Acidobázická rovnováha čo je ph. Metódy normalizácie kyslosti. Hodnota pH slín

Podľa klinických štúdií sú všetky orgány moderného človeka vystavené zvýšenej kyslosti. Myšlienka o výhodách alkalizácie, ktorú zachytili mnohí, sa nescvrkáva na jedinú zrejmú metódu s použitím sódy.

Alkalizácia organizmu bude efektívnejšia, ak zmeníte stravovacie návyky a do jedálnička zaradíte zásadité potraviny.

pH rovnováha v tele. Každý už počul o neutrálnej hodnote pH. Biochemické procesy sa však v tele vyskytujú pod rôznymi parametrami. Normálna hladina pH spadá do rozsahu 7,37–7,44. Hodnoty pH nižšie naznačujú okyslenie orgánov;

Najčastejšie sa pozoruje prekyslenie organizmu. Faktory ako zlá strava, intenzívna fyzická aktivita, každodenný stres a neaktívny životný štýl môžu prispieť k zníženiu hladiny pH.

To vedie k zníženiu imunity, pretože alkalické prostredie je nevyhnutné pre normálne fungovanie orgánov. Potraviny, ktoré alkalizujú telo, majú liečivý účinok.

Každú hodinu sú orgány ústnej dutiny vystavené zvýšenej kyslosti, ktorá je prítomná v slinách. Vrstva podkožného tuku má zároveň zásaditejšiu reakciu, čo agresívnym vplyvom baktérií prispieva k tvorbe akné.

Naše obličky trpia oxidačnými procesmi, ktoré vedú k tvorbe kameňov a zápalom týchto orgánov. Nadmerná alkalizácia však podporuje aj tvorbu obličkových kameňov, pretože v tomto prípade sa dodáva príliš málo kyseliny močovej a šťaveľovej.

Dá sa vysledovať vzťah medzi oxidačnými a alkalizačnými reakciami v tele zdravého človeka. Akýkoľvek dopad na acidobázickú rovnováhu preto musí byť opatrný. Postupná zmena stravy vo všeobecnosti a stravovacích návykov zvlášť umožní alkalizovať každý orgán.

Tabuľka acidobázickej rovnováhy, prehľadne zobrazuje hodnotu pH pre ľudské zdravie.

Poďme zistiť, aké jedlo vyvoláva prekyslenie vnútorných orgánov a čo pomôže zlepšiť ich zdravie a má na telo alkalizujúci účinok.

Potraviny, ktoré zvyšujú kyslosť

Nadmerným prekyslením organizmu trpia aj vyznávači zdravého životného štýlu. Aj taká zdravá potravina, akou je pohánka, môže poškodiť vnútorné orgány.

Na acidobázickú rovnováhu majú vplyv ako živiny obsiahnuté vo výrobku, tak aj jeho chuťové vlastnosti. To všetko spôsobuje buď alkalizáciu alebo kyslú reakciu v rôznych orgánoch.

Takmer všetky bežné zložky jedál tvoria všeobecný zoznam okysľujúcich produktov:

• akékoľvek mäso a ryby;
• kaša (okrem prosa a divokej ryže);
• vajcia;
• takmer všetky obilniny;
• výrobky z múky;
• cukor, náhradky cukru a všetky sladké výrobky (okrem prírodného medu);
• fazuľa;
• čokoláda;
• alkohol, káva a čaj;
• sladké sýtené nápoje;
• konzervované potraviny vrátane ovocia, zeleniny a štiav;
• mliečne výrobky (okrem kozieho mlieka).

Mnohé z týchto produktov výrazne ovplyvňujú acidobázickú rovnováhu a posúvajú ju smerom k acidifikácii. Zásadité potraviny môžu neutralizovať účinky niektorých z nich. Okysľujúce potraviny sa vyznačujú vysokým obsahom aminokyselín s obsahom síry, ako aj organických kyselín.

Ich úplné odstránenie zo stravy nie je potrebné a to nie je možné. V prvom rade sa budete musieť vyhýbať vysoko spracovaným pochutinám, sladeným nápojom, mastným jedlám a tiež zvýšiť obsah alkalizujúcich potravín v strave.

Alkalické produkty

Najúčinnejšou zásaditou potravinou je citrón. Kyselina citrónová, ktorú obsahuje, sa spracováva v tráviacom trakte tak, aby sa jej soli dostali do krvného obehu. Vďaka tomu dochádza v tele k alkalizačnej reakcii.

Medzi aktívne alkalizujúce produkty patria aj:

• zeleň;
• čerstvá zelenina a koreňová zelenina (okrem zemiakov);
• repkový a ľanový olej;
• šťavy z vylisovanej zeleniny;
• melóny, vodné melóny, cukety a tekvica;
• niektoré druhy ovocia: banány, broskyne, melón, ananás, grapefruit;
• figy, dátumy a sladké bobule;
• všetky výrobky zo sóje a kozieho mlieka;
• naklíčený, ale nie varený ovos;
• otruby.

Alkalizujúce potraviny spravidla zahŕňajú horčíkové a draselné soli alebo prvky, ktoré podporujú ich úplnú absorpciu.

Množstvo takýchto produktov v strave človeka by malo dosiahnuť 65-70% dennej stravy. V tomto prípade sa alkalická zložka zvýši bez poškodenia tela.

Ako správne vykonať alkalizáciu

Ak v strave prevládajú okysľujúce potraviny, acidobázická rovnováha tela sa posúva smerom k zníženiu hladiny pH. V závažných prípadoch môže byť potrebná konzultácia s odborníkom na obnovenie zdravia. Na postupnú alkalizáciu všetkých orgánov je potrebné dodržiavať určité pravidlá.

Pite aspoň 2 litre vody denne. Venujte pozornosť kvalite vody, ktorú pijete: je lepšie, ak je čistená a nie prevarená. Pitie veľkého množstva tekutín pomôže efektívne alkalizovať, prepláchnuť gastrointestinálny trakt a pripraviť ho na proces.

Začnite ráno vypitím pohára vody s citrónovou šťavou. Aby ste to urobili večer, nalejte plátky citróna alebo limetky dvoma pohármi teplej vody. Pitie okyslenej tekutiny pomôže stimulovať alkalickú reakciu a odstrániť prebytočné okyslenie.

(Video: ako alkalizovať cesnakom a citrónom)

Môžete si vyrobiť uhorkovú vodu

Za týmto účelom ošúpte jednu stredne veľkú uhorku, nakrájajte na plátky, pridajte dva litre vody a nechajte hodinu. Vodu môžete dopĺňať počas používania, čím poskytnete celej rodine alkalizujúci nápoj po celý deň.

Zeler a jeho šťava podporujú aktívnu alkalizáciu organizmu.

Používa sa na prípravu zeleninových štiav v kombinácii s inou zeleninou. Konzumácia zeleru by mala byť obmedzená v prípade nízkej kyslosti žalúdka a tehotenstva.

Alkalizačné produkty

Pamätajte na skupiny potravín, ktoré účinne alkalizujú orgány a používajte ich v jedlách spolu s mäsom a obilninami, aby ste znížili ich oxidačný účinok na organizmus. Antioxidačné a zásadité vlastnosti zeleniny sa lepšie zachovajú, ak sa podrobí minimálnemu vareniu a pridá sa čerstvá do jedál.

Namiesto cukru

Okysľujúcim účinkom cukru sa dá vyhnúť konzumáciou surového medu alebo prírodnej stévie. Cukrárske sladkosti nahraďte orieškami, ovocím alebo datľami.

Pohyb a šport

Fyzickým cvičením sa dobre obnovuje acidobázická rovnováha tela. Dôležitý je aj typ cvičenia. Uprednostňujte nie silový tréning, ale aeróbne cvičenie – jogu, plávanie, tanec, fitness, bicyklovanie a chôdzu aktívne alkalizujte.

Stres

Normálnemu fungovaniu celého tela bráni každodenný stres, nervové zážitky a neprejavené emócie. Zároveň sa spomaľujú procesy alkalizácie v orgánoch, menej efektívne sa eliminujú toxíny a produkty rozkladu kyselín. Nervové šoky urýchľujú dýchanie človeka, čo vedie k presýteniu kyslíkom. Ovplyvňuje aj acidobázickú rovnováhu.

Dýchanie a vzduch

Použite rôzne dýchacie praktiky a meditácie alebo vyhľadajte psychologickú pomoc na zníženie stresovej reakcie tela a upokojenie nervového systému.

Video

(Video: alkalizácia vodou - 3 metódy)

Účinný zásaditý program, ktorý zlepší zdravotný stav organizmu, teda musí zahŕňať všetko od zmeny stravovacích návykov až po aktívnu fyzickú aktivitu a posilnenie nervovej sústavy.

Viete si predstaviť, že vznik mnohých chorôb závisí od jednej príčiny? Mnohí odborníci na výživu a bylinkári dnes opisujú toto skryté nebezpečenstvo dvoma slovami: kyselina a zásada.

Vysoká kyslosť ničí najdôležitejšie systémy v tele a stáva sa bezbranným voči chorobám. Prostredie s vyváženým pH zabezpečuje normálne metabolické procesy v tele a pomáha mu bojovať proti chorobám. Zdravé telo má zásoby zásaditých látok, ktoré v prípade potreby využije.

Čo je pH?

Pomer kyseliny a zásady v akomkoľvek roztoku sa nazýva acidobázická rovnováha (ABC), hoci fyziológovia veria, že je správnejšie nazývať tento pomer acidobázický stav. KSHR sa vyznačuje špeciálnym indikátorom pH (power Hidrogen - „sila vodíka“), ktorý ukazuje počet atómov vodíka v danom roztoku. Pri pH 7,0 hovoria o neutrálnom prostredí. Čím je hodnota pH nižšia, tým je prostredie kyslejšie (od 6,9 do 0). Alkalické prostredie má vysokú úroveň pH (od 7,1 do 14,0).

Ľudské telo tvorí z 80 % voda, preto je voda jednou z jeho najdôležitejších zložiek. Ľudské telo má určitý acidobázický pomer, charakterizovaný hodnotou pH (vodík). Hodnota pH závisí od pomeru medzi kladne nabitými iónmi (tvoriace kyslé prostredie) a záporne nabitými iónmi (tvoriace alkalické prostredie). Ľudské telo sa neustále snaží tento pomer vyrovnávať, pričom si udržiava prísne definovanú hladinu pH. Pri narušení rovnováhy môže dôjsť k mnohým vážnym ochoreniam.

pH, čiže indikátor acidobázickej rovnováhy.

Je to miera relatívnej koncentrácie vodíkových (H+) a hydroxylových (OH-) iónov v kvapalnom systéme a je vyjadrená na stupnici od 0 (úplné nasýtenie vodíkovými iónmi H+) do 14 (úplné nasýtenie hydroxylovými iónmi OH- ), destilovaná voda sa považuje za neutrálnu s pH 7,0.

0 je najsilnejšia kyselina, 14 je najsilnejšia zásada, 7 je neutrálna.

Ak sa v niektorej z telesných tekutín zvýši koncentrácia (H+) iónov, potom sa pH posunie na kyslú stranu, teda prostredie sa okyslí. Toto sa tiež nazýva kyslý posun.

A naopak - zvýšenie koncentrácie (OH-) iónov spôsobuje posun hodnoty pH smerom k alkalickej strane, alebo alkalický posun.

Naše telo má mierne zásadité prostredie. Acidobázická rovnováha v našom tele je neustále udržiavaná na jednej stabilnej úrovni a vo veľmi úzkom rozmedzí: od 7,26 do 7,45. A dokonca aj malá zmena pH krvi, ktorá presahuje tieto hranice, môže viesť k ochoreniu.

Zmeny v rovnováhe pH môžu viesť k hrozným následkom.

Zvýšená kyslosť v tele.

V dôsledku zlej výživy a konzumácie kyslých potravín, ako aj nedostatku vody sa telo prekysľuje. Ľudia konzumujú veľa tukov, mäsa, mliečnych výrobkov, obilnín, cukru, múky a cukroviniek, všetky druhy spracovaných potravín a iné spracované, rafinované potraviny, ktoré neobsahujú prakticky žiadnu vlákninu, minerály a vitamíny, nehovoriac o enzýmoch a nenasýtených mastných kyselinách .

Aby sa tomu zabránilo - aby sa znížila koncentrácia kyseliny a odstránila sa z životne dôležitých orgánov - telo zadržiava vodu, čo negatívne ovplyvňuje metabolizmus: telo sa rýchlejšie opotrebováva, pokožka je suchá a vráskavá. Pri prekyslení organizmu sa navyše zhoršuje prenos kyslíka do orgánov a tkanív, telo zle vstrebáva minerály a niektoré minerály ako Ca, Na, K, Mg sa z tela vylučujú. Telo musí vynaložiť obrovské množstvo zdrojov a energie na neutralizáciu nadbytočných kyselín, čím spôsobuje určitú nerovnováhu v biochemických reakciách. Keďže alkalické zásoby prichádzajúce zvonka zjavne nie sú dostatočné, telo je nútené využívať svoje vnútorné zdroje – vápnik, horčík, železo, draslík. V dôsledku toho klesá hemoglobín a vzniká osteoporóza. Keď sa železo v krvnom hemoglobíne používa na neutralizáciu kyseliny, človek sa cíti unavený. Ak sa vápnik konzumuje pre tieto potreby, objavuje sa nespavosť a podráždenosť. V dôsledku poklesu alkalickej rezervy nervového tkaniva je narušená duševná aktivita.

