Élevage d'écrevisses à griffes rouges australiennes. Comment élever des écrevisses australiennes - l'une des aquacultures les plus rentables pour les entreprises

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Demande Cancer australien dépasse l’offre, et l’investissement initial à construction correcte les entreprises « riposteront » dans 2 ans.

Dans un avenir proche, l'écrevisse à pattes rouges d'Australie deviendra l'une des espèces les plus types populaires l'aquaculture. Elle peut devenir une rivale des crevettes d'eau douce -aquaculture la plus vendue pendant de nombreuses décennies.

L'Ukraine est un pays avecénorme potentiel eau douce, selon cet indicateur, elle est leader en Europe. Cela ouvre de belles perspectives de développement de la production d’écrevisses australiennes.

Écrevisses australiennes - une option attrayante pour les petites entreprises

Écrevisse à griffes rouges australienne - une forme d'aquaculture prometteuse. Les caractéristiques de l'espèce qui l'ont rendue populaire dans le monde sont des exigences relativement faibles en matière de conditions de reproduction et croissance accélérée en comparaison avec d'autres variétés. Dans son habitat naturel, le cancer peut atteindre 2 kg en 4 à 5 ans.

Zone habitat naturelÉcrevisse à griffes rouges australienne - rivières du nord-ouest du Queensland et des territoires du nord de l'Australie. Il est resté pratiquement inconnu du reste du monde jusqu’à la fin des années 1980. Grâce à un numéro caractéristiques biologiques et ses caractéristiques gustatives, l'espèce s'est avérée adaptée à l'élevage commercial.

Les technologies de sélection sont relativement simples, mais elles continuent d'évoluer. En règle générale, pour l'élevage, des étangs en terre d'une superficie de 0,05 à 0,5 hectare et d'une profondeur de 1 à 2,5 m sont utilisés. Le système d'aération assure à la fois l'apport d'oxygène et la circulation de l'eau. Dans les zones d'habitat oiseaux de proie une protection sous forme de grillage au-dessus des étangs est nécessaire. Plage de température 23-31°C (optimal 28°C), à des températures inférieures à 23°C, la reproduction n'aura pas lieu, en dessous de 10°C ou au-dessus de 36°C - les écrevisses mourront.

Les embryons se développent en 6 à 10 semaines. La progéniture reste ensuite attachée sous l'abdomen de la femelle pendant encore plusieurs semaines avant de se détacher.La période de croissance la plus rentable - 9 mois. Pendant ce temps, le cancer atteint une taille marchande acceptable d’environ 65 grammes.


Expérience d'élevage australien

Au milieu des années 90, de nombreux agriculteurs ont commencé à élever des écrevisses australiennes à pattes rouges, mais sans expérience suffisante, la plupart ont été contraints d'abandonner leur activité. Des leçons ont été tirées de ces échecs. Après 2006, la production a presque triplé en raison de la fermeture de nombreuses petites exploitations. Il montre actuellement une tendance à la hausse.

Cette demande est largement satisfaite par les commandes étrangères. Le plus gros importateur est la Chine. Marché en Chineest de 100 à 150 000 tonnes par an .

Le nord de l'Australie a un climat aride. « Les plus grandes difficultés proviennent de la faible pluviométrie. 2014 a été une année particulièrement sèche. En prévision de la pluie, les agriculteurs ont augmenté la taille des barrages pour retenir autant d'eau que possible dans les étangs », a déclaré Andrew Gozbel, président de la Queensland Farmers Association.

Le cyclone tropical Debbie a rempli 32 étangs au plus tôt période difficile, lorsque la ferme fondée par Andrew Gozbel risquait de fermer pour cause de déshydratation. Actuellement, les agriculteurs dépendent d’une bonne pluie par saison et utilisent l’eau avec parcimonie.

Attribut marketing activé stade précoce le développement commercial était la réputation du produit cultivé dans eau propre sans additifs chimiques ni médicaments. La recherche montre que les aliments génétiquement améliorés auront un impact positif sur l’avenir de l’industrie. Les aliments modernes et les technologies de culture améliorées réduisent presque de moitié les coûts de main-d'œuvre par rapport à l'expérience passée.

