Éjszaka joghurtot ihat. Milyen joghurtok jók a fogyáshoz - előnyök és károk, alacsony kalóriatartalmú összetétel, diétás menü a héten

A joghurt-indítót élő joghurt otthoni készítésére tervezték. Ez a joghurt nagyszámú élő és hasznos baktériumot tartalmaz. Nem tartalmaz semmilyen káros adalékanyagot és cukrot. A kovászos joghurtot mindennap fogyaszthatják felnőttek és gyerekek.

Lehetséges felhasználás
erjedés nélkül

Erjesztés nélkül használható

Ez az indító bevihető tiszta forma, mint probiotikum, a bél mikroflóra helyreállítására és az emésztés normalizálására.

Hígítsa fel kis mennyiségben a tasak tartalmát forralt víz szobahőmérséklet. Naponta 1-2 alkalommal, közvetlenül étkezés után 1 tasakot vegyen be 1-3 hétig.

részletes információk

A VIVO joghurt előétel a házi joghurt saját kezű készítéséhez.

A joghurt talán az egyik leghíresebb erjesztett tejtermék, amelynek nagyon finom és kellemes erjesztett tej íze van. Házi joghurt ajánlott napi táplálkozás, hiszen számos hasznos és táplálkozási tulajdonságai, különösen, ha az elkészítéshez száraz bakteriális indító VIVO-t használunk.

A VIVO joghurt-indító nem csak a tejet erjeszti joghurttá, hanem nagyon finomat is ad neki hasznos funkciókat, mert a készítmény nagy mennyiségben tartalmaz élő probiotikus baktériumokat. Ez a joghurt segít normalizálni a bél mikroflóráját és javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, helyreállítja az erőt és normalizálja a súlyt. Rendszeres fogyasztása segít pótolni a szervezet fehérje-, kalcium-, vitamin-, aminosav-, ásványianyag- és nyomelemhiányát.

A természetes kovászos joghurt nem tartalmaz káros adalékanyagokat, mint cukrot, tartósítószereket, színezékeket, aromákat stb. Garantáltan friss és biztonságos, ezért ideális emberi fogyasztásra különböző korúak, gyerekek, sportolók, terhes és szoptató nők, idősek és mindenki, aki egészséges étrendet követ.

A VIVO starter joghurt kiváló és természetes alternatívája a bolti joghurtoknak, amit az egész család imádni fog.

Készítmény

A házi joghurt nagyon könnyen elkészíthető. Ehhez az elkészítéshez nagyon kevés személyes időre lesz szüksége, VIVO baktérium indítóra, serpenyőre vagy tégelyre, takaróra vagy nagy törülközőre.

Az indítót +37...+40 °C hőmérsékleten (testhőmérsékletnél valamivel melegebb) a tejhez kell adni, és jól össze kell keverni. Ezután a tejes edényt takaróba vagy nagy törülközőbe kell csomagolni a hőmérséklet fenntartása érdekében, és hagyni kell 6-8 órán át erjedni. A joghurt elkészítése után hűtőbe kell tenni, hogy lehűljön. De főzés után azonnal fogyaszthatod.

És ha van joghurtkészítője vagy multicookere joghurtkészítési móddal, akkor az erjesztési folyamat még könnyebb lesz.

Bakteriális összetétel

Összetett Laktóz
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis

A zsákban lévő baktériumok száma elegendő ahhoz, hogy 3 liter tej erjedését garantálja (a fermentáció eltarthatóságának végén).

Tárolási feltételek és eltarthatóság

Hűtőben (+2...+8 hőmérsékleten)- 12 hónap.

Fizetés bankszámlára: Megrendelését számlánkra fizetheti online bankjával, bármely oroszországi bank pénztárán keresztül, valamint fizetési terminálon keresztül.

Szeretné javítani az emésztőrendszerét és megerősíteni az immunrendszerét? Mi sem egyszerűbb – foglalja bele a sajátjába napi diéta joghurt. Ez az erjesztett tejtermék ismert az ember több száz éves, egyszerűen tele van hasznos tápanyagokkal. A joghurt javítja az emésztést és segít a szervezetnek megbirkózni a fertőzésekkel. Egyél joghurtot minden nap, és hamarosan... példával Győződjön meg a joghurt előnyeiről.