Z nedostatku minerálov trpia životne dôležité orgány, zvyšuje sa riziko srdcovo-cievnych ochorení, znižuje sa imunita, objavuje sa lámavosť kostí a mnoho iného. Ak je v tele veľké množstvo kyseliny a sú narušené mechanizmy na jej odstraňovanie (močom a výkalmi, dýchaním, potom atď.), telo podlieha ťažkej intoxikácii. Jediným východiskom je alkalizácia tela.

V celosvetovom meradle vedie prekyslenie organizmu k vzniku viac ako 200(!) ochorení, napr.: sivý zákal, ďalekozrakosť, artróza, chondróza, cholelitiáza a urolitiáza a dokonca aj onkológia!

A ľudia sú stále prekvapení: „Kde má ľudstvo toľko chorôb? Prečo vždy ochorejú? Prečo vekom chradnú?

Áno, už len preto, že viac ako 90 % jedla, ktoré jedia, sú „kyslé“ potraviny a všetko, čo pijú (okrem čistej vody, čerstvých štiav a bylinkových čajov bez cukru), má pH 4,5 až 2, 5 – tzn. ešte viac prekysľuje organizmus ľudí!

Stav zvýšenej kyslosti sa nazýva acidóza. Ak sa acidóza neodhalí včas, môže telu škodiť nepozorovane, no neustále niekoľko mesiacov, ba aj rokov. Zneužívanie alkoholu často vedie k acidóze. Acidóza sa môže vyskytnúť ako komplikácia cukrovky.

Acidóza môže spôsobiť nasledujúce problémy:

* Ochorenia kardiovaskulárneho systému vrátane pretrvávajúceho vazospazmu a zníženej koncentrácie kyslíka v krvi, srdcového zlyhania, oslabenia srdcového svalu.

* Priberanie na váhe a cukrovka.

* Ochorenia obličiek a močového mechúra, tvorba kameňov.

* Problémy s trávením, oslabenie hladkého svalstva čriev a pod.

* Znížená imunita.

* Celková slabosť.

* Zvýšené škodlivé účinky voľných radikálov, ktoré môžu prispievať k tumorigenéze.

* Krehkosť kostí až po zlomeninu bedra, ako aj iné poruchy pohybového aparátu, ako je tvorba osteofytov (ostrohy).

* Výskyt bolesti kĺbov a bolesti svalov spojených s hromadením kyseliny mliečnej.

* Postupné ochabovanie očných svalov, rozvoj ďalekozrakosti, ktorá je veľmi častá u starších ľudí.

* Znížená vytrvalosť a schopnosť zotaviť sa z fyzickej aktivity.

V priebehu 7 rokov prebehla štúdia na Kalifornskej univerzite (San Francisco), kde bolo vyšetrených 9 tisíc žien. Výsledky ukázali, že pri konštantne zvýšenej hladine kyslosti sa kosti stávajú krehkými. Odborníci, ktorí uskutočnili tento experiment, sú presvedčení, že väčšina problémov žien v strednom veku súvisí s nadmernou konzumáciou mäsa a mliečnych výrobkov a nedostatkom zeleniny, ovocia a bylín. Telu preto nezostáva nič iné, len prijímať vápnik z vlastných kostí a pomocou neho regulovať hladinu pH.

Hodnota pH moču

Výsledky testu pH moču ukazujú, ako dobre telo absorbuje minerály, ako je vápnik, sodík, draslík a horčík. Tieto minerály sa nazývajú „tlmiče kyseliny“, pretože regulujú hladinu kyslosti v tele. Ak je kyslosť príliš vysoká, telo kyselinu nevytvára. Mal by neutralizovať kyselinu. K tomu si telo začne požičiavať minerály z rôznych orgánov, kostí, svalov atď. s cieľom neutralizovať prebytočnú kyselinu, ktorá sa začína hromadiť v tkanivách. Úroveň kyslosti je teda regulovaná.

Hodnota pH slín

Je tiež racionálne poznať úroveň pH slín. Výsledky testov ukazujú aktivitu enzýmov v tráviacom trakte, najmä v pečeni a žalúdku. Tento ukazovateľ poskytuje predstavu o práci celého organizmu ako celku a jeho jednotlivých systémov. Niektorí ľudia môžu mať zvýšenú kyslosť v moči aj slinách – v takom prípade máme čo do činenia s „dvojitou kyslosťou“.

Hodnota pH krvi pH krvi je jednou z najprísnejších fyziologických konštánt tela. Normálne sa tento ukazovateľ môže pohybovať medzi 7,36 - 7,42. Posun tohto ukazovateľa dokonca o 0,1 môže viesť k závažnej patológii. Upozorňujeme, že v núdzových prípadoch lekári najskôr vstreknú do krvi mierne zásaditý roztok (fyziologický roztok).

Keď sa pH krvi posunie o 0,2, vzniká kóma a o 0,3 osoba zomrie.

Pozrite si krátke video, ktoré názorne ukazuje, ako vyzerá zásaditá a kyslá krv pod mikroskopom a ukazuje súvislosť medzi stavom krvi a výživou:

Čo sa stane s krvou človeka po požití alkoholu alebo fajčení:

Udržujte správnu rovnováhu pH pre dobré zdravie.

Telo je schopné správne absorbovať a ukladať minerály a živiny len pri správnej úrovni acidobázickej rovnováhy. Je vo vašej moci pomôcť vášmu telu prijímať, a nie strácať, živiny. Napríklad železo dokáže telo absorbovať pri pH 6,0-7,0 a jód pri pH 6,3-6,6. Naše telo využíva kyselinu chlorovodíkovú na rozklad potravy. V procese životne dôležitej činnosti tela sú potrebné kyslé aj zásadité produkty rozkladu a tvoria sa 20-krát viac prvých ako druhých. Preto sú obranné systémy tela, ktoré zabezpečujú nemennosť jeho ACR, „vyladené“ predovšetkým na neutralizáciu a odstránenie kyslých produktov rozkladu.

Hlavnými mechanizmami na udržanie tejto rovnováhy sú: krvné pufrovacie systémy (uhličitan, fosfát, proteín, hemoglobín), respiračný (pľúcny) regulačný systém, obličkový (vylučovací systém).

Navyše acidobázická rovnováha ovplyvňuje nielen telo, ale aj iné ľudské štruktúry. Tu je krátke video o tom:

Je vo vašom najlepšom záujme udržiavať správnu rovnováhu pH.

Dokonca ani ten „najsprávnejší“ výživový program alebo program na liečbu akejkoľvek choroby nebude fungovať efektívne, ak je pH vášho tela narušené. Aj keď pomocou zmien stravovania je možné obnoviť acidobázickú rovnováhu.

Neustála záťaž kompenzačných systémov organizmu počas mnohých rokov a desaťročí veľmi škodí organizmu a opotrebováva ho. Postupne a neustále dochádza k narušeniu fungovania všetkých systémov a metabolických procesov.

Toto nemôže pokračovať donekonečna a bez následkov. Chronické ochorenia, ktoré vznikajú na tomto pozadí, sa jednoducho NEDÁ vyliečiť liekmi.

Tu môže byť jediným a najlepším „liekom“ len jedna vec: úplne prestavať stravu, odstrániť kyslú záťaž, dlhé roky jesť hlavne surovú rastlinnú stravu – kým sa všetky funkcie, všetky procesy v tele nevrátia k normálnym parametrom a nerovnováha zmizne.

Pozrite si video, v ktorom profesor I.P. Neumyvakin hovorí o acidobázickej rovnováhe. Ivan Pavlovič Neumyvakin - doktor lekárskych vied, profesor, autor viac ako 200 vedeckých prác, uznávaný vynálezca, od roku 1959 vlastní 85 autorských certifikátov na vynálezy, už 30 rokov je nerozlučne spätý s vesmírnou medicínou; Ivan Pavlovič vyvinul mnoho nových princípov, metód a prostriedkov poskytovania lekárskej starostlivosti:

Toto hovorí A.T. Ogulov o acidobázickej rovnováhe:

Ogulov Alexander Timofeevich - doktor tradičnej medicíny, profesor. Zakladateľ a výskumník smeru - viscerálna terapia - brušná masáž - masáž vnútorných orgánov cez prednú stenu brucha. Má viac ako 20 000 svojich študentov a nasledovníkov v mnohých krajinách sveta. Prezident Profesijného združenia viscerálnych terapeutov, generálny riaditeľ Vzdelávacieho a zdravotného centra Predtecha. V septembri 2016 mu moskovská vláda udelila titul NAJLEPŠÍ LEKÁR.

Riadny člen Medzinárodnej európskej akadémie prírodných vied (Hannover, Nemecko), člen Prezídia tradičných liečiteľov Ruska.

Udelené medaily:

• Najlepší lekár. Od moskovskej vlády
• laureátom ceny. Y. G. Galperin „Za príspevok k rozvoju tradičnej medicíny v Rusku“.
• Medaila celoruského výstaviska „Laureát celoruského výstavného centra“
• jantárová hviezda magistra tradičnej medicíny.
• medailu "Za praktický prínos k upevňovaniu zdravia národa."
• udelil medailu Paula Ehrlicha „Za dobré zdravie“.
• čestná medaila „Za úspechy v ľudovom liečiteľstve“.
• Rád Červeného kríža

Tu je niekoľko videí A.T. Ogulov, každý z nich sa navzájom dopĺňa:

Ďalšie užitočné videá od A.T. Ogulov je možné vidieť vo výbere videa „AKO VZNIKAJÚ CHRONICKÉ CHOROBY. AKO SÚ RÔZNE ORGÁNY V TELE VZÁJOMNÉ SÚVISIACE (čo čo ovplyvňuje). Ako nájsť príčinu vašich chorôb“:

Jednoduchý test na určenie acidobázickej rovnováhy pomocou dýchania:

Ako telo zvláda hladiny kyslosti:
Uvoľňuje kyseliny - cez gastrointestinálny trakt, obličky, pľúca, kožu;
Neutralizuje kyseliny – pomocou minerálov: vápnik, horčík, draslík, sodík;
Akumuluje kyseliny v tkanivách, predovšetkým vo svaloch.

Čo robiť, ak je rovnováha pH normálna?

Odpoveď je jednoduchá – pomôcť udržať túto rovnováhu v zdravej zóne.

1. Voda.
   Je potrebné piť dostatočné množstvo čistej vody, konkrétne 30 ml na kilogram telesnej hmotnosti denne (v horúcich letných mesiacoch 2-3x viac).
2. Jedlo.
   Ak je už acidobázická rovnováha narušená, potom by ste sa mali zamyslieť nad stravou a obmedziť konzumáciu kyslých potravín (mäso a mliečne výrobky, chlieb, sladkosti, sýtené nápoje, akékoľvek umelo vytvorené produkty).
3. Enzýmy.
   Bez enzýmov nie je telo schopné regulovať hladinu pH. Liečia a zlepšujú trávenie a vstrebávanie minerálov (najmä vápnika). Na doplnenie stravy o ďalšie enzýmy odporúčame peľ kvetov.
4. Korekcia metabolizmu minerálov.
   Vápnik je najdôležitejší minerál pre reguláciu pH rovnováhy Okrem vyššie uvedeného vápnika potrebuje telo ďalšie minerály, vrátane fosforu, zinku, bóru, draslíka, horčíka. V našej strave sa stávajú čoraz menej rozšírenými, pretože potravinové suroviny sa čistia, potraviny podliehajú nadmernému kulinárskemu spracovaniu a zelenina a ovocie pestované vo vyčerpanej pôde spočiatku neobsahujú celú škálu minerálov.

V ľudskom tele acidobázická rovnováha krvi musí byť pod kontrolou a jeho prípustné hodnoty sa pohybujú od 7,35 do 7,45.

Mierne kyslé prostredie je potrebné na spustenie rôznych chemických procesov ( napríklad trávenie – v žalúdku je prostredie mierne posunuté smerom ku kyslosti), A keď rovnováhu pH krvi zmeny, procesy nepôjdu podľa plánu.

Koniec koncov, všetok náš stavebný materiál je v krvi ( prenášané z pečene), bielkoviny, protilátky, tukové gény, biele krvinky, živiny a kopa iných vecí. Sú nakonfigurované tak, aby pracovali presne v tomto rozsahu ( 7.35-7.45 ) a najmenší posun naruší chod celého systému ( krv je všade, máme 85 000 km žíl a tepien ale len 5 litrov krvi).

Všetky regulačné mechanizmy tela ( vrátane dýchania, metabolizmu, produkcie hormónov) sú zamerané na vyváženie úroveň pH odstránením zvyškov kyseliny žieravej z telesných tkanív bez poškodenia živých buniek. Ak úroveň pH príliš nízka ( kyslé) alebo príliš vysoká ( zásadité), potom sa bunky tela otrávia svojimi toxickými emisiami a odumierajú.

