मनुष्यों के लिए थाइम चाय के लाभकारी गुण। थाइम चाय के उपचार गुण

थाइम वाली चाय एक अद्भुत और स्वास्थ्यवर्धक औषधि है जिसमें एक विशिष्ट स्वाद और भारी मात्रा में मूल्यवान सूक्ष्म तत्व होते हैं। हालाँकि, इसका उपयोग आधुनिक लोगों के बीच कई सवाल उठाता है, क्योंकि हर कोई नहीं जानता कि इस अनोखे उपाय को ठीक से कैसे बनाया और पिया जाए।

आज, लगभग एक सौ सत्तर प्रकार के थाइम ज्ञात हैं, जिनमें से कुछ का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में सभी प्रकार की बीमारियों और समस्याओं के इलाज के लिए सक्रिय रूप से किया जाता है। सामान्य और रेंगने वाले थाइम इस स्थिति में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। सबसे प्रसिद्ध नामों "थाइम" और "थाइम" के अलावा, ऐसी जड़ी-बूटी को लोगों द्वारा आविष्कृत अन्य पर्यायवाची शब्दों द्वारा भी कहा जा सकता है: फ्लाईपाम, धूप, ज़िडोबनिक। थाइम का उपयोग टिंचर (पानी या अल्कोहल के साथ), आवश्यक तेल, चाय और काढ़े तैयार करने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, यह चाय पेय है जो आधुनिक लोगों द्वारा सबसे अधिक मूल्यवान है, क्योंकि वे न केवल अपने लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं, बल्कि अपने सुखद स्वाद, मनमोहक सुगंध और शरीर के लिए मूल्य के लिए भी प्रसिद्ध हैं।

थाइम की रासायनिक संरचना को ध्यान में रखते हुए, कोई भी तुरंत विभिन्न प्रकार के कार्बनिक तेलों की उपस्थिति को नोटिस कर सकता है, जिसमें पिनीन, थाइमोल, टेरपिनोल और अन्य शामिल हैं। पौधे के मुख्य विटामिन सी और बी हैं। औषधीय पौधे में मनुष्यों के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्व भी होते हैं: फ्लेवोनोइड्स, रेजिन, टैनिन और एसिड। थाइम औषधि वास्तव में प्रभावों की एक विस्तृत श्रृंखला हो सकती है: जीवाणुरोधी, ऐंठन और सूजन से राहत, पसीने और पेशाब के माध्यम से शरीर को साफ करना। जड़ी-बूटी के शामक और कृमिनाशक गुणों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

कैसे बनाएं?

कई आधुनिक लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि थाइम चाय को ठीक से और सक्षम तरीके से कैसे बनाया जाए। सामान्य तौर पर, इस पेय की तैयारी के लिए बड़ी संख्या में विशेष व्यंजन हैं। कुछ अनुभवी लोग अन्य अशुद्धियों और पौधों को मिलाए बिना विशेष रूप से थाइम बनाने की सलाह देते हैं। वे इस सिफारिश को होम्योपैथिक उपचार पर आधारित करते हैं: शरीर पर दवा के प्रभाव के स्तर को निर्धारित करने और दुष्प्रभावों की पहचान करने के लिए घटक को उसके शुद्ध रूप में उपयोग करें। इसके विपरीत, अन्य चिकित्सकों का कहना है कि थाइम हर्बल तैयारियों में उपयोगी होगा, क्योंकि कभी-कभी अन्य पौधों के साथ संयोजन से इसके गुण बढ़ जाते हैं। वैसे, चाय को ताज़ी अजवायन और सूखी जड़ी-बूटियों दोनों से बनाया जा सकता है। इसके अलावा, प्रक्रिया के तुरंत बाद, आप कमरे को औषधीय पौधे की सुखद और सुगंधित सुगंध से भरते हुए देख सकते हैं।

थाइम चाय पेय: नुस्खा

इस दवा को तैयार करने के विभिन्न विकल्पों के बावजूद, हम पेय के लिए पारंपरिक "क्लासिक" नुस्खा नोट कर सकते हैं। अधिकांश चिकित्सक इसका उपयोग करते हैं। सूखी खांसी, पुरानी थकान, नींद संबंधी विकार और जठरांत्र संबंधी समस्याओं के लिए ताजा उपाय का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह इन्फ्लूएंजा और एआरवीआई के गठन को रोकने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली के सक्रिय कामकाज को बहाल करने में भी अच्छी तरह से मदद करता है। चाय शरीर को मूल्यवान सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों से भी संतृप्त करेगी।

