselina, karoten, folacin, itd.

Kako na dojenje može uticati činjenica da je dojilja vegetarijanka? Pročitajte odgovor stručnjaka za dojenje.

Biti vegetarijanac možda neće uticati na vašu sposobnost proizvodnje mlijeka. Međutim, s obzirom na nova istraživanja, moraju se napraviti neka upozorenja o vegetarijanskoj prehrani tokom dojenja.

Termin vegetarijanac označava osobu koja je usvojila biljnu ishranu. Strogi vegetarijanac ili “vegan” izbjegava sve životinjske proizvode, uključujući mliječne proizvode i jaja. Lakto vegetarijanci u svoju prehranu uključuju mliječne proizvode. Vegetarijanci od lakto jaja jedu mliječne proizvode i jaja. Riblji vegetarijanci jedu ribu, mliječne proizvode, jaja zajedno sa biljnom hranom.

Istraživanja o ishrani su to zaključila Za većinu ljudi, posebno dojilja, riblje vegetarijanska prehrana je najzdravija.

"Čudesna mast" koja nas najviše zanima je DHA (dokozaheksaenska kiselina). Neka istraživanja su pokazala da bebe koje doje majke veganke imaju niže nivoe DHA od beba koje doje majke ne-vegetarijanke. Međutim, druge studije nisu pronašle razliku u nivoima DHA u mlijeku između vegetarijanskih i ne-vegetarijanskih žena. Mislimo da bi bilo mudro da dojilje na vegetarijanskoj prehrani uključe ribu u svoju prehranu.

Četiri unce ribe dva ili tri puta sedmično može osigurati da vam ne nedostaje ove važne masne kiseline. majčino mleko. U našem pedijatrijska praksa Postoji nekoliko slučajeva kada se bebina suva koža značajno poboljšala ili je ekcem nestao nakon dodavanja omega 3 u ishranu majke. masne kiseline, sadržan u ribi, ulju i sjemenkama lana.

Nutrijenti u opasnosti. Preporučujemo da majke koje se pridržavaju stroge vegetarijanske dijete tokom dojenja poslušaju savjete stručnjaka koji imaju iskustva u upravljanju ishranom tokom dojenja. Strogi vegetarijanci bi posebno trebali voditi računa o tome kako bi dobili dovoljno sljedećeg: hranljive materije u vašoj ishrani, od kojih je većina u mesnih proizvoda koje vegetarijanci izbjegavaju:

Vitamin B12. Vitamin B12 je neophodan za djelovanje perifernih nerava. Iako su životinjski proizvodi najbolji izvor Nedostatak vitamina B12 može se izbjeći uzimanjem dodatnog B12 ili unosom dovoljno hrane bogate vitaminom, kao što su žitarice i neki proizvodi od soje.

Cink. Cink je neophodan za zdravu kožu i zdravo imunološki sistem. Njegov nedostatak se može spriječiti jelom velika količinažitarice, žitarice, slanutak, sočivo, tofu, artičoke, orasi, laneno seme i pasulj.

Riboflavin. Poznat i kao vitamin B2, riboflavin, neophodan za održavanje zdravlja ćelijske membrane. Njegov nedostatak obično utiče na stanje kože i manifestuje se u povećan umor. Male količine riboflavina nalaze se u nerafiniranim cjelovitim žitaricama, avokadu i orašastim plodovima. Vegetarijanci možda preferiraju multivitaminske suplemente kako bi im pomogli da dobiju dovoljna količina ovu bateriju.


Pročitajte također: Početak rubrike - Dojenje - dojenje sa zadovoljstvom | Pravila dojenja | Kako povećati laktaciju? | Dijete odbija dojku | Ispucale bradavice |

Da li vegetarijanstvo predstavlja opasnost po zdravlje djeteta i same majke? dojenje? Ovo pitanje se smatra prilično kontroverznim i malo je vjerovatno da starija generacija odobrava ovakav pristup prehrani majki. kako god moderna nauka navodi: može se uzgajati zdravo dete, bez promjene majčinih prehrambenih preferencija.