A joghurt tápértéke

A joghurt a jótékony, „jó” baktériumok, a lactobacilli bulgaricus és a lactobacilli thermophilus általi oxidáció terméke. A tejfehérje feldolgozása során ezek a baktériumok az emberi szervezet számára szükséges tápanyagokat termelik. A joghurtnak nagy tápértéke van. Jobban felszívódik teljes tej(kb. 60%-kal).

E baktériumok tevékenységének eredményeként a joghurt tartalmaz több vitamint B12, B3 és A vitamin, mint a tej! A B-vitaminok szükségesek ahhoz, hogy táplálékból energiát nyerjenek, normál működés idegrendszerés a vér koleszterinszintjének szabályozása. Az A-vitamin segít megőrizni a bőr és a szem egészségét, és a fertőzések elleni küzdelemben is nélkülözhetetlen. Ezért a joghurt – ez az ízletes és egészséges termék – rendszeres fogyasztása biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiséget tápanyagokés vitaminok.

Javított emésztés

Jótékony baktériumok, amelyeket a joghurt tartalmaz, segít fenntartani az emésztőrendszer kívánt savasságát, ami segít megelőzni a székrekedést és a hasmenést, valamint javítja az élelmiszerekben található tápanyagok felszívódását. A termékben lévő kalcium jelentős szerepet játszik a szervezet coeliakia elleni védelmében. Környezetet teremt a fejlődéshez jótékony mikroflóraés akadályozza a fejlődést patogén mikroflóra. A joghurt nagyon hasznos azok számára, akik emésztőrendszeri betegségekben és rendellenességekben szenvednek, mint például krónikus emésztési zavarok, gyomorhurut és más betegségek.

A joghurtot azok is fogyaszthatják, akik nem tolerálják a friss tejben található fehérjét. A bakteriális aktivitás eredményeként képződő tejsav hatására, tejfehérje apró pelyhekre bomlik és emészthetősége megnő.

Méregtelenítés

Az erjesztett tejtermékek, különösen a joghurt elterjedésében I. I. munkái játszottak nagy szerepet. Mecsnyikov. Ezt hitte idő előtti öregedés emberi test a putrefaktív mikroorganizmusok tevékenysége következtében a belekben felhalmozódó mérgező anyagoknak való állandó expozíció következménye. A joghurt folyamatos fogyasztásával a tejsavbaktériumok fejlődése következtében képződő tejsav megváltoztatja a környezet reakcióját a belekben, és elnyomja az aktivitást. rothadó mikroflóra, védi a szervezetet a mérgek általi lassú mérgezéstől. Ilja Mecsnyikov felfedezte, hogy a joghurt képes kezelni egyeseket bakteriális fertőzések. A bolgár savanyú tej (BKM) nemcsak a belek, hanem az egész szervezet immunrendszerét serkenti. A BKM rendszeres bevitele növeli a citokinek, a limfociták és a természetes ölősejtek számát, valamint a vírusok szaporodását gátoló gamma-interferon szintézisét; daganatellenes hatású anyagok szintetizálódnak, megszűnik a nyálkahártya irritációja, csökken a vastagbélrák kockázata. Ezenkívül a joghurt napi étkezése csökkenti a csontritkulás kockázatát.

Az orvosok azt javasolják, hogy minden nap fogyassz joghurtot, de légy óvatos - a joghurtokat árulják rendszeres üzletekés szupermarketekben, tartalmazhatnak tartósítószereket, stabilizátorokat, emulgeálószereket, aromákat, színezékeket, sok finomított cukrot és nagyon kevés baktériumot. A joghurt frissessége és minősége érdekében a legjobb otthon elkészíteni.

Tól től tehéntej kap joghurtot (dahi), ami szintén arra utal hasznos termékek a védikus főzésben.

Mi az egészséges a joghurtban?

erősíti az immunrendszert, hematopoietikus rendszerkedvezőtlen környezetet teremt a vastagbél- és mellrák kialakulásához,megakadályozza a székrekedést, hasmenést, puffadást, gyulladásos betegségek belek,kedvezőtlen környezet jön létre a hüvelyi fertőzések, például a candida (rigó) kialakulásához.

megakadályozza a csontritkulás kialakulását,fokozza a vérképzést és a test reproduktív folyadékait,csökkenti a magas vérnyomás kockázatát,javul a bőr, a haj és a köröm minősége.

