Pčele i njihove prednosti. Pčelinji otrov je takođe koristan. XV Sveškolska konferencija NOU

Od davnina ljudi su primijetili da su oni koje pčele često ubodu manje podložni raznim bolestima od drugih. A to, kao što svi znamo, nije bez razloga. Uostalom, svaki od proizvoda koje pčele proizvode, od zlatnog aromatičnog meda do bolnog pčelinjeg uboda, jedinstven je. prirodni iscelitelji naše tijelo. Zbog toga među pčelarima ima toliko dugovječnih ljudi, kao i ljudi koji dosta vremena provode na pčelinjaku.

Za šta su pčele korisne?

Kakvo zadovoljstvo posjetiti Rano u jutro na pčelinjaku, gdje je jutarnja magla, zasićena ljetnom svježinom, zasićena balzamičnim aromama koje jure iz košnica. Pčele uklanjaju višak tečnosti iz sakupljenog nektara, dovodeći med do željene gustoće. Uz ta isparavanja, u zrak ulaze pčelinjačke arome propolisa, voska i polena. Zato je posebno korisno provoditi vrijeme na pčelinjaku, udišući arome koje dolaze iz košnice. A ujednačena buka zujanja pčela pozitivno utiče na oporavak emocionalno stanje, posebno nakon napornog dana na poslu, poput zvuka surfanja.

Ljekovita svojstva pčelinjih derivata

O jedinstvenim rezervama meda već se mnogo pričalo i čulo. Ovaj ljekoviti proizvod od davnina zauzima vodeće mjesto u narodnoj medicini. Koristi se u liječenju prehlade, koristan je u kozmetici i kulinarstvu, a također i kao sastavni dio mnogih lijekova. Neuporediv ukus i lekovite komponente med čine ga jednim od vodećih među poljoprivrednim proizvodima.

Vosak se smatra sljedećim proizvodom pčela nakon meda. IN medicinske svrhe koristi se kao podloga za razne masti i obloge. Više se koristi za tehničke potrebe.

Tokom toplog perioda godine pčele sakupljaju polen, donoseći ga u obliku žutih grudica na zadnje noge. Neophodna je proteinska hrana za pčelinje leglo. Polen, pohranjen za buduću upotrebu i uredno složen u saće, naziva se pčelinji kruh. Ovo je skladište vitamina. Jedući kašičicu pčelinjeg hljeba dnevno u zimskom periodu, svoj organizam ćete u potpunosti snabdjeti potrebnim vitaminima.

Propolis je jedini proizvod pčelarstvo, koje pčele sakupljaju iz pupoljaka drveća. Ima antiseptička i antimikrobna svojstva, negativno utječući na nepovoljnu mikrofloru. Posebno se široko koristi u zacjeljivanju rana, stomatologiji i liječenju respiratornih infekcija. Možda je moćan anestetik.

Prilikom uzgoja matica, pčele iz svojih maksilarnih žlijezda izlučuju posebnu tvar kojom se hrane isključivo buduće matice. Ovo je matična mliječ. Pčele ga proizvode u vrlo malim količinama. Posebno je koristan za osobe koje pate od slabog imuniteta i nedostatka crvenih krvnih zrnaca. Pravilan unos matične matične mliječi, odnosno lijeka “Appilak” na njegovoj bazi, poboljšaće opšte stanje, smanjiće umor, povećati izdržljivost organizma. Prepisuje se trudnicama i porodiljama radi poboljšanja laktacije.

Pčelinji otrov je takođe koristan

Takođe, ne može se ne spomenuti prednosti pčelinji otrov. Što su pčele više ubole pčelare, manje su bili bolesni. Ubod pčela se široko koristi za liječenje radikulitisa, miozitisa, uganuća mišića i prehlade. Pčelinji otrov pozitivno utiče na imuni sistem i opšte stanje organizma.

Ovako ili onako, ako niste alergični na pčelinje proizvode, a takvih je dva posto, prijateljstvo s ovim divnim insektima samo će vam koristiti. Ovo je testirano vekovima. Pa ako poznajete pčelara, naručite nešto od proizvoda koje prave pčele i sigurno ćete biti zadovoljni.

USTANOVA "GIMNAZIJA BR. 22"

XVškolska konferencija NOU

rubrika: “Osnovna nastava”

Da li su pčele opasne ili korisne?

Uradio sam posao:

Kozlov, Mihail

Učenik 4. razreda

supervizor:

Zaitseva Irina Viktorovna,

nastavnik osnovne škole

kvalifikacionu kategoriju

Barnaul, 2014

Uvod 3

1.1. Opšte karakteristike pčela 4

1.2. Pčele i njihove prednosti 4

1.3 Hrana pčelinjeg društva i otpadni proizvodi pčela

Kako lijekovi 6

1.4. Alergija na pčelinji ubod 10

1.5. Negativni faktori utiče na život pčela 12
1.6. Zanimljivosti iz života pčela 13

14

Zaključak 18

Dodatak 1 20

Uvod

U ljudskoj prirodi je da se plaši pčela. Čak i hrabri i hrabri ljudi mogu se zbuniti kada pčela slučajno doleti do njih. Ako se bolje upoznaju sa životom ovih nevjerovatnih insekata, shvatit će da je ovaj strah uzaludan. Dešava se da kasnije mnogi od njih postanu strastveni pčelari. Za borbu protiv najopasnijih neprijatelja, priroda je obdarila pčele strašnim oružjem - ubodom smrtonosni otrov. Samo jedan ubod pčele ubija sve insekte i male životinje - ugrize stotina pčela ubijaju velike četveronožne životinje. Kao rezultat dugotrajne komunikacije sa pčelama, prvo živeći u šupljinama, a potom i u košnicama, čovjek je pronašao ne samo sredstva i načine da ih smiri, već je i razvio pravila postupanja s njima kako bi rad pčela bio od koristi čovjeku. Bez ovih pravila ne može ni jedan pčelar, niti onaj ko se jednostavno negdje može susresti sa ovim jedinstvenim insektima. Zanimalo nas je šta je korisnije ili opasnije u postojanju pčela za čovjeka i prirodu?

U našem vijeku, tema korištenja prirodnih proizvoda, među kojima su i pčelarski proizvodi, postaje sve aktuelnija. Ljudi povećavaju imunitet i kada se razbole liječe se medom ili drugim proizvodima koje proizvode pčele. Stoga smo željeli saznati više o pčelinjoj porodici i proizvodima njihovog djelovanja.

Cilj: Zadaci:
1. Podatke o organizaciji života u pčelinjem društvu pronađite u naučno-popularnoj literaturi i na internet stranicama.

2. Saznaj važnost pčela u prirodi.

3. Saznaj važnost pčela u životu čovjeka.

4. Saznajte da pčela može biti opasna.

5. Provesti statističku studiju o svijesti

Učenici 4. razreda o opasnostima i korisnosti pčela.

6. Organizovati sastanak sa pčelarom, imunologom i sprovesti

intervjuisanje.

Predmet studija: pčele, pčelinja porodica.

Predmet studija: organizacija života pčelinje porodice.

Istraživačka metodologija:

Da bismo saznali značaj pčela i pčelinjih proizvoda, proučavali smo naučnopopularnu literaturu iz koje smo učili o rasama pčela, bolestima, pčelinjim štetočinama i pčelinjim proizvodima. Uzeli smo neki materijal sa interneta. Intervjuisali smo i pčelara koji je govorio o upotrebi meda i drugih proizvoda. Sproveli smo anketu među studentima kako bismo saznali u kojoj su svesti učenika o pčelama kao insektima i koliko učenika konzumira med.

Poglavlje 1. Pčele, njihova uloga u prirodi i životu čovjeka

1. Opšte karakteristike pčele

Pčele su zglavkari. Kao i svi insekti, pčela ima tijelo koje je podijeljeno na tri glavna dijela: glavu s ustima, tri odvojene čeljusti i jezik, par antena i dva velika povezana oka; grudni ili srednji dio, sa tri para nogu i dva para krila; abdomen. Pčelu se lako prepoznaje po njenom tankom struku "ose" između torakalna regija i stomak. Pčela ima jak ubod. Većina ženki ima ubod koji može biti izbačen sa kraja trbuha. Pčela radilica ima bodljikav žalac, pa se prilikom ugriza zaglavi u koži. Insekt je obojen u odbijajuće boje.
Pčelinja usta su posebno prilagođena za sisanje ili lizanje nektara. Ona siše nektar pomoću malog proboscisa i pohranjuje ga u svoj usjev.