Les principaux coûts de la production australienne destinée à l’exportation sont la fertilisation, l’électricité et le fret.

Élevage d'écrevisses en Chine

La Chine est le plus grand producteur d'écrevisses. Volume de production annuelest supérieur à 70 % du marché mondial. Les deux tiers de toutes les écrevisses vendues en Europe proviennent de Chine.

Une caractéristique de l'élevage chinois est l'utilisation des rizières. Auparavant écrevisse constituaient une nuisance pour les agriculteurs, ils mangeaient du riz et creusaient des trous, ce qui augmentait les pertes d'eau. Aujourd'hui, à la fin de la saison, l'agriculteur récolte deux cultures : des écrevisses et du riz. Le riz est un engrais respectueux de l’environnement qui assure une croissance sans utilisation d’engrais chimiques ni de pesticides. Ainsi, l’eau du réservoir reste propre.

L’un des problèmes urgents de l’industrie chinoise est l’amélioration des races. L'écrevisse à pattes rouges australienne est de plus en plus courante. Ceci est facilité par le fait que le cancer n'est pas classé commeles espèces envahissantes . Au cours des vingt années d'histoire de la reproduction, aucun cas n'a été enregistré influence négative l'écrevisse sur l'environnement.

Actuellement, la production et la préparation des écrevisses en Chine sont occupées par5 millions de personnes .


Cancer australien en Ukraine - prometteur et rentable

Personnel de l'Université agraire de Kherson réclamer , Quoi conditions climatiques le sud de l'Ukraine est propice à l'élevage d'écrevisses australiennes. Des recherches visant à élaborer des recommandations en matière de technologie de sélection sont menées par des instituts dans un certain nombre de pays, dont l'Ukraine et la Biélorussie.

Technologie de culture des écrevisses en Ukraine, en raison du temps froid par rapport à environnement naturel les habitats en hiver seront divisés en deux étapes. En hiver, les écrevisses sont placées dans un environnement artificiel et en été, elles sont relâchées dans des étangs. DANS conditions artificielles Les écrevisses se développent plus lentement et mettront plus de temps à atteindre un poids commercialisable.

Alors qu'il est prévu de construire un complexe pédagogique et pratique sur la base de l'université agricole, les agriculteurs et les petits entrepreneurs maîtrisent déjà la technologie. Les conditions de reproduction des écrevisses australiennes ne sont pas très différentes de celles des écrevisses ordinaires. Dans les sous-sols des maisons et entrepôts des installations fermées d'approvisionnement en eau avec de larges conteneurs sont équipées. La pièce doit être chauffée, les conteneurs doivent être chauffés électriquement.

A quoi faut-il faire attention ?

Ceux qui envisagent de démarrer une entreprise d’élevage d’écrevisses doivent prêter attention à un certain nombre d’aspects.

Le cancer australien est moins agressif que écrevisse, mais pour éviter les cas de cannibalisme, il faut observer un certain nombre de règles . La densité d'écrevisses dans le bassin ne doit pas dépasser 10 à 15 individus par mètre carré. Il devrait y avoir de 1 à 4 femelles par mâle. Le fond du réservoir doit être équipé d'un équipement adapté au logement. Des conteneurs séparés et non communicants doivent être équipés pour les alevins d'écrevisses et les femelles gravides.


Les écrevisses atteignent généralement la maturité sexuelle entre 6 et 12 mois ; il est conseillé de sélectionner de gros individus pour la reproduction et de les placer dans un bassin séparé.

Le régime alimentaire contre le cancer devrait inclure à la fois des légumes et des protéines animales. La nourriture ordinaire pour poisson convient. Il est conseillé d'inclure les vers, les larves d'insectes et les déchets dans l'alimentation. origine végétale.

Il est nécessaire de surveiller en permanence la qualité de l'eau dans le système, d'utiliser des moyens mécaniques et traitement biologique. Niveau normal pH 6,5-8, la teneur en sel doit être faible (le cancer peut vivre à 5 % de teneur en sel, survivre plusieurs jours à 15 %), l'eau du système doit être renouvelée à raison de 5 % par jour du volume total. Bons résultats Des pontes ont été observées à des profondeurs de remplissage allant de 30 cm à un mètre, mais il doit y avoir suffisamment d'espace entre la surface de l'eau et le bord du bassin pour que les écrevisses ne puissent pas s'échapper.