Hogyan válasszuk ki a legegészségesebb joghurtot?

Előnyben részesítsék azokat a joghurtokat, amelyek tejsavbaktériumokkal erjesztett tejből, zselatin és kémiai adalékanyagok hozzáadása nélkül készülnek. Az élő probiotikumokat tartalmazó joghurt javítja az emésztőrendszer működését.Előnyben részesítsék azokat a joghurtokat, amelyek vagy nem tartalmaznak cukrot, vagy nagyon kis mennyiségben tartalmazzák azt.Ügyeljen a joghurt lejárati idejére.

Manapság a joghurt népszerű terméknek nevezhető a pótlásra vágyók körében zsíros ételek hasznosabb megszabadulni plusz kilók. De mielőtt elkezdené fogyasztani ezt az alacsony kalóriatartalmú és... diétás termék, meg kell válaszolnod a kérdést: lehet-e joghurtot enni fogyás közben, és megtudni, milyen károkat okozhat, ha túlzott fogyasztás.

Mi az a joghurt

Úgy döntött, hogy olyan lehetőséget választ, mint például a joghurtos diéta a fogyás érdekében? Akkor ne feledje, hogy ezek sűrített és pasztőrözött tehéntejből készült erjesztett tejtermékek, amelyeket alaposan feldolgoznak. Ő lehet:

• zsírszegény;
• csökkentett zsírtartalommal;
• tejszínes.

A tulajdonságok és az íz megváltoztatása érdekében élő baktériumokat (bifidobaktériumokat) adnak a készítményhez, amelyek elősegítik a szénhidrátok emésztését és elnyomják a kórokozók fejlődését. Az előállítás a fermentációs folyamaton alapul. Kémiai összetétel 150 g termék tartalmaz:

• 260 mg kalcium, ami 25 százaléka napi norma;
• 300 mg kálium;
• 25,5 mg magnézium.

Számos jól ismert fermentált tejtermék kalória- és zsírtartalma alacsony, ami lehetővé teszi, hogy a fő étrend adalékaként használják fel. A tápérték termékek 100 g Activia példájával egyenlő:

• 4,5 g – fehérje;
• 3,5 g – zsírok;
• 6,3 g – szénhidrát.

Alacsony zsírtartalmú joghurt

Diétázva lehet enni joghurtot? Általában igen, de feltéve, hogy ez a vásárlás legalább ártalmatlan a szervezetre. Különösen, ha úgy dönt, hogy zsírszegény joghurtot használ ehhez. A zsírral együtt csökken a készítmény sótartalma, amelyet gyakran kálium-kloriddal helyettesítenek. Ami a zsírt illeti, ebben a tejtermékben azt vízzel és cukorral helyettesítik. Az utolsó összetevő nem teheti igazán egészségessé az étrendet.

Annak érdekében, hogy az alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermék konzisztenciájában a lehető leghasonlóbb legyen a szokásos változathoz, gyakran adnak hozzá keményítőt a készítményhez. Jelenléte megzavarja a szervezetben lezajló zsírégető folyamatokat. Kiderült, hogy ha ezeket a termékeket zsírtalanítja, akkor egyes összetevők helyett másokat kell hozzáadnia, amelyek károsabbak lehetnek. Ezért nem szabad túlzásba vinni ezt az alacsony zsírtartalmú opciót, még akkor sem, ha nagyon friss.

Alacsony kalóriatartalmú joghurtok

Amikor úgy dönt, hogy megfelelő alacsony kalóriatartalmú joghurtot vásárol, ne csak a márkájuk és nevük népszerűségére figyeljen, hanem energia érték. Gyakran előfordul, hogy egy ilyen finomság kalóriatartalma nagyban változhat a gyártótól függően, ezért nem minden ilyen terméket lehet fogyasztani a diéta során. Átlagosan kalória természetes termék a bifidobaktériumokkal 100 g-onként 60-110 kcal között van:

• Activia natural – 75 kcal;
• görög – 66 kcal;
• Danone termosztatikus vastag – 49 kcal;
• Csoda – 99 kcal;
• Gyümölcs - 70 kcal;
• Activia – 90 kcal;
• Neo Imunele Natural – 63 kcal.

