Quel est le développement de l’écrevisse ? La structure des écrevisses - externe et interne. Système nerveux et organes sensoriels de l'écrevisse

), comme les autres arthropodes, n'est pas fermé : en partie l'hémolymphe se déplace à l'intérieur des vaisseaux tapissés de son propre épithélium, et en partie dans des parties de la cavité corporelle non limitées par des parois spéciales - les sinus.

Le système circulatoire dépend dans une certaine mesure du degré de développement des organes respiratoires. Généralement système circulatoire est assez complexe, mais lorsque la respiration s'effectue sur toute la surface du corps, seul le cœur est conservé (Fig. 255) ou le système circulatoire disparaît entièrement.

Dans les formes plus primitives, le cœur a une structure métamérique : il forme un tube courant le long de la face dorsale sur tout le corps (chez certains branchiopodes) et est équipé d'une paire d'ostiums dans chaque segment. Cependant, chez les puces d'eau (de l'ordre des Phyllopodes), le cœur est raccourci à la pointe d'un sac en forme de tonneau avec une seule paire d'épines, qui ne sert qu'à mélanger l'hémolymphe. Parmi écrevisse supérieure Il existe également des formes avec à la fois un cœur tubulaire long (ordre des Amphipodes et surtout des stomatopodes - ordre des Stomatopoda) et un cœur raccourci. Représentants nég. Decapoda est une petite pochette avec trois paires d'arêtes.

La dépendance du système circulatoire à l'égard du système respiratoire se reflète le plus clairement dans la position relative du cœur et des appendices branchiaux. Dans les cas où les épipodites des pattes thoraciques servent de branchies, le cœur se trouve entièrement dans la poitrine, mais lorsque les épipodites des membres abdominaux sont adaptés à la respiration, le cœur est situé dans l'abdomen.

De l'extrémité antérieure, et souvent de l'extrémité postérieure du cœur, part un gros vaisseau - l'aorte antérieure et postérieure. Les détails de la circulation varient considérablement. Un exemple de système circulatoire bien développé est celui de l'écrevisse (Fig. 261), dans lequel plusieurs gros vaisseaux partent du cœur, qui se trouve dans le péricarde : l'aorte antérieure, les artères antennes ou cervicales, l'abdomen supérieur et artères descendantes, etc. Les vaisseaux qui quittent le cœur se ramifient d'abord, puis se brisent, de sorte que l'hémolymphe s'écoule directement dans la cavité corporelle et y libère progressivement de l'oxygène. De la cavité corporelle, l'hémolymphe traverse un système bien développé de sinus veineux jusqu'aux branchies, où elle s'enrichit en oxygène. De là, il est envoyé via des canaux branchiaux-cardiaques spéciaux jusqu'au péricarde. Ce dernier, comme chez d’autres arthropodes, constitue une section distincte de la cavité corporelle entourant le cœur. U écrevisse Le péricarde est fermé et seuls les vaisseaux branchiaux-cardiaques s'y jettent, tandis que chez d'autres représentants de crustacés, il est largement relié au reste de la cavité corporelle. Du péricarde, l’hémolymphe pénètre dans le cœur par les ostiums.

L'hémolymphe des crustacés est dans de nombreux cas incolore, mais dans de nombreux cas, elle est colorée en rouge par l'hémoglobine dissoute dans le plasma. Chez certains décapodes (certains crabes), l'hémolymphe est bleutée ou devient bleue au contact de l'air : cela est dû à la présence dans l'hémolymphe d'un pigment respiratoire - l'hémocyanine, qui transporte l'oxygène et contient du cuivre.

Les écrevisses vivent dans divers plans d'eau douce avec eau propre: marigots de rivières, lacs, grands étangs. Pendant la journée, les écrevisses se cachent sous les pierres, les chicots, les racines des arbres côtiers et dans des terriers qu'elles ont elles-mêmes creusés dans le fond meuble. En quête de nourriture, ils quittent leurs abris principalement la nuit. Il se nourrit principalement d’aliments végétaux, ainsi que d’animaux morts et vivants.