इस ड्रिंक को तैयार करने के लिए आपको थाइम को पीसकर दो छोटे चम्मच एक कप गर्म उबलते पानी में डालना होगा। घोल को डालने में एक चौथाई घंटे का समय लगता है, और फिर धुंध या बारीक छलनी से छान लें। इसी तरह का काढ़ा दिन में दो से तीन बार, एक तिहाई कप लें। वैसे, ताजा तैयार पेय में विशेष लाभकारी गुण होते हैं, इसलिए आपको इसे हर दिन नए सिरे से बनाने की आवश्यकता होती है।

थाइम और खांसी-रोधी जड़ी-बूटियों वाली चाय

वास्तव में, अजवायन के पौधे में कफ निस्सारक गुणों के साथ सौम्य प्रभाव होता है। यही कारण है कि थाइम चाय का उपयोग खांसी, विशेषकर सूखी खांसी के इलाज के लिए किया जाना चाहिए। ऐसे में आप केवल मुख्य जड़ी-बूटी से ही पेय तैयार कर सकते हैं, या इसे अन्य औषधीय पौधों के साथ मिला सकते हैं।

मिश्रित चाय पेय तैयार करते समय, आपको थाइम, प्रिमरोज़, अजवायन, ऐनीज़ और केला को समान अनुपात में मिलाना होगा। इसके बाद, दो छोटे चम्मच हर्बल मिश्रण में एक कप गर्म उबलता पानी डालें। इस औषधि को ठीक पंद्रह मिनट तक डाला जाता है, और फिर शुद्ध रूप के लिए फ़िल्टर किया जाता है। गर्म रूप में, आपको हर दिन इसके एक-दो मग पीने की ज़रूरत है।

विटामिन चाय

यह पेय विशेष रूप से उन लोगों के लिए अच्छा है जो वसंत ऋतु में विटामिन की कमी की समस्या का सामना करते हैं। इस समय, शरीर थका हुआ महसूस करता है, क्योंकि उसके अंदर मूल्यवान सूक्ष्म तत्वों और पदार्थों की आपूर्ति कम हो जाती है। इस उपाय को तैयार करने के लिए आपको एक बड़ा चम्मच गुलाब कूल्हों और लिंगोनबेरी की पत्तियों के साथ-साथ एक छोटा चम्मच थाइम लेना चाहिए। इस मिश्रण को 400 मिलीलीटर गर्म उबलते पानी के साथ डालना चाहिए और लगभग तीन घंटे तक पकने देना चाहिए। इस चाय को आधा मग गर्म करके दिन में तीन बार पीना सबसे अच्छा है। तब वह मानव शरीर में विटामिन संतुलन की भरपाई करने में सक्षम होगा।

सुखदायक थाइम चाय

यह पेय चिंता, चिंता, थकान या थकावट के इलाज के लिए बहुत अच्छा है। यह अनिद्रा और तनाव से भी पूरी तरह लड़ता है। दवा का शामक प्रभाव गुणात्मक रूप से तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, उत्तेजना और तनाव से राहत देता है।

यह पेय तैयार करना काफी सरल है, और इसकी सामग्री 3 भाग पेपरमिंट + 1 भाग वेलेरियन रूट + 1 भाग थाइम है। तैयार संग्रह को एक गिलास गर्म उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और बीस मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। छानने के बाद इस काढ़े को एक तिहाई कप के हिसाब से दिन में तीन बार पीने की सलाह दी जाती है।

पेट और पाचन के लिए हर्बल चाय

यह महत्वपूर्ण है कि थाइम एक औषधीय पौधे के रूप में दर्द, ऐंठन और सूजन से राहत देने में सक्षम है। इस कारण से, इसका उपयोग अक्सर पाचन तंत्र और पेट की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है। थाइम के साथ एक हर्बल पेय सूजन, सीने में जलन और पेट के दर्द जैसी समस्याओं में मदद करेगा। इसके अलावा, उत्पाद अच्छी भूख बहाल करने और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को साफ करने में मदद करता है।

इस चाय को तैयार करने के लिए उपयोग किए गए संग्रह में पुदीना, सेंटौरी, जीरा और अजवायन के फूल शामिल हैं। इस मिश्रण के दो चम्मच को एक मग गर्म उबलते पानी में बीस मिनट के लिए डाला जाना चाहिए, और फिर एक छलनी या धुंध का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाना चाहिए। पेय को दिन में तीन बार, एक तिहाई गिलास में लेना चाहिए।

थाइम के साथ काली चाय पियें

थाइम वाली काली चाय और इसके अन्य प्रकारों के बीच मुख्य अंतर यह है कि इसका सेवन अक्सर आंतरिक रूप से किया जा सकता है, क्योंकि इसमें औषधीय पौधे की बहुत कम खुराक होती है। जब आप साधारण चाय में थाइम मिलाते हैं, तो आप सुखद नरम स्वाद के साथ एक सुगंधित और टॉनिक पेय प्राप्त कर सकते हैं।

इस उपाय को तैयार करने के लिए, आपको एक कप या चायदानी को उबलते पानी से उबालना होगा, एक कंटेनर में चाय की पत्तियों का एक निश्चित हिस्सा और थोड़ा सूखा थाइम रखना होगा। इसके बाद, मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन बंद करें और पांच मिनट तक प्रतीक्षा करें। छानने के बाद, आपको फिर से उबला हुआ पानी डालना होगा। ऐसा पेय शरद ऋतु के अंत, वसंत की शुरुआत और वर्ष की सर्दियों की अवधि में शरीर को विशेष लाभ पहुंचाएगा। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप इसमें अदरक, शहद, नींबू के टुकड़े, पुदीने की पत्तियां या एक चुटकी दालचीनी मिला सकते हैं।

थाइम के साथ हरी चाय पियें

एक प्राकृतिक पेय के रूप में थाइम के साथ हरी चाय का उपयोग सूजनरोधी या ताजगी देने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, ऐसा पेय पाचन में सुधार करता है, सांस लेने में सुविधा देता है और खांसी होने पर कफ निस्सारक प्रभाव डालता है।

सबसे पहले, आपको पत्तियों से थोड़ी मात्रा में थाइम मिलाकर नियमित हरी चाय बनानी चाहिए। कंटेनर को पांच मिनट के लिए ढक्कन बंद करके छोड़ दें। फिर आप स्वाद को बेहतर बनाने के लिए चाय में शहद या नींबू के टुकड़े मिलाकर पी सकते हैं।

हालाँकि थाइम चाय की अधिक मात्रा के व्यावहारिक रूप से कोई संकेतक नहीं हैं, फिर भी पेय पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और पुरानी बीमारियों वाले रोगियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। थाइमोल, जो औषधीय पौधे का हिस्सा है, शरीर के लिए खतरा पैदा कर सकता है।

मतभेद

बेशक, थाइम ड्रिंक पीने के फायदे निर्विवाद हैं। लेकिन कुछ मामलों में ये सकारात्मक प्रभाव से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए, आपको थायरॉयड रोग, उच्च रक्तचाप, हृदय प्रणाली के विकार, मधुमेह, अल्सर और तंत्रिका संबंधी विकारों की स्थितियों में इस उपाय को पीने से सावधान रहना होगा। इसके अलावा, किडनी या लीवर की बीमारियाँ भी मतभेद हैं।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि थाइम युक्त पेय के लंबे समय तक उपयोग से रक्तचाप या एलर्जी में वृद्धि देखी जा सकती है। उल्टी और मतली के रूप में दुष्प्रभाव पहले लक्षणों से देखे जा सकते हैं। जब वे प्रकट हों, तो आपको तुरंत इस पेय को पीना बंद कर देना चाहिए।

थाइम चाय के उपयोग के नियम

  • महिलाओं के लिए, यह उत्पाद सुंदरता और यौवन को लम्बा खींच सकता है। इसलिए, आप अक्सर कॉस्मेटोलॉजी या इत्र उद्योग में उत्पाद का उपयोग देख सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ स्थितियों में यह पौधा मासिक धर्म का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप भारी स्राव या गर्भाशय से रक्तस्राव होने पर आपको इसकी चाय नहीं पीनी चाहिए;
  • पुरुषों के लिए, थाइम और इससे बने पेय कमजोर शक्ति, प्रोस्टेटाइटिस और बांझपन की स्थितियों में रोकथाम या उपचार का एक अच्छा तरीका होंगे। इस मामले में, थाइम आवश्यक तेल को प्राथमिकता देना सबसे अच्छा है।
  • गर्भावस्था के दौरान, आपको थाइम पेय पीने से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि वे गर्भाशय टोन या समय से पहले जन्म को उत्तेजित कर सकते हैं। इससे रक्तचाप भी बढ़ता है।
  • बच्चों को पानी के साथ चाय और टिंचर पीने की अनुमति है। सूखी खांसी, काली खांसी, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिए इनका उपयोग करना अच्छा होता है। लेकिन साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि आप पर्टुसिन जैसी कफ निस्सारक दवाएं एक ही समय में न लें। इसके अलावा, बच्चों के लिए थाइम काढ़े के साथ स्नान प्रक्रियाओं से भूख और नींद में सुधार, चिंता और तंत्रिका तनाव को खत्म करने में मदद मिलेगी।

प्राचीन काल से ही औषधीय जड़ी-बूटियाँ मानव स्वास्थ्य की रक्षा करती रही हैं। थाइम उन पौधों में से एक है जिनका प्राचीन मिस्र के समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है। इस सभ्यता के लिखित स्रोतों में सबसे पहले इसके उपचार गुणों का उल्लेख किया गया था।

थाइम की संरचना

थाइम को प्राचीन ग्रीस में भी जाना जाता था। अरस्तू और एविसेना ने मनुष्यों पर पौधे के प्रभाव का वर्णन किया और इसके आधार पर दवाओं के लिए व्यंजनों का प्रस्ताव दिया। उन्होंने लगभग सभी ज्ञात बीमारियों के लिए थाइम के साथ चाय पी, इसे एक ऐसा उपाय माना जो आत्मा की ताकत को मजबूत करता है।

थाइम, जो पौधे का दूसरा सामान्य नाम है, अधिकांश गर्म क्षेत्रों में व्यापक है, इसलिए दुनिया के कई लोग इसे जानते थे और इसका इस्तेमाल करते थे। पौधे को थाइम नाम थाइमोल पदार्थ की सामग्री के कारण मिला, जो थाइम की पत्तियों, तनों और फूलों को एक उज्ज्वल और तीव्र सुगंध देता है।

थाइम में शामिल हैं:

  • विटामिन बी, ए, सी;
  • कड़वाहट;
  • रेजिन;
  • ईथर के तेल;
  • फाइटोनसाइड्स;
  • टैनिन;
  • पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फ्लोरीन, सेलेनियम, लोहा;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • कार्बनिक अम्ल।

पौधे में आवश्यक तेलों का प्रतिशत अधिक होता है, विशेषकर फूल आने की अवधि के दौरान। वे बड़े पैमाने पर पौधे को कीटाणुनाशक, म्यूकोलाईटिक और अवसादरोधी गुण प्रदान करते हैं। इसमें जितने अधिक खिले हुए पुष्पक्रम होंगे, थाइम वाली चाय के फायदे उतने ही अधिक होंगे।

चाय के लाभकारी गुण

आप अन्य जड़ी-बूटियों के साथ थाइम के साथ चाय बना सकते हैं या अकेले इसका उपयोग कर सकते हैं। किसी भी मामले में, इसकी उपस्थिति वाले पेय का शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

अक्सर, थाइम के औषधीय गुणों का उपयोग सर्दी, तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और फ्लू के लिए किया जाता है। नासॉफरीनक्स में सूजन और जलन से तुरंत राहत देने की इसकी क्षमता फेफड़ों और ऊतकों में गहराई तक संक्रमण को फैलने से रोकती है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर को नशे से निपटने, विषाक्त पदार्थों, रोगजनक सूक्ष्मजीवों के अपशिष्ट उत्पादों और रासायनिक जहरों को हटाने में मदद करता है। म्यूकोलाईटिक प्रभाव वाले कई सिरप थाइम के आधार पर बनाए जाते हैं, और यह आधिकारिक चिकित्सा में इसकी मान्यता साबित करता है।

थाइम एक प्रभावी प्राकृतिक म्यूकोलाईटिक है

थाइम वाली चाय में शांत और टॉनिक दोनों प्रभाव होते हैं। तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शारीरिक प्रदर्शन बढ़ता है। चाय मस्तिष्क की कार्यप्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव डालती है।

थाइम चाय के लाभकारी गुणों का उपयोग लंबे समय से महिलाओं और पुरुषों में जननांग प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। विशेष रूप से, महिलाओं के लिए यह सिस्टिटिस के लिए और पुरुषों के लिए - प्रोस्टेटाइटिस के लिए संकेत दिया गया है। पेय धीरे-धीरे बीमारियों के लक्षणों से राहत देता है और बाद में शरीर को दोबारा होने से बचाता है।

थाइम के साथ काली चाय को खराब पाचन क्रिया, पेट का दर्द, पेट फूलना और दस्त के विकास से जुड़े जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए संकेत दिया जाता है। पेय श्लेष्मा झिल्ली को कीटाणुरहित करता है, पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है और ऐंठन से राहत देता है। इसका उपयोग खाद्य विषाक्तता के लिए किया जा सकता है।

पौधे के