A joghurt hasznos tulajdonságai

Mielőtt válaszolna a kérdésre: melyik joghurt a legegészségesebb a fogyáshoz, nézze meg, milyen előnyökkel járhat ez a termék, és hogy kombinálható-e bizonyos diétákkal. Tehát a joghurt előnyös tulajdonságai a következők:

• pozitív hatás a belekre és az emésztőrendszerre, mert ez a termék javíthatja az élelmiszerek emésztését, megelőzheti a székrekedést, segíthet a mérgezésben és csökkenti a rák kockázatát;
• jótékony hatással van érrendszer, aminek következtében szabályozott vérnyomásés a koleszterinszint csökken;
• állapot javítása urogenitális rendszer;
• csontritkulás megelőzése;
• az immunrendszer stimulálása.

Joghurt a fogyáshoz

A joghurt használata fogyáshoz az nagyszerű módja fogyás és az emésztőrendszer működésének javítása. Igaz, erre a célra csak a baktériumokat tartalmazó termék alkalmas, lassan kell megvenni - ügyeljen az eltarthatóságra, ami körülbelül 30 nap. Sok szakértő azt javasolja, hogy csökkentse 2 hétre, mert... a hosszú eltarthatósági idő a termék áthaladásával jár hőkezelés. A folyamat során sok fermentált termék elhal, és a késztermék kevésbé hasznos.

Melyik joghurt a legegészségesebb?

Mint minden terméknél, a vevőnek gondoskodnia kell a minőségről, és a legjobbat kell kiválasztania. A legegészségesebb joghurt az, amely nem rontja a kalóriahelyzetet, és pozitív hatással van az egészségre. Ezért jobb olyan „élő” terméket választani, amely speciális baktériumokat tartalmaz. Ehhez keresse meg a csomagoláson a következő szavakat: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus stb. Eltarthatósága nem lehet több 2 hétnél, ideális esetben körülbelül 7 nap.

Lehetséges fogyni joghurttal?

A válasz arra a kérdésre: lehet-e enni joghurtot fogyás közben, már tisztázott, de felmerül egy másik kérdés - hogyan lehet joghurton fogyni? Ehhez válasszon alacsony kalóriatartalmú, kis mennyiségű zsírt és minimális cukrot tartalmazó termékeket. Ezért ne vásároljon édesített és hozzáadott gyümölcsöt, amelyet sokan szívesen fogyasztanak desszertként. Kerülje a „természetes azonos” vagy „ízesítő” feliratú termékeket.

Milyen joghurtok fogyaszthatók diéta mellett?

Lehet-e házi joghurtot enni fogyás közben Ezt a kérdést sokan felteszik, akik nem találtak megfelelő lehetőséget a boltok polcain? Ehhez csak egy joghurtkészítő, kefires előétel, körülbelül egy liter tej és gyümölcs vagy lekvár szükséges. A felsorolt ​​összetevők mindegyikét össze kell keverni és erjeszteni kell, majd ezt követően például túróval kombinálva fogyasztható. Ami a bolti terméket illeti, illetve arra a kérdésre adott választ illetően, hogy milyen joghurtokat ehetsz fogyókúrázva, ne feledd, hogy zsírtartalmuk 100 g-onként körülbelül 4 g, kalóriatartalma pedig ne haladja meg a 250 kcal-t. .

Joghurt diéta

Az ilyen diétát 10 napnál tovább nem szabad követni. Kívánt esetben a joghurt diéta néhány nap múlva megismételhető:

• reggeli – 150 g termék, 100 g gyümölcs, gyümölcslé, szárított gyümölcs;
• ebéd – 100-150 g termék, 100 g főtt hús, saláta, 100 g gyümölcslé;
• délutáni snack – zöldségek;
• vacsora - párolt zöldségek, fermentált tejtermékek, gyümölcslé.