DÔLEŽITOSŤ vyváženosti celého tohto systému zdôrazňuje aj nasledujúca skutočnosť: na udržanie rovnováhy medzi kyselinou a zásadou telo si berie vápnik z kostí ( naša vápniková banka) + horčík ( sú na nerozoznanie od vápnika), do alkalizovať kyselinu.

Aby nedošlo k prekysleniu organizmu a zvýšiť zásaditosť musíte jesť potraviny obsahujúce vápnik, horčík a draslík PREDTÝM, ako ich telo začne okamžite odstraňovať zo všetkých strán, to znamená, že musíte jesť veľa zeleniny ( okrem šťavela), z ktorých koriandr a žerucha majú prednosť. Mimochodom, konzumácia mliečnych výrobkov prispieva k vyplavovaniu vápnika z kostí.

Pre naše telo je oveľa jednoduchšie vysporiadať sa s alkáliami. (takto 10x), takže všetko je navrhnuté tak, aby zabrániť okysleniu. A mimochodom: bór je najlepší stopový prvok na zamedzenie straty vápnika z tela a nachádza sa v ovocí, zelenine a iných rastlinných potravinách.

A čo je najdôležitejšie pochopiť a zapamätať si: AKÉKOĽVEK RASTLINNÉ POTRAVINY SA PO TEPELNEJ ÚPRAVE STÁVAJÚ JEDOM A PREKYSLUJÚ NAŠE TELO! Aj živočíšne bielkoviny teda už nie sú potravou pre ľudí a po tepelnej úprave spôsobujú 2-krát väčšie problémy. Napríklad na zachovanie prezentácie mäsa, všetkých druhov klobás a párkov ( aby necítili ako mŕtvoly) pridávajú sa do nich dusitany ( silný karcinogén, nezamieňať s dusičnanmi - sú užitočné vo svojej prirodzenej forme), zvýrazňovače chuti ( glutaman sodný a iné chemikálie, inak ich jednoducho nebudete môcť jesť).

Zrno rozomleté ​​na múku zmiešané s jednobunkovými hubami ( droždie), tepelné ošetrenie pri 200 stupňoch a stanú sa chlebom alebo cestovinami, pohánka (opečená, nie zelená) a ryža, maslo atď. Toto všetko otravuje a prekysľuje organizmus.

Dusiť zeleninu? smažiť zemiaky? pekná vec! len tam zomierajú ich vlastné enzýmy ( ŽIVOT), ktoré sú navrhnuté tak, aby sa zapojili do autolýzy ( samotrávenie) v našich črevách bez poškodenia nášho tela a namiesto nich sa tvoria karcinogény.

A chronicky prekyslené telo bojuje každý deň, vyplavuje vápnik z kostí, stráca horčík a imunitu.

U ľudí sú enzýmy na trávenie potravy živé „nanoroboty“, ktoré rozkladajú a zostavujú molekuly v tisícoch za sekundu. U ľudí je trávenie založené na enzýmoch, nie kyselina. Takže na spustenie procesu trávenia pomocou enzýmov, ktoré potrebujete mierne kyslé prostredie, ale nie zvýšená kyslosť, ktorý je teraz všade prítomný pre väčšinu obyvateľov Planéty.

A teraz to NAJDôležitejšie: RASTLINNÁ POTRAVA V PRIRODZENEJ, PRIMÁRNEJ FORME NAŠE TELO PRAKTICKY NEOKYSĽUJE!

ALE treba pamätať na to, že aj ovocie má nejakú kyslosť, aj keď, samozrejme, má veľmi ďaleko od alkoholu, tepelne upravovaných potravín, spracovaných potravín, sladkostí a iných bioodpadov. Po zjedení ovocia môžete ľahko obnoviť rovnováhu v ústach jednoducho vypláchnutím úst vodou.

Mimochodom, najprirodzenejším spôsobom, ako sa zbaviť kyseliny, je šport. Potom sa kyselina rýchlejšie rozkladá a odchádza cez pľúca ako plyn.

ALKALICKÉ PRODUKTY PATRÍ:

* všetko zrelé ovocie ( okrem citrusových plodov, jabĺk, hrozna), zelenina, bobule, obilniny ( pohánka, ovos, raž, pšenica), orechy

* obzvlášť zásadité sú: zelené ( #1 zdroj vápnika), kapusta, uhorky, cuketa, avokádo

KYSELNÉ PRODUKTY VRÁTAJÚ:

* mäso, ryby, hydina, ako aj mliečne výrobky;
* všetky výrobky obsahujúce cukor: džem, zaváraniny, kompóty, čokoláda, koláče, sladkosti a iné cukrárske výrobky;
* výrobky z múky;
* alkoholické a sýtené nápoje ( sóda je najkyslejší produkt s pH=2,47-3,1 . vypil sódu a okamžite stratil časť vápnika z kostí, dokonca aj minerálna sóda je sýtená uhlíkomkyselina), káva, kakao, čierny čaj, ovocné šťavy;
* octy, omáčky, majonézy;
* rastlinné oleje.

KYSLOSTI VÝROBKOV SA ZVYŠUJE OD:

* tepelné spracovanie ( vyprážanie, varenie, parka, pečenie);
* pridanie cukru ( džemy, ovocné nápoje sú veľmi kyslé), konzervačné látky a kyslé prísady ( octy, omáčky, majonéza);
* dlhé skladovanie ( ešte kyslejší džem).

Tie. vlastne všetko, v čom má človek prsty (vyprážaný, varený, pečený, vylisovaný olej ), VŠETKO spôsobuje zvýšenú kyslosť.

Kyselina ( jablko, citrón, hrozno) sa nachádza vo všetkom ovocí, zelenine a inej vegetácii, ale je to zelenina a podporuje trávenie v žalúdku, kým je vegetácia surová ( naživo), ale začne prekysľovať gastrointestinálny trakt a krv, akonáhle je PRIPRAVENÝ.

Faktory ako:

1. Stres, silná úzkosť, úzkosť (z akéhokoľvek dôvodu).

2. Škodlivé účinky zlej ekológie a nedostatku čerstvého vzduchu.

3. Škodlivé účinky elektromagnetického žiarenia – z televízorov, počítačov, mobilných telefónov, mikrovlnných rúr a mnohých ďalších domácich spotrebičov.

Prečítajte si články „POZOR: MIKROVLNNÁ RÚRA!“: a „AKO SA CHRÁNIŤ PRED ELEKTROMAGNETICKÝM ŽIARENÍM Z MOBILNÝCH TELEFÓNOV A ELEKTRICKÝCH ZARIADENÍ“:

4. Sedavý spôsob života.

Veľký význam má aj vnútorná energia samotného človeka, jeho životná energia.

Ak je človek v živote optimista, veselý človek, vždy veselý, ľahko sa životom pohybuje, o niečo sa usiluje, niečo dosiahne, jedným slovom žije, tak tým si už veľa pomáha, pomáha telu túto energiu na udržanie rovnováhy pH.

Ak je naopak človek pesimista, o nič sa nesnaží, lenivo „pláva“ životom, ktorého celý život je len sled šedých, monotónnych, nudných dní, v slove „vyžierajúc si úbohú existenciu, “ vtedy je náchylnejší na stres, depresie, stráca životnú energiu, telo slabne a nedokáže udržať normálnu rovnováhu pH – chýba mu energia a zdroje. Začína byť chorý. S každým ďalším stresom sa situácia len zhoršuje a proces zdravotnej depresie sa zrýchľuje.

Čo teda môžete urobiť, aby ste alkalizovali svoje telo?

1. Je potrebné VÔBEC ODMIETNUŤ od jedenia mäsa, mliečnych výrobkov, cukru, múky a cukrárenských výrobkov, všetkých druhov polotovarov a iných spracovaných, rafinovaných výrobkov minimalizujte spotrebu obilnín a je lepšie ich konzumovať vo forme klíčkov.

Preskúmajte tieto články a materiály:

* AKO ĽUDIA ZABIJÚ SVOJU KRV. ZABÍJATE SVOJU VLASTNÚ KRV? (o tom, čo je imunita a ako ju posilniť)

* POZOR! VÝSLEDKY NAJVÄČŠIEHO VIACROČNÉHO VÝSKUMU V OBLASTI VÝŽIVY DOKAZUJÚ PRIAMY VZŤAH MEDZI SMRTEĽNÝMI CHOROBAMI A KONZUMÁCIOU „POTRAVÍN“ ŽIVOČÍŠNEHO PÔVODU (akékoľvek mäso a mliečne výrobky)!

* SVETOVÁ ZDRAVOTNÍCKA ORGANIZÁCIA (KTORÁ) NAZvala MÄSO PRÍČINOU RAKOVINY! Mäsové výrobky sú uznané ako karcinogénne látky, ako je azbest a arzén, a budú zaradené na „čiernu listinu“ karcinogénov!

* DÔLEŽITÉ JE VEDIEŤ BYŤ ZDRAVÝ A VYLIEČIŤ SA Z „NELIEČITEĽNÝCH“ OCHORENÍ! ČO JE DRUHOVÁ VÝŽIVA?

2. Očistite svoje telo od odpadu a toxínov:

* MARVA OHANYAN: „SMRŤ VYCHÁDZA Z ČREV...“:

* FALOŠNÁ TEÓRIA INFEKČNÝCH OCHORENÍ V OFICIÁLNEJ MEDICÍNE. PREČO ĽUDIA CHORÚ A ČO SÚ BAKTÉRIE?

* ČISTENIE A LIEČENIE. NAJÚČINNEJŠIE RECEPTY. AKO OBNOVIŤ ČREVNÚ MIKROFLÓRU A IMUNITU (veľký výber článkov je aj o očiste organizmu):

* FILM „VEDA PÔSTU“. PÔST JE JEDNODUCHÝ, PRIRODZENÝ A UNIVERZÁLNY SPÔSOB LIEČBY NAJCHRONICKEJŠÍCH A „NELIEČITEĽNÝCH“ OCHORENÍ!

3. Vyhnite sa tepelnému vareniu alebo, ak najmenej, zachovať pomer 80 % surových rastlinných potravín a 20 % spracovaných potravín.

Fyziológovia sa domnievajú, že na udržanie BSH potrebuje človek minimálne štyrikrát viac potravy s alkalizačným účinkom ako s kyselinotvorným.

JEDETE TAKTO AJ VY? Vtipné video od V.S. Ostrovskij (spisovateľ, rečník, člen medzinárodného hnutia za prirodzenú hygienu, dedičný bylinkár, pokračovateľ učenia Galena, Hippokrata, Avicennu, má obrovské skúsenosti s liečením tých najneliečiteľnejších chorôb, hoci prešiel na písanie a prednášanie v rôznych spoločnostiach, člen Medzinárodnej kráľovskej akadémie pri OSN):

* ČO SA DEJE NA PANVICI?

* POZOR: LEUKOCYTÓZA POTRAVÍN:

* NAJCENNEJŠIE A NAJDÔLEŽITEJŠIE ZDRAVOTNÉ INFORMÁCIE! Koncentrát praktických poznatkov na obnovu a získanie zdravia a dlhovekosti! Škola zdravia - skúsenosť úspešne praktizujúceho lekára pri liečení všetkých chronických a „neliečiteľných“ alebo ťažko liečiteľných chorôb:

Tu je krátke video o tom, čo je Raw Food Diet:

Je surová strava nebezpečná? Názor hlavného odborníka na výživu Ruska! Alexey Kovalkov / Sergey Dobrozdravin:

Surová strava 80/20. Čo obsahuje 20 % spracovaných potravín? Dôležité!

RAW DIÉTA. Ako sa lacno stravovať na surovej strave. Toto si nevedel:

Ak sa rozhodnete prejsť na rastlinnú stravu, potom vám pomôže výber materiálov „AKO HARMONICKY PREJSŤ NA ZDRAVÚ STRAVU (VEGETARIANITA, VEGANITA, RAW STRAVA) (inštrukcie krok za krokom + recepty + riešenie konfliktov)“ :

4. Pite roztok sódy na lačný žalúdok každý deň. Ide o veľmi účinnú metódu alkalizácie organizmu!

Bližšie informácie o liečivých vlastnostiach sódy bikarbóny a o tom, ako a kedy ju správne používať, nájdete v článku „SÓDA JE UNIVERZÁLNY PROSTRIEDOK NA ZDRAVIE A NA MNOHÉ CHOROBY, DOKONCA RAKOVINU!“:

5. Začnite piť zelené smoothies. ZELENÉ KOKTEJLY SÚ PRE TELO ZDROJOM VITAMÍNOV, MIKROELEMENTOV A MINERÁLOV, SPÔSOBOM AKO SCHUDNÚŤ A ZLEPŠIŤ ZDRAVIE. O výhodách zelených smoothies a ako ich pripraviť:

6. Pri výbere potravinárskych výrobkov dbajte na alkalizujúce alebo okysľujúce vlastnosti výrobkov.

Venujte väčšiu pozornosť tomu, aké potraviny jete. Ak chcete lepšie pochopiť, čo by ste mali jesť, prečítajte si tieto články:

*DOBRÉ VEDIEŤ – TOTO NEJEDZTE!

