A juhok nyírásának szabályai, olló és nyírógép használata. Juhnyírás: különböző fajtájú fajták nyírásának időzítése és technikája

Igor Nyikolajev

Olvasási idő: 4 perc

A A

A kiváló minőségű gyapjú alapanyagok beszerzésének legfontosabb feltétele a kos időben történő és hozzáértő nyírása. Ennek az eljárásnak a megfelelő végrehajtása segít megelőzni ennek az értékes juhterméknek a károsodását és elvesztését.

A kosokat és a juhokat gyapjuk minőségétől függően nyírják. Ha az állatok gyapjúja egyenletes (finom- és félfinom gyapjú juhok és kosok), akkor évente egyszer, tavasszal nyírják. Ha a gyapjú kevert (durva szőrű állatok), akkor a fodrászatot évente kétszer, általában tavasszal és ősszel végezzük.

Egyes durva szőrű bárányfajtákat egy év alatt háromszor is lenyírják.

A foltos gyapjú bárányokat 5 hónapos koruktól kezdik nyírni (általában kb nyári időszámítás). Ha a bárányok gyapja vékony vagy félfinom, akkor az első nyírás fő feltétele, hogy a szálhossz legalább 4 centiméter legyen (általában 5 hónapos korukra nő gyapjújuk).

Az illetékes fodrász megszervezéséhez ki kell választania a megfelelő időzítést ehhez az eljáráshoz. Az időjárási viszonyokat figyelembe véve telepítik őket, és attól is függenek, hogy a szőr visszanőtt-e.

Tekintet nélkül éghajlati zóna, a fő tényező helyes meghatározás Az eljárás megkezdésének időpontja a meleg időjárás. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az állatok megfázhatnak és megbetegedhetnek szőrük eltávolítása után.

azonban kulcsszó a megfelelő időjárás meghatározásában - meleg. Ha beáll a hőség, a kosokat és a birkákat sem lehet nyírni, hiszen a gyapjú nemcsak a hideg ellen véd, hanem a melegben szabályozza az állat testhőmérsékletét is. Túl sok hőség nyírt állatban étvágycsökkenést és ennek következtében kimerültséget okozhat. Ezenkívül ilyen időben a kabát gyakran eltömődik. különféle fajták növények (például bojtorján), ami megnehezíti a gyapjú eltávolításának folyamatát és rontja annak minőségi jellemzőit.

Még egy fontos szabály A kos levágásának helyes módja annak a pillanatnak a kiválasztása, amikor a szőrzet kopni kezd.

A durva szőrű állatokat időben le kell nyírni, hogy elkerüljük a nyersanyag mennyiségi veszteségét. Amint a hőmérséklet emelkedik, ezek az állatok hullani kezdenek, és elveszítik bundájuk felét. Ráadásul meleg időben az ilyen állatok szinte teljesen elveszítik a pehelyüket, ami a legtöbb értékes fajok gyapjú alapanyagok.

A fentiekkel összefüggésben tavasszal, nagyjából május végétől június elejéig nyírnak minden kost és juhot, mivel ekkor még nincs meleg, de már állandóan meleg van. A második hajvágás időpontja augusztus végétől szeptember elejéig tart.

Ezek a feltételek abból adódnak, hogy az állatnak vissza kell állítania a vágott takarót a hideg időszak kezdete előtt.

Az eljárás végrehajtása előtt a kosokat és a juhokat megfelelően fel kell készíteni rá.

Az állatok nyírás előtt egy nappal abbahagyják az etetést, és tizenkét órával azelőtt abbahagyják az ivást.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a teli gyomor A juhok nehezebben végzik el az eljárást, és a gyapjú eltávolításakor akár vizelettel is megfesthetik.

Nem távolíthatja el a nedves gyapjút az állatokról, mivel ebben az esetben gyorsan romlik.

Ha a kabát bármilyen okból nedves lesz, meg kell várni, amíg teljesen megszárad.

A helyiségnek, ahol az eljárás zajlik, jól megvilágítottnak kell lennie. A kapott nyersanyagok tárolásához előzetesen munkaasztalokat kell készíteni, és ponyvával le kell fedni.

Ezzel elkerülhető a veszteség és a szennyeződés.

A juhokat kétféleképpen nyírják - kézzel (ollóval) és mechanikusan (nyírógép segítségével).

Az első módszer lehetővé teszi, hogy jobb minőségű termékeket kapjon, mivel ollóval a lehető legközelebb vághat a bőrhöz, anélkül, hogy megsérülne az állat. Ez különösen fontos a finom gyapjú juh nyírásánál, ahol a szál hossza különösen erősen befolyásolja a keletkező alapanyag költségét. A második (mechanikus) módszer kétségtelen előnye a sebesség és ennek megfelelően a munkatermelékenység növekedése.