Joghurtos diéta 7 napig

Ha ilyen étrendet követ, naponta körülbelül 500 g természetes terméket kell fogyasztania, 4 adagra osztva. Joghurtos diéta 7 napig:

• reggeli - zöld teaés bármilyen gyümölcs;
• snack - 150 g fermentált tejtermékek;
• ebéd - könnyű leves, gyümölcs- vagy zöldségsaláta, joghurttal fűszerezve;
• délutáni snack - egy pohár gyümölcslé (lehetőleg frissen facsart);
• vacsora - legfeljebb 150 g hús vagy hal hozzáadott zsír nélkül, zöldségsaláta és néhány kanál savanyú tejtermék.

Kefir-joghurt diéta

Egyre népszerűbb a utóbbi évek kefir-joghurt diétát vesz, ami nagyon kielégítő. A tejterméken kívül tartalmaz nagyszámú zöldségek, gyümölcsök, bogyók, fűszernövények, főtt hal stb. A fogyókúrázóknak körülbelül 2 liter folyadékot kell inni minden nap, beleértve a gyümölcsleveket és a teát cukor nélkül. Minta menü böjt kefir-joghurt diéta, amellyel napi 500-700 g súlyvesztést lehet elérni:

• első és második reggeli - 200 g alacsony zsírtartalmú és 200 g szokásos kefir;
• ebéd, ebéd, vacsora - 200 g joghurt (természetes);
• kései vacsora– 200 g biokefir.

Videó: melyik joghurtot jobb vásárolni

Finnország hagyományosan az első helyet foglalja el a világon az elfogyasztott és előállított joghurt mennyiségét tekintve, ahol minden lakos évente több mint háromtucat litert állít elő ebből a termékből. A baltiak, a németek és a fehéroroszok utolérik a finneket.

A csodatermék törzskönyve

De Bulgária, Görögország, Türkiye és még Franciaország is harcol azért, hogy a joghurt szülőhelye legyen. A bolgárok azt állítják, hogy a tejtermék elkészítésének technológiájában használt bolgár bot már megdönthetetlen bizonyítékősei, és Görögország népe nem ismeri el a joghurtnak a görögön kívül más változatát. A törökök csak vigyorognak ezen a bizonyítékon, mindennap minden étkezéshez a szokásos joghurtlevest szolgálják fel.

A franciák soha nem fáradnak el ismételgetni ellenfeleiknek, hogy a joghurt először a bátor Első Ferenc lovagkirály háborúi idején jelent meg a földjükön, és fő ütőkártyájukként azt az érvet mutatják be, hogy francia területen volt az első. ipari termelés ezt a csodálatos terméket.

Így vagy úgy, az okirati bizonyítékok szerint a híres bolgár joghurt csak 30 évvel később kapta nevét, miután a yaourt szó megjelent a legendás Larousse enciklopédikus szótár lapjain 1925-ben.

Mi az előnye

A joghurt fenomenális előnyeit számos bizonyíték igazolja Tudományos kutatás a legtöbb tekintélyes intézményekés nemzetközi egyesületek. Évről évre egyre több az ilyen tény. Marina Savina, a Cheburashkin Brothers termelési vezetője mesél nekünk a joghurt előnyeiről. Családi farm."

A Virginiai Egyetem orvosai és a bostoni táplálkozási szakértők egy csoportja több ezer felnőtt és gyermek elemzését tanulmányozva arra a következtetésre jutott: a joghurtban lévő tejzsír nemcsak hogy nem vezet cukorbetegséghez, hanem felére csökkenti ennek a betegségnek a kockázatát is. .

Dr. D. Clark amerikai tudós számos bizonyítékkal szolgált a joghurt jótékony hatásairól a születendő gyermekek egészségére. A termék terhesség alatti használata teljesen kiküszöböli a csecsemők alacsony születési súlyának patológiáját. A tudós javasolta ezt a támogatást normál súlyú Az újszülöttnek tejsavófehérjére van szüksége, amiben minden joghurt gazdag.

Dr. Nouaradi Ausztráliából, miután tanult étkezési viselkedés több mint kétezer diák – derült ki érdekes minta: A diákok jobb tanulmányi teljesítményt mutattak a tejtermékek, különösen a joghurt gyakoribb fogyasztásával.

