Oignons, avantages et inconvénients pour le corps humain. Oignons crus - avantages et inconvénients pour le corps humain

Le sujet de cet article est avantages et inconvénients des oignonset oignons verts.

À PROPOS bienfaits des oignons connu depuis l'Antiquité. Cependant, toutes les propriétés bénéfiques des oignons ne sont pas connues du grand public, et parmi les propriétés nocives, seule l'odeur désagréable est généralement retenue. Les oignons contiennent tout un complexe vitamines, huiles essentielles, flavonoïdes, soufre, fluor, fer, magnésium Et calcium. Toutes ces substances font de l’oignon un produit biologiquement actif qui peut être bénéfique dans certains cas et nocif dans d’autres.

Parlons d'abord de avantages et inconvénients des oignons, puis sur les traits distinctifs oignons verts.

Les bienfaits des oignons.

Les bienfaits des oignons pour les carences en vitamines et le renforcement du système immunitaire.

En raison de la présence d'une grande quantité de vitamines dans les oignons (A, B, C, PP), il est utile en cas de carence en vitamines.

Les oignons sont capables de satisfaire les besoins du corps humain en vitamine C, et cette vitamine contribue également à améliorer l’immunité.

Les bienfaits des oignons dans le traitement des maladies virales.

Les huiles essentielles d'oignon aident à lutter contre les maladies virales (rhume, grippe) - pour le traitement, vous pouvez renifler des oignons hachés plusieurs fois par jour.

Les avantages des oignons sont leurs propriétés antibactériennes.

Propriétés antibactériennes des oignons causé par le contenu qu'il contient phytoncides(guérison des substances volatiles). Grâce aux phytoncides, les oignons détruisent un grand nombre de microbes :

• les streptocoques,
• agents responsables de la dysenterie,
• agents responsables de la diphtérie,
• agents pathogènes de la tuberculose, etc.

Les bienfaits des oignons comme source de fer.

Les oignons sont très riches en fer. Vous pouvez obtenir cet élément important à partir d'oignons crus et frits, cuits au four et en compote.

Les bienfaits des oignons pour le système cardiovasculaire.

Les bienfaits des oignons pour les processus métaboliques et la digestion.

Les oignons activent le métabolisme et aident à purifier le sang.

Les oignons stimulent les processus digestifs et éliminent la constipation à long terme.

En raison de l'effet stimulant des oignons, il est utilisé pour l'hypertension, la faiblesse générale et pour augmenter la puissance.

Les bienfaits des oignons pour les troubles du sommeil.

Les oignons ont un effet bénéfique sur les troubles du sommeil (agit comme un somnifère).

Les bienfaits des oignons dans la lutte contre le cancer.

Selon certaines études, les oignons aideraient à prévenir le cancer et à inhiber la croissance des tumeurs.

Dommages causés aux oignons.

Le mal des oignons est leur odeur désagréable.

Vous pouvez trouver de nombreux conseils pour vous débarrasser de la mauvaise haleine qui apparaît après avoir mangé des oignons. Par exemple, vous pouvez mâcher :

• persil,
• cerneaux de noix grillés,
• une croûte de pain brûlé.

Mais je m'excuse auprès des amateurs d'oignons, toutes ces méthodes n'aident que partiellement.

Les oignons sont nocifs pour la digestion.

Les oignons provoquent une irritation du système digestif et augmentent l'acidité du suc gastrique. Il est donc contre-indiqué pour :

• maladies des reins ou du foie,
• ulcères d'estomac et duodénaux,
• gastrite,
• sensibilité accrue.

Les oignons sont nocifs pour le système cardiovasculaire.

Les oignons provoquent une irritation du système nerveux, ce qui peut affecter négativement le fonctionnement du cœur et provoquer une hypertension artérielle et une crise d'asthme.

Oignons verts.

Les oignons verts contiennent plus de vitamines et de minéraux que les oignons. Par exemple,

• carotène: Le carotène protège les muqueuses des voies respiratoires de l'inflammation et veille au bien-être de notre peau.
• zinc: Le zinc est nécessaire pour les cheveux, ainsi que pour les problèmes du système reproducteur. De plus, le zinc est utile pour augmenter la puissance.
• calcium et phosphore : Bon pour les dents.

Conclusion sur les avantages et les inconvénients des oignons.

Il est clair que les oignons ne doivent pas être consommés par les personnes souffrant de :

• maladies du système digestif (estomac, foie, reins, etc.) et
• hypertension artérielle, maladies cardiaques (le potassium peut également être obtenu à partir d’autres aliments).

Pour tous les autres, les avantages des oignons sont évidents, tels que :

• source de grandes quantités de vitamines et de minéraux et
• des moyens pour lutter contre les rhumes et les maladies infectieuses.

En même temps, n’oubliez pas d’écouter vos propres réactions. Par exemple, les oignons peuvent parfois provoquer des maux de tête. Si vous n’aimez pas les oignons ou si vous ressentez une gêne après les avoir mangés, n’ignorez pas « l’opinion » de votre propre corps.

Oignons bulbes – plante herbacée vivace appartenant à la famille des oignons. La patrie de l'usine est l'Asie du Sud-Ouest.

L'une des cultures maraîchères les plus courantes. Utilisé en cuisine, en médecine, en cosmétologie.

Saviez-vous?Les anciens Égyptiens appelaient l’oignon « la plante des dieux » et étaient convaincus que le monde entier était structuré comme un gros oignon à plusieurs couches.

Teneur en calories et composition chimique des oignons

Les oignons contiennent de 8 à 14 % de fructose, de maltose, de saccharose et 2 % de protéines. Les bulbes sont riches en vitamines B, E et en acide ascorbique ; La composition contient du flavonoïde quercétine, des saponines, du phosphore, du fer, ainsi que de l'huile essentielle, dont la présence provoque un arôme spécifique et un goût piquant. De l'iode, des acides malique et citrique, des pectines et des glycosides ont été trouvés dans les feuilles vertes.

Les oignons ont une teneur en calories pour 100 g de 41 kcal ; 100 g contiennent 1,4 g de protéines, 10,4 g de glucides.

Important!La teneur en sucre des oignons est plus élevée que celle des pommes et des poires, mais malgré cela, les oignons sont un excellent brûleur de graisse.

Propriétés utiles des oignons

L'utilité des oignons pour le corps se manifeste dans le fait que les phytoncides que les oignons sécrètent aident à détruire les bactéries pathogènes et les ciliés, et que les phytoncides volatils tuent les bacilles diphtériques et tuberculeux. Les oignons stimulent l'appétit, possèdent des propriétés diurétiques, bactéricides et antiseptiques et augmentent la sécrétion des sucs digestifs.

Les avantages et les inconvénients des oignons pour les femmes réside dans sa capacité à aider en cas de menstruations retardées et absentes, à guérir l'algodisménorrhée, mais en même temps, il est interdit aux femmes enceintes de l'utiliser afin de ne pas provoquer de fausse couche ou de saignements utérins dangereux.

Les bienfaits des oignons pour les hommes se reflète dans la capacité du légume à guérir l’inflammation de la prostate et à améliorer la fonction sexuelle. De plus, selon les médecins, les oignons sont un bon adaptogène et aident à lutter contre le décalage horaire. Le jus d'oignon soulage la douleur causée par une piqûre de guêpe.