Le frai a lieu jusqu'à 3 fois par an, la femelle pond de 300 à 1 000 œufs, environ 60 % survivent. Il est nécessaire de contrôler la population pour minimiser la possibilité d'une reproduction incontrôlée. Éliminez les individus faibles.

Il est nécessaire d’avoir un plan d’action en cas de rupture technologique. Grave conditions physiques L'aire de répartition naturelle a donné à cette espèce un caractère stable avec de larges tolérances climatiques, mais si vous établissez des conditions différentes des conditions naturelles, vous risquez court terme perdre toute la population. Il est conseillé de disposer d'un ou plusieurs réservoirs de rechange.

Aspect commercial

Les individus âgés de 3 mois (alevins) à un an sont soumis à la vente commerciale. La demande de produits dépasse l'offre, mais en raison des spécificités du produit, les ventes doivent être planifiées à l'avance. Des volumes de production élevés accéléreront le retour sur investissement. Le remboursement est déterminé Facebook

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Écrevisse à griffes bleues ou rouges (Cherax Quadricarinatus), (Cherax quadricarinatus griffe rouge).

Genre : Crabes Cherax - Cherax (Erichson, 1846).
Espèce : Écrevisse à pattes rouges - Cherax Quadricarinatus (Von Martens, 1868).

Habitats naturels Australie et Nouvelle-Guinée.

Trouvé sur les rives des rivières peu profondes et des petits ruisseaux. Mais Cherax Quadricarinatus préfère principalement les flaques d’eau, les étangs, les réservoirs fermés pour l’irrigation et les canaux avec de l’eau stagnante.

Contrairement à beaucoup de ses frères, Cherax Red Claw n'est pas un creuseur typique. Il trouve refuge dans des abris naturels : sous les pierres et les chicots, sous les décombres de bois mort, sous les surplombs des berges.

L'écrevisse à pattes rouges est un très bel animal. La couleur principale est bleu vif avec des taches jaunâtres sur tout le corps. Les joints entre les segments peuvent être marqués en bleu, orange, rouge ou fleurs roses, et il y a des rayures rouges des deux côtés de l'abdomen. Dans l'eau douce, la couleur devient plus foncée (noire ou brune).

Les mâles se distinguent par des griffes puissantes ; chez les individus matures, une large excroissance plate (griffe) se développe sur la face externe des griffes. Cette croissance sert poinçonner de cette espèce chez les Heraxes. Il peut être blanchâtre ou rose, mais il est généralement de couleur rouge cerise (chez les individus aux couleurs vives), c'est pourquoi cette espèce tire son nom - Cherax quadricarinatus griffe rouge. Cette croissance n’apparaît pas immédiatement chez les mâles, mais seulement après le début de la puberté. Si le mâle est prêt à s'accoupler, la couleur de la griffe devient plus saturée et plus brillante, contrairement à l'état quotidien normal de l'animal.

La longueur des écrevisses peut atteindre 20 cm, leur poids jusqu'à 500 g, les femelles sont plus petites et plus gracieuses. L'espérance de vie peut aller jusqu'à 5 ans.

Cette espèce est sans prétention et son entretien est accessible même à un aquariophile débutant. Malgré cela, dans les aquariums, Cherax quadricarinatus atteint rarement la taille et le poids de ses homologues vivant à l'état sauvage ou élevés dans des fermes spécialisées. Peut-être que la nourriture consommée par les écrevisses à l'état sauvage dans leurs habitats est qualitativement différente de celle qu'elles reçoivent dans les aquariums. Et dans les fermes spécialisées, il existe de grandes opportunités de créer certaines conditions le contenu des écrevisses est aussi proche que possible du contenu naturel.

