शिष्टाचार का अर्थ. शिष्टाचार: अच्छे आचरण और सामाजिक शिष्टाचार के नियम

कहानी

परंपरागत रूप से यह स्वीकार किया जाता है कि शिष्टाचार के पूर्वज देश इंग्लैंड और फ्रांस हैं, लेकिन उस समय इन देशों में जीवन शैली ऐसी थी कि इन क्रूर और असभ्य परिस्थितियों में व्यक्ति अपने आध्यात्मिक और नैतिक प्रयासों में सुधार नहीं कर सकता था। 14वीं शताब्दी के आसपास इटली में कुछ नैतिक नियम और व्यवहार सामने आए, जहां उस समय से ही व्यक्ति के सामाजिक सार और संस्कृति ने पहला स्थान लेना शुरू कर दिया था। रूस में, व्यवहार के नियमों के पहले सेटों में से एक "डोमोस्ट्रॉय" (XVI सदी) माना जाता है।

शिष्टाचार के प्रकार

विशिष्ट युग और सांस्कृतिक वातावरण के आधार पर, विभिन्न सेटिंग्स में शिष्टाचार काफी भिन्न हो सकते हैं। इसे स्थितिजन्य और पेशेवर, धर्मनिरपेक्ष और व्यावसायिक में भी विभाजित किया जा सकता है, हालांकि उनके बीच स्पष्ट सीमाएं खींचना अक्सर असंभव होता है, क्योंकि शिष्टाचार के विभिन्न वर्गों के नियमों को दोहराया जाता है, इसमें अन्य वर्गों के नियम भी शामिल होते हैं (कभी-कभी थोड़ा संशोधित), और व्यवहार के बुनियादी मानदंडों पर आधारित हैं।

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टिप्पणियाँ

साहित्य

• बेबुरिन ए.के., टोपोर्कोव ए.एल.शिष्टाचार के मूल में: नृवंशविज्ञान निबंध / प्रतिनिधि। ईडी। डॉ. इतिहास विज्ञान बी.एन. पुतिलोव; समीक्षक: पीएच.डी. फिलोल. विज्ञान एन.बी. वख्तिन, इतिहास के डॉक्टर विज्ञान ए.डी. ड्रिड्ज़ो; यूएसएसआर की विज्ञान अकादमी। - एल.: विज्ञान. लेनिनग्रा. विभाग, 1990. - 168 पी। - (विश्व संस्कृति के इतिहास से)। - 50,000 प्रतियां. - आईएसबीएन 5-02-027259-0(क्षेत्र)

लिंक

विकिमीडिया फाउंडेशन. 2010.

• घमंड
• अफ्रीकियों

देखें अन्य शब्दकोशों में "शिष्टाचार" क्या है:

शिष्टाचार- (फ्रेंच)। 1) न्यायालय, उच्चतम मंडलों आदि में संबोधन के नियम और रूप। 2) उत्पाद पर चिपकाया गया कागज का एक टुकड़ा जिस पर कंपनी का नाम, कीमत, उत्पाद का नाम आदि अंकित हो। रूसी भाषा में शामिल विदेशी शब्दों का शब्दकोश। चुडिनोव ए.एन., 1910. शिष्टाचार 1) ... रूसी भाषा के विदेशी शब्दों का शब्दकोश

शिष्टाचार- शिष्टाचार, शिष्टाचार, पति। (फ्रेंच शिष्टाचार)। 1. केवल इकाइयाँ कार्यों, व्यवहार, उपचार के रूपों का एक स्थापित क्रम (उच्च समाज में, अदालत में, आदि)। शिष्टाचार का पालन करें. न्यायालय शिष्टाचार. "जहां तक ​​व्यवहार करने की बात है, लहजा बनाए रखने की बात है,... ... उषाकोव का व्याख्यात्मक शब्दकोश

शिष्टाचार- शिक्षा * महानता * प्रतिभा * सामान्य ज्ञान * आदर्श * शिष्टाचार * राय * नैतिकता * सहायता * कार्य * आदत * प्रतिष्ठा * सलाह * रहस्य * प्रतिभा * चरित्र... सूक्तियों का समेकित विश्वकोश

शिष्टाचार- शालीनता देखें... रूसी पर्यायवाची और समान अभिव्यक्तियों का शब्दकोश। अंतर्गत। ईडी। एन. अब्रामोवा, एम.: रूसी शब्दकोश, 1999. शिष्टाचार संकेत, शालीनता; शिष्टता, शालीनता, बोंटन, शालीनता रूसी पर्यायवाची शब्दकोश ... पर्यायवाची शब्दकोष

शिष्टाचार- भूख, जूते, गैल्वनिज़्म, हुड, फ़्लर्ट, दराज की छाती, फैशन, दर्शक, भूमिका, रूलेट, समरूपता, मंच, शौचालय, शैंडल, स्क्रीन, अहंकार, क्रू, शिष्टाचार। यदि हम कार्ड अहंकार को छोड़ दें, तो शब्द विदेशी भाषाओं से उधार लिए गए हैं... शब्दों का इतिहास

शिष्टाचार- पुरुष, फ़्रेंच रैंक, आदेश, बाहरी संस्कार और शालीनता का धर्मनिरपेक्ष रिवाज; स्वीकृत, पारंपरिक, विनम्रता को तोड़ने वाला; औपचारिक; बाह्य कर्मकाण्ड. महत्वपूर्ण, इससे कोई लेना-देना नहीं, महत्व और दृढ़ता के साथ, शिष्टाचार का पालन करें, जैसे कि यह व्यवसाय था। बुद्धिमान... ... डाहल का व्याख्यात्मक शब्दकोश

शिष्टाचार- (फ्रेंच शिष्टाचार से)। विभिन्न परिस्थितियों में मानव व्यवहार के लिए एक विशेष संस्कृति में स्थापित आवश्यकताओं की एक प्रणाली। भाषा कक्षाओं में, भाषण शिष्टाचार का अध्ययन भाषण व्यवहार के नियमों के एक सेट के रूप में किया जाता है जिसे लागू किया जाता है... ... पद्धतिगत नियमों और अवधारणाओं का नया शब्दकोश (भाषा शिक्षण का सिद्धांत और अभ्यास)

शिष्टाचार- व्यवहार के पारंपरिक आम तौर पर स्वीकृत नियम।

विषय। मानव व्यवहार के नियमों के एक समूह के रूप में शिष्टाचार। व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं.

योजना।

1. शिष्टाचार क्या है? शिष्टाचार के प्रकार.

2. व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं।

शिष्टाचार क्या है? शिष्टाचार के प्रकार.

शिष्टाचार- यह समाज की बाहरी संस्कृति का एक अभिन्न अंग है, यह एक प्रकार का अनुष्ठान है, जो व्यवहार के विस्तृत नियमों में व्यक्त होता है जो समाज के जीवन को व्यवस्थित करता है।

"एथिक्स डिक्शनरी" इस अवधारणा को इस प्रकार परिभाषित करती है: "शिष्टाचार (फ्रेंच शिष्टाचार - लेबल, लेबल) लोगों के प्रति दृष्टिकोण की बाहरी अभिव्यक्ति (दूसरों के साथ व्यवहार, संबोधन और अभिवादन के रूप, व्यवहार) से संबंधित व्यवहार के नियमों का एक सेट है। सार्वजनिक स्थान, शिष्टाचार और पहनावा )" [नैतिकता शब्दकोश 1981: 412]। इस परिभाषा के आधार पर, शिष्टाचार को एक सामाजिक अवधारणा माना जा सकता है, अर्थात। किसी जातीय समूह के लिए पारंपरिक संचार स्थितियों में अपनाए गए सामाजिक व्यवहार के नियमों की ऐतिहासिक रूप से स्थापित प्रणाली के रूप में शिष्टाचार के बारे में बात करें। व्यवहार के एक निश्चित क्रम का पालन करना, अनुमतियों और निषेधों की मौजूदा प्रणाली का पालन करना - इसका मतलब मूल्यों की मौजूदा प्रणाली को स्वीकार करना और इस तरह खुद को इस समाज के सदस्य के रूप में पहचानना है।

शिष्टाचार की अनेक परिभाषाएँ हैं। उनमें से एक: शिष्टाचार - समाज में स्वीकार किए गए व्यवहार के नियमों का एक सेट।

अन्य परिभाषाएँ भी हैं, उदाहरण के लिए, शिष्टाचार है:

आचरण के नियम ("वेद" से - ज्ञान);

विनम्रता के नियम ("जानना" से - जानना);

शालीनता के नियम ("चेहरे", "छवि", "किसी व्यक्ति का चेहरा" से);

कार्यों और शिष्टाचार की संस्कृति ("सांस्कृतिक", "प्राकृतिक", "जंगली" के विपरीत, का अर्थ है "मानव निर्मित, संगठित, व्यवस्थित")।

लेबल में कई विशेषताएं हैं.