Important!Les oignons contiennent des flavonols, qui préviennent le cancer.

Utilisation en médecine traditionnelle : traitement aux oignons

Les oignons sont très populaires en médecine traditionnelle. Les oignons sont utilisés pour traiter une myriade de maladies : rhumes, bronchite, hypertension, troubles du système génito-urinaire, entorses articulaires, helminthiases, troubles gastro-intestinaux, athérosclérose.

Avec le nez qui coule

Utiliser un arc aidera avec inflammation de la muqueuse nasale.Pour ce faire, hachez finement l'oignon, versez 200 ml d'eau bouillie tiède, ajoutez une cuillère à soupe de miel et laissez reposer une heure dans un endroit sombre. Rincez-vous le nez avec le mélange obtenu 6 fois par jour.

Aura un effet positif sur l'état du patient inhalation de vapeurs d'oignon plusieurs fois par jour pendant 15 minutes. C’est un fait bien connu que le miel aux oignons adoucit la muqueuse nasale ; ses bienfaits contre la rhinite sont très grands.

Pour vous en assurer, vous pouvez essayer une autre recette. infusion d'oignon: 2 cuillères à soupe. l. oignon écrasé, versez 2 tasses d'eau bouillie, laissez reposer 2 heures et égouttez. Ajoutez 1,5 tasse de miel et 2 cuillères à café à l'infusion. sel de mer, remuez bien et rincez-vous le nez et la bouche 3 fois par jour jusqu'à guérison complète.

Pour les oreilles bouchées

En gardant à l’esprit les vitamines contenues dans les oignons, nous pouvons conclure que leur consommation peut en fait éliminer de nombreuses maladies, dont la congestion des oreilles. Ce processus désagréable peut être causé par plusieurs facteurs : otites moyennes, bouchons de soufre, rhumes, etc.

Peut faire face à la congestion gouttes pour les oreilles d'oignon.Pour les préparer, vous devez presser le jus d'un oignon frais et le diluer avec de la vodka dans un rapport de 1:4. Placer dans les oreilles matin et soir. De plus, vous pouvez réaliser une pâte d’oignons, l’envelopper dans du coton et la placer dans le conduit auditif. Cependant, ces médicaments ne peut pas être utilisé pour l'otite moyenne purulente.

Pour les entorses

Efficace pour ce type de blessure est compresse d'oignons et de sucre. Ces composants réduisent la douleur lors des étirements. Tout d'abord, vous devez tremper la gaze dans de l'huile végétale, y mettre des oignons mélangés avec du sucre dans un rapport de 1:1 et enfin fixer la compresse avec un bandage serré. Ce produit doit être changé deux fois par jour.

Pour les furoncles et les abcès

La médecine traditionnelle connaît depuis longtemps les bienfaits des oignons dans le traitement de la furonculose.

Les oignons extraient le pus des furoncles mûris et accélèrent leur maturation.

L'oignon, coupé en deux sur la largeur, est placé dans une poêle et maintenu à feu doux pendant 10 minutes, après quoi il est appliqué sur la zone touchée.

Vous pouvez faire cuire l'oignon au four, le répartir dans des assiettes, retirer le film de chacune et le porter à ébullition. Les plaques devront être changées au fur et à mesure que le pus s'écoule. Il existe une autre option de cuisson : Après la cuisson, coupez l'oignon en pâte et mélangez-le avec du savon à lessive.

Les oignons aident à soulager la souffrance avec un abcès.Faites bouillir l'oignon dans du lait ou faites-le cuire au four, puis appliquez-le rapidement sur l'abcès et pansez-le. De plus, les oignons cuits au four sont mélangés avec du savon râpé et la masse résultante est appliquée sur l'inflammation des tissus purulents, en les remplaçant toutes les quatre heures.

Pour l'hypertension

Les oignons sont utilisés en médecine traditionnelle pour soulager les crises hypertensives. Favorise l'abaissement de la tension artérielle mélange d'oignons, de miel et de zeste de citron. Pressez un verre de jus d'oignon, mélangez avec un verre de miel et 100 g de zeste haché, prenez une heure avant les repas trois fois par jour pendant trois mois. Le mélange normalise le fonctionnement du système cardiovasculaire et renforce le système immunitaire.

Jus d'oignon frais contre la grippe

Jus frais contribuera à la guérison de la grippe. Râpez 50 g d'oignon, ajoutez 2 c. l. vinaigre, bien mélanger et passer à travers une étamine. Ajoutez 2 cuillères à soupe au mélange. l. Miel. Utilisez 1 c. toutes les 30 minutes. Les oignons sont très utiles pour renforcer le système immunitaire et protéger l’organisme contre diverses infections extérieures.

Teinture d'oignon pour la bronchite

Teinture d'oignon– un bon expectorant pour la bronchite. Il est facile de préparer la teinture : Placer l'oignon finement haché dans un bol en verre, ajouter le sucre semoule et laisser à température ambiante pendant trois heures. Prenez le médicament obtenu trois fois par jour, 1 cuillère à soupe. l.

Le jus d'oignon est souvent pris pour la bronchite et ses bienfaits sont très tangibles et prouvés par les exemples de nombreuses personnes qui partagent leurs histoires sur Internet dans divers forums. Il existe une option de teinture: Diluez un verre de sucre dans 1 litre d'eau, mettez le feu, portez à la consistance d'un sirop et ajoutez 2 oignons pelés. Faire bouillir la teinture jusqu'à ce que l'oignon soit réduit de moitié. Utilisez le jus obtenu 2 fois par jour avant les repas, ½ tasse.

Infusion d'oignon pour les vers

Pour se débarrasser des vers, la médecine traditionnelle propose la recette suivante : Hachez finement 2 gros oignons et versez 500 ml d'eau bouillante, laissez reposer 12 heures et buvez l'infusion d'oignons obtenue 30 minutes avant les repas, 3 c. l. trois fois par jour. Ce type de teinture est plus adapté pour les enfants.

Adultes Vous pouvez essayer cette variante : Versez 100 g d'oignon haché avec la vodka dans une bouteille de 1,5 litre et laissez reposer 10 jours. Boire 1 cuillère à soupe. l. une heure avant les repas.

L'oignon bleu aide à traiter le foie : améliore sa fonction et est préventif contre la cirrhose

Comment utiliser les oignons en cosmétologie

Les cosmétologues prêtent depuis longtemps attention à l'abondance de vitamines et de minéraux dans ce légume et utilisent les oignons pour la beauté des cheveux et de la peau.

Pour les pellicules

Les oignons sont utilisés depuis l’Antiquité pour lutter contre les pellicules. Masque à l'oignon a un effet bénéfique sur le cuir chevelu, le saturant de micro-éléments et de vitamines. 2 cuillères à soupe. l. Mélanger l'oignon haché dans un hachoir à viande avec 1 c. alcool, frotter le cuir chevelu, couvrir d'un film et envelopper avec une serviette dessus pendant 1 heure, puis rincer à l'eau tiède et au shampoing pour éliminer les résidus.