* KVÁSOK JE NEBEZPEČNÁ BIOLOGICKÁ ZBRAŇ. Ako sa pred ním chrániť a zostať zdravý:

* O ŠKODÁCH „CEMENTOVACÍCH“ POTRAVÍN OBSAHUJÚCICH ŠKROBY! ŠKROB JE JED ONESKORENÝ AKCIOU!

* BEZPLIZOVÁ VÝŽIVA JE CESTA KU ZDRAVU A DLHOŽIVOSTI!

PRODUKTY, KTORÉ ALKALINUJÚ TELO (produkty a ich alkalizačný koeficient):

bobuľové ovocie (všetky druhy) 2–3, zeler 4, čerstvé uhorky 4, šalát 4, čerstvé paradajky 4, čerstvá repa 4, čerstvá mrkva 4, sušené marhule 4, čerstvé marhule 3, vodné melóny 3, melóny 3, slivky 3, ovocie ( takmer všetko) 3, biela kapusta 3, karfiol 3, púpava 3, reďkovky 3, paprika 3, zemiaky 3, čerstvá fazuľa 3, ovsené vločky 3, mandle 2, cibuľa 2, zelený hrášok 2, hrozienka 2, datle 2

PRODUKTY, KTORÉ OXIDUJÚ TELO (produkty a ich alkalizačný koeficient):

fazuľa 3, suchý hrášok 2, vajcia 3, smotana 2, syr 1–2, mleté ​​orechy 2, biely chlieb 2, džem 3, šťavy s cukrom 3, sladká voda 3, čierny chlieb 1, škrob 2, jačmeň 1, fazuľa sušené 1

ĎALŠIE UŽITOČNÉ ČLÁNKY:

VZŤAH ĽUDSKÉHO ZDRAVIA A VÝŽIVY. KONCEPČNÉ MATERIÁLY O VÝŽIVE A FUNGOVANÍ ĽUDSKÉHO TELA, KTORÉ BY MAL KAŽDÝ VEDIEŤ BYŤ ZDRAVÝ:

OPLATÍ SA LIEČIŤ DETI A SEBA LIEČBAMI?

LIEČENIE PRECHLADNUTIA A chrípky ÚČINNÝMI PRÍRODNÝMI METÓDAMI! A PREVENCIA, AKO ZOSTAŤ ZDRAVÝ!

RAKOVINA A INÉ „NELIEČITEĽNÉ“ CHOROBY SA DÁ LIEČIŤ BEZ LIEKOV! Zdieľajte tieto materiály, môže to niekomu zachrániť život!

Podľa mnohých odborníkov veľmi vysoká kyslosť organizmu narúša normálne fungovanie orgánových systémov a tie sa stávajú bezbrannými voči rôznym baktériám a vírusom.

pH je počet atómov vodíka v konkrétnom roztoku. Ak sa rovná 7, potom je to neutrálne prostredie, ak je od 0 do 6,9, potom je to kyslé prostredie, od 7,1 do 14 - alkalické prostredie. Ako viete, ľudské telo pozostáva z 80% vodného roztoku. Telo sa neustále snaží vyrovnávať pomer kyseliny a zásady v tomto roztoku.

Ak je acidobázická rovnováha narušená, môže to v tele spôsobiť vážne problémy. Keď jete potraviny bohaté na kyseliny a nemáte dostatok vody, celé telo sa prekysľuje. Tieto produkty zahŕňajú sýtené nápoje, cereálie, potraviny obsahujúce cukor, náhradky, pečivo, spracované mäso a mäso.

Laureát Nobelovej ceny Otto Warburg dostal svoju cenu za objav, že v prostredí bohatom na kyslík sa rakovinové bunky nemnožia a neskôr sa dokázalo, že vírusy, baktérie a huby sú v takomto prostredí neaktívne. Čím vyššia je alkalická úroveň pH, ​​tým vyššia je koncentrácia molekúl kyslíka (kalorizátor). V kyslom prostredí sa zvyšuje koncentrácia CO2 a vzniká kyselina mliečna, ktorá vytvára predpoklady pre rast rakovinových buniek.

Kontrola acidobázickej rovnováhy je celkom jednoduchá pomocou špeciálneho testu - lakmusových papierikov, ktoré sa dajú kúpiť v lekárni. Najoptimálnejšia rovnováha pH je 6,4-6,5. Najlepšie je určiť si acidobázickú rovnováhu hodinu pred jedlom alebo dve hodiny po jedle.

Pokiaľ ide o pH slín, jeho hodnota poukazuje na aktívnu prácu enzýmov v tráviacom trakte, najmä v pečeni a žalúdku. Normálna kyslosť zmiešaných slín je 6,8-7,4 pH. Zvyčajne sa meria na poludnie nalačno alebo dve hodiny po jedle. Nízka kyslosť v ústnej dutine často vedie k zubnému kazu, ochoreniu ďasien a zápachu z úst.

V medicíne existuje pojem ako „acidóza“ - to je zvýšená kyslosť. Tento stav je často spôsobený konzumáciou veľkého množstva a komplikáciami diabetes mellitus. Pri zvýšenej kyslosti môžu nastať problémy so srdcom a cievami. Človek môže pribrať pomerne rýchlo. Veľmi často v takýchto prípadoch dochádza k ochoreniam obličiek, močového mechúra a zníženiu imunity.

Zvýšenie alkalických hladín v tele sa nazýva alkalóza. V tomto prípade sa pozoruje aj zlé vstrebávanie minerálov. Príčinou tohto stavu v tele môže byť dlhodobé užívanie liečivých látok obsahujúcich veľké množstvo zásad. Alkalóza je pomerne zriedkavá, ale môže spôsobiť aj vážne a negatívne zmeny v našom tele. Patria sem ochorenia kože a pečene, nepríjemný a výrazný zápach z úst a iné.

Na podporu optimálnej acidobázickej rovnováhy organizmu (30 ml na 1 kg tela). Čo sa týka potravín, tých potravín bohatých na alkálie by malo byť niekoľkonásobne viac ako tých kyslých.

Rastlinné potraviny, ako zelenina a ovocie, prispievajú k tvorbe zásaditej reakcie a obilniny, mäso, spracované potraviny vo forme údenín, polotovarov, pečiva - kyslé. Pre udržanie optimálnej acidobázickej rovnováhy je potrebné, aby v strave prevládali rastlinné potraviny.

Lekári tvrdia, že je v našom najlepšom záujme udržiavať v tele správnu hladinu kyselín a zásad. Len pri optimálnej rovnováhe pH naše telo dobre vstrebáva živiny.

Naše telo má prirodzené mechanizmy, ktoré zlepšujú acidobázickú rovnováhu. Sú to systémy vyrovnávania krvi, dýchací systém a vylučovací systém. Keď sú tieto procesy narušené, naše telo uvoľňuje kyseliny do gastrointestinálneho traktu, obličiek a pľúc, ako aj do našej pokožky. Je tiež schopný neutralizovať kyseliny minerálmi a akumulovať kyseliny vo svalovom tkanive (kalorizátor). Ak sa cítite unavení, môže to znamenať, že hemoglobín vo vašej krvi neutralizuje kyselinu. Ak sa objavia závraty, bolesti hlavy, kŕče a nespavosť, môže to znamenať, že sa používa v nervových zakončeniach, svalovom tkanive a kostiach.

Práve takto môže vzniknúť veľa zdravotných problémov v dôsledku nerovnováhy v acidobázickej rovnováhe. Nenechávajte veci na náhodu, vezmite do úvahy, že prevencia je kľúčom k dobrému zdraviu. Pravidelne sledujte pH svojho tela, aby ste sa vyhli mnohým chorobám.

V ľudskom tele neustále prebieha obrovské množstvo rôznych chemických procesov, nie je možné ani potrebné ich regulovať alebo ovplyvňovať. Nie sú viditeľné, ale majú veľký význam pre život. Určité návyky, životný štýl a ľudské správanie však tak či onak ovplyvňujú priebeh takýchto procesov a následne aj celkovú pohodu a zdravie. Tento článok bude hovoriť o.

Všetky metabolické procesy v ľudskom tele sa nazývajú homeostáza. Homeostázu možno definovať ako schopnosť sebaregulácie, teda schopnosť organizmu udržať si svoj vnútorný stav vďaka určitým reakciám, ktoré sú v rovnováhe a koordinácii. Jednoducho povedané, toto je schopnosť tela regulovať vnútorné procesy, čistiť, odolávať chorobám a environmentálnym faktorom.

Kyseliny sú látky, ktoré sú schopné darovať vodíkové ióny a alkálie alebo zásady sú schopné tieto ióny pridať. Preto je pôsobenie týchto dvoch prvkov priamo opačné. Sila tohto pôsobenia je charakterizovaná indikátorom pH. Jeho hodnota sa pohybuje od 1 do 14. Teda pH 1 je hodnota najsilnejšej kyseliny, pH 14 je najsilnejšia zásada (báza). Neutrálne prostredie (hladina PH) je hodnota pH 7. Hladina pH krvi u absolútne zdravého človeka (štandard) je 7,4 - 7,45. Na tejto úrovni nedochádza k alkalickej alebo kyslej chemickej reakcii.

Pre stabilný stav organizmu a vytváranie priaznivých podmienok pre jeho samostatnú činnosť (čistenie, výživa, ochrana, absolútne zdravie) by sa táto hladina mala pohybovať v rozmedzí pH = 7,35 - 7,45.

Na zabezpečenie optimálnej rovnováhy je potrebné obsah týchto látok v organizme regulovať. Ak sa tento stav nedosiahne, pri metabolických procesoch sa budú vytvárať škodlivé kyseliny (močová, mliečna, oxid uhličitý). Hlavnou úlohou človeka je udržiavať rovnováhu, pre ktorú je potrebné vedieť, za akých podmienok dochádza k jej porušeniu. Veď aj potraviny, ktoré jeme každý deň, obsahujú zásady a kyseliny. V niektorých prípadoch je obsah kyselín vyšší a obsah alkálií nižší. Potom sa v tele pozoruje acidóza (v krvi a tkanivách sa hromadia negatívne nabité ióny - kyseliny). V tomto prípade je hladina pH nižšia ako 7,35. Keď sa telo presýti zásadami, dochádza k alkalóze. Úroveň pH v tomto prípade presahuje 7,45. Oba tieto javy naznačujú začiatok liečebného procesu, ktorý spúšťa telo, aby uviedlo systém do rovnováhy. Hodnoty pH nad 7,8 a pod 6,8 ​​sú nemožné, to znamená nezlučiteľné so životom.

Vnútornými médiami tela sú lymfa, krv, žlč, moč, výkaly, sliny atď. Všetky majú určitú úroveň kyslosti. Krv je teda mierne zásaditá (takmer neutrálna), moč je slabo kyslá a sliny mierne kyslé. Prázdny žalúdok má slabú kyslosť, ale keď sa doň dostane potrava, nastáva proces tvorby žalúdočnej šťavy a prostredie sa stáva kyslejším.

Táto rovnováha je úrovňou rovnováhy týchto prostredí, ktorá je potrebná pre ich optimálny pomer, a teda dobrý zdravotný stav. Prílišné prekyslenie organizmu či zmeny kyslosti sa čoraz častejšie stávajú hlavnou príčinou oslabenej imunity. V tomto prípade dochádza k chudnutiu, kožným problémom, tvorbe obličkových a žlčníkových kameňov a mnohým ďalším poruchám.

Kedy dochádza k poruchám homeostázy? Keď sa človek zle stravuje, pije alkohol, fajčí alebo necvičí. To znamená, že všetky znaky nesprávneho životného štýlu sú evidentné. V dôsledku tejto existencie dochádza k vážnym poruchám vo fungovaní obranných mechanizmov. V tomto prípade imunitný systém veľmi trpí. Produkty rozkladu nie sú úplne eliminované. Výsledkom takýchto procesov je vývoj ochorenia.

Úroveň takejto rovnováhy ovplyvňujú aj vonkajšie faktory. Takže šampón, mydlo, sprchový gél pôsobia na pokožku. Povaha tohto účinku závisí od úrovne kyslosti, ktorú majú, či bude neutrálna alebo škodlivá. Nedávno sa venovala väčšia pozornosť takému indikátoru, ako je úroveň kyslosti, a kozmetické výrobky teraz podliehajú špeciálnej kontrole súladu. Úroveň kyslosti zdravej pokožky je 5,5 - 6,7. Prevažnú väčšinu takýchto produktov vyrába priemysel s hodnotou pH 4,6 – 7,4. Aj keď úroveň pH nie je neutrálna, ľudská pokožka je schopná neutralizovať kyseliny a zásady a obnoviť svoju individuálnu úroveň kyslosti. Výsledkom použitia takéhoto produktu bude potom mierne odlupovanie alebo lupiny. Pri výmene šampónu alebo krému tieto znaky zmiznú.