1. शिष्टाचार में संचार के सार्वभौमिक मानवीय मानदंड शामिल हैं जो हजारों वर्षों से संरक्षित हैं और कई देशों की विशेषता हैं। विनम्रता, अभिवादन और कृतज्ञता की अभिव्यक्ति के सरल नियम बिना किसी अपवाद के सभी लोगों में अंतर्निहित हैं।

2. शिष्टाचार विशिष्ट और राष्ट्रीय विशेषताओं को दर्शाता है: परंपराएं, रीति-रिवाज, संस्कार, रीति-रिवाज जो विभिन्न लोगों के जीवन की ऐतिहासिक स्थितियों के अनुरूप हैं।

3. शिष्टाचार की आवश्यकताएँ प्रकृति में ऐतिहासिक हैं, वे निरपेक्ष नहीं, बल्कि सापेक्ष हैं और उनका पालन स्थान, समय और परिस्थितियों पर निर्भर करता है। जैसे-जैसे लोगों की रहने की स्थिति बदलती है, समाज में शिक्षा और संस्कृति बढ़ती है, व्यवहार के कुछ नियमों को दूसरों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

4. शिष्टाचार मानदंड सशर्त हैं; वे लोगों के व्यवहार में आम तौर पर क्या स्वीकार किया जाता है और क्या नहीं, इसके बारे में एक अलिखित समझौते की प्रकृति रखते हैं। शिष्टाचार का कार्य लोगों को व्यवहार के ऐसे रूप - रूढ़ियाँ प्रदान करना है जो उनके संचार और आपसी समझ को सुविधाजनक बना सकें।

5. शिष्टाचार नैतिक संस्कृति की अभिव्यक्ति का एक विशेष रूप है, क्योंकि अच्छे शिष्टाचार व्यक्ति की आंतरिक संस्कृति का बाहरी प्रतिबिंब होते हैं।

6. शिष्टाचार सौन्दर्यपरक प्रकृति का है; यह कोई संयोग नहीं है कि हम कहते हैं: "सुंदर शिष्टाचार, सुंदर व्यवहार, सुंदर हावभाव, मुद्राएं, चेहरे के भाव।" इसलिए, हम कह सकते हैं कि शिष्टाचार समाज में स्वीकृत व्यक्ति की नैतिक संस्कृति की अभिव्यक्ति का एक सौंदर्यवादी रूप है।

इसके अलावा, व्यवहार में शिष्टाचार के नियमों का उपयोग करना न केवल इसलिए आवश्यक है क्योंकि यह आवश्यक है, बल्कि इसलिए भी कि यह अधिक सुविधाजनक, अधिक तार्किक और दूसरों के प्रति और स्वयं के प्रति अधिक सम्मानजनक है।

शिष्टाचार कई प्रकार के होते हैं। आइए उनमें से कुछ के नाम बताएं:

– कूटनीतिक शिष्टाचार- यात्राओं और वार्ताओं के दौरान, विभिन्न स्वागत समारोहों में एक-दूसरे से संपर्क करते समय राजनयिकों और अन्य अधिकारियों के लिए आचरण के नियम;

– न्यायालय शिष्टाचार- राजाओं के दरबार में स्थापित संचार और व्यवहार का एक कड़ाई से विनियमित आदेश;

– सैन्य शिष्टाचार- उनकी गतिविधियों के सभी क्षेत्रों में सैन्य कर्मियों के आचरण के लिए सेना में आम तौर पर स्वीकृत नियमों और मानदंडों का एक सेट।

वे भी हैं व्यवसाय शिष्टाचार, जो नियमों का एक समूह है, जिसका पालन सफल कार्य के लिए आवश्यक है, और रोजमर्रा के संचार का शिष्टाचार, रोजमर्रा की स्थितियों में, सार्वजनिक स्थानों पर, सड़क पर, किसी पार्टी में, आदि में किसी व्यक्ति के व्यवहार को विनियमित करना है।

शिष्टाचार को समझना केवल समाज में स्थापित नियमों का वर्णन करने तक ही सीमित नहीं है जो हमारे व्यवहार को सामाजिक आवश्यकताओं के अनुसार नियंत्रित करते हैं। शिष्टाचार में हमारी वाणी भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। भाषण शिष्टाचार को स्थिर संचार सूत्रों की एक प्रणाली के रूप में समझा जाता है जिसका उपयोग वार्ताकारों के बीच संपर्क स्थापित करने और औपचारिक और अनौपचारिक सेटिंग्स में उनकी सामाजिक भूमिकाओं के अनुसार संचार बनाए रखने के लिए किया जाता है।

भाषण शिष्टाचार संचारकों की सामाजिक स्थिति, संचार के स्थान (उदाहरण के लिए, "आप" या "आप" को संबोधित करना, पहले नाम या संरक्षक या बस नाम से, या नाम से) के आधार पर संचार के रूप की पसंद निर्धारित करता है। लघु रूप)। किसी भी स्थिति में कौन सा साधन सबसे उपयुक्त है यह इस बात पर निर्भर करता है कि कौन बोल रहा है और किससे बात कर रहा है, और संचार किस सेटिंग में होता है। घर पर, अनौपचारिक माहौल में, एक माँ अपने बेटे से कह सकती है: विट, और विट, मुझे यह पत्रिका दो। कार्यस्थल पर, इसे "आप" और पहले नाम और संरक्षक नाम से संबोधित करना अधिक उपयुक्त होगा: "विक्टर पेट्रोविच, क्या आप मुझे यह पत्रिका देंगे?" शिष्टाचार सबसे उपयुक्त उत्पाद के चयन को नियंत्रित करता है।

संकीर्ण अर्थ में भाषण शिष्टाचार विभिन्न संचार स्थितियों में वार्ताकार के प्रति मैत्रीपूर्ण रवैया प्रदर्शित करने के लिए उपयोग की जाने वाली रूढ़िवादी मौखिक इकाइयों का एक माइक्रोसिस्टम बनता है। ये स्थितियाँ विशिष्ट हैं, क्योंकि ये लगभग प्रतिदिन दोहराई जाती हैं। हम लोगों को जानते हैं, उनका ध्यान आकर्षित करने की कोशिश करते हैं, नमस्ते कहते हैं, अलविदा कहते हैं, माफी मांगते हैं, धन्यवाद देते हैं, बधाई देते हैं, अनुरोध करते हैं, आदि। और हर बार हम अपनी भाषाई चेतना में जमा, तैयार, स्थिर अभिव्यक्तियों, संचार के कुछ सूत्रों का उपयोग करते हैं। अभिवादन करते समय हम कहते हैं: "हैलो", "हैलो", "शुभ दोपहर", "सुप्रभात", "शुभ संध्या", "हैलो", "हैलो", "अभिवादन"। अलविदा कहते समय, हम कहते हैं: "अलविदा", "ऑल द बेस्ट", "ऑल द बेस्ट", "कल मिलते हैं", "अलविदा", "मुझे छुट्टी लेने दो", आदि। एक विशिष्ट फॉर्म का चुनाव संचार की सेटिंग (आधिकारिक या अनौपचारिक) के साथ-साथ सामाजिक स्थिति, वार्ताकारों की उम्र आदि पर निर्भर करता है।

शिष्टाचार का अध्ययन करते समय, संचार के गैर-मौखिक साधनों को एक महत्वपूर्ण स्थान दिया जाता है। किसी व्यक्ति की विभिन्न हरकतें, उसके द्वारा अपनाई जाने वाली मुद्राएं, उसके हावभाव, चेहरे के भाव और टकटकी का शिष्टाचार अर्थ हो सकता है। "प्रश्न करने वाली" आँखों की अभिव्यक्ति से, हम अनुमान लगाते हैं कि वे हमसे कुछ पूछना या मांगना चाहते हैं, और बदले में, हम धीमे हो जाते हैं, हमारे चेहरे पर ध्यान की अभिव्यक्ति दिखाई देती है। ऐसा करके, हम यह स्पष्ट कर देते हैं कि हम किसी प्रश्न या अनुरोध को सुनने के लिए तैयार हैं।

प्रत्येक इशारा संप्रेषणीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं है। आप अपनी बांह या अपने सिर के पिछले हिस्से को खरोंच सकते हैं क्योंकि इसमें सिर्फ खुजली होती है। पहला इशारा केवल शारीरिक होगा. लेकिन दूसरा विशुद्ध रूप से शारीरिक गतिविधि और संचार की दृष्टि से महत्वपूर्ण इशारा हो सकता है, जो दर्शाता है कि एक व्यक्ति हैरान है, भ्रमित है, नहीं जानता कि इस समय क्या कहना है, क्या करना है।

संचार स्थिति के आधार पर एक ही इशारे की अलग-अलग व्याख्या की जा सकती है। उदाहरण के लिए, सिर हिलाने का अर्थ है अभिवादन, विदाई, सहमति और वह ध्यान जिसके साथ हम वार्ताकार को सुनते हैं।

कुछ स्थितियों में, इशारे, भाषण की रूढ़िवादिता की तरह, पर्यायवाची श्रृंखला बनाते हैं। अलविदा कहते समय, पुरुष अपना सिर ऊपर उठाते हैं, हाथ मिलाते हैं, महिलाएं खुद को सिर हिलाने, हल्के से झुकने तक सीमित कर सकती हैं, करीबी दोस्तों या रिश्तेदारों के साथ आप गले लगा सकते हैं और चूम सकते हैं। एक विशिष्ट हावभाव का चुनाव, साथ ही एक भाषण स्टीरियोटाइप, संचार स्थिति और पते वाले पर निर्भर करता है।