Vous pouvez proposer une autre recette de masque : 2 cuillères à soupe. l. Mélangez le jus d'oignon frais avec 1 cuillère à soupe. l. jus d'ail, ajouter 1 jaune, 1 c. l. Cognac Mélangez séparément 2 cuillères à soupe. l. d'huile de bardane et 3 gouttes d'huile de romarin, mélanger les deux mélanges, mélanger, frotter le cuir chevelu, envelopper la tête dans un sac plastique pendant 20 minutes.

Aide à résoudre le problème des pellicules pelure d'oignon. Versez 50 g de cosse dans 1 litre d'eau bouillante et laissez reposer 40 minutes. Rincez vos cheveux avec cette infusion après chaque lavage.

Saviez-vous?Il est déconseillé aux blondes d'utiliser ce produit en raison du risque de coloration de leurs cheveux.

Les pellicules sèches disparaîtront après utilisation masque à roulettes : 1 cuillère à soupe. l. oignon râpé mélangé avec 2 c. l. huile de ricin et ajoutez 2 cuillères à soupe. l. vodka, frottez le cuir chevelu 40 minutes avant le lavage.

Pour renforcer les cheveux

Frottement jus d'oignon frais avec du miel et de l'eau de Cologne ajoutés au cuir chevelu avant le lavage– un moyen efficace de renforcer la structure du cheveu. Ce mélange est frotté, recouvert d'un film et d'une serviette, conservé trois heures et lavé. Le produit rend les cheveux soyeux et forts.

Suivant masque améliore la croissance des cheveux et aide à lutter contre leur chute : 4 parties de jus d'oignon égoutté sont mélangées avec 6 parties de décoction de racine de bardane et 1 partie de cognac, frottées sur le cuir chevelu 2 heures avant le lavage, en réchauffant la tête et rincées avec une infusion de bouleau.

La pelure d'oignon renforce les cheveux et ses bienfaits pour les racines sont énormes : elle épaissit leur structure, les rend brillants et brillants.

Pour les soins de la peau

Aide à hydrater la peau sèche masque à l'oignon et à l'avoine. Faites cuire une bouillie épaisse à partir de ½ tasse de flocons d'avoine, ajoutez le jus d'oignon fraîchement pressé et 5 g de miel. Mélanger et appliquer sur la peau du visage jusqu'à séchage complet. Le masque a un effet tonique et nourrit la peau de l'intérieur.

La recette suivante sera nécessaire pour les filles souffrant pour l'acné et les peaux grasses excessives. Coupez un oignon moyen, pressez le jus de la pulpe obtenue, hachez et pressez en même temps le jus de carotte. Mélangez 50 ml de chaque jus, ajoutez 1 jaune et 20 ml d'huile d'olive ou de coco. Appliquer sur le visage en massant, frotter délicatement et laisser agir 20 minutes. Après utilisation du masque, il n'y a aucune sensation de tiraillement, les pores se rétrécissent et le fonctionnement des glandes sébacées est normalisé.

Pour protéger les peaux normales et mixtes des effets néfastes de l'environnement, il existe masque à l'oignon et à la levure. 1 cuillère à soupe. l. diluez la levure sèche dans 1 cuillère à soupe. l. lait, ajoutez le jus d'1 petit oignon au mélange, mélangez et appliquez sur le visage pendant 15 minutes.

De nombreux propriétaires de taches de rousseur aimeraient se débarrasser de cette manifestation de pigmentation. Fournira de l'aide quand éclaircir les taches de rousseur ce masque : Mélangez 5 ml de vitamine C en ampoules avec 50 ml de jus d'oignon, 25 ml de vinaigre de cidre de pomme et 75 ml d'huile d'olive, ajoutez 10 g de miel, une demi-pomme râpée et 1 jaune, mélangez bien et battez tous les ingrédients. Appliquer l'émulsion obtenue en couche épaisse exclusivement sur les zones présentant des taches de rousseur. Laver le masque après 15 minutes avec de l'eau minérale à température ambiante.

Augmente la circulation sanguine et fait fonctionner les cellules de la peau à 100 % masque à l'oignon et à l'huile de lanoline. 1 gros oignon doit être mélangé avec 5 ml d'huile de lanoline et 2 c. l. chérie, laisse le mélange sur ton visage pendant 30 minutes, puis retire-le avec un chiffon humide. Les masques à l'oignon doivent être confectionnés pendant 3 mois, 2 fois par semaine.

Comment conserver les oignons

Pour une conservation à long terme, vous devez sélectionner de gros oignons sains, qui ne sont pas endommagés. Les petits oignons non mûrs doivent être mis de côté et consommés en premier. Conservez les oignons dans un endroit sec et sombre dans un récipient respirant, de préférence dans une boîte spécialement désignée dans un placard ou un garde-manger.

Comme conteneurs, vous pouvez utiliser des paniers en osier qui laissent bien passer l'air, des boîtes en bois ou en plastique qui permettent de gagner de la place, des boîtes en carton avec des trous sur les côtés et au fond pour aérer les oignons, des sacs en papier ou en tissu ou des filets en polypropylène qui permettent à l'air libre circulation.

Saupoudrez les oignons de craie ou de pelures d'oignon - cela protégera contre la germination et la pourriture ultérieure, la craie absorbera l'excès d'humidité. Vous devez régulièrement inspecter et trier les oignons stockés, en enlevant les bulbes infectés, et également vérifier si le légume est humide. Les oignons humides doivent être séchés sur le sol ou au four.

Contre-indications et effets secondaires des oignons

Sans aucun doute, les oignons présentent de grands avantages, mais ce merveilleux légume peut aussi être nocif. Les oignons peuvent irriter les organes digestifs et augmenter l'acidité de l'estomac. Contre-indiqué pour les maladies du foie et des reins, les ulcères d'estomac, les gastrites à forte acidité.

Les oignons peuvent également avoir un effet négatif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire : il irrite le système nerveux et provoque une diminution de la tension artérielle. Dangereux aussi pour les asthmatiques

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Santé 05.12.2017

Chers lecteurs, nous savons tous que les oignons sont non seulement l'un des légumes les plus respectés sur notre table, mais aussi un remède éprouvé contre les maux. Vous vous souvenez du proverbe : les oignons guérissent sept maux ? Il est difficile d’imaginer un moyen plus abordable et plus efficace d’améliorer la santé de tout le corps. L'essentiel est d'utiliser chaque variété aux fins prévues.

Pendant la saison froide, vous devez augmenter la quantité d'oignons dans votre alimentation. Il a des propriétés antibactériennes, il ne permettra donc pas aux virus et aux microbes de se développer dans notre corps. Saviez-vous qu'il possède en fait de nombreuses autres propriétés bénéfiques, et qu'elles ne se limitent certainement pas au seul effet anti-froid ?

Parlons aujourd'hui des avantages et des inconvénients des oignons pour notre corps et découvrons combien vous devez manger par jour pour en ressentir les effets positifs.

Types d'oignons

Avant de parler des bienfaits des oignons, voyons d’abord de quels types il s’agit. Il en existe un très grand nombre, mais les plus solidement implantés dans notre cuisine sont :

• batun;
• oignon;
• ciboulette;
• échalote;
• poireau.

Les oignons sont jaunes, blancs et rouges. Elles diffèrent toutes par leur goût : certains types de salades sont plus sucrés et plus agréables, tandis que d'autres sont plus épicées.