Hlavné príznaky porušenia

Nadbytok kyseliny v tele je istým krokom k chorobe. Keď sa metabolického procesu zúčastňuje veľké množstvo kyseliny, telo sa zo všetkých síl snaží tento nadbytok odstrániť. Pomocou pľúc sa vydychuje oxid uhličitý, kožou sa uvoľňuje pot, obličkami moč a črevámi stolica. Keď sa telo nedokáže vyrovnať s odstránením týchto prebytkov, kyseliny sa začnú hromadiť v spojivovom tkanive (priestoroch medzi bunkami) a dochádza k troseniu tkaniva. V takejto situácii existuje vysoký stupeň nebezpečenstva zápalového procesu. Typ a forma ochorenia závisí od toho, v ktorom orgáne sa znečistenie koncentruje.

Vo všeobecnosti vonkajšie prejavy takýchto porúch vo fungovaní tela zahŕňajú:

• únava;
• letargia;
• Pleť sa stáva sivou, bledou, žltkastou (nezdravou);
• Akné, začervenanie a suchá pokožka;
• Poruchy v gastrointestinálnom trakte (zápcha, nadúvanie);
• Strata hmotnosti (nadváha alebo podváha);
• Slabosť a bolesť svalov.

Pre podrobnejší popis a popis možno príznaky tohto ochorenia klasifikovať podľa oblastí výskytu:

Všeobecný stav osoby teda možno charakterizovať nasledujúcimi znakmi:

1. slabosť;
2. Chronická únava;
3. Znížená telesná teplota;
4. Pocit chladu;
5. zimnica;
6. Nedostatok sily, energie.

Emocionálny stav je zároveň charakterizovaný smútkom, čiernymi myšlienkami, depresiou, podráždenosťou a nadmernou nervozitou.

Pacient opisujúc svoje podozrenia vymenúva bolesti hlavy, zápaly očí a bledosť na tvári. Súčasne sa v reprodukčnom systéme pozorujú poruchy vo forme výtoku a zápalu genitourinárneho traktu.

Pokiaľ ide o žalúdok, pozoruje sa grganie s kyslou chuťou, bolesť a kŕče, exacerbácia gastritídy a vredov. Podobné pocity sú prítomné aj v oblasti čriev.

Pri charakterizovaní fungovania obličiek a močového mechúra pacient uvádza tieto podozrenia:

1. Kyslý moč;
2. Pocit pálenia v oblasti močového mechúra;
3. Kamene v obličkách;
4. Zápal v genitourinárnom trakte.

Prejavy porúch dýchacieho traktu:

1. Častý výtok z nosa, ARVI, bolesť hrdla;
2. Laryngitída;
3. adenoidy;
4. Alergia;
5. Častý kašeľ alebo nutkanie na kašeľ.

Koža sa vyznačuje suchosťou, kyslým potom, častým začervenaním a podráždením. Objavuje sa akné, pupienky, fistuly, ekzémy (zvyčajne suché).

Nechty sa stávajú tenkými, krehkými a odlupujú sa. Objavujú sa na nich brázdy a biele škvrny. Často sa spája aj plesňová infekcia.

V nohách sú kŕče a kŕče. Ruky a nohy často bolia a krútia sa (najmä v počasí). Mám obavy z bolesti kĺbov, chrbta a väzov. Kosti chrumkajú a sú náchylné na zlomeniny.

Krvný tlak sa vyznačuje nízkymi hladinami, pocitom chladu a zrýchleným tepom. Znižuje sa obsah hemoglobínu v krvi (anémia).

Pokiaľ ide o endokrinný systém, endokrinné žľazy (pankreas, nadobličky, pohlavné žľazy) sú vyčerpané. Výnimkou je štítna žľaza. Naopak, prudko sa zvyšuje.

Pocity v ústnej dutine sú opísané nasledujúcimi príznakmi:

1. Kyslá chuť slín;
2. Korene zubov sú odkryté a stávajú sa citlivejšími;
3. Ďasná a sklovina sa stenčujú a spôsobujú bolesť;
4. Mandle sa zapália;
5. Vývoj zubného kazu;
6. Zuby sa rozpadajú;
7. Charakteristický neúspech po zjedení niečoho kyslého alebo studeného.

Všetky pomenované znaky sú viditeľné. Keď sa pacient poradí s lekárom a podstúpi diagnostiku, možno identifikovať tieto prejavy:

• Kamene v obličkách;
• Žlčové kamene;
• Zmeny v kĺboch ​​(artróza - v dôsledku nerovnováhy v metabolizme horčíka a vápnika).

Príkladom nadmerného ukladania toxínov v spojivových tkanivách je pojem celulitída, ktorý pozná mnoho žien. Ide o takzvanú „pomarančovú kôru“ na zadku, ramenách, bokoch a iných častiach tela. Dokonca aj vzhľad tváre môže naznačovať takéto trosky: pokožka vyzerá unavená, „opotrebovaná“, bez života.

Takéto procesy majú negatívny vplyv na mechanizmus pohybu krvi cez cievy. Štrukturálne zložky krvi (červené krvinky) sa pri pohybe cez peroxidované tkanivá tela zlepujú, vytvárajú krvné zrazeniny a strácajú elasticitu a pohyblivosť. V dôsledku takýchto zmien sa tvoria krvné zrazeniny. Odkiaľ sa objavujú, vznikajú poruchy a choroby rôznych orgánov:

• Infarkt myokardu;
• Zlý krvný obeh v mozgu;
• Krvácanie do mozgu;
• Slabá cirkulácia končatín (zvyčajne nôh).

Ľudské telo je inteligentný stroj. Keď dôjde k takejto nerovnováhe, sám sa snaží so situáciou vyrovnať. Ale prebytočné kyseliny sa nedajú z tela odstrániť samy, na rozdiel od zásad. K tomu musí byť kyselina najskôr neutralizovaná, to znamená, že potrebuje zásadu, ktorá ju bude viazať (antagonista). A v procese zvýšeného prekyslenia naštartujú proces získavania vápnika a horčíka z kostí. Výsledkom je osteoporóza.

Keď sa tieto poruchy stanú chronickými, bez použitia vhodnej liečby alebo iných protiopatrení možno na jazyku pacienta vidieť tenké priečne trhliny.

Nadmerné prekyslenie je nebezpečné znížením sily svalových kontrakcií. Oslabenie očných svalov teda vedie k ďalekozrakosti, srdcového svalu - k zlyhaniu srdca, črevného svalstva - k tráviacim problémom (plynatosť, zápcha, hnačka a pod.). Celková výdrž človeka na fyzickú aktivitu klesá, objavuje sa slabosť a únava. Keď hladina pH klesá, imunita človeka klesá, a preto sa vyvíjajú choroby. V dôsledku takýchto porúch sa môže vyvinúť viac ako 200 rôznych chorôb. Patria medzi ne artróza a chondoróza, šedý zákal a ďalekozrakosť, žlčníkové kamene, obličkové kamene a onkológia. Keď sa naraz rozvinie niekoľko chorôb, znamená to jasný pokles pH krvi pacienta.

V dôsledku vznikajúcich porúch imunitného systému sa vírusy, plesne a baktérie množia rýchlejšie. Osoba trpí častejšie a závažnejšie ARVI a inými infekčnými a vírusovými ochoreniami. Pri tomto druhu problému telo veľmi zle absorbuje mikroelementy a vitamíny z potravy, potravinových doplnkov a liekov. Rozvíjajú sa všetky druhy ochorení srdca, krvných ciev, krvi a kĺbov, ako aj exacerbácia a komplikácie existujúcich chronických ochorení.

Zhubné nádorové bunky sú schopné aktívneho vývoja práve vtedy, keď je krv okyslená (hladina PH nižšia ako 7,2 - 7,3). Existujú prípady, keď sa v tele už vyvinul rakovinový nádor, a keď sa hladina pH normalizovala, prestal rásť a potom sa vyriešil!

Prekyslenie, ktoré sa stane chronickým, môže viesť k hyperfunkcii štítnej žľazy, ateroskleróze, hypertenzii a cukrovke.

Pri zmene úrovne kyslosti vnútorného prostredia sú pozorované bolesti hlavy, nespavosť, nízky krvný tlak, úzkosť, opuchy. Neustála slabosť a bolesti svalov môžu sprevádzať aj mladých ľudí, ale častejšie sú takéto prejavy typické pre starších ľudí. Vzhľadom na to, že pH slín v ústach je kyslé, dochádza k zubnému kazu.

Samostatne stojí za zmienku o takom koncepte, ako je acidobázická rovnováha vagíny. Je to jeden z najdôležitejších ukazovateľov charakterizujúcich zdravie ženy v puberte. Úroveň kyslosti vaginálneho prostredia sa mení v závislosti od menštruačného cyklu. U zdravej ženy pred začiatkom menštruácie je teda táto hladina pH blízka neutrálnej hodnote (približne 7,0). Keď začne puberta, pošvové steny vplyvom ženského pohlavného hormónu estrogénu zhrubnú a hladina pH sa zníži (približne na 4,4 - 4,6). V dôsledku zvýšenia kyslosti počas tohto obdobia sa mení mikroflóra genitálnej oblasti. Ak je vaginálne prostredie kedykoľvek takmer alkalické, je to príznak choroby.

Napríklad rozvoj veľmi bežnej mykotickej infekcie (kandidóza alebo soor) si vyžaduje menej kyslé prostredie. V tele zdravej ženy je prostredie, kde sa ideálne vyvíjajú baktérie mliečneho kvasenia a zástupcovia inej mikroflóry (patogénne huby a baktérie) nemôžu existovať.

Baktérie mliečneho kvasenia nielenže zbavujú patogénnu mikroflóru zdroja potravy, ale produkujú aj užitočné látky, ktoré môžu kyslosť ešte zvýšiť a dezinfikovať ju (kyselina mliečna, peroxid vodíka). Príčinou zníženej kyslosti môže byť hormonálna nerovnováha, užívanie antibiotík a iných liekov, sprchovanie a mydlo.

Kyslé prostredie podporuje rýchle starnutie organizmu. A naopak, keď sa dostane do rovnováhy (neutrálna hladina pH), zastaví sa vývoj procesov starnutia a telo sa postupne vráti do normálu, čo najlepšie vplýva na jeho vzhľad (pokožka omladne, hmotnosť sa vráti na normálne, je cítiť ľahkosť a mladosť) .

Dôvody porušení

Hlavným dôvodom porušenia optimálnej hladiny takýchto látok v tele je zlá výživa. V strave moderného človeka dochádza k nerovnováhe niektorých látok (vodíkové ióny a hydrogénuhličitanové ióny). Tieto látky sú určené na neutralizáciu negatívnych účinkov prebytočných kyselín. V tejto súvislosti dochádza k acidóze (acidifikácia), ktorá je charakterizovaná systémovosťou, patogenitou, celoživotnými a metabolickými poruchami.


Podľa historických údajov konzumoval staroveký človek 1/3 mäsa (nízkotučné odrody, hlavne divina) a 2/3 rastlinnej potravy. Strava bola v tomto prípade výlučne zásaditá. O nejakej nerovnováhe v tele nebolo ani reči. Muž viedol aktívny životný štýl, veľa sa pohyboval, jedol výlučne na doplnenie energie, a preto nevedel, čo je choroba.

Postupom času sa situácia zhoršila, keď sa objavila civilizácia. Muž sa začal venovať poľnohospodárskej činnosti, začal pestovať obilie a chovať zvieratá. Najnegatívnejší vplyv na jeho zdravie mala konzumácia obilnín, obilnín, mlieka a tučného mäsa. Najzávažnejšie následky však prináša konzumácia moderných priemyselne spracovaných potravín, takzvaných „kyslých“ potravín.

Moderný človek konzumuje potraviny obsahujúce nasýtené tuky, jednoduché cukry a kuchynskú soľ. Obsahujú ale katastrofálne málo esenciálnej vlákniny, draslíka a horčíka. Ľudia začali jesť najnebezpečnejšie potraviny vo veľkých množstvách (vďaka nim dochádza k procesu okysľovania):

• cukor;
• Výrobky z múky;
• Polotovary.

Ľudia takmer každý deň konzumujú čipsy, sýtené nápoje, párky v rožku, hranolky, pizzu a sladkosti. Výrobky na pultoch našich predajní, ktoré sú údajne zdravé a dávajú zdravie (živé jogurty a kefíry, džúsy a pod.), sú pre človeka jedom. Na etikete je napísané, že sú veľmi zdravé, ale čítali ste ich zloženie??? Ale bez týchto produktov je ťažké si predstaviť život moderného človeka. Všetky tieto potraviny majú kyslú mocnosť.

Druhým najdôležitejším dôvodom poklesu hladiny kyslosti, ktorý vedie k chorobe, je stres. Silné zážitky, nervové šoky a depresia často vedú k poruchám pH.

Nedostatok pohybovej aktivity má výrazný vplyv na výskyt takýchto porúch. Sedavý spôsob života je istou cestou k zlému zdraviu.

Pitná voda má negatívny vplyv na celkový stav organizmu a najmä na rovnováhu kyselín a zásad. Voda z vodovodu nie je vhodná na pitie. Mnohí ho však stále pijú a používajú na varenie.