Structure externe

Les écrevisses ont une couleur brun verdâtre. Le corps est constitué de segments inégaux. Ensemble, ils forment trois parties du corps clairement distinctes : la tête, la poitrine et l’abdomen. Dans ce cas, seuls les segments abdominaux restent articulés de manière mobile. Les deux premières sections ont fusionné en un seul céphalothorax. La division du corps en sections est née de la division des fonctions des membres. Le mouvement des membres est assuré par de puissants muscles striés. Fibre musculaire les vertébrés ont le même type. Le céphalothorax est recouvert sur le dessus d'un bouclier chitineux solide et résistant, qui porte une pointe pointue sur le devant ; sur les côtés, dans les évidements des tiges mobiles, il y a des yeux, une paire d'antennes courtes et une paire d'antennes longues et fines.

Sur les côtés et sous l'ouverture de la bouche de l'écrevisse, il y a six paires de membres : mâchoires supérieures, deux paires mandibules et trois paires de mâchoires. Il y a aussi cinq paires de pattes ambulantes sur le céphalothorax ; les trois paires antérieures ont des griffes. La première paire de pattes qui marchent est la plus grande, avec les griffes les plus développées, qui sont des organes de défense et d'attaque. Les membres buccaux, ainsi que les griffes, retiennent la nourriture, l'écrasent et la dirigent vers la bouche. La mâchoire supérieure est épaisse, dentée et des muscles puissants y sont attachés de l'intérieur.

L'abdomen est constitué de six segments. Les membres des premier et deuxième segments sont modifiés chez le mâle (ils participent à la copulation), tandis que chez la femelle ils sont réduits. Les quatre segments ont des pattes segmentées à deux branches ; la sixième paire de membres est large, lamellaire, faisant partie de la nageoire caudale (ils jouent, avec la lame caudale, un rôle important lors de la nage vers l'arrière).

Structure interne

Système digestif

Le système digestif commence par la bouche, puis la nourriture pénètre dans le pharynx, l'œsophage court et l'estomac. L'estomac est divisé en deux sections : la mastication et la filtration. Sur les parois dorsale et latérale de la région masticatrice se trouvent trois puissantes plaques chitineuses à mâcher imprégnées de chaux avec des bords libres dentés. Dans la partie égouttoir, deux plaques à poils agissent comme un filtre à travers lequel ne passent que les aliments très écrasés. Les grosses particules de nourriture sont retenues et renvoyées dans la première section, tandis que les petites particules pénètrent dans les intestins.

Sous l'influence des enzymes sécrétées, les aliments sont digérés et absorbés à travers les parois de l'intestin moyen et des glandes (on l'appelle le foie, mais sa sécrétion décompose non seulement les graisses, mais aussi les protéines et les glucides). Les résidus non digérés vont intestin postérieur et ressortent par l'anus sur la lame caudale.

Système circulatoire

Dans le cancer, la cavité corporelle est mélangée ; ce n'est pas du sang qui circule dans les vaisseaux et les cavités intercellulaires, mais un liquide incolore ou verdâtre - l'hémolymphe. Il remplit les mêmes fonctions que le sang chez les animaux à système circulatoire fermé.

Sur la face dorsale du céphalothorax, sous le bouclier, se trouve un cœur pentagonal, à partir duquel s'étendent les vaisseaux sanguins. Les vaisseaux s'ouvrent dans la cavité corporelle, le sang y apporte de l'oxygène et nutriments tissus et organes, mais prend les déchets et gaz carbonique. Ensuite, l'hémolymphe traverse les vaisseaux jusqu'aux branchies, et de là jusqu'au cœur.

Système respiratoire

Les organes respiratoires des écrevisses sont les branchies. Ils contiennent capillaires sanguins et des échanges gazeux se produisent. Les branchies ont l'apparence de fines excroissances plumeuses et sont situées sur les apophyses des mâchoires et des pattes mobiles. Dans le céphalothorax, les branchies se trouvent dans une cavité spéciale.

Le mouvement de l'eau dans cette cavité est effectué grâce aux vibrations rapides des processus spéciaux de la deuxième paire de mâchoires inférieures), et jusqu'à 200 mouvements de battement sont effectués en 1 minute.) L'échange gazeux se produit à travers coquille mince branchies Le sang enrichi en oxygène est dirigé à travers les valves branchiales-cœur vers le sac péricardique, d'où il pénètre dans la cavité cardiaque par des ouvertures spéciales.

Système nerveux

Système nerveux se compose d'une paire de nœuds suprapharyngés (cerveau), d'un nœud sous-pharyngé, d'un cordon nerveux abdominal et de nerfs s'étendant du système nerveux central.