Vitamines dans les oignons

Les bienfaits des oignons ne s’expriment pas seulement dans leur effet antibactérien. Les oignons contiennent suffisamment de vitamines pour répondre à une partie des besoins quotidiens d’une personne. Ce sont les vitamines B, A, C, K, PP. D'autres composés utiles qu'il contient sont également importants - sels minéraux, carotène, inuline, enzymes, alcaloïdes.

Nous avons discuté des vitamines contenues dans les oignons, mais il convient également de mentionner à quel point ils sont riches en minéraux, et ils sont nombreux : manganèse, potassium, fluor, calcium, iode, fer, cobalt, phosphore, cuivre, zinc.

Comme nous pouvons le constater, la composition de l’oignon est riche et variée, ce qui lui confère de nombreuses propriétés bénéfiques, dont nous parlerons ci-dessous.

Inclinez-vous contre sept maux

Nous avons déjà mentionné que nous connaissons principalement les oignons comme moyen de renforcer le système immunitaire pendant la saison froide. Pour prévenir le rhume, vous pouvez manger un demi-oignon chaque jour, mais si vous tombez toujours malade, il est préférable de le remplacer par du jus. Même une petite quantité contiendra davantage de substances utiles, si nécessaires pendant la période où nous sommes affaiblis par un rhume.

Les oignons sont également utiles dans le traitement de diverses autres maladies. Par exemple, il peut soulager rapidement une longue toux. Pour ce faire, la pulpe d'oignon, mélangée à parts égales avec du miel, est prise par voie orale. Après 3-4 jours, les crachats se détacheront beaucoup mieux.

Incluez 100 g d'oignons dans votre alimentation quotidienne et vous verrez que vous tomberez moins malade et que vous vous sentirez mieux.

A part cela, quels sont les bienfaits de l’oignon pour le corps ? Cela peut avoir les effets positifs suivants :

• Appliquez du jus d'oignon frais sur la zone de peau située au-dessus de la lèvre en cas d'écoulement nasal. Si les vapeurs d’oignon sont inhalées régulièrement, cela peut même aider à éviter les complications après la grippe. Vous pouvez y tremper des cotons-tiges et les placer dans vos narines. Mais rappelez-vous que ce remède est contre-indiqué pour les enfants - après tout, leur muqueuse nasale est plus délicate et il est préférable de choisir une méthode plus douce, par exemple préparer des gouttes naturelles à partir d'eau bouillie et une petite quantité de miel et d'oignons. Cette méthode de traitement sera bien plus utile ;
• Pour un mal de gorge ou un mal de gorge, il est préférable de prendre du jus d'oignon par voie orale. Si vous n'aimez pas le goût, mélangez 2 cuillères à soupe de jus dans un verre d'eau - cela facilitera grandement la consommation du produit ;
• Nous connaissons tous un produit tel que les oignons cuits au four. Ses avantages et ses inconvénients sont exactement les mêmes que ceux des oignons crus. Un oignon cuit au four peut aider à guérir les douleurs aux oreilles. Pour ce faire, il est d'abord cuit, puis le jus en est extrait. Si vous en mangez quotidiennement, vous pouvez améliorer votre mémoire et prévenir le développement de la sclérose vasculaire cérébrale ;
• Si une personne a des problèmes d'appétit, elle doit absolument manger un morceau d'oignon ou ajouter son jus à la nourriture. De cette façon, la nourriture sera mieux absorbée ;
• les pelures d'oignon peuvent également être utiles - si vous en ajoutez une petite quantité à votre type de thé vert préféré dans une théière, cela enrichira la boisson avec encore plus d'acides aminés ;
• la prévention du cancer grâce à ce légume n'est pas un mythe, mais bien une réalité. En ajoutant chaque jour un demi-oignon à votre alimentation habituelle, vous pouvez réduire le risque de cancer de 15 %. Si vous mangez 4 oignons moyens par semaine, ce chiffre est réduit de 60 % ;
• Les oignons sont également utiles pour les troubles du sommeil : ils agissent comme un somnifère. Par conséquent, mangez des oignons, mangez un brin d'aneth ou de persil pour vous débarrasser de l'odeur désagréable et profitez d'un sommeil sain.

Les avantages des oignons rouges sont les mêmes que ceux des jaunes auxquels nous sommes habitués, vous pouvez donc prendre cette variété en toute sécurité pour le traitement. Et les oignons rouges sont mieux ajoutés aux salades. Son goût n'est pas si épicé.

Mais il est préférable d'éviter les oignons marinés - ils contiennent non seulement moins de composés utiles, mais ils sont également plus nocifs en raison du fait qu'ils sont restés longtemps dans une solution de vinaigre. Bien entendu, vous obtiendrez la plus grande quantité de substances utiles uniquement à partir d’oignons crus.

Les substances bénéfiques des oignons sont très stables et se conservent même à basse température. Vous pouvez congeler des oignons frais - ils ne se gâtent pas avant six mois. Lorsqu'ils sont chauffés, les propriétés médicinales des oignons sont perdues, mais sous cette forme, il est préférable de l'utiliser pour les personnes ayant des problèmes digestifs.

Et dans cette vidéo, vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes sur les dangers et les bienfaits des oignons.

Les bienfaits des oignons pour perdre du poids

En quoi les oignons sont-ils bénéfiques pour ceux qui perdent du poids ? Un régime à l'oignon et une recette spéciale de soupe à l'oignon brûle-graisse ont été développés, et de nombreuses critiques positives confirment son efficacité.

Il est facile d’expliquer l’effet de ce régime, car la teneur en calories des oignons est très faible, mais il faut un peu plus d’efforts au corps pour la traiter. Pour ceux qui ne sont pas prêts à suivre un tel régime pendant plusieurs semaines, je propose ma propre option : organiser 2 à 3 jours de jeûne par mois. J'utilise moi-même exactement cette option, et même dans ce cas, l'effet est perceptible.

Avec cette soupe, vous n'aurez pas faim, car elle contient une énorme quantité de fibres, ce qui aidera également à normaliser les selles. Bien sûr, si vous avez des problèmes intestinaux, par exemple une gastrite, il est préférable de refuser un tel jour de jeûne. Comme c’est le cas si vous êtes affaibli suite à une maladie et que votre immunité est diminuée.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer une soupe à l'oignon qui vous aide à perdre du poids, je leur ai donc dédié un article séparé, dans lequel je parle en détail de la soupe elle-même et de la façon de la préparer. Vous pouvez tout lire dans l'article

Vous pouvez également regarder la recette pour faire de la soupe à l'oignon dans cette vidéo.

Application en cosmétologie

Les bienfaits des oignons pour le corps humain ne se limitent pas à leur utilisation traditionnelle dans l’alimentation. En fait, les vitamines contenues dans les oignons, associées à leurs propriétés irritantes, attirent depuis longtemps l’attention de ceux qui prennent soin de leur apparence. L'utilisation constante d'un mélange de jus d'oignon et moitié-moitié avec une décoction de racine de bardane permet de restaurer les cheveux fragilisés. Ce sera également un excellent concurrent des produits antipelliculaires coûteux et favorisera une croissance saine des cheveux.