Pour que les écrevisses ne soient pas agressives et calmes, elles doivent être conservées dans des aquariums d'espèces de grand volume (à partir de 150 litres), les jeunes animaux doivent être placés dans un aquarium de reproduction et, au fur et à mesure que les jeunes écrevisses grandissent, elles doivent être triées. Le fait est que Cherax Quadricarinatus pousse de manière inégale et qu'à partir de la même portée, il peut y avoir à la fois des petits crustacés et des plus gros, et ce n'est pas un écart par rapport à condition normale ou le processus de développement, car lors de la prochaine poussée de croissance, les petits individus rattraperont rapidement leurs homologues de grande taille, mais il faudra les trier.

Ces écrevisses sont assez robustes et une fois créées conditions appropriées peut longue durée vivre en captivité. Les écrevisses à pattes rouges sont conservées dans des aquariums avec de l'eau dure et une épaisse couche de sol. Température 23 – 26°C, les écrevisses tolèrent bien les petites fluctuations de température, mais il n'est pas souhaitable que la température descende en dessous de 18°C. Un aquarium d'un volume de 150 litres ou plus convient à un couple.

En été, l'écrevisse Cherax Quadricarinatus peut facilement tolérer une chaleur jusqu'à 30 degrés, même s'il est nécessaire de surveiller le niveau d'oxygène dissous dans l'eau.

Cette espèce d'Herax n'est pas pointilleuse sur la pureté et la dureté de l'eau de l'aquarium - elle peut être comprise dans la plage dGH de 5 à 20 ; pH - de 6,5 à 8,5.

Les mâles se battent pour l’espace et n’aiment pas la surpopulation dans l’aquarium.
Cependant, l'agressivité de ce type de crustacé dépend directement des conditions de vie - dans l'eau dure, l'agressivité augmente, dans l'eau douce elle diminue, bien que la coloration devienne plus discrète par rapport à ses homologues cultivés dans de l'eau dure.

Ces animaux sont majoritairement végétariens et plantes aquatiques sera mangé avec beaucoup d'appétit. Il est donc préférable d’équiper l’aquarium de grosses pierres et de bois flotté. La seule façon de verdir l’aquarium est d’essayer d’utiliser la fougère thaïlandaise (Microsorium pteropus).

En plus du feuillage, le régime doit être complété par divers légumes, pois, aliments surgelés, escargots, vers et aliments granulés pour poissons, qui doivent inclure des suppléments de calcium et de minéraux, vous pouvez le nourrir avec de la nourriture spéciale pour écrevisses, qui contient tout substances nécessaires.

Les écrevisses à pattes rouges sont très fertiles : une grosse femelle peut porter jusqu'à 1 500 œufs, situés sous son abdomen. Malheureusement, tous les descendants ne survivent pas. La plupart des jeunes animaux meurent. Les femelles atteignent la maturité sexuelle à la fin de la première année de vie. DANS phase active Pendant la reproduction, la femelle peut pondre jusqu'à trois fois par an. Le temps de développement des embryons dépend de la température de l'eau ; ce processus peut prendre de 8 à 9 semaines. Par exemple, à une température de 27°C, la maturation des embryons dure environ 42 jours.

Pour stimuler le début de la saison des amours, il est recommandé de séparer les femelles et les mâles dans des aquariums différents et de les conserver séparément pendant environ une semaine ; après une telle séparation, l'activité sexuelle des animaux augmente plusieurs fois.
Les femelles deviennent très agressives pendant la grossesse ; elles marquent leur territoire et n'y laissent entrer personne.

Le développement normal des embryons peut être jugé par le fait que les points dits oculaires - les organes visuels du futur cancer - deviennent visibles dans l'œuf. Au bout d'un moment, de minuscules membres peuvent être vus. Bientôt, vous pourrez observer le moment de l’éclosion. Les bébés qui naissent des œufs sont une copie plus petite de leurs parents.

Les crustacés nouvellement nés passent encore quelques jours sur les pléopodes (les pléopodes nagent, les pattes abdominales) de la mère. Lorsque les bébés atteignent environ 4 mm, ils quittent le refuge de leur mère et commencent à nager seuls. Parmi les jeunes recrues, le cannibalisme est très prononcé. Pour éviter des pertes importantes, il faut trier régulièrement les petits crustacés par taille et les placer dans différents aquariums, où il faut placer une épaisse couche de feuilles mortes pour subvenir aux besoins de la jeune génération. quantité suffisante de la nourriture et un abri fiable pour éviter le cannibalisme de leurs frères et sœurs.