कभी-कभी वाक् रूढ़ियों और अशाब्दिक साधनों के बीच घनिष्ठ संबंध होता है। एक व्यक्ति जो अलविदा कहते हुए कहता है: "मुझे विदा लेने की अनुमति दें!" या "मुझे अलविदा कहने दो!", वह शायद थोड़ा झुकेगा और अपनी टोपी उठाएगा, महिला के हाथ को चूमेगा। खैर, जो ज़ोर से कहता है "ठीक है, चलो!" संभवतः वह आपको हिलाने या कंधे पर थपथपाने के लिए अपना हाथ बढ़ाएगा। ऐसा संबंध काफी स्वाभाविक है, क्योंकि भाषण रूढ़िवादिता और संचार के गैर-मौखिक साधन दोनों का उपयोग एक ही शिष्टाचार स्थिति में किया जाता है, वे वार्ताकारों के संबंधों, संचार प्रक्रिया में भूमिकाओं के सामाजिक वितरण आदि के बारे में समान जानकारी रखते हैं। इसलिए, एक निश्चित शिष्टाचार स्थिति में, भाषण रूढ़िवादिता को न केवल गैर-मौखिक साधनों के साथ जोड़ा जा सकता है, बल्कि उनके द्वारा प्रतिस्थापित भी किया जा सकता है।

संपर्क स्थापित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका संचार क्षेत्र द्वारा निभाई जाती है - संचार प्रक्रिया में वार्ताकारों के बीच की दूरी। प्रत्येक राष्ट्र का अपना स्पष्ट रूप से परिभाषित स्थान होता है जिसके भीतर संचार की प्रक्रिया होती है। एक दूसरे के सापेक्ष वार्ताकारों की स्थिति, संचार की दूरी - ये मुद्दे, जिनका अध्ययन प्रॉक्सीमिक्स द्वारा किया जाता है, शिष्टाचार मुद्दों पर चर्चा करते समय बेहद प्रासंगिक होते हैं। व्यक्तिगत स्थान के क्षेत्र में चार क्षेत्र हैं। अंतरंग क्षेत्र आधे मीटर के भीतर स्थित है; केवल निकटतम लोग ही इसमें प्रवेश कर सकते हैं। व्यक्तिगत क्षेत्र, जिसके भीतर सहकर्मियों और परिचितों के साथ व्यावसायिक संचार होता है, एक मीटर तक पहुँच जाता है। सामाजिक क्षेत्र (3 मीटर तक) वह दूरी है जिस पर अजनबी रहते हैं। सार्वजनिक क्षेत्र (3 मीटर से) वह दूरी है जो किसी समूह के साथ संचार करते समय निर्धारित की जाती है।

समाज में अपनाए गए व्यवहार के नियम, भाषण और संचार की गैर-मौखिक रूढ़ियाँ लोगों के रीति-रिवाजों, जीवन शैली और रहने की स्थिति की विशिष्टता को दर्शाती हैं। इसीलिए शिष्टाचार राष्ट्रीय संस्कृति का सबसे महत्वपूर्ण घटक है।

शिष्टाचार अवधारणा.

शिष्टाचार क्या है?

आइए शब्दकोष में देखें: शब्द "शिष्टाचार" (फ्रांसीसी शिष्टाचार से) का अर्थ है किसी विशेष समाज में स्वीकृत रूप, व्यवहार का तरीका, शिष्टाचार और विनम्रता के नियम। शिष्टाचार सामान्य ज्ञान, उनमें अंतर्निहित सामग्री की तर्कसंगतता के साथ पूर्व निर्धारित स्थितियों में व्यवहार के औपचारिक नियमों का एक संयोजन है।

शिष्टाचार का व्यावहारिक महत्व क्या है? शिष्टाचार लोगों को किसी दिए गए समाज में लोगों के विभिन्न समूहों और विभिन्न स्तरों पर स्वीकार किए गए विनम्रता के तैयार रूपों का सहजता से उपयोग करने की अनुमति देता है। आजकल शिष्टाचार (आधुनिक शिष्टाचार) रोजमर्रा की जिंदगी में, काम पर, सार्वजनिक स्थानों पर और सड़क पर, एक पार्टी में और विभिन्न प्रकार के आधिकारिक कार्यक्रमों - रिसेप्शन, समारोहों, वार्ताओं में लोगों के व्यवहार का वर्णन करता है।

वैज्ञानिक शिष्टाचार उपप्रणाली के निम्नलिखित वर्गीकरण की पहचान करते हैं:

1. वाणी या मौखिक शिष्टाचार.
2. भाषण शिष्टाचार यह निर्धारित करता है कि यदि आवश्यक हो तो कौन से मौखिक सूत्रों का उपयोग करना सबसे अच्छा है: अभिवादन करना, बधाई देना, धन्यवाद देना, संशोधन करना, किसी से अनुरोध करना, कहीं आमंत्रित करना, संवेदना व्यक्त करना। भाषण शिष्टाचार में तर्क-वितर्क का सिद्धांत और अभ्यास और बातचीत आयोजित करने की कला भी शामिल है।

चेहरे के भाव और हावभाव.

कई देशों में अभिवादन, विदाई, सहमति, इनकार और आश्चर्य के अपने विशिष्ट संकेत होते हैं। उदाहरण के लिए, जब हम अपना अंगूठा ऊपर उठाते हैं तो प्रसिद्ध और आम तौर पर सकारात्मक इशारा, कुछ लोगों के लिए वही अर्थ रखता है जैसे कि हमने अंगूठा नहीं, बल्कि मध्यमा उंगली उठाई हो। इन इशारों के अलग-अलग रंग हो सकते हैं: तटस्थ, अनुष्ठानिक रूप से गंभीर, परिचित रूप से अश्लील। लोग चेहरे के भाव, मुस्कुराहट और अपनी निगाहों की दिशा की मदद से वार्ताकार और बातचीत के विषय के प्रति अपना दृष्टिकोण भी व्यक्त करते हैं।

शिष्टाचार (या शिष्टाचार प्रॉक्सीमिक्स) में स्थान का संगठन।

अंतरिक्ष में वार्ताकारों की सापेक्ष स्थिति शिष्टाचार में बहुत महत्वपूर्ण है। व्यक्तिगत स्थान के बारे में सभी ने सुना है कि यह कई कारकों पर निर्भर करता है: न केवल व्यक्तित्व और राष्ट्रीयता पर, बल्कि निवास के क्षेत्र पर भी। मान लीजिए कि ग्रामीण निवासियों के लिए यह शहर के निवासियों की तुलना में बहुत अधिक है। आपको यह जानना होगा कि घर में या मेज पर कौन सा स्थान सम्मानजनक माना जाता है (एक नियम के रूप में, परिवार के मुखिया के रूप में इसका मालिक होता है), किसी दिए गए स्थिति में कौन से आसन स्वीकार्य हैं।

शिष्टाचार सामग्री (या शिष्टाचार में चीजों की दुनिया)।

लेबल सामग्री में सबसे पहले, कपड़े, गहने और हेडवियर, साथ ही उपहार, फूल और बिजनेस कार्ड शामिल हैं। शिष्टाचार को आमतौर पर व्यवहार के नियमों के एक समूह के रूप में समझा जाता है, जिसमें एक तरह से या किसी अन्य व्यक्ति का अन्य लोगों के प्रति दृष्टिकोण प्रकट होता है। शिष्टाचार विशिष्ट स्थिति पर अत्यधिक निर्भर है। हमारे शब्दों का चयन, इशारों का उपयोग और चेहरे के भाव स्थिति पर निर्भर करते हैं। हम आमतौर पर दोस्तों और सहकर्मियों से जो कहते हैं, उसे बॉस को नहीं सुनना चाहिए (खासकर अगर बातचीत उसके बारे में हो), क्योंकि इसका गलत मतलब निकाले जाने की बहुत अधिक संभावना है - यह स्वाभाविक और समझने योग्य है। शिष्टाचार स्थितियाँ रोजमर्रा के संचार से, उत्सव की घटनाओं से, कुछ अनुष्ठानों के प्रदर्शन से या विशेष परिस्थितियों से जुड़ी हो सकती हैं।

आधुनिक दुनिया को एक आधुनिक व्यक्ति से व्यवहार और संचार के विशिष्ट कौशल की आवश्यकता होती है जब वह खुद को कुछ स्थितियों में पाता है। क्या वह विदेश यात्रा करता है, व्यवसायिक और व्यक्तिगत संबंधों में प्रवेश करता है? राजनयिक स्वागत समारोहों, प्रस्तुतियों या उद्घाटन दिवसों पर उपस्थित रहता है। आधुनिक दुनिया में एक आधुनिक व्यक्ति ऐसा जीवन जीता है जिसके लिए उन लोगों के साथ संपर्क स्थापित करने की आवश्यकता होती है जो विभिन्न भाषाएं बोलते हैं और दूर, कभी-कभी विदेशी और समझ से बाहर की संस्कृतियों से जुड़े होते हैं। यह व्यवहार, रूप-रंग और भाषा के लिए नई आवश्यकताएँ बनाता है। न केवल अपनी, बल्कि अन्य संस्कृतियों का भी गहन अध्ययन आवश्यक है

शिष्टाचार जेम्स बॉन्ड के सख्त काले सूट और बो टाई की याद कम और सड़क के नियमों की अधिक याद दिलाता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कमरे में अकेले हैं, तो आप "वे सभी कैसे हैं" के बारे में कुछ भी और सब कुछ कह सकते हैं, आप चिल्ला सकते हैं, थूक सकते हैं, अपनी नाक काट सकते हैं, या अपने हाथों से तले हुए अंडे खा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि ऐसा करने से आप किसी को आश्चर्यचकित या नाराज नहीं करेंगे, कोई भी प्रतिक्रिया में आपसे अपनी राय व्यक्त नहीं करेगा। आपने किसी भी चीज़ का उल्लंघन नहीं किया क्योंकि आपने अपने व्यक्तिगत समाज में स्वीकार्य नियमों के अनुसार कार्य किया। लेकिन जैसे ही कोई दूसरा व्यक्ति आपके बगल में आता है, आपको यह या वह कार्रवाई करते समय उसकी राय को ध्यान में रखना होगा।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक व्यवहारकुशल और अच्छे व्यवहार वाला व्यक्ति न केवल आधिकारिक समारोहों में, बल्कि घर पर भी शिष्टाचार के मानदंडों के अनुसार व्यवहार करता है। सच्ची विनम्रता, जो सद्भावना पर आधारित है, एक कार्य, अनुपात की भावना से निर्धारित होती है, जो यह बताती है कि कुछ परिस्थितियों में क्या किया जा सकता है और क्या नहीं। ऐसा व्यक्ति कभी सार्वजनिक व्यवस्था का उल्लंघन नहीं करेगा, शब्द या कर्म से दूसरे को ठेस नहीं पहुँचाएगा, उसकी गरिमा का अपमान नहीं करेगा।