Vous pouvez vous débarrasser de l'odeur spécifique de l'oignon en ajoutant 2 à 3 gouttes de votre huile essentielle préférée à un produit cosmétique.

Les propriétés curatives des oignons apparaissent également sur la peau du visage. Le jus a des propriétés antibactériennes, il est donc ajouté aux lotions, masques et gommages. Ces produits sont excellents pour les peaux à problèmes et, grâce aux composants bénéfiques qu'ils contiennent, les cosmétiques faits maison au jus d'oignon aideront à prévenir les rides prématurées.

Les oignons sont également indispensables dans la fabrication de compositions destinées à adoucir les cors, les callosités et même les verrues. Il suffira d’appliquer plusieurs fois un mélange de miel et de jus d’oignon sur vos pieds pour ressentir l’efficacité de son action.

Dommages et contre-indications

Tout le monde sait que tout oignon a une odeur spécifique. Cette fonctionnalité ne peut pas être attribuée à des propriétés nocives, mais ceux qui communiquent beaucoup avec les gens devront quand même y renoncer. Eh bien, ou mangez-le seulement avant de vous coucher.

Les oignons ont beaucoup plus d'avantages et sont rarement nocifs. Cependant, cela peut quand même avoir un effet négatif sur l’organisme, notamment sur les systèmes et organes suivants :

• tube digestif - le jus a un effet irritant sur nos intestins, ce qui provoque une gêne au niveau de l'abdomen, des douleurs et une formation excessive de gaz. Il existe un risque d'autres troubles de l'alimentation - brûlures d'estomac, nausées, diarrhée, etc.
• système respiratoire - les oignons peuvent déclencher une crise d'asthme si une personne souffre de cette maladie ;
• système cardiaque et vasculaire - un excès d'oignons dans l'alimentation peut entraîner une augmentation de la tension artérielle, voire une légère arythmie dans certains cas.

Vous devez éviter complètement de manger des oignons si vous souffrez des maladies suivantes :

• problèmes rénaux (car il existe un risque de calcification);
• maladies du système cardiaque;
• pathologies du fonctionnement du système nerveux;
• ulcère;
• maladies intestinales au stade aigu.

Le traitement à l'oignon ne peut pas être effectué dans ces situations - prenez soin de votre santé et choisissez d'autres méthodes de traitement traditionnelles.

Donc, en conclusion, nous ne pouvons que conclure une fois de plus que les avantages et les inconvénients des oignons pour le corps dépendent toujours de la fréquence et des quantités que nous les utilisons. Si vous n'avez pas de contre-indications, assurez-vous de l'ajouter aux plats et salades, de le cuire au four, de le faire bouillir ou de le manger cru. Et même s’il dégage une odeur âcre, il apporte également d’énormes avantages.

Oignons bulbes est une plante vivace atteignant une hauteur allant jusqu'à 90 cm. Un petit groupe de système racinaire s'étend du bas du bulbe, qui pénètre dans le sol jusqu'à une profondeur de 0,5 mètre. Le bulbe apparaît aplati ou en forme de boule avec des coquilles jaunes, rouges ou blanches. La tige est épaisse, gonflée en dessous du milieu, portant jusqu'à 9 feuilles à la base.

Vitamines bénéfiques trouvées dans les oignons

En raison de la teneur élevée de ces phytonutriments, les oignons sont classés comme ingrédients biologiquement actifs, qui aident au traitement de nombreuses maladies du corps. Les vitamines qui composent les oignons ont un effet bénéfique sur l'organisme, quelles que soient les variétés achetées. La plante peut être utilisée sous n’importe quelle forme.

Les oignons ont une odeur piquante et un goût piquant et spécifique ; lorsqu'ils sont pelés et coupés, ils entraînent dans certains cas des larmoiements. La présence de telles caractéristiques est due à la présence d’huile essentielle contenant du soufre en grande quantité.

Les phytoncides ont un effet puissant sur le corps, fournissant des effets antimicrobiens, antiseptiques et antiviraux. Un oignon haché suffit à détruire les bactéries, les champignons, les infections et les spores dans la pièce. Le fonctionnement exact des oignons dépend des variétés choisies pour la plantation.

Les phytoncides de légumes-racines ont la propriété de tuer les bacilles tuberculeux et diphtériques et ont un effet négatif sur la dysenterie, les streptocoques et d'autres organismes microscopiques pathogènes.
Les bienfaits des oignons pour l'organisme se caractérisent par les propriétés suivantes :

• antiviral;
• diurétiques;
• renforcement général;
• antiviral;
• hématopoïétique;
• Tonique;
• antiseptique.

Pour les hommes et les femmes, ainsi que pour les enfants, l’utilisation d’oignons est conseillée lorsque :

• Équilibrer le travail de digestion et augmenter le tonus du tractus gastro-intestinal.
• Renforcer le système immunitaire du corps. Cela est possible grâce au fait que la plante contient des vitamines et des complexes utiles qui aident à rétablir l'équilibre des micro-organismes bénéfiques chez les hommes et les femmes.
• La protection contre la grippe, les infections virales respiratoires aiguës, le rhume, la toux, les oignons aident également efficacement.
• Abaisser la tension artérielle.
• Réduire les niveaux élevés de cholestérol dans le sang.
• Les bienfaits des oignons s'expriment clairement dans les maladies cardiaques chez les hommes et les femmes, ainsi que dans l'élimination de l'athérosclérose et des arythmies.
• Stimulation de l'appétit.
• Équilibrer la libido et les fonctions du système reproducteur.
• Diminution des taux de sucre dans le sang et dans l’urine.
• Soulager le stress du système nerveux central.
• Protéger les cellules du corps contre les effets négatifs des rayonnements, par exemple radioactifs.
• Les vitamines contenues dans le produit participent au nettoyage du corps des agents cancérigènes et des toxines.
• Prévention de l'oncologie.
• Équilibrer le sommeil chez les hommes.
• Les oignons aident en cas de nez qui coule.
• Prévention de l'hypovitaminose, surtout en hiver. Les vitamines contenues dans les oignons ont la capacité de reconstituer la quantité requise de nutriments dans le corps.

Traitement aux oignons, liste des maladies :

1. rhinite, nez qui coule;
2. angine;
3. carence en vitamines du corps;
4. hypertension;
5. entérite;
6. colite chez les hommes;
7. constipation constante;
8. désinfection des plaies;
9. élimination des maladies de peau;
10. stimulation de la production de spermatozoïdes ;
11. augmentation de la puissance chez les hommes;
12. les vitamines ont un effet fortifiant général;
13. d'un rhume.

Les oignons sont un produit unique qui possède des propriétés médicinales qui aident à lutter contre de nombreuses maladies chez les hommes, les enfants et la moitié féminine de la population. Il aide contre le rhume et prévient également les maladies virales. Les méfaits et les contre-indications de la plante sont minimes, mais ils existent.