Nagyon fontos, hogy az eljárás során a kések ne érintkezzenek bőr. Ezenkívül nem vághatja kétszer ugyanazt a helyet, mivel ez a minőségi mutatók csökkenéséhez vezet a jövőben (ez különösen igaz a rúna alapanyagokra).

A lábról és a hasról levágott gyapjú külön van csomagolva a gyapjútól. Ha a fenti feltételek mindegyike teljesül, akkor nem számít, hol történik a fodrászat - az asztalon vagy a padlón.

Az eljárás helyes végrehajtásához a következő feltételeknek kell teljesülniük:

• az állatnak háttal kell állnia a nyírónak, és a lábait nem szabad megtámasztani;
• Vágás előtt a kabátot meg kell tisztítani a szennyeződéstől és a gyomoktól;
• Először a farból és a comb belső oldaláról, majd az elülső és hátsó lábakról, valamint a tőgy körül kell levágni a szőrt. Ezt a gyapjút külön rakják le;
• ezt követően a jobb hátsó lábtól a lágyéki területen át a jobb első lábig csíkot vágunk, majd ugyanilyen csíkokra vágjuk a gyomrot és a mellkast;
• fordítsa át az állatot a másik oldalra;
• vágja le a fart és bal lapocka;
• vágja csíkokra a hát alsó részét és a jobb oldalt;
• fordítsa újra az állatot a bal oldalára;
• levágjuk a bal lapockát és a fart;
• majd távolítsa el a bundát a hátáról hosszú csíkokban;
• borotválja le a fejét és jobb oldal nyak;
• emeld fel a kos fejét és vágd le bal oldal nyak;
• Eltávolítjuk (vagy kikapcsoljuk) a szerszámot, és elengedjük az állatot.

Fontos, hogy az eljárás során a kos vagy a bárány úgy legyen elhelyezve, hogy maga a nyírt hatos vagy gyapjú az előkészített felületre (padlóra vagy munkaasztalra) essen. Ezenkívül a folyamat végén az állatokat ellenőrzésnek kell alávetni, amelynek során szükség esetén patáikat levágják, és a vágásokat (ha vannak) fertőtlenítik.

Kira Stoletova

A tapasztalt gazdák mindig tudják, mikor a legjobb levágni állataikat annak érdekében, hogy a lehető legtöbb hasznot hozhassák ebből a folyamatból, és ne károsítsák az állatokat. De mit tegyenek a kezdők, akik nem tudják, mikor és hogyan nyírnak a gazdák kost és birkát? Nem szabad felháborodnia egy ilyen helyzetben, mert ez nem nehéz dolog, csak egy kis időt kell szánnia, és tanulmányoznia kell az alapvető szabályokat és finomságokat.

A juhnyírást azonnal és pontosan kell elvégezni. Mert különböző fajták elfér különféle technológiák: Egyesek számára a nyírógéppel történő vágás elfogadhatóbb, másoknak az elektromos olló megfelelő. A gazdának világosan tudnia kell, hogy milyen fajtája van, hogy gyorsan és problémamentesen nyírhassa a juhot.

Mikor kell fodrászat?

A kos vagy birka nyírása egyszerű eljárás. Ugyanilyen egyszerű az állatoknak is, ha megfelelő időpontot választanak. Alapvető tudnivalók a haj megfelelő vágásához marha itthon vannak:

• Az egységes gyapjú juhokat és kosokat a gazda évente tavasszal nyírja. Az állatokat nem szabad évente többször levágni.
• Kosok és birkák vegyes típusú A kabátot évente kétszer nyírják: a legjobb, ha ezt tavasszal és ősszel végezzük.
• Egyes durva szőrű fajták esetében az eljárást évente háromszor lehet elvégezni.
• A bárányok esetében az eljárási időszakot akkor kell elkezdeni, amikor elérik az 5 hónapot.
• Ha az újszülöttek szőrzete vékony vagy félvékony, akkor ne érintse meg, amíg el nem éri a 4-5 cm hosszúságot.
• A gazda lakóhelyétől és az éghajlati övezettől függetlenül ugyanaz a szabály érvényes: hosszú meleg időszakban vágja le a hajat.
• Az előző pontot nem lehet túlzásba vinni, ezért nem szabad elfelejteni, hogy túl meleg éghajlaton az állat megbetegszik a túlzott hőtől. Ha pedig a meleg idő kezdete előtt valamivel vágja le a bundát, az állat megbetegszik, mert a szőrzet funkciója az állat testén a hőfolyamatok szabályozása.
• A gazdálkodónak mindig fel kell készülnie. A durva szőrűek számára fontos megragadni a pillanatot, különben a meleg idő beköszöntével megindul a vedlés.
• A nyírás időzítésének ki kell zárnia a gyapjú gyapjúvá való átalakulásának időszakát, amelyre a legpontosabb napokat számítják ki.