Zadnje noge imaju posebne četke i korpe za sakupljanje i prenošenje polena. Pčela zadnjim nogama sastruže polen koji pada na dlakavo tijelo dok leti s cvijeta na cvijet i stavlja ga u ove čekinjaste korpe. Po povratku, pčela vadi polen iz košara i stavlja ga u saće, nadoknađujući zalihe hrane za cijelo društvo.
Pčele, kao i ljudi, moraju da komuniciraju. U tu svrhu, kao i kod ljudi, koriste se čula dodira, mirisa, vida i sluha. Pčele imaju više neobičan način prenos informacija. Vraćajući se kući, sa porcijom nektara, pčela često izvodi složeni "ples", mašući krilima i mašući trbuhom pred svojim pratiocima. Na osnovu obrasca i ritma ovog plesa, ostale pčele određuju gdje je uspješna hraniteljica otkrila dobar izvor nektara i kako do njega doći.

1. Pčele i njihove prednosti

Pčele su dio žive prirode. Bez pčela bi mnogi predstavnici više vegetacije osiromašili i, možda, potpuno nestali sa lica Zemlje. Ekološka uloga pčela je veoma važna. Gdje postoji medonosne pčele, prosperitetnijeg staništa za ljude, smanjena je ekološka napetost. Kada je riječ o prednostima pčela, pčelinji med i pčelinji vosak su obično prve stvari koje padaju na pamet. U međuvremenu, aktivnost pčela kao unakrsnog oprašivanja biljaka takođe je od velike važnosti za ljude. Većinu cvjetnica (oko 80%) oprašuju pčele, bumbari, bube, leptiri i drugi insekti. S druge strane, ovim insektima su za ishranu neophodni i nektar i polen cvijeća.

Utvrđeno je da unakrsno oprašivanje biljaka u odnosu na samooprašivanje ima veoma velike prednosti. Prilikom ukrštanja biljaka koje rastu u različitim uslovima, ili pri ukrštanju različitih sorti iste biljne vrste, količina i kvaliteta berbe se značajno povećava. Neke biljke, na primjer, crvena djetelina, heljda, krastavci, ne daju gotovo nikakve sjemenke ili plodove kada se samooprašuju.

Nesumnjivo je i dobrobit koju pčele donose u borbi protiv raznih štetnih insekata na njivama, voćnjacima i sl. Činjenica je da odabirom cijelog nektara iz cvijeća kojim bi se štetni insekti mogli hraniti, pčele potonjem lišavaju mogućnost postojanja.

Ali pored svega, držanje pčela samo po sebi predstavlja najviši stepen Zanimljiva, ugodna i zdrava aktivnost. Ovdje se pred čovjekovim očima otvara najzanimljivija stranica knjige prirode: čovjek se, čitajući je, upoznaje sa potpuno jedinstvenim pojavama cijele porodice insekata, proučava i promatra njihov moral, običaje i navike; oplemenjuje svoj um, želeći da pritekne u pomoć ovim malim radnicima, a istovremeno, na njihovom primjeru, uči živjeti i raditi, nehotice se zarazi njihovim trudom, požrtvovnošću i čistoćom. Svima najpoznatiji pčelarski proizvod je med.

Med je veoma koristan jer sadrži:

Uključeni su skoro svi mikroelementi.

Zbog sadržaja fitoncida, med djeluje baktericidno.

vitamini B1, riboflavin, piridoksin, pantotenska kiselina, kao i askorbinska kiselina (vitamin C).

Sastav meda je sličan ljudskoj krvnoj plazmi!

Svojstva i prednosti pčelinjeg meda:

U poređenju sa drugim ugljenim hidratima, med ima očigledne prednosti – lakše se eliminiše iz organizma.

Ne izaziva iritaciju probavnog trakta.

Brzo obnavlja gubitke energije.

Ima koleretsko umirujuće dejstvo.

Sadrži u optimalne količine mikroelementi, vitamini, enzimi, aminokiseline, hormoni, bakteriostatske, aromatične supstance.

Med savršeno apsorbiraju mišićne ćelije.

Zbog prisustva posebnih tvari u svom sastavu, med podržava mišićni tonus. Stoga je još od vremena prvih Olimpijskih igara omiljeno piće sportista.

Zbog svog sadržaja gvožđa, med može povećati količinu hemoglobina.

Kod djece med pospješuje normalan razvoj mliječnih zuba, smanjuje nervnu razdražljivost i pomaže u dobijanju potrebne težine.

Med je jednostavno veoma koristan i ukusan proizvod ishrana, delikatesnost i radost! Rečima se ne može opisati ukus meda – on je i sladak i gorak u isto vreme! Da biste saznali kakav je okus meda, morate ga probati!

Tokom mnogo godina evolucije, pčele su stekle sposobnost da štite svoje gnijezdo otrovnim ubodom. Pčela radilica ima ubod na kraju trbuha, uz pomoć kojeg ubrizgava otrov u tijelo, ali sama umire. Ljudi su odavno primijetili pozitivne efekte ovih bolnih uboda na ljude koji su bili stalno izloženi ubodima pčela i imali su mnogo manje šanse da se razbole. Danas je tretman pčelinjim otrovom ili tretman ubodom veoma efikasan metod u borbi protiv mnogih bolesti koje službene medicine ne mogu izliječiti. Pčelinji otrov u svom sastavu predstavlja gotovo čitav periodni sistem sadrži razne kiseline, enzime, peptide, vitamine, proteine ​​i još mnogo toga. Pčelinji otrov ima jedno jedinstveno svojstvo koje nijedno drugo medicinski lek- snažan je imunostimulans. Otrov može pokrenuti mehanizme u ljudskom tijelu putem kojih tijelo počinje samoliječenje na ćelijskom nivou. Ovo jedinstveno svojstvo nije svojstveno nijednoj drugoj poznatoj supstanci. Nabrajanje svih bolesti u liječenju kojih se otrov uspješno koristi jednostavno nema smisla, zbog beskonačnosti ove liste. U nekim slučajevima čak kancerozni tumori. Sistematski ubod pčela može se preporučiti apsolutno svima, osim osobama koje su alergične na otrov, ali se i ova alergija može izliječiti istim pčelinjim otrovom. Pčelinji otrov ima kolosalan, po svojim razmjerima, ljekoviti učinak na ljudski organizam, prisiljavajući ga da pravilno funkcionira. imunološki sistem, poboljšanje funkcionisanja kardiovaskularnog, nervnog, hormonalni sistemi, poboljšava unutarstanične procese, metabolizam, funkciju mozga i još mnogo toga. Pozitivan efekat postignut tokom uboda pčela ostaje dugo u organizmu.

Kao primjer možemo navesti slučaj iz stvarnog života, koji dokazuje da dobrobiti pčelinjeg otrova nisu apstraktni koncept, već stvarnost našeg života. Jedan čovek je tokom života imao problema sa leđima: ili bi mu donji deo leđa bio zaplenjen, ili bi mu stisnuo nerv u vratu. Tako je ovaj čovjek prilikom košenja sijena (žetva trave za zimu), kada su se pojavili slični problemi sa leđima, uhvatio pčelu i stavio je na leđa na mjesto gdje je bilo bolne senzacije. Pčela ga je, naravno, ubola, a pčelinji otrov koji je ušao u tijelo ublažio je bolove u leđima i čovjek je nastavio da radi. Zato se pčelinji otrov naziva lijekom.

Iz rečenog vidimo koliko velike koristi donosi tako malo stvorenje kao što je pčela.

1. Hrana za pčelinje društvo i otpadni proizvodi pčela kao lijekovi

Instinkt je jedini i nepodeljeni "gospodar" pčelinje porodice. Njemu je podređen najvažniji i najsavršeniji ciklus nabavke repromaterijala i završena proizvodnja raznih proizvoda čitavog „pčelinjeg udruženja“ koje se sastoji od 40-60 hiljada pčela radilica.

Za ishranu pčelama, kao i drugim životinjama, potrebni su proteini, masti, ugljeni hidrati, voda, mineralne soli i vitamine. Pčele nalaze sve ove supstance u cvjetovima biljaka. Sakupljanjem nektara dobijaju ugljikohidrate-šećer. Cvetni polen je bogat proteinima, mastima i vitaminima. Mineralne soli se nalaze i u nektaru i u polenu.

Svi otpadni proizvodi pčelinjeg društva, bez izuzetka, imaju nutritivne i lekovita vrednost za osobu.