A Sanghaji Egyetemen végzett három éves kutatás megállapította rendszeres használat a joghurt több mint harmadával csökkenti az elhízás kockázatát. Kiszámítások szerint minden további adag joghurt hígul zsírréteg 0,6%-kal.

A Harvard College of Public Health és az American Institute of Medicine táplálkozástudományi szakemberei bebizonyították, hogy a súlygyarapodás oka a fehérjehiány, nem pedig a zsírtöbblet. Tehát még a magas zsírtartalmú joghurtok is segítenek a fogyásban.

Válassz és egyél

Grúziában és Örményországban a matsonit a joghurt analógjának tekintik, Dél-Ázsiában pedig a joghurttestvér, a dahi gyakori. A német és svájci tejszínes fajtákat ramnak hívják, az izlandiak büszkék a vastag skyrukra, a jordániai joghurtot pedig a Jamid kecske tej Kemény alakú, sós ízű.

Hogyan válasszunk

• A joghurtok összetétele szükségszerűen tartalmaz tejet és erjesztést (Lactobacillus bulgaricus (bolgár bacillus) és Streptococcus thermophilus (termofil streptococcus) baktériumok. Ezen tejsavbaktériumok tartalma teljes. késztermék az eltarthatóság végén legalább 107 CFU (telepképző egység) 1 g termékre vonatkoztatva, a termék címkéjén feltüntetettek szerint.
• A legegészségesebb joghurtok a termosztátos módszerrel készültek. Különlegessége abban rejlik, hogy a tejet vagy tejszínt az előételekkel együtt azonnal elkészítik abban a csomagolásban, amelyben a terméket értékesítik. Az egyedi tartályokban lévő joghurtot egy speciális kamrába helyezik, ahol egy ideig érlelik és besűrűsödik. A termosztatikus módszerrel előállított termékben megengedett a savó enyhe szétválása.
• Ha a joghurt bármilyen adalékanyagot tartalmaz, annak kizárólag természetesnek kell lennie (bogyók vagy gabonafélék, cukor). De javasoljuk, hogy tartózkodjon az erjesztett tejtől bármilyen E-adalékkal. Az emberi táplálkozásban betöltött szerepük nem egyértelmű és nem teljesen érthető.

Mikor a legjobb enni

A reggeli joghurt elfogyasztása biztosítja a szervezet számára a szükséges energiamennyiséget anélkül, hogy túlterhelné nehéz ételekkel. Az emésztési folyamat aktiválása nemcsak a tónust segít fenntartani, hanem gondoskodik is wellness egész nap.

Napközben jó joghurtot fogyasztani az ebéd egyik összetevőjének helyettesítésére - ez javítja az emésztést. A szervezetbe jutó termékek nemcsak gyorsabban emésztődnek fel, hanem az energia is gyorsabban szabadul fel. Ennek köszönhetően nő a teljesítmény, csökken a vége felé felgyülemlett fáradtság. munkanap, és a személy könnyedséget és új erő hullámát érzi.

Este és éjjel joghurtot esznek Bulgáriában. Az élő fermentált tejtermék elősegíti a bőséges vacsora gyors emésztését. Ha az ember egy nehéz étkezés után lefekszik, akkor reggel nehéz érzéssel kel fel a gyomrában. Az éjszakai joghurt fogyasztása jelentősen csökkenti a terhelést emésztőrendszer, mert aktiválja a bélmozgást és felgyorsítja az étel emésztésének folyamatát.

Következtetés? Bátran kijelenthetjük, hogy a joghurt a nap bármely szakában egészséges!

Nem látok semmi rosszat abban, ha éjjel joghurtot és másokat iszom tejtermékek. Ezenkívül a kefir, a joghurt, az erjesztett sült tej és a meleg tej mézzel kombinálva elősegíti gyorsan elalszikÉs jó alvás. Jobb, ha a joghurt cukor nélkül készül.

Általában lefekvés előtt mindig akarok valamit, de nem tudom, mit. Aztán joghurt vagy kefir jön a segítségemre. Csak 1 pohárral kell inni (ha úgy tetszik, akkor 2) zsírszegényt vagy akár alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurtot.

Igaz, be Utóbbi időben Azt mondták, hogy jobb, ha nem iszom este joghurtot, de kitartóan iszom, mert jobban szeretem, mint a kefirt.