Du cerveau, les nerfs vont aux antennes et aux yeux. Du premier nœud de la chaîne nerveuse abdominale (nœud sous-pharyngé) - aux organes oraux, du prochain thoracique et nœuds abdominaux chaînes - respectivement aux membres thoraciques et abdominaux et aux organes internes.

Organes sensoriels

Les deux paires d'antennes possèdent des récepteurs : tactile, sens chimique, équilibre. Chaque œil contient plus de 3 000 ocelles, ou facettes, séparées les unes des autres par de fines couches de pigment. La partie photosensible de chaque facette ne perçoit qu'un étroit faisceau de rayons perpendiculaires à sa surface. L’image entière est composée de nombreuses petites images partielles (comme une image en mosaïque dans l’art, c’est pourquoi on dit que les arthropodes ont une vision en mosaïque).

Les organes d'équilibre sont une dépression dans le segment principal des antennes courtes, où est placé un grain de sable. Le grain de sable appuie sur les fins poils sensibles environnants, ce qui aide le cancer à évaluer la position de son corps dans l'espace.

Système excréteur

Les organes excréteurs sont représentés par une paire glandes vertes situé à l'avant du céphalothorax (à la base des longues antennes et ouvert vers l'extérieur). Chaque glande se compose de deux sections : la glande elle-même et la vessie.

DANS vessie accumuler produits nocifs l'activité vitale formée au cours du métabolisme est excrétée par le canal excréteur à travers le pore excréteur. La glande excrétrice, de par son origine, n'est rien d'autre qu'une métanéphridie modifiée. Cela commence par un petit sac coelomique (en général, les produits métaboliques nocifs proviennent de tous les organes du corps), à partir duquel s'étend un tube sinueux - le canal glandulaire.

La reproduction. Développement

Les écrevisses ont développé un dimorphisme sexuel. La fécondation est interne. Chez le mâle, la première et la deuxième paire de pattes abdominales sont transformées en organe copulateur. Chez la femelle, la première paire de pattes abdominales est rudimentaire ; sur les quatre paires de pattes abdominales restantes, elle porte des œufs et des jeunes crustacés.

Les œufs fécondés pondus par la femelle (60 à 200 morceaux) sont attachés à ses pattes abdominales. Les œufs sont pondus en hiver et les jeunes crustacés (semblables aux adultes) apparaissent au printemps. Après avoir éclos des œufs, ils continuent de s'accrocher aux pattes abdominales de la mère, puis la quittent et commencent une vie indépendante. Les jeunes crustacés se nourrissent uniquement d'aliments végétaux.

Perte

Les écrevisses adultes muent une fois par an. Après avoir perdu l'ancienne couverture, ils ne quittent pas leurs abris pendant 8 à 12 jours et attendent que la nouvelle durcisse. Pendant cette période, le corps de l'animal se développe rapidement.

Système digestif des organes d'écrevisse. La bouche de l'écrevisse est située sous le céphalothorax. Il est petit et le cancer ne peut donc pas avaler complètement la nourriture. Des griffes et organes buccaux il écrase la nourriture et la met en morceaux dans sa bouche. Par l'œsophage large et court, la nourriture pénètre dans l'estomac volumineux, composé de 2 sections. Coupe antérieure, l'estomac dit à mâcher a 3 dents chitineuses fortes sur ses parois. Avec leur aide, la nourriture dans l'estomac est complètement écrasée. De nombreux poils chitineux s'étendent des parois de la deuxième section - l'estomac de filtration. Ils retiennent insuffisamment la nourriture moulue. Partage suivant tube digestif- l'intestin moyen. 2 énormes glandes digestives de l’intestin moyen s’ouvrent dans l’intestin. Les glandes animales sont des organes dont la fonction particulière est la production et la sécrétion de diverses substances. Ces substances jouent un rôle important dans processus de la vie, présent dans le corps des animaux. Y compris les jus sécrétés par les glandes digestives digèrent les aliments. Les aliments digérés, passant par l'intestin, sont absorbés par ses parois et pénètrent dans le sang. Les restes de nourriture non digérée pénètrent dans l’intestin postérieur et l’anus, situés au milieu. la partie au fond le dernier segment est retiré du corps du cancer vers l'extérieur.