अक्सर ऐसे लोग होते हैं जिनके व्यवहार के एक से अधिक मानक होते हैं: सार्वजनिक रूप से एक बात होती है, लेकिन घर पर यह बिल्कुल विपरीत होता है (व्यवहार में एक प्रकार का विभाजन काफी कम है, लेकिन, अफसोस, एक सामान्य घटना है)। सहकर्मियों की उपस्थिति में (कार्यस्थल पर या किसी कॉर्पोरेट पार्टी में), परिचितों के साथ या जिन्हें वे मित्र कहते हैं (और इससे भी अधिक अपने वरिष्ठों के साथ), ऐसे व्यक्ति बेहद विनम्र और मददगार होते हैं। लेकिन घर पर, प्रियजनों के साथ, वे बारूद की तरह असभ्य, क्रूर और गर्म स्वभाव वाले होते हैं (आमतौर पर सबसे महत्वहीन अवसर पर)। यह किसी व्यक्ति की निम्न संस्कृति या यूं कहें कि उसकी पूर्ण अनुपस्थिति और खराब परवरिश को दर्शाता है।

रूसी संघ के शिक्षा और विज्ञान मंत्रालय

उच्च व्यावसायिक शिक्षा का राज्य बजटीय शैक्षणिक संस्थान

रूसी राज्य व्यापार और अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय

विश्व अर्थव्यवस्था और व्यापार संकाय

मानविकी का अंतःविषय विभाग

परीक्षा

अनुशासन से

"सार्वजनिक सेवा और सिविल सेवक की नैतिकता"

विषय: शिष्टाचार क्या है

एक छात्र द्वारा पूरा किया गया

कोर्स, ग्रुप नंबर Тд31з/о

लापटेवा आई.वी.

वैज्ञानिक निदेशक

पेत्रोवा ए.जी.

मॉस्को-2014

परिचय

शिष्टाचार की अवधारणा और नैतिकता के साथ इसका अटूट संबंध

शिष्टाचार की विशेषताएं

व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं

कार्यालय शिष्टाचार

निष्कर्ष

साहित्य

परिचय

शिष्टाचार के अध्ययन की प्रासंगिकता निस्संदेह है और निम्नलिखित के कारण है।

शिष्टाचार प्राचीन काल से अस्तित्व में है, जिसके दौरान यह धीरे-धीरे बदलता गया, जीवन, संस्कृति और सभ्यता की स्थितियों के अनुसार अपने नियमों को संशोधित करता रहा। वर्तमान में, नैतिकता, व्यवहार के नैतिक मानक और शिष्टाचार के मुद्दे तेजी से महत्वपूर्ण होते जा रहे हैं। इन मानदंडों का पालन किए बिना, राजनीतिक, आर्थिक और सांस्कृतिक संबंध असंभव हैं, क्योंकि एक-दूसरे का सम्मान किए बिना और स्वयं पर कुछ प्रतिबंध लगाए बिना अस्तित्व में रहना असंभव है।

समाज में पारस्परिक संचार के लिए प्रत्येक व्यक्ति को व्यवहार के कुछ मानदंडों और नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है। शिष्टाचार की अवधारणा के अंतर्गत समाज में मानव व्यवहार के नियमों और मानदंडों को जाना जाता है।

शिष्टाचार अच्छे शिष्टाचार और व्यवहार के नियमों का एक प्रकार का कोड है, समाज में व्यवहार के आम तौर पर स्वीकृत नियम, व्यवहार करने के बाहरी नियम, व्यवहार का एक स्थापित क्रम, ये विभिन्न कानूनी, सामाजिक और बौद्धिक लोगों के बीच संबंधों के मानदंड हैं स्थिति।

शिष्टाचार को व्यावसायिक और अनौपचारिक में विभाजित किया जा सकता है।

शिष्टाचार का मुख्य उद्देश्य समाज में संचार करते समय किसी व्यक्ति के सम्मान और प्रतिष्ठा की रक्षा करना है।

अध्ययन का उद्देश्य: शिष्टाचार की विशेषताओं और विभिन्न पहलुओं का अध्ययन करना। अनुसंधान के उद्देश्य:

शिष्टाचार की अवधारणा और नैतिकता के साथ इसके अटूट संबंध पर विचार करें।

शिष्टाचार की विशेषताओं को पहचानें।

व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं निर्धारित करें।

कार्यालय शिष्टाचार पर विचार करें.

अध्ययन का उद्देश्य: शिष्टाचार।

अध्ययन का विषय:

कार्य की संरचना: कार्य में एक परिचय, मुख्य भाग, निष्कर्ष और ग्रंथ सूची शामिल है।

1. शिष्टाचार की अवधारणा और नैतिकता के साथ इसका अटूट संबंध

आधुनिक शिष्टाचार सार्वभौमिक है और इसमें वैश्विक नियम और मानदंड शामिल हैं, हालांकि प्रत्येक राष्ट्र राष्ट्रीय और सांस्कृतिक परंपराओं के आधार पर इसमें अपना योगदान देता है। शिष्टाचार में व्यवहार के मानदंड शामिल होते हैं जो विभिन्न सार्वजनिक स्थानों पर किसी व्यक्ति के कार्यों को नियंत्रित करते हैं। इसके आधार पर, विभिन्न प्रकार के शिष्टाचार हैं जो उन स्थानों से मेल खाते हैं जहां एक व्यक्ति खुद को पाता है।

समाज में शिष्टाचार का तात्पर्य किसी व्यक्ति की उच्च आंतरिक नैतिकता और बाहरी रूप से योग्य शिष्टाचार की एकता से है। आंतरिक और बाह्य "मैं" का ऐसा सामंजस्य ही किसी व्यक्ति के व्यवहार को ईमानदार और स्वाभाविक बनाना संभव बनाता है।

व्यावसायिक शिष्टाचार - कार्यस्थल में व्यवहार के नियमों और मानदंडों को नियंत्रित करता है।

राजनयिक शिष्टाचार - जिस देश में प्रतिनिधियों के साथ संवाद करते समय राजनयिक कोर के कर्मचारियों के लिए आचरण के नियम

यह स्थित है। यह दौरों, राजनयिक स्वागतों और बैठकों की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है।

सैन्य शिष्टाचार सैन्य कर्मियों के लिए आचरण के नियम हैं, जो एक सख्त पदानुक्रम और वरिष्ठ रैंक के आदेशों के निर्विवाद पालन को परिभाषित करते हैं।

सामान्य नागरिक शिष्टाचार - लोगों के बीच रोजमर्रा के संचार को नियंत्रित करने वाले नियम और मानदंड। बड़ों के प्रति, पुरुषों का महिलाओं के प्रति, परिवहन में यात्रियों के बीच सम्मानजनक रवैया।

शिष्टाचार के नियम पूर्ण नहीं हैं और स्थिति के आधार पर उनका पालन किया जाना चाहिए। जो एक मामले में अस्वीकार्य है वह अन्य परिस्थितियों में आदर्श हो सकता है।

शिष्टाचार मानदंड, एक नियम के रूप में, नैतिकता के विपरीत, अलिखित नियम हैं, लेकिन उनका ज्ञान किसी व्यक्ति की आंतरिक संस्कृति के निर्माण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

एक संस्कारी व्यक्ति इन नियमों को न केवल स्वीकार करता है, बल्कि न केवल सार्वजनिक स्थानों पर, बल्कि घर पर भी इनका सख्ती से पालन करता है।

आंतरिक शिष्टाचार के निर्माण का आधार सद्भावना, उत्तरदायित्व एवं गरिमा है। इसके अलावा, शिष्टाचार और अनुपात की भावना के बिना शिष्टाचार असंभव है, जो हर अच्छे व्यवहार वाले व्यक्ति में निहित होना चाहिए। लोगों के साथ मित्रतापूर्ण व्यवहार और साथ ही अनुपात की भावना रखने से आपको किसी भी स्थिति में खुद को गरिमा के साथ प्रस्तुत करने में मदद मिलेगी।

यदि व्यापक अर्थ में नैतिकता को सामाजिक जीवन की प्रक्रिया में लागू की जाने वाली सार्वभौमिक और विशिष्ट नैतिक आवश्यकताओं और व्यवहार के मानदंडों की एक प्रणाली के रूप में समझा जाता है। ए. श्वित्ज़र के अनुसार, नैतिकता, जीवित हर चीज़ के लिए असीमित ज़िम्मेदारी है। नैतिकता आंतरिक नैतिकता के स्वीकृत नियम हैं और अच्छाई और बुराई, मित्रता, करुणा, आत्म-बलिदान और विवेक आदि जैसी अवधारणाओं के बारे में नैतिकता है, तो शिष्टाचार बाहरी व्यवहार के नियमों का एक सेट है, बाहरी संबंधों में एक निश्चित अनुष्ठान है अन्य, समाज में व्यवहार का एक ऐतिहासिक रूप से स्थापित क्रम।

