Huile de citrouille : avantages et inconvénients, comment la prendre
L’automne offre aux gens de nombreux cadeaux généreux sous forme de légumes. La citrouille en fait partie. Il y a de nombreuses années, les nutritionnistes ont inclus la citrouille dans la catégorie des produits diététiques. L’huile de graines de citrouille ne fait pas exception.
Les graines de citrouille sont un incontournable pour obtenir une huile aux propriétés bénéfiques. La médecine traditionnelle connaît ce remède depuis longtemps et l'utilise avec succès pour traiter diverses maladies. Les médecins et les cosmétologues utilisent l'huile de pépins de citrouille de différentes manières.
Comment obtient-on l’huile ? La méthode de pression à froid des graines de citrouille est utilisée. À partir de 2,5 kilogrammes de graines de citrouille sèches, une fois transformées, on obtient seulement 1 litre de cette huile de citrouille saine. Le produit est le plus apprécié par : les Allemands et les Autrichiens, les Croates et les Slovènes, les Hongrois.
Dans les temps anciens, l’huile de graines de citrouille était appelée « l’or noir ». Une personne pourrait offrir une bague en or contre une petite bouteille d’un produit utile. Cela ne veut pas dire que la véritable huile de graines de citrouille est bon marché aujourd’hui.
Les avantages et les inconvénients de l'huile de citrouille
L'huile de graines de citrouille a une teinte rouge foncé, brun foncé, vert foncé ou presque noire. Son goût est très agréable et son arôme est spécial, caractéristique - comparé à d'autres huiles végétales.
Aujourd’hui je l’utilise comme complément alimentaire pour soigner et renforcer l’organisme. Le fait que l’huile de pépins de courge ait bon goût et soit saine est une fois de plus confirmé par son utilisation en cuisine. Il est ajouté aux bouillies, soupes, salades. De quoi le produit est-il riche ?
Composé
L'huile de citrouille contient des vitamines de différents groupes. Ce sont des « représentants du groupe « B » : vitamines B1, B6, B2. L'acide ascorbique est également présent dans le produit. Il existe également des vitamines des groupes : A, P, PP.
La présence de composants biologiquement actifs (phospholipides, caroténoïdes, tocophérols, flavonoïdes) rend le produit particulièrement utile.
L'important est que le produit contienne de nombreux micro et macroéléments. Cela s'applique au calcium, au potassium, au sélénium, au zinc, au magnésium, au fer et à d'autres substances.
Un autre « plus » de ce merveilleux produit est qu’il contient des acides gras polyinsaturés. Ce sont les Oméga 3 et 6, la vitamine F.
Il semble qu'il s'agisse d'une liste ordinaire de composants utiles, mais la quantité et leurs volumes suggèrent que l'huile de graines de citrouille est un réservoir d'ingrédients utiles. Cela est dû au fait qu’il est largement utilisé à diverses fins.
Caractéristiques bénéfiques
- a un effet positif sur le système immunitaire en le renforçant;
- stimule l'activité de la fonction motrice intestinale;
- a un effet positif sur les voies biliaires, activant leur travail;
- réduit l'enflure;
- a un effet antioxydant et hépatoprotecteur prononcé;
- peut être utilisé comme agent antiallergique;
- combat les processus inflammatoires, aide les plaies à guérir plus rapidement ;
- détruit les radicaux libres, a un effet « anti-âge » ;
- favorise le rajeunissement du visage;
- soutient le métabolisme des glucides et des lipides ;
- peut être utilisé pendant les régimes;
- convient à différentes personnes. Le produit peut être utilisé par les enfants, les femmes et les hommes.
- excellent remède contre les vers ;
- Les propriétés de l'huile de citrouille sont utilisées dans le traitement et la prévention de diverses maladies.
Contre-indications
Même un tel produit naturel comporte une liste de contre-indications. Nous devons nous rappeler qu’il ne faut pas se laisser emporter par la consommation d’huile de graines de citrouille. Si vous ne respectez pas certaines règles, vous pouvez causer de graves dommages au corps.
Vous devez être prudent, voire ne pas utiliser cette huile du tout, si :
- intolérance individuelle;
- diabète sucré;
- lorsqu'il y a une tendance à la diarrhée ;
- si vous avez des calculs dans la vésicule biliaire ou dans les reins.
Important! L'huile de graines de citrouille a un fort effet cholérétique. Lorsque les calculs commencent à bouger, une douleur intense peut survenir.
Comment choisir et conserver correctement l'huile de graines de citrouille
Il existe des conseils simples pour choisir judicieusement la bonne huile de graines de citrouille saine.
Vous devez acheter uniquement les produits emballés dans des bouteilles ou des canettes noircies. Les rayons du soleil ont un effet négatif sur la composition en l'oxydant.
La feuille de laitue peut servir d’indicateur de qualité. Si les conditions sont réunies, vous devez y verser un peu d’huile. Si la qualité est faible, la gouttelette deviendra floue.
Il est également conseillé de le goûter. S’il a un goût amer, vous n’avez pas besoin de l’acheter. L'odorat est également un indicateur important. Si l’huile est de haute qualité, elle n’aura qu’une odeur de graines de citrouille grillées. Si ça sent le potiron ou la graisse, n’achetez pas ce produit !
Si vous secouez la bouteille, des « pattes » resteront sur ses parois et des sédiments seront visibles au fond.
La teinte de la véritable huile de graines de citrouille dépend directement de l’angle sous lequel elle est vue. Lorsqu'il est exposé à la lumière, le liquide apparaîtra de couleur vert foncé. Vu de dessus, la teinte apparaîtra rouge foncé ou marron. Si la couleur est pâle, il s'agit peut-être d'un faux.
Les informations inscrites sur l'étiquette ne peuvent être ignorées. Vous devez refuser d'acheter si l'huile de graines de citrouille a été diluée avec l'un des types d'huiles végétales. Il arrive que certains fabricants ajoutent de l'huile de maïs ou de l'huile de tournesol.
Le prix peut vous en dire beaucoup. Vous devez savoir que l’huile de citrouille est généralement plus chère que toutes les autres huiles. Cela est dû à la manière dont il est obtenu. Si le produit est bon marché, vous devez le traiter avec prudence.
Un élément important dans le processus d’achat est la date de production et la date de péremption. Encore une fois, vous devez lire les informations figurant sur l'étiquette. Si le fabricant est consciencieux, il versera certainement de l'huile de pépins de courge dans des bouteilles sombres et indiquera la date de fabrication, les informations sur le fabricant et ses contacts (numéros de téléphone, entre autres). La durée de conservation sera également indiquée sur l'emballage.
Comment stocker
Dès l'achat du produit, le respect des règles de stockage commence. Lors du processus d’achat, il est important de prêter attention à la date de production. Étant donné que l'huile de citrouille ne peut pas être conservée longtemps, elle doit être achetée en petites bouteilles. L'essentiel est qu'il soit frais.
Facteurs influençant les conditions de stockage de l'huile de pépins de courge :
En règle générale, le fabricant fixe la durée de conservation de l'huile de citrouille (dans un récipient fermé) vendue en magasin à environ 12 mois. Il existe également des emballages dont la durée de conservation est de 9 mois. Important! Il ne faut pas acheter d'huile dont la durée de conservation est supérieure à 1 an !
Pour les huiles produites par différentes méthodes, les conditions de stockage seront similaires : la température ne doit pas dépasser +10 degrés, les rayons du soleil ne doivent pas tomber sur la bouteille d'huile, le récipient doit être bien fermé.
Comme indiqué ci-dessus, le problème de la bonne conservation du produit se résume au choix du bon emplacement. Le meilleur endroit pour le stockage est les étagères du milieu du réfrigérateur. La source de froid doit être éloignée de la bouteille. Il n’est pas nécessaire de placer un récipient d’huile sur la porte du réfrigérateur. Cela est dû au fait que lors de l'ouverture du réfrigérateur, de la lumière peut tomber sur la bouteille, ce qui n'est pas souhaitable. Si la cave est fiable, elle peut aussi convenir.
Ce produit peut être conservé dans une bouteille en verre. Si le récipient est en plastique, l'huile peut entrer en contact et perdre son arôme unique. La bouteille est bien sûr pratique à conserver au réfrigérateur. L'essentiel ici est que le couvercle soit soigneusement et bien fermé. Si l'huile de graines de citrouille a été préparée à la maison, elle est généralement versée dans des bocaux. Cela rend le stockage plus pratique.
Dès l'ouverture de l'emballage scellé, la durée de conservation de l'huile de pépins de courge est immédiatement réduite de 2 fois. Le retrait du couvercle permet à l'oxygène et aux micro-organismes de pénétrer dans le récipient. C'est pourquoi il est important de prendre immédiatement la portion requise et de garder le récipient fermé. Et déplacez-le sur l’étagère supérieure du réfrigérateur.
Si l'huile a été fabriquée de vos propres mains, le stockage nécessitera le respect de certaines conditions. Dans ce cas, une stérilisation de haut niveau n’a généralement pas été observée. L'huile est fabriquée maison pour obtenir le produit le plus naturel possible. Ce produit est soigneusement emballé puis placé dans un endroit très sombre et frais. La température doit varier de +5 à +10 degrés.