Le système circulatoire des organes des écrevisses. Le sang du cancer est incolore. Elle se déplace dans son corps grâce au travail du cœur. Le cœur est situé sur la face dorsale et ressemble à un sac musculaire translucide. En se contractant, il entraîne le sang dans les vaisseaux sanguins. Les vaisseaux qui quittent le cœur transportent le sang dans tout le corps, se terminant et s'ouvrant dans les espaces entre les organes internes. Un tel système circulatoire, dans lequel le sang circule non seulement dans les vaisseaux, mais également dans les espaces entre les organes, est appelé ouvert. Le sang transporte les nutriments et l'oxygène vers les organes du corps. Depuis les organes du corps, il transporte le dioxyde de carbone (vers les branchies) et d'autres substances qui s'y forment. produits dangereux(aux organes excréteurs). Des branchies le sang coule dans le cœur puis circule à nouveau dans tout le corps du cancer.

Système excréteurécrevisse. Les organes excréteurs du cancer sont constitués de 2 glandes vertes rondes. Ils se trouvent dans l’esprit, à la base des longues antennes. Dotés de leurs propres tubules excréteurs, ils s'ouvrent vers l'extérieur sur le segment antenne principal.

Métabolisme de l'écrevisse. Comme tous les autres animaux, le cancer reçoit des nutriments et de l'oxygène de l'environnement extérieur. Dans les tissus de son corps, comme chez tous les animaux, se forment du dioxyde de carbone et d'autres substances nocives pour l'organisme. Par les organes respiratoires et excréteurs, ces substances sont libérées du corps de l’animal dans l’environnement extérieur. Ainsi, entre l'organisme et l'environnement, un métabolisme s'effectue en permanence : l'absorption de certaines substances et la libération d'autres.


Métabolisme - la condition la plus importante existence d'organismes. Lorsque le métabolisme s’arrête, le corps meurt.

Système respiratoire de l'écrevisse. Comme la plupart des animaux aquatiques, les écrevisses respirent grâce à des branchies. Ces organes sont situés sur les côtés du céphalothorax, dans 2 cavités branchiales. Les branchies ressemblent à des feuilles et des ficelles attachées à la base des pattes. Les lobes latéraux du bouclier dorsal protègent ces organes tendres, à travers lesquels s'écoule continuellement un courant d'eau, dirigé d'arrière en avant. Si vous mettez un peu de liquide coloré (par exemple une carcasse) dans l'eau au niveau du céphalothorax d'une écrevisse placée dans un bocal, il est immédiatement aspiré par les cavités branchiales et est maintenant poussé hors de la branchie antérieure. ouverture. Une écrevisse sortie de l’eau peut vivre assez longtemps hors de l’eau. Ses branchies sont si bien protégées par les parties latérales du bouclier dorsal qu'elles ne se dessèchent pas longtemps. Cependant, dès que les branchies se dessèchent un peu, le cancer meurt. Dans les branchies, le sang des écrevisses est saturé d'oxygène et libéré du dioxyde de carbone.

Système nerveux de l'écrevisse. Le système nerveux du cancer dans sa structure ressemble au système nerveux d'un ver de terre. Comme un ver, il est situé sur la face ventrale du corps et ressemble à une chaîne nerveuse. La chaîne est constituée d'épaississements - ganglions nerveux, interconnectés par des cavaliers.

Pour tout segment du corps, il existe quelques nœuds similaires, à partir desquels les nerfs s'étendent jusqu'aux organes de ce segment. A partir du nœud sous-pharyngé, situé derrière l'œsophage, les cavaliers font le tour de l'œsophage à gauche et à droite. Se connectant au nœud suprapharyngé situé devant l'œsophage, ils forment l'anneau nerveux péripharyngé. Les nerfs s'étendent jusqu'aux organes des sens - les yeux et les antennes.

La vision dans le cancer est assez bien développée. Ses yeux sont situés dans le lobe antérieur de la tête et reposent sur des tiges mobiles. Parce qu'ils sont debout dans une certaine mesure sont mobiles et le cancer peut regarder sur les côtés sans se retourner. Compte tenu de la maladresse de l'écrevisse, cela revêt une importance capitale : elle peut rapidement remarquer à la fois ses proies et ses ennemis. Tout œil est un ensemble d’yeux individuels reliés en un tout. Le nombre d'ocelles dans chaque œil d'un cancer adulte peut atteindre jusqu'à 3 000. Ces yeux sont appelés complexes.

Les longues antennes des écrevisses servent d'organes du toucher et les antennes courtes servent d'organes de l'odorat.