Vegetarijanstvo i dojenje: hoće li beba biti zdrava ako majka ne jede meso?

Vrste vegetarijanstva ili odbijanja mesa variraju.

Vegetarijanstvo je posebna vrsta prehrane koja isključuje meso, često mliječne proizvode, kao i jaja i druge životinjske proizvode. Ljudi prelaze na sličnu ishranu prema raznih razloga: etičke, vjerske, medicinske ili druge. Međutim, vegetarijanstvo se razlikuje od vegetarijanstva. Postoji nekoliko vrsta vegetarijanstva (varijacije):

  • veganstvo sa potpuno odbijanje od životinjskih proizvoda.
  • ovo-vegetarijanstvo, u kojem je dozvoljeno konzumirati sve osim mesa (bilo koje) i mliječnih proizvoda.
  • Lakto-vegetarijanstvo je varijacija u kojoj se napuštaju svi životinjski proizvodi osim mliječnih.

Postoje vegetarijanci sirove hrane koji jedu samo biljnu hranu bez termičke obrade. I ima ih posebne dijete, koji, uprkos odbijanju hrane za klanje, ipak dozvoljavaju konzumaciju određenih vrsta mesa:

  • Peskatarizam uključuje suzdržavanje od mesa kopnenih sisara.
  • Polotarizam dozvoljava da se jede samo živina.
  • Fleksitarizam ne zabranjuje jesti meso, ali samo umjereno.

Vegetarijanstvo tokom dojenja je moguće, ali postoje mnogi aspekti koji se tiču ​​zdravlja i žene i bebe. Posebno je važno davati tijelu esencijalni vitamini, mineralne komponente i esencijalne aminokiseline iz hrane biljnog porekla. To je moguće ako odaberete prave proizvode koji su slični nutritivnu vrijednost i racionalno kreirati meni.

Da li je hrana bez mesa siromašna proteinima? Ne sve! U soji i mahunarkama, sadržaj ove komponente hrane je vrlo visok, osim toga, kod nestrogog vegetarijanstva, potrebe za proteinima pokrivaju se mliječnim proizvodima i jajima. Iako ova vrsta ishrane majki ima svojih prednosti i mana.

Prednosti ili štete vegetarijanstva tokom dojenja

Nesumnjive prednosti vegetarijanstva tokom ishrane uključuju:

Postoje i nedostaci, i to značajni:

  • Iz biljne hrane cink, kalcijum i gvožđe se apsorbuju lošije iu manjim količinama.
  • nedostatak vitamina B12 (posebno kod veganstva), što dovodi do pogoršanja inteligencije, slabljenja kostiju i razvoja anemije.
  • U biljnoj hrani postoji potpuni nedostatak vitamina D, ali male količine se nalaze u mliječnim proizvodima i jajima.

Govoreći o koristima ili štetnostima vegetarijanstva tokom dojenja, treba procijeniti one za zdravlje majke i djeteta. Tokom laktacije tijelo nosi povećano opterećenje, za proizvodnju mlijeka potrebno je puno energije i hranjivih tvari. Gdje napuniti iscrpljujuće „resurse“? Naravno, od hrane.

Ishrana majke treba da sadrži proteine, masti, ugljene hidrate, kao i vitamine i mikroelemente. .

At pravi pristup količina nutrijenata koju konzumiraju vegetarijanci bliska je općeprihvaćenim preporukama, a zdravstveno stanje ne samo da se ne razlikuje od zdravlja prosječnih nevegetarijanaca, već je po mnogo čemu bolje. Vegetarijanska prehrana sadrži puno ugljikohidrata, vlakana, nezasićenih omega-6 masnih kiselina, vrijednih minerala i vitamina. Veganstvo predstavlja dio opasnosti tokom laktacije, isključujući ne samo meso, već i morske plodove, mliječne namirnice i jaja. U slučajevima kada se dojilja pridržava principa strogog vegetarijanstva, preporučuje se dodatno korištenje vitaminsko-mineralnih kompleksa.