Állatot nyírni: juhot, kost vagy nagyon kicsi bárányt egyáltalán nem nehéz. Csak az a fontos, hogy helyesen határozzuk meg a gyapjú fajtáját és minőségét, hogy ne károsítsuk az állatot cselekedeteivel.

Tévedés azt hinni, hogy évente többször kell nyírni a birka gyapjúját. Minden a fajta életének és termesztésének éghajlati viszonyaitól függ. Egyes egyéneknél a nyírási időszak évente háromszor történik, egyeseknél pedig egyszer, és még akkor is nehezen. A legoptimálisabb időszak minden fajta esetében a tavaszi időszak, amely magában foglalja az összes nyári hónapot: március elejétől május végéig.

Mit kell tenni, hogy az eljárás gördülékenyen menjen

Nem elég csak a megfelelő időpontot kiválasztani a birkanyíráshoz. A birkanyírásnak számos finomsága van, amelyekről jobb, ha egy kezdő gazda előre tájékozódik. Ezeket követve kiváló minőségű termékekhez juthat anélkül, hogy károsítaná az állatot. A juhok helyes nyírása:

• a helyiséget előre meg kell választani, hogy legyen ideje előkészíteni a helyet az eljáráshoz (jobb, ha világos, tágas és tiszta helyiségben tartózkodik; ponyvát kell az asztalokra fektetni: ez segít elkerülni a szennyeződést és hajhullás);
• Fontos kiválasztani a megfelelő eszközt a hajvágáshoz; gépnek vagy elektromos ollónak kell lennie (az első lehetőség gyakran könnyebb, mert a kés automatikusan levágja az állat szőrét, a második pedig alaposabb vágást és jobb minőségű anyagot biztosít);
• a kézi munka fáradságos és nagy körültekintést igényel: a báránygyapjút a bőrhöz közel kell levágni, de semmi esetre sem érinteni; a hasi gyapjút el kell választani az általános gyapjútól, és külön kell csomagolni.

A jó gazdák gondosan nyírják a juhaikat, és igyekeznek nem érinteni az ollóval az állat finom bőrét. Ha manuálisan végzi el az eljárást, a gyapjú több lesz Jó minőség, és ennek megfelelően emelkedni fog egy ilyen termék ára. A megfelelő nyírás azt eredményezi, hogy a birka jól érzi magát és meglehetősen egészséges, tulajdonosa jó haszonnal és jó minőségű gazdasággal rendelkezik.

Még sok finomság és szabály tanulmányozása után is előfordulhat, hogy maga a folyamat homályos marad. A hajvágásnak egy bizonyos algoritmus szerint kell történnie:

• A juhot a gazdálkodótól elfelé fordítva kell elhelyezni, vagyis háttal és a gyapjúval legsűrűbben borított területtel a személy felé nézni.
• Tisztítsa meg a gyapjút a benne megjelent gyomoktól és szennyeződésektől. Győződjön meg róla, hogy tiszta és száraz.
• Vágja le a combokat és a farkokat, az elülső és hátsó lábakat, valamint a tőgy körüli területeket. Ezt követően a levágott gyapjút külön zacskóba helyezzük.
• Ezt követően el kell kezdenie a gyapjú gyapjúvá tételét. A sorrend egyszerű: a jobb hátsó lábtól a lágyék környéke a jobb első lábhoz. Ugyanezt kell tenni a hát és a mellkas területén.
• A következő pont, hogy kapcsoljuk ki a nyírógépet (vagy tegyük félre az ollót), hogy a nyíró véletlenül se sértse meg az állatot, amihez a nyírás már megterhelő.
• Fordítsa meg a bárányt a másik oldalára.
• Vágja le a szőrt a bal lapocka és a far területén.
• A további hajvágás szépen és csíkokban történik (jobb oldal és hát alsó része). Az eljárás során magának a gyapjúnak az asztal vagy a padló fedett felületére kell esnie.
• Kapcsolja ki ismét a nyírót, vagy tegye félre, és változtassa meg az állat helyzetét.
• Vágja le a far területét és jobb lapocka.
• Hosszú csíkszerű mozdulatokkal vágja le a szőrt az állat hátának területén.
• Mindezek után vágja le a gyapjút a fiatal juhok fennmaradó területeiről: borotválja le a fej és a nyak területét.
• A nyak területén lévő redők kidolgozásához a legjobb, ha az állatot keresztben fordítjuk, és csak ezután kezeljük a kívánt területeket (jobb és bal oldal).
• Az eljárás befejezése után óvatosan engedje el a juhokat. A gyapjút összegyűjtik, és megkezdődik a feldolgozás.