जैसा समाज में स्वीकृत शिष्टाचार है, वैसा ही समाज भी है। समाज में शिष्टाचार के लिए एक व्यक्ति को पूरे समाज के सम्मान पर आधारित आंतरिक संस्कृति को लगातार विकसित करने की आवश्यकता होती है। आधुनिक समाज में, जो व्यक्ति शिष्टाचार की मूल बातें नहीं जानता, उसे असंस्कृत माना जाता है।

शिष्टाचार के सबसे सरल मानदंड हम बचपन से ही परिचित हैं। लेकिन नैतिकता के साथ, सब कुछ इतना सरल नहीं है, क्योंकि यह अवधारणा शिष्टाचार के विपरीत, कुछ हद तक अमूर्त है। लेकिन ये दोनों अवधारणाएँ आपस में घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई हैं।

इसके अलावा, शिष्टाचार नैतिक मानकों से चलता है। और शिष्टाचार के बिना नैतिकता को व्यवहार में नहीं लाया जा सकेगा, वह केवल एक अलिखित नियम बनकर रह जायेगी।

शिष्टाचार और नैतिकता के बीच अंतर बहुत बड़ा है, हालाँकि पहला दूसरे से आता है। अंतर स्पष्ट है और सतह पर है। उदाहरण के लिए, किसी बुजुर्ग व्यक्ति को सार्वजनिक परिवहन में सीट छोड़ते समय, हम नैतिकता द्वारा निर्देशित होते हैं, क्योंकि एक नैतिक व्यक्ति आरामदायक कुर्सी पर बैठने में असहज होता है यदि उसके बगल में किसी पेंशनभोगी या विकलांग व्यक्ति को अपने पैरों पर खड़े रहने में कठिनाई होती है। लेकिन समाज में यह भी सर्वमान्य नियम है - बड़ों का सम्मान करना। और, उदाहरण के लिए, थिएटर के अलमारी में एक महिला को अपना कोट पहनने में मदद करते समय, एक पुरुष शिष्टाचार के नियमों का पालन करता है, क्योंकि जब हर कोई ऐसा कर रहा होता है तो ऐसा करना असुविधाजनक होता है। या जब वह सिटी बस की सीढ़ी से उतरती है तो उसे अपना हाथ देना चाहिए, अन्यथा वह सोचेगी कि वह एक असंस्कृत और स्वार्थी व्यक्ति है। यहां, शिष्टाचार के नियम आपको एक नैतिक व्यक्ति की तरह दिखने में मदद करेंगे जो परवाह करता है कि एक महिला बस की सीढ़ियों से गिरती है या चोट के बिना सुरक्षित घर पहुंच जाती है।

शिष्टाचार एक महिला को प्रभावित करने में मदद करेगा, क्योंकि वह समझ जाएगी कि उसके सामने एक देखभाल करने वाला व्यक्ति है। या किसी दिए गए लोगों के समूह में और क्या नहीं। नैतिक मानदंडों के विपरीत, इसमें लोगों के बीच एक अलिखित समझौते का चरित्र है। नैतिकता नैतिक श्रेणियों से संचालित होती है। नैतिकता के विपरीत, जिसका कार्य संचार के नैतिक मानकों को विनियमित करना है, शिष्टाचार कर्मचारियों के कुछ समूहों और विभिन्न स्थितियों के लिए अपनाए गए नियमों को निर्धारित करता है। इस मामले में शिष्टाचार संचार के मानदंडों को नियंत्रित करता है।

कुछ मायनों में, नैतिकता और शिष्टाचार मेल खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, सच बोलना शिष्टाचार और नैतिकता दोनों के दृष्टिकोण से किया जाना चाहिए। लेकिन विनम्र व्यवहार के लिए केवल शिष्टाचार की आवश्यकता होती है। शिष्टाचार और नैतिकता दोनों अलग-अलग आचार संहिता हैं। उदाहरण के लिए, एक पुरुष किसी महिला को गुंडों से बचाता है और उनसे लड़ता है। इस मामले में, यह शिष्टाचार का उल्लंघन है, लेकिन नैतिकता का नहीं। पुरुष ने दृढ़ संकल्प, साहस, शक्ति यानी सकारात्मक गुण दिखाए और महिला को गुंडों से बचाया।

शिष्टाचार कहीं न कहीं व्यवहार का एक स्थापित क्रम है। ये विभिन्न कानूनी, सामाजिक और बौद्धिक स्थिति वाले लोगों के बीच संबंधों के मानदंड हैं। यह सौंदर्य की श्रेणी से जुड़ी नैतिक संस्कृति का हिस्सा है। शिष्टाचार किसी व्यक्ति की आंतरिक दुनिया को उसकी बाहरी अभिव्यक्ति से जोड़ता हुआ प्रतीत होता है।

शिष्टाचार यह नियंत्रित करता है कि किसी दिए गए समाज में क्या स्वीकार्य और स्वीकार्य है

या किसी दिए गए लोगों के समूह में और क्या नहीं। यह विनम्रता, संस्कृति और बुद्धिमत्ता की अवधारणाओं से जुड़ा है। शिष्टाचार का आधार लोगों का सम्मान है।

व्यावसायिक संचार की प्रक्रिया में शिष्टाचार का अनुपालन किसी भी व्यवसाय को चलाने का एक आवश्यक घटक है। नैतिकता के विपरीत, जिसका कार्य संचार के नैतिक मानकों को विनियमित करना है, शिष्टाचार कर्मचारियों के कुछ समूहों और विभिन्न स्थितियों के लिए अपनाए गए नियमों को निर्धारित करता है।

इस मामले में शिष्टाचार संचार के मानदंडों को नियंत्रित करता है, कभी-कभी अनुष्ठान प्रकृति के मामूली विवरणों तक। यह कंपनी के कर्मचारियों के बीच संचार को बहुत सुविधाजनक बनाता है और भागीदारों के साथ बातचीत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रोजमर्रा की चेतना में, नैतिकता और शिष्टाचार अक्सर विलीन हो जाते हैं क्योंकि वे लोगों के व्यवहार से संबंधित होते हैं। हालाँकि, शिष्टाचार के नियमों का पालन करने वाला एक "सभ्य" व्यक्ति हमेशा नैतिक नहीं होता है। आख़िरकार, शिष्टाचार केवल मानवीय संबंधों की बाहरी अभिव्यक्तियों को नियंत्रित करता है, यह व्यक्ति और समाज की बाहरी संस्कृति का एक अभिन्न अंग है।

शिष्टाचार की विशेषताएं

समाज में व्यवहार के नियमों के बारे में एक संपूर्ण विज्ञान है जिसे शिष्टाचार कहा जाता है। यह शब्द हर व्यक्ति बचपन से जानता है, लेकिन इसका मतलब इसके सिद्धांतों का अच्छा ज्ञान बिल्कुल नहीं है। अफसोस, आज शिष्टाचार की कई विशेषताएं पूरी तरह से लुप्त हो गई हैं, और उनके स्थान पर बेहद सरलीकृत और अक्सर अत्यधिक परिचित रिश्ते आ गए हैं। शिष्टाचार, नियमों और कानूनों के एक समूह के रूप में, कई वर्षों में बनाया गया है। यह शास्त्रीय रूसी साहित्य को याद करने के लिए पर्याप्त है, जो लोगों के बीच संबंधों की नाजुकता और अत्यधिक विनम्रता का वर्णन करता है। सतयुग के संस्कारवान और शिक्षित लोगों का यह आचरण प्रशंसनीय है। लेकिन, दुर्भाग्य से, यह आपको सज्जनों की वीरता और सुंदर महिलाओं के मामूली आकर्षण के बीते समय के प्रति उदासीन भी महसूस कराता है। शिष्टाचार की आधुनिक अवधारणा में, में

मूलतः व्यावसायिक संबंधों पर आता है।

"शिष्टाचार" की अवधारणा 18वीं शताब्दी की शुरुआत में रूस में प्रवेश कर गई।

बेशक, इस समय से पहले भी अदालत में और उसके बाहर व्यवहार का एक आम तौर पर स्वीकृत आदेश था। इतिहास से हम जानते हैं कि 16वीं शताब्दी में इवान द टेरिबल के तहत एक प्रकार की आचार संहिता "डोमोस्ट्रॉय" में बताई गई पितृसत्तात्मक आवश्यकताओं का रूसी समाज के जीवन में बहुत महत्व था। लोगों को अधिकार के प्रति, चर्च के प्रति, परिवार के प्रति, काम के प्रति अपने दृष्टिकोण में इन नियमों द्वारा निर्देशित किया जाना था।

आधुनिक परंपराएँ उस समय की परंपराओं से बिल्कुल भिन्न हैं। काम पर रिश्ते<#"justify">क्या ज़रूरत है। और काम पर शिष्टाचार कोई अपवाद नहीं है।

आज व्यावसायिक साझेदारों और सहकर्मियों के साथ संबंधों के शिष्टाचार, बातचीत और बैठकों के शिष्टाचार के बारे में बहुत चर्चा हो रही है।