Prvo, hajde da shvatimo da li ishrana majke utiče na kvalitet mleka uopšte. Iako nema jasnog odgovora, mislim da ima efekta. Tačnije, prema nekim podacima, nije neophodno da se majka pridržava super zdrave prehrane da bi njeno mlijeko bilo dobra kvaliteta. Na primjer, prema istraživanju koje je provela dr. Katherine A. Dettwyler, čak i ako žena jede samo pirinač sa malom količinom povrća, može „proizvesti“ dovoljnu količinu kvalitetnog mlijeka. Međutim, postoje i drugi podaci da pothranjenost majke može čak dovesti do smrti djeteta, kao na primjer u slučaju koji se dogodio 2010. godine u SAD-u, gdje je dijete umrlo zbog nedostatka vitamina B 12 i A (iako , naravno, ovi podaci mogu izgledati jednostrano). Općenito, mišljenje nutricionista je da se dojilje ne moraju ograničavati, iako su zdrave prilagodbe u ishrani dobrodošle.

Vegetarijanstvo i dojenje

Pređimo sada direktno na vegetarijanstvo, tačnije na majke vegetarijanke i veganke. Prema Kelly Bonyati, IBCLC, majke vegetarijanke i veganke ne moraju ništa mijenjati u svojoj ishrani, samo se pobrinite da bude potpuna i da sadrži dovoljno vitamina B12, kalcija i cinka. Ako je osoba lakto-vegetarijanac, tj. konzumira mliječne proizvode uz one biljne, tada obično nema razloga za brigu. Za majke veganke, trebale bi osigurati da imaju dovoljno vitamina B12 u svojoj ishrani kako bi spriječile nedostatak kod svoje bebe. Nema potrebe da hranu prezasićujete vitaminima ili proteinima, samo treba da vodite računa da vam trpeza bude raznovrsna i hranljiva. U pravilu, i vegani i vegetarijanci su prilično izbirljivi u hrani, tako da ne bi trebalo biti zdravstvenih problema; glavna stvar je da su svi elementi na svom mjestu.

Zanimljiva stvar je uočena u jednoj studiji: majke veganke koje su konzumirale manje kalcijuma od konvencionalnih majki i dalje su imale adekvatan nivo kalcijuma u mlijeku. Izneseno je objašnjenje da je možda zbog manjeg unosa proteina majkama vegankama i vegetarijankama potrebno manje kalcija. Međutim, mislim da je ovo još jedna pretpostavka; Da sam na tvom mjestu, ipak bih savjetovao da u ishrani imaš dovoljno kalcija – dovoljno, ali ne previše. Kalcijum nije problem. Ako pijete mlijeko, ne brinite o tome; Ako ste vegan, evo vam alternativa:

— Pola čaše mljeveni susam(113 g) sadrži duplo više kalcijuma od čaše mleka (240 ml). Možete jesti i cijele sjemenke susama - dobre su i same.

- Tofu, spanać, brokoli, kelj, bademi, brazilski orasi - sve ove namirnice su bogate kalcijumom, i još mnogo toga.

Druga stvar je osigurati dovoljne količine vitamina D. Ovaj zadatak se može riješiti jednostavnim i redovnim izlaganjem suncu određeno vrijeme. Ako zbog okolnosti niste u mogućnosti da se izložite sunčeve zrake(više otvorenu kožu„vidite“ sunce, to bolje), a zatim uzimajte suplemente vitamina D; ovo bi takođe bila dobra ideja za majke tamnije puti.