Állatot nyírni, legyen az kos vagy bárány, nem olyan nehéz. A juhokat a kosokkal egy időben nyírják. Ez általában évente 1-3 alkalommal történik. A gazdálkodók gyakran elkövetik azt a hibát, hogy figyelmen kívül hagyják az állat szőrzete típusát, és ezzel károsítják a fiatal állatot. Az, hogy egy juhot évente hányszor kell nyírni, közvetlenül a fajtájától függ.

Az első hajvágás után azonnal évessé teheti az eljárást. Javasoljuk, hogy ismételje meg annyi évig, amennyire szükséges. Ha egy gazdálkodónak van egy pár a gazdaságában, jobb, ha egyszerre vágja le őket. Így az állatok jobban érzik magukat, és jobban megbirkózni a stresszes helyzetekkel.

Birkanyírási módszer

Birkanyíráshoz olyan szakembert fogadhat, akinek ez a szakma. Az ilyen emberek általában több éves tapasztalattal rendelkeznek. Hatékonyan és gyorsan végzik el a munkát, de a legjobb, ha megtanulják, hogyan kell saját kezűleg elvégezni az eljárást: ezzel pénzt takarítanak meg, és több előnnyel járnak. A kezdő gazdálkodók ne foglalkozzanak mindenféle dologgal modern eszközökés vajon milyen birkákat nyírnak, és hol lehet beszerezni a szerszámokat. Kétféleképpen érdemes észben tartani:

• speciális gép;
• olló az önvágáshoz.

Az összes többi eszközt még nem ismerik el a nagyközönség, csak tapasztalt tenyésztők használják sok éves tapasztalat akik ismerik a folyamat minden jellemzőjét: a kezdők árthatnak az állatállományuknak.

Következtetés

Juhnyírásnál a legjobb megfigyelni nyugodt környezetés fenntartani a csendes légkört. Ha valami félreértés támad, és pánik kezdődik, az állat ezt biztosan érzi. A válasz a kecske csattanása és rossz viselkedése lehet. Az állat megnyugtatása érdekében a legjobb, ha az eljárást jól előkészített helyen végezzük: tiszta, száraz, a kecskének ismerős helyen. A legjobb, ha a gazdálkodónak van egy asszisztense: ez jelentősen megkönnyíti a feladatot.

A kecskék vagy kosok nyírásának folyamata nem bonyolult. Könnyen megtanulható kezdőknek, így évente és önállóan is vághatja a gyapjút. A tapasztalat több évtizedig tart, elég egyszer megtanulni.

A juhgyapjú a juhtenyésztés egyik legértékesebb terméke. Minden fajta besorolható finom gyapjú, félfinom gyapjú, durva gyapjú vagy féldurva gyapjú kategóriába. A juhok időben történő nyírása lehetővé teszi kiváló termékek előállítását, amelyek iránti kereslet sokkal nagyobb, mint a bárányhúsé.

A hajvágás időzítése és gyakorisága

A finom és félfinom gyapjú juh a könnyűipar legnépszerűbb gyapjújának forrása. Évente csak egyszer vághatók le, feltéve, hogy a vágott gyapjú 3-3,5 cm-es, ill. Ez akkor lehetséges, ha a kos oldalán, hátán és lapockáján a szőr eléri a 4-5 cm hosszúságot.

Általában a hajvágásokat tavasszal végzik. A január és március között születő téli bárányfiatalokat azonban néha nyáron (júliusban vagy augusztusban) nyírják, szigorúan betartva a gyapjúhosszra vonatkozó előírásokat.

Ebben az esetben a tavaszi birkanyírást ben végezzük különböző kifejezések. Függnek az éghajlati zónától, valamint maguk a kosok és bundájuk állapotától. Délen április végétől nyírják a juhokat. Más szélességi körökön a tömeges vágást május közepére-végére halasztják, amikor beáll a meleg idő.

Az időzítés a zsír mennyiségétől függ. Télen ez nem elég, és ennek következtében a gyapjú kemény és száraz lesz, ezért megvárják, amíg a gyapjú puha és rugalmas lesz, ami megőrzi a gyapjúréteg épségét a nyírási folyamat során.

Nincs értelme halogatni a hajvágást. Amikor a legelőkön megjelennek a bojtorján és más, a szőrökhöz tapadt fűfélék, ezt nagyon nehéz lesz megtenni, és a kapott termékek minősége romlik.

Némileg más a helyzet a durva szőrű és a féldurva szőrű fajtákkal. Az ilyen juhok tavasszal szezonális vedlésnek vannak kitéve. Annak érdekében, hogy ne vesszenek el a gyapjútermékek, gondosan figyelnie kell, mikor kezdődik a vágási folyamat. Ez az optimális pillanat a nyíráshoz: a gyapjú szétválik a nyíró túlzott erőfeszítése nélkül. A durva gyapjú juhokat 2-szer, a Romanov fajtájú juhokat pedig 3-4 alkalommal nyírják.