सचमुच, मानवीय संबंधों का यह क्षेत्र अत्यंत महत्वपूर्ण है। और आजकल, चुटीली परिचितता, सौभाग्य से, गंभीर और शिक्षित लोगों के बीच अपमानजनक है। लेकिन, दुर्भाग्य से, रोजमर्रा की जिंदगी में लोगों के बीच संबंधों को शिष्टाचार के शिखर का खिताब देना शायद ही संभव है। बेशक, अधिकांश लोग, यहां तक ​​कि हमारे सनकी युग में भी, शैली और अच्छे शिष्टाचार बनाए रखते हैं, लोगों को "आप" के रूप में संबोधित करते हैं और बातचीत के हमेशा विनम्र और संयमित तरीके का उपयोग करते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि आज लगभग हर स्कूल में शिष्टाचार की मुख्य विशेषताएं समझाई जाती हैं, सफलता केवल प्रत्येक छात्र के परिवार में स्वीकृत मानदंडों और सिद्धांतों पर निर्भर करती है। किसी बच्चे को उसके अपने परिवार में उपयोग किए बिना समाज में शालीन व्यवहार के नियम सिखाना असंभव है। बच्चों को शिष्टाचार की सबसे प्रभावी शिक्षा वयस्कों के व्यक्तिगत उदाहरण के माध्यम से ही होती है।

दरअसल, शिष्टाचार की मूल बातें हर व्यक्ति के चरित्र का हिस्सा बननी चाहिए, अन्यथा हर किसी के लिए आवश्यक यह विज्ञान सतही और शिष्टाचार झूठा साबित होगा। और यह अज्ञात है कि अधिक सकारात्मक क्या दिखेगा - असभ्य स्वाभाविकता या जानबूझकर व्यवहारवाद। इसलिए, न केवल विज्ञान और कला के क्षेत्र में, बल्कि शिष्टाचार के नियमों में भी व्यक्ति का सामंजस्यपूर्ण और व्यापक विकास ही वांछित प्रभाव दे सकता है और हमारे समाज को बेहतर पक्ष में बदल सकता है।

व्यवहार के किसी भी नियम का आधार, सबसे पहले, किसी व्यक्ति के प्रति अत्यधिक सम्मान है। और यह उसकी जीवनशैली, सामाजिक स्थिति या चरित्र की परवाह किए बिना स्वयं प्रकट होना चाहिए।

अकेले शीर्षक से ही व्यक्ति को अपने साथ सही ढंग से और नाजुक ढंग से संवाद करने के लिए प्रेरित होना चाहिए। शिष्टाचार का पूरा विज्ञान इसी पर आधारित है, और केवल यह महत्वपूर्ण अभिधारणा, और लोगों द्वारा आविष्कृत नियम एक महान और व्यापक अवधारणा का विवरण मात्र हैं।

किसी को केवल एक किताब चुननी होगी जिसमें शिष्टाचार द्वारा स्वीकार किए गए इशारों, शिष्टाचार और नियमों का विस्तार से वर्णन किया जाएगा ताकि आसानी से सीखा जा सके और उनके यांत्रिक निष्पादन में महारत हासिल की जा सके। लेकिन यह सब केवल गौण है, इसलिए नहीं

ऐसा होता है और व्यवहार के प्रोटोकॉल और शिष्टाचार की अन्य विशेषताओं का पालन करना महत्वपूर्ण है, इस विज्ञान को इसके सबसे गहरे आधार में कैसे निपुण किया जाए।

दूसरों का सम्मान करके ही आप विनम्र व्यवहार सीख सकते हैं।

या बल्कि, इस प्रक्रिया को अतिरिक्त प्रशिक्षण की भी आवश्यकता नहीं होगी; यह सख्त सलाहकारों के हस्तक्षेप और नियमों के अंतहीन सेट के बिना, स्वाभाविक रूप से और स्वाभाविक रूप से होगा। इसीलिए शिष्टाचार के लिए, सबसे पहले, कुछ क्षेत्रों में आत्मनिरीक्षण और अपने स्वयं के दृष्टिकोण के संशोधन की आवश्यकता होती है। और किसी भी मामले में, व्यवहार, दूसरों के साथ संचार और शिष्टाचार की बाहरी अभिव्यक्तियाँ आध्यात्मिक सद्भाव और लोगों के लिए असीम प्रेम पर आधारित होनी चाहिए।

व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं

व्यावसायिक शिष्टाचार संरचना की विशेषताएं सामान्य मानदंड, रूप, अलिखित नियम जिनकी सहायता से हममें से प्रत्येक को अपने समकक्ष, अपनी आंतरिक संस्कृति के स्तर, नैतिक और बौद्धिक शक्तियों और कमजोरियों का मूल्यांकन करने का अवसर मिलता है। ऐतिहासिक रूप से, व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं सार्वभौमिक (धर्मनिरपेक्ष) नैतिक और नैतिक मानदंडों के आधार पर बनाई गई थीं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ये विशेषताएं संचार और व्यवहार के आम तौर पर स्वीकृत रूपों से बहुत कम भिन्न हैं।

व्यावसायिक शिष्टाचार के बीच मुख्य अंतर, शायद, इसकी अधिक व्यावहारिकता और व्यवसाय की सफलता पर ध्यान केंद्रित करना है। तथ्य यह है कि व्यापार जगत में शिष्टाचार, सबसे पहले, एक आर्थिक श्रेणी है, हालांकि इसकी संख्याओं में व्यक्त कोई विशिष्ट कीमत नहीं है, फिर भी इसे बहुत अधिक महत्व दिया जाता है।

व्यावसायिक शिष्टाचार का आधार किसी भी व्यक्ति के प्रति विनम्रता और सम्मानजनक रवैया है, जिसमें कार्यस्थल पर सहकर्मी, आपके अधीनस्थ और कैरियर की सीढ़ी पर आपसे ऊपर के लोग शामिल हैं। विनम्रता, सबसे पहले, सद्भावना में ही प्रकट होती है।

व्यवहारकुशलता शिष्टता की अभिव्यक्तियों में से एक है। यह एक मायावी अवधारणा के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ा हुआ है जिसे हर चीज़ में अनुपात की भावना कहा जाता है। साझेदारों, सहकर्मियों, ग्राहकों के साथ बातचीत में, उनके साथ व्यक्तिगत और व्यावसायिक संबंधों में। व्यवहारकुशलता उन विशिष्ट परिस्थितियों को ध्यान में रखने में मदद करती है जिनमें संचार होता है। इसमें उम्र, लिंग, सामाजिक स्थिति, संचार की जगह, अजनबियों की उपस्थिति या अनुपस्थिति में अंतर को ध्यान में रखा जाता है। लेकिन चातुर्य की भावना का आधार अभी भी किसी भी व्यक्ति के प्रति सम्मानजनक रवैया है।

विनय किसी की अपनी खूबियों का आकलन करने और अपनी कमियों को स्पष्ट रूप से समझने में महान संयम की अभिव्यक्ति है। एक व्यवसायी व्यक्ति अपने व्यवहार से बहुत प्रसन्न होता है जब उसमें खुद को, अपने ज्ञान, क्षमताओं और श्रेष्ठता को दिखाने की कोई जुनूनी इच्छा नहीं होती है। एक व्यवसायी व्यक्ति सफलता के लिए प्रयास करता है, न कि ऐसी सफलता की अभिव्यक्ति के बाहरी रूपों के लिए - विशेषाधिकार प्राप्त करना, विशेष परिस्थितियाँ, सामाजिक स्थिति में बोनस आदि। साथ ही, विनम्रता का डरपोकपन या दर्दनाक शर्मीलेपन से कोई लेना-देना नहीं है।

व्यापार जगत में शुद्धता विनम्रता का सबसे आम रूप है। यह लोगों और घटनाओं की व्यक्तिगत धारणा की प्रकृति में विपरीत है। सही व्यवहार विशेष रूप से तब मदद करता है जब कोई व्यवसायी व्यक्ति खुद को विदेशी, अपरिचित वातावरण या संघर्ष स्थितियों में पाता है। संचार की एक आधिकारिक, संयमित, यहाँ तक कि शुष्क शैली यहाँ पूरी तरह से उपयुक्त है।

व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं, जिसमें कई सरल शर्तें शामिल हैं, जिनकी पूर्ति से व्यवसाय सफल होगा:

अपने सभी व्यावसायिक साझेदारों के साथ वैसा ही व्यवहार करें जैसा आप चाहते हैं कि उनके साथ किया जाए;

पोशाक ताकि आपके कपड़ों का कोई भी विवरण वार्ताकार को काम के मुद्दों से विचलित न करे;

हर काम समय पर करो. यह न केवल काम के लिए देर से आने पर लागू होता है, बल्कि किसी के कर्तव्यों, असाइनमेंट आदि को समय पर पूरा करने पर भी लागू होता है;

"अच्छी भाषा" में लिखें और बोलें ताकि आपके द्वारा लिखे गए सभी नोट्स और पत्र एक स्पष्ट और विशिष्ट विचार व्यक्त करें। किसी भी परिस्थिति में अश्लील भाषा के प्रयोग की अनुमति नहीं है।

व्यक्तिगत और व्यावसायिक संबंधों को मिश्रित न करें।

व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताओं में व्यावसायिक बैठकें, प्रस्तुतियाँ आयोजित करना, व्यावसायिक पत्राचार करना, व्यवसाय कार्ड का उपयोग करना, उपहारों और स्मृति चिन्हों का आदान-प्रदान करना शामिल है।

बातचीत के बुनियादी तरीके. बातचीत के लिए मनोविज्ञान, समाजशास्त्र और न्यायशास्त्र की बुनियादी बातों का ज्ञान आवश्यक है। अलग-अलग स्वभाव, अलग-अलग शिक्षा आदि वाले लोग बातचीत में हिस्सा ले सकते हैं।