Općenito, zaključak je sljedeći: dojilje vegetarijanke ne moraju previše brinuti o svojoj prehrani; Majke veganke treba da se pobrinu da unose dovoljno vitamina B12 i kalcijuma. I jednima i drugima su potrebne dovoljne količine proteina i vitamina D. Općenito, raznolik i kompletnu ishranu je rješenje za sve probleme u ovom slučaju.

Još par povezanih pitanja.

Vegetarijanstvo tokom trudnoće

Ovdje postoje dvije tačke:

1) Treba li ostati vegetarijanac dok ste trudni?

2) Da li je moguće prebaciti se na vegetarijanska dijeta tokom trudnoće?

Ukratko, trudnoća i vegetarijanstvo ne smetaju jedno drugom, ALI:

— Morate biti pažljivi prema svom tijelu i izbjegavati nagle promjene u ishrani

— Ako ste već vegetarijanac, ne brinite; samo jedite raznovrsnu ishranu.

- Ako se odlučite dok ste u poziciji, onda ovdje morate biti oprezni, a ovaj oprez se sastoji od glatkog prelaska na vegetarijanska hrana. To uopće nije zato što vegetarijanstvo može biti štetno, ne. Ali nagle promjene u ishrani i načinu života mogu biti štetne. Organizmu treba vremena da se prilagodi, ali ono se već prilagođava i priprema da rodi osobu. Biti vegetarijanac je dobra ideja, ali budite vrlo postepeni ako ste trudni, i uvijek pronađite adekvatnu zamenu poznati proizvodiživotinjskog porijekla. Opća preporuka Ovo je: ne biste trebali praviti drastične promjene u načinu života i ishrani osim ako je to neophodno. Ako odlučite da pređete na vegetarijanstvo dok ste trudni, onda to učinite postepeno, i po mogućnosti, pod vodstvom stručnjaka.

Vegetarijanstvo i periodi

1999. godine, Univerzitet Britanske Kolumbije (Kanada) je sproveo istraživanje na ovu temu. Njihov zaključak je bio da je to nemoguće, bez uzimanja u obzir drugih faktora (promjene u ishrani, kontraceptivi, način života, individualne karakteristike organizam) da se izvuku određeni zaključci o tome da li vegetarijanstvo ima dobar ili loš učinak na menstrualnog ciklusa. Da, postoje dokazi da smanjenje unosa masti može uticati na menstruaciju, ali nije precizno utvrđeno da li je to zbog smanjenja ili eliminacije životinjska hrana iz prehrane žene/djevojke. Drugim riječima, može doći do promjena, ali još nije utvrđena jasno utvrđena ovisnost, a kamoli da li ta ovisnost može biti pozitivna ili negativna.

Vegetarijanstvo i seks

Da, ovo pitanje je sasvim prirodno za ono što pokreće naše društvo. U svakom slučaju, postoje neke tačke (čiji značaj prepuštam vašem nahođenju):

— Vegetarijanci, koji konzumiraju manje masti, obično su otporniji :)

- Iz istog razloga su vitkiji

- Ređe obolevaju od srčanih oboljenja, koja su usko povezana sa impotencijom

Vegetarijanci su manje skloni nasilju, ali se to može smanjiti seksualnu želju(nije uvijek činjenica, ali nije uvijek ni loše :))

— Vegetarijanstvo umiruje um, što se reflektuje i na oblast seksualnih odnosa, mada, opet, to nije uvek loše, jer Mogu se otvoriti i nova područja interesovanja.

Ovo je samo nekoliko tačaka. Budući da vas vegetarijanstvo općenito čini zdravijim, to će također utjecati na vašu plodnost. Međutim, uklanjanjem nasilne hrane iz vaše prehrane, vaš će um postati mirniji i manje podložan iznenadnim impulsima žudnje. Da li je ovo dobro ili loše - svako odlučuje za sebe. Ali činjenica da možete otkriti nove horizonte interesovanja je vrlo vjerovatna.