Aromatičnu slatku tekućinu - nektar - luče mnoge cvjetnice. Pčele sakupljaju nektar tokom perioda cvatnje, donose ga u košnicu u medonosnoj kulturi i prerađuju u med.Prerada nektara u med počinje u mednoj vrećici pčele hranilice. Nektar se miješa sa izlučevinama pljuvačnih žlijezda pčela koje sadrže poseban enzim. Pod njegovim uticajem šećer od trske počinje da se cijepa (raspada) na grožđani i voćni šećer. Konačna prerada nektara u med odvija se u košnici. Ovaj posao obavljaju mlade pčele koje dobijaju nektar od poljskih pčelara. Pčele ne pune ćelije do vrha svježim, tek donesenim nektarom, već ga distribuiraju u malim porcijama u obliku spreja. Time se stvara veća površina, što pojačava isparavanje viška vode iz nektara. Da bi ubrzale isparavanje vlage, pčele intenzivno ventiliraju gnijezdo, oslobađajući svoj dom od zraka zasićenog vodenom parom. Kako se nektar zgušnjava, pčele ga prenose iz jedne ćelije u drugu, postepeno ga prenose gornji dio saća i skoro u potpunosti ispunjava ćelije. Tek nakon što med „sazre“, odnosno kada dobije potrebnu gustoću i viskoznost, pčele zatvaraju ćelije meda tankim voštanim kapicama. Takav pečat gotovo ne propušta zrak i vlagu i na taj način štiti med od kvarenja.

Med nije samo ukusna stvar, već je i ugljikohidrat koji organizam najefikasnije apsorbira prije i poslije fizička aktivnost. Med se lako razgrađuje i ravnomjerno ulazi u sistem, te tako održava konstantan nivo glukoze u krvi. Ovaj efekat se ne može postići konzumiranjem šećera.

Polen i pčelinji kruh. Pčele navlaže polen sakupljen sa cvjetova biljaka nektarom, što olakšava spajanje u grudvicu i bolje uklapanje u „korpe“. Donesen u košnicu i savijen u ćelije, polen se ponovo navlaži nektarom i tek nakon toga pčela ga (uz pomoć glave) sabije do gustog grudva. Pod uticajem enzima koji se nalaze u polenu dolazi do hemijskih promena u njemu; bakterije pretvaraju šećer u mliječnu kiselinu, zbog čega postaje početno slatki polen kiselkastog ukusa. Zbijeni polen pčele preliju medom, a zatim ga zapečate voštanim čepovima. Sve to doprinosi njegovom dugoročnom očuvanju u ćelijskim ćelijama. Savijen u ćelije saća i obrađen polen naziva se pčelinji kruh.

Istraživanje hemijskog sastava polena koji su pčele sakupile sa voćaka pokazalo je da sadrži više od 20% proteina, 28,4% šećera i 19,8% masti. Polen maslačka je sadržavao oko 11% proteina i 13% masti, a polen zvona je sadržavao 19,5% proteina i 19,5% masti. Polen takođe sadrži mineralne soli i vitamine.

Cvetni polen je prirodni koncentrat svih supstanci neophodnih za normalan razvoj organizma. Ukupno je u polenu pronađeno više od pedeset biološki različitih vrsta. aktivne supstance, koji imaju raznolik uticaj na ljudski organizam. Klinička i eksperimentalna ispitivanja ljekovitih svojstava polena pokazuju da je dobar lekovito dejstvo at sledeće bolesti: perniciozna anemija, gastritis, kolitis, zatvor, hipertenzija, neuroze, inflamatorne bolesti nervni sistem, giht, poremećaji endokrinog sistema.

Uz nedovoljnu ishranu hleba, pčele se brže troše i prerano umiru. Nedostatak pčelinjeg kruha dovodi i do drugih abnormalnih pojava: pčele luče malo ili nimalo voska, slabo hrane leglo, a mlade pčele izlaze iz ćelija nedovoljno razvijene i defektne. U nedostatku pčelinjeg kruha, pčele prestaju hraniti larve i one umiru. dakle, Pčelinji hleb za pčelinje društvo u periodu aktivnog života pčela potreban je ništa manje od meda.

IN U poslednje vreme Naučnike privlači proizvod koji proizvodi medonosna pčela – pčelinji hleb. Pčelinji hleb je efikasan kod brojnih oboljenja gastrointestinalnog trakta, hepatitisa, endemske strume, ateroskleroze, adenoma prostate, neuroza, depresivna stanja, nesanica, giht.

Potrebe pčela za vodom su veoma velike. Kada mnogo svježeg nektara uđe u košnicu, pčele se zadovoljavaju vodom koja sadrži. Uz slab mito, pčele su prisiljene da odlete po vodu. Po hladnom i vjetrovitom vremenu mnoge pčele koje nose vodu uginu, posebno ako se izvor vode nalazi daleko od pčelinjaka. Pčele uzimaju vodu iz potoka, lokva, močvara i drugih velikih i malih vodenih tijela ili je sakupljaju u vlažnom tlu, kao što je blizu bunara. Istovremeno, više vole toplu vodu nego hladnu. Neki pčelari uče pčele da uzimaju vodu iz zajedničkih pojilica postavljenih na pčelinjaku; Oni također obezbjeđuju vodu košnicama u pojedinačnim posudama za piće.

Pčele ne trebaju samo vodu aktivni period porodičnog života, ali i zimi, iako im se u normalnim uslovima zimovanja ne daje voda. Pčele ga dobijaju od meda, koji upija vlagu iz okolnog vazduha. Stoga pčele zimi drže neke od ćelija meda nezapečaćene.

Propolis - ovo je pčelinji ljepilo kojim pčele zatvaraju pukotine u košnici, smanjuju ulaz kada nastupi hladno vrijeme i poliraju ćelije saća, gdje se čuvaju med, polen i razvijaju larve. Propolis je prijatne arome i gorkog ukusa. Propolis ima izražene efekte protiv mikroba i virusa, stimuliše regeneraciju tkiva, smanjuje bol, zaustavlja upalne procese, ubija gljive nalik kvascu, uzročnika lišajeva i krasta, ima i mnogo drugih lekovita svojstva. U nekim slučajevima, propolis je bolji od antibiotika u smislu terapijske efikasnosti i antimikrobnog djelovanja. Utvrđeno je da propolis može liječiti mnoge bolesti kože i sluzokože. Pod uticajem propolisa dobro zarastaju jednostavne urezane i dugotrajne rane, čirevi na koži, želucu i dvanaestopalačnom crevu.

Matična mliječ Proizvode ga mlade pčele radilice i namijenjen je za ishranu larve iz koje se razvija mlada matica i same matice. Matična mliječ unutra svježe To je masa nalik na žele, po konzistenciji slična kremi ili želeu. Na zraku postaje proziran, boja se mijenja od mliječno bijele u žutu, a zatim u tamno smeđu. Matična mliječ ima prilično aktivno baktericidno djelovanje protiv mnogih mikroba i virusa. Matična mliječ normalizira metabolizam i koristi se protiv gojaznosti i mršavljenja; jača otpornost organizma na razne zarazne bolesti; stimuliše hematopoezu; regulira funkcije endokrinih žlijezda; blagotvorno djeluje na aterosklerozu i koronarnu insuficijenciju.

Čak i strašno pčelinji otrov je efikasan lek. I nakon svoje smrti pčela donosi dobrobit ljudima: lijek se pravi od mrtvih pčela (mrtvih pčela). Pčelinji otrov je jedinstven proizvod vitalne aktivnosti pčela, vrlo drevni lijek koji je uspješno izdržao test vremena. Pčelinji otrov je providan, ima Jak miris, koji podsjeća na miris meda, gorak i pekući okus, kiselkasta reakcija. Do sada se liječenje otrova provodilo ubodom pčela. Nedavno u medicinska praksa počeo da koristi preparate pčelinjeg otrova za potkožne injekcije, kao i masti za trljanje, koje se koriste uglavnom kod reumatskih i neuralgičnih bolova. Iako pčelinji otrov jeste velike doze može uzrokovati teške opšta reakcija, anafilaktički šok, čak i smrt, u odabranim terapijskim dozama je vrijedan lijek u liječenju pacijenata sa raznim bolestima.

Pčelinji vosak – solidan prijatnog mirisa meda i homogene kristalne strukture. Vosak se proizvodi posebnim voštanim žlijezdama koje se nalaze na donjoj strani trbuha pčele radilice. Izlučuju ga samo mlade pčele. Pčelinji vosak se koristi u medicini. Uključen je u neke flastere, masti i kreme. Na primjer, dobro poznati ljepljivi flaster sadrži vosak. Koristi se u raznim sektorima nacionalne ekonomije, u medicini, u proizvodnji lutki i u kozmetici. Tako je vosak koji se koristi u kozmetici uključen u razne kreme. Savršeno se upija u kožu i daje joj glatki i mat izgled.