Une fois le bouchon retiré du flacon, celui-ci doit être utilisé dans les 30 jours. Pas plus! Il est préférable de conserver le récipient sur l'étagère supérieure du réfrigérateur. Pour l’huile de pépins de courge maison, il est préférable de la verser dans des petites bouteilles après l’avoir préparée.
Huile de citrouille - application
Les traditions européennes ont commencé à utiliser l’huile de graines de citrouille. Aujourd'hui, les domaines d'utilisation de ce produit sont très différents. Il s'agit d'industries telles que :
- cosmétologie;
- cuisson;
- diététique;
- ethnosciences.
Si l'on parle d'utiliser ce type d'huile dans la préparation de plats (salades, soupes, sauces), alors l'huile de potiron s'utilise exclusivement à froid. Il n'est pas utilisé pour la friture. Il en va de même pour des domaines tels que la nutrition et le fitness. Ces sciences nous disent comment bien manger pour garder le corps en forme. La médecine traditionnelle n'a pas non plus ignoré ce produit.
Important! Vous ne devez commencer à utiliser l’huile de pépins de courge qu’après consultation médicale.
La cosmétologie utilise les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et adoucissantes de ce produit pour créer des crèmes artisanales et industrielles. Ils ont un effet rajeunissant. Les masques pour les cheveux, le corps et le visage sont fabriqués à partir de ce composant médicinal. Il est idéal pour un complexe de massage thérapeutique à effet relaxant.
Voulez-vous devenir propriétaire de cheveux luxuriants ? Nous devons commencer à utiliser les propriétés curatives de ce type d’huile capillaire. Si vous commencez à prendre soin de votre cuir chevelu à temps, les personnes qui souffrent de perte de cheveux peuvent arrêter le processus de calvitie.
Les médecins conseillent de frotter l’huile de citrouille sur les zones où les cheveux tombent. S'il y a de l'eczéma et des ulcères sur la tête, ils deviennent moins visibles après avoir frotté la substance. Le produit a un effet positif sur les cheveux : les racines des cheveux deviennent plus fortes, les boucles retrouvent leur élasticité et poussent plus vite.
Si vous utilisez l'huile avec d'autres composants dans le cadre d'un masque, le résultat sera excellent. Il suffit de consacrer 5 minutes par semaine à l'exécution de la procédure.
Par exemple, vous pouvez faire ceci : ajouter 2 gouttes à une portion de shampoing. N'ajoutez pas beaucoup de produit au shampooing à la fois. Ce masque traitant peut être utilisé par toutes les femmes, car il convient à différents types de cheveux.
Appliquez 1 cuillère à soupe d'huile de citrouille sur le cuir chevelu. Ensuite, vous devez répartir le produit sur toute votre chevelure, en commençant par les racines. Enveloppez votre tête dans une serviette pendant 60 minutes. À la fin de la procédure, rincez le masque en lavant vos cheveux avec du shampoing. Si les cheveux tombent, mélangez l'huile avec le jus d'ail. Fabriquez des masques 3 à 4 fois par semaine.
Pour les maladies du tractus gastro-intestinal
Si une personne souffre de gastrite, d'ulcère d'estomac ou de constipation, l'huile de graines de citrouille aidera au traitement de ces maladies. 20 minutes avant les repas, vous devriez boire 1 c. , trois fois par jour. Ce produit réduit l’inflammation, favorise la cicatrisation des plaies et a un léger effet laxatif.
Les bienfaits de l'huile de citrouille pour le cœur et les vaisseaux sanguins
La citrouille est un excellent remède pour renforcer les vaisseaux sanguins. De plus, il leur redonne leur élasticité. La citrouille peut protéger le système circulatoire des effets négatifs des radicaux libres.
La citrouille contient des composants qui normalisent le rythme cardiaque et les acides gras empêchent les plaques de cholestérol de se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins.
Si les gens souffrent d'hypertension, d'ischémie cardiaque, d'athérosclérose, d'arythmie, ils doivent utiliser l'huile de citrouille, en combinaison avec d'autres remèdes, dans le traitement de ces maladies.
Huile de citrouille pour les vers
Si cela pose un problème, vous devez prendre l'huile à jeun, trois fois par jour, 5 grammes. Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de faire des lavements avec ce produit. Le déroulement du traitement dépendra du degré d’infection. S'il s'agit d'un adulte, le traitement peut durer 3 semaines, s'il s'agit d'un enfant, 10 jours suffisent. Pendant la période de traitement, vous devez suivre un régime. Vous devrez oublier la malbouffe et les sucreries pendant un moment.
Pour le traitement des hémorroïdes, de la constipation, de la proctite, de la colite
Ces maladies peuvent être traitées avec de l’huile de graines de citrouille. Avant les repas, trois fois par jour, vous devez prendre 1 cuillère de produit par voie orale. Si le poids d'une personne est supérieur à 65 kg, alors – 2 c.
Dans le même temps, il est nécessaire d'effectuer des procédures de nettoyage intestinal. Prendre 1 verre d'eau (bouillie), mélanger 3 ml d'huile. À l'aide d'un lavement pour enfants, insérez soigneusement le produit dans le rectum. Le cours de traitement comprendra 15 procédures.
Huile de citrouille pour perdre du poids
Une personne qui surveille son poids peut utiliser de l'huile de citrouille, car elle contient des vitamines et des minéraux (en grande quantité). Et ces substances sont si nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme ! Lorsqu’une personne ne mange que certains aliments, une carence en vitamines se produit.
Bien sûr, pour perdre du poids, vous devez suivre une routine quotidienne, faire de l’exercice, bien manger et boire plus d’eau. L’huile de pépins de courge élimine les déchets et les toxines de l’organisme qui se sont accumulés dans les intestins depuis des années. Le produit brûle efficacement les graisses.
Si vous utilisez régulièrement de l'huile de citrouille, les processus métaboliques et le fonctionnement du système hormonal sont normalisés. Ce serait une bonne idée d'inclure les graines de citrouille dans votre alimentation, car elles sont un produit diététique.
Brûlures
Appliquez un peu de médicament sur la zone touchée. Cette procédure doit être effectuée 3 fois par jour. Les compresses sont également une bonne option. Il est nécessaire de tremper un morceau de gaze dans de l'huile et de l'appliquer sur la peau brûlée. À l'aide d'un bandage, la gaze est fixée. La compresse doit être changée une fois par jour.
Demande de visage
L'huile de citrouille est utilisée pour traiter les taches de vieillesse, les brûlures, les ulcères et autres défauts. On a remarqué qu’il rajeunissait même le relâchement cutané. Tout d’abord, la peau doit être nettoyée. Appliquez ensuite de l'huile pendant une demi-heure. L'huile restante doit être épongée à l'aide d'un chiffon humide. Laver l'huile à l'eau tiède.
Si vous avez la peau mixte ou grasse, vous pouvez réaliser votre propre crème. Mélangez 1 cuillère à café d'huile de citrouille avec 1 cuillère à soupe de kéfir. Appliquer sur la peau du visage. Après 15 minutes, rincez le masque. La peau vous dira « merci » pour de tels soins.
Les bienfaits de l'huile de citrouille pour la santé et la fonction reproductive des femmes
En raison de la teneur dans l'huile de substances qui maintiennent l'équilibre hormonal, ainsi que de substances qui favorisent la cicatrisation des plaies et réduisent l'inflammation (phytostérols dans le complexe, vitamines A, B6, E, acides polyinsaturés, magnésium), le produit a trouvé son utilité. dans le traitement de nombreuses maladies féminines. Cela s'applique à la colpite, à l'érosion cervicale, à l'endocervicite, aux maladies du sein et des ovaires et autres.
Le fait que le produit ait un effet positif sur le système nerveux central et le système hormonal permet aux filles (et aux femmes) de l'utiliser pour soulager les douleurs pendant la ménopause ou avant les règles.
Ce type d'huile contient un complexe de composants utiles. Ce sont : les vitamines B, ainsi que les vitamines F et E, le zinc, les phytostérols. Tous sont chargés de veiller à ce que le corps produise des hormones sexuelles et au bon fonctionnement du système reproducteur.
Le complexe de substances a un effet bénéfique sur la spermatogenèse et normalise le cycle ovarien.
C'est pourquoi l'huile est considérée comme un bon remède préventif, ainsi que comme l'un des moyens auxiliaires dans le traitement de l'infertilité chez les hommes et les femmes. 
Recettes traditionnelles pour traiter l'huile de citrouille
Quelles méthodes d'utilisation existent :
Pour vous débarrasser des douleurs et des sensations de brûlure en cas de cystite : prendre par voie orale, trois fois par jour, 5 à 10 gouttes. La durée du traitement est de 1 mois. Si au bout de 2 jours la douleur continue de vous gêner, alors une consultation médicale s'impose.
En cas de catarrhe, l'inflammation se produit dans les poumons et les voies respiratoires. Pendant 1 mois, vous devez boire 5 ou 10 gouttes d'huile trois fois par jour.