A durva vagy félig durva szőrzetet mindenképpen le kell vágni. Még ha nem is talál rá hasznot, különben a juhok megszenvedik a hőséget, ami étvágyromlást és a súlygyarapodás késését okozza. A bárányokat 4-5 hónapos korukban nyírják először.

Alapvető módszerek

Az összes folyamat teljes gépesítése előtt mezőgazdaság, a kosok nyírása egyetlen módon – kézzel – történt. Ehhez vannak speciális olló, amelyek kényelmes kézfogást tesznek lehetővé. Természetesen a hajvágás nem gyorsan, de hatékonyan történik: a gyapjú nagyon egyenletesen van vágva. A folyamat során a kosok sérülései minimálisak. Ezenkívül ezen olló pengéi könnyen élezhetők.

Eddig a kis számú juhot tartó gazdaságokban alkalmaznak kétkezi munkát. A nagy nyájak tartásához azonban elegendő számú juhnyíró gépre van szükség.

A kosok géppel és ollóval történő feldolgozásának módja alig különbözik. Mindkét esetben, ha van tapasztalata és ügyessége, nem csak a szokásos fodrászatot, hanem a nagy sebességű módszert is használhatja. Ez a kiválóság csúcsa, amikor:

1. Minden passz magabiztosan, jelentős erőfeszítés nélkül történik.
2. A nyíró a nyírás irányának megfelelően ügyesen változtatja a birka testének helyzetét.
3. Megvalósítva minimális mennyiség mozgások és átjárók.
4. A vágás folyamatában nemcsak a dolgozó kéz, hanem az egész test is részt vesz. A tapasztalt nyírók lábukkal tartják és változtatják a bárány helyzetét. Általában, jobb kéz nyírják a birkát, balbal pedig segítenek, ráncba ragadják a bőrt, beborítják a nőstények mellbimbóit, eltávolítják és szétterítik a gyapjút.

A juhok ollóval vagy géppel történő nyírására mindenesetre előre fel kell készülni. Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a pillanatot, és ne veszítse el a gyapjútermékeket, alaposan meg kell tanulnia, hogyan kell nyírni a juhokat. Lehetőség szerint gyakorlott személyeken, szakemberek felügyelete mellett gyakoroljon.

Hajvágás szabályai és technikái

A juhokat külön erre a célra kijelölt helyen nyírják. Ügyeljen arra, hogy legyen könnyű és száraz. A gyapjúveszteség elkerülése érdekében készítsen elő fadeszkákat, asztalokat vagy terítsen ponyvát.

A juhnyírás több szakaszban történik:

1. Az állatot a bal oldalára helyezzük, háttal magának.
2. Óvatosan tisztítsa meg a test felületét a szennyeződésektől.
3. A farok le van nyírva. Körbejárják a tőgyet, kezükkel eltakarják a mellbimbókat. Távolítsa el a reszeléket belső felület combok a lábakon. Azonnal hajtsa külön őket.
4. A jobb lábpár inguinális redői között egy áthaladással egy folyamatos csíkot kell vágnia. Kényelmesebb hátulról előre mozgatni.
5. A hasat és a mellkast hosszanti vonalak mentén vágják le, az alhastól vagy a tőgytől kezdve.
6. Óvatosan fordítsa a nyomószárat a másik oldalra. Hassal szemben, megfogják a birkát hátsó végtag, hátsó lábés először a fart vágja le, fokozatosan haladva a bal lapocka felé.
7. Ezt követően a hát alsó részét, az oldalt és a mart folyamatos hosszanti átmenetekkel levágják. A mozgások a gerincig érnek. A nyomószárat úgy rögzítik, hogy a gravitáció hatására a nyírt réteg a padlóra esik.
8. Ismét fektesse a bárányt a bal oldalára, miközben változtatja a helyét, és az állat hasa felé néz.
9. Először a fart és a jobb lapockát vágják le, majd a jobb oldalt és a hátat teljesen levágják hosszú hosszirányú fogásokkal.
10. Nyaknál és fejnél fogva veszik. Először a jobb oldalt vágjuk le. A mozgások merőlegesek a gerincre. Ezután emelje fel a fejét, bal oldalt.
11. Az így létrejövő gyapjúréteget el kell távolítani a kostól.
12. A bárányt lábra emelik, és kiengedik az ólból.

Az olló ugyanabban a sorrendben vágva. Nyírógéppel történő vágáskor ügyeljen arra, hogy a fésű mindig érintkezzen a bőrrel. Nem maradnak egy helyen. Ellenkező esetben a „vágások” miatt a hajvágás minősége csökken.