1. Alergija na ubod pčele

Priroda je pčelama dala mogućnost da svojim ubodom zaštiti sebe i svoje gnijezdo. Uz pomoć svog uboda pčele ubrizgavaju gorući otrov u tijelo potencijalnog neprijatelja. Ubod pčele, tačnije, zauzima drugo mjesto na tužnoj listi uzroka anafilaktičkog šoka uzrokovanog alergijama. Reakcija na ubod pčele se manifestuje brzo i prijeti istim ozbiljnim problemima kao i alergija na lijekove, što vodi u rangiranju faktora koji izazivaju anafilaksiju. Postoje statistički podaci koji govore da više od 500.000 ljudi pati od uboda pčela širom svijeta svake godine, samo u Sjedinjenim Državama, anafilaksa uzrokovana pčelinjim otrovom svake godine ubije oko 100 ljudi.

Kako nastaje alergija na ubod pčele?

Supstance koje izazivaju alergije nalaze se u ubodu pčela, kada insekt ugrize, on ubrizgava otrov pod kožu i on se vrlo brzo širi krvotokom bez zadržavanja u potkožnom tkivu. To je ono što objašnjava sistemski efekat pčelinjeg otrova na ljude, tako da je difuzna, nelokalizovana priroda alergije glavna, glavna opasnost za žrtvu.

Simptomi alergije na pčelinji ubod

Znaci alergije se razvijaju onoliko brzo koliko je tijelo osjetljivo na komponente pčelinjeg otrova. U blažim slučajevima alergija se manifestuje lokalnim otokom i urtikarijom lokalizovanom na mestu ugriza. Ako se crvenilo i oteklina prošire po cijelom tijelu, moguća je opasna komplikacija - anafilaktički šok, koji se razvija u roku od nekoliko minuta, rjeđe satima.

Znaci uboda pčele:

Akutni bol, peckanje na mjestu uboda.

Otok i karakteristična bijela tačka na mjestu oštećenja kože.

Crvenilo na mestu uboda.

Progresivni otok po cijelom tijelu.

Svrab se širi po cijelom tijelu.

Koprivnjača.

Ubrzano disanje, suv kašalj.

Otežano disanje.

Rijetko - mučnina i povraćanje.

Glavobolja.

Poremećaj svijesti (delirijum).

Simptomi anafilaktičkog šoka, koji je uzrokovan alergijom na ubod pčele:

Otežano disanje.

Otok koji se brzo razvija (naročito u vratu i larinksu).

Vrtoglavica.

Bledilo kože(cijanoza).

Niti puls.

Pad krvnog pritiska.

Grčevi.

Gubitak svijesti.

Asfiksija (gušenje).

Ujedi na ruci, vratu, posebno na jeziku su najopasniji i manifestuju se akutnim simptomima koji se brzo razvijaju. Ubod pčele u leđa, grudi ili nogu takođe može izazvati alergiju, ali je mnogo blaža i retka.

Vjeruje se da ugriz jedne pčele ne predstavlja ozbiljnu prijetnju ljudskom zdravlju; svi znaci ugriza nestaju nakon 3-4 dana. Opasniji su višestruki ugrizi, koji čak i kod nealergičara mogu izazvati intoksikaciju i dovesti do smrti. Od 200 do 350 ugriza u isto vrijeme smatra se nekompatibilnim sa životom zdrava osoba, iako ima ekstremnih ljudi koji su se postepeno navikavali na otrov i mogu podnijeti i do 1000 ugriza odjednom.

Alergija na ubod pčela najčešće se dijagnosticira kod male djece, žena i starijih osoba. Prema statistikama, svih 1,5% ljudi na svijetu ima prava alergija na ubod pčele, odnosno izuzetno su osetljivi na komponente pčelinjeg otrova.

Posljedice nakon uboda pčele

Najopasnija komplikacija nakon uboda je anafilaksija. Za osjetljive alergičare čak i jedan ubod pčele radilice može biti fatalan.

Osim toga, u alergologiji se reakcije na ugriz dijele na toksične, kada se razvije opća intoksikacija tijela, i obične.

Posljedice uboda pčele mogu se podijeliti na sljedeće:stepen ozbiljnosti :

Blaga jačina reakcije - groznica, svrab, urtikarija i otok.

Drugi stepen težine je respiratorna insuficijencija, srčana aritmija, grčevi bronha, crijeva, oticanje gotovo svih sluzokoža tijela, anafilaksija.

Sprečavanje uboda pčela

Prevencija je uvijek bila i bit će jedini efikasan način izbjegavanja mogućih nevolja.

Da biste smanjili rizik od alergija i jednostavno neugodnih senzacija, trebali biste znati kako izbjeći ubod pčele:

U proljeće i ljeto pčele aktivno izlaze iz košnice u potrazi za nektarom - hranljivim medijem. Najčešće se jednostavno zapetljaju u nečiju kosu i, pokušavajući da se oslobode, ubodu. Prema statistikama, svaka treća osoba koju pčela ugrize ubode se u predjelu glave. Zaključak je da kosu pokrijete panama šeširima, šeširima, šalovima, pogotovo ako ste u područjima gdje mogu živjeti pčele.

Ako idete van grada, u prirodu, hodajte samo bosi tamo gdje nema cvijeća ili drugih mirisnih biljaka. Pčela možda skuplja nektar baš u trenutku kada će vaša bosa noga zakoračiti na željeno tlo. Nećete ga primijetiti u laticama, ali će vas ubosti u samoodbrani.

Takođe, u prirodnim uslovima, svaki izlet i obilje aromatične hrane na stolnjaku su izuzetno privlačni pčelama. Osim toga, ovi radoznali insekti vole letjeti na miris parfema i dezodoransa. Zaključak - pokrijte hranu, zaboravite na parfeme sa oštrim, zaostalim mirisima na neko vrijeme.

Ako vidite insekta kako leti pravo na vas, pokret "mlina" ne samo da neće pomoći, već će i naškoditi. Nikakvo mahanje rukama ne može otjerati ljutu pčelu. Polako povlačenje u u ovom slučaju uopće nije sramotan let, već način da se izbjegne nepotrebna konfrontacija i moguće alergije.

Miris alkohola, čak i jučerašnjeg, takođe privlači pčele. Ovoga treba zapamtiti svako ko će se opustiti u prirodi uz pomoć alkoholnih pića. Osim toga, alkohol može uzrokovati štetu nakon ugriza, jer povećava vaskularnu propusnost, a samim tim i otekline postaju sve veće.

Prevencija je i unaprijed pripremljeni komplet prve pomoći koji bi trebao uključivati antiseptički lijekovi(alkohol, vodikov peroksid), aspirin (bolje rastvorljiv), antihistaminici, gaza, zavoj, podvez, srčani lijekovi (kordiamin, validol, valerijana, nitroglicerin). Oni koji imaju alergiju ili predispoziciju za nju moraju sa sobom imati ozbiljnije antihistaminike, do šprica za jednokratnu upotrebu.

Niko nije siguran od susreta s ovim insektom, kako u gradu tako i u prirodi. Pčele po prirodi nisu agresivne, pa je ubod ili nesreća ili nerazumno ljudsko ponašanje.

1.5. Negativni faktori koji utiču na život pčela

Danas ljudi malo brinu o flori i fauni na svojoj planeti i više uništavaju prirodu nego je čuvaju. Mnoge vrste životinja umiru zbog njegovih aktivnosti. Nažalost, pčele nisu izuzetak.

Takve genijalan čovek, kao što je Albert Ajnštajn tvrdio da „ako pčele nestanu, ljudi neće izdržati 4 godine bez njih“.

Mnogo je faktora štetnih za pčele, kao što su zagađenje životne sredine, tretiranje polja hemikalijama za ubijanje štetnih insekata, smanjenje površine medonosnih livada...

Na primjer, zagađenje okoliša dovodi do nakupljanja toksičnih tvari u pčelama i smanjenja njihovog imuniteta, tretiranje polja kemikalijama za uništavanje štetnih insekata također uništava pčele, smanjenje površine medonosnih livada dovodi do smanjenje zaliha hrane, a krčenje šuma dovodi do raseljavanja pčela iz njihovih uobičajenih staništa, a samim tim i do njihove smrti...

Zanimljiv primjer negativnog uticaja na život pčela bile su činjenice o masovna smrt pčela zbog izlaganja elektromagnetnom zračenju mobilni telefoni. Naučnici sugerišu da je upravo zračenje mobilnih telefona odgovorno za misteriozni nestanak pčelinjih zajednica u Sjedinjenim Državama i kontinentalnoj Evropi, koje se sada proširilo na britanska ostrva i druge teritorije, približavajući se Rusiji. Prema jednoj teoriji, navigacijski sistem pčela je poremećen zbog snažnih elektromagnetnih polja oko GSM predajnika i pčele radilice ne mogu pronaći put natrag do košnice. Preostale matice, jaja i mali broj mladih pčela radilica umiru bez hrane.