Ces écrevisses ne constituent pas une menace pour la plupart des poissons et des crevettes, mais elles mangent volontiers des escargots et peuvent parfois les attraper. petit poisson. Les garder dans un aquarium avec des plantes vivantes est impossible : les écrevisses les mangent ou les déterrent.

De nombreux amateurs d'aquariums exotiques aimeraient que leurs eaux soient peuplées non seulement de poissons, mais aussi d'écrevisses australiennes à pattes rouges. Ce ne sont pas de très grands habitants sous-marins qui peuvent vous surprendre par leur coloration inhabituelle. Mais avant de se décider pour un tel achat, certains s'efforcent de tout savoir sur les écrevisses. La griffe rouge a ses propres caractéristiques d'entretien et de soins, elles seront abordées dans cet article.

Habitats dans la nature

Ce résident sous-marin coloré est également nommé Yabby Red Claw. On le trouve dans les plans d'eau stagnants d'Australie et de Nouvelle-Guinée. Comme c'est un habitant d'eau douce, il s'installe dans les étangs, les petites rivières calmes, et parfois on le trouve dans les flaques d'eau. Certains prétendent avoir remarqué ce « voyageur » dans les eaux courantes, mais en réalité il choisit uniquement les petits ruisseaux et autres endroits similaires avec un courant minime. Compte tenu des qualités sans prétention des écrevisses, elles conviennent aux aquariophiles inexpérimentés.

Caractéristiques externes

La couleur principale de l'écrevisse australienne est le bleu foncé et des « taches de rousseur » jaunâtres sont dispersées sur toute la coquille. La couleur des connexions entre les segments peut être non seulement bleue, mais aussi rouge, orange et rose. Cependant, la saturation des nuances dépendra de l'endroit où vit l'écrevisse australienne. Pour obtenir couleur vive Il est préférable de le conserver dans de l'eau dure. S'il est de composition molle, le cancer acquiert une couleur brune, bien que la teinte bleue reste perceptible.

Dans la nature, elles peuvent atteindre 20 cm et leur poids atteint parfois 500 g. Mais à la maison, les écrevisses n'atteignent pas cette taille. Les femelles deviennent encore plus petites. De plus, chez les hommes avec dehors La griffe pousse une « griffe » plate, souvent rouge, mais peut aussi être plus claire.

Caractère animal de compagnie

Malgré sa grande taille, l’écrevisse australienne à pattes rouges est considérée comme l’une des plus paisibles. La description de cette créature a montré que sa couleur est affectée par la dureté de l'eau. Mais cette circonstance affecte également l'agressivité du cancer. Un habitat plus résistant peut le rendre plus hostile.

Malgré cela, l’écrevisse australienne est capable de coexister pacifiquement avec les poissons, et avec ceux plus gros qu’elle, elle vit même dans le même abri. Mais en même temps, ils ne s'entendent souvent pas avec leurs frères et se livrent parfois au cannibalisme en mangeant de jeunes animaux. Les individus trop agressifs peuvent s'attaquer aux petits poissons. De plus, s'il y a trop de mâles dans l'aquarium, lors de la mue, les écrevisses actives mangeront leurs « rivales ».

Ces habitants peuvent être classés comme animaux nocturnes et passent la journée à moitié endormis. DANS Heures de jour ils peuvent avoir l'air de prendre une collation ou s'ils sont sur le point de muer (pour cela, ils ont besoin d'espace libre). Mais si le cancer ne s'est pas propagé à ces fins, c'est peut-être le signe que quelque chose ne va pas dans votre étang.

Les écrevisses australiennes sont des créatures créatives capables de créer leurs propres décorations d'aquarium. Ils utilisent également leurs griffes pour creuser la boue et creuser un nouveau trou, qui deviendra leur refuge.

Écrevisse à pattes rouges australiennes : conservation en aquarium

Celui-ci est beaucoup plus facile à entretenir que ses cousins. Pour que votre animal soit calme et non nerveux, il a besoin d'un aquarium de 200 litres. Il convient également de rappeler qu'une paire nécessite 150 litres d'espace. Il est préférable de les garder dans une eau dure, même s'ils peuvent vivre dans une eau plus douce.