1. A maximális kövérségű kosokat sokkal könnyebb nyírni. Gyapjújuk tökéletesen telített zsírral, a test felülete sima és sűrű. A rosszul táplált juhok teste egyenetlen, szőrzete száraz és laza.
2. Körülbelül 1-1,5 hónappal a nyírás előtt a tapasztalt juhtenyésztők elvégzik az előnyírást. Ez lehetővé teszi a szennyeződés eltávolítását, és a jövőben jelentősen felgyorsítja a fő hajvágás folyamatát. Ezenkívül az előzetes vágás hozzájárul a nyírók biztonságához, megakadályozva az alkatrészek idő előtti cseréjét. Nem lesz szükség a kések vagy olló gyakori élezésére sem a juhok nyírásához.
3. A juhokat nyírás előtt nem szabad etetni. A jól táplált állatoknál problémák léphetnek fel a gyomor-bél traktusban, ami a halálukhoz vezethet, például volvulus. Az étkezés nélküli expozíciónak legalább 12 óráig kell tartania.
4. A nyírás eredményeként kapott gyapjút sík felületre kell teríteni, külső oldal fel, és alaposan tisztítsa meg a szennyeződésektől. Feltekerve tárolja úgy, hogy külső rész nem érintette a belsőt.
5. A nyírástól számított 2 héten belül javasolt a juhokat fedett helyiségek közelében hagyni, és kedvezőtlen időjárás esetén nem terelni a nyájakat távoli legelőkre. Mivel ebben az időszakban a kosok a legsebezhetőbbek. Az éjszakai és nappali hőmérséklet éles ingadozása, a csapadék és a hideg szél jelentős lyukat okozhat a juhok immunitásában. A megbetegedések elkerülése érdekében óvni kell őket az időjárástól.

A hangszer gondozása

Miután megtanulta, hogyan kell megfelelően nyírni a juhokat, fontos odafigyelni a szerszámokra is. Csak a berendezés megfelelő gondozásával lehet nagy sebességű és jó minőségű rúna.

A kihegyezett, olajozott és kényelmes olló minimálisra csökkenti a kézi vágás erőfeszítéseit. Kiváló minőségű gyapjút biztosítanak. Ipari körülmények között az ollót egyre kevésbé használják, mivel a kézi vágás jelentősen megnöveli a kapott termék költségét. A darabáru iránt korlátozott a kereslet.

A birkanyíró gépekkel sokkal gyorsabban nyírhatja a juhokat, mint kézzel, így szinte mindenhol használják, még a legkisebb gazdaságokban is. A gépet minden egyes nyíróhoz hozzárendeljük, aki érdeklődik a teljesítményjellemzői iránt.

Vágás után a gépet meg kell tisztítani. Beleértve:

1. A késeket ecsettel távolítsuk el a megmaradt szőrről és szöszről.
2. Puha ruhával vagy szalvétával törölje le a mechanizmus többi részét.

A gép élettartamának növelése érdekében ne használjon agresszív reagenseket és oldószereket. Minden egyes hajvágás után minden alkatrészt be kell kenni gépi olajjal.

Ha működés közben jelentős erőfeszítést kell tenni, a gép menetei egyenetlenné válnak, és a hajvágás minősége romlik, ami azt jelenti, hogy ki kell cserélni a vágófelületeket vagy élezni kell.

Vágás után ügyeljen a vágógép tárolására vonatkozó szabályok betartására:

1. Ne engedje meg a magas páratartalmat a helyiségben, ahol tárolja.
2. A nyírógép használata kizárólag kosok és juhok számára javasolt, más haszonállatok nyírására ne használja.
3. A juhnyíró késeket speciális esetekben kell használni.

A kézzel, ollóval vágott gyapjút az egész világon túl drágának tartják: sok időt és energiát fordítanak rá. A nagy birkanyájak pedig nem hagynak más választást. A munkaerőköltségek és az egyes nyomószárak feldolgozásához szükséges idő megtakarítása érdekében hatékonyabb a nyírók használata. Ha helyesen számítja ki az időzítést, és megszokja más fajtákat, akkor a gépesített vágás lehetővé teszi, hogy nem rosszabb eredményeket érjen el, mint az olló használata, és határozottan gyorsabb.

A birkanyírás időpontja az éghajlati viszonyoktól és a juhok állapotától függ. Tavasszal a nyírás akkor kezdődik, amikor az idő meleg, és a juhok gyapja „megfelelőnek” mondható. A durvagyapjú és féldurva gyapjú fajtájú juhoknál ekkorra megfeszül, azaz meggyengül a kapcsolat a gyapjú és a bőr között. Ha nem nyírják le őket időben, a hullás következtében a haj elkezd hullani.

A finom gyapjú és félfinom gyapjú fajtájú juhok szezonális vedlése nem vonatkozik, de ez nem jelenti azt, hogy bármikor nyírható. A gyapjú teleltetés után a zsír hiánya miatt kiszárad és kemény lesz, nehezen vágható és rossz minőségű. Akkor kezdheti el a hajvágást, amikor a zsír felgyülemlik a gyapjúban.