On zapadna obala U SAD je izumrlo 60% pčelinjih društava, a na istoku 70%. Nakon toga, ova pojava je zabilježena u Njemačkoj, Švicarskoj, Španiji, Portugalu, Italiji i Grčkoj, a sada i u Velikoj Britaniji.

Ova činjenica ukazuje da inteligentna ljudska aktivnost i naučno-tehnološki napredak imaju nepredvidive posljedice na živu prirodu oko nas.

1.6. Zanimljive činjenice iz života pčela

Da bi dobile jedan kilogram meda, pčele moraju napraviti do 4.500 letova i uzeti nektar sa 6-10 miliona cvjetova. Jaka porodica može sakupiti 5-10 kg meda (10-20 kg nektara) dnevno.

Pčelar ne smiruje pčele dimom, već stvara neku vrstu imitacije vatre. Pčele, kao drevni stanovnici šume, nabacuju se na med kada se pojavi dim kako bi se opskrbile njime za dugo putovanje. Kada je trbuh pčele napunjen medom i ne savija se, ne može koristiti svoj ubod.

Pčelinji roj može biti težak do 7-8 kg, sastoji se od 60-120 hiljada pčela, koje imaju 2-3 kg meda u usevima. Za vreme lošeg vremena, pčele se mogu hraniti rezervama meda 8 dana. Da bi popunila medonos koji sadrži 40 mg nektara, pčela mora u jednom letu posjetiti najmanje 200 cvjetova suncokreta, esparzeta ili gorušice, 15-20 cvjetova hortikulturnih kultura, 130-150 cvjetova ozime repice, korijandera ili porculana.

Na gruboj površini, pčela je sposobna da vuče teret koji premašuje 320 puta težinu njenog tijela (konj nosi teret jednak težini njegovog tijela).

Priroda je pčelama rođenim u proljeće ili rano ljeto odredila kratak život: brzo se istroše tokom rada u polju i često uginu u dobi od 30-40 dana. U drugoj polovini ljeta i ranoj jeseni rađaju se dugovječne pčele: žive 8-10 mjeseci, odnosno do proljeća.

Pčele koje su preživjele svoj kratak vijek umiru u košnici samo zimi, a ljeti stare pčele, osjetivši približavanje smrti, napuštaju košnicu i umiru u divljini.

Pčelinja matica nikoga ne ubode, čak ni kada je povredi. Ali kada sretne svog rivala, bijesno koristi svoj ubod.

Osećaj za vreme. Pčele imaju sposobnost da jasno odrede doba dana. Dakle, ako ga stavite na pčelinjak šećerni sirup svaki dan u isti sat, tada će pčele uskoro početi stizati tačno u vrijeme izložbe sirupa za njih. Pčele precizno razlikuju vrijeme čak i pod uvjetima umjetnog (električnog) osvjetljenja, stoga ovo čulo ne ovisi o lokaciji sunca.

Snaga vida pčele je superiornija od one orla. Njena oštrina vida je više od sto pedeset puta veća od ljudske. Na udaljenosti od 1 cm odrasla pčela može razlikovati predmet veličine 8 mikrona.

Pčela najviše voli žuta: izdaleka se vidi bolje od drugih. Pčele ne razlikuju crvenu boju. Oni ga vide kao tamno sivu ili crnu. Ali ultraljubičaste zrake doživljavaju kao boju, iako je za ljude to samo tama.

Pčele imaju pet očiju. Tri na vrhu glave i dva na prednjoj strani. Kada pčela pronađe dobro mjesto za sakupljanje polena, ona se vraća u košnicu kako bi obavijestila o svojoj lokaciji drugim pčelama. Informacije se prenose pomoću posebnog "plesa" na saću, tokom kojeg se pčela kreće po zatvorenoj krivulji nalik osmici, mašući trbuhom. Intenzitet ljuljanja zavisi od udaljenosti do hrane, a ugao osmice označava pravac.

Pčele ne spavaju zimi, pa se moraju zalihe hrane za zimu. dovoljna količina hrana. Jedno pčelinje društvo tokom ljeta proizvede do 150 kg meda.

Od svih pčela, samo radnice napuštaju košnicu u potrazi za hranom. Pčela ima ubod, ali jednom ubode, umire.

Utvrđeno je da su ljudi uginuli od 100-300 uboda pčela, ali je smrtonosna doza za odraslu osobu 500-1.100 uboda pčela.

Pčele ne podnose miris alkohola. Stoga pčelari moraju voditi trijezan način života.

Pčele su odlične vremenske prognoze. Pred kišu, kao po komandi, zajedno se vraćaju u košnicu. Naučnici ovu pojavu objašnjavaju činjenicom da je prije dolaska kiše ili oluje atmosfera jako zasićena elektricitetom i statički naboj kod pčela odmah raste. To je ono što im služi kao signal za uzbunu, opasna situacija, koja poziva na povratak u košnicu.

Poglavlje 2. Proučavanje nivoa znanja učenika o pčelama

Cilj: proučavanje života pčela; njihove koristi ili štete po ljudsko zdravlje.
Zadaci: 1) Razviti dijagnostičku tehniku ​​za procjenu nivoa znanja učenika osnovnih škola o pčelama. (Aneks 1).

2) Koristeći tehniku ​​testiranja, dijagnosticirati nivo znanja mlađih školaraca o životu pčela.

3) Sprovesti kvantitativnu i kvalitativnu analizu grešaka učenika.

Karakteristike subjekata.

Eksperimentalna studija se odvijala u grupnoj formi u popodnevnim satima tokom časova zaštite životne sredine. U eksperimentalnom istraživanju učestvovalo je 75 djece 4. razreda.

Pitanje 1. Šta mislite o pčelama?

Dijagram 1.

Zaključci: 60% djece koristi med za liječenje, 37% za ishranu, 1% za prevenciju, 1% ga ne koristi, 1% u kozmetičke svrhe.

Rezultati ankete su me uvjerili da moji kolege iz razreda ne znaju gotovo ništa o ovom proizvodu. Znaju samo da se med može jesti samo kao hrana, a čaj sa medom se može piti protiv prehlade.

Upitnik je pokazao da ne vole svi med (84% od 100% ispitane djece). I djeca i odrasli ne konzumiraju med toliko često kao hranu koliko bismo željeli. Tek kada su bolesni vide med na stolu. Na pitanje da li znaju o prednostima meda, 60% djece je odgovorilo pozitivno, dok su ostali samo nešto čuli. Svi ispitanici znaju odakle dolazi med.

Zaključak

U procesu rada analizirana je naučna popularna literatura o proučavanju života pčela i njihove uloge u prirodi i životu čovjeka. Sastavljen je originalni test-upitnik koji ima za cilj proučavanje karakteristika nivoa svesti učenika osnovnih škola o pčelama. Sprovedena je studija, analizirani rezultati studije i donijeti odgovarajući zaključci.

U procesu istraživanja proučavane su karakteristike nivoa svesti učenika osnovnih škola o pčelama. Date su kvantitativne i kvalitativne karakteristike grešaka učenika.

Rezultati istraživanja su pokazali da većina testirane djece ima normalan nivo svijesti o pčelama, ali to dolazi iz iskustva lične komunikacije djece i pčela.

Rad na projektu me je fascinirao. Toliko sam poučnih i korisnih stvari naučio iz stručne literature. Ovo je istorija pčelarstva, i kako lekovita svojstva posjeduje med i druge proizvode koje proizvode pčele. Svako ko je makar malo prodro u tajne ponašanja pčela ne može a da se ne divi svrsishodnosti i mudrosti organizovanja svog života.

Mnoge misterije povezane sa životom pčela čovek tek treba da reši, što će mu pomoći da shvati potrebu pažljiv stav prirodi. Mali vrijedni insekt na svojim krilima donosi zdravlje ljudima.

Reference i izvori informacija :

1. Velika knjiga aforizmi. Wisdom of Millennia: Collection / Ed. I.V. Rezko – Minsk: Žetva, 2006. – 506 str.
2. Grebennikov V.S. Milion misterija [Tekst]. – Novosibirsk: West Siberian Book Publishing House, 1980.
3. Gubareva L.I. i dr.: radionica za univerzitete / L.I. - M.: Humanitarna. ed. Centar VLADOS, 2005.
4. Ivlev A. U čudesnom svijetu pčela [Tekst]. - L., 1988.