L'aquarium doit être décoré d'objets lumineux, il peut s'agir de pierres colorées ou de fleurs artificielles. Ils sont nécessaires au partage du territoire. De plus, les écrevisses devraient avoir de nombreux abris possibles sur leur territoire, sinon des conflits éclateraient entre frères. Tous les résidents aiment avoir plusieurs maisons sur leur propriété. Cela peut être des visons, du bois flotté, ils adorent vraiment les pots. Il est à noter qu’ils ne s’intéressent pas aux grosses pierres. Ils ont également besoin d’une couche de terre suffisante pour pouvoir creuser leurs trous.

Une condition souhaitable pour qu’un Australien se sente à l’aise est de sortir de l’eau. De cette façon, ils ont la possibilité de se réchauffer et de respirer. Mais si vous avez d’autres animaux de compagnie, comme des chats, ils ne devraient pas avoir accès aux écrevisses qui rampent hors de l’eau.

En plus de tout, il devrait y avoir un espace au fond où le cancer peut se détacher librement, se débarrassant de son ancienne coquille. Il convient de noter que ces animaux vivent environ cinq ans.

Quartier à l'Aquarium

Il est conseillé de mettre les petits poissons à l'eau. Outre le fait que cela diversifie votre faune, il y a une autre raison. Après un cancer, beaucoup de déchets se déposent dans l’eau. Au fil du temps, ces résidus peuvent provoquer des épidémies bactériennes. Mais, par exemple, les corydoras sont capables de les nettoyer après les écrevisses. Un tel quartier ne peut que gêner les poissons, car ils mangent trop en raison de leur incapacité à se contrôler. Ou encore, ils peuvent être griffés par des écrevisses qui ont volé leur nourriture.

En revanche, si les guppys meurent à cause de trop manger, l'écrevisse australienne deviendra une ordonnance. Alors, pour le quartier, mieux vaut acheter des petits poissons qui se reproduisent rapidement. Gros poisson peut manger de petits crustacés. Les escargots et les crevettes ne doivent pas être élevés dans le même aquarium que les écrevisses.

Végétation dans l'aquarium

Les écrevisses australiennes adorent la végétation, elles mangent donc tout ce qu'elles peuvent. Mais vous pouvez décorer votre bassin domestique avec des plantes qui flottent à la surface. Pour un approvisionnement constant en verdure, il est préférable d'avoir un aquarium donneur.

De toutes les plantes, la clidiflora dure le plus longtemps. Les lentilles d'eau se propagent également rapidement, de sorte que les écrevisses n'ont pas le temps de les manger. De plus, sur un réservoir éprouvé en heure d'été Vous pouvez faire le plein de fil. Les jeunes crustacés aiment pulluler dans cette plante et la mangent progressivement. Mais lorsque vous rapportez du filament d'un étang, veillez à ne pas infecter l'aquarium.

Ce type d'écrevisse n'est pas trop exigeant en matière de pureté de l'eau.

La température de l'eau

Bien que l'écrevisse australienne puisse résister aux variations de température, il est préférable de ne pas la laisser descendre en dessous de 18 °C : en cas de baisse prolongée des degrés, l'animal peut mourir d'hypothermie. La température la plus confortable se situera entre 20 et 26 °C. Si la chaleur estivale est arrivée, les écrevisses peuvent supporter 30°C, mais dans ce cas il faut qu'il y ait suffisamment d'oxygène dans l'eau.

Nourrir les écrevisses

Les jeunes écrevisses ne sont pas trop exigeantes en matière de nourriture, mais elles sont également inconstantes dans leurs choix de menus. Bien qu'elles soient végétariennes par nature, ces créatures n'hésitent pas à manger des grenouilles, des petits poissons et des escargots. Mais vous devez créer un régime alimentaire pour votre animal, en tenant compte de son menu naturel. Ils placent généralement quotidiennement du feuillage de chêne ou de hêtre. Ce « plat » d’écrevisses australiennes est considéré comme un mets savoureux. De plus, le feuillage est un véritable antiseptique, sans lequel la santé et l'immunité contre le cancer déclineraient. Si les feuilles manquent dans l’alimentation, votre animal deviendra sensible aux maladies.