बातचीत के तीन तरीके हैं:

परिवर्तनशील विधि. इसमें बातचीत के दौरान विभिन्न दिशाओं के साथ कई मुद्दों को स्पष्ट करना शामिल है, और इसमें भागीदार से अपेक्षित प्रतिक्रिया शामिल है। प्रश्नों की भिन्नता उत्तरों पर निर्भर करती है।

एकीकरण विधि. किसी साथी को उन मामलों में सहयोग करने के लिए मनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जहां साथी की राय केवल अपने पदों का बचाव करने तक सीमित है और सामाजिक रिश्ते उसके लिए रुचिकर नहीं हैं।

समझौता विधि. समझौता करने के लिए वार्ताकारों की इच्छा से निर्धारित। इस मामले में, विरोधी छोटी रियायतें देते हैं और फिर सहयोग की नई शर्तें पेश करते हैं।

अन्य देशों में शिष्टाचार के आवश्यक नियम. व्यावसायिक शिष्टाचार की विशेषताएं उन देशों के शिष्टाचार के अनुपालन को भी ध्यान में रखती हैं जिनके साथ संयुक्त व्यवसाय संचालित होता है। किसी भी देश में उपयोग के लिए कई सार्वभौमिक नियम हैं:

किसी भी चीज़ की आलोचना करने और उसकी तुलना अपने देश के जीवन से करने की कोई आवश्यकता नहीं है;

आप जिस देश में हैं उस देश की मुद्रा का अध्ययन अवश्य करें;

व्यावसायिक पत्राचार के नियम बहुत सख्त हैं, भेजे गए सभी पत्र अत्यंत औपचारिक प्रकृति के होने चाहिए;

इस देश की छुट्टियों, धर्म और नेतृत्व का सम्मान करें।

व्यावसायिक व्यवहार शिष्टाचार

4. कार्यालय शिष्टाचार

कार्यालय शिष्टाचार कार्य समूहों में लोगों के लिए व्यवहार के उचित नियमों का एक समूह है। ये नियम सार्वभौमिक नैतिकता और नैतिकता के सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांतों द्वारा निर्धारित होते हैं।

यह कोई रहस्य नहीं है कि कार्यस्थल पर प्रत्येक व्यक्ति सहकर्मियों और ग्राहकों के ध्यान का विषय होता है जो उसके अभिवादन, पूछने, सुनने की क्षमता, दूसरों के प्रति सम्मान दिखाने आदि पर ध्यान देते हैं। "किसी भी छोटे, यहां तक ​​कि महत्वहीन, असंगत कार्य में, हमारा चरित्र पहले से ही प्रकट होता है: एक मूर्ख प्रवेश करता है, और चला जाता है, और बैठ जाता है, और उठता है, और चुप रहता है, और एक बुद्धिमान व्यक्ति की तुलना में अलग तरह से चलता है," जे. डी ला ने लिखा ब्रुयेरे.

आधिकारिक शिष्टाचार के नियमों और आवश्यकताओं का अनुपालन सभी के लिए अनिवार्य है: प्रबंधकों और अधीनस्थों दोनों के लिए। इसलिए, सेवा में लोग आमतौर पर एक-दूसरे को "आप" कहकर संबोधित करते हैं, विनम्रता से व्यवहार करते हैं, विनम्र और सही होने का प्रयास करते हैं। सामाजिक दौर में, शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, वे सुखद और दिलचस्प चीजों के बारे में बात करते हैं, व्यक्तिगत जीवन, उपस्थित लोगों की उपस्थिति, व्यावसायिक समस्याओं पर चर्चा नहीं करते हैं और मुस्कुराने की कोशिश करते हैं।

शिष्टाचार प्रतीकों की भाषा है। एक व्यक्ति को दूसरों (सहकर्मियों, भागीदारों) के साथ बेहतर बातचीत करने के लिए इसका उपयोग करना चाहिए। कार्यालय शिष्टाचार के नियमों और आवश्यकताओं को एक स्वस्थ नैतिक और मानसिक माहौल बनाने, मूड को बेहतर बनाने और उत्पादकता बढ़ाने में मदद करनी चाहिए। वैज्ञानिक सलाह देते हैं:

प्रबंधक को:

अधीनस्थों से आमने-सामने टिप्पणी करने का प्रयास करें;

अधीनस्थों को प्रोत्साहित करना सीखें;

अपनी गलतियाँ स्वीकार करें;

सज़ा देने में सक्षम हो;

छोटी-छोटी बातों पर बहस न करें;

मिलनसार हो, विचारशील हो;

सभी कर्मचारियों के लिए:

एक समान संस्कृति हो;

दूसरों के साथ शालीनता से व्यवहार करें;

सहकर्मियों की मानवीय गरिमा का सम्मान करें;

पाखंडी मत बनो, झूठ मत बोलो;

विनम्र रहें;

अपनी समस्याओं और परेशानियों को संस्थान के बाहर छोड़ें;

मिलनसार, कर्तव्यनिष्ठ, सम्मानजनक, व्यवहारकुशल, नाजुक बनें और संवेदना व्यक्त करने में सक्षम हों।

कार्यालय शिष्टाचार में ग्राहकों और व्यावसायिक भागीदारों के साथ आचरण के नियम भी शामिल हैं। आधिकारिक रिश्तों का शिष्टाचार बाध्य करता है:

सभी ग्राहकों के प्रति विनम्र रहें (प्रत्येक ग्राहक की राय कंपनी या संस्थान की छवि को प्रभावित करती है);

समय पर बैठकें शुरू करें;

सभी ग्राहक कॉलों और पत्रों का समय पर जवाब देना;

निर्दिष्ट समय सीमा के भीतर लिए गए निर्णयों को लागू करें;

साफ-सुथरे कपड़े पहनें.

यह सब ग्राहकों के साथ विश्वसनीय और दीर्घकालिक संबंधों और कंपनी के मुनाफे में वृद्धि में योगदान देगा। कार्यालय शिष्टाचार विदेशियों के साथ संबंधों को मानता है। उनके साथ व्यावसायिक संचार के लिए, आपको उस देश के रीति-रिवाजों और परंपराओं के बारे में अच्छी तरह से पता होना चाहिए, जहां आपका साथी प्रतिनिधि है, साथ ही वहां स्वीकृत शिष्टाचार के नियमों के बारे में भी जानना होगा। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि विदेशी व्यापार शिष्टाचार के सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांतों में से एक भागीदार के साथ ईमानदार और सम्मानजनक संबंध बनाए रखना है।

निष्कर्ष

अतः शिष्टाचार कहीं न कहीं व्यवहार की एक स्थापित प्रक्रिया है। ये विभिन्न कानूनी, सामाजिक और बौद्धिक स्थिति वाले लोगों के बीच संबंधों के मानदंड हैं। यह सौंदर्य की श्रेणी से जुड़ी नैतिक संस्कृति का हिस्सा है। शिष्टाचार किसी व्यक्ति की आंतरिक दुनिया को उसकी बाहरी अभिव्यक्ति से जोड़ता हुआ प्रतीत होता है।

शिष्टाचार यह नियंत्रित करता है कि किसी दिए गए समाज में क्या स्वीकार्य और स्वीकार्य है

या किसी दिए गए लोगों के समूह में और क्या नहीं।

आधुनिक दुनिया में, केवल एक अच्छा व्यवहार वाला और विनम्र व्यक्ति होना ही पर्याप्त नहीं है। समाज और रोजमर्रा की जिंदगी में व्यवहार के मानदंडों का उल्लंघन करके, आप मुख्य रूप से अपनी प्रतिष्ठा को जोखिम में डालते हैं। जहाँ तक व्यवसाय की बात है, ऐसी "गलतियों" से करियर और नकदी प्रवाह का नुकसान हो सकता है।

किसी भी व्यवसाय को सफलतापूर्वक चलाने के लिए, आपको लोगों के साथ संबंधों की कई बारीकियों को जानना होगा। भविष्य में इससे ऐसा माहौल बनाने में मदद मिलेगी जो कंपनी की वित्तीय स्थिति पर अनुकूल प्रभाव डालेगा। कोई भी व्यक्ति अच्छे शिष्टाचार के नियमों में महारत हासिल कर सकता है, अपने लिए एक शैली और व्यवहार के तरीके को परिभाषित कर सकता है, और यदि वह इसमें रुचि रखता है तो एक या किसी अन्य बातचीत तकनीक में महारत हासिल कर सकता है। शिष्टाचार की मूल बातें समझकर और उनका उपयोग करके, आप जीवन में बहुत सफल हो सकते हैं - वास्तविक मित्र खोजें, करने के लिए कुछ दिलचस्प खोजें और अपने प्रियजन की रुचि बढ़ाएं। क्योंकि प्रेम और नैतिकता भी एक दूसरे के समान हैं। संवाद करने का तरीका जानने से, आप अपने आप में वास्तविक रुचि जगाने में सक्षम होते हैं और किसी बिंदु पर किसी व्यक्ति के लिए सबसे अधिक आवश्यक लोगों में से एक बन जाते हैं।

शिष्टाचार की मूल बातें हर व्यक्ति के चरित्र का हिस्सा बननी चाहिए, अन्यथा हर किसी के लिए आवश्यक यह विज्ञान सतही और शिष्टाचार झूठा साबित होगा। न केवल विज्ञान और कला के क्षेत्र में, बल्कि शिष्टाचार के नियमों में भी व्यक्ति का सामंजस्यपूर्ण और व्यापक विकास ही वांछित प्रभाव दे सकता है और हमारे समाज को बेहतर पक्ष में बदल सकता है।