1. Réaction allergique. Râpez un petit oignon, pressez-en le jus, ajoutez une petite cuillère de miel et de jus de citron, mélangez. Prendre la décoction tous les jours 2h30 après les repas le soir. Coupez l'oignon frais, faites un trou et versez-y 1 petite cuillère d'huile de lin, enfournez. Pressez le jus et utilisez-le chaud.
2. Traitement du rhume. Les propriétés curatives des oignons se manifesteront sous la forme d'une compresse du produit. Vous devez râper l'ingrédient, presser le jus de l'oignon et en tremper un bandage de gaze. Enroulez un linge autour de votre cou et laissez-le toute la nuit ; le matin, il ne restera aucune trace de froid.
3. Élimination de l'athérosclérose. Râper un gros oignon, couvrir de sucre semoule, laisser reposer 3 jours. Utiliser la décoction en interne, 1 cuillère toutes les 3 heures.
4. Traitement de la bronchite, convient également en cas de rhume. Versez de l'eau bouillie sur une grosse cuillerée d'herbe de tussilage, laissez refroidir, ajoutez le jus d'oignon et sa purée, mélangez et égouttez. Utilisez une cuillerée de décoction 3 fois par jour.
5. Les oignons sont efficaces contre le nez qui coule. Broyez l'ingrédient, versez dans un récipient en verre et couvrez avec un entonnoir. Placez la structure sur le feu sous forme de bain-marie. Respirez la vapeur qui s'en dégage. La procédure est également efficace contre le rhume.

Oignons - recettes de soins traditionnelles

Inhalations avec des oignons indiqué pour la grippe, l'amygdalite, l'amygdalite, la bronchite, la bronchopneumonie, les abcès pulmonaires, la tuberculose pulmonaire, la bronchectasie - c'est-à-dire pour les maladies bronchopulmonaires bactériennes et virales.

Les oignons sont utilisés pour les maladies pustuleuses de la peau, les trichomonas et la colpite bactérienne.

Des préparations à base d'oignons bouillis dans du lait sont prescrites pour une ouverture plus rapide des furoncles et un soulagement de la douleur causée par les cônes hémorroïdaires.

Le gruau d'oignon, appliqué dans une serviette en gaze sur une plaie, la nettoie du pus, réduit la douleur et l'enflure et favorise une guérison rapide et des cicatrices, et appliqué sur des brûlures fraîches, prévient la formation de cloques, réduit l'irritation cutanée, arrête la douleur et le processus inflammatoire.

La bouillie d'oignon réduit les démangeaisons cutanées dues aux éruptions cutanées avec démangeaisons.

Les oignons sont un excellent détoxifiant, immunomodulateur et oncoprotecteur. Le voyageur anglais F. Chichester, atteint d'un cancer, a été attrapé dans une avalanche dans les montagnes et a été contraint de ne manger que des oignons et de l'ail. A son retour de l'expédition, aucune tumeur maligne n'a été trouvée.

L'oignon est utilisé comme antidote (contre les piqûres de scorpion).

Les oignons frais stimulent la production de spermatozoïdes et augmentent la puissance. Une tête d'oignon consommée le soir aide au traitement de l'adénome de la prostate.

Les oignons sont utiles pour les patients souffrant d'aménorrhée primaire et secondaire, de diménorrhée et de divers dysfonctionnements ovariens.

Les oignons ont un effet positif sur la vision.

Traitement des plaies oculaires avec des oignons : le jus d'oignon mélangé à du miel 1:1 est un bon remède pour prévenir le développement des plaies oculaires. Vous pouvez également diluer le jus d'un oignon moyen dans un verre d'eau bouillie et ajouter 1 cuillère à dessert de miel. Instillez 1 à 2 gouttes 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est de 2 semaines.

Traitement avec du jus d'oignon. Le jus d'oignon aide à faire face aux maux de dents - il vous suffit de masser le point sensible avec une brosse et du jus. Pour la lithiase urinaire, vous devriez prendre 2 cuillères à soupe. cuillères de jus d'oignon plusieurs fois par jour. Le jus d'oignon mélangé à du miel est un excellent remède contre l'écoulement nasal et le rhume.

Colpite à Trichomonas. Placez la pulpe d'oignon fraîchement préparée sur une gaze, attachez-la et mettez-la dans le vagin pendant 8 à 12 heures. Utiliser pour l'inflammation à Trichomonas de la muqueuse vaginale. Si le patient présente une hypersensibilité aux oignons, les tampons doivent être préalablement humidifiés dans une infusion à 10 % de fleurs de calendula.

Menstruations retardées. Versez les pelures de 8 oignons et 2 cuillères à café de clous de girofle (épice) dans 0,5 litre d'eau et faites cuire dans un récipient hermétique pendant 10 minutes. Refroidir, filtrer. Si les règles sont retardées, prendre 150 ml 3 fois par jour avant les repas.

Maladies cutanées fongiques et pustuleuses - traitement aux oignons

Le jus d'oignon, la bouillie et les oignons partiellement cuits sont utilisés pour traiter les maladies fongiques et pustuleuses.

Les zones infectées sont lubrifiées 2 à 3 fois par jour avec un mélange de jus d'oignon et de miel d'abeille naturel. Pendant le processus de traitement, il est nécessaire de respecter strictement les exigences d'hygiène pour exclure la possibilité de réinfection par le champignon. Le traitement cutané est réalisé sur une longue période, parfois sans interruption pendant plusieurs mois.

Ligaments foulés - traités avec des oignons

Pour les entorses, utilisez un mélange de pulpe d'oignon frais ou cuit râpé et de sucre (10 : 1). Il doit être appliqué sur le ligament endommagé pendant 5 à 6 heures, puis le bandage doit être changé.

Hépatite

Passer 300 g d'oignon au tamis, ajouter 4 c. cuillères à soupe de poudre d'herbe de chicorée sèche, 100 g de miel et 0,7 litre de vin de raisin blanc sec, laisser reposer 20 jours dans un endroit frais et sombre en agitant de temps en temps. Prenez 1 à 2 cuillères à soupe. cuillères 3 fois par jour avant les repas.

Prenez 10 poireaux, coupez la partie blanche (avec les racines), hachez-la, versez 2 litres de vin rouge, laissez reposer 10 jours et buvez 30 ml après les repas.

Traitement du diabète avec des oignons

Traitement du diabète avec des oignons : mélanger des infusions de vodka (1:10) d'oignon - 150 g, de feuilles de noyer - 60 g, d'herbe du manteau - 40 g. Pour le diabète, prendre 1 cuillère à café matin et soir 4 fois par jour avant les repas.

Hachez finement un morceau d'oignon, enveloppez-le dans une gaze et placez-le dans votre oreille, du côté opposé à celui où se trouve la dent douloureuse.

Pressez le jus de l'oignon, humidifiez-y une brosse à dents ou un doigt lavé et frottez doucement les gencives au niveau de la dent douloureuse. Répétez plusieurs fois par jour.

En cas de forme prolongée de la maladie, les patients doivent manger jusqu'à 100 g d'oignons verts chaque jour.

Hypertrophie de la prostate.

Mélangez le jus d'oignon frais avec du miel dans un rapport 1:1 et prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour avant les repas. La durée du traitement est de 1 mois.

Maladie parodontale, carie dentaire - traitement aux oignons : verser 1 cuillère à café de graines d'oignon dans 0,5 litre d'eau bouillante, laisser reposer une nuit, couvrir, filtrer. Rincez-vous la bouche 3 fois par jour.