Avec l'aide du système nerveux, l'animal communique avec environnement externe. Les écrevisses ont un système nerveux beaucoup plus complexe. Par conséquent, son comportement, qui, comme tout animal, consiste en une série de réflexes, est sérieusement plus difficile. Le cancer bouge différentes façons(rampe, nage), cherche de la nourriture, échappe aux ennemis, se cache sous les pierres ou dans les trous.

Système reproducteurécrevisse. La reproduction chez l'écrevisse est uniquement sexuelle. Ils sont dioïques. Au printemps et en hiver, il est possible d'apercevoir des écrevisses portant des œufs sur leurs pattes nageuses (on les appelle souvent caviar). Puis, à mesure que les jeunes crustacés sortent de leurs œufs, ils restent quelque temps sous la protection de leur mère, s'accrochant de leurs propres griffes aux poils de sa mère. pattes postérieures. Cette adaptation est essentielle car elle protège les crustacés de nombreux ennemis. Les écrevisses se reproduisent à un rythme assez élevé, malgré le fait qu'elles aient relativement peu d'œufs : la femelle pond de 60 à 150 à 200 œufs, rarement jusqu'à 300 œufs.

Afin de réussir à élever des écrevisses, vous devez savoir au moins en termes généraux comment elles respirent, voient et grâce à quels organes elles trouvent de la nourriture. Beaucoup de gens ne savent même pas si le cancer contient du sang ou quels sont les noms corrects de ses griffes et d’autres parties du corps. Nous allons essayer de combler cette lacune et après avoir lu cet article, vous n'aurez plus de telles questions, ce qui vous aidera non seulement à les élever, mais aussi à les attraper.

Habitat de l'écrevisse

L’écrevisse de rivière ou d’eau douce commune et familière ne peut vivre que dans des réservoirs d’eau propre et fraîche, et peu importe qu’il s’agisse de rivières, de lacs, de parcs artificiels ou même de petits ruisseaux peu profonds. DANS jour les écrevisses préfèrent se cacher sous des chicots ou des pierres, mais le plus souvent dans des trous profonds qu'elles creusent elles-mêmes. Au crépuscule, ils sortent de leurs abris pour chercher de la nourriture. Le régime alimentaire des écrevisses est très diversifié, de la végétation aquatique aux cadavres des habitants du réservoir. Ils peuvent sentir l'odeur de la viande en décomposition à une distance assez décente.

Structures et parties du corps du cancer

U cancer commun, comme d'autres représentants de cette famille, possède une enveloppe exceptionnellement durable dont l'élément principal est la chitine. Celui-ci est léger Cependant, en même temps, la housse extrêmement résistante constitue une excellente protection pour les parties molles de son corps. De plus, il s’agit également d’un squelette externe, car une certaine partie du muscle y est attachée. La couverture de l'écrevisse d'eau douce est traditionnellement vert-brun, ce qui constitue un excellent camouflage dans les conditions dans lesquelles elle vit. Mais parfois la couleur peut changer selon le lieu d’existence et peut même être bleue ou rouge !

Il est à noter qu'au cours de la cuisson, les éléments colorants du couvercle sont modifiés, ce qui fait que sa couleur vire au rouge.

Vidéo « En détail sur la structure du cancer »

L'enseignant explique en détail la structure de l'écrevisse, en commençant par la couleur de sa coquille et en terminant par ses organes internes. Une leçon très utile et pédagogique.

Structure

Classiquement, le corps d'une écrevisse d'eau douce peut être divisé en 2 parties : le gros céphalothorax et l'abdomen. La plus grande partie se compose également de deux parties : la tête et la poitrine, assemblées ensemble. Au point de leur connexion, une rainure arquée est perceptible - une suture. Partie tête a une pointe pointue dans la partie avant. Sur les côtés de cette épine, dans les dépressions, il y a des yeux situés sur des tiges mobiles, et devant il y a 2 paires de fines moustaches : une paire de courtes, la seconde longue, qui servent au toucher et à l'odorat. Sur les côtés de la petite bouche se trouvent des membres qui sont les organes buccaux. La première paire est constituée des mâchoires supérieures, la 2ème et la 3ème sont les mâchoires inférieures.

Le coffre est composé de huit parties sur lesquelles sont fixés les membres du coffre (huit paires).