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वाणी, या मौखिक, शिष्टाचार. भाषण के मौखिक सूत्रों का प्रयोग करें शिष्टाचारऔर, यदि आपको अभिवादन करना, धन्यवाद देना, बधाई देना, कहीं आमंत्रित करना, अनुरोध करना, संवेदना व्यक्त करना आदि आवश्यक हो तो भाषण भी दें शिष्टाचारतर्क-वितर्क के अभ्यास का आधार है - बातचीत की कला। वक्तृत्व, या अलंकार, भाषण के मौखिक सूत्रों का भी उपयोग करता है शिष्टाचारएक।

गैर मौखिक शिष्टाचार, अर्थात। उपयोग करें और . अशाब्दिक के नियम जानें शिष्टाचारऔर, ताकि एक निश्चित इशारे का उपयोग करते समय परेशानी न हो, जिसका विभिन्न लोगों के बीच पूरी तरह से विपरीत अवधारणाओं से तात्पर्य हो सकता है। उदाहरण के लिए, अंगूठा ऊपर करना, एक अनुमोदन इशारा, कुछ देशों में वार्ताकार के लिए अपमानजनक है। अशाब्दिक संचार का मुख्य साधन है, इसलिए संचार के दौरान अधिक बार मुस्कुराएं।

संचार और बातचीत के दौरान शिष्टाचार प्रॉक्सीमिक्स, या स्थान का संगठन। प्रॉक्सीमिक्स का मुख्य नियम: कभी भी अपने वार्ताकार के बहुत करीब न जाएँ। प्रत्येक व्यक्ति को निजता का अधिकार है और इसमें घुसपैठ करना एक अप्रिय कृत्य है। इसके अलावा, अनजाने में किसी व्यक्ति को ठेस न पहुँचाने के लिए, यात्रा करते समय यह अवश्य पूछें कि आप किस स्थान पर जा सकते हैं। यह प्रोक्सेमिक्स के नियमों पर भी लागू होता है।

सामग्री, या चीज़ों की दुनिया को लेबल करें शिष्टाचारई. अक्सर शिष्टाचारये स्थितियाँ छुट्टियों की घटनाओं से जुड़ी हैं। ऐसी स्थितियों में, उपहार, फूल देने, अधिक सुंदर ढंग से कपड़े पहनने और गहनों का उपयोग करने की प्रथा है। ये सब सामान्य है शिष्टाचारकोई गुण नहीं. इसलिए, गलत व्याख्या न करने के लिए, पार्टी में स्मार्ट कपड़ों में आएं, जन्मदिन के लोगों को उपहार दें, स्नेह या शायद अधिक गंभीर भावनाओं के संकेत के रूप में फूल दें। अपने व्यवसाय कार्ड हर किसी को न सौंपें। द्वारा शिष्टाचारयह सामान आपके व्यावसायिक संबंध का संकेत है, इसलिए आपको इसे केवल संभावित भागीदारों और ग्राहकों को ही पेश करना चाहिए।

याद रखें कि एक व्यवहारकुशल और अच्छे व्यवहार वाला व्यक्ति मानदंडों के अनुसार व्यवहार करता है शिष्टाचारऔर न केवल "", बल्कि घर पर भी। यदि आप स्वयं को सुसंस्कृत मानते हैं, तो कभी भी स्वयं को अपने परिवार के प्रति असभ्य और आक्रामक न होने दें।

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मेज पर उपस्थित लोगों का व्यवहार तर्कसंगत और सामंजस्यपूर्ण होना चाहिए, क्योंकि शिष्टाचार के नियमों का परीक्षण सदियों से किया जाता रहा है। टेबल मैनर्स को हमेशा से बहुत महत्व दिया गया है। इसलिए, कोई यह नहीं कह सकता कि कोई व्यक्ति उच्च सांस्कृतिक स्तर का है यदि वह मैला-कुचैला या अनाकर्षक भोजन करता है या कटलरी का उपयोग करना नहीं जानता है।

टेबल शिष्टाचार नियम

मुख्य नियम: भोजन करते समय प्लेट के दाईं ओर स्थित कटलरी को दाहिने हाथ से पकड़ना चाहिए, प्लेट के बाईं ओर स्थित कटलरी को बाएं हाथ से पकड़ना चाहिए। चाकू दाहिने हाथ में और कांटा बाएं हाथ में (दांत नीचे) रखा जाता है। उपकरणों को बाएँ हाथ से दाएँ हाथ में स्थानांतरित करने की अनुमति नहीं है, और इसके विपरीत भी। आप चाकू से नहीं खा सकते हैं और न ही उससे एक ही बार में सब कुछ काट सकते हैं, ताकि भविष्य में आप केवल कांटा का उपयोग कर सकें। ज्यादा सही होगा कि एक टुकड़ा काट कर तुरंत मुंह में डाल लें, नहीं तो खाना जल्दी ठंडा हो जाएगा.

कांटा और चाकू के हैंडल आपके हाथों में होने चाहिए, आपकी तर्जनी से चाकू के ब्लेड की शुरुआत पकड़नी चाहिए। मांस का टुकड़ा काटने के लिए चाकू और कांटे को थोड़ा कोण पर पकड़ें। मेज पर बैठते समय आपको अपनी कलाइयों को उसके किनारे पर टिकाना होगा। आपको अपनी कोहनियाँ नहीं फैलानी चाहिए या अपना सिर प्लेट के ऊपर नीचे नहीं झुकाना चाहिए। आपको चुपचाप पीना और खाना चाहिए; आपको गर्म भोजन पर फूंक नहीं मारनी चाहिए, घूंट-घूंट करके नहीं खाना चाहिए या अपने होठों को थपथपाना नहीं चाहिए। रंगे हुए होठों वाली महिलाओं को लिनेन के बजाय पेपर नैपकिन का उपयोग करना चाहिए।

कैसे खा?

रोटी के टुकड़े को हाथ में नहीं लिया जाता, काटा नहीं जाता, बल्कि छोटे-छोटे टुकड़े काट लिये जाते हैं, जिन्हें एक या दो बार में खा लिया जाता है। विशेष मछली चाकू और कांटा कटलरी की तुलना में आकार में छोटे होते हैं। यदि मछली का व्यंजन तला या उबाला गया हो तो चाकू से हड्डियाँ अलग कर ली जाती हैं। यदि आपके मुंह में कोई हड्डी है, तो उसे अपने होठों के पास रखे एक पेपर नैपकिन पर रखें, फिर एक प्लेट पर रखें। सूप को चम्मच से अपने से दूर खींचकर खाया जाता है ताकि आपके कपड़ों पर दाग न लगे। आपको प्लेट को अपने से थोड़ा दूर करके इसे खाना है। शोरबा को पहले छोटे चम्मच से खाया जाता है, फिर कप से पिया जाता है। सूप का चम्मच हमेशा कटोरे में होना चाहिए, मेज पर नहीं।

यदि डिश को काटने की आवश्यकता नहीं है (पेट्स, कठोर उबले अंडे, कैसरोल, पुडिंग, सूफले), तो केवल एक कांटा का उपयोग करें, इसे अपने दाहिने हाथ में पकड़ें। इसे बाएं हाथ में स्थित रोटी के टुकड़े के साथ भोजन करते समय मदद करने की अनुमति है। सैंडविच को चाकू और कांटे से खाया जाता है. यदि आपको सैंडविच बनाने की आवश्यकता है, तो अपनी प्लेट में किसी सामान्य डिश से थोड़ी मात्रा में मक्खन, कैवियार या पाट लें। सलाद को सलाद चम्मच से एक प्लेट में रखा जाता है और कांटे से खाया जाता है।

यदि थाली में खाना एक घेरे में एक हाथ से दूसरे हाथ में जाता है, तो आपको पहले इसे अपने पड़ोसी को देना होगा और फिर बिना चुने इसे अपने ऊपर रखना होगा। पकवान को ट्रे से कांटा और चम्मच के साथ परोसा जाता है (चम्मच बाएं हाथ में होना चाहिए)। नूडल्स, सोल्यंका, ऑमलेट, जेली, ब्रेन, सब्जियों और पुडिंग पर चाकू का उपयोग करने से बचें। सूचीबद्ध व्यंजन विशेष रूप से कांटे से खाए जाते हैं।

पक्षी को काँटे और चाकू से खाया जाता है, और मांस से हड्डियों को निकालने की कोशिश करते समय, अपने माथे के पसीने में बर्तनों के साथ खिलवाड़ करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। आपको यह स्वीकार करना होगा कि हड्डियों के साथ कुछ मांस भी बचा होगा. घर पर, आप अपने हाथ में मुर्गे की टांग ले सकते हैं। मीठा आटा विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए कांटों से खाया जाता है। यदि कोई नहीं है, तो आप एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। आप सूखे केक, जिंजरब्रेड और जिंजरब्रेड अपने हाथों से ले सकते हैं।

नाशपाती और सेब को चार भागों में काटा जाता है, चाकू से छिलका हटा दिया जाता है, फिर कांटा और चाकू से खाया जाता है। फलों को हाथ से छीलना अस्वीकार्य है। चेरी को शाखा से पकड़कर मुँह में डाल लिया जाता है। हड्डियों को सीधे प्लेट पर न थूकें या उन्हें ऐशट्रे में न रखें। वे इसे सावधानी से अपनी मुट्ठी में थूक देते हैं, फिर इसे अपनी प्लेट में स्थानांतरित कर लेते हैं।