5. Ivanov Ts., Shkenderov S. Pčelinji proizvodi [Tekst]. – Sofija: Zemizdat, 2008.

6. Ismailova S.T. Enciklopedija za djecu. U 4 sveske T. 2. – M.: Avanta+, 1996. – 706 str.

7. Rogaeva A.V. i drugi Uvarov N.V., Shestakov V.M. Pčela u ruskom folkloru [Tekst]/ A.V. Rogaeva, N.V. Uvarov, V.M. Shestakov. – M.: Infra-inženjering 2012.

8. Suvorin A.V., Suvorina S.T. Ljekovita košnica [Tekst]. - Krasnojarsk: Apias, 1992.
9. Frisch K. Iz života pčela [Tekst]. – M.: MIR, 1980.

10. http://www.monax.ru [Elektronski izvor].

11. http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/medovyy-spas/ [Elektronski izvor].

Aneks 1

Upitnik

"Da li su pčele opasne ili korisne?"

1. Šta mislite o pčelama?

a) sviđaju mi ​​se, b) ne sviđaju mi ​​se, c) jednostavno ih se plašim

2. Koliko su pčele korisne za prirodu?

a) štite šumu od nepozvanih gostiju

b) svojim ugrizima smanjuju broj grabežljivaca

c) pomažu biljkama da se razmnožavaju (oprašujući ih)

d) beskorisni su

3. Smatrate li pčele opasnim insektima?

A) da

B) ne

4. Šta treba da uradite kada naiđete na pčele?

a) vrištite i mašite rukama da ih uplašite

b) počni tiho pjevušiti

c) zamrznuti na mjestu

d) poprskajte parfem ili bilo koji aerosol, jer pčele vole jaki mirisi

5. Da li su vas ubole pčele?

A) da B) ne

6. Kakve ste senzacije i posljedice imali nakon uboda pčele?

________________________________________________________

7. Da li ste bili u bolnici zbog uboda pčele?

__________________

8. Volite li med?

a) da b) ne, zašto________________________________________________

9. Zašto mislite da je med koristan? ___________________________________________

10. U koje svrhe koristite med? ________________________________________

Najbolji poklon, po mom mišljenju, je med!
Čak će i magarac to odmah shvatiti!
Čak i malo - kašičica -
Ovo je već dobro!
Pa, štaviše, lonac je pun!

Med i njegova korisna svojstva

Možda je nemoguće naći osobu koja ne zna za ljekovitost meda i drugih pčelinjih proizvoda (propolis, polen, pčelinji kruh, otrov, vosak, matična mliječ itd.). Od davnina, med nam je bio i ostao ne samo omiljena poslastica, već i terapeutski i profilaktički proizvod, što je važno, prirodnog porijekla. Od djetinjstva se svi volimo maziti slatkišima, ali ako šećer i zaslađivače ne mogu konzumirati svi, a za neke bolesti su ti proizvodi čak i kontraindicirani, onda je med sladak, mirisan, čuva se dugi niz godina bez poseban napor i ne gubi svoja svojstva, korisna je svima, od djece do starijih. Veoma rijetki slučajevi alergijska reakcija na medu, u takvim slučajevima treba se obratiti ljekaru.

Postoji mnogo vrsta meda, njegov sastav, aroma, boja, prozirnost i ukus uglavnom zavise od vrste biljke od koje se sakuplja nektar. To može biti monokultura u vrijeme masovnog cvjetanja određene vrste biljaka (bagrem ili robinija, ognjica, javor, lipa i dr.) ili poljoprivrednih kultura (djetelina, facelija, suncokret, uljana repica, heljda itd.), ili trava ( maj, livada, planina itd.). Zanimljivo je da je bagremov med posebno cijenjen jer uvijek ostaje polutečan i ne kristalizira, zbog čega ga posebno vole poslastičari. Med od lipe, heljde i djeteline poznati su po jedinstvenoj aromi.

U Turskoj i drugim zemljama popularan je takozvani med od medljike, koji pčele sakupljaju iz slatkih izlučevina insekata (bubica, lisnih uši, psilida) koji nastanjuju borove šume u podnožju ili iz medljike - izlučevina biljaka (vrba, jasika, lipa). , jela, smreka). Med od medljike je specifičnog ukusa, pa se često meša sa cvetnim medom.

Med od medljike je veoma koristan za oslabljenu djecu, bolesne, oboljele od anemije, postoperativni period, uz velike gubitke krvi, pa se u nekim zemljama, na primjer, u Njemačkoj i azijskim zemljama, med od medljike, posebno med od bora, cijeni mnogo više od najboljih sorti cvjetnog meda.

Med sadrži fruktozu i glukozu, kao i cela linija korisnih minerala: magnezijum, gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, hlor i sumpor, bogat vitaminima B1, B2, B3, B5, B6 i C. Za osobe sa dijabetesom drugog stepena, med može poslužiti i kao zamena za šećer; , ima antivirusna i antibakterijska svojstva, poboljšava probavu, u kratkom roku ublažava začepljenost nosa, smanjuje kašalj, ublažava upale i smanjuje bol u grlu kod suvog kašlja, pomaže u liječenju konjuktivitisa, nekoliko puta ubrzava zacjeljivanje opekotina, čireva, rana i rezove. Njegove prednosti u kozmetologiji za zdravu kožu i kosu su neosporne. Konstantnom, racionalnom potrošnjom, med i pčelinji proizvodi podržavaju ljudski imunološki sistem.

Malo istorije pčelarstva

Iznenađujuće je da medonosne pčele žive na svim kontinentima osim na Arktiku i Antarktiku, te u svim klimatskim zonama gdje ima biljaka (osim permafrosta). Ljudi su naučili da vade med još u kamenom dobu (na kamenim slikama koje prikazuju pčele i saće u Valensiji u Španiji, starost crteža je 15-20 hiljada godina), a zatim su u potpunosti pripitomili pčele. Da li ste znali da je egipatski faraon Menes (oko 3050. godine prije Krista), koji je ujedinio Gornji i Donji Egipat, odabrao vrijednu pčelu za amblem Donjeg Egipta, zbog njene neustrašivosti i želje za idealnim redom. Brojne reference na pčelu kao oličenje teškog rada nalaze se u folkloru i mitologiji širom svijeta.

U početku su ljudi jednostavno skupljali med od divljih pčela, ali traženje gnijezda u šumi ili planinama bilo je previše radno intenzivno i nije uvijek uspješno. Stoga su počeli da hvataju rojeve pčela i stavljaju ih u udubljenja (bort, otuda i naziv - pčelarstvo) ili balvane izdubljene iznutra (pčelarstvo), odakle se s vremena na vrijeme vadilo saće napunjeno medom, nakon dimljenja. pčele sa sumpornim dimom. I tek 1814. P. I. Prokopović je konačno izumio okvire koji se i danas koriste, omogućavajući vađenje meda bez ubijanja pčela.

U Ukrajini pčelarstvo ima svoje duboke korijene i tradiciju, a ukrajinski med je cijenjen zbog svojih nevjerovatnih kvaliteta. Na godišnjoj međunarodnoj izložbi-sajmu "Apimondija", održanoj od 1897 različite zemlje Na svim kontinentima Svjetska federacija pčelarskih organizacija, čije je sjedište u Rimu, više puta je osvajala nagrade za ukrajinski med. Kao pobjednici prethodne izložbe, ukrajinski pčelari održali su Apimondiju 2013 u Kijevu. U 2015. godini, od 14. do 21. septembra, u Daejeonu u Južnoj Koreji održaće se XXXXIV kongres Apimondije „Pčele ujedinjuju planetu“.

Prednosti pčela za baštovanstvo i poljoprivredu

Dok uživate u mirisnom, slatkom medu, ne zaboravite da prednost pčela nije samo u njegovom sakupljanju. Od velike je važnosti i uloga pčela kao prirodnih oprašivača biljaka, a razvojem poljoprivrede njihov značaj je višestruko povećan. Da li ste znali da blizina pčelinjaka povećava prinos voća za više od 50%, a kod nekih useva i više puta! Pčele, za razliku od drugih insekata oprašivača, imaju „cvjetnu postojanost“, odnosno tokom jednog leta posjećuju cvjetove samo jedne biljne vrste. Naučnici su otkrili da bez učešća pčela medonosnih pčela ne daju plodove, a kruške, kada se samooprašuju, daju male i manje slatke plodove. Samo dvije porodice pčela postavljene na hektar bašte mogu oprašiti cvijeće drveća, što povećava prinos za 3 ili više puta.