Ugh, uh, ó, eddig nem volt egészségügyi probléma. Jobb este joghurtot inni, mint kolbásszal vagy sajttal készült szendvicset enni.

Este lefekvés előtt egy pohár tejet vagy bármilyen erjesztett tejterméket lehet inni, például joghurtot, kefirt, erjesztett sült tejet, joghurtot Grúziában a matsonit részesítik előnyben, Baskíriában pedig a kumisz nemzetiség ital. Javasoljuk, hogy ha joghurtot iszol az előnyei miatt, akkor ne adj hozzá cukrot, nem baj. Természetesen a bolti, hosszú eltarthatóságú joghurtok nem tartalmaznak hasznos tulajdonságait, mert csak annyi van ott: tartósítószerek, stabilizátorok, színezékek, kémiai ízesítő adalékok és hasonló ehetetlen sár. Ezért jobb, ha azokat az erjesztett tejtermékeket választja, amelyek nem tartalmaznak vegyszereket és rövid ideig eltarthatók.

Igyál joghurtot este sőt nagyon hasznos. Biztosan, arról beszélünk nem a joghurt édes, édes változatairól, hanem a cukor nélküli natúr joghurtról. Édesanyám még az otthoni joghurtkészítéshez is alkalmazkodott bolti, cukor nélküli babajoghurtból. Finom. A rendes joghurt nem olyan egészséges, mert nagyszerű tartalom cukrot, színezékeket és különféle adalékanyagokat tartalmaz. Ezért jobb, ha a nap első felében igya meg, vagy még jobb, ha egyáltalán nem iszik ilyen joghurtot, hanem cserélje ki sima kefir, hiszen a természetes fermentált tejtermékek jobban felszívódnak. Emellett a kefir jót tesz a gyomornak és a beleknek is, emellett olyan fehérjéket is tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van az izomépítéshez.

Este, lefekvés előtt 1,5-2 órával ihat joghurtot, de nem zsíros.

A gyomornak és a beleknek az lesz az aludttej egészségesebb, éjszaka könnyű ételeket kell enni, hogy ne legyen kellemetlenség.

Az lefekvés előtti éhség csillapításához inni kell Kamilla tea vagy egy pohár meleg vizet mézzel, vagy enni egy marék szárított gyümölcsöt vízzel.

Nem ajánlom, mert magas tartalom cukor az ivójoghurtokban. Mielőtt aktív fizikai munka, például konditerem előtt ez nem lenne semmi, de az éjszaka a pihenés időszaka, és a szervezet hiába kap egy felesleges adag kalóriát.

Akinek nincs gyomorrontása a tejsavas termékek fogyasztásától, annak jót tesz, ha éjszaka iszik egy kis joghurtot.

A kórházakban mindig este kefirt adtak a betegeknek. A joghurt pedig, úgy tűnik, még egészségesebb.

Erről a következőket tudom elmondani. Az édes joghurt lefekvés előtt nem tesz jót, mert plusz kalóriát és plusz energiát jelent, amire egyáltalán nincs szükség lefekvés előtt. De ha a cukrok nélküli joghurtról beszélünk, akkor nem csak lehetséges, de még nagyon hasznos is egy ilyen terméket éjszaka inni.

Joghurt A termék tejtermék és fehérjét is tartalmaz, de szénhidrátot is tartalmaz, ezért a joghurtot célszerű 1%-os kefirrel vagy zsírszegény joghurttal helyettesíteni.

Ha mégis nagyon finom joghurtot szeretne inni, és a nagyon finom azt jelenti, hogy nagyon zsíros, akkor lefekvés előtti 2 órával nem fog ártani.

Minden a joghurttól függ. Ha van sajátja, akkor ez bármikor előnyös (hacsak nem a megfelelő táplálkozás és diéták mániákusa). De a bolti joghurt éppen ellenkezőleg, csak árt a szervezetnek, függetlenül attól, hogy mikor iszik. Van saját tejünk és minden tejünk. Cukorral vagy cukor nélkül isszuk, nappal, sőt este is. Rendben van, már nem az első generációba tartozunk, és a következőt neveljük.