Druhy baktérií - dobré a zlé. Aké druhy baktérií existujú: názvy a typy

Väčšina ľudí spája slovo „baktéria“ s niečím nepríjemným a ohrozením zdravia. V najlepšom prípade prichádzajú na rad fermentované mliečne výrobky. V najhoršom prípade - dysbakterióza, mor, úplavica a iné problémy. Ale baktérie sú všade, sú dobré aj zlé. Čo môžu mikroorganizmy skrývať?

Čo sú baktérie

Baktéria znamená v gréčtine „palica“. Tento názov neznamená, že sú myslené škodlivé baktérie. Toto meno dostali kvôli svojmu tvaru. Väčšina týchto jednotlivých buniek vyzerá ako tyčinky. Prichádzajú tiež vo forme trojuholníkov, štvorcov a buniek v tvare hviezdy. Po miliardu rokov baktérie nemenia svoj vzhľad, môžu sa meniť iba vnútorne. Môžu byť pohyblivé alebo imobilné. Baktéria pozostáva z jednej bunky. Z vonkajšej strany je pokrytá tenkou škrupinou. To mu umožňuje zachovať svoj tvar. Vo vnútri bunky nie je jadro ani chlorofyl. Existujú ribozómy, vakuoly, cytoplazmatické výrastky a protoplazma. Najväčšia baktéria bola nájdená v roku 1999. Nazývalo sa to „Sivá perla Namíbie“. Baktérie a bacily znamenajú to isté, len majú odlišný pôvod.

Človek a baktérie

V našom tele prebieha neustály boj medzi škodlivými a prospešnými baktériami. Vďaka tomuto procesu človek dostáva ochranu pred rôznymi infekciami. Na každom kroku nás obklopujú rôzne mikroorganizmy. Žijú oblečením, lietajú vo vzduchu, sú všadeprítomné.

Prítomnosť baktérií v ústach, a to je asi štyridsaťtisíc mikroorganizmov, chráni ďasná pred krvácaním, pred paradentózou a dokonca aj pred bolesťou hrdla. Ak je ženská mikroflóra narušená, môže sa u nej vyvinúť gynekologické ochorenie. Dodržiavanie základných pravidiel osobnej hygieny pomôže vyhnúť sa takýmto zlyhaniam.

Imunita človeka úplne závisí od stavu mikroflóry. Takmer 60% všetkých baktérií sa nachádza len v gastrointestinálnom trakte. Zvyšok sa nachádza v dýchacom systéme a v reprodukčnom systéme. V človeku žijú asi dva kilogramy baktérií.

Vzhľad baktérií v tele

Novonarodené dieťa má sterilné črevo.
Po prvom nadýchnutí sa do tela dostane mnoho mikroorganizmov, ktoré predtým nepoznali. Keď je dieťa prvýkrát priložené k prsníku, matka prenáša prospešné baktérie s mliekom, čo pomôže normalizovať črevnú mikroflóru. Nie nadarmo lekári trvajú na tom, aby ho matka hneď po narodení svojho dieťaťa dojčila. Odporúčajú tiež predĺžiť toto kŕmenie čo najdlhšie.

Užitočné baktérie

Užitočné baktérie sú: baktérie mliečneho kvasenia, bifidobaktérie, E. coli, streptomycenty, mykorízy, sinice.

Všetky zohrávajú dôležitú úlohu v ľudskom živote. Niektoré z nich zabraňujú vzniku infekcií, iné sa využívajú pri výrobe liekov a ďalšie udržiavajú rovnováhu v ekosystéme našej planéty.

Druhy škodlivých baktérií

Škodlivé baktérie môžu u ľudí spôsobiť množstvo závažných ochorení. Napríklad záškrt, antrax, angína, mor a mnohé iné. Ľahko sa prenášajú z infikovanej osoby vzduchom, jedlom alebo dotykom. Potraviny kazia škodlivé baktérie, ktorých názvy budú uvedené nižšie. Vydávajú nepríjemný zápach, hnijú a rozkladajú sa a spôsobujú choroby.

Baktérie môžu byť grampozitívne, gramnegatívne, tyčinkovité.

Názvy škodlivých baktérií

Tabuľka. Pre človeka škodlivé baktérie. Tituly

Tituly	Habitat	Harm
Mykobaktérie	jedlo, voda	tuberkulóza, lepra, vred
Tetanus bacil	pôda, koža, tráviaci trakt	tetanus, svalové kŕče, respiračné zlyhanie
Morová palica (odborníkmi považovaná za biologickú zbraň)	len u ľudí, hlodavcov a cicavcov	bubonický mor, zápal pľúc, kožné infekcie
Helicobacter pylori	ľudská žalúdočná sliznica	zápal žalúdka, peptický vred, produkuje cytotoxíny, amoniak
Antraxový bacil	pôda	antrax
Botulistická palica	potraviny, kontaminovaný riad	otravy

Škodlivé baktérie môžu zostať v tele dlho a absorbovať z neho prospešné látky. Môžu však spôsobiť infekčné ochorenie.

Najnebezpečnejšie baktérie

Jednou z najodolnejších baktérií je meticilín. Známejší je ako zlatý stafylokok (Staphylococcus aureus). Tento mikroorganizmus môže spôsobiť nie jednu, ale niekoľko infekčných chorôb. Niektoré typy týchto baktérií sú odolné voči silným antibiotikám a antiseptikám. Kmene tejto baktérie môžu žiť v horných dýchacích cestách, otvorených ranách a močových cestách každého tretieho obyvateľa Zeme. Pre osobu so silnou imunitou to nepredstavuje nebezpečenstvo.

Pre človeka škodlivé baktérie sú tiež patogény nazývané Salmonella typhi. Sú pôvodcami akútnych črevných infekcií a brušného týfusu. Tieto druhy baktérií, škodlivé pre človeka, sú nebezpečné, pretože produkujú toxické látky, ktoré sú mimoriadne nebezpečné pre život. Ako choroba postupuje, dochádza k intoxikácii tela, veľmi vysokej horúčke, vyrážkam na tele, zväčšuje sa pečeň a slezina. Baktéria je veľmi odolná voči rôznym vonkajším vplyvom. Dobre žije vo vode, na zelenine, ovocí a dobre sa rozmnožuje v mliečnych výrobkoch.

Clostridium tetan je tiež jednou z najnebezpečnejších baktérií. Produkuje jed nazývaný tetanový exotoxín. Ľudia, ktorí sa nakazia týmto patogénom, pociťujú strašnú bolesť, záchvaty a veľmi ťažko zomierajú. Ochorenie sa nazýva tetanus. Napriek tomu, že vakcína bola vytvorená už v roku 1890, na Zemi na ňu ročne zomrie 60 tisíc ľudí.

A ďalšia baktéria, ktorá môže viesť k smrti človeka, je Mycobacterium tuberculosis. Spôsobuje tuberkulózu, ktorá je odolná voči liekom. Ak nehľadáte pomoc včas, človek môže zomrieť.

Opatrenia na zabránenie šírenia infekcií

Škodlivé baktérie a názvy mikroorganizmov študujú lekári všetkých odborov už od študentských čias. Zdravotníctvo každoročne hľadá nové metódy, ako zabrániť šíreniu život ohrozujúcich infekcií. Ak budete dodržiavať preventívne opatrenia, nebudete musieť plytvať energiou na hľadanie nových spôsobov boja proti takýmto chorobám.

K tomu je potrebné včas identifikovať zdroj infekcie, určiť okruh chorých ľudí a možné obete. Je nevyhnutné izolovať infikovaných a dezinfikovať zdroj infekcie.

Druhou fázou je zničenie ciest, ktorými sa môžu prenášať škodlivé baktérie. Na tento účel sa medzi obyvateľstvom uskutočňuje primeraná propaganda.

Potravinové zariadenia, nádrže a sklady potravín sú pod kontrolou.

Každý človek dokáže odolávať škodlivým baktériám tak, že si všemožne posilní imunitu. Zdravý životný štýl, dodržiavanie základných hygienických pravidiel, ochrana pri sexuálnom kontakte, používanie sterilných jednorazových lekárskych nástrojov a zariadení, úplné obmedzenie komunikácie s ľuďmi v karanténe. Ak vstúpite do epidemiologickej oblasti alebo zdroja infekcie, musíte prísne dodržiavať všetky požiadavky hygienických a epidemiologických služieb. Mnohé infekcie sa svojimi účinkami prirovnávajú k bakteriologickým zbraniam.

Baktérie sú užitočné a škodlivé. Baktérie v ľudskom živote

Baktérie sú najpočetnejšími obyvateľmi planéty Zem. Obývali ho v staroveku a existujú dodnes. Niektoré druhy sa odvtedy dokonca len málo zmenili. Baktérie, prospešné aj škodlivé, nás doslova všade obklopujú (a prenikajú aj do iných organizmov). S pomerne primitívnou jednobunkovou štruktúrou sú pravdepodobne jednou z najúčinnejších foriem živej prírody a sú klasifikované ako zvláštne kráľovstvo.

Rozpätie bezpečnosti

Tieto mikroorganizmy, ako sa hovorí, sa neutopia vo vode a nehoria v ohni. Doslova: vydržia teploty do plus 90 stupňov, mrazy, nedostatok kyslíka, tlak – vysoký aj nízky. Dá sa povedať, že príroda do nich vložila obrovskú mieru bezpečnosti.

Baktérie prospešné a škodlivé pre ľudské telo

Baktériám, ktoré v hojnom množstve obývajú naše telo, sa spravidla nevenuje náležitá pozornosť. Koniec koncov, sú také malé, že sa zdá, že nemajú žiadny významný význam. Tí, ktorí si to myslia, sa do značnej miery mýlia. Užitočné a škodlivé baktérie dlho a spoľahlivo „kolonizovali“ iné organizmy a úspešne s nimi koexistujú. Áno, bez pomoci optiky ich nie je možné vidieť, ale nášmu telu môžu prospieť alebo uškodiť.

Kto žije v črevách?

Lekári hovoria, že ak spočítate len baktérie, ktoré žijú v črevách a odvážite ich, dostanete niečo ako tri kilogramy! Takúto obrovskú armádu nemožno ignorovať. Mnoho mikroorganizmov nepretržite vstupuje do ľudského čreva, ale len niektoré druhy tam nachádzajú priaznivé podmienky pre život a život. A v procese evolúcie dokonca vytvorili trvalú mikroflóru, ktorá je určená na vykonávanie dôležitých fyziologických funkcií.

"Múdri" susedia

Baktérie zohrávajú v ľudskom živote odpradávna dôležitú úlohu, hoci donedávna o tom ľudia ani netušili. Pomáhajú svojmu majiteľovi s trávením a plnia množstvo ďalších funkcií. Čo sú títo neviditeľní susedia?

Permanentná mikroflóra

99% populácie trvalo býva v črevách. Sú horlivými podporovateľmi a pomocníkmi človeka.

• Esenciálne prospešné baktérie. Názvy: bifidobaktérie a bakteroidy. Je ich veľká väčšina.
• Pridružené prospešné baktérie. Názvy: Escherichia coli, enterokoky, laktobacily. Ich počet by mal byť 1-9% z celkového počtu.

Musíte tiež vedieť, že za vhodných negatívnych podmienok môžu všetci títo zástupcovia črevnej flóry (s výnimkou bifidobaktérií) spôsobiť ochorenia.

Čo robia?

Hlavnou funkciou týchto baktérií je pomôcť nám v procese trávenia. Poznamenalo sa, že dysbióza sa môže vyskytnúť u osoby so zlou výživou. Výsledkom je stagnácia a zlý zdravotný stav, zápcha a iné nepríjemnosti. Keď sa normalizuje vyvážená strava, ochorenie zvyčajne ustúpi.

Ďalšou funkciou týchto baktérií je stráženie. Sledujú, ktoré baktérie sú prospešné. Aby „cudzí“ neprenikli do ich komunity. Ak sa napríklad pôvodca dyzentérie Shigella Sonne pokúsi preniknúť do čriev, zabijú ju. Stojí však za zmienku, že sa to deje iba v tele relatívne zdravého človeka s dobrou imunitou. V opačnom prípade sa výrazne zvyšuje riziko ochorenia.

Nestála mikroflóra

Približne 1 % tela zdravého jedinca tvoria takzvané oportúnne mikróby. Patria k nestabilnej mikroflóre. Za normálnych podmienok vykonávajú určité funkcie, ktoré nepoškodzujú človeka a pracujú v prospech. Ale v určitých situáciách sa môžu prejaviť ako škodcovia. Ide najmä o stafylokoky a rôzne druhy húb.

Dislokácia v gastrointestinálnom trakte

V skutočnosti má celý tráviaci trakt heterogénnu a nestabilnú mikroflóru – prospešné a škodlivé baktérie. Pažerák obsahuje rovnakých obyvateľov ako v ústnej dutine. V žalúdku je len niekoľko takých, ktoré sú odolné voči kyselinám: laktobacily, Helicobacter, streptokoky, plesne. Mikroflóra v tenkom čreve je tiež riedka. Väčšina baktérií sa nachádza v hrubom čreve. Pri vyprázdňovaní je teda človek schopný vylúčiť viac ako 15 biliónov mikroorganizmov denne!

Úloha baktérií v prírode

Je to tiež, samozrejme, skvelé. Existuje niekoľko globálnych funkcií, bez ktorých by všetok život na planéte pravdepodobne už dávno prestal existovať. Najdôležitejšia je sanita. Baktérie požierajú mŕtve organizmy nachádzajúce sa v prírode. V podstate fungujú ako akési stierače, ktoré zabraňujú hromadeniu usadenín odumretých buniek. Vedecky sa nazývajú saprotrofy.

Ďalšou dôležitou úlohou baktérií je účasť na globálnom cykle látok na súši a mori. Na planéte Zem prechádzajú všetky látky v biosfére z jedného organizmu do druhého. Bez niektorých baktérií by bol tento prechod jednoducho nemožný. Úloha baktérií je neoceniteľná napríklad pri cirkulácii a rozmnožovaní takého dôležitého prvku, akým je dusík. V pôde sú určité baktérie, ktoré z dusíka vo vzduchu vyrábajú dusíkaté hnojivá pre rastliny (mikroorganizmy žijú priamo v ich koreňoch). Túto symbiózu medzi rastlinami a baktériami skúma veda.

Účasť v potravinových reťazcoch

Ako už bolo spomenuté, baktérie sú najpočetnejšími obyvateľmi biosféry. A preto sa môžu a mali by sa podieľať na potravinových reťazcoch, ktoré sú vlastné prírode zvierat a rastlín. Samozrejme, pre človeka napríklad baktérie nie sú hlavnou súčasťou stravy (pokiaľ sa nedajú použiť ako prídavná látka v potravinách). Existujú však organizmy, ktoré sa živia baktériami. Tieto organizmy sa zase živia inými živočíchmi.

Sinice

Tieto modrozelené riasy (zastaraný názov pre tieto baktérie, z vedeckého hľadiska zásadne nesprávny) sú schopné fotosyntézou produkovať obrovské množstvo kyslíka. Kedysi to boli oni, ktorí začali nasycovať našu atmosféru kyslíkom. Sinice v tom úspešne pokračujú dodnes a produkujú určitú časť kyslíka v modernej atmosfére!

Aké druhy baktérií existujú: názvy a typy

Najstarší živý organizmus na našej planéte. Nielenže jeho členovia prežili miliardy rokov, ale sú aj dostatočne silní na to, aby vyhubili všetky ostatné druhy na Zemi. V tomto článku sa pozrieme na to, aké druhy baktérií existujú.

Povedzme si niečo o ich štruktúre, funkciách a vymenujme aj niektoré užitočné a škodlivé typy.

Objav baktérií

Náš exkurz do kráľovstva mikroorganizmov začneme definíciou. Čo znamená "baktérie"?

Termín pochádza zo starogréckeho slova pre „paličku“. Christian Ehrenberg ho uviedol do akademického lexikónu. Sú to bezjadrové mikroorganizmy pozostávajúce z jednej bunky a bez jadra. Predtým sa nazývali aj „prokaryoty“ (bez jadra). Ale v roku 1970 došlo k rozdeleniu na archaea a eubaktérie. Tento pojem sa však stále častejšie používa na označenie všetkých prokaryotov.

Bakteriologická veda skúma, aké druhy baktérií existujú. Vedci tvrdia, že v súčasnosti bolo objavených asi desaťtisíc rôznych druhov týchto živých tvorov. Predpokladá sa však, že existuje viac ako milión odrôd.

Anton Leeuwenhoek, holandský prírodovedec, mikrobiológ a člen Kráľovskej spoločnosti v Londýne, v liste Veľkej Británii v roku 1676 opisuje množstvo najjednoduchších mikroorganizmov, ktoré objavil. Jeho správa šokovala verejnosť a z Londýna bola vyslaná komisia, aby tieto údaje preverila.

Po tom, čo Nehemiah Grew potvrdil informáciu, sa Leeuwenhoek stal svetoznámym vedcom, objaviteľom najjednoduchších organizmov. Ale vo svojich poznámkach ich nazval „animalcules“.

Ehrenberg pokračoval vo svojej práci. Bol to tento výskumník, ktorý v roku 1828 vytvoril moderný termín „baktéria“.

Robert Koch sa stal revolucionárom v mikrobiológii. Vo svojich postulátoch spája mikroorganizmy s rôznymi chorobami a niektoré z nich označuje ako patogény. Koch objavil najmä baktériu, ktorá spôsobuje tuberkulózu.

Ak sa predtým najjednoduchšie študovali iba všeobecne, potom po roku 1930, keď bol vytvorený prvý elektrónový mikroskop, veda urobila skok v tomto smere. Prvýkrát sa začína hĺbková štúdia štruktúry mikroorganizmov. V roku 1977 americký vedec Carl Woese rozdelil prokaryoty na archaea a baktérie.

Dá sa teda povedať, že táto disciplína je len na samom začiatku svojho rozvoja. Ktovie, koľko objavov nás v najbližších rokoch ešte čaká.

Štruktúra

Žiaci 3. ročníka už z prvej ruky vedia, aké druhy baktérií existujú. Deti na hodinách študujú štruktúru mikroorganizmov. Poďme sa ponoriť trochu hlbšie do tejto témy, aby sme obnovili informácie. Bez toho sa nám bude ťažko diskutovať o nasledujúcich bodoch.

Väčšina baktérií pozostáva iba z jednej bunky. Ale prichádza v rôznych formách.

Štruktúra závisí od spôsobu života a potravinovej ponuky mikroorganizmu. Tak sa nachádzajú koky (okrúhle), klostrídie a bacily (tyčinkovité), spirochéty a vibriá (krútené) vo forme kociek, hviezd a štvorstenov. Bolo pozorované, že pri minimálnom množstve živín v prostredí majú baktérie tendenciu zväčšovať svoj povrch. Rastú ďalšie formácie. Vedci nazývajú tieto výrastky „prostek“.

Takže potom, čo sme zistili, aké formy baktérií existujú, stojí za to dotknúť sa ich vnútornej štruktúry. Jednobunkové mikroorganizmy majú konštantný súbor troch štruktúr. Ďalšie prvky sa môžu líšiť, ale základ bude vždy rovnaký.

Každá baktéria má teda nevyhnutne energetickú štruktúru (nukleotid), nemembránové organely zodpovedné za syntézu bielkovín z aminokyselín (ribozómov) a protoplast. Ten zahŕňa cytoplazmu a cytoplazmatickú membránu.

Bunková membrána je chránená pred agresívnymi vonkajšími vplyvmi membránou, ktorá pozostáva zo steny, puzdra a obalu. Niektoré druhy majú aj povrchové štruktúry, ako sú klky a bičíky. Sú navrhnuté tak, aby pomáhali baktériám efektívne sa pohybovať vesmírom za účelom získania potravy.

Metabolizmus

Zvlášť stojí za to zamerať sa na heterotrofné baktérie. Rôzne druhy vyžadujú špecifické množstvá látok. Napríklad Bacillus fastidiosus sa nachádza iba v moči, pretože uhlík môže získať iba z tejto kyseliny. O takýchto mikroorganizmoch si povieme podrobnejšie nižšie.

Teraz stojí za to zamerať sa na spôsoby dopĺňania energie v bunke. Moderná veda pozná iba tri z nich. Baktérie využívajú fotosyntézu, dýchanie alebo fermentáciu.

Najmä fotosyntéza môže prebiehať buď s použitím kyslíka, alebo bez účasti tohto prvku. Fialová, zelená a heliobaktérie prežijú aj bez nej. Produkujú bakteriochlorofyl. Kyslíková fotosyntéza vyžaduje pravidelný chlorofyl. Patria sem prochlorofyty a sinice.

Nedávno došlo k objavu. Vedci objavili mikroorganizmy, ktoré využívajú vodík získaný rozkladom vody na reakcie v bunkách. To však nie je všetko. Pre túto reakciu je potrebné mať v blízkosti uránovú rudu, inak sa nedosiahne požadovaný výsledok.

Taktiež v hlbokomorských vrstvách svetových oceánov a na jeho dne sa nachádzajú kolónie baktérií, ktoré prenášajú energiu len pomocou elektrického prúdu.

Rozmnožovanie

Predtým sme hovorili o tom, aké druhy baktérií existujú. Teraz zvážime typy reprodukcie týchto mikroorganizmov.

Existujú tri spôsoby, ktorými tieto tvory zvyšujú svoj počet.

Ide o pohlavné rozmnožovanie v primitívnej forme, pučanie a rovnaké priečne delenie.

Pri pohlavnom rozmnožovaní sa potomstvo vytvára transdukciou, konjugáciou a transformáciou.

Miesto na svete

Predtým sme zistili, čo sú baktérie. Teraz stojí za to hovoriť o tom, akú úlohu zohrávajú v prírode.

Vedci tvrdia, že baktérie sú prvé živé organizmy, ktoré sa objavili na našej planéte. Existujú aeróbne aj anaeróbne odrody. Preto sú jednobunkové tvory schopné prežiť rôzne katastrofy, ktoré sa vyskytujú na Zemi.

Nepochybný prínos baktérií spočíva v asimilácii atmosférického dusíka. Podieľajú sa na tvorbe úrodnosti pôdy a ničení pozostatkov mŕtvych predstaviteľov flóry a fauny. Okrem toho sa mikroorganizmy podieľajú na tvorbe minerálov a sú zodpovedné za udržiavanie zásob kyslíka a oxidu uhličitého v atmosfére našej planéty.

Celková biomasa prokaryotov je asi päťsto miliárd ton. Uchováva viac ako osemdesiat percent fosforu, dusíka a uhlíka.

Na Zemi však existujú nielen prospešné, ale aj patogénne druhy baktérií. Spôsobujú mnohé smrteľné choroby. Medzi ne patrí napríklad tuberkulóza, lepra, mor, syfilis, antrax a mnohé ďalšie. Ale aj tie, ktoré sú podmienečne bezpečné pre ľudský život, sa môžu stať hrozbou, ak sa zníži úroveň imunity.

Existujú tiež baktérie, ktoré infikujú zvieratá, vtáky, ryby a rastliny. Mikroorganizmy teda nie sú v symbióze len s vyspelejšími bytosťami. Ďalej budeme hovoriť o tom, aké patogénne baktérie existujú, ako aj o užitočných predstaviteľoch tohto typu mikroorganizmov.

Baktérie a ľudia

Už sme prišli na to, čo sú baktérie, ako vyzerajú a čo dokážu. Teraz stojí za to hovoriť o tom, aká je ich úloha v živote moderného človeka.

Po prvé, už mnoho storočí využívame úžasné schopnosti baktérií mliečneho kvasenia. Bez týchto mikroorganizmov by v našej strave nebol žiadny kefír, jogurt ani syr. Okrem toho sú takéto tvory zodpovedné aj za proces fermentácie.

V poľnohospodárstve sa baktérie využívajú dvoma spôsobmi. Na jednej strane pomáhajú zbaviť sa nepotrebnej buriny (fytopatogénne organizmy, ako sú herbicídy), na druhej strane hmyzu (entomopatogénne jednobunkové organizmy, ako sú insekticídy). Okrem toho sa ľudstvo naučilo vytvárať bakteriálne hnojivá.

Mikroorganizmy sa využívajú aj na vojenské účely. Pomocou rôznych typov sa vytvárajú smrtiace biologické zbrane. Na to slúžia nielen samotné baktérie, ale aj nimi uvoľňované toxíny.

Veda pokojne využíva jednobunkové organizmy na výskum v genetike, biochémii, genetickom inžinierstve a molekulárnej biológii. Pomocou úspešných experimentov boli vytvorené algoritmy na syntézu vitamínov, bielkovín a ďalších látok potrebných pre človeka.

Baktérie sa využívajú aj v iných oblastiach. Pomocou mikroorganizmov sa rudy obohacujú a čistia vodné útvary a pôdy.

Vedci tiež tvrdia, že baktérie, ktoré tvoria mikroflóru v ľudskom čreve, možno nazvať samostatným orgánom s vlastnými úlohami a nezávislými funkciami. Podľa výskumníkov sa vo vnútri tela nachádza asi jeden kilogram týchto mikroorganizmov!

V každodennom živote sa s patogénnymi baktériami stretávame všade. Podľa štatistík sa najväčší počet kolónií nachádza na rúčkach vozíkov supermarketov, nasledujú počítačové myši v internetových kaviarňach a až na treťom mieste sú rúčky verejných toaliet.

Užitočné baktérie

Aj v škole učia, čo sú baktérie. 3. ročník pozná všetky druhy siníc a iných jednobunkových organizmov, ich stavbu a rozmnožovanie. Teraz budeme hovoriť o praktickej stránke problému.

Pred polstoročím nikto ani len nepomyslel na takú záležitosť, ako je stav mikroflóry v črevách. Všetko bolo OK. Jesť prirodzenejšie a zdravšie, menej hormónov a antibiotík, menej chemických emisií do životného prostredia.

Dnes, v podmienkach zlej výživy, stresu a nadbytku antibiotík, zaujímajú popredné miesta dysbióza a s ňou súvisiace problémy. Ako to navrhujú lekári riešiť?

Jednou z hlavných odpovedí je užívanie probiotík. Ide o špeciálny komplex, ktorý znovu osídľuje ľudské črevá prospešnými baktériami.

Takáto intervencia môže pomôcť pri takých nepríjemných problémoch, ako sú potravinové alergie, intolerancia laktózy, gastrointestinálne poruchy a iné ochorenia.

Poďme sa teraz dotknúť toho, aké prospešné baktérie existujú, a tiež sa dozvedieť o ich vplyve na zdravie.

Najpodrobnejšie boli skúmané tri druhy mikroorganizmov, ktoré sa vo veľkej miere využívajú na pozitívny vplyv na ľudský organizmus: acidophilus, bulharský bacil a bifidobaktérie.

Prvé dva sú určené na stimuláciu imunitného systému, ako aj na zníženie rastu niektorých škodlivých mikroorganizmov, ako sú kvasinky, E. coli atď. Bifidobaktérie sú zodpovedné za trávenie laktózy, produkciu určitých vitamínov a znižovanie cholesterolu.

Škodlivé baktérie

Predtým sme hovorili o tom, aké druhy baktérií existujú. Typy a názvy najbežnejších užitočných mikroorganizmov boli uvedené vyššie. Ďalej budeme hovoriť o „jednobunkových nepriateľoch“ ľudí.

Sú také, ktoré sú škodlivé len pre ľudí, a také, ktoré sú smrteľné pre zvieratá či rastliny. To posledné sa ľudia naučili využívať najmä na ničenie buriny a otravného hmyzu.

Predtým, ako sa ponoríme do toho, čo sú škodlivé baktérie, stojí za to určiť, ako sa šíria. A je ich veľa. Existujú mikroorganizmy, ktoré sa prenášajú kontaminovanými a neumytými potravinami, vzdušnými kvapôčkami a kontaktom, vodou, pôdou alebo bodnutím hmyzom.

Najhoršie je, že len jedna bunka, ktorá sa nachádza v priaznivom prostredí ľudského tela, je schopná rozmnožiť sa na niekoľko miliónov baktérií v priebehu niekoľkých hodín.

Ak hovoríme o tom, aké druhy baktérií existujú, názvy patogénnych a prospešných sú pre laika ťažké rozlíšiť. Vo vede sa latinské výrazy používajú na označenie mikroorganizmov. V bežnej reči sú nezrozumiteľné slová nahradené pojmami - „Escherichia coli“, „patogény“ cholery, čierneho kašľa, tuberkulózy a ďalších.

Preventívne opatrenia na prevenciu ochorenia sú troch typov. Ide o očkovanie a očkovanie, prerušenie prenosových ciest (gázové obväzy, rukavice) a karanténu.

Odkiaľ pochádzajú baktérie v moči?

Niektorí ľudia sa snažia sledovať svoje zdravie a nechať sa otestovať na klinike. Veľmi často je príčinou zlých výsledkov prítomnosť mikroorganizmov vo vzorkách.

O tom, aké baktérie sú v moči, si povieme o niečo neskôr. Teraz stojí za to venovať sa oddelene, kde sa v skutočnosti objavujú jednobunkové stvorenia.

V ideálnom prípade je moč človeka sterilný. Nesmú tam byť žiadne cudzie organizmy. Jediný spôsob, ako sa baktérie môžu dostať do odpadu, je na mieste, kde sa odpad z tela odstraňuje. Najmä v tomto prípade to bude močová trubica.

Ak analýza ukáže malý počet inklúzií mikroorganizmov v moči, potom je zatiaľ všetko normálne. Ale keď sa indikátor zvýši nad povolené limity, takéto údaje naznačujú vývoj zápalových procesov v genitourinárnom systéme. To môže zahŕňať pyelonefritídu, prostatitídu, uretritídu a iné nepríjemné ochorenia.

Otázka, aké druhy baktérií sú v močovom mechúre, je teda úplne nesprávna. Mikroorganizmy nevstupujú do výtoku z tohto orgánu. Vedci dnes identifikovali niekoľko dôvodov vedúcich k prítomnosti jednobunkových tvorov v moči.

• Po prvé, ide o promiskuitný sexuálny život.
• Po druhé, choroby genitourinárneho systému.
• Po tretie, zanedbávanie pravidiel osobnej hygieny.
• Po štvrté, znížená imunita, cukrovka a množstvo ďalších porúch.

Druhy baktérií v moči

Predtým v článku bolo povedané, že mikroorganizmy v odpade sa nachádzajú iba v prípadoch choroby. Sľúbili sme, že vám povieme, čo sú baktérie. Názvy budú uvedené len pre tie druhy, ktoré sa najčastejšie vyskytujú vo výsledkoch analýzy.

Takže, začnime. Lactobacillus je zástupca anaeróbnych organizmov, grampozitívna baktéria. Musí byť v ľudskom tráviacom systéme. Jeho prítomnosť v moči naznačuje niektoré poruchy. Takáto udalosť nie je kritická, ale je to nepríjemný budíček, o ktorý by ste sa mali vážne starať.

Proteus je tiež prirodzeným obyvateľom gastrointestinálneho traktu. Ale jeho prítomnosť v moči naznačuje zlyhanie pri vylučovaní výkalov. Tento mikroorganizmus prechádza z potravy do moču iba týmto spôsobom. Príznakom prítomnosti veľkého množstva proteu v odpade je pálenie v podbrušku a bolestivé močenie, keď je tekutina tmavej farby.

Enterococcus fecalis je veľmi podobný predchádzajúcej baktérii. Do moču sa dostáva rovnako, rýchlo sa množí a ťažko sa lieči. Enterokokové mikroorganizmy sú navyše odolné voči väčšine antibiotík.

V tomto článku sme teda zistili, čo sú baktérie. Hovorili sme o ich štruktúre a reprodukcii. Naučili ste sa názvy niektorých škodlivých a užitočných druhov.

Veľa šťastia, milí čitatelia! Pamätajte, že dodržiavanie pravidiel osobnej hygieny je najlepšou prevenciou.

Väčšina ľudí považuje rôzne bakteriálne organizmy iba za škodlivé častice, ktoré môžu vyvolať vývoj rôznych patologických stavov. Napriek tomu je svet týchto organizmov podľa vedcov veľmi rozmanitý. Existujú úprimne nebezpečné baktérie, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre naše telo, ale existujú aj užitočné baktérie - tie, ktoré zabezpečujú normálne fungovanie našich orgánov a systémov. Skúsme tieto pojmy trochu pochopiť a pouvažujme nad jednotlivými typmi takýchto organizmov. Povedzme si niečo o baktériách v prírode, ktoré sú pre človeka škodlivé a prospešné.

Užitočné baktérie

Vedci tvrdia, že baktérie sa stali úplne prvými obyvateľmi našej veľkej planéty a práve vďaka nim je teraz na Zemi život. V priebehu mnohých miliónov rokov sa tieto organizmy postupne prispôsobovali neustále sa meniacim podmienkam existencie, menili svoj vzhľad a biotop. Baktérie sa dokázali prispôsobiť prostrediu a boli schopné vyvinúť nové a jedinečné metódy podpory života, vrátane viacerých biochemických reakcií – katalýzy, fotosyntézy a dokonca aj zdanlivo jednoduchého dýchania. Teraz baktérie koexistujú s ľudskými organizmami a takáto spolupráca sa vyznačuje určitou harmóniou, pretože takéto organizmy sú schopné prinášať skutočné výhody.

Po narodení malého človiečika začnú do jeho tela okamžite prenikať baktérie. Prenikajú do dýchacích ciest spolu so vzduchom, do tela sa dostávajú spolu s materským mliekom atď. Celé telo sa nasýti rôznymi baktériami.

Nie je možné presne vypočítať ich počet, ale niektorí vedci smelo tvrdia, že počet takýchto buniek v tele je porovnateľný s počtom všetkých buniek. Len tráviaci trakt je domovom štyroch stoviek rôznych druhov živých baktérií. Predpokladá sa, že určitá odroda môže rásť iba na konkrétnom mieste. Baktérie mliečneho kvasenia sú teda schopné rásť a množiť sa v črevách, iné sa optimálne cítia v ústnej dutine a niektoré žijú len na koži.

Počas mnohých rokov spolužitia ľudia a takéto častice dokázali pre obe skupiny znovu vytvoriť optimálne podmienky na spoluprácu, ktorú možno charakterizovať ako užitočnú symbiózu. Zároveň baktérie a naše telo spájajú svoje schopnosti, pričom každá strana zostáva v pluse.

Baktérie sú schopné na svojom povrchu zbierať častice rôznych buniek, preto ich imunitný systém nevníma ako nepriateľské a neútočí na ne. Po vystavení orgánov a systémov škodlivým vírusom sa však prospešné baktérie postavia na obranu a jednoducho zablokujú cestu patogénom. Keď takéto látky existujú v tráviacom trakte, prinášajú aj hmatateľné výhody. Spracúvajú zvyšky jedla, pričom uvoľňujú značné množstvo tepla. To sa zase prenáša do blízkych orgánov a prenáša sa do celého tela.

Nedostatok prospešných baktérií v tele alebo zmena ich počtu spôsobuje vývoj rôznych patologických stavov. Táto situácia sa môže vyvinúť pri užívaní antibiotík, ktoré účinne ničia škodlivé aj prospešné baktérie. Na korekciu počtu prospešných baktérií možno konzumovať špeciálne prípravky – probiotiká.

Škodlivé baktérie

Je však potrebné pripomenúť, že nie všetky baktérie sú ľudskými priateľmi. Medzi nimi je aj veľa nebezpečných odrôd, ktoré môžu len ublížiť. Takéto organizmy sa po vstupe do nášho tela stávajú príčinou vývoja rôznych bakteriálnych ochorení. Patria sem rôzne prechladnutia, niektoré druhy zápalov pľúc, ale aj syfilis, tetanus a iné choroby, dokonca smrteľné. Existujú aj choroby tohto typu, ktoré sa prenášajú vzdušnými kvapôčkami. Ide o nebezpečnú tuberkulózu, čierny kašeľ atď.

Značný počet ochorení spôsobených škodlivými baktériami vzniká v dôsledku konzumácie nedostatočne kvalitných potravín, neumytej a nespracovanej zeleniny a ovocia, surovej vody a nedostatočne tepelne upraveného mäsa. Pred takýmito chorobami sa môžete chrániť dodržiavaním pravidiel a pravidiel hygieny. Príkladmi takýchto nebezpečných chorôb sú úplavica, brušný týfus atď.

Prejavy chorôb, ktoré sa vyvíjajú v dôsledku napadnutia baktériami, sú výsledkom patologického vplyvu jedov, ktoré tieto organizmy produkujú alebo ktoré sa tvoria na pozadí ich ničenia. Ľudské telo sa ich dokáže zbaviť vďaka svojej prirodzenej obrane, ktorá je založená na procese fagocytózy baktérií bielymi krvinkami, ako aj na imunitnom systéme, ktorý syntetizuje protilátky. Tie na seba viažu cudzie bielkoviny a sacharidy a potom ich jednoducho vylúčia z krvného obehu.

Škodlivé baktérie môžu byť tiež zničené pomocou prírodných a syntetických liekov, z ktorých najznámejší je penicilín. Všetky lieky tohto typu sú antibiotiká, líšia sa v závislosti od aktívnej zložky a spôsobu účinku. Niektoré z nich sú schopné ničiť bunkové membrány baktérií, zatiaľ čo iné pozastavujú ich životne dôležité procesy.

Takže v prírode existuje veľa baktérií, ktoré môžu ľuďom priniesť výhody a škody. Našťastie moderná úroveň rozvoja medicíny umožňuje vyrovnať sa s väčšinou patologických organizmov tohto druhu.

Pomôžte mi, potrebujem stručný popis prospešných a škodlivých baktérií, všetky nie sú pokryté, nechýbajú, pomôžte mi

Večnosť............

Nebezpečenstvo bakteriálnych ochorení sa výrazne znížilo koncom 19. storočia s vynálezom očkovania a v polovici 20. storočia s objavom antibiotík.

Užitočné; Po tisíce rokov ľudia používali baktérie mliečneho kvasenia na výrobu syra, jogurtu, kefíru, octu a fermentácie.

V súčasnosti boli vyvinuté metódy na použitie fytopatogénnych baktérií ako bezpečných herbicídov a entomopatogénnych baktérií namiesto insekticídov. Najpoužívanejší je Bacillus thuringiensis, ktorý produkuje toxíny (Cry-toxíny), ktoré pôsobia na hmyz. Okrem bakteriálnych insekticídov sa v poľnohospodárstve používajú bakteriálne hnojivá.

Ako biologické zbrane sa používajú baktérie, ktoré spôsobujú ľudské choroby.

Vďaka svojmu rýchlemu rastu a rozmnožovaniu, ako aj svojej jednoduchej štruktúre sa baktérie aktívne využívajú vo vedeckom výskume v molekulárnej biológii, genetike, genetickom inžinierstve a biochémii. Najviac preštudovanou baktériou je Escherichia coli. Informácie o bakteriálnych metabolických procesoch umožnili produkovať bakteriálnu syntézu vitamínov, hormónov, enzýmov, antibiotík atď.

Sľubným smerom je obohacovanie rúd pomocou baktérií oxidujúcich síru, čistenie pôd a vodných plôch kontaminovaných ropnými produktmi alebo xenobiotikami baktériami.

Ľudské črevo bežne obsahuje od 300 do 1000 druhov baktérií s celkovou hmotnosťou do 1 kg a počet ich buniek je rádovo väčší ako počet buniek v ľudskom tele. Zohrávajú dôležitú úlohu pri trávení sacharidov, syntetizujú vitamíny a vytláčajú patogénne baktérie. Obrazne môžeme povedať, že ľudská mikroflóra je ďalším „orgánom“, ktorý je zodpovedný za ochranu tela pred infekciami a trávením.

Nie je to úplne krátke. ale myslím, že si to môžeš skrátiť ako chceš.

Karim Murotaliev

Julia Stoika

1. Azotobacter - obohacuje pôdu o biologicky aktívne látky, ktoré stimulujú rast rastlín, pomáhajú čistiť pôdu od ťažkých kovov, najmä olova a ortuti.
2. Bifidobaktérie:
dodávať telu vitamín K, tiamín (B1), riboflavín (B2), kyselinu nikotínovú (B3), pyridoxín (B6), kyselinu listovú (B9), aminokyseliny a bielkoviny;
zabrániť rozvoju patogénnych mikróbov;
chrániť telo pred toxínmi z čriev;
urýchliť trávenie uhľohydrátov;
aktivovať parietálne trávenie;
pomáhajú vstrebávaniu iónov vápnika, železa a vitamínu D cez črevné steny.
3.Baktérie mliečneho kvasenia – chránia črevá pred hnilobnými a patogénnymi mikróbmi.
4. Streptomycetes:
sú výrobcami (výrobcami) širokej škály liekov vrátane:
protiplesňové;
antibakteriálne;

Pravda, baktérie), mikroorganizmy s prokaryotickým typom bunkovej štruktúry: ich genetický aparát nie je uzavretý v bunkovom jadre izolovanom membránou.

Veľkosti a tvary buniek. Väčšina baktérií sú jednobunkové organizmy s veľkosťou 0,2-10,0 mikrónov. Medzi baktériami sú aj „trpaslíci“, takzvané nanobaktérie (asi 0,05 mikrónov) a „obri“, napríklad baktérie rodu Achromatium a Macromonas (dĺžka do 100 mikrónov), obyvateľ čriev. chirurgickej ryby Epulopiscium fishelsoni (dĺžka do 600 mikrónov) a Thiomargarita namibiensis izolovaných z pobrežných morských vôd Namíbie a Čile (do 800 µm). Bakteriálna bunka má najčastejšie tyčinkovitý, guľovitý (koky) alebo stočený (vibrios, spirilla a spirochéty) tvar. Boli nájdené druhy s trojuholníkovými, štvorcovými, hviezdicovitými a plochými (doskovitými) bunkami. Niektoré baktérie obsahujú cytoplazmatické výbežky nazývané prosteks. Baktérie môžu byť jednotlivé, tvoriť páry, krátke a dlhé reťazce, zhluky, tvoriť balíky 4, 8 alebo viacerých buniek (sarcinae), rozety, siete a mycélium (aktinomycéty). Známe sú aj mnohobunkové formy, ktoré tvoria priame a rozvetvené trichómy (mikrokolónie). Vyskytujú sa pohyblivé aj nepohyblivé baktérie. Tie prvé sa najčastejšie pohybujú pomocou bičíkov, niekedy kĺzavých buniek (myxobaktérie, sinice, spirochéty a pod.). Známy je aj „skákavý“ pohyb, ktorého povaha nie je jasná. Pre mobilné formy sú opísané javy aktívneho pohybu v reakcii na pôsobenie fyzikálnych alebo chemických faktorov.

Chemické zloženie a štruktúra buniek. Bakteriálna bunka je zvyčajne 70-80% vody. V sušine tvorí proteín 50 %, zložky bunkovej steny 10-20 %, RNA 10-20 %, DNA 3-4 % a lipidy 10 %. V priemere je množstvo uhlíka 50 %, kyslíka 20 %, dusíka 14 %, vodíka 8 %, fosforu 3 %, síry a draslíka po 1 %, vápnika a horčíka po 0,5 % a železa 0,2 %.

Až na malé výnimky (mykoplazmy) sú bakteriálne bunky obklopené bunkovou stenou, ktorá určuje tvar baktérie a vykonáva mechanické a dôležité fyziologické funkcie. Jeho hlavnou zložkou je komplexný biopolymér mureín (peptidoglykán). V závislosti od charakteristík zloženia a štruktúry bunkovej steny sa baktérie správajú odlišne pri farbení podľa metódy H. K. Grama (dánsky vedec, ktorý navrhol metódu farbenia), ktorá slúžila ako základ pre rozdelenie baktérií na grampozitívne, gram-negatívne a tie, ktorým chýba bunková stena (napríklad mykoplazma). Prvé sa vyznačujú vysokým (až 40-krát) obsahom mureínu a hrubou stenou; u gramnegatívnych je výrazne tenšia a na vonkajšej strane pokrytá vonkajšou membránou pozostávajúcou z proteínov, fosfolipidov a lipopolysacharidov a zjavne sa podieľa na transporte látok. Mnohé baktérie majú na svojom povrchu klky (fimbrie, pili) a bičíky, ktoré umožňujú ich pohyb. Bunkové steny baktérií sú často obklopené mukóznymi kapsulami rôznej hrúbky, tvorenými najmä polysacharidmi (niekedy glykoproteínmi alebo polypeptidmi). V rade baktérií sa našli aj takzvané S-vrstvy (z angl. surface), ktoré lemujú vonkajší povrch bunkovej membrány s rovnomerne zbalenými proteínovými štruktúrami pravidelného tvaru.

Cytoplazmatická membrána, ktorá oddeľuje cytoplazmu od bunkovej steny, slúži ako osmotická bariéra bunky a reguluje transport látok; prebiehajú v nej procesy dýchania, fixácie dusíka, chemosyntézy a pod. S cytoplazmatickou membránou a jej derivátmi súvisí aj biosyntéza bunkovej steny, sporulácia atď. Sú k nemu pripojené bičíky a genómová DNA.

Bakteriálna bunka je organizovaná celkom jednoducho. V cytoplazme mnohých baktérií sú inklúzie reprezentované rôznymi typmi bublín (vezikúl) vytvorených v dôsledku invaginácie cytoplazmatickej membrány. Fototrofné, nitrifikačné a metán oxidujúce baktérie sa vyznačujú rozvinutou sieťou cytoplazmatických membrán vo forme nedelených vezikúl, ktoré pripomínajú granu eukaryotických chloroplastov. Bunky niektorých baktérií žijúcich vo vode obsahujú plynové vakuoly (aerozómy), ktoré pôsobia ako regulátory hustoty; V mnohých baktériách sa nachádzajú inklúzie rezervných látok - polysacharidy, poly-β-hydroxybutyrát, polyfosfáty, síra atď. V cytoplazme sú prítomné aj ribozómy (od 5 do 50 tisíc). Niektoré baktérie (napríklad mnohé sinice) majú karboxyzómy - telieska, ktoré obsahujú enzým podieľajúci sa na fixácii CO 2 . Takzvané parasporálne telá niektorých baktérií tvoriacich spóry obsahujú toxín, ktorý zabíja larvy hmyzu.

Bakteriálny genóm (nukleoid) je reprezentovaný kruhovou molekulou DNA, ktorá sa často nazýva bakteriálny chromozóm. Bakteriálny genóm je charakterizovaný kombináciou mnohých funkčne príbuzných génov do takzvaných operónov. Okrem toho môže bunka obsahovať extrachromozomálne genetické elementy – DNA plazmidy, ktoré nesú niekoľko génov užitočných pre baktérie (vrátane génov rezistencie na antibiotiká). Môže existovať autonómne alebo byť dočasne zahrnutý v chromozóme. Niekedy však v dôsledku mutácií táto DNA stráca schopnosť opustiť chromozóm a stáva sa trvalou súčasťou genómu. Objavenie sa nových génov môže byť spôsobené aj genetickým prenosom v dôsledku jednosmerného prenosu DNA z bunky darcu do bunky príjemcu (analóg pohlavného procesu). K takémuto prenosu môže dôjsť priamym kontaktom dvoch buniek (konjugácia), za účasti bakteriofágov (transdukcia), alebo vstupom génov do bunky z vonkajšieho prostredia bez medzibunkového kontaktu. To všetko má veľký význam pre mikroevolúciu baktérií a ich získavanie nových vlastností.

Rozmnožovanie. Väčšina baktérií sa rozmnožuje štiepením na dve časti, menej často pučaním a niektoré (napríklad aktinomycéty) - pomocou exospór alebo fragmentov mycélia. Známa je metóda viacnásobného delenia (s tvorbou malých reprodukčných buniek-baeocytov v rade siníc). Mnohobunkové prokaryoty sa môžu reprodukovať oddelením jednej alebo viacerých buniek z trichómov. Niektoré baktérie sa vyznačujú zložitým vývojovým cyklom, počas ktorého sa môže meniť morfológia buniek a môžu sa vytvárať pokojové formy: cysty, endospóry, akinéty. Myxobaktérie sú schopné vytvárať plodnice, často bizarných konfigurácií a farieb.

Charakteristickým znakom baktérií je ich schopnosť rýchlej reprodukcie. Napríklad čas zdvojenia buniek Escherichia coli je 20 minút. Odhaduje sa, že potomstvo jednej bunky v prípade neobmedzeného rastu len za 48 hodín presiahne hmotnosť Zeme 150-krát.

Životné podmienky. Baktérie sa prispôsobili rôznym životným podmienkam. Môžu sa vyvíjať v teplotnom rozsahu od -5 (a menej) do 113 °C. Patria medzi ne: psychrofily, rastúce pri teplotách pod 20 °C (napr. pre Bacillus psichrophilus je maximálna teplota rastu -10 °C), mezofily (optimálny rast pri 20-40 °C), termofily (50-60 °C C), extrémne teplomilné (70 °C) a hypertermofilné (80 °C a viac). Spóry určitých druhov baktérií znesú krátkodobé zahriatie na 160-180 °C a dlhodobé ochladenie na -196 °C a nižšie. Niektoré baktérie sú extrémne odolné voči ionizujúcemu žiareniu a dokonca žijú v chladiacej vode jadrových reaktorov (Deinococcus radiodurans). Množstvo baktérií (barofily alebo piezofily) toleruje hydrostatický tlak do 101 tisíc kPa a niektoré druhy nerastú pri tlakoch nižších ako 50 tisíc kPa. Zároveň existujú baktérie, ktoré nevydržia ani mierne zvýšenie atmosférického tlaku. Väčšina druhov baktérií sa nevyvinie, ak koncentrácia solí (NaCl) v médiu prekročí 0,5 mol/l. Optimálne podmienky pre rozvoj stredných a extrémnych halofilov sú pozorované v prostrediach s koncentráciou NaCl 10 a 30 %, v uvedenom poradí; môžu rásť aj v nasýtených soľných roztokoch.

Baktérie spravidla uprednostňujú neutrálne podmienky prostredia (pH okolo 7,0), aj keď existujú extrémne acidifilné látky schopné rásť pri pH 0,1-0,5 a zásadité, ktoré sa vyvíjajú pri pH do 13,0.

Prevažná väčšina študovaných baktérií sú aeróby. Niektoré z nich môžu rásť len pri nízkych koncentráciách O 2 – do 1,0-5,0 % (mikroaerofily). Fakultatívne anaeróby rastú v prítomnosti O 2 aj v jeho neprítomnosti; sú schopné prepínať metabolizmus z aeróbneho dýchania na fermentáciu alebo anaeróbne dýchanie (enterobaktérie). Rast aerotolerantných anaeróbov nie je inhibovaný v prítomnosti malého množstva O 2, pretože nevyužívajú ho v procese života (napríklad baktérie mliečneho kvasenia). Pre striktných anaeróbov sú dokonca aj stopy O 2 v biotope deštruktívne.

Mnohé baktérie prežívajú nepriaznivé podmienky prostredia a vytvárajú spiace formy.

Väčšina baktérií, ktoré využívajú zlúčeniny dusíka, spravidla využíva jeho redukované formy (najčastejšie amónne soli), niektoré vyžadujú hotové aminokyseliny, zatiaľ čo iné tiež asimilujú jeho oxidované formy (hlavne dusičnany). Značný počet voľne žijúcich a symbiotických baktérií je schopný fixovať molekulárny dusík (pozri článok Fixácia dusíka). Fosfor, ktorý je súčasťou nukleových kyselín a iných bunkových zlúčenín, získavajú baktérie najmä z fosfátov. Zdrojom síry potrebnej pre biosyntézu aminokyselín a niektorých enzýmových kofaktorov sú najčastejšie sírany; Niektoré typy baktérií vyžadujú znížené zlúčeniny síry.

Taxonómia. Neexistuje žiadna oficiálne akceptovaná klasifikácia baktérií. Spočiatku sa na tieto účely používala umelá klasifikácia založená na podobnosti ich morfologických a fyziologických charakteristík. Pokročilejšia fylogenetická (prirodzená) klasifikácia spája príbuzné formy na základe ich spoločného pôvodu. Tento prístup sa stal možným po voľbe génu 16S rRNA ako univerzálneho markera a po príchode metód na určovanie a porovnávanie nukleotidových sekvencií. Gén kódujúci 16S rRNA (časť malej podjednotky prokaryotického ribozómu) je prítomný vo všetkých prokaryotoch a vyznačuje sa vysokým stupňom zachovania nukleotidovej sekvencie a funkčnou stabilitou.

Najčastejšie sa používa klasifikácia publikovaná v periodiku determinantu Bergi (Bergi); pozri aj webovú stránku na internete - http://141. 150.157.117:8080/prokPUB/index.htm. Podľa jedného z existujúcich systémov organizmov tvoria baktérie spolu s archaeami kráľovstvo prokaryotov. Mnohí výskumníci ich považujú za doménu (alebo superkráľovstvo) spolu s doménami (alebo superkráľami) archaea a eukaryotov. V rámci domény sú najväčšími taxónmi baktérií kmeň: Proteobaktérie, vrátane 5 tried a 28 rádov; Actinobacteria (5 tried a 14 rádov) a Firmicutes (3 triedy a 9 rádov). Okrem toho sa rozlišujú taxonomické kategórie nižšej úrovne: rodiny, rody, druhy a poddruhy.

Podľa moderných koncepcií sú bakteriálne kmene, v ktorých sa nukleotidové sekvencie v génoch kódujúcich 16S rRNA zhodujú z viac ako 97 % a úroveň homológie nukleotidových sekvencií v genóme presahuje 70 %, klasifikované ako jeden druh. Nie je popísaných viac ako 5000 druhov baktérií, ktoré predstavujú len malú časť tých, ktoré obývajú našu planétu.

Baktérie sa aktívne zúčastňujú biogeochemických cyklov na našej planéte (vrátane cyklu väčšiny chemických prvkov). Moderná geochemická aktivita baktérií má tiež globálny charakter. Napríklad zo 4,3 10 10 ton (gigaton) organického uhlíka fixovaného počas fotosyntézy vo Svetovom oceáne je asi 4,0 10 10 ton mineralizovaných vo vodnom stĺpci a 70 – 75 % z nich sú baktérie a niektoré ďalšie mikroorganizmy. celková produkcia redukovanej síry v oceánskych sedimentoch dosahuje 4,92·10 8 ton ročne, čo je takmer trojnásobok celkovej ročnej produkcie všetkých druhov síru obsahujúcich surovín používaných ľudstvom. Prevažná časť skleníkového plynu, ktorý vstupuje do atmosféry, je produkovaná baktériami (metanogénmi). Baktérie sú kľúčovým faktorom pri tvorbe pôdy, oxidačných zón sulfidových a sírových usadenín, tvorbe železných a mangánových sedimentárnych hornín atď.

Niektoré baktérie spôsobujú vážne ochorenia ľudí, zvierat a rastlín. Často spôsobujú škody na poľnohospodárskych produktoch, ničenie podzemných častí budov, potrubí, kovových konštrukcií baní, podvodných konštrukcií atď. Štúdium charakteristík životnej aktivity týchto baktérií umožňuje vyvinúť účinné spôsoby ochrany pred poškodením spôsobiť. Zároveň nemožno preceňovať pozitívnu úlohu baktérií pre človeka. Pomocou baktérií, vína, mliečnych výrobkov, štartovacích kultúr a iných produktov sa vyrába acetón a butanol, kyselina octová a citrónová, niektoré vitamíny, množstvo enzýmov, antibiotík a karotenoidov; baktérie sa podieľajú na premene steroidných hormónov a iných zlúčenín. Používajú sa na produkciu bielkovín (vrátane enzýmov) a množstva aminokyselín. Použitie baktérií na spracovanie poľnohospodárskeho odpadu na bioplyn alebo etanol umožňuje vytvárať zásadne nové obnoviteľné zdroje energie. Baktérie sa používajú na extrakciu kovov (vrátane zlata), zvýšenie výťažnosti ropy (pozri články Bakteriálne lúhovanie, Biogeotechnológia). Vďaka baktériám a plazmidom bol možný vývoj genetického inžinierstva. Štúdium baktérií zohralo obrovskú úlohu vo vývoji mnohých oblastí biológie, medicíny, agronómie atď. Ich význam vo vývoji genetiky je veľký, pretože sa stali klasickým objektom na štúdium podstaty génov a mechanizmov ich pôsobenia. Vytvorenie metabolických dráh pre rôzne zlúčeniny atď. je spojené s baktériami.

Potenciál baktérií je prakticky nevyčerpateľný. Prehlbovanie vedomostí o ich životných aktivitách otvára nové smery efektívneho využitia baktérií v biotechnológiách a iných odvetviach.

Lit.: Schlegel G. Všeobecná mikrobiológia. M., 1987; Prokaryoty: elektronické vydanie 3.0-3.17-. N. Y., 1999-2004-; Zavarzin G. A., Kolotilova N. N. Úvod do prírodnej mikrobiológie. M., 2001; Madigan M. T., Martinko J., Parker J. Brock biológia mikroorganizmov. 10. vyd. Horné sedlo, 2003; Ekológia mikroorganizmov. M., 2004.

Baktérie(v skutočnosti baktérie, aktinomycéty, rickettsie a chlamýdie, mykoplazmy a prípadne vírusy) - heterotrofy alebo autotrofy. Počas fotosyntézy sa kyslík neuvoľňuje.

Baktérie sú veľmi malé jednobunkové organizmy. Baktérie prvýkrát pozoroval pod mikroskopom Anthony van Leeuwenhoek v 17. storočí.

Bakteriálna bunka má membránu (bunkovú stenu) ako rastlinná bunka. Ale baktéria je elastická, necelulózové. Pod obalom sa nachádza bunková membrána, ktorá zabezpečuje selektívny tok látok do bunky. Vyčnieva do cytoplazmy, čím zväčšuje povrch membránových útvarov, na ktorých prebiehajú mnohé metabolické reakcie. Významný rozdiel medzi bakteriálnou bunkou a bunkami iných organizmov je neprítomnosť formované jadro. Z ostatných organel v bakteriálnych bunkách sú prítomné len ribozómy, na ktorých prebieha syntéza bielkovín. Prokaryotom chýbajú všetky ostatné organely.

Formulár baktérie sú veľmi rozmanité, môžu byť sférické - koky, tyčovitý - bacily, zakrivený - vibrácie, skrútený - spirilla A spirochéty (obr.).

Pohyb. Niektoré baktérie majú bičíky s ktorými oni sťahovanie. Baktérie sa rozmnožujú jednoduchým rozdelením bunky na dve. Za priaznivých podmienok sa bakteriálna bunka delí každých 20 minút.

Sporulácia. Ak sú podmienky nepriaznivé, ďalšie množenie bakteriálnej kolónie sa zastaví alebo spomalí. Baktérie zle znášajú nízke a vysoké teploty: pri zahriatí na 80 0 C mnohé hynú a niektoré za nepriaznivých podmienok vznikajú spory - pokojové štádiá pokryté hustou škrupinou. V tomto stave zostávajú životaschopné pomerne dlho, niekedy aj niekoľko rokov. Spóry niektorých baktérií znesú mrazenie a teploty až 129 0 C. Sporulácia je charakteristická pre bacily, napr. antrax, tuberkulóza.

Baktérie naživo všade - v pôde, vode, vzduchu, v rastlinných organizmoch.

Spôsob výživy. Mnoho baktérií podľa spôsobu, akým sa živia heterotrofné organizmy, teda používajú hotové organické látky. Niektorí z nich, bytie saprofyty, ničí zvyšky odumretých rastlín a živočíchov, podieľa sa na rozklade hnoja a podporuje mineralizáciu pôdy.

Bakteriálne procesy alkohol, kyselina mliečna fermentácia používané ľuďmi (kefír). Existujú druhy, ktoré môžu žiť v ľudskom tele bez toho, aby spôsobili škodu. Napríklad v ľudskom čreve žije coli.

Určité druhy baktérií, ktoré sa usadzujú na potravinách, spôsobujú ich kazenie. Medzi saprofyty patria baktérie hnilobou a fermentáciou.

Okrem heterotrofov existujú aj autotrofný baktérie, schopné oxidovať anorganické látky a využiť uvoľnenú energiu na syntézu organických látok. Napríklad, pôdne azotobaktérie obohacujú ho dusíkom, zvyšujú plodnosť (uzlinové baktérie sú umiestnené na koreňoch strukovín - ďatelina, vlčí bôb, hrach); Autotrofy zahŕňajú sírne baktérie A železné baktérie(žijú v hlbinách oceánu).

Medzi prokaryoty patrí ďalšia skupina mikroorganizmov – sinice. (modro-zelené riasy) toto sú autotrofy, majú fotosyntetický systém a chlorofylový pigment. Preto majú zelenú alebo modrozelenú farbu. Sinice môžu byť solitárne, koloniálne alebo vláknité (mnohobunkové). Vo vzhľade sú podobné riasam. Sinice sú bežné vo vode, pôde, horúcich prameňoch a sú súčasťou lišajníkov.

Využitie témy „Mikroorganizmy“ v environmentálnej výchove detí predškolského veku.

V ktorej časti programu „Náš domov je príroda“ je uvedený pojem mikroorganizmy vrátane baktérií? Ako?

V blokoch „Pôda – živá zem“ a „Les“. Je ukázaná „bezodpadová výroba“ v prírode, úloha baktérií ako ničiteľov rastlinných zvyškov (rozprávka „Ako medveď prišiel o peň“)

Huby

Podkráľovstvo Dolné huby. Vegetatívna fáza pozostáva z plazmódia - mnohojadrovej nahej pohyblivej protoplazmatickej hmoty bez bunkových stien (slizové huby, napr. mucor)

Podkráľovstvo Vyššie huby. Neexistuje žiadne Plasmodium, vegetatívnu fázu tvoria vlákna (hýfy) alebo bunky s výraznou bunkovou stenou. (Skutočné huby).

Huby je skupina živých organizmov, ktorá má vlastnosti podobné rastlinám a živočíchom. Huby sú v súčasnosti klasifikované ako samostatné kráľovstvo živých bytostí. prečo?

Rovnako ako rastliny, aj huby majú:

membrána tvrdých buniek

neobmedzený rast,

sú nehybné

rozmnožovať sa spórami

krmivo absorbovaním živín rozpustených vo vode.

Ale nie sú zelené, nie sú tam žiadne kvety ani semená.

Ako zvieratá, huby:

nie sú schopné syntetizovať organické látky z anorganických,

neobsahujú plastidy a fotosyntetické pigmenty,

akumulujú skôr glykogén než škrob ako rezervnú živinu,

bunková membrána obsahuje chitín (ako u hmyzu), a nie celulózu,

dokáže syntetizovať kyselinu močovú.

Ale nehýbu sa ani neprehĺtajú potravu.

Najčastejšie, tradične, sa huby zvažujú v kurzoch botaniky, ale vo všetkých nových učebniciach už huby nie sú klasifikované ako rastliny.

Počet druhov. V ríši húb je známych 100 tisíc druhov (podľa niektorých je skutočný počet druhov húb najmenej 1,5 milióna). V našej krajine je asi 60 tisíc druhov.

Pôvod. V poslednej dobe je najoprávnenejší predpoklad, že huby vznikli z bezfarebných primitívnych jednobunkových bičíkatých organizmov, jedného z prvých príbytkov vodných plôch na našej planéte, a medzi nimi ešte nebolo možné rozlíšiť typické živočíchy a rastliny. Objavil sa asi pred 1 miliardou rokov. Huby dosiahli svoj rozkvet v období karbónu – približne pred 265 rokmi. Klobúkové huby pravdepodobne vznikli súčasne s vyššími rastlinami a prešli s nimi spoločným vývojom.

Štruktúra húb. Pozrime sa na štruktúru huby. Hubové telo - talus- pozostáva z tenkých nití - gify . Zbierka hýf sa nazýva mycélium alebo mycélium (ryža.) .

Až v 19. storočí sa zistilo, že huba pozostáva z dvoch častí. Prvým je mycélium, ktorý presakuje pôdu, hnijúce drevo, dokonca aj kmene živých stromov. Často je mikroskopická a až keď je jej veľa, rozlišujeme ju v podobe belavého povlaku alebo v podobe pramienkov či šnúrok pozostávajúcich z drobných prepletených nitiek. Vôňa mycélia je často oveľa silnejšia ako vôňa samotných húb.

Mycélium sa vyvíja na substráte (to je základ – napr. pôda, kmeň stromu a pod.), pričom hýfy prenikajú do substrátu a rastú, pričom sa opakovane rozvetvujú. Huby sa rozmnožujú vegetatívne - časťami mycélia a spór.

Druhá časť huby - čo zvyčajne nazývame huba - je jej plodnice. S mycéliom je spojený spodinou stonky. Počas vývoja plodníc sú hubové hýfy pevne prepletené a tvoria falošné pletivo. Výskumníkov vždy udivoval náhly výskyt klobúčkových húb. Huba narastie 1-2 cm za deň, životnosť plodnice klobúčkovej huby je len asi 10 dní.

Plodnice pozostávajú zo stonky a klobúka. U niektorých húb je spodná vrstva klobúka tvorená radiálne usporiadanými doskami - to je lamelové huby. Patria sem ruzy, lišajníky, šampiňóny, muchotrávka, muchovníky atď. Ostatné huby majú na spodnej strane klobúka početné rúrky - sú to rúrkovité huby. Patria sem hríby, hríby, hríby atď. Spóry húb dozrievajú v skúmavkách a na tanieroch.

Rozmery. Väčšina húb má mikroskopickú veľkosť. Zároveň sa za najväčšieho živého tvora na Zemi považuje huba rodu Armillaria (medová huba), objavená na severe štátu. Michigan, hmotnosť jeho mycélia je asi 100 ton, plocha - 15 hektárov, vek 1500 rokov. Jeho hýfy interagujú s koreňovými systémami celého lesa.

Klasifikácia a zástupcovia. Huby sa delia na dve podoblasti: nižšie a vyššie huby

Dolná podoblasť: telo - jedna viacjadrová alebo jednojadrová bunka. Sexuálne rozmnožovanie je zriedkavé.

Zástupcovia nižších húb sú plesnivý huba mỳkor (často sa nachádza na chlebe) a neskorá pleseň na nočných. Plesne sa tvoria v pôde, na vlhkých potravinách, ovocí a zelenine. Jedna časť hubových hýf preniká do substrátu a druhá časť stúpa nad povrch. Na koncoch vertikálnych hýf dozrievajú spóry.

Vyššia podoborská ríša: majú mnohobunkové hýfy.

Trieda Basidiomycetes, Patria sem klobúčkové huby (rúrkové a platinové a šmudlo v obilnom uchu. Vyznačujú sa mnohobunkovým mycéliom, ktoré sa vyvíja v pôde a tvorí na povrchu. plodnice.

Klobúčkové huby rastú najlepšie tam, kde je dostatočne výživné prostredie, optimálna vlhkosť a teplota vzduchu (t. j. v chladných a mierne vlhkých lesoch je najpriaznivejšie prostredie v zmiešaných lesoch) a pre niektoré druhy aj stupeň osvetlenia.

Dravý huby: majú úpravy na odchyt malých zvierat. Napríklad hliva ustricová vylučuje látku, ktorá znehybňuje háďatká, po ktorej hýfy prenikajú do ich tela.

Rozmnožovanie. Vegetatívne, sexuálne a asexuálne prostriedky.

Vegetatívny - oblasti mycélia.

Asexuálne – jedna bunka – pučiace (kvasinky), spóry (penicillium).

Sexuálne . V primitívnych - fúzia pohyblivých zoospór, vo vyšších - vlákna mycélia.

Plodnica nesie mikroskopické výtrusy. Huby produkujú jednoducho fantastické množstvo výtrusov – milióny, miliardy a bilióny (napríklad pýchavka obrovská). Väčšina húb má spóry na spodnej strane klobúka, na povrchu skúmaviek alebo tanierov a majú rôzne farby a tvary.

Význam v prírode

1. Plesne spolu s baktériami zohrávajú dôležitú úlohu v kolobehu látok v prírode. Pomocou enzýmov aktívne rozkladajú zvyšky živočíchov a rastlín a organické látky spadajúce do pôdy, mineralizujú ich, podieľajú sa na tvorbe úrodnej vrstvy pôdy – humusu.

Špecializované ekologické skupiny: keratinofily, koprofily, xylotrofy, karbofily, herbofily, mäsožravce, mykofily, fytopatogény.

2. Väčšina húb rastie v lese, v úzkej spolupráci s koreňmi zelených rastlín, najmä stromov. Mycélium prepletá ich korene a dokonca často preniká dovnútra. Huba a strom si vymieňajú živiny a to je prospešné pre oboch (fenomén vzájomne výhodnej spolupráce – symbióza). A pod stromom sa objavujú plodnice - samotné huby: hríb, hríb. Huby sú úzko späté s ich druhmi stromov. Niektoré (ceps, russula) rastú s mnohými druhmi. Huba obyčajná tvorí mykorízu so stromami asi 50 druhov. Šampiňóny, medové huby a dáždniky rastú bez účasti stromov, ale je ich menej.

Bylinné rastliny majú tiež fenomén mykorízy (najmä orchidey), ale v nich existuje symbióza s mikroskopickými hubami, ktoré netvoria veľké plodnice.

Huba dáva rastline dusíkaté látky a vitamíny a rastlina dáva hube sacharidy. Niekedy huba dodáva vodu a minerály a „pracuje“ ako koreňové chĺpky.

Mnohé aspekty činnosti húb nám ešte nie sú známe.

Pre muža. Huby, rovnako ako rastliny a zvieratá, sú stálymi spoločníkmi človeka, povinnými účastníkmi jeho života a činností. Okrem potravinového využitia sa z húb získavajú liečivá - antibiotiká (penicilín), vitamíny, rastové látky rastlín (gibberelín), enzýmy.

Sú pomocníkmi pri pečení a výrobe vína. Kvasinky spôsobujú alkoholové kvasenie: štiepia cukor na etylalkohol a oxid uhličitý.

Huby zohrávali veľkú úlohu v duchovnom živote ľudí (halucinogénne vlastnosti). V krajinách Južnej Ameriky, Indie a národov Ďalekého severu je muchovník považovaný za „božskú hubu“. Vodný roztok inej huby, muchovníka pantera (hnedá čiapočka), má insekticídne vlastnosti. Muchovník sa zaleje horúcou vodou a cukor sa naleje do tanierika. Muchy priletia a potom zomrú.

Caesar huba ochorie z rodu muchotrávky - prvé medzi jedlými.

Potravinársky výrobok: Používajú sa ako jedlo už dlhú dobu. 20-30% čistých bielkovín. Stráviteľnosť hubového proteínu je 8-krát nižšia ako u mliečneho proteínu. V čiapkach je viac bielkovín. Tuky, min. zložky, mikroelementy (železo, vápnik, fosfor, jód, draslík).

V našej krajine je známych asi 300 druhov jedlých húb, v strednom pásme - asi 200 druhov. Väčšina jedlých húb je málo známa (napríklad dážďovník). Najlepšie jedlé sú biele, hríby, hríby, hríby, mliečne huby, šafránové klobúčiky, jesenná medovka.

Zbierka . Krútenie, ak to nie je možné (noha je krehká), odrežte ju.

Jedovaté huby relatívne málo. Niektoré jedovaté je ťažké odlíšiť od jedlých. Niektorí veria, že jedovaté huby neprodukujú červy, ale látky, ktoré sú jedovaté pre ľudí, môžu byť pre hmyz neškodné.

Existuje asi 80 druhov húb, ktorých konzumácia môže spôsobiť nepríjemné javy, z toho približne 20 druhov je jedovatých. Takéto huby sa delia na

nejedlé(žlčový hríb, korenie, niektoré druhy russula),

podmienečne jedlé(smrše, línie, volushki, čierne mliečne huby, ošípané; musia sa variť 15-20 minút);

jedovatý(20-25 druhov, muchotrávka bledá a muchovník smradľavý, sú smrteľne jedovaté, lykožrút nepravý, hríb satanský, hríby radové, niektoré šampiňóny). Aj jedna huba môže spôsobiť smrť. Muchotrávka biela bledá, muchovníky sa „prezlečú“ za šampiňóny, zelienku a hrdzu.

Pomoc pri otrave: musíte si ľahnúť, vypiť studenú tekutinu, na nohy a brucho si dať vyhrievacie podložky a urýchlene poskytnúť lekársku pomoc. Príznaky otravy sa často vyskytujú po dni alebo dvoch alebo 2 týždňoch, keď už nie je možné poskytnúť pomoc.

Niektoré huby – hnojník biely, hnojník sivý a pod. by sa nikdy nemali konzumovať s alkoholickými nápojmi, pretože ich toxíny sa nerozpúšťajú vo vode, ale v alkohole; Tiež by ste nemali jesť prerastené a červivé huby, konzervované vyprážané huby, huby v blízkosti diaľnic, polí a záhrad, priemyselných podnikov – emisie a pesticídy).

Liečivé vlastnosti. Penicilín a kyselina citrónová sa získavajú z húb, látky získané z húb sa používajú na liečbu duševných chorôb, rakoviny, žalúdočných vredov a tuberkulózy.

Z chaga- liek befungin. Čierny porast na kmeňoch brezy. Jeho nálev sa používa namiesto čaju. Používa sa ako protinádorový prostriedok a na liečbu gastritídy.

Veselka obyčajný - na masť pri liečbe polyartritídy.

biely- na liečbu gastrointestinálneho traktu. choroby, existujú antibiotiká, prevencia rakoviny. Obzvlášť silný v smrekovej forme.

Smrekovec olejovač zmierňuje bolesti hlavy.

Ryzhik- inhibuje rast bacila tuberkulózy.

Huba shiitake(Japonsko, umelo vypestované) – prevencia vysokého krvného tlaku, aterosklerózy, protinádorové a antivírusové.

Hliva ustricová- má protinádorové a antivírusové vlastnosti.

Huby v meste.Šampiňón chodníkový preráža betón a asfalt (v Moskve v centre mesta), šampiňón obyčajný, hnojník biely (jedlý, ale žije len pár hodín, nedá sa skladovať ani v chladničke), huba sírovožltá (až pol. meter s hmotnosťou 6-8 kg, ročne). Huby nemôžete zbierať v meste, ale v lese - len nie bližšie ako 500 m od cesty.

„Huby patch“ – pršiplášť. Existuje falošný pršiplášť (nejedlý) - jeho mäso nie je biele, ale tmavé.

Zaujímavé tvarované huby. Mnoho húb má bizarný tvar: judášovo ucho, rohaté zajačie uši, oslie uši (všetky uši sú jedlé), hviezdicové hríby, baranček, pravý trslík alebo „kopytník“, „kvetináč“.

Chov.Šampiňón- dieťa temnoty, je chované v tmavých miestnostiach. Hliva ustricová sa začala pestovať v posledných 20-30 rokoch, rastie na dreve alebo substráte slnečnicového koláča. Vo všeobecnosti sa chová asi 10 druhov rôznych húb. Umelo pestované huby sú produktom šetrným k životnému prostrediu.

Morfológia baktérií, štruktúra prokaryotickej bunky.

V prokaryotických bunkách neexistuje jasná hranica medzi jadrom a cytoplazmou a neexistuje žiadna jadrová membrána. DNA v týchto bunkách netvorí štruktúry podobné eukaryotickým chromozómom. Preto sa procesy mitózy a meiózy u prokaryotov nevyskytujú. Väčšina prokaryotov netvorí intracelulárne organely ohraničené membránami. Okrem toho prokaryotické bunky nemajú mitochondrie ani chloroplasty.

Baktérie, sú spravidla jednobunkové organizmy, ich bunka má pomerne jednoduchý tvar, guľu alebo valec, niekedy zakrivený. Baktérie sa rozmnožujú predovšetkým delením na dve rovnaké bunky.

guľovité baktérie sa volajú koky a môžu byť guľovité, elipsoidné, fazuľovité a kopijovité.

Na základe vzájomného umiestnenia buniek po rozdelení sú koky rozdelené do niekoľkých foriem. Ak sa po rozdelení bunky rozchádzajú a nachádzajú sa jednotlivo, potom sa takéto formy nazývajú monokoky. Niekedy koky pri delení tvoria zhluky pripomínajúce strapec hrozna. Podobné formy odkazujú na stafylokoka. Koky, ktoré po rozdelení v jednej rovine zostanú v spojených pároch, sa nazývajú diplokoky a generátory rôznych dĺžok reťazcov sú streptokoky. Predstavujú kombinácie štyroch kokov, ktoré sa objavia po delení buniek v dvoch vzájomne kolmých rovinách tetrakoky. Niektoré koky sa delia v troch na seba kolmých rovinách, čo vedie k vytvoreniu zvláštnych zhlukov kubického tvaru nazývaných sardinky.

Väčšina baktérií má cylindrický, alebo tyčovitý, tvar. Tyčinkové baktérie, ktoré tvoria spóry, sa nazývajú bacily a netvorí spóry - baktérie.

Baktérie v tvare tyčinky sa líšia tvarom, veľkosťou, dĺžkou a priemerom, tvarom koncov bunky a tiež vzájomnou polohou. Môžu byť valcové s rovnými koncami alebo oválne so zaoblenými alebo špičatými koncami. Baktérie môžu byť aj mierne zakrivené, nachádzajú sa vláknité a rozvetvené formy (napríklad mykobaktérie a aktinomycéty).

Podľa vzájomného usporiadania jednotlivých buniek po delení sa tyčinkovité baktérie delia na samotné tyčinky (jednotné usporiadanie buniek), diplobaktérie alebo diplobacily (párové usporiadanie buniek), streptobaktérie alebo streptobacily (tvoria rôzne dlhé reťazce). Často sa vyskytujú pokrčené alebo špirálovité baktérie. Do tejto skupiny patria spirilla (z lat. spira - curl), ktoré majú tvar dlhých zakrivených (od 4 do 6 závitov) tyčí a vibriá (lat. vibrio - ohýbam), ktoré sú len 1/4 závitu špirály. , podobne ako čiarka .

Sú známe vláknité formy baktérií, ktoré žijú vo vodných útvaroch. Okrem uvedených sú tu mnohobunkové baktérie, ktoré nesú etické výrastky na povrchu protoplazmatickej bunky – proteka, baktérie trojuholníkového a hviezdicového tvaru, ako aj baktérie v tvare uzavretého a otvoreného prstenca a baktérie v tvare červa.

Bakteriálne bunky sú veľmi malé. Meria sa v mikrometroch a detaily jemnej štruktúry v nanometroch. Koky majú zvyčajne priemer asi 0,5-1,5 mikrónu. Šírka tyčinkovitých (valcových) foriem baktérií sa vo väčšine prípadov pohybuje od 0,5 do 1 mikrónu a dĺžka je niekoľko mikrometrov (2-10). Malé tyčinky majú šírku 0,2-0,4 a dĺžku 0,7-1,5 mikrónu. Medzi baktériami môžu byť aj skutoční obri, ktorých dĺžka dosahuje desiatky a dokonca stovky mikrometrov. Tvary a veľkosti baktérií sa výrazne líšia v závislosti od veku kultúry, zloženia média a jeho osmotických vlastností, teploty a ďalších faktorov.

Z troch hlavných foriem baktérií sú koky čo do veľkosti najstabilnejšie, baktérie v tvare tyčinky sú variabilnejšie, pričom zvlášť výrazne sa mení dĺžka buniek.

Bakteriálna bunka umiestnená na povrchu pevného živného média rastie a delí sa a vytvára kolóniu potomkov. Po niekoľkých hodinách rastu sa už kolónia skladá z takého množstva buniek, že ju možno vidieť aj voľným okom. Kolónie môžu mať slizkú alebo pastovitú konzistenciu a v niektorých prípadoch sú pigmentované. Niekedy je vzhľad kolónií taký charakteristický, že umožňuje bez väčších ťažkostí identifikovať mikroorganizmy.

Základy fyziológie baktérií.

Z hľadiska chemického zloženia sa mikroorganizmy len málo líšia od ostatných živých buniek.

Voda tvorí 75-85%, sú v nej rozpustené chemikálie.

Sušina 15-25%, obsahuje organické a minerálne zlúčeniny

Výživa baktérií.Živiny sa do bakteriálnej bunky dostávajú viacerými spôsobmi a závisia od koncentrácie látok, veľkosti molekúl, pH prostredia, priepustnosti membrán atď. Podľa druhu jedla mikroorganizmy sa delia na:

autotrofy - syntetizujú všetky látky obsahujúce uhlík z CO2;

heterotrofy – využívajú organické látky ako zdroj uhlíka;

saprofyty - živia sa organickou hmotou z mŕtvych organizmov;

Dýchanie baktérií. Dýchanie alebo biologická oxidácia je založená na redoxných reakciách, ktoré sa vyskytujú pri tvorbe molekuly ATP. Pokiaľ ide o molekulárny kyslík, baktérie možno rozdeliť do troch hlavných skupín:

obligátne aeróby - môžu rásť iba v prítomnosti kyslíka;

obligátne anaeróby – rastú v médiu bez kyslíka, ktorý je pre nich toxický;

fakultatívne anaeróby – môžu rásť s kyslíkom alebo bez neho.

Rast a reprodukcia baktérií. Väčšina prokaryotov sa rozmnožuje binárnym štiepením, menej často pučaním a fragmentáciou. Baktérie sa vo všeobecnosti vyznačujú vysokou mierou reprodukcie. Čas delenia buniek u rôznych baktérií sa značne líši: od 20 minút pre E. coli do 14 hodín pre Mycobacterium tuberculosis. Na pevných živných médiách tvoria baktérie zhluky buniek nazývané kolónie.

Bakteriálne enzýmy. Enzýmy hrajú dôležitú úlohu v metabolizme mikroorganizmov. Existujú:

endoenzýmy - lokalizované v cytoplazme buniek;

exoenzýmy – uvoľňujú sa do životného prostredia.

Agresívne enzýmy ničia tkanivá a bunky, čo spôsobuje rozsiahlu distribúciu mikróbov a ich toxínov v infikovanom tkanive. Biochemické vlastnosti baktérií sú určené zložením enzýmov:

sacharolytikum – rozklad uhľohydrátov;

proteolytický – rozklad bielkovín,

lipolytický - rozklad tukov,

a sú dôležitým diagnostickým znakom pri identifikácii mikroorganizmov.

Pre mnohé patogénne mikroorganizmy je optimálna teplota 37°C a pH 7,2-7,4.

Voda. Význam vody pre baktérie. Voda tvorí asi 80% hmoty baktérií. Rast a vývoj baktérií nevyhnutne závisí od prítomnosti vody, pretože všetky chemické reakcie prebiehajúce v živých organizmoch sa realizujú vo vodnom prostredí. Pre normálny rast a vývoj mikroorganizmov je prítomnosť vody v prostredí nevyhnutná.

Pre baktérie musí byť obsah vody v substráte viac ako 20 %. Voda musí byť v prístupnej forme: v kvapalnej fáze v rozsahu teplôt od 2 do 60 ° C; tento interval je známy ako biokinetická zóna. Voda je síce chemicky veľmi stabilná, ale produkty jej ionizácie - ióny H+ a OH" majú veľmi veľký vplyv na vlastnosti takmer všetkých zložiek bunky (proteíny, nukleové kyseliny, lipidy a pod.). Katalytická aktivita enzýmov do značnej miery závisí od koncentrácie iónov H+ a OH."

Fermentácia je hlavným spôsobom získavania energie pre baktérie.

Fermentácia je metabolický proces, ktorého výsledkom je tvorba ATP a donory a akceptory elektrónov sú produkty vznikajúce pri samotnej fermentácii.

Fermentácia je proces enzymatického štiepenia organických látok, najmä sacharidov, prebiehajúci bez použitia kyslíka. Slúži ako zdroj energie pre život tela a zohráva veľkú úlohu v kolobehu látok a v prírode. Niektoré druhy fermentácie spôsobené mikroorganizmami (alkohol, kyselina mliečna, kyselina maslová, kyselina octová) sa využívajú pri výrobe etylalkoholu, glycerínu a iných technických a potravinárskych produktov.

Alkoholové kvasenie(vykonávané kvasinkami a niektorými druhmi baktérií), počas ktorých sa pyruvát rozkladá na etanol a oxid uhličitý. Jedna molekula glukózy vedie k dvom molekulám alkoholu (etanolu) a dvom molekulám oxidu uhličitého. Tento typ kvasenia je veľmi dôležitý pri výrobe chleba, pivovarníctve, vinárstve a liehovarníctve.

Mliečna fermentácia, počas ktorej sa pyruvát redukuje na kyselinu mliečnu, vykonávajú baktérie mliečneho kvasenia a iné organizmy. Keď je mlieko fermentované, baktérie mliečneho kvasenia premieňajú laktózu na kyselinu mliečnu, čím sa mlieko mení na fermentované mliečne výrobky (jogurt, kyslé mlieko atď.); Kyselina mliečna dáva týmto produktom kyslú chuť.

K fermentácii kyseliny mliečnej dochádza aj vo svaloch zvierat, keď je potreba energie vyššia ako pri dýchaní a krv nemá čas dodať kyslík.

Pocit pálenia vo svaloch pri namáhavom cvičení koreluje s produkciou kyseliny mliečnej a prechodom na anaeróbnu glykolýzu, keďže kyslík sa aeróbnou glykolýzou premieňa na oxid uhličitý rýchlejšie, ako telo kyslík dopĺňa; a bolestivosť svalov po cvičení je spôsobená mikrotraumou svalových vlákien. Telo pri nedostatku kyslíka prejde na tento menej účinný, ale rýchlejší spôsob výroby ATP. Pečeň sa potom zbaví prebytočného laktátu a premení ho späť na dôležitý glykolytický medziprodukt pyruvát.

Fermentácia kyselinou octovou vykonávané mnohými baktériami. Ocot (kyselina octová) je priamym výsledkom bakteriálnej fermentácie. Pri morení potravín kyselina octová chráni potraviny pred patogénnymi a hnilobnými baktériami.

Kyselina maslová fermentácia vedie k tvorbe kyseliny maslovej; jeho pôvodcami sú niektoré anaeróbne baktérie rodu Clostridium.

Rozmnožovanie baktérií.

Niektoré baktérie nemajú sexuálny proces a rozmnožujú sa iba rovnakým binárnym priečnym štiepením alebo pučaním. Pre jednu skupinu jednobunkových cyanobaktérií bolo opísané viacnásobné štiepenie (séria rýchlych postupných binárnych štiepení vedúcich k vytvoreniu 4 až 1024 nových buniek). Na zabezpečenie plasticity genotypu nevyhnutnej pre evolúciu a adaptáciu na meniace sa prostredie majú iné mechanizmy.

Pri delení väčšina grampozitívnych baktérií a vláknitých siníc syntetizuje priečnu priehradku z periférie do centra za účasti mezozómov. Gramnegatívne baktérie sa delia konstrikciou: v mieste delenia sa zisťuje postupne sa zvyšujúce zakrivenie CPM a bunkovej steny smerom dovnútra. Pri pučaní sa vytvorí a vyrastie púčik na jednom z pólov materskej bunky, materská bunka vykazuje známky starnutia a zvyčajne nemôže produkovať viac ako 4 dcérske bunky. Pučanie sa vyskytuje v rôznych skupinách baktérií a pravdepodobne sa objavilo niekoľkokrát v priebehu evolúcie.

U iných baktérií sa okrem reprodukcie pozoruje aj sexuálny proces, ale v najprimitívnejšej forme. Sexuálny proces baktérií sa líši od sexuálneho procesu eukaryotov tým, že baktérie netvoria gaméty a nedochádza k fúzii buniek. Mechanizmus rekombinácie v prokaryotoch. Avšak aj v tomto prípade nastáva najdôležitejšia udalosť sexuálneho procesu, a to výmena genetického materiálu. Toto sa nazýva genetická rekombinácia. Časť DNA (veľmi zriedkavo celá DNA) z bunky darcu sa prenesie do bunky príjemcu, ktorej DNA je geneticky odlišná od DNA darcu. V tomto prípade prenesená DNA nahrádza časť DNA príjemcu. Proces nahradenia DNA zahŕňa enzýmy, ktoré rozdeľujú a znovu spájajú reťazce DNA. Tak vzniká DNA, ktorá obsahuje gény oboch rodičovských buniek. Táto DNA sa nazýva rekombinantná. Potomstvo alebo rekombinanty vykazujú výrazné variácie v znakoch v dôsledku génových posunov. Táto rozmanitosť postáv je veľmi dôležitá pre evolúciu a je hlavnou výhodou sexuálneho procesu.

Sú známe 3 metódy na získanie rekombinantov. Sú to - v poradí ich objavu - transformácia, konjugácia a transdukcia.

Pôvod baktérií.

Baktérie spolu s archaeami patrili medzi prvé živé organizmy na Zemi, objavili sa asi pred 3,9-3,5 miliardami rokov. Evolučné vzťahy medzi týmito skupinami ešte nie sú úplne preštudované existujú aspoň tri hlavné hypotézy: N. Pace predpokladá, že majú spoločného predka protobaktérií, že archaea je slepá vetva vývoja eubaktérií; zvládol extrémne biotopy; nakoniec, podľa tretej hypotézy sú archaea prvými živými organizmami, z ktorých vznikli baktérie.

Eukaryoty vznikli v dôsledku symbiogenézy z bakteriálnych buniek oveľa neskôr: asi pred 1,9-1,3 miliardami rokov. Evolúcia baktérií je charakterizovaná výraznou fyziologickou a biochemickou zaujatosťou: s relatívnou chudobou foriem života a primitívnou štruktúrou zvládli takmer všetky v súčasnosti známe biochemické procesy. Prokaryotická biosféra už mala všetky v súčasnosti existujúce spôsoby premeny hmoty. Eukaryoty, ktoré do nej prenikli, zmenili iba kvantitatívne aspekty svojho fungovania, ale nie kvalitatívne, v mnohých štádiách cyklov prvkov si baktérie stále zachovávajú monopolné postavenie.

Niektoré z najstarších baktérií sú cyanobaktérie. V horninách, ktoré vznikli pred 3,5 miliardami rokov, sa našli produkty ich životnej činnosti - stromatolity, nespochybniteľné dôkazy o existencii siníc pochádzajú z obdobia pred 2,2 až 2,0 miliardami rokov. Vďaka nim sa v atmosfére začal hromadiť kyslík, ktorý pred 2 miliardami rokov dosiahol koncentrácie dostatočné na spustenie aeróbneho dýchania. Do tejto doby sa datujú formácie charakteristické pre obligátne aeróbne Metallogenium.

Výskyt kyslíka v atmosfére (kyslíková katastrofa) spôsobil vážnu ranu anaeróbnym baktériám. Buď vymrú, alebo sa presunú do lokálne zachovaných bezkyslíkových zón. Celková druhová diverzita baktérií v tomto období klesá.

Predpokladá sa, že v dôsledku absencie pohlavného procesu prebieha vývoj baktérií úplne odlišným mechanizmom ako u eukaryotov. Neustály horizontálny prenos génov vedie k nejednoznačnostiam v obraze evolučných súvislostí evolúcia postupuje extrémne pomaly (a možno sa úplne zastavila s príchodom eukaryotov), ​​ale v meniacich sa podmienkach dochádza k rýchlej redistribúcii génov medzi bunkami s konštantnou spoločnou genetikou; bazén.

Systematika baktérií.

Úloha baktérií v prírode a v ľudskom živote.

Baktérie zohrávajú na Zemi dôležitú úlohu. Aktívne sa podieľajú na kolobehu látok v prírode. Všetky organické zlúčeniny a značná časť anorganických prechádzajú výraznými zmenami pomocou baktérií. Táto úloha v prírode má celosvetový význam. Tým, že sa objavili na Zemi skôr ako všetky organizmy (pred viac ako 3,5 miliardami rokov), vytvorili živú škrupinu Zeme a naďalej aktívne spracovávajú živú a mŕtvu organickú hmotu, pričom do kolobehu látok zapájajú produkty ich metabolizmu. Kolobeh látok v prírode je základom existencie života na Zemi.

Aj rozklad všetkých rastlinných a živočíšnych zvyškov a tvorbu humusu a humusu vykonávajú najmä baktérie. Baktérie sú v prírode silným biotickým faktorom.

Pôdotvorná práca baktérií má veľký význam. Prvú pôdu na našej planéte vytvorili baktérie. Aj v našej dobe však stav a kvalita pôdy závisí od fungovania pôdnych baktérií. Pre úrodnosť pôdy sú dôležité najmä takzvané nodulové baktérie viažuce dusík, symbionty bôbovitých rastlín. Nasýtia pôdu cennými zlúčeninami dusíka.

Baktérie čistia špinavú odpadovú vodu rozkladom organickej hmoty a jej premenou na neškodnú anorganickú hmotu. Táto vlastnosť baktérií je široko využívaná v čistiarňach odpadových vôd.

V mnohých prípadoch môžu byť baktérie pre človeka škodlivé. Saprotrofné baktérie teda kazia potravinové produkty. Na ochranu výrobkov pred znehodnotením sa podrobujú špeciálnemu spracovaniu (varenie, sterilizácia, mrazenie, sušenie, chemické čistenie atď.). Ak sa tak nestane, môže dôjsť k otrave jedlom.

Medzi baktériami existuje mnoho choroboplodných (patogénnych) druhov, ktoré spôsobujú choroby u ľudí, zvierat alebo rastlín. Závažné ochorenie brušný týfus spôsobuje baktéria Salmonella a dyzentéria je spôsobená baktériou Shigella. Patogénne baktérie sa šíria vzduchom kvapôčkami slín chorého človeka pri kýchaní, kašľaní a dokonca aj pri bežnom rozhovore (záškrt, čierny kašeľ). Niektoré patogénne baktérie sú veľmi odolné voči vysychaniu a dlho pretrvávajú v prachu (bacil tuberkulózy). V prachu a pôde žijú baktérie rodu Clostridium – pôvodcovia plynatej gangrény a tetanu. Niektoré bakteriálne ochorenia sa prenášajú fyzickým kontaktom s chorým človekom (pohlavné choroby, lepra). Často sa patogénne baktérie prenášajú na človeka pomocou takzvaných vektorov. Napríklad muchy, ktoré lezú cez odpadovú vodu, zbierajú na nohách tisíce patogénnych baktérií a potom ich nechávajú na potravinách konzumovaných ľuďmi.

Väčšina ľudí spája slovo „baktéria“ s niečím nepríjemným a ohrozením zdravia. V najlepšom prípade prichádzajú na rad fermentované mliečne výrobky. V najhoršom prípade - dysbakterióza, mor, úplavica a iné problémy. Ale baktérie sú všade, sú dobré aj zlé. Čo môžu mikroorganizmy skrývať?

Čo sú baktérie

Baktéria znamená v gréčtine „palica“. Tento názov neznamená, že sú myslené škodlivé baktérie.

Toto meno dostali kvôli svojmu tvaru. Väčšina týchto jednotlivých buniek vyzerá ako tyčinky. Prichádzajú tiež v štvorcoch a hviezdicových bunkách. Po miliardu rokov baktérie nemenia svoj vzhľad, môžu sa meniť iba vnútorne. Môžu byť pohyblivé alebo imobilné. Baktérie Na vonkajšej strane je pokrytá tenkou škrupinou. To mu umožňuje zachovať svoj tvar. Vo vnútri bunky nie je jadro ani chlorofyl. Existujú ribozómy, vakuoly, cytoplazmatické výrastky a protoplazma. Najväčšia baktéria bola nájdená v roku 1999. Nazývalo sa to „Sivá perla Namíbie“. Baktérie a bacily znamenajú to isté, len majú odlišný pôvod.

Človek a baktérie

V našom tele prebieha neustály boj medzi škodlivými a prospešnými baktériami. Vďaka tomuto procesu človek dostáva ochranu pred rôznymi infekciami. Na každom kroku nás obklopujú rôzne mikroorganizmy. Žijú oblečením, lietajú vo vzduchu, sú všadeprítomné.

Prítomnosť baktérií v ústach, a to je asi štyridsaťtisíc mikroorganizmov, chráni ďasná pred krvácaním, pred paradentózou a dokonca aj pred bolesťou hrdla. Ak je ženská mikroflóra narušená, môže sa u nej vyvinúť gynekologické ochorenie. Dodržiavanie základných pravidiel osobnej hygieny pomôže vyhnúť sa takýmto zlyhaniam.

Imunita človeka úplne závisí od stavu mikroflóry. Takmer 60% všetkých baktérií sa nachádza len v gastrointestinálnom trakte. Zvyšok sa nachádza v dýchacom systéme a v reprodukčnom systéme. V človeku žijú asi dva kilogramy baktérií.

Vzhľad baktérií v tele

Novonarodené dieťa má sterilné črevo.

Po prvom nadýchnutí sa do tela dostane mnoho mikroorganizmov, ktoré predtým nepoznali. Keď je dieťa prvýkrát priložené k prsníku, matka prenáša prospešné baktérie s mliekom, čo pomôže normalizovať črevnú mikroflóru. Nie nadarmo lekári trvajú na tom, aby ho matka hneď po narodení svojho dieťaťa dojčila. Odporúčajú tiež predĺžiť toto kŕmenie čo najdlhšie.

Užitočné baktérie

Užitočné baktérie sú: baktérie mliečneho kvasenia, bifidobaktérie, E. coli, streptomycenty, mykorízy, sinice.

Všetky zohrávajú dôležitú úlohu v ľudskom živote. Niektoré z nich zabraňujú vzniku infekcií, iné sa využívajú pri výrobe liekov a ďalšie udržiavajú rovnováhu v ekosystéme našej planéty.

Druhy škodlivých baktérií

Škodlivé baktérie môžu u ľudí spôsobiť množstvo závažných ochorení. Napríklad záškrt, angína, mor a mnohé ďalšie. Ľahko sa prenášajú z infikovanej osoby vzduchom, jedlom alebo dotykom. Potraviny kazia škodlivé baktérie, ktorých názvy budú uvedené nižšie. Vydávajú nepríjemný zápach, hnijú a rozkladajú sa a spôsobujú choroby.

Baktérie môžu byť grampozitívne, gramnegatívne, tyčinkovité.

Názvy škodlivých baktérií

Tabuľka. Pre človeka škodlivé baktérie. Tituly

Tituly	Habitat	Harm
Mykobaktérie	jedlo, voda	tuberkulóza, lepra, vred
Tetanus bacil	pôda, koža, tráviaci trakt	tetanus, svalové kŕče, respiračné zlyhanie
Morová palica (odborníkmi považovaná za biologickú zbraň)	len u ľudí, hlodavcov a cicavcov	bubonický mor, zápal pľúc, kožné infekcie
Helicobacter pylori	ľudská žalúdočná sliznica	zápal žalúdka, peptický vred, produkuje cytotoxíny, amoniak
Antraxový bacil	pôda	antrax
Botulistická palica	potraviny, kontaminovaný riad	otravy

Škodlivé baktérie môžu zostať v tele dlho a absorbovať z neho prospešné látky. Môžu však spôsobiť infekčné ochorenie.

Najnebezpečnejšie baktérie

Jednou z najodolnejších baktérií je meticilín. Známejší je ako zlatý stafylokok (Staphylococcus aureus). môže spôsobiť nie jednu, ale niekoľko infekčných chorôb. Niektoré typy týchto baktérií sú odolné voči silným antibiotikám a antiseptikám. Kmene tejto baktérie môžu žiť v horných dýchacích cestách, otvorených ranách a močových cestách každého tretieho obyvateľa Zeme. Pre osobu so silnou imunitou to nepredstavuje nebezpečenstvo.

Pre človeka škodlivé baktérie sú tiež patogény nazývané Salmonella typhi. Sú pôvodcami akútnych črevných infekcií a brušného týfusu. Tieto druhy baktérií, škodlivé pre človeka, sú nebezpečné, pretože produkujú toxické látky, ktoré sú mimoriadne nebezpečné pre život. Ako choroba postupuje, dochádza k intoxikácii tela, veľmi vysokej horúčke, vyrážkam na tele, zväčšuje sa pečeň a slezina. Baktéria je veľmi odolná voči rôznym vonkajším vplyvom. Dobre žije vo vode, na zelenine, ovocí a dobre sa rozmnožuje v mliečnych výrobkoch.

Clostridium tetan je tiež jednou z najnebezpečnejších baktérií. Produkuje jed nazývaný tetanový exotoxín. Ľudia, ktorí sa nakazia týmto patogénom, pociťujú strašnú bolesť, záchvaty a veľmi ťažko zomierajú. Ochorenie sa nazýva tetanus. Napriek tomu, že vakcína bola vytvorená už v roku 1890, na Zemi na ňu ročne zomrie 60 tisíc ľudí.

A ďalšia baktéria, ktorá môže viesť k smrti človeka, je Spôsobuje tuberkulózu, ktorá je odolná voči liekom. Ak nehľadáte pomoc včas, človek môže zomrieť.

Opatrenia na zabránenie šírenia infekcií

Škodlivé baktérie a názvy mikroorganizmov študujú lekári všetkých odborov už od študentských čias. Zdravotníctvo každoročne hľadá nové metódy, ako zabrániť šíreniu život ohrozujúcich infekcií. Ak budete dodržiavať preventívne opatrenia, nebudete musieť plytvať energiou na hľadanie nových spôsobov boja proti takýmto chorobám.

K tomu je potrebné včas identifikovať zdroj infekcie, určiť okruh chorých ľudí a možné obete. Je nevyhnutné izolovať infikovaných a dezinfikovať zdroj infekcie.

Druhou fázou je zničenie ciest, ktorými sa môžu prenášať škodlivé baktérie. Na tento účel sa medzi obyvateľstvom uskutočňuje primeraná propaganda.

Potravinové zariadenia, nádrže a sklady potravín sú pod kontrolou.

Každý človek dokáže odolávať škodlivým baktériám tak, že si všemožne posilní imunitu. Zdravý životný štýl, dodržiavanie základných hygienických pravidiel, ochrana pri sexuálnom kontakte, používanie sterilných jednorazových lekárskych nástrojov a zariadení, úplné obmedzenie komunikácie s ľuďmi v karanténe. Ak vstúpite do epidemiologickej oblasti alebo zdroja infekcie, musíte prísne dodržiavať všetky požiadavky hygienických a epidemiologických služieb. Mnohé infekcie sa svojimi účinkami prirovnávajú k bakteriologickým zbraniam.