Oprašivanje bašta pčelama je dostiglo poseban razvoj u industrijskim razmjerima u SAD-u, gdje su sredinom prošlog stoljeća nastala mnoga pčelarska gazdinstva koja su uz naknadu izdavala hiljade pčelinjih košnica vlasnicima velikih farmi. Uloga pčela je nezaobilazna ne samo za voćke i bobičasto grmlje (jabuke, kruške, trešnje, trešnje, šljive, kajsije, limun, pomorandže, mandarine, hurmašice, bademi, ogrozd, maline), već i za uzgoj povrća, uzgoj pamuk, lan, lubenice, tikve i uljarice (uključujući suncokret), heljda koje su entomofili, tj. oprašuju insekti. Prema procjeni ekonomista, godišnji prihod od rada pčela kao oprašivača u svjetskim razmjerima premašuje 200 milijardi dolara.

Uloga pčela u uzgoju u staklenicima je nezamjenjiva. Danas, kada su hiljade hektara u Španiji, Holandiji, Engleskoj, Belgiji, Izraelu, Kini i drugim zemljama zauzete staklenicima, oprašivanje pčelama se koristi svuda. Poljoprivrednici u potrazi najbolji način oprašivači plasteničkog povrća isprobali su mnoge tehničke uređaje: vibracione stolove, duvaljke, glasne oštre zvukove, vibratore koji su ručno povezani u blizini svake cvasti. Međutim, samo zahvaljujući neprekidnom oprašivanju cvijeća biljaka pčelama, bilo je moguće osigurati povećanje prinosa krastavaca, paradajza, paprike i drugih usjeva. Jedna ili dvije pčelinje zajednice oprašuju staklenik od 1000 m². Zanimljivo je da 3500 pčela može oprašiti 400 hiljada cvetova za 8 sati. Trebalo bi skoro četiri godine da jedna osoba završi takav posao.

Pčelinjak u vašoj bašti

Čuvanje meda za cijelu godinu za cijelu porodicu je veoma korisno, ali nije jeftino. Zamislite, da bi sakupile 1 kg meda, pčele moraju odletjeti oko 2-4 miliona cvjetova i donijeti u košnicu 120-150 hiljada noshova od 20-30 mg svaki, a prikupljeni nektar postaje med nakon što ga pčele prerade i “ ispareno” od 40 do 70% vode; od 5 kg sakupljenog nektara dnevno, nakon obrade ostaje samo 1,5-2 kg meda. Pčelarski institut je utvrdio da jedna porodica pčela može sakupiti od 33 do 50-55 kg meda po sezoni.

Vrlo je zanimljiva struktura pčelinjeg društva u kojem zimi ima oko 20-30 hiljada insekata, a ljeti i do 60-80 hiljada i više. Pčelinje društvo se sastoji uglavnom od ženskih pčela radilica, koje su sestre koje potiču od iste matice (za razliku od matice, reproduktivni organi pčela radilica su nedovoljno razvijeni). Ljeti u porodici žive i trutovi i oplođuju maticu. Pčele matice, nakon što su položile jaja, više ne brinu o svom potomstvu. Ličinke koje se razvijaju iz jaja uzgajaju pčele radilice. Košnica je strogo i dobro podmazan mehanizam, gdje svaka pčela jasno zna svoju funkciju i striktno je obavlja. Neumorne pčele rade od zore do sumraka tokom sezone cvatnje.

Možda biste trebali pokrenuti barem nekoliko košnica u svojoj bašti. Sa razvojem moderne tehnologije Sva oprema za pčelarstvo i sama pčelinja društva mogu se kupiti u specijalizovanim prodavnicama, na sajmovima ili izložbama, kao i putem interneta i poštom.

Naravno, kao i svaka druga grana poljoprivrede, pčelarstvo zahtijeva određena znanja i vještine. Sada postoji ogromna količina obrazovne literature, posebnih časopisa i filmova, foruma na internetu, a i sami pčelari su vrlo ljubazni ljudi koji će rado podijeliti svoja iskustva s početnicima. Iznenađujuće, postoji čak i forum za žene pčelare, gdje neumorne radnice međusobno dijele svoja iskustva i tajne svog zanata.

Ako se plašite uboda pčela, znajte da tokom podmićivanja pčela sama nikada neće napasti osobu, jer umire nakon ujeda. Uznemirene pčele koje brane svoju košnicu ili kao odgovor na jake mirise parfema mogu ugristi. Ako se pčele ne uznemiravaju, onda se ne treba plašiti koristi koje donose višestruko premašuju tjeskobu od mogućnosti uboda. Štaviše, postoji čak posebna metoda lečenje pčelinjim ubodom (apiterapija) kod oboljenja mišićno-koštanog sistema, nervnog i kardiovaskularnog sistema, ali ga sprovode specijalisti i to striktno na određenim mestima na ljudskom telu. Pčelar je za vrijeme rada zaštićen posebnom odjećom i mrežom. Ako pčela ipak ugrize, morate brzo izvući žalac i nanijeti hladnu, vlažnu krpu, eventualno s amonijakom ili vodikovim peroksidom. U slučaju alergijske reakcije preporučuje se uzimanje tablete validola ili antialergijskog lijeka, a mjesto ugriza namazati Fenistilom ili Psilo-balzamom.

U našem vremenu brze urbanizacije i kompjuterizacije, želim vjerovati da ljudi neće zaboraviti na velike dobrobiti koje nam donose neumorne pčele i njihovi divni darovi prirode.

Victoria Roy
pejzažni dizajner
posebno za internet portal
baštenski centar "Vaša bašta"

Čovječanstvo je upoznalo kukce himenoptera, koji imaju čudesnu sposobnost stvaranja jedinstvenih proizvoda od meda, mnogo prije naše ere. O tome svjedoče brojni arheološki (krhotine keramike sa likovima pčela, ostaci drevnih pčelinjaka i dr.) i etnografski (folklor mnogih naroda svijeta, prisutnost slika prugastih radnika u ornamentima) nalazi. Prednosti pčela su ljudima odavno poznate. Nije uzalud što su naši preci od ogromnih medvjeda usvojili sposobnost upotrebe ukusnog i ljekovitog proizvoda - meda dobivenog iz gnijezda divljih pčela. Zahvaljujući izumu okvirne košnice 1814. godine od strane ruskog pčelara Petra Prokopoviča, pčelinjaci su postali uobičajeni u nacionalne ekonomije fenomen.

Košnica sa sklopivim okvirima

Bitan! Med je jedini prirodni proizvod koji se ne kvari, odnosno može neograničeno zadržati svoje kvalitete.

Faze pčelarenja

Zašto se uzgajaju pčele?

Pripitomljavanje predstavnika divlje faune proizašlo je iz potrebe čovječanstva za određenim dobrobitima. Ljudi su se počeli namjerno baviti pčelarstvom kako bi konzumirali proizvode koje proizvode pčele. Do pripitomljavanja kukaca Hymenoptera došlo je prvo zbog svojstava ukusa pčelinjeg proizvoda koji se koristio kao hrana. Kasnije je počela upotreba i drugih pčelinjih proizvoda - voska, polena, propolisa i drugih. U isto vrijeme, čovječanstvo nije ni bilo svjesno drugih pozitivnih faktora koji utiču na životnu aktivnost pčelinjih zajednica na okruženje(na primjer, oprašivanje biljaka, uključujući i one čiji su plodovi također otišli na stol, ili održavanje prirodne ravnoteže).

Bilješka! Pčele oprašuju 35% svih poljoprivrednih kultura koje postoje na svijetu.

Plodovi pčela

Oprašivanje biljaka

Čak i ako neko od vaših prijatelja kaže da mu pčele i med apsolutno ne trebaju, jer su netolerantni ili alergični, neće ga biti teško uvjeriti. Čak vam i učenik osnovne škole može reći kakve koristi pčele donose majci prirodi. Dvjesto hiljada biljnih vrsta zahtijeva oprašivanje insektima, inače ne bi mogle proizvesti plodove i sjemenke. Unakrsno oprašivanje cvasti pčelama omogućava biljkama da povećaju broj sjemenki i povećaju plodove. Utvrđeno je da cvjetnice i kukci himenoptera ne mogu živjeti jedni bez drugih - oni međusobno nadopunjuju svoje postojanje na našoj planeti. A ako govorimo o potrebi za pčelinjim porodicama, onda to donosi oprašivanje biljaka velika korist da čovečanstvo teško može da preživi bez toga.

Pažnja! Naučnici su izračunali da doprinos prugastih radnika svjetska ekonomija, kao oprašivači biljaka, vrijede oko 160 milijardi dolara godišnje.