Si vous avez mal à l'oreille : découpez le milieu de l'aubergine et versez de l'huile dedans. Vous devez recouvrir le légume avec le noyau (découpé) et le cuire au four. Après cela, après avoir extrait l’huile, elle est instillée tiède dans l’oreille du patient. Conservez ce médicament au réfrigérateur. La douleur doit cesser.
Si vous avez des problèmes de foie : mangez chaque jour une salade de jeunes chardons (qui n'ont pas fleuri), 100 grammes de fromage blanc, du citron, une cuillère à soupe de beurre.
En cas de calculs biliaires : mélanger 5 cuillères à soupe de jus de pamplemousse + cinq cuillères à soupe d'huile de potiron. Boire le soir, après le dîner, 1 heure plus tard. Faites ensuite un lavement nettoyant pour le corps et allongez-vous sur le côté droit. Placez un coussin chauffant à proximité (chaud). Le matin, vous devez refaire un lavement.
Pour la cholécystite : mélangez cinq cuillères à soupe d’huile de potiron avec cinq cuillères à soupe de jus de pamplemousse. Après le dîner, deux heures plus tard, buvez le mélange après avoir fait un lavement au préalable. Puis ils se couchent sur le côté droit. J'ai encore besoin d'un lavement le matin. Cette procédure, si nécessaire, est répétée après quelques jours.
Si vous avez des calculs biliaires : Buvez de l'huile une demi-heure avant les repas. Vous devez commencer avec une demi-cuillère (cuillère à café), en la portant à 100 ml (un verre). La dose doit être augmentée progressivement. Vous devez boire le produit avec du jus de citron dans une proportion plus petite (3 ou 4 fois). La durée du traitement est de 2 ou 3 semaines. Ce remède aide à expulser les calculs de la vésicule biliaire sans intervention chirurgicale.
Pour les lésions cutanées : Vous devez préparer une pommade. Vous aurez besoin de feuilles finement hachées ou de noix non mûres (15g). Ils sont placés dans une casserole avec 100 grammes d'eau. Ensuite, vous devez les faire bouillir. Après cela, versez l'huile de citrouille. Attendez 1 semaine. Chauffer ensuite pendant 3 heures au bain-marie (qui est bouillant). Après cela, faites bouillir encore une demi-heure. Ajouter de la cire jaune (15 g).
Quel est le meilleur, les graines de citrouille ou l’huile de graines de citrouille ?
Le médicament Tykveol est utilisé en médecine. Il est obtenu à partir du pétrole. Vous pouvez acheter le produit en pharmacie. Il s'agit de suppositoires, ou de capsules de gélatine, ou d'huile à usage oral. Il ne sert à rien de dire que l’huile de citrouille est meilleure que l’huile de citrouille, car elle est fabriquée à partir de l’huile elle-même.
Le « plus » est que ce produit ne nécessite pas de préparation à la maison et que vous pouvez l'acheter dans l'une des pharmacies. Quel effet le médicament a-t-il ? Il favorise la dissolution et l'élimination (légère) du mauvais cholestérol des vaisseaux sanguins, élimine la constipation, combat les acides gras et traite la lithiase biliaire. Il est également efficace dans le traitement des maladies parodontales, de la sclérose en plaques et de la rosacée.
Il vous suffit de boire 10 grammes de citrouille, une fois par jour, 30 minutes avant de manger. La meilleure option est de le prendre le matin, à jeun. Pour traiter les maladies chroniques, la sclérose en plaques, la dose est alors doublée. Dès que la douleur apparaît à l’endroit où se trouve le foie, il n’y a pas lieu de s’inquiéter. Avec l'aide de l'huile, le filtre du corps sera aidé sous forme de nettoyage.
Les femmes enceintes peuvent-elles utiliser le produit ?
Ce type d'huile doit être bu pendant la grossesse. Cela est dû au fait qu’il contient de grandes quantités de minéraux et de vitamines. Et tous les systèmes et organes de la femme enceinte et du fœtus en ont tellement besoin !
De plus, l'huile de pépins de courge :
- stabilise le fonctionnement du système nerveux central;
- normalise le sommeil;
- élimine l'excès de liquide du corps;
- « supprime » la toxicose ;
- aide à éliminer la constipation.
Il est conseillé aux femmes enceintes de boire 10 millilitres d'huile, 3 fois par jour. Mais vous devez être prudent lorsque vous utilisez le produit. Si vous êtes allergique aux carotènes, vous devez arrêter d'utiliser le produit.
Vidéo : faut-il boire de l'huile de pépins de citrouille à jeun - avis
Tout le monde connaît probablement les bienfaits de la citrouille. Son goût incomparable et ses propriétés médicinales uniques permettent à la citrouille de rester en tête du classement des légumes sains pendant de nombreuses années. En plus de la pulpe, la citrouille contient des graines à partir desquelles est fabriquée l'huile de citrouille qui, au Moyen Âge, en raison de ses propriétés bénéfiques, était considérée comme une panacée contre toutes les maladies. Au crédit de la citrouille, même à notre époque ultra-moderne, l'huile de citrouille, utilisée dans les régimes médicinaux, donne un résultat positif notable.
L'Autriche est considérée comme le premier producteur d'huile de citrouille. Il a été produit manuellement. Un décret spécial déclarait que l'huile curative des graines de citrouille était un médicament et qu'ils avaient donc le droit de la vendre uniquement dans les pharmacies. Le coût du produit était très élevé. Un pot de 200 grammes d’huile de citrouille équivalait au prix d’une bonne bague en or.
L'huile de graines de citrouille, qui a un délicat arôme de noisette, n'est pas non plus bon marché de nos jours. La raison en est le coût élevé du produit dû à des technologies complexes spécifiques et à des matières premières coûteuses. Imaginez : pour obtenir un litre d'huile de citrouille, vous aurez besoin de 3 kg de graines, ce qui signifie qu'il vous faudra les obtenir sur plus de trois douzaines de bonnes citrouilles ! L'huile de citrouille est produite par pression à froid. Cette méthode vous permet de conserver l'essentiel des nutriments contenus dans le produit.
Composition de l'huile de citrouille et propriétés bénéfiques
L'huile de citrouille se distingue par une composition biochimique parfaitement équilibrée, qui comprend de nombreuses vitamines, des protéines facilement digestibles, des macro et microéléments, des phospholipides, des chlorophylles et des flavonoïdes.
La vitamine E occupe plus de 80 % de l'huile de citrouille et la teneur en vitamine A n'est pas inférieure à celle des carottes.
Ce produit précieux a un effet bénéfique sur le fonctionnement de tous les systèmes du corps humain : cardiovasculaire, nerveux, génito-urinaire, endocrinien, digestif.
L'huile de citrouille a des effets anti-inflammatoires, anti-allergiques, anti-ulcéreux et cicatrisants.
L'huile de citrouille est utilisée pour l'hépatite, la cholécystite, la gastrite, la formation de gaz dans les intestins, la constipation, les brûlures d'estomac, la cystite et la prostatite.
Il est utilisé pour soigner les organes de la vision, soigner les muqueuses, les maladies de peau : dermatites, maladies fongiques, psoriasis, acné.
Une quantité importante de vitamine A dans sa composition a un effet positif sur la vision, améliore la cicatrisation de la peau, présentant des propriétés bactéricides, réparatrices et cicatrisantes.
La vitamine E, en combinaison avec d'autres micro et macroéléments contenus dans l'huile de citrouille, a un effet positif sur la puissance, la spermatogenèse (chez l'homme), la restauration des niveaux hormonaux et le développement embryonnaire du fœtus (chez la femme).
Le complexe B de vitamines contenu dans l'huile de pépins de courge est très important pour la vision, les processus hématopoïétiques, le fonctionnement des systèmes digestif, nerveux et cardiovasculaire et pour renforcer le système immunitaire. Une carence en ces vitamines affecte un mauvais état des cheveux, des ongles cassants et une peau sèche.
L'utilisation régulière d'huile de citrouille améliorera le fonctionnement de la vésicule biliaire, restaurera la structure du foie, normalisera le métabolisme des graisses, purifiera le corps, renforcera le système immunitaire et normalisera les niveaux hormonaux.
La teneur en zinc, magnésium, phosphore, fer et sélénium de l'huile de citrouille en fait un détenteur de record de composition minérale. Le métabolisme des graisses, la production d'insuline et d'enzymes digestives, l'immunité, l'hématopoïèse, l'activité cérébrale et le fonctionnement du système musculo-squelettique dépendent de ces micro et macroéléments. La présence de magnésium dans l’huile lui permet d’être utilisée pour la prévention des calculs rénaux, de l’athérosclérose, de l’hypertension et du diabète.
L'utilisation régulière d'huile de citrouille aidera les femmes à maintenir des niveaux hormonaux normaux, à atténuer les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause et à aider au traitement de la colpite, de l'endocervite et de l'érosion cervicale.
Utilisations de l'huile de graines de citrouille
Les propriétés bénéfiques remarquables de l'huile de graines de citrouille lui permettent d'être largement utilisée en médecine traditionnelle, en cosmétologie et en cuisine familiale.
Il possède de bonnes qualités cicatrisantes et réparatrices. Il est recommandé de l'inclure dans les régimes alimentaires à visée thérapeutique et préventive. Pour éviter de perdre les hautes propriétés cicatrisantes de l'huile, elle est ajoutée aux plats cuisinés sans traitement thermique.
L'huile a un arôme et un goût agréables. Sa couleur varie du vert foncé au brun foncé.
Comment prendre pour un traitement à la maison
Comme nous l'avons déjà découvert, les bienfaits de l'huile de citrouille pour le corps des hommes et des femmes en raison de ses nombreuses compositions curatives sont très importants. Il est donc recommandé de le boire à petites doses. Je vais donner ici des exemples de plusieurs dosages et périodes de traitement pour plusieurs maladies. Mais avant de commencer le traitement, il est conseillé de consulter votre médecin.
Si vous avez des brûlures d'estomac, buvez 1 cuillère à café d'huile et cela disparaîtra rapidement.
Pour traiter le foie, prendre 1 à 2 cuillères à café 1 heure avant les repas pendant un mois. Puis une pause.
En cas de problèmes de vésicule biliaire, de cholécystite, buvez 1 cuillère à soupe d'huile comme agent cholérétique pendant quelques semaines. En cas de calculs biliaires, la dose doit être moindre et une consultation avec un médecin est nécessaire.
Pour améliorer la fonction rénale, prenez 2 cuillères à café par jour. Au cours du traitement, vous devrez boire 500 ml d'huile de citrouille.
Pour normaliser la tension artérielle, buvez l'huile le soir, 1 cuillère à soupe par jour pendant un mois.
En prévention, buvez 1 cuillère à café d'huile de pépins de courge 3 fois par jour ou ajoutez-la aux plats de tous les jours.
Traitement à l'huile de citrouille
L'huile de citrouille doit être incluse dans les régimes thérapeutiques pour :
- la cirrhose du foie;
- Hépatite chronique;
- dégénérescence du foie gras;
- hépatite infectieuse;
- lésions hépatiques toxiques (alcool, médicaments, poisons industriels) ;
- cholécystite (non calculeuse);
- cholestase;
- dyskinésie biliaire;
- gastrite;
- colite, entérocolite (origine non infectieuse) ;
- les hémorroïdes;
- athérosclérose;
- prostatite;
- hyperplasie bénigne de la prostate;
- herpès;
- dermatite;
- psoriasis;
- eczéma.
Les propriétés bénéfiques de l'huile de potiron sont utilisées en usage externe et local pour :
- des brûlures;
- psoriasis;
- dermatite;
- (lubrification à l'huile);
- colpite (tampons imbibés d'huile) ;
- maladie parodontale (applications locales).
Le médicament Tykveol est produit à base d'huile de citrouille, qui peut être achetée en pharmacie. Il préserve toutes les substances bénéfiques contenues dans ce légume. Le médicament est produit sous forme de capsules de gélatine remplies d'huile, sous forme liquide, ainsi que de suppositoires rectaux. La dose quotidienne du médicament est égale à la norme quotidienne de vitamines A, E et F.
L'utilisation du médicament Tykveola contribue à améliorer l'état des voies biliaires. Le produit a un léger effet cholérétique et réduit l'inflammation du système biliaire.
Application en cosmétologie
Les bienfaits de l'huile de citrouille lui permettent d'être utilisée dans les crèmes solaires pour le visage, les lèvres, les cheveux, et également d'être incluse dans les produits de soins de la peau des enfants.
Les propriétés bénéfiques de l’huile de pépins de courge sont excellentes dans les soins quotidiens du visage et du corps. En utilisant régulièrement de l'huile de pépins de citrouille sous sa forme pure ou en l'ajoutant en petites quantités à des crèmes, lotions et masques prêts à l'emploi, vous pouvez obtenir des résultats étonnants. Avec ce soin, la peau reçoit une hydratation et une nutrition complètes, son élasticité et sa fermeté augmentent, la sécrétion des glandes sébacées est régulée, ce qui permet de faire face à la séborrhée, aux pellicules et à l'acné. La teneur élevée en acides gras oméga du produit le rend indispensable dans la prévention du vieillissement précoce de la peau, lui permettant de prolonger sa jeunesse et sa beauté.
L'huile peut être utilisée pour soigner tout type de peau. Mais un effet particulièrement efficace se manifeste dans le soin des peaux matures, ridées et sèches présentant des signes de desquamation et de rugosité.
- Recette pour la perte de cheveux
Après avoir lavé vos cheveux, frottez l'huile sur les racines des cheveux, enveloppez-les dans une serviette ou mettez un bonnet et laissez agir toute la nuit. Le matin, rincez avec du shampoing.
Stockage du pétrole
La durée de conservation de l'huile de citrouille est de 1 an à une température de 10 à 15 degrés. Il doit être conservé dans un endroit sombre, à l'abri du soleil. Il est normal que des sédiments apparaissent dans la bouteille.
Contre-indications
L'huile de citrouille est contre-indiquée pour une consommation en grande quantité par les personnes souffrant de cholécystite calculeuse, car elle peut provoquer le mouvement des calculs.
Les patients diabétiques doivent toujours consulter un médecin avant de l'utiliser.
Si vous avez une allergie alimentaire à la citrouille, l’utilisation d’huile de citrouille n’est pas recommandée.
La citrouille est un trésor naturel, à partir des graines mûres dont on obtient une graisse végétale unique. La gamme des propriétés curatives est illimitée : l'huile est utilisée pour traiter diverses maladies, renforcer le système immunitaire, préparer des plats, mais aussi à des fins cosmétiques. Les produits présentés dans les rayons diffèrent par leur technologie de transformation et la fraction massique de nutriments. Plus le coût de l'huile de citrouille est bas, plus sa qualité est mauvaise.
Pour la première fois, l'huile de pépins de courge a été appréciée en Autriche, où sa production de masse a été lancée. La technologie de fabrication est assez simple : le pressage à froid. C'est le seul moyen de conserver le maximum de vitamines, de micro et macroéléments.
Pour préparer 1 litre d'huile il faut au moins 3 kg de graines mûres
Les propriétés curatives de l’huile de citrouille lui ont valu la réputation d’« or noir ». La couleur du produit non raffiné varie du brun foncé au presque noir. Les huiles raffinées, présentées en magasin, sont beaucoup moins chères et plus accessibles. Avec chaque goutte d'huile, les vitamines A, B, E, F, P, les minéraux, ainsi que les acides essentiels, les phytostérols et les phospholipides pénètrent dans le corps humain.
La consommation régulière d'huile de graines de citrouille entraîne des changements positifs dans le corps. La liste des propriétés curatives du produit est infinie :
- favorise la perte de poids, normalise le métabolisme;
- améliore l'état des cheveux et des ongles;
- renforce le système immunitaire;
- utilisé pour traiter les maladies cardiovasculaires;
- rend les vaisseaux sanguins élastiques, améliore la circulation sanguine;
- soulage les brûlures d'estomac;
- élimine les toxines et les substances nocives du corps;
- prévient le développement de maladies chroniques;
- améliore le fonctionnement du foie, des reins et du tractus gastro-intestinal ;
- améliore le fonctionnement du système génito-urinaire, etc.
Vous pouvez commencer à utiliser l’huile de graines de citrouille dès aujourd’hui. Toutes les recettes basées sur celui-ci sont efficaces, sûres et éprouvées !
L'utilisation de l'huile de citrouille pour le traitement et la prévention des maladies
Les recettes à base d'huile de citrouille constitueront un excellent remède médicinal et préventif pour de nombreuses maladies. Dans un premier temps, les lotions et teintures traditionnelles peuvent devenir un complément à la médecine traditionnelle, puis se développer en une méthode de traitement indépendante.
Pour les troubles de la puissance
La fonction sexuelle masculine est affectée par le zinc, le magnésium et les substances biologiquement actives contenues dans l'huile de citrouille. L'utilisation régulière du produit bloque les processus inflammatoires et stimule la production de spermatozoïdes. La façon la plus simple d'utiliser l'huile est de boire 1 cuillère à soupe. l. une heure avant les repas. Le cours dure 30 jours. Si le résultat souhaité n’est pas atteint, après un mois, vous pouvez recommencer à prendre de l’huile de citrouille.
Les lotions rectales constituent une alternative à l'administration interne. Pour ce faire, un coton-tige est humidifié avec de l'huile de citrouille et appliqué sur la zone touchée pendant la nuit ou pendant plusieurs heures. Il est conseillé de faire un lavement au préalable.
Tous les matériaux doivent être stériles
Pour la prostatite
La prostatite peut être traitée à l'aide d'un remède disponible : l'huile de citrouille naturelle. Pour le meilleur effet, il est recommandé de combiner des recettes à usage interne et externe. Le produit a un goût et un arôme agréables et ne provoque donc pas de rejet. Prendre 2 cuillères à café par jour par voie orale. une demi-heure avant les repas.
La procédure suivante est effectuée le soir. Les intestins sont nettoyés à l'aide d'un mug Esmarch, puis un microlavement est introduit dans l'anus. Une solution pour traitement rectal est préparée à partir d'eau et de 4 à 5 gouttes d'huile de citrouille. Après l'intervention, il est recommandé de rester silencieux pendant 10 à 15 minutes pour que le produit fasse effet.
Le cours général dure 3 à 4 semaines, selon les résultats obtenus. Si vous le souhaitez, vous pouvez continuer à utiliser de l'huile de graines de citrouille à des fins préventives.
L'huile de citrouille pour un intestin sain prend 1 cuillère à soupe. l. avant chaque repas. Pour obtenir rapidement des résultats, il est permis de combiner l'huile avec des médicaments anthelminthiques.
Pour les hémorroïdes
Améliorer la fonction intestinale, soulager l’inflammation, guérir les fissures et restaurer la muqueuse sont les priorités absolues dans le traitement des hémorroïdes. L'huile de citrouille les résout rapidement et sans douleur. Le cours est dispensé pendant 2 semaines, durant lesquelles un lavement est effectué quotidiennement. Tout d'abord, les intestins sont nettoyés avec de l'eau. Ajoutez ensuite une solution de 50 ml d'eau et 15 ml d'huile de citrouille, mélangée jusqu'à consistance lisse.
Vous pouvez également résoudre un problème délicat en utilisant de l'huile de ricin, de sapin, d'olive ou de lin.
Pour la pancréatite et la cholécystite
En cas de maladies graves des organes digestifs, l'automédication peut être dangereuse, on ne peut donc pas se passer de consulter un spécialiste. L'huile de citrouille ne convient qu'à ceux qui ne souffrent pas de pancréatite aiguë ou de cholécystite. En grande quantité, le produit ne provoque que la production de bile, ce qui peut avoir des conséquences négatives. 1 cuillère à café suffit. des huiles à jeun pour soulager l'inflammation, améliorer le métabolisme et bénéficier au corps.
Pour les maladies gastro-intestinales, le régime doit être composé de purées molles ou de soupes légères
Pour les maladies du foie
L'huile de citrouille comblera les lacunes du système immunitaire même en cas de maladies telles que la cirrhose du foie, l'hépatite, etc. Pour éviter les effets secondaires, consultez votre médecin. Traditionnellement, prenez 1 cuillère à café trois fois par jour. une heure avant les repas. Le cours dure 14 jours. Ensuite, vous devez faire une pause pendant la même période. Si, pendant le traitement par l'huile, des complications surviennent sous la forme d'une diarrhée sévère, de douleurs dans la région du foie, la dose doit alors être réduite à 1/2 cuillère à café. ou arrêtez complètement de prendre le médicament.
Un traitement de soutien pour les pathologies hépatiques est assuré par le mélange d'huiles. Mélangez 50 g d'huile de pépins de courge, 1 citron, 250 g de miel et 1/2 tête d'ail. Prenez le médicament une demi-cuillère à café avant chaque repas, mais pas plus de 3 fois par jour. Une combinaison inhabituelle d'ingrédients permet d'obtenir un produit précieux pour renforcer le système immunitaire et régénérer le foie.
Pour la gastrite
La gastrite de l'estomac est un diagnostic qui peut être surmonté par des méthodes accessibles et traditionnelles. La déjà célèbre huile de pépins de courge vient à la rescousse. Les huiles d'argousier, de lin, de cèdre et d'olive ont un effet similaire. Le jus de graines de citrouille est utilisé dans le cadre d’un cocktail vitaminé. Mélangez 3 c. beurre avec un peu de jus. Mélangez soigneusement le mélange, divisez-le en 3 portions et buvez toute la journée avant chaque repas. Pour ceux qui souffrent d’une faible acidité, l’ananas, la pomme et la cerise conviennent. En cas d'acidité élevée, l'huile se boit dans le cadre de jus de pomme de terre, de chou ou de potiron.
Sous leur forme pure, les jus contribuent à améliorer la santé de l'estomac. Les plus utiles sont la citrouille, la carotte, la pomme de terre et le chou.
Pour le dysfonctionnement intestinal
La faiblesse et la mauvaise santé dues à un dysfonctionnement intestinal sont connues de tous. L'huile de citrouille traite rapidement la constipation, la diarrhée et d'autres affections à court terme. Le produit sert également de prophylactique efficace. Boire l'huile à jeun ou avant les repas, 1 c. La durée du traitement est de 10 jours. Répétez le cours au plus tôt après 3 semaines.
Un mélange miel-huile aide à normaliser les selles. Pour préparer, vous aurez besoin d'un tiers de verre de yaourt, 1 cuillère à soupe. l. huile de graines de citrouille et 1 c. Miel. Mélangez le tout et mangez 1 à 2 heures avant le coucher. Ce dessert sera non seulement savoureux, mais aussi sain !
Pour le diabète
La citrouille, comme son huile, est un produit diététique. Il contient des sucres sains qui sont faciles à digérer et ne provoquent pas de pics soudains d'insuline. Deux fois par jour, les diabétiques sont autorisés à boire 1 c. huile de graines de citrouille avant les repas. Mais n'oubliez pas les mesures de sécurité et négligez les conseils de votre médecin.
Cosmétiques faits maison à base d'huile de citrouille
Fabriquer des masques, des lotions et des crèmes maison est un passe-temps favori de nombreuses femmes. En incluant de l'huile de graines de citrouille dans leur composition, vous pouvez oublier à jamais les rides prématurées, la peau et les cheveux secs, les envies et autres problèmes courants.
Masque visage : rajeunissement et hydratation
Versez 2 cuillères à soupe dans un verre à facettes. l. huile de citrouille et placer dans un bol d’eau chaude. Lorsque l'huile est chaude, appliquez-la sur votre visage, vos lèvres, votre cou et votre décolleté. Laissez le produit sur votre corps pendant 40 minutes. Épongez le reste avec une serviette. Répétez 1 à 2 fois par semaine. Après une telle cure thermale, la peau deviendra douce, veloutée et hydratée. Les ecchymoses et les gonflements sous les yeux disparaîtront et les rides du cou s'atténueront.
La pulpe de citrouille fraîche peut facilement remplacer l’huile de ses graines. Vaporisez votre peau avec des herbes avant de l'appliquer
Huile de citrouille contre la chute des cheveux
Faites chauffer l'huile de citrouille au bain-marie. Ne portez pas le produit à ébullition. Massez l'huile tiède dans les racines de vos cheveux. Trempez votre tête sous le film et la serviette éponge pendant une heure. Lavez vos cheveux comme d'habitude. Pour obtenir des résultats, répétez la procédure au moins 3 fois par semaine. Si l’objectif est la prévention, un masque à l’huile peut être réalisé 2 fois par mois.
Recettes pour cuisiner à la maison
Vous pouvez ajouter un goût inhabituel à un plat et le rendre sain à l'aide d'huiles. La citrouille, les graines de lin, la pastèque, ainsi que le cèdre et l'olive bien connus conviennent à la cuisine familiale. Le corps ne vous remerciera que pour un tel régal vitaminé.
Bouillie de millet « Pour le petit-déjeuner » à base de citrouille
Ingrédients:
- 0,2 kg de citrouille ;
- 1 tasse de millet ;
- 3 verres de lait ;
- 1 cuillère à soupe. l. huile de citrouille.
Préparation:
- Rincez le millet à grande eau.
- Épluchez le potiron, retirez les graines et coupez-le en cubes.
- Faire bouillir le lait, ajouter le potiron et le sel. Attendez que ça bout à nouveau.
- Versez le mil dans la poêle. Réglez le feu à moyen et laissez cuire une demi-heure.
- Préchauffer le four à 150 degrés. Placez le plat dans des casseroles et ajoutez un peu d'huile. Placer les portions au four pendant 20 minutes.
- Le plat est prêt. Bon appétit!
- 0,45 kg de potiron ;
- 3 pièces. orange;
- 2 pièces. carottes;
- 2 cuillères à soupe. l. sirop d'érable;
- 0,5 c. huile de citrouille ou de lin.
Préparation:
- Lavez les fruits et légumes et épluchez-les. Coupez les ingrédients en petits morceaux.
- À l'aide d'un presse-agrumes, extrayez le jus des carottes, du potiron et de l'orange.
- Ajoutez du sirop d'érable et toute huile végétale saine au smoothie. La citrouille ou les graines de lin sont les meilleures.
- Versez le plat dans de beaux verres et servez !
Le potiron se conserve parfaitement à la maison : le produit peut être congelé, en conserve ou conservé dans un endroit frais et sombre
Grossesse et huile de pépins de courge
Les citrouilles font partie d'une alimentation saine pendant la grossesse. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des porridges, des ragoûts, des desserts et des cocktails sains. Mais les substances les plus précieuses sont contenues dans l'huile de graines de citrouille. Les femmes enceintes dont la grossesse tombe pendant la période automne-hiver en ont particulièrement besoin.
La dose optimale en position est de 1 c. par jour (à jeun ou peu avant les repas). Le produit prévient la toxicose, élimine l'excès de liquide du corps et augmente l'absorption des vitamines et des minéraux. Le système nerveux se stabilise, le sommeil devient sain et calme.
En utilisant 3 c. par jour, les femmes enceintes pourront se débarrasser de la constipation et améliorer leurs selles. Le remède naturel séduira aussi bien la maman que le bébé.
Contre-indications
Absolument tout le monde peut utiliser l’huile de pépins de citrouille à des fins médicinales et cosmétiques. De par son origine naturelle et sa composition équilibrée, il ne présente pratiquement aucune contre-indication. Les effets secondaires sont un phénomène rare qui ne se produit qu'en cas de consommation analphabète et excessive du produit. Le groupe à risque comprend :
- les personnes allergiques à la citrouille et à ses produits ;
- souffrant de formes aiguës de pancréatite, de cholécystite;
- les personnes qui ont des niveaux élevés de bile dans le corps.
Les selles molles et les éructations sont une réaction normale lorsque vous utilisez pour la première fois de l’huile de graines de citrouille. Au fil du temps, le corps s'y habituera et tous les processus se normaliseront. Cependant, n'oubliez pas que comme tout médicament, l'huile de pépins de courge se prend sous le contrôle d'un médecin ou après une consultation approfondie.
Il est célèbre pour sa polyvalence d'utilisation et les propriétés bénéfiques de la pulpe. Les amateurs de snacks délicieux et copieux n'ignorent pas les graines de cette plante. Mais le principal trésor est l'huile de citrouille, obtenue à partir de graines mûres et considérée comme l'une des graisses végétales les plus saines.
Alors que la pulpe de citrouille avait la réputation d'être un aliment pour les pauvres pendant des siècles, l'huile, obtenue pour la première fois dans l'Autriche médiévale, a acquis une valeur presque égale à celle de l'or. Il n'est pas surprenant qu'à cette époque, ce liquide épais, sombre et verdâtre, soit autorisé à être utilisé uniquement comme médicament, et qui oserait ajouter un produit aussi précieux à la bouillie ou à la pâte.
Aujourd'hui, le prix de l'huile de citrouille en pharmacie peut varier de plusieurs dizaines de roubles à plusieurs centaines. Le coût du produit dépend non seulement du volume de la bulle, mais également de la qualité des matières premières, du pétrole obtenu et de la technologie de production. En moyenne, les graines contiennent jusqu'à 40 % de la substance précieuse, il est donc facile de calculer que pour remplir une petite bouteille de 200 grammes, vous aurez besoin d'un demi-kilo de graines sèches et pelées provenant de six citrouilles de taille normale.
Composition de l'huile de pépins de courge
Si l’on considère la composition de l’huile de graines de citrouille, on comprend pourquoi cette substance était si appréciée par nos ancêtres. Chaque goutte de liquide foncé contient des éléments et des composés aussi importants pour le corps humain que les vitamines A et , E et F, P et le groupe de vitamines B.
L'huile est riche en acides essentiels, notamment linoléique, stéarique, palmitique et linolénique.
Ces composés combattent activement l'excès et les dépôts de cholestérol, et les phytostérols et phospholipides présents dans l'huile empêchent l'absorption du cholestérol dans le tissu intestinal, préviennent la formation de tumeurs, activent le métabolisme des glucides et des graisses et ont un effet positif sur la qualité du cholestérol. la peau et sa régénération.
Les flavonoïdes contenus dans l'huile de graines de citrouille sont des antioxydants naturels qui ont également des effets antimicrobiens.
Les tocophérols et les caroténoïdes, ainsi que de nombreux micro et macroéléments, contribuent à la santé humaine. Parmi les minéraux les plus importants figurent le magnésium, le fer, le sélénium, le calcium et le phosphore, ainsi que le zinc, qui soutient le métabolisme et le système immunitaire, favorisant la production d'insuline.
Cependant, lorsque vous utilisez de l'huile de citrouille, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un produit extrêmement nutritif, dont la teneur en calories atteint 899 kcal pour 100 grammes.
Pour quelles maladies ce remède naturel est-il le plus utile et comment prendre l'huile de pépins de citrouille ?
L'utilisation de l'huile de citrouille dans le traitement des maladies du tube digestif
Il y a quelques siècles, les guérisseurs recommandaient aux patients se plaignant du fonctionnement de certains organes internes de boire de l'huile de pépins de citrouille. L'étude de la composition de ce produit a donné des résultats surprenants. Il s'avère que les médecins médiévaux non seulement n'ont pas exagéré les avantages du produit, mais l'ont également minimisé sans le savoir. L'huile de citrouille, riche en phospholipides, en acides gras précieux et en vitamines, dont la vitamine K, plutôt rare, est un excellent remède populaire contre les maladies du pancréas et du foie.
Une fois dans l'organisme, l'huile aide à restaurer les cellules hépatiques et normalise la sécrétion biliaire. Il s'agit d'une protection naturelle efficace contre le développement de processus inflammatoires dans le foie et les voies biliaires, ainsi que contre la formation de zones de tissu adipeux.
L'huile de citrouille est utilisée comme agent hépatoprotecteur si une personne souffre de lésions hépatiques causées par :
- maladies oncologiques;
- exposition à des produits chimiques;
- alcool.
L'huile de graines de citrouille a le même effet actif sur l'estomac et les intestins. Les propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes du produit sont ici souvent recherchées, qui sont apportées par les acides linoléique et linolénique, les vitamines essentielles, la chlorophylle, qui donne à l'huile une teinte verdâtre inhabituelle, ainsi que les flavonoïdes et les phytostérols. L'huile de citrouille fournit une aide précieuse dans le traitement de maladies courantes telles que les ulcères gastroduodénaux et les gastrites de gravité variable, l'entérocolite et la colite, la gastroduodénite et les flatulences.
L'utilisation de l'huile de citrouille pour la santé cardiaque et vasculaire
Une étude de la composition biochimique de l'huile de citrouille a confirmé que le produit est saturé de substances qui peuvent :
- avoir un effet bénéfique sur l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins ;
- renforcer les tissus du système circulatoire;
- protéger le cœur et les vaisseaux sanguins des effets négatifs de diverses natures et de l'inflammation.
Les composants de l'huile aident à combattre l'excès de cholestérol qui, en particulier chez les personnes d'âge moyen et âgées, forme souvent des plaques sclérotiques, contribuant ainsi à l'augmentation de la pression artérielle et à la progression de l'athérosclérose.
L'utilisation préventive de l'huile de citrouille est la clé du fonctionnement productif à long terme du système vasculaire et du cœur.
À des fins médicinales, le médicament est utilisé pour traiter l'hypertension et l'athérosclérose, l'arythmie et l'ischémie, ainsi que l'anémie.
Huile de graines de citrouille pour la santé des hommes et des voies génito-urinaires
L'huile de citrouille est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle comme remède éprouvé et extrêmement efficace pour la santé et la longévité des hommes.
En effet, un produit à la composition unique présente tous les signes :
- diurétique;
- bactéricide;
- anti-inflammatoire;
- agent antitumoral.
En raison de la présence de carotène, de vitamine E, de zinc, d'acide ascorbique et de magnésium, l'huile de citrouille peut être utilisée avec des médicaments pour maintenir le fonctionnement de la prostate, normaliser la puissance et la spermatogenèse. L'utilisation de petites doses d'huile contribue à réduire considérablement le risque de développer une inflammation du système génito-urinaire et favorise la régénération des tissus muqueux endommagés.
L'huile de graines de citrouille pour la santé des femmes
L’utilisation d’huile de citrouille peut avoir un effet bénéfique sur les niveaux hormonaux d’une femme, l’état du système nerveux, et également atténuer les règles douloureuses accompagnées de crampes. Parfois, les médecins recommandent l’huile pour réduire l’intensité des symptômes de la ménopause. De plus, un complexe de vitamines et de micro-éléments, d'acides et d'antioxydants naturels ont un effet positif sur le développement du fœtus, ce qui est extrêmement important lors de l'utilisation d'huile de citrouille par une femme enceinte.
Utiliser l'huile de graines de citrouille pour traiter diverses maladies
Aujourd'hui, les propriétés sédatives de l'huile de graines de citrouille, recherchée pour l'insomnie, l'anxiété sans cause, les maux de tête fréquents et d'autres troubles, sont activement étudiées et utilisées. Introduire de petites portions d'huile de citrouille dans l'alimentation quotidienne ou l'utiliser pour assaisonner des plats culinaires aidera les jeunes et les membres de la génération plus âgée à se sentir plus énergiques, à renforcer les défenses immunitaires de l'organisme et à réduire le risque de développer un cancer, des maladies inflammatoires, infectieuses et maladies allergiques.
Les propriétés anti-inflammatoires, bactéricides et anti-allergiques de l'huile de citrouille sont très appréciées des médecins généralistes, c'est pourquoi le produit est largement utilisé pour les maladies inflammatoires de la cavité respiratoire et buccale, les lésions cutanées et certaines maladies dermatologiques.
Ces derniers comprennent des problèmes dermatologiques et cosmétologiques tels que :
- acné;
- éruptions cutanées allergiques, diathèse et urticaire ;
- brûlures et autres blessures traumatiques de la peau;
- séborrhée et dermatomycose;
- le psoriasis et l'eczéma ;
- herpès;
- ulcères trophiques et escarres.
L'utilisation externe et interne de l'huile de citrouille donne de bons résultats si elle est utilisée pour améliorer la qualité des ongles, de la peau et des cheveux.
Comment utiliser l’huile de pépins de courge ?
Avant d’utiliser l’huile de graines de citrouille en interne, assurez-vous d’obtenir l’avis d’un spécialiste. Si vous souffrez de maladies des organes internes, ainsi que d'anémie, de troubles métaboliques et hormonaux, il est recommandé de prendre l'huile de citrouille une heure avant les repas, une cuillère à café trois fois par jour.
Vous ne devez pas boire l'huile avec de l'eau, mais si vous ressentez une gêne après l'avoir avalée, il est préférable de prendre une gorgée de jus de fruit ou de manger un petit biscuit au blé.
L'accueil s'effectue sous forme de cours dont la durée et l'opportunité doivent être clarifiées avec le spécialiste traitant. Et pour maintenir le tonus et la bonne santé, l'huile de citrouille peut être consommée avec des salades de légumes, des céréales et d'autres plats où le produit est ajouté comme assaisonnement épicé et sain. La seule limitation est que le produit précieux ne peut pas être chauffé, sinon il perd non seulement la part du lion de ses avantages, mais modifie également ses propriétés.
Les compresses, lotions et irrigations à l'huile de pépins de courge sont utilisées en externe.
Contre-indications à l'utilisation de l'huile de pépins de courge
Bien que l'utilisation de l'huile de citrouille présente de nombreux avantages, des dommages dus à une mauvaise utilisation de ce produit sont également possibles. Dans tous les cas, évitez d’utiliser une huile périmée ou ayant séjourné longtemps dans des conditions inappropriées, par exemple à la lumière ou dans une pièce chaude.
De plus, les personnes atteintes de diabète doivent obtenir l’autorisation de leur médecin avant de prendre de l’huile de pépins de citrouille. La même exigence s'applique aux personnes sujettes aux allergies alimentaires ou souffrant d'exacerbations de maladies gastro-intestinales. Comme effet secondaire de la prise d’huile, des selles molles fréquentes peuvent survenir, ce qui n’est pas utile si vous êtes sujet à la diarrhée. Pour la cholécystite accompagnée de la formation de calculs, l'huile de citrouille nécessite une utilisation extrêmement prudente, sinon un mouvement douloureux des calculs et une exacerbation de la maladie ne peuvent être évités.
Vidéo sur l'huile de graines de citrouille
L'huile de citrouille est considérée comme un produit diététique précieux. Il a une couleur brun verdâtre et une saveur particulière de noisette. Pour obtenir un litre de produit, vous aurez besoin d'environ trois kilogrammes de graines (plus de 30 citrouilles). Son coût est donc élevé. C’est pour cette raison qu’au Moyen Âge, on l’appelait « or liquide ».
La composition chimique de l'huile de pépins de courge est enrichie de :
- vitamines A, E, C, F, PP, K, T, groupe B ;
- macro- et microéléments : sodium, magnésium, potassium, manganèse, calcium, fer, phosphore, sélénium, zinc ;
- acides gras insaturés et saturés ;
- la lutéine et la zéaxanthine ;
- les pectines et les phospholipides ;
- flavonoïdes et phytostérols.
La teneur en calories est de 896 kilocalories pour 100 grammes de produit. Index glycémique - 0.
On pense que la meilleure huile de citrouille est produite dans l'un des Länder d'Autriche - la Styrie.
L'huile de citrouille est un extrait de graines de citrouille et est produite des manières suivantes :
- pression à froid, dans laquelle les graines séchées sont simplement pressées ;
- pressage à chaud, lorsque les graines sont chauffées à 60 degrés pendant le pressage. Dans ce cas, le rendement en huile augmente légèrement et la quantité d'acides polyinsaturés dans sa composition augmente, mais certaines autres substances utiles sont détruites.
Avantages et inconvénients, indications d'utilisation
De par sa composition, l'huile de potiron possède de nombreuses propriétés et actions bénéfiques pour l'organisme :
- anti-inflammatoire;
- antibactérien;
- cicatrisation des plaies;
- nettoyage;
- antioxydant;
- antiseptique;
- régénérant;
- anti-sclérotique;
- calmant;
- anti-allergène;
- rajeunissant.
Avec tout cela, il existe certaines restrictions sur l'utilisation du produit. Son utilisation est déconseillée pour :
- maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier à faible acidité;
- lithiase biliaire;
- cholécystite;
- pancréatite;
- diarrhée;
- réaction allergique;
- intolérance individuelle.
Le zinc contenu dans la composition favorise la production d'insuline. Mais les patients diabétiques ne peuvent prendre le produit que sur recommandation d'un médecin.
Pour hommes
L'huile de graines de citrouille empêche la croissance de la prostate et arrête le processus inflammatoire
La teneur élevée en zinc, magnésium et substances biologiquement actives du produit contribue à améliorer la fonction sexuelle masculine. Avec son aide, la prostate guérit, les érections augmentent et la production de spermatozoïdes est stimulée. De plus, sa prise soulage les processus inflammatoires dans les organes du système urinaire et réduit le risque de développer un adénome de la prostate.
Pour femme
La consommation régulière d'huile de citrouille normalise le cycle
Le produit aide à normaliser les niveaux hormonaux chez les femmes et réduit la douleur pendant les menstruations. Il est capable d'éliminer divers processus inflammatoires du système génito-urinaire. Il est recommandé de le prendre pour prévenir l'érosion cervicale et l'infertilité.
Pendant la grossesse, l’huile a non seulement un effet bénéfique sur l’état du corps de la femme, en normalisant la tension artérielle, en éliminant l’enflure et en l’enrichissant de substances utiles. Il optimise la bonne formation et le développement du fœtus, et minimise également l'apparition de pathologies. Mais il faut savoir qu’il s’agit d’un allergène puissant, il faut donc commencer à le prendre à très petites doses et surveiller la réaction du corps.
Pour les enfants
Le produit peut être utilisé par les enfants immédiatement après la naissance. Grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, il combat rapidement les inflammations cutanées et l'érythème fessier, qui surviennent souvent chez les nourrissons. Après deux ans, vous pouvez introduire de l’huile dans l’alimentation de l’enfant, en commençant par quelques gouttes et en augmentant progressivement jusqu’à 1 cuillère à café. en un jour.
Comment prendre pendant le traitement
L'huile de citrouille est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies. Le produit peut être utile en cas de perturbation de nombreux systèmes de l'organisme :
- Organes digestifs. Mélangez 1 cuillère à soupe. l. séchez l'achillée millefeuille avec la même quantité de millepertuis et hachez-la soigneusement. Placez le mélange obtenu dans un récipient en verre avec un demi-litre d'huile de citrouille, fermez le couvercle et envoyez-le dans un endroit sombre et frais pendant un demi-mois. Après cela, filtrez la composition.
L'huile de citrouille améliore la fonction du foie et de la vésicule biliaire
- Le système cardiovasculaire. Placez une pâte de cinq gousses d'ail dans un récipient en verre et ajoutez 250 ml d'huile de citrouille. Infuser le produit pendant une semaine dans une pièce sombre, puis filtrer.
L'huile de citrouille est une source de magnésium et de potassium, nécessaires au fonctionnement fluide et rythmé du cœur.
- Système respiratoire. Mélangez 100 ml d'huile de citrouille et de jus d'aloès.
- Épiderme. Pour soigner les plaies, les brûlures, les piqûres d'insectes et certaines maladies de peau, des compresses sont réalisées avec le produit sous sa forme pure.
Règles de prise des médicaments :
- Au début du traitement, tout remède doit être pris 1 c. 2 à 3 fois par jour. Si elle est bien tolérée, la norme peut être augmentée à 2 c.
- Vous devez prendre de l'huile de pépins de citrouille ou des formulations qui en contiennent une heure avant les repas ou 2 heures après les repas. Après les avoir mangés, il est recommandé de boire un demi-verre de jus d'agrumes fraîchement pressé.
- Le traitement ne doit pas durer plus d'un mois ; une pause de deux semaines doit être respectée entre les cures.
L'huile de citrouille étant une substance assez active, vous devriez consulter un spécialiste avant de la prendre.
Huile de citrouille pour perdre du poids
L'huile est utilisée pour restaurer le métabolisme des graisses et des lipides
Le produit favorise la décomposition et l'élimination des amas graisseux du corps. De plus, avec son utilisation régulière, les intestins sont nettoyés des toxines qui perturbent le processus de digestion, les substances toxiques sont éliminées et l'appétit diminue. Pour perdre l'excès de poids, vous devez acheter 500 ml de produit et en boire 1 c. 3 fois par jour une heure avant les repas, jusqu'à épuisement du volume. Ce traitement peut être effectué une fois tous les six mois.
Lorsque vous utilisez de l'huile de citrouille pour perdre du poids, vous devez savoir que la prendre seule ne vous aidera pas à faire face aux kilos en trop. Vous devez reconsidérer votre alimentation et renoncer aux pâtisseries, aux aliments gras, salés, fumés et en conserve, ainsi qu'aux confiseries. Les sucreries doivent être remplacées par des fruits secs et du miel. N'abusez pas de l'alcool et des boissons gazeuses. Tous ces produits inhibent le processus de digestion, ce qui provoque la formation de nouveaux amas graisseux. Vous devez également effectuer une série d'exercices spéciaux visant à perdre du poids.
Application en cosmétologie
Les propriétés bénéfiques de l'huile de citrouille sont largement utilisées en cosmétologie. Lors des interventions visant à améliorer l'état de la peau et des cheveux, il est également recommandé de consommer de l'huile de citrouille.
Masques faciaux
Grâce au produit, ils nourrissent, nettoient, hydratent et rajeunissent généralement la peau sèche et relâchée du visage et du décolleté. Il aide également à combattre l’acné, les pustules et les taches pigmentaires. Après son utilisation, la peau acquiert de l'élasticité, une couleur uniforme et un aspect sain.
Les vitamines contenues dans le produit favorisent l'hydratation active, la nutrition, l'adoucissement de la peau, lui donnant de l'élasticité
Un masque visage nourrissant et éclaircissant
Ingrédients:
- huile de citrouille - 1 cuillère à soupe. l.;
- avocat – ¼ partie;
- crème sure - 1 cuillère à soupe. l.;
- bodyaga (poudre) – 1 cuillère à café ;
- huile de pêche - 1 c.
Mode d'application :
- Mélanger l'huile de citrouille avec l'huile de pêche et chauffer légèrement au bain-marie.
- Épluchez l'avocat et réduisez-le en purée.
- Battre la crème sure avec la poudre de bodyaga.
- Mélanger tous les ingrédients et appliquer sur la peau nettoyée du visage et du cou.
- Au bout d'une demi-heure, rincez la composition avec une décoction de camomille.
Masque pour peaux à problèmes
Ingrédients:
- huile de citrouille - 1 cuillère à café;
- argile cosmétique - 2 c. l.;
- miel - 1 cuillère à soupe. l.;
- jus de citron - 1 cuillère à soupe. l.;
- cannelle – ¼ c.
Mode d'application :
- Mélanger l'huile de citrouille avec le miel et chauffer un peu au bain-marie.
- Ajouter le jus de citron, la cannelle au mélange miel-huile et bien mélanger.
- Diluer l'argile cosmétique avec la composition obtenue.
- Répartissez uniformément le masque fini sur la peau du visage et du cou.
- Après 20 minutes, lavez avec de l'eau tiède et une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron.
Masques capillaires
L'huile de citrouille est utilisée pour restaurer l'apparence et la structure saines des cheveux. Il permet également d’activer leur croissance, de renforcer les racines et de se débarrasser des démangeaisons et des pellicules. Après le traitement, les cheveux deviennent lisses et brillants, leurs racines sont renforcées, leur volume augmente et les pellicules et démangeaisons disparaissent.
Les vitamines B renforcent les cheveux et accélèrent leur croissance
Masque pour la croissance et le renforcement des cheveux
- huile de citrouille - 1 cuillère à soupe. l.;
- miel - 1 cuillère à café;
- ail - 5 gousses;
- huile de bardane - 1 c.
Mode d'application :
- Mélangez les huiles, ajoutez-y du miel et chauffez à 40 degrés.
- Broyez l'ail en pulpe, pressez-en le jus et ajoutez-le au mélange miel-huile.
- Appliquer le mélange obtenu en massant sur le cuir chevelu pendant 1 heure.
- Rincer à l'eau chaude.
Masque pour la restauration des cheveux et l'élimination des pellicules
Ingrédients:
- huile de citrouille - 1 cuillère à soupe. l.;
- œuf - 1 pièce;
- gingembre - 50 g;
- huile de ricin - 1 c.
Mode d'application :
- Mélanger l'huile de citrouille avec l'huile de ricin et chauffer un peu au bain-marie.
- Séparez délicatement le jaune du blanc et battez.
- Épluchez et hachez le gingembre.
- Mélangez tous les ingrédients, appliquez le masque fini sur le cuir chevelu et répartissez sur toute la longueur des cheveux. La durée de l'intervention est de 1 à 2 heures, selon les sensations.
- Rincer à l'eau chaude.
Pour que les masques capillaires aient l'effet escompté, il est recommandé :
- appliquer des compositions maison sur des cheveux propres ;
- couvrez-vous la tête d'une pellicule plastique et isolez-la avec une serviette épaisse ;
- laver les masques avec de l'eau tiède et du shampoing et rincer avec de l'eau et une infusion de citron, de camomille ou d'ortie ;
- effectuer les interventions 2 fois par semaine pendant un mois et demi, si nécessaire, reprendre le traitement après une pause de deux semaines ;
- Avant utilisation, les produits préparés doivent être testés pour une réaction allergique en les appliquant à l'intérieur du poignet.
Vidéo : Utiliser l'huile de citrouille en cosmétologie à domicile
Utiliser en cuisine
En cuisine, le produit peut être utilisé pour assaisonner des salades, des accompagnements, des bouillies, des soupes de légumes et préparer des sauces. Vous ne devez pas l'utiliser pour la friture ni la soumettre à un traitement thermique, car cela détruit une grande quantité de substances précieuses et l'huile perd ses propriétés bénéfiques et médicinales.
L'huile de citrouille non raffinée a un goût agréable et peut avoir un arôme de noisette ou de graines de citrouille grillées.
Salade de champignons
Ingrédients:
- champignons frais (blancs, champignons) – 500 g;
- tomates - 300 g;
- laitue frisée - 100 g;
- graines de citrouille (mondées) – 50 g ;
- huile de citrouille - 3 c. l.;
- huile d'olive - 100 ml;
- vinaigre de table - 1 cuillère à soupe. l.;
- sauce soja - 1 cuillère à soupe. l.;
- ail - 3 gousses;
- aneth, basilic - au goût;
- sel, poivre - au goût.
Mode de cuisson :
- Lavez soigneusement les champignons, coupez-les en petites lanières et faites-les revenir dans l'huile d'olive.
- Coupez les tomates en petits cubes.
- Épluchez et hachez l'ail.
- Écrasez les graines de citrouille.
- Déchirez la salade en morceaux.
- Hachez finement les verts.
- Mélangez l'huile de citrouille avec le vinaigre et la sauce soja.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, saler, poivrer et verser sur la vinaigrette.
Salade nettoyante
Ingrédients:
- radis vert - 300 g;
- carottes - 100 g;
- oignon - 100 g;
- pois verts - 200 g;
- huile de citrouille - 100 ml;
- vinaigre de table - 100 ml;
- aneth, persil - au goût;
- sel, épices.
Mode de cuisson :
- Lavez les radis et les carottes, épluchez-les, coupez-les en fines lanières, salez et laissez reposer une demi-heure.
- Coupez l'oignon en demi-anneaux et versez le vinaigre.
- Hachez les verts.
- Pressez légèrement les légumes, mélangez avec les petits pois, les herbes, le sel, le poivre et assaisonnez avec de l'huile de potiron.
Les salades préparées, comme tous les plats assaisonnés à l'huile de pépins de courge, doivent être consommées immédiatement après leur préparation. Après plusieurs heures de séjour à la lumière, ils acquièrent un goût amer.
Comment choisir et stocker correctement le produit
Afin d'acheter de l'huile de citrouille de haute qualité qui profitera réellement au corps, vous devez suivre certaines règles pour sa sélection et son stockage.
Un bon produit n'est pas amer et sent les graines de citrouille grillées. Toute autre odeur indique un manque de qualité
Selection de produit:
- L'emballage doit être en verre teinté ou en étain. Les produits de qualité inférieure sont généralement versés dans des bouteilles en verre transparent ou dans des récipients en plastique. De plus, lorsque ces récipients sont exposés au soleil, leur contenu s'oxyde rapidement.
- La préférence doit être donnée à l'huile pressée à froid, qui contient des substances beaucoup plus précieuses que celle obtenue par chauffage.
- Vous devez lire la composition du produit. Il ne doit contenir aucun additif, y compris d'autres huiles végétales ;
- L'étiquette doit indiquer la date de sortie, la date d'expiration, le nom du fabricant et ses coordonnées.
- Si le récipient est en verre, vous devez l'examiner à la lumière. Un produit de qualité doit avoir une riche couleur brun verdâtre et un léger sédiment. Lorsqu'on le secoue, des traînées grasses devraient couler lentement le long des parois.
- Une bonne huile a une consistance épaisse et visqueuse et a également une saveur de noisette sucrée sans présence d'amertume.
- Les produits de qualité ne peuvent pas être bon marché. Cela est dû à l'intensité de la main-d'œuvre de la production et aux coûts élevés.
Après l'achat, vous devez envoyer le conteneur dans un endroit sombre avec une température de l'air ne dépassant pas 18 degrés. Si le flacon ou le pot a déjà été ouvert, il doit être soigneusement scellé après chaque utilisation. Vous pouvez conserver le produit au réfrigérateur, même s'il y épaissira. Mais cela n'affecte en rien son goût et ses propriétés bénéfiques. Si l’huile de citrouille est exposée à la lumière ou dans une pièce chaude, elle s’oxydera rapidement et deviendra amère.
L'huile de citrouille est non seulement saine, mais aussi un médicament. Lorsqu'il est correctement sélectionné, stocké et utilisé, il a un effet positif sur l'organisme dans son ensemble et aide au traitement de certaines maladies en tant que thérapie adjuvante. Cela aide également à maintenir une apparence attrayante.