Les trois premières paires sont des mâchoires dont le but est de saisir la nourriture et de la mettre en bouche. Ils sont suivis de membres monobranchés (5 paires), dont les plus grandes sont des griffes, les autres paires sont des pattes qui marchent.

Les branchies des écrevisses sont situées dans la partie céphalothorax dans des chambres spéciales protégées des environnement un bouclier solide.

La région abdominale se compose de sept segments et possède cinq paires de petits membres à deux branches qui aident les écrevisses à nager. La 6ème paire de pattes abdominales et le 7ème segment abdominal formant une nageoire caudale.

Activité de la vie

L'écrevisse commune d'eau douce, bien connue de tous depuis l'enfance, est un animal de fond. En règle générale, il se déplace le long du fond sur ses pattes mobiles, la tête en avant. Cependant, en cas de danger, effectuant des mouvements rapides avec sa queue, il nage en arrière.

À première vue, il est difficile de distinguer une écrevisse femelle d'un mâle, mais si vous regardez attentivement, vous remarquerez que chez les femelles les segments abdominaux sont beaucoup plus larges que la tête-thorax, et chez les écrevisses mâles, l'abdomen, sur le au contraire, est plus étroit que la tête-thorax.

Au cours du dernier mois d’hiver, la femelle pond des œufs attachés aux pattes de l’abdomen. À cet endroit, les œufs mûrissent jusqu'au début de l'été, lorsque de petits crustacés commencent à éclore, qui restent sous le ventre pendant une à deux semaines et demie, puis commencent leurs propres activités vitales.

La couverture de chitine est très dure et ne s'étire pratiquement pas, ce qui entraîne le développement des jeunes crustacés par étapes. Lorsque le crustacé s'entasse dans la couverture précédente, il est en retard sur le corps et un nouveau commence à se former en dessous. Ce processus appelée mue, c'est-à-dire l'ancienne coquille est détruite et un crustacé en émerge, recouvert de chitine non encore durcie et transparente. Le cancer commence à se développer et la chitine commence à se saturer de calcaire et à durcir. Après cela, le crustacé cesse de croître jusqu'à ce qu'une nouvelle mue commence.

Structure interne

Musculature

La poche cutanéo-musculaire, caractéristique des vers, est remplacée dans le cancer par des muscles qui forment des faisceaux musculaires indépendants qui déplacent divers membres. Le corps contient divers organes.

Système digestif

La digestion des écrevisses d’eau douce est assez complexe. La nourriture passant par la bouche, le pharynx et l’œsophage aboutit dans le ventricule, composé de deux compartiments. Le premier ayant grandes tailles, possède des dents chitineuses, destinées au broyage initial des aliments. Le second, plus petit, possède un appareil de filtration, son but est de filtrer les aliments broyés qui, par les intestins, aboutissent dans la glande digestive, où ils sont finalement digérés. Les aliments non digérés sont éliminés anus. C’est ainsi que fonctionne le système digestif d’un cancer courant.

Système circulatoire

Le système circulatoire des écrevisses fournit un cœur qui bat constamment, ce qui favorise une circulation sanguine ouverte qui, à travers les vaisseaux, pénètre dans la cavité corporelle, puis se lave. les organes internes, leur apporte non seulement de l'oxygène, mais aussi des nutriments. Ensuite, le sang circule à nouveau dans les vaisseaux jusqu'au cœur. L'oxygène contenu dans l'eau se retrouve dans le sang par les branchies et le dioxyde de carbone accumulé dans le sang sort par les branchies. Ainsi, un échange de gaz se produit dans le corps cancéreux.

Système excréteur

Dans le cancer, les organes excréteurs du cancer contiennent deux glandes couleur verdâtre. De chacun, il y a un canal qui s'ouvre vers l'extérieur à la base de la moustache. Grâce à ces glandes, diverses substances inutiles présentes dans le sang sont éliminées du corps cancéreux.

Couleur

La couleur de la coquille peut changer en fonction des propriétés de l'eau ainsi que de l'habitat. Il est généralement vert-brun, mais peut être brun-vert ou bleu-brun. Également dans certains réservoirs, des écrevisses à coquille bleue ont été trouvées. Ceci s'explique par le fait qu'à ces endroits l'argile du fond a propriétés spéciales, peignant le bleu écrevisse.

Les griffes

Les griffes écrevisse d'eau douce sont nécessaires principalement à la défense et, dans certains cas, à l'attaque, parfois le cancer en a besoin pour se nourrir. L'abdomen de l'écrevisse est composé de sept segments et possède 5 paires de membres à deux branches qui aident l'écrevisse à nager. La 6ème paire de pattes avec le 7ème segment abdominal forme la nageoire caudale.

Puisque les mâles sont légèrement plus gros que les femelles, leurs griffes sont proportionnellement plus grandes. Si une écrevisse perd un membre, un nouveau grandit après la mue. Par conséquent, si vous constatez qu’il manque une griffe à une écrevisse, ne vous inquiétez pas trop. Un nouveau apparaîtra bientôt.

Il existe souvent des individus chez lesquels une griffe est nettement plus petite que l'autre. Cela signifie que dans certaines circonstances, il en a perdu une et qu'une nouvelle griffe pousse à sa place.

Organes circulatoires

Le sang des écrevisses est incolore. Il se déplace le long de son corps grâce au cœur situé sur le dos et qui ressemble à un sac translucide. Pendant la contraction, il fait circuler le sang vaisseaux sanguins, et ils le transportent à leur tour dans tout le corps cancéreux, fournissant de l’oxygène à ses organes. Avec l'aide du sang, le dioxyde de carbone et d'autres éléments nocifs sont éliminés des organes.

Haleine

Le système respiratoire des écrevisses est à bien des égards similaire à celui système respiratoire pêcher parce que Les deux utilisent l’oxygène de l’eau lorsqu’ils respirent. Mais il existe aussi des différences, par exemple les écrevisses peuvent longue durée peut se passer d'eau du tout, c'est-à-dire respire de l'air.

Système nerveux

Chez les crustacés, le système nerveux comprend l'anneau nerveux péripharyngé et la corde nerveuse ventrale. Le système nerveux des crustacés est plus haut niveau. Il existe des nœuds suprapharyngés et sous-pharyngés. Dès le premier, les nerfs vont aux yeux et à la moustache, du second à la bouche. Nerfs de la chaîne abdominale aux organes et membres.

Organes du toucher

Les écrevisses ont besoin de leurs moustaches comme organes du toucher et de l’odorat pour pouvoir sentir les objets qui les entourent. Près de la moustache courte se trouve un organe responsable de l’équilibre et de l’audition.

Vision

La vision du Cancer consiste en des yeux exorbités situés sur de fines tiges. Grâce à cela, l'écrevisse dispose d'un champ de vision exceptionnellement large. Chaque œil d'écrevisse est composé de nombreux ocelles individuels, dont chacun, à son tour, ne peut percevoir qu'une partie limitée de l'espace autour de l'écrevisse. Tous ensemble sont capables de percevoir une seule image. Une telle vision est appelée mosaïque, typique de la plupart des arthropodes.

Cette vidéo parle de l'habitat des écrevisses, de leurs habitudes et de la manière de les attraper.

Dans notre article, nous examinerons la structure des crustacés en prenant comme exemple les écrevisses. Où vit cet animal et que mange-t-il ? Quelles sont les caractéristiques de son anatomie et de sa physiologie ? Voyons cela ensemble.

Biologie : structure de l'écrevisse

Commençons par les bases de la classification. Cet animal est un représentant du phylum Arthropoda. Ils se caractérisent par la présence d’un corps et de membres segmentés, d’un exosquelette et d’une cavité corporelle mixte.

L'animal que nous étudions appartient à la classe des crustacés. Ses « parents » les plus proches sont les daphnies, les poissons-boucliers, les cyclopes, les carpes et les crabes. Les deux autres classes d'arthropodes sont les arachnides et les insectes.

L'écrevisse est un représentant assez ancien du monde animal. Cette espèce est apparue déjà au Jurassique, il y a 130 millions d’années. Ses formes fossiles indiquent des changements évolutifs mineurs.

Habitat

Les caractéristiques structurelles de l'écrevisse sont étroitement liées à son niche écologique. Ces animaux préfèrent les réservoirs frais avec de l'eau courante. Bien qu'on les trouve non seulement dans les rivières, mais aussi dans les étangs et les lacs. C'est pourquoi ce type il serait plus correct de l'appeler eau douce. De plus, leur pureté est un facteur limitant la propagation de cette espèce.

Élimination des produits métaboliques par les glandes vertes ;

Présence d'un cœur, système circulatoire ouvert ;

Respiration branchiale ;

Système nerveux de type nodal ;

Dioïque, fécondation externe, développement direct.