Cystite aiguë et chronique : mélanger 300 g d'oignon émincé, 100 g de miel et 600 ml de vin blanc, laisser reposer au moins 2 jours en remuant fréquemment, filtrer. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour.

Angine. Traitement des maux de gorge avec des oignons : Coupez 1 à 2 oignons de taille moyenne en plusieurs morceaux et faites-les bouillir dans 200 à 300 ml d'eau. Laissez ensuite le bouillon couvert jusqu'à refroidissement. Lorsque le liquide a refroidi et atteint une chaleur agréable, gargarisez-vous plusieurs fois par jour.

Mélangez le jus d'oignon fraîchement pressé ou la pulpe d'oignon moitié-moitié avec du miel. Prendre 1 cuillère à café du mélange toutes les 2 heures jusqu'à ce que la condition s'améliore.

Traitement de la sinusite aux oignons : mélanger 1 cuillère à café de jus d'oignon, de jus de racine de cyclamen, de jus de Kalanchoe, de jus d'aloès et de pommade Vishnevsky. Trempez 2 cotons-tiges dans ce mélange et insérez-les dans chaque narine pendant 30 minutes. Faites cela quotidiennement. Après 20 jours de traitement, les sinus maxillaires se dégageront.

Traitement du nez qui coule avec des oignons : 3 gousses d'ail ou un quart d'oignon finement hachées, versez 2 c. cuillères d'huile végétale, préalablement conservées dans un récipient en verre pendant 30 à 40 minutes au bain-marie et refroidies, bien mélanger, laisser reposer 2 heures, filtrer et lubrifier la muqueuse nasale 2 à 3 fois par jour.

Écrasez finement 3-4 gousses d'ail, versez un verre de lait, faites bouillir et laissez refroidir. Boire 1 cuillère à café 3 à 4 fois par jour (adultes 1 cuillère à soupe).

Mélangez bien 6 à 8 gouttes de jus d'ail, 1 cuillère à café de jus de carotte et d'huile végétale. Placez 2 à 3 gouttes dans chaque narine 5 à 6 fois par jour.

Placez des cotons-tiges imbibés de jus d'oignon dilué avec de l'eau bouillie 1:1 dans le nez pendant 10 à 15 minutes 3 à 4 fois par jour.

Traitement de la bronchite avec des oignons.

Placer 0,5 kg d'oignons épluchés et finement hachés sous un poids pour égoutter le jus. Ajoutez ensuite 0,5 kg de sucre semoule au jus récupéré dans un bocal en verre et laissez le mélange ainsi préparé pendant 2 semaines au soleil ou dans un endroit chaud. Prenez ensuite 1 cuillère à soupe par jour avant les repas. cuillère 1 à 2 fois par jour pendant 2 à 3 semaines.

Passer 1 gros oignon dans un hachoir à viande et mélanger avec 1 verre de miel. Prendre 3 fois par jour, 1 cuillère à soupe. cuillère. Il y aura beaucoup de pertes - c'est le corps lui-même qui se nettoie. Après avoir pris 2 portions, la toux s'arrête complètement.

Râpez 400 g d'oignon épluché, placez-le dans un bol en émail, versez 1 litre d'eau, ajoutez 0,5 tasse de sucre et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 heures jusqu'à ce que l'oignon soit complètement ramolli. Filtrez le liquide obtenu et prenez 1 cuillère à soupe pendant longtemps. cuillère 3 à 4 fois par jour entre les attaques.

Ulcères trophiques, plaies

Mélangez 1 cuillère à soupe. une cuillerée de pulpe d'oignon de taille moyenne, 1 c. une cuillerée de fleurs de calendula séchées broyées, 1 cuillère à soupe. cuillère d'écorce de saule broyée à sec et versez 200 ml d'eau bouillante, laissez reposer toute la nuit, filtrez et mélangez à parts égales avec du miel. Appliquez des pansements pommades (si vous n'êtes pas allergique au miel) sur les ulcères trophiques et les plaies mal cicatrisées.

Abrasion, coupure, injection, écharde, coupure, suppuration - traitement aux oignons

Les oignons et les carottes sont bons pour nettoyer les plaies du pus, réduire la douleur et avoir un effet anti-inflammatoire. Râper, mélanger les légumes à parts égales et appliquer pendant 8 à 10 minutes.

Pour les maladies de la peau, selon la gravité du processus, appliquez des pansements avec des oignons bouillis et cuits au four 1 à 4 fois par jour.

Traitement capillaire aux oignons. Traitement de la chute des cheveux avec des oignons.

Frotter la tête avec le jus de la partie blanche de l'oignon. Après 2-3 heures, rincer avec une infusion de fleurs de camomille. Les procédures doivent être effectuées tous les deux jours pendant 25 à 30 jours. Si nécessaire, le traitement peut être répété.

Frottez votre tête avec du jus d'oignon avec du cognac et de la décoction de racine de bardane : pour 1 part de cognac, prenez 4 parts de jus d'oignon et 6 parts de décoction de racine de bardane.

Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère de pulpe d'oignon, huile de ricin, miel, 1 jaune d'oeuf et bien mélanger le tout. Frottez le mélange obtenu sur le cuir chevelu, enveloppez-le et lavez-le après 1 à 2 heures. Effectuer les procédures selon les besoins.

Calvitie, pellicules. Pour la calvitie et les pellicules, utilisez des oignons.

Un mélange d'oignons et de miel renforce les cheveux et favorise leur pousse. Mélangez l'oignon râpé avec du miel 4:1, frottez le mélange obtenu sur les racines des cheveux lavés et attachez-les avec une serviette éponge. Après 30 à 40 minutes, rincez vos cheveux à l'eau tiède sans savon. Si vos cheveux sont très secs et cassants, ajoutez un peu d'huile d'olive, de soja ou de maïs tiède à la pulpe d'oignon et frottez ce mélange sur les racines des cheveux.

Frottez longuement le jus d'oignon sur votre cuir chevelu.

Pour les pellicules, quelques heures avant le lavage, lubrifiez le cuir chevelu avec un mélange préparé à partir des composants suivants : 1 cuillère à soupe. une cuillère de bouillie d'oignons, de l'huile de tournesol, du miel, un jaune d'œuf. Répétez cette procédure 2 à 3 fois au cours de la semaine.

Pour améliorer la croissance, comme pour la chute des cheveux (voir ci-dessus), il est utile de frotter le jus d'oignon avec du cognac et une décoction de racines de bardane.

Pour renforcer les cheveux, faites bouillir 30 à 50 g de pelures d'oignon dans un verre d'eau pendant 15 à 20 minutes, laissez reposer 30 minutes, égouttez. Humidifiez les cheveux propres et secs avec le bouillon et séchez-les à l'air libre sans frotter.

Prenez 1 verre d'un mélange d'écorce de chêne et d'écorce d'oignon 1:1, versez 1 litre d'eau bouillante, maintenez à feu doux pendant 1 heure, laissez refroidir, égouttez, mouillez vos cheveux avec, attachez-vous la tête avec un foulard en plastique ou mettez sur un sac, et mettez une écharpe chaude dessus, maintenez 2 heures. Lavez ensuite vos cheveux à l'eau tiède sans savon et séchez-les à température ambiante.

Quels sont les bienfaits de la pelure d’oignon ?