Mais en plus de cela, vous pouvez diluer le menu de votre animal avec des aliments surgelés, des pois, des vers de terre, des légumes divers, des escargots, de la nourriture pour poissons (avec des suppléments minéraux et du calcium).

Il est préférable qu'il y ait un endroit dans l'aquarium où vous pouvez mettre les feuilles mortes, le foin, le thé bu et d'autres débris végétaux. Bien que ces composants ne soient pas consommés aussi rapidement, les écrevisses seront fortes et saines.

Quoi ne pas nourrir

Bien que les écrevisses australiennes puissent manger de tout, certains aliments ne devraient pas leur être proposés. Les écrevisses ne mangent pas bien les peaux de banane râpées betteraves crues, carottes, pommes de terre. De plus, ils gâchent l’eau. Les écrevisses ne mangent pas du tout de pommes. Cependant, il existe des aliments qui sont excellents à manger, mais qui en même temps détériorent l'état de l'eau. Ceux-ci inclus: oeuf dur, fromage cottage, pain, viande crue ou viande hachée. Les deux derniers produits peuvent être ajoutés petit à petit. Il est rationnel de donner du pain s'il y a des poissons les uns à côté des autres dans l'aquarium.

Caractéristiques sexuelles

Pour garantir une reproduction réussie de l’écrevisse rouge australienne, il est important d’apprendre à identifier les mâles prêts à se reproduire. Ceci est généralement indiqué par une saillie plate sur la griffe. Il s'agit d'une excroissance rouge (l'intensité de la couleur dépend de la dureté de l'eau). Cette saillie ne se forme pas dès la naissance, mais seulement une fois que le cancer est devenu sexuellement mature. Au moment où le mâle est prêt pour la copulation, sa protubérance prendra une teinte plus riche, qui sera différente de sa couleur habituelle.

La femelle peut être identifiée grâce à ses griffes soignées. De plus, la taille de la femelle est légèrement inférieure à celle du mâle.

Écrevisse d'élevage

Tout comme l’élevage, l’élevage et l’élevage d’écrevisses australiennes, ce n’est pas un processus aussi exigeant en main-d’œuvre qu’il y paraît. Condition importante- c'est un aquarium de la taille requise.

Pour stimuler l'envie de jeux d'accouplement chez les mâles et les femelles, il est préférable de les éloigner les uns des autres dans des aquariums différents pendant une semaine. Au bout de sept jours, le couple s'unit et les « amants » augmentent plusieurs fois leur activité sexuelle.

A la fin de l'accouplement, la femelle pond ses œufs sous son abdomen. Elle porte les œufs puis les larves pendant 8 à 9 semaines. La durée de cette période dépend de la température de l'eau. En fin de gestation, une centaine de crustacés apparaissent dans l'aquarium.

Il est nécessaire de transférer les jeunes animaux vers d’autres bassins. Mais pour que la progéniture soit préservée, l'aquarium doit offrir de nombreuses cachettes aux crustacés. À propos, une fois les jeunes animaux déplacés, ils doivent être étroitement surveillés. Ils poussent assez vite et vous devriez avoir le temps de les planter en fonction de leur taille.

Ces écrevisses ne muent pas en même temps, une femelle peut donc produire à la fois des individus grands et petits. Il s’agit d’un phénomène naturel et leur taille va progressivement se stabiliser. Mais en attendant, il est important de répartir les grands et petits crustacés dans différents aquariums.