K postupnému znižovaniu pH prispievajú aj nepriaznivé podmienky prostredia, nedostatok čistého vzduchu a negatívny vplyv domácich spotrebičov. Je ťažké si predstaviť náš život bez televízora, počítača, mikrovlnnej rúry, klimatizácie. Všetky tieto zariadenia uvoľňujú látky škodlivé pre ľudské telo.

Odborníci v oblasti lekárskej psychológie tvrdia, že vnútorný energetický potenciál človeka je kľúčom k silnej imunite a následne k rôznym abnormalitám - ak je nedostatočný, vrátane úrovne kyslosti. Človek nabitý optimizmom a sebavedomím má potrebnú úroveň energie na udržanie optimálnej rovnováhy vo všetkých orgánoch a systémoch. Silné zážitky a stres môžu odobrať takúto vitalitu. Pre plnohodnotnú prácu chýba telu práve táto energia a zásada potom z tela odchádza (napríklad obličky ju vylučujú spolu s močom), v dôsledku toho klesá hladina pH. Napríklad v prípade silného stresu tento ukazovateľ rýchlo klesá. Výsledkom takýchto zmien je veľmi vážny stav v takýchto prípadoch sa nedá vyhnúť špeciálnej terapii.

Tento proces ovplyvňuje aj nedostatok horčíka, vápnika a draslíka. Na udržanie acidobázickej rovnováhy telo extrahuje tieto prvky z kostí, aby neutralizovalo prebytočné kyseliny. Kosti začínajú strácať najskôr horčík, potom vápnik. V dôsledku takýchto procesov svaly veľmi rýchlo začnú strácať tonus, čo vedie k chorobám (osteoporóza, artróza atď.). Horčík sa intenzívne vylučuje spolu s močom pri nadmernom príjme cukru, preto je také škodlivé zneužívanie sladkostí. Všetko v ľudskom tele je vzájomne prepojené. Vápnik sa teda nemôže vstrebať bez prítomnosti horčíka. Umožňuje vám vytvoriť rovnováhu v príjme vápnika (škodí aj jeho nadbytok) a tiež zastaví jeho vylučovanie.

Nedostatok horčíka zase vedie k nedostatku iných prvkov (zinok, meď, kremík, draslík, vápnik). Nahrádzajú sa ťažkými kovmi (sú toxické), ako je olovo, hliník, kadmium. Nedostatok horčíka je spôsobený rafinovanými potravinami, intenzívnym hospodárením (takmer všetky pôdy sú dnes kyslé a nemôžu na nich rásť zásadité potraviny), používaním hnojív (bránia prenikaniu horčíka z pôdy do rastlín) a častým držaním diét. Negatívny vplyv na tento proces má aj aktívne používanie chemikálií, rôznych liekov a biologických prísad.

Coca-Cola, Pepsi-Cola, kofeín, priemyselné cukrárske výrobky, ako aj nadmerný duševný a fyzický stres sú akýmsi „požieračom“ užitočných mikroelementov (v dôsledku toho - acidifikácia) ľudského tela. Teda všetko, čo nás sprevádza deň čo deň.

Keď sa ponoríme do takýchto faktov, začne nás desiť, čo jeme. Avšak namiesto toho, aby sme jedli čo najviac zdravých potravín (z toho, čo máme), smažíme, varíme, dusíme, varíme a skladujeme potraviny na dlhý čas v chladničke a mrazničke. V dôsledku toho sa stáva jednoducho nevhodným pre naše telo (pokiaľ nesnívate o tom, že ochoriete). Pre telo je mimoriadne ťažké stráviť a absorbovať takýto produkt. Na tento účel míňa obrovské množstvo energie a všetko možné - aby získal aspoň nejaký úžitok z prijatých „surovín“. V dôsledku toho prirodzene vzniká veľké množstvo toxických látok (vedľajšie produkty chybných procesov trávenia a vstrebávania). Ak sú takéto prípady zriedkavé (nezdravé jedlo sa do vášho tela dostalo na svadbe alebo narodeninách), nič zlé sa nestane.

Telo je šikovný a pracovitý stroj, všetko napraví a vráti do normálu. Ale ak je takýto životný štýl vždy prítomný, nestrávené jedlo sa postupne hromadí a telo musí pracovať v podmienkach neustáleho preťaženia. Stráca sa životná energia, opotrebovávajú sa orgány a vzniká toxémia (otrava krvi toxínmi). Krv neustále cirkuluje v celom tele a prenáša jedy do všetkých buniek orgánov, tkanív a mozgu.

V prírode existuje určitý zákon vzájomnej závislosti. Uvádza, že čím viac toxínov sa v tele hromadí, tým väčšia je telesná hmotnosť a tým väčšie je riziko vzniku rôznych chorôb. Keďže toxíny majú kyslú reakciu, pri ich zvyšovaní sa zvyšuje kyslosť a ničí sa acidobázická rovnováha.

Metódy riešenia priestupkov

Pri akýchkoľvek zdravotných problémoch sa samozrejme treba poradiť s odborníkom. Ak sa objavia opísané znaky, musíte navštíviť praktického lekára, ktorý vás vyšetrí. Ale špecifickosť tejto poruchy si vyžaduje aktívne zapojenie samotného pacienta do procesu hojenia. V boji s touto poruchou si môžete pomôcť len vy.
Lekár vám pomôže pochopiť príznaky, identifikovať ohniská ochorenia a zamerať sa na užívanie liekov. Ale takáto choroba sa nedá vyliečiť liekmi. Drogy môžu len pomôcť v procese čistenia. Malo by sa pamätať na to, že nerozlišujúce a dlhodobé užívanie drogovej liečby v tomto prípade môže naopak viesť ku komplikácii situácie.

Na obnovenie acidobázickej rovnováhy existujú dva hlavné spôsoby:

1. Zastavte príjem škodlivých látok a stimulujte ich aktívne odstraňovanie;
2. Neutralizujte účinok tých látok, ktoré sa nedajú odstrániť.

Strava pacienta musí dodržiavať zásadu rovnováhy zásad a kyselín s miernou prevahou zásad. Je dôležité nezabudnúť, čo presne je škodlivé a čo by ste nemali jesť, najmä v období očisty:

• Mastné mäso, klobása, konzervy;
• Rafinované výrobky;
• cukor;
• Krupicová kaša.

Dodávatelia kyselín na zabezpečenie dobrého metabolizmu zahŕňajú:

1. Proteínové produkty:
   • Chudé mäso;
   • Ryby;
   • Tvaroh;
2. Strukoviny:

• Hrach;
• Šošovica.

Dodávateľmi kyselín sú aj alkohol (v miernych dávkach) a prírodná káva.

Dodávateľmi zásad sú prírodné produkty (zelenina a ovocie) bez tepelného alebo rafinovaného spracovania. Nasledujúce produkty majú vo väčšej miere tieto vlastnosti:

• Zelenina (najmä cuketa, baklažán, uhorky, šalát);
• Koreňová zelenina vrátane (najmä mrkvy a repy);
• Zelení (petržlen, kôpor, koriander);
• Ovocie a bobule;
• Bylinkové čaje;
• obilniny;
• Žĺtok;
• Orechy.

Nasledujúce produkty majú neutrálnu kyslosť:

• Maslo;
• Rastlinný olej (lisovaný za studena);
• Voda.

Najdôležitejšou podmienkou udržania rovnováhy je správna kombinácia druhov produktov a ich množstva. Napríklad pri konzumácii kúska mäsa (kyseliny) telo vytiahne zo svojich zásob alkálie, aby ich rozložilo. Zásoby alkálií sa preto musia doplniť. Ak neustále jete mäso, tento proces je nepretržitý. Preto na pravidelné dopĺňanie a udržiavanie alkalických zásob je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlo.

Volá sa to pravidlo 80/20. V súlade s tým by sa mal v strave dodržiavať nasledujúci pomer:

• 80% - produkty tvoriace alkálie;
• 20% - kyselinotvorné produkty.

Samozrejme, na doplnenie kyselín by ste nemali používať alkohol, konzervanty a náhrady cukru (sú predsa aktívnymi nosičmi kyselín). Prírodné produkty, ako sú brusnice, čučoriedky atď., vám pomôžu udržať rovnováhu v strave. Ovocie a zelenina zmrazené potrebnou technológiou sú oveľa zdravšie ako čerstvé, ktoré sa mimo sezóny predávajú na pultoch našich supermarketov. Je veľmi užitočné piť infúzie bylín, šípky, brusnicové a ríbezľové ovocné nápoje, kvas (skutočný, nesýtený - v plastových fľašiach).

Keď sa zbavíte svojej obvyklej „nezdravej“ stravy, venujte pozornosť tomu, koľko zdravých a chutných potravín je naokolo. Sú to med, výhonky zelených rastlín, morské riasy, pšeničné klíčky, sójová omáčka, bylinkové čaje.

Je užitočné zariadiť si pôstne dni niekoľkokrát týždenne. Počas tejto doby môžete jesť výlučne surové ovocie a zeleninu a piť veľa vody. Alebo namiesto toho pite čerstvé ovocné šťavy (v žiadnom prípade nie tie, ktoré sa predávajú vo vrecúškach v obchode). Zároveň vám táto metóda pomôže zbaviť sa prebytočných kíl.

V každodennej strave človeka takmer vždy prevládajú bielkovinové potraviny. Pôst pomáha zlepšiť vaše zdravie a napraviť situáciu. Treba si však dávať pozor napríklad počas pôstu (ten je obzvlášť dlhý), pretože ak ste to doteraz nerobili, nemusíte sa ostro obmedzovať. To môže byť pre telo nebezpečné. Môžete jednoducho upraviť svoj životný štýl a postupne priviesť svoju stravu k určitej norme.

Obličky sú hlavným vylučovacím orgánom, cez ktorý sa uvoľňujú nadbytočné kyseliny za predpokladu, že sa tvorí dostatočné množstvo moču. Preto treba veľa piť. Je lepšie piť čistú vodu bez plynu. Keď sú pozorované opuchy a iné poruchy metabolizmu draslíka, môžete do vody pridať med, jablčný ocot a citrónovú šťavu. Je užitočné pripraviť infúzie bylín, šípok, ríbezlí a malinových listov.

Pohyb podporuje aktívnejšie odstraňovanie prebytočných kyselín. Pri fyzickej aktivite sa zrýchľuje dýchanie a zvyšuje sa potenie – to slúži ako dodatočný spôsob vylučovania. Pre aktívnejšiu činnosť môžete použiť aj minerálne soli (vo forme alkalického prášku), tento liek pripravujú lekárne.

Na aktívne odstraňovanie toxínov z tela je potrebné:

1. Fyzická aktivita každý deň (šport, gymnastika) po dobu 30 - 45 minút;
2. Kontrastná sprcha (sauna, kúpeľ, zábaly);
3. Vzduchové kúpele pre celé telo;
4. Normálne pohyby čriev (1 - 2 krát denne);
5. Normálne močenie (1,5 - 3 litre za deň);
6. Dodržujte diétu: nikdy sa neprejedajte; piť kvalitnú vodu (2,5 - 3 litre denne); očistiť (pôst dni, klystíry);
7. Vyhnite sa tabaku, alkoholu, liekom a iným stimulantom;
8. Zachovajte si optimistický postoj.

Všetky opísané liečebné metódy vykonáva výlučne človek sám, s podmienkou jeho túžby pracovať na sebe. Tento proces je dlhý a trvalý. Samozrejme, existujú špeciálne lieky zamerané na očistu tela od toxínov. Pri ich výbere musíte byť veľmi opatrní, určite sa poraďte s lekárom.

Bylinná medicína a tradičná medicína
Tradičná medicína tiež dôrazne odporúča jesť čerstvé, surové potraviny.

Na zimu zrolujeme zaváracie poháre, robíme kompóty, zaváraniny, zimné šaláty, zavárame uhorky a paradajky. A veríme, že si tým zabezpečíme prísun vitamínov v chladnom období. Akonáhle výrobok zahrejeme, prospešná zásaditosť zmizne a stane sa kyslým. Tradiční liečitelia trvajú na tom, že je potrebné piť čerstvé šťavy zo zeleniny a ovocia, ktoré dodávajú sviežosť a slúžia ako zdroj vitamínov a mikroelementov potrebných pre telo.

Šaláty sú alternatívou k džúsom. Aj v zime treba jesť čo najviac zeleniny a ovocia. Pri premýšľaní nad obedom či večerou si treba uvedomiť, že pre optimálny pomer by malo byť šalátu 2-4x viac ako napríklad mäsa.

Recept na zdravý šalát na optimalizáciu úrovne kyslosti:

• 2 polievkové lyžice. l. Fazuľu uvaríme. Nastrúhajte čerstvú uhorku. 1 jablko nastrúhame alebo nakrájame nadrobno. Nakrájajte 0,5 cibule. Miešajte, pridajte trochu rastlinného oleja (asi 1 polievkovú lyžičku). Ak máte zelené, môžete ich pridať aj do šalátu.