Les oignons peuvent être utilisés à des fins médicinales non seulement sous forme de décoction, de jus ou de purée. La pelure d'oignon aide activement à combattre de nombreuses maladies. Il contient de la quercétine, un antioxydant et un antihistaminique efficace.

Les propriétés des pelures d'oignon se manifestent lors des gargarismes lors de maux de gorge, de pharyngite, ainsi que de problèmes dentaires et de gencives. Lorsque vous utilisez ce produit pour rincer vos gencives et vos dents, vous devez faire attention à ne pas tacher vos dents en jaune.

La décoction ne doit pas être trop concentrée et sombre, sinon elle sera dégoûtante et, de plus, ayant cette couleur, il sera impossible de la retirer des dents pendant plusieurs jours, voire plusieurs semaines.

Malgré les propriétés bénéfiques et les vitamines qui composent le légume racine, la plante a aussi ses contre-indications. Les oignons ne conviennent pas à tout le monde, car chaque personne est unique et possède ses propres caractéristiques corporelles. Le préjudice causé au produit repose sur son utilisation sous sa forme brute.

Contre-indications à l'utilisation des oignons :

• gastrite, ulcère;
• asthme;
• maladies des reins et du foie;
• difficulté à respirer.

La consommation de produits frais peut provoquer le développement d'hypertension et de problèmes cardiaques. En causant de tels dommages, le corps humain est gravement fragilisé et il est difficile de le restaurer. Dans de nombreux cas, la décoction d'oignons ne nuit pas au corps, mais elle a ses contre-indications.

Il existe également une intolérance individuelle au produit. Utiliser des oignons cuits au four et cuits avec modération est bénéfique pour presque tout le monde ; cet ingrédient n'est pas nocif et contient les mêmes vitamines.

Les oignons, en tant que légume sain, sont connus de l'humanité depuis des temps immémoriaux. Il est largement utilisé en cuisine et comme agent cicatrisant, par exemple contre le rhume, l'écoulement nasal et bien plus encore. etc. Sa patrie est considérée comme l'Iran ou l'Afghanistan. Les Romains l'ont introduit en Europe et en Russie, ce légume est apparu au XIIe siècle.

Depuis lors, aucune femme au foyer ne peut se passer d'oignons. Il n’y a probablement aucune maison où on ne l’utilise pas du tout en cuisine. En plus d’ajouter de l’arôme, du piquant et de la saveur aux aliments cuits, les oignons possèdent de puissantes propriétés médicinales et sont très bénéfiques pour la santé. Bien sûr, tout le monde ne peut pas en manger, surtout cru.

Mais parlons plus en détail de ses propriétés. Comment utiliser les oignons en traitement, quels sont leurs avantages et leurs inconvénients ? Maintenant, je vais tout vous dire :

Quels sont les bienfaits des oignons ? Avantage

Les oignons, dont les bienfaits ont été prouvés par les scientifiques, ont un effet très bénéfique sur la santé humaine. Cette propriété est due à la riche composition du légume. Il contient notamment de nombreuses substances utiles. Il contient beaucoup de vitamines, notamment C et du groupe B.

Contient de l'huile essentielle cicatrisante, des sels minéraux : calcium, manganèse, cuivre, ainsi que du zinc, du cobalt, du molybdène. Il existe également du potassium, du fluor et de l'iode. On y trouve surtout beaucoup de fer, nécessaire au traitement et à la prévention de l'anémie, ainsi que du potassium, qui a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.

Il existe de nombreuses recettes connues pour le traitement de la grippe, du rhume, de l'écoulement nasal et de la bronchite. Tout dépend des propriétés désinfectantes et antibactériennes des oignons. D’ailleurs, ces mêmes propriétés le rendent indispensable dans le traitement des infections intestinales. Le légume stimule l'appétit, augmente le tonus général du corps et donne de l'énergie.

De nombreuses personnes se plaignent de mauvaise haleine après avoir mangé des légumes crus. Pour éviter que l'odeur de l'oignon ne vous dérange, mâchez quelques grains de café pendant quelques minutes. Vous pouvez mâcher une croûte de pain brûlé, du persil frais ou manger une pomme verte.

Traitement à l'oignon

Depuis l’époque d’Hippocrate, ce légume est utilisé dans le traitement de diverses maladies. De plus, les oignons sont utilisés comme médicament naturel dans presque tous les pays du monde où ils sont cultivés. Je vous propose quelques recettes de soins utiles qui vous seront certainement utiles :

Pour prévenir et traiter l'athérosclérose, versez le jus fraîchement pressé de deux oignons frais dans un bocal. Ajoutez la même quantité de miel de mai, secouez bien le tout. Conserver sur l'étagère du réfrigérateur. Apport recommandé : 1 cuillère à soupe. l. 3 à 4 fois par jour.

Lors du traitement de la grippe ou du rhume, râpez l'oignon sur une râpe fine. Placez la pulpe dans un bol et inhalez les fumées. Une telle inhalation contribuera à détruire de nombreux organismes pathogènes. Vous pouvez mettre une petite quantité d’oignon râpé dans deux petits morceaux de pansement et l’envelopper sous forme de tampons. Après cela, ils doivent être placés dans les narines et maintenus pendant 15 minutes. Effectuez ce traitement toutes les 1 à 2 heures. Chaque fois que vous devez préparer de la pulpe d'oignon fraîche.

En cas de bronchite, de mal de gorge, de toux sèche, pour activer la production d'expectorations, prenez du jus d'oignon fraîchement pressé. Il est recommandé de boire 1 c. jusqu'à 4 fois par jour. Vous pouvez prendre une teinture alcoolisée (1 partie de pulpe d'oignon pour 10 parties de vodka). Apport recommandé de teinture : 15-20 gouttes. 3 à 4 fois par jour.

Pour traiter l'inflammation chronique des amygdales, préparez le remède suivant : mélangez une quantité égale de jus frais de tussilage, d'oignons et de vin rouge sec. Prenez ce mélange 1 cuillère à café pour 3 cuillères à soupe. l. eau bouillie trois fois par jour. Conservez ce médicament sur l'étagère du réfrigérateur.

Si la névralgie occipitale vous dérange, utilisez la recette suivante : Râpez 1 pomme de terre crue, 1 oignon, 1 concombre mariné sur une râpe fine. Mettez le tout dans un bocal et mélangez. Versez maintenant un mélange de vinaigre de table et d'eau bouillie (quantités égales). Secouez le tout et partez pour une journée. Faites ensuite des compresses de teinture sur le point sensible. Il est préférable d'effectuer les procédures avant le coucher.

Pour qui l’oignon est-il dangereux ? Nuire

Il faut dire que, malgré ses bienfaits incontestables, ce légume n'est pas utile à tout le monde. Parfois, les oignons peuvent nuire au corps. Certes, nous parlons de manger des oignons crus. En particulier, vous ne devez pas le manger cru si vous avez des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal. De grandes quantités de légumes frais peuvent augmenter l'acidité du suc gastrique, ce qui affecte négativement la muqueuse gastrique.

De plus, si vous mangez des oignons indéfiniment, vous risquez de souffrir d’une crise d’asthme et d’augmenter votre tension artérielle. De plus, une consommation excessive peut perturber le rythme cardiaque normal. Être en bonne santé!