Région de Stavropol

Cette écrevisse est cultivée de façon saisonnière période estivale, il prend 70-120 grammes en 3 mois

Lorsque la température de l’eau est inférieure à 13, elle meurt ;

Habitat. L'écrevisse australienne à pattes rouges est originaire des eaux de Nouvelle-Guinée et d'Australie. Il vit principalement dans les étangs, les petites rivières, les ruisseaux et même les flaques d'eau.
L'écrevisse à pattes rouges australienne est une bonne espèce d'aquaculture d'eau douce pour la reproduction. L'industrie des crustacés d'eau douce a débuté à la fin du 20e siècle, notamment avec l'écrevisse à pattes rouges australienne. Cette zone d'aquaculture, l'élevage d'écrevisses à pattes rouges, s'est développée rapidement et s'est étendue du sud du Queensland jusqu'à la Nouvelle-Galles du Sud et à l'ouest jusqu'au Territoire du Nord de l'Australie. Aujourd’hui, 15 ans plus tard, l’industrie connaît du succès et repose sur des bases solides, reflétant sa rentabilité et son potentiel de croissance significative.
L'écrevisse australienne présente certains avantages par rapport aux autres classes de crustacés en raison de un grand nombre physique et propriétés biologiques, ainsi que sa valeur commerciale, qui en fait un excellent sujet d'élevage et de culture.
Il s'agit d'une variété d'ACCR résiliente et sans prétention qui tolère facilement des conditions défavorables et se caractérise par un simple cycle de vie. Pour cultiver et élever des écrevisses, une technologie de production assez simple est utilisée, nécessitant des technologies et des équipements simples. La production d’écrevisses à pattes rouges est un procédé très économique.
Caractéristiques générales de l'écrevisse à pattes rouges australienne
L'espérance de vie est de 5 ans, longueur - jusqu'à 40 cm. Non exigeant sur la qualité de l'eau - réaction active de l'eau dans la plage de pH de 6,5 à 8,5, dureté - de 5 à 20. La température optimale de l'eau lorsqu'elle est conservée est de 20 à 28 ° C. . Le facteur limitant de conservation est une température inférieure à 10 °C et supérieure à 36 °C. Contrairement aux crevettes, elle peut survivre dans des conditions de faible teneur en oxygène et contenu élevé nitrates, le plus dangereux pour le cancer est la teneur en ions cuivre de l'eau. Principaux paramètres d'entretien dans des conditions de taux de croissance élevé : pH - 8, dureté - 5-15, eau t - 28°C, teneur en O2 - 7 mg/l. Lors de la création de conditions de reproduction, la température de l'eau doit être de 28°C, l'éclairage est de -14/10 (jour - 14 heures ; nuit - 10 heures). Pour stimuler la production simultanée de progéniture, les mâles et les femelles sont séparés pendant une période de 7 à 10 jours, température - 17-18°C, éclairage 10 (jour) / 14 (nuit). Ensuite, la température est progressivement augmentée de 1 à 2 °C par jour jusqu'à l'optimum et l'éclairage est de 14 (jour)/10 (nuit) et le sex-ratio est de 2 à 3 femelles pour 1 mâle.
Indicateurs halieutiques et biologiques de l'écrevisse australienne en croissance :
- poids commercialisable jusqu'à 200 g ou plus, taux de croissance assez rapide - en 6 mois poids jusqu'à 50-60 g ;
- la teneur en viande dans la partie queue est de 30 % (15 à 20 % chez les autres espèces) ;
- sans prétention, tolère des conditions défavorables, une large gamme de paramètres d'eau pour l'entretien ;
- paisible, avec hautes densités la plantation n'est pas agressive ;
- les espèces non fouisseuses ;
- consomme divers types aliments contenant des protéines (environ 20 %) ;
- la fertilité des femelles de 100 g est d'environ 1 000 crustacés.
Avec la culture industrielle dans le sud de la Russie (SFD), dans les 4 mois suivant leur conservation en étang, vous pouvez obtenir des écrevisses commercialisables pesant 200 g ou plus. A titre de comparaison : en élevage intensif, l'écrevisse russe peut atteindre un poids ne dépassant pas 30 à 40 g par an dans la nature, elle atteint son poids maximum de 100 à 120 g avant 8 à 10 ans ;
Il est à noter que dans des conditions industrielles, l'état de la carrosserie du nouvel objet était satisfaisant.
Ainsi, lors de la mise en œuvre nouvelle technologie Les résultats de l'élevage d'écrevisses australiennes ont été positifs.

Je répondrai à toutes vos questions sur tous les types de cancer, y compris les types tropicaux.

Voilà à quoi ressemblent les écrevisses