A nyírásnál nagy jelentősége van a juhok kövérségének. A jól táplált juhok testfelszíne sima, bőre vastag, és kiemelkedő is elegendő mennyiségben zsír, amely puhává, rugalmassá és könnyen vághatóvá teszi a gyapjút. A gyapjú eltömődése bojtorján, tollfű és egyéb gyomok magvaival megnehezíti a nyírást és rontja a gyapjú minőségét.

A finom gyapjú és félfinom gyapjú fajtájú, egyenletes gyapjú juhokat évente egyszer, tavasszal nyírják. És a tavaszi bárányok tavasszal következő év. A téli bárányzás során (január-február) a félfinom gyapjú fajtájú fiatal állatokat születésük évében, augusztus környékén lehet nyírni. Ezt a fajta gyapjút poyarovkának nevezik.

A heterogén gyapjú durva gyapjú és féldurva gyapjú fajtájú juhokat évente kétszer nyírják: tavasszal és ősszel. Fiatal állatok - a születés évében, általában ősszel.

A juhokat etetés és itatás előtt nyírni kell. Szőrük nyíráskor száraz legyen. A nyíráshoz speciális rugós ollót vagy birkanyíró gépet (nyírógépet) használnak. A bárány három lábát először megkötik, keresztbe hajtják. A negyediket szabadon hagyjuk feldolgozásra. A birkanyírást legcélszerűbb egy sétányon végezni. Először a fejet, majd a nyakat, a mellkast, majd a szabad láb lágyékát és a hasat kezeljük.

Ezután a hajat oldalról, hátulról és a farkáról levágják. Ezután az állatot megfordítjuk, lábait újra bekötözzük, és a másik oldalát, a lapockát, a has felszabadult részét és az ágyékot leborotváljuk. A hajat a lehető legközelebb kell vágni a bőrhöz, de anélkül, hogy károsítaná. Nagy körültekintéssel kell eljárni a has feldolgozása során, ügyelve arra, hogy anyák és anyák mellbimbóját, a kosok herezacskóját ne sértse meg. Nem lehet kétszer átmenni ugyanazon a helyen, mert vágás keletkezik, ami rontja a gyapjú minőségét.

A lábakról, hasról és farkról levágott gyapjút összegyűjtik és a gyapjútól külön hajtogatják. A szennyezett gyapjút is leválasztják, hogy elkerüljék a többi gyapjú minőségének romlását. A nyírt gyapjút típustól és minőségtől függően eltérő áron szállítjuk beszerző szervezetekhez.

A mosott gyapjút jobb tárolni. Erre a célra készülnek szappan és szóda oldat: 6 l-ben forró víz oldjunk fel 100 g szappant és 50 g szódát, majd öntsünk 2 liter emulziót 8 liter forró vízbe, hogy munkaoldatot kapjunk. A levágott gyapjút háromszor mossuk benne 45-50°C-on, majd többször öblítjük tiszta víz. Ezt követően a gyapjút kicsavarják és megszárítják.

A gyapjú tárolása során emlékezni kell arra, hogy gyorsan felszívja a nedvességet, ezért elkezd magától felmelegedni, és elveszíti lánctulajdonságait. fizikai tulajdonságok: szilárdság, rugalmasság, szín stb. Ezért a helyiségnek, amelyben össze van hajtva, száraznak kell lennie.

Az állat bundájának lerövidítésének időpontja a fajtától, egészségi állapotától (hízottságától), szőrzetének jellegétől, állapotától függ környezet. Fontos feltétel– ez a 2-3 hétig tartó meleg idő kialakítása. Az eljárás után a juhok nem tolerálják jól a hőmérsékletváltozásokat, és könnyen megfázhatnak. Meleg időben a szőrt sem érdemes levágni, mivel az állatok megtagadják a táplálékot, lassan kimerülnek, a bőrön lévő karcolásokban fertőzések léphetnek fel.

Az első hajvágás hozzávetőleges időpontja minden fajta esetében május vége-június eleje. A foltos gyapjú juhoknál egy második eljárásra van szükség, amely augusztus végére és szeptember elejére vonatkozik. A hideg időjárás beköszönte előtt az állatoknak helyre kell állítaniuk bundájukat. Egyes területeken a Romanov durvagyapjú juhokat évente háromszor nyírják: márciusban, júniusban és októberben.

Ne felejtse el, hogy a juhok vedlésnek vannak kitéve. Ha nem vágja le őket e pillanat előtt, a kabát elveszíti a legfontosabb összetevőt - a szöszöket. Ugyanakkor a vegyes gyapjú juhokat nem szabad megérinteni, amíg a gyapjú elveszti a bőrrel való érintkezését. A húsra szánt állatokat 2-3 hónappal a vágás előtt le kell vágni. Ebben az esetben a gyapjúnak van ideje növekedni, és a báránybőr megőrzi szőrzet tulajdonságait.