Proizvodi koje proizvode pčele

Danas, zahvaljujući najnovijim naučnim dostignućima, ljudi naširoko koriste u kulinarske, medicinske i kozmetičke svrhe:

• med je izvor energije i snage, bogat ljekovitim svojstvima;
• pčelinji kruh – nektar koji sakupljaju pčele, obrađen enzimima, čuva se kao hrana za ličinke i odrasle insekte;
• propolis (ljepilo, veza) – smolasta supstanca stvorena s lepljivi sekret na stablima modificiranim pčelinjim enzimima;

• Matična mliječ - izlučuju kraljice koje doje za ishranu svog potomstva;
• vosak - proizvod koji se izlučuje iz posebnih žlijezda kukaca himenoptera, koji se koristi za izgradnju saća;
• pčelinji polen - cvjetni pelud koji pčele sakupljaju, nakon obrade sekretom pljuvačnih žlijezda, pretvara se u granule;
• mrtvi - osušeni leševi prugastih radnika, mljeveni u prah;
• pčelinji otrov je gorka i goruća tečnost koju luče pčele radilice kada ubodu;
• zabrus (pečat za med) - voštane kapice kojima pčele zatvaraju saće sa medom.

Upravo zbog tako dugačke liste pčelinjih proizvoda, ispunjenih mnogim ljekovitim tvarima, čovječanstvo je počelo graditi pčelinjake i uzgajati pčelinje rojeve.

Pčelinji proizvodi

Trebam znati! Svi pčelarski proizvodi su najjači antibiotici, koji ne djeluju na sva živa bića, već, što je najvažnije, samo na štetne bakterije i viruse.

Ekoturizam

Danas su mnogi ljudi počeli da preferiraju da vikende ili odmore provode ne u prepunim, zagađenim gradovima, već u mirnim i čistim kutovima prirode. Odlično mjesto za opuštanje bio bi boravak na pčelinjaku, posebno ako se nalazi u šumi ili na njenoj periferiji. Uostalom, poznato je da će pčele živjeti samo na dobrim, ekološki prihvatljivim mjestima. Zašto ne kreirati ekoturistički projekt za odrasle i djecu, u kojem možete kombinirati rekreaciju na otvorenom, raditi sa nevjerojatnom faunom i naučiti tajne pravljenja meda.

Poslovni planovi

O materijalnom interesu pčelara – prodaji navedenih pčelinjih proizvoda – već se više puta govorilo. Osim toga, možete se baviti uzgojem određenih rasa pčela - izraditi poslovne planove za prodaju pčelinjih larvi, matica, kao i rojevih pčelinjih društava.

Nemoj zaboraviti! Prije uzgoja određene pasmine, morate uzeti u obzir sve karakteristike načina života, vanjske karakteristike i pokazatelje rada pčelinje podvrste.

Pasmine pčela

Među ogromnim pčelinjim carstvom, koje broji oko dvadeset hiljada vrsta, koje uključuje mnogo miliona insekata himenoptera, razlikuju se odvojene grupe u zavisnosti od njihovog načina života. Postoje pčele koje žive u zemljanim jazbinama, a postoje insekti koji žive između pukotina stijena i ispod kore drveća. Neki grade svoja vlastita gnijezda, oblikujući ih od voska i propolisa, drugi koriste tuđe domove - bez obzira na to, svaki od predstavnika bilo koje pasmine vrijedan je poštovanja. Ako su nam domaće pčele poznatije zbog svog susjedstva, onda ostale, divlje, himenoptera radnici nisu ništa manje korisni za planetu Zemlju. Evo nepotpune liste rasa pčela koje se uzgajaju u našoj zemlji:

• Chelyabinsk;
• Vologda;
• Orlovskaya;
• Mordovian;
• tatarski;
• Bashkir;
• Mari;
• Gorno-Altaiskaya i drugi.

Siva kavkaska pčela

Biološke informacije: prva mjesta po globalnoj rasprostranjenosti i koristima koje donose čovječanstvu zauzimaju italijanska, siva kavkaska i krajiška rasa pčela.

Može li se spavati na košnicama?

Zanimljivo! Informacije o lekovita svojstva pčelinjih proizvoda i uloge pčela u prirodno okruženje mnogo je već rečeno. Ali postoji još jedan pozitivne poene uticaj pčela na ljudski organizam je spavanje na košnicama. Da, da, sve ste ispravno shvatili - ispostavilo se da je jedan od jedinstvene metode Tradicionalna medicina je noćenje u pčelinjacima.

Pogledajte kako to radi neobičan projekat, možete u predviđenom placu:

Tužne činjenice

Nažalost, ne samo da obični građani mogu sebi priuštiti da govore s nepoštovanjem o kukcima himenoptera, već čak ni na nivou vlasti ne postavljaju pitanja o smanjenju broja pčela potrebnih u zemlji. Ali morate zvoniti, i što glasnije to bolje. A projekat spašavanja medonosnih insekata relevantniji je nego ikad - uostalom, danas stvarna prijetnja smanjenje pčelinjih društava. Razlozi za to su:

• nepromišljena upotreba pesticida i toksičnih hemikalija u poljoprivredi, koje velikodušno navodnjavaju naše njive. Često takvi hemijski proizvodi nemaju blagotvorno dejstvo na pčele i njihovo potomstvo;
• kreirali su uzgajivači više od jednog projekta o novoj genetici modificirani proizvodi, kao i njihova nastojanja da razviju nove sorte samooplodnih cvjetnica.

Bitan! Ako se pad pčela nastavi dosadašnjim tempom, onda se u bliskoj budućnosti očekuje nestanak više od 20 hiljada cvjetnica, što će dovesti do radikalne promjene ekoloških krajolika.

Poslovice i izreke o teškom radu pčele

Kada šetate prirodom, nikada nemojte zadirkivati ​​i ne dirati male, vredne insekte bez nepotrebnog razloga - zapamtite, jedan ubod pčele za to završava smrću. Ne zaboravite na prednosti prugastih radnika - ovo nije samo med i drugi pčelinji proizvodi, već i ogromna uloga u postojanju cijele planete.

Svi proizvodi koje proizvode pčele imaju neobična ljekovita svojstva. Vrlo su raznoliki i koriste se u mnogim područjima života. Pčele ne proizvode samo med, već proizvode i pčelinji kruh, propolis, vosak i pčelinji otrov.

Insekt unosi pozitivnost u sve sa čim dođe u kontakt. Nestaju ljudske brige i svakodnevni umor i pretjerana tjeskoba, čak i ako je došao na pčelinjak samo da se opusti.

Pčelinji proizvodi i njihova upotreba od strane ljudi su od posebne važnosti. Nezamjenjivi i derivati ​​iz njega bili su poznati i našim dalekim precima. Koriste se za prevenciju bolesti i njihovo liječenje.

Med i njegov značaj za ljude

Apsorbira se u tijelu bez dodatnog rada, vrlo brzo. Sadrži 15-20% vode i 80% suvog, kao i lako probavljive šećere: fruktozu i glukozu, saharozu i maltozu.

Koristi se kao profilaktičko sredstvo u narodnoj medicini. Hajde da pozovemo neverovatna svojstva med i njegove mogućnosti:

• Preporučuju slatkiše osobama sa srčanim oboljenjima. Hrani srčani mišić.
• za tuberkulozu, med se koristi zajedno s alojem;
• pomaže u borbi protiv prehlade i gripa, jača imuni sistem;
• kod dugotrajnih bolesti i iscrpljenosti organizma, lekari preporučuju i konzumaciju;
• ako vas boli grlo, pijte mlijeko sa medom, puterom i sodom;
• med u saću treba temeljito žvakati za faringitis, laringitis i druge bolesti respiratornog trakta;
• kod proširenih vena na problematična područja stavljajte medene obloge;
• sprečava zatvor i poboljšava rad gastrointestinalnog trakta medna voda - 2-4 stol. laž po čaši;
• blagotvorno deluje na kožu.

Ekološki prihvatljiva matična mliječ

Ovaj pčelarski proizvod je bijela tečnost sa specifičnom aromom. Obdaren složenom strukturom i odličnim karakteristikama. Sadrži aminokiseline i proteine ​​koje tijelo savršeno apsorbira. Mlijeko se ekstrahira iz matičnjaka, rok trajanja mu je 2 godine na niskoj temperaturi.

Lijek se koristi za liječenje oko 70 različitih bolesti. U kozmetologiji mlijeko služi kao biološko sredstvo aktivni aditivi. Ima antimikrobna svojstva i svojstva protiv zračenja. Dugotrajno štiti ljudski imunitet, bez obzira na godine. Bori se protiv bolesti krvi, probavnih bolesti, infekcija itd.

Perga i njene prednosti

Najvredniji pčelarski proizvodi i njihova upotreba omogućavaju osobi da stekne zdravlje i diverzificira svoju ishranu. Među njima posebnu vrijednost ima pčelinji kruh - masa nalik tijestu koju pčele stavljaju u ćelije. Pohranjeno dugo vrijeme, sadrži vitamine, enzime i aminokiseline.