Toto jedlo slúži ako vynikajúci „liek“ na váš problém. V tomto prípade sú fazuľa kyselinotvorným prvkom. Jablko a uhorka obsahujú alkálie. Čerstvá cibuľa tvorí zásadu (uvarená tvorí kyselinu). Zelení tiež slúžia ako silní producenti alkálií.

Kapusta je dokonalý produkt. Môže sa konzumovať v rôznych formách: surový, nakladaný, suchý. Užitočná je aj bežná biela kapusta, karfiol a morská kapusta.

Tradičná medicína má veľa receptov na očistu tela. Tu sú niektoré z nich:

1. Harmanček, tansy a ľubovník bodkovaný - každý po 1 lyžičke. Zmiešať. 1 polievková lyžica. l. Výslednú bylinkovú zbierku nalejte pohárom vriacej vody. Prikryte a nechajte 15 - 20 minút. Kmeň. Pite infúziu pol hodiny pred jedlom po dobu 7 až 10 dní;
2. Opláchnite 1 šálku ovsa (neošúpaného), nalejte 1 polievkovú lyžičku. voda. Dajte na oheň, varte na miernom ohni 1 hodinu. Kmeň. Pite 1/3 - ¼ šálky tohto odvaru počas dňa;
3. 5 polievkových lyžíc. l. borovicové ihly (borovica, smrek) nalejte 1 liter. voda. Na to je lepšie brať roztavenú vodu. Pridajte 3 polievkové lyžice. l. šípky a 2 - 3 lyžice. l. cibuľové šupky. Dajte na oheň, dusíme na miernom ohni 10 - 15 minút. Nechajte na tmavom mieste 10 - 12 hodín. Tento odvar pite po malých dúškoch počas celého dňa. Priebeh prijatia je 10 dní. Každý deň musíte urobiť nový odvar.

Zástupcovia tradičnej medicíny často odporúčajú použitie terapeutického hladovania na vyliečenie veľkej väčšiny chorôb. Pôst je najlepší spôsob, ako bojovať proti tomuto problému. Len k tomu musíte pristupovať „rozumne“. Existujú rôzne kontraindikácie a iné nuansy. Sú ľudia, ktorým je pôst prísne kontraindikovaný. Existujú choroby (vrátane ich skrytých foriem), pri ktorých zastavenie príjmu potravy môže spôsobiť nebezpečnú exacerbáciu. Preto, ak sa rozhodnete pre takýto experiment, mali by ste sa pred tým poradiť so svojím lekárom. V období pôstu je potrebné, aby vedľa vás boli blízki ľudia, ktorí vám môžu poskytnúť včasnú pomoc (ak takáto potreba vznikne). Vždy by malo existovať spojenie s vaším lekárom, ktorý môže odpovedať na otázky a prísť na pomoc v ťažkých časoch.

Viem o vás, ale mne sa slovné spojenie „acidobázická rovnováha“ silno spája s reklamou na žuvačky. Reklamné slogany Orbit a Dirol, ktoré „obnovia acidobázickú rovnováhu“, mi pevne utkveli v pamäti. Zároveň som sa nikdy nezamýšľala nad tým, čo je to za rovnováhu a prečo ju obnovovať... A hladinu pH si spájam s krémami Johnson Baby, ktoré majú pH = 5,5, čo je úžasné pre detský zadoček))) Prečo je to také úžasné, ani som o tom nikdy nepremýšľala.

Ukázalo sa, že acidobázická rovnováha a hladina pH sú v kontexte zdravia veľmi dôležitou témou! Mnohé choroby vznikajú práve z dôvodu nerovnováhy v tejto rovnováhe. Navyše podľa úrovne pH môžeme pochopiť, či sme ohrození. Chcem hovoriť o tom, prečo môže byť rovnováha narušená a ako ju obnoviť.

V tomto článku sa budem venovať nasledujúcim otázkam:

1. Aké sú ukazovatele zdravotného stavu?
2. Čo je to acidobázická rovnováha a úroveň pH?
3. Čo indikuje úroveň pH ako indikátor zdravia?
4. Prečo je narušená acidobázická rovnováha?
5. Ako merať hodnoty pH doma?
6. Ako obnoviť acidobázickú rovnováhu?

Veľmi zaujímavé informácie na túto tému som si vypočula na prednáške Natalie Dubinchiny, praktizujúcej špecialistky na viscerálnu terapiu. Pre tých, ktorí nevedia, viscerálna terapia je staroslovanská technika na podporu zdravia rôznymi manipuláciami s bruchom. Čiže toto je niečo ako manuálna terapia, ale len tu sa neupravujú kosti a kĺby, ale vnútorné orgány – hĺbkovou masážou brucha. Táto masáž umožňuje odstrániť svorky a bloky vytvorené vo vnútorných orgánoch - slezina, obličky, žalúdok... Príčinou takýchto svoriek sú cievne kŕče a príčinou kŕčov sú ako vždy choroby našej duše - obavy, výčitky, obavy atď.

Ale vráťme sa k acidobázickej rovnováhe... Na prednáške som sa dozvedel, že acidobázická rovnováha je najdôležitejším ukazovateľom zdravia človeka. Čo to znamená?

Hlboko zdieľam túto filozofiu: ľudské zdravie= 50 % zdravia tela + 50 % zdravia ducha. Zdravie tela závisí od toho, čo jeme a aký aktívny je náš životný štýl. Zdravie ducha je daná tým, ako harmonicky žijeme so svojím vnútrom a prostredím.

Ukazovatele duchovného zdravia Napríklad na tvári môžu byť vrásky – signalizujú prežívané emócie. Alebo držanie tela - ako sebavedome človek nesie svoje telo životom. Alebo zjavné emócie, ktoré človek prejavuje - časté podráždenie, hnev, hystéria... Skryté ukazovatele Sú to presne svorky vnútorných orgánov - my sami si ich nemusíme všimnúť, ale odborník okamžite určí, kde svorku máte a čo to znamená.

Hlavným ukazovateľom zdravia tela je samozrejme telo samo o sebe - ake je štíhle, v akom stave je pokožka, vlasy, nechty, zuby... Indikátorom zdravia tela sú aj naše odpadové látky - frekvencia stolice a farba moč môže povedať veľa o zdraví. A tu skrytý indikátor je len acidobázická rovnováha. Navyše tento indikátor môže signalizovať veľa vecí!

2. Acidobázická rovnováha a úroveň pH.

Acidobázická rovnováha je pomer kyseliny a zásady v tekutinách vo vnútri tela. O akých tekutinách hovoríme? Úplne všetko, čo je v ľudskom tele a: krv, lymfa, medzibunková tekutina, sliny, žalúdočná šťava, žlč, moč a iné.

Ľudské telo je zo 65 % tekuté! A u novorodenca - o 75-80%. Preto je zrejmé, že pre zdravé fungovanie organizmu sú rovnako dôležité ako vnútorné orgány a ich stav, tak aj vnútorné tekutiny a ich vlastnosti! Alebo skôr aj toto: orgány a tekutiny nie sú dve samostatné zložky tela, ale toto je naše telo, v ktorom je všetko prepojené – problémy s vnútornými orgánmi nevyhnutne ovplyvňujú stav tekutín v tele a naopak.

Ako každý vnútorný orgán, aj tekutiny vo vnútri tela majú určité vlastnosti, ktorých odchýlka od normy signalizuje zdravotné problémy. Jedna z týchto vlastností je spravodlivá pomer kyselina/báza.

Miera pomeru kyseliny a zásady je úroveň pH. Existuje štandardná stupnica pH s delením od 1 do 14. Ako to interpretovať?

• Hodnota 7 znamená neutrálne prostredie.
• Nad 7 začína alkalické prostredie.
• Pod 7 začína kyslé prostredie.

V zdravom stave je väčšina tekutín v tele mierne zásaditá:

• pH arteriálnej krvi = 7,36-7,42
• pH žilovej krvi = 7,26-7,36
• pH lymfy = 7,35-7,40
• pH medzibunkovej tekutiny = 7,26-7,38
• pH tenkého čreva = 7,2 - 7,5
• pH hrubého čreva = 8,5-9,0
• pH žlče = 8-8,5
• pH slín = 6,8 - 7,4
• pH slzy = 7,3-7,5
• pH materského mlieka = 6,9 -7,5 atď.

Výnimky zahŕňajú moč a žalúdočnú šťavu:

• pH moču ráno = 6,0–6,4 a večer = 6,4–7,3.
• pH v žalúdku je veľmi rozdielne v závislosti od úseku žalúdka: napríklad v lúmene tela žalúdka pH = 1,5 - 2,0 (to je nalačno), v hĺbke epitelovej vrstvy pH žalúdka = 7,0, v pažeráku pH = 6, 0 - 7,0.

Kyslé prostredie je potrebné v žalúdku na spustenie chemických reakcií a trávenie potravy.

Mimochodom, ľudská krv je 1,58-krát alkalickejšia ako krv dravca. Predátori potrebujú kyslé prostredie na rýchle strávenie mäsa zabitého zvieraťa, niekedy aj s kosťami!

3. Acidobázická rovnováha a zdravie.

Ako sme zistili, väčšina ľudských tekutín je mierne zásaditá. Moč je kyslejší. A iba žalúdočné šťavy môžu byť jednoznačne kyslé.

Toto je normálne. V skutočnosti je telo väčšiny ľudí veľmi prekyslené a to platí pre všetky tekutiny. To znamená, že tekutiny, ktoré by mali byť mierne zásadité, sa presúvajú do kyslej zóny. A moč sa stáva vysoko kyslým, to znamená, že jeho pH sa blíži k úrovniam 5-5,5.

Toto je veľmi zlý signál, pretože čím je telo „prekyslenejšie“, tým viac sa opotrebováva a tým častejšie ochorieme.

Prekyslenie organizmu je aj tzv acidóza, a alkalizácia - alkalóza.

Preto som pri prechode na vegánstvo (vegánska strava neprekysľuje) prestala byť chorá úplne! Nie je to tak, že by som bol super chorý človek, ale ako každý iný som bol chorý 5-krát do roka, ak nie viac. Myslím nádchu v mimosezóne, alebo bolesť hrdla, plus párkrát niečo ako ARVI, niekedy zápal priedušiek... Vo všeobecnosti štandardná zostava... Teraz si to pamätám ako dávnu minulosť. Pretože mám nádchu veľmi, veľmi zriedka. Je skvelé, že takýto bonus zdravého životného štýlu a vegánstva cítiť jasne a rýchlo. Asi po pol roku som si všimol, že nebývam chorý...

Po druhé, naše telo neustále sa snaží vyrovnať acidobázickú rovnováhu a vrátiť ju do normálu, vynakladajúci na tento proces veľa energie. V tomto prípade sú aktivované absolútne všetky mechanizmy (dýchanie, metabolizmus, produkcia hormónov atď.), Aby sa z tkanív a buniek tela odstránili zvyšky kyseliny žieravej bez poškodenia živých buniek. Ak svoje telo neustále prekysľujeme (ako to robíme, prečítajte si nižšie), telo sa časom patrične oslabuje a opotrebováva.

Po tretie, v procese vyrovnávania acidobázickej rovnováhy telo neutralizuje kyselinu zásadou, čo vedie k hrozným následkom. Telo napríklad vyplavuje vápnik a horčík z kostí. A strácame zásoby cenných mikroelementov! Prečo vápnik a horčík? Faktom je, že kyselinu môžete alkalizovať aj sodíkom horčíka, ale ich množstvo v tele nie je veľké. Alebo draslík, ale telo je chytré a draslíka sa nedotkne, keďže jeho nedostatok v bunkách môže mať veľmi zlý vplyv na fungovanie tela. Preto sa používa vápnik. Horčík je vždy súčasne s vápnikom, keďže bez horčíka sa vápnik nevstrebáva...

Takže vyplavovanie vápnika z kostí vedie nielen k smutným dôsledkom pre samotné kosti. V tomto prípade sa do krvi uvoľňuje nadbytočné množstvo vápnika a nadbytočný vápnik sa neukladá späť do kostí, ale do obličiek a žlčníka vo forme kameňov. A nedostatok horčíka, ktorý sa vylučuje spolu s vápnikom, môže viesť k nedostatku minerálov, ako je zinok, meď, draslík a kremík.

Keď sa krv stane kyslou, červené krvinky a krvné doštičky sa zlepia a cholesterol oxiduje, čo vedie k krvným zrazeninám a problémom so zdravím krvných ciev. Prekyslenie organizmu sa môže prejaviť aj na dieťati počas tehotenstva, keďže plodová voda, ktorá by za normálnych okolností mala byť zásaditá, sa môže posunúť do mierne kyslej zóny, čo vedie k negatívnym dôsledkom.

Aby som bol spravodlivý, poznamenávam, že skreslená rovnováha smerom k zjavnej alkalizácii je tiež zlá. Výskum však ukazuje, že odolnosť tela voči alkalizácii je niekoľkonásobne vyššia ako voči prekysleniu. A ostrá alkalizácia sa vyskytuje oveľa menej často.