Juh előkészítése

A táplálékkal teli gyomor további szorongást okoz a lenyírandó állatokban. Még az is lehetséges, hogy bélvolvulus lép fel. Ebből a célból 24 órán át nem adnak enni és 10-12 óráig inni. Ez azért is történik, hogy a szőrzet ne szennyeződjön széklettel vagy vizelettel az eljárás során.

A nyíró megvizsgálja a juhokat, és meghatározza a manipulációba való beengedés sorrendjét és a gyapjú minőségét. A nedves szőrű állatokat távol kell tartani a hajvágástól, amíg teljesen meg nem száradnak.

Tapasztalt gazdák megközelítése ez a folyamat előre és teljes komolysággal. Kiválasztják a legszárazabb és legvilágosabb helyiséget, megtisztítják a trágyától és fertőtlenítik. Kötelező feltétel– huzat hiánya. Az ápoláshoz körülbelül 50 cm magas, 1,5 m széles és 1,7 m hosszú asztalt készítenek. Kényelmes ráhelyezni az állatot, és a gyapjú védve van a szennyeződéstől. A közelben eszközöknek kell lenniük az állat sebeinek kezelésére.

Ha az eljárást a szabadban végzik, akkor egy megemelt helyet kell kiválasztani, ahol nincs huzat. A talajt ponyvával borítják. Kívánság szerint kis lombkoronát készíthet közvetlen napfénytől.

Módszerek: kézzel vagy géppel

A juhokat kétféleképpen lehet nyírni:

• kézi (speciális ollót használnak);
• mechanikus (hajvágó).

Az első módszert kis gazdaságokban alkalmazzák, mivel hosszabb ideig tart, mint az elektromos géppel történő vágás. BAN BEN ebben az esetben nagyobb a sérülések és vágások kockázata. Értékes azonban, mert a nyíró a gyapjút közelebb vágja a bőrhöz, ami megnöveli a hosszát.

A mechanikus vágógéppel végzett hajvágás nagyban megkönnyíti az ember munkáját, növelve termelékenységét. A gyapjú mindig egyenletesen van vágva, nincs túlvágás vagy vágatlan terület. Ehhez a vágógépet az eljárás előtt megfelelően be kell állítani, a kések széleit ellenőrizni és antiszeptikummal kezelni.

A munka sorrendje

Elsősorban a fiatal állatokat nyírják le, majd a tenyészkosokat és az anyajuhokat, kivéve a vemheseket. Az abortusz nagy valószínűsége miatt nem megengedettek.

A nyíró műveleti sorrendje a következő (a vágási módszertől függetlenül):

1. A bárányt a bal oldalára fektetjük, háttal a nyírónak, hogy a lábai ne legyenek támasztva.
2. A kabátot megtisztítják a rátapadt szennyeződésektől és törmeléktől. Olló segítségével levágjuk a kialakult gubancokat.
3. Először a farkokat vágják le, belső oldal combok, lábak hátul és elöl, szőr a tőgy körül. Ezt a gyapjút oldalra eltávolítják. A tőgy körüli vágáskor a mellbimbókat kézzel blokkolják, hogy ne sérüljenek meg.
4. A gyomor mentén egy csíkot vágunk, amelyről indul lágyék környéke jobb hátsó láb és a jobb első láb ágyékával végződik. Ugyanazokat a csíkokat használják a has és a mellkas területének eltávolítására a szőrtől.
5. Ekkor a gép kikapcsol, és a birkát a jobb oldalára fordítják, a gyomrát maga felé nyomva. Bal kézzel húzzák hátsó lábállatot és a bal lapockával vágja le a fart.
6. Hosszú hosszanti mozdulatokkal a nyíró eltávolítja a szőrt a hát alsó részén, a maron és a bal oldalon. A gyapjúnak magától le kell esnie.
7. A gép ismét leáll, és a bárányt a bal oldalára fordítják, hasával maga felé. Hasonló módon vágják le a jobb lapocka, oldal és far szőrét.
8. Ezután a gyapjút a háton, a fejen és a nyakon egymás után hosszú csíkokra vágják. A redők a nyakon át vannak vágva, így az állat feje emelt helyzetben van.

Az utolsó gyapjúdarab levágásakor a nyíró segít az állatnak felállni, megvizsgálja, és ha szükséges, jóddal vagy zöld festékkel kezeli a karcolásokat, vágásokat.

A munka befejezése után a nyírt juhokat kiengedik az istállóba, és kapnak egy kis enni és inni. Nem szabad azonnal túltáplálni, mert felfúvódás vagy emésztés léphet fel.

• sétálni a távoli legelőkön;
• meleg időben hagyja közvetlen alatt napsugarak;
• túltáplál.

Ha minden szabályt betartanak, a gazdi és állata is elégedett lesz a sikeres fodrászat eredményével.