4. Prečo je narušená acidobázická rovnováha?

Hlavným faktorom je jedlo.

Jedným z hlavných dôvodov prekyslenia organizmu je nadbytok kyselinotvorných potravín v strave, čo vedie k hromadeniu kyslých usadenín v bunkách a tkanivách. Ukazuje sa, že každý prípravok organizmus vo väčšej miere buď prekysľuje, alebo alkalizuje.

Preto je dôležitejšie a zo zdravotného hľadiska hodnotnejšie nezameriavať sa na bielkoviny, tuky, sacharidy a kalórie, ako je to teraz zvykom, ale hodnotiť jedlo z pohľadu toho, ako ho telo trávi. Vrátane toho, či to vedie k tvorbe prebytočnej kyseliny alebo zásad v tele. Ak sa tak stane, telo musí niekde prijať zásadu ako kompenzáciu, aby neutralizovalo kyselinu, ktorá, ako už vieme, je škodlivá.

Každý výrobok je z chemického hľadiska súborom rôznych látok alebo komponentov. Každá z týchto zložiek pri trávení produkuje buď kyselinu alebo zásadu. V súlade s tým vo všeobecnosti súbor týchto látok v každom produkte tiež tvorí vo väčšej miere buď kyselinu alebo zásadu. To sa prejavuje špeciálnym indikátorom - . Keď v produkte prevládajú kyselinotvorné zložky, kyslé zaťaženie je pozitívne. A naopak.

Náplň kyselinou sa meria v miliekvivalentoch (mEg) na 100 kcal alebo na 100 g. produkt:

Zdroj: Štúdia „Odhad čistej kyslej záťaže stravy predkov predpoľných Homo sapiens a ich predkov hominidov“, autori: Anthony Sebastian, Lynda A Frassetto, Deborah E Sellmeyer, Renée L Merriam, R Curtis Morris Jr.

*Poznámka: Medzi koreňovú zeleninu patrí mrkva, repa, reďkovky atď. Hľuzy - 0 sú zemiaky, sladké zemiaky atď.

Kyslé produkty zahŕňajú:

• mäso, ryby, hydina
• mliečne výrobky vr. syr a tvaroh
• sladkosti (nie ovocie!): džem, čokoláda, koláče, cukríky
• výrobky z múky (chlieb, pečivo)
• alkohol
• sladké sýtené nápoje
• káva, kakao, čierny čaj
• octy, omáčky z obchodu, majonéza
• obilniny (najmenej - špalda, jačmeň, hnedá ryža)

V tabuľke to nie je, ale jednou z najkyslejších potravín je sóda, ktorá má pH 2,47 – 3,1. Vypil som pohár a hneď som spustil proces prekyslenia organizmu. A vôbec akékoľvek sladkosti. A samozrejme mäso a vajcia!!!

Medzi alkalické potraviny patria:

• zeleň!!!
• zrelé ovocie (vrátane citrónu, pomaranča atď.)
• sušené ovocie
• bobule
• zelenina (vrátane paradajok)
• strukoviny
• bylinkové čaje

Obzvlášť zásadité sú zelenina, citrón, kapusta, uhorky, zeler, cuketa a avokádo.

Okrem toho sa kyslosť potravín zvyšuje v dôsledku:

• tepelné spracovanie
• pridanie cukru (džem, ovocné nápoje)
• pridávanie kyslých prísad a konzervačných látok (octy, omáčky)

Ale treba si uvedomiť, že spracovaná zelenina (napríklad dusená) je v každom prípade lepšia ako spočiatku kyselinotvorné potraviny, ako mäso či vajcia. A samozrejme spracované kyselinotvorné potraviny sú najhoršie...

Pozor!

1. Kyslý produkt ≠ kyselinotvorný produkt! Kyslé jedlá chutia kyslo alebo sladkokyslo, zatiaľ čo kyselinotvorné jedlá môžu chutiť akokoľvek chcete. Pozoruhodným príkladom je mäso, ktoré je kyselinotvorným produktom, no nechutí kyslo. Alebo citrón, ktorý chutí kyslo, no v skutočnosti sa v tele premení na zásaditý. Ako to vysvetliť? Veľmi jednoduché. Vysvetľujú to zákony biochémie.

2. Zásadité je len čerstvé ovocie a zelenina bez cudzích prísad alebo spracovania.. Napríklad sladená ovocná šťava sa stáva kyslou. Alebo aj konzervovaná zelenina okyslí.

3. Iba zrelé plody sú zásadité. Napríklad zelený banán je kyslý, zatiaľ čo zrelý banán je zásaditý.

A čo kyslé ovocie?

Mnoho ľudí sa mylne obáva kyslého ovocia (citrusové plody, jablká, hrozno, ananás). V skutočnosti, ako som už vyššie spomínal, citrón a iné kyslé ovocie na náš organizmus vôbec nepôsobia prekysľujúco. Prave naopak! Ak sa pozriete na tabuľku kyslosti potravín (v článku trochu vyššie), uvidíte, že mäso, mlieko, vajcia a sóda tvoria pri trávení kyselinu sírovú. A čerstvé ovocie obsahuje organické kyseliny: citrónovú, jablčnú, vínnu atď.

Organické kyseliny sú ľahko absorbované telom a poskytujú zásaditú reakciu! Faktom je, že organické kyseliny sa v tele ľahko rozkladajú na zásadité zásady, oxid uhličitý a vodu. Oxid uhličitý sa potom uvoľňuje cez pľúca. A voda a zásady vstupujú do tela.

Takže buďte si istí - citróny a pomaranče ti nikdy neprekyslia organizmus!!! Napríklad pH citrónu je asi 9, čo znamená, že ide nepochybne o zásaditý produkt! Výnimkou sú snáď len slivky a slivky.

Samozrejme nezabúdajte, že všetko je dobré s mierou. Ak zjete kilogramy kyslého ovocia, potom si najprv vypláchnite ústa (aby ste sa postarali o zubnú sklovinu) a nejedzte sladkosti hneď po kyslom ovocí (po kyslom ovocí sklovina zmäkne a baktérie, ktoré sa množia vo zvyškoch sladkostí je ľahké poškodiť sklovinu). A ešte jedna vec - môžete jesť samotné kyslé ovocie, koľko chcete, ale je lepšie nezneužívať čerstvo vylisované šťavy z nich! Vo veľkých množstvách môžu skutočne znížiť kyslosť.

A čo voda?

Normálne by voda nemala nijako prekysľovať organizmus! Kyslá voda je mŕtva voda! Mal by byť neutrálny alebo mierne zásaditý. Kyslosť vody z vodovodu a vody v tečúcich nádržiach sa zvyčajne blíži k hodnote PH=7.

Ale sýtená voda, ktorá nie je prirodzene sýtená, má kyslé pH!

Iné faktory.

Treba dodať, že okrem jedla môže byť acidobázická rovnováha narušená aj pod vplyvom nasledujúcich faktorov:

• stres a všetky druhy starostí
• sedavý spôsob života
• ekológia (nedostatok čerstvého vzduchu)

5. Ako obnoviť acidobázickú rovnováhu?

Aby sa acidobázická rovnováha obnovila, a čo je najlepšie, aby sa nenarušila, je potrebné eliminovať negatívne faktory, pod vplyvom ktorých sa naše pH posúva do kyslej zóny:

• Pri jedení sa zamerajte na zásadité potraviny
• Nepite škodlivé sladené nápoje (sóda, balený džús). Pite viac čistej vody a mierne prírodných štiav
• Viesť aktívny, mobilný životný štýl
• Usilujte sa žiť v harmónii so sebou a so svetom, minimalizujte stres, rozhorčenie a podráždenie.

V prvom rade treba samozrejme myslieť na následky prekyslenia organizmu, uvedomiť si ich a následne vylúčiť konzumáciu vysoko kyslých potravín. Ich zoznam je uvedený vyššie v článku. Ide najmä o živočíšne produkty – mäso, ryby, vajcia, mlieko a nezdravé potraviny (majonézy, octové omáčky, nezdravé sladkosti a pod.).

Vo svojich článkoch som viackrát opísal, prečo sú živočíšne produkty pre ľudský organizmus škodlivé. Porušenie acidobázickej rovnováhy nie je ďalším dôvodom, prečo nejesť mäso. To je v podstate ten istý dôvod, o ktorom stále píšem, len z nového uhla pohľadu - živočíšna potrava je pre ľudí veľmi náročná. Biochémia nášho tela je štruktúrovaná tak, že dokážeme ľahko a jednoducho stráviť rastlinnú potravu – orechy, zeleninu, ovocie, bylinky, obilniny... Obsahujú aj celý komplex vitamínov, minerálov a ďalších živín potrebných pre človeka. Mäso nie je úplne absorbované telom. Strávi sa len čiastočne (v lepšom prípade 70 percent), zvyšok sa usadzuje v tele ako odpad, znečisťuje ho a vedie k chorobám. Počítajúc do toho jedným z produktov rozkladu mäsa a iných živočíšnych produktov je kyselina sírová, ktorý prekysľuje organizmus a núti ho vynakladať veľa energie na neutralizáciu tejto kyseliny.

Jedzte viac zdravých zásaditých rastlinných potravín. Telu to nijako neublíži! okrem všetkých ostatných benefitov rastlinnej stravy dodáte telu správne množstvo zásad, aby ste sa vyhli situácii, kedy si telo začne brať chýbajúce zásady zo svojich zásob – napríklad kostí.

Okrem jedla sa na udržanie zdravia a normálnej acidobázickej rovnováhy musíte venovať kondícii a viesť maximálne aktívny životný štýl. Počas cvičenia sa kyselina v tele rýchlejšie rozkladá a odchádza cez pľúca ako plyn. Toto určite nie je všeliek, ale dodatočný faktor na udržanie vášho zdravia!

6. Ako zmerať hladinu pH doma?

Mám pre vás skvelú správu. Môžete sa sami presvedčiť, čo som tu napísal, bez toho, aby ste opustili svoj domov!

Na tento účel existujú takzvané testovacie prúžky na zistenie vašej hladiny pH. S ich pomocou ľahko a rýchlo zistíte hladinu pH vášho moču alebo slín. PH krvi sa dá tiež zistiť, ale nie doma, ale v laboratóriu, aby sa predišlo krviprelievaniu))) Preto nazývam acidobázickú rovnováhu indikátorom zdravia. Ako vaše jedlo vplýva na vaše zdravie, môžete jednoducho zistiť doma!

Takéto prúžky kúpite hlavne online. Sú dostupné aj v lekárňach, ale len zriedka a nie pre každého. Môžu sa nazývať prúžky na testovanie moču alebo jednoducho lakmusové papieriky na stanovenie pH. Stoja haliere - menej ako 100 rubľov. za 50 ks.

Ľahko sa používajú. Musíte ponoriť testovací prúžok do moču a je to. Pásik zmení farbu. Túto farbu budete musieť nájsť na farebnej palete vytlačenej na obale testovacích prúžkov. A vyvodzovať závery. Toto by sa malo robiť buď raz denne ráno. Alebo 2 krát - ráno a večer.

Ako som už písal, ráno by malo byť pH 6,0–6,4 (ak je vyššie, je to dobré!!!) a večer = 6,4–7,3. Ak sa ráno dostanete na číslo 6,0 alebo nižšie a večer 6,5 alebo nižšie, potom je to jasný znak silného prekyslenia organizmu, čo je zlé. To znamená, že nemáte v tele dostatočné alkalické zásoby na neutralizáciu kyseliny, ktorá je vo vašom tele bohato zastúpená.

Úroveň pH slín by mala byť v rozmedzí 6,5-7,5. Optimálny čas na meranie kyslosti slín je prvá polovica dňa, od 10 do 12 hodín. Je lepšie na prázdny žalúdok - 2 hodiny pred jedlom alebo po jedle.

Je zaujímavé sledovať, ako sa mení hladina pH v závislosti od jedla, ktoré jete. Napríklad ráno bolo vaše pH 6,5. Ak ste celý deň jedli živočíšne potraviny, všimnete si, že vaše pH zostáva počas dňa v kyslej zóne. Ak budete jesť iba rastlinnú stravu, vaše pH bude v zásaditom alebo veľmi mierne kyslom rozsahu. Tieto zmeny si môžete zapamätať alebo zapísať do telefónu alebo poznámkového bloku.

Nemusíte neustále merať hodnoty pH, to nemá zmysel. Je len zaujímavé a dôležité zistiť svoje ukazovatele, pochopiť, že skutočne závisia od jedla, ktoré jete, a vyvodiť závery. Vedomosti o acidobázickej rovnováhe vám totiž pomáhajú lepšie cítiť svoje telo a udržiavať ho čisté a zdravé!

7. Závery.

Jedzte viac zdravých rastlinných potravín a najmä surovej zelenej listovej zeleniny a menej potravín s vysokým obsahom živočíšnych bielkovín, cukru a múky!

Ak stále jete veľa kyselinotvorných potravín, potom si kúpte prúžky na určenie úrovne pH. Presvedčte sa sami, že táto potravina prekysľuje váš organizmus a oslabuje ho!

A čo je najdôležitejšie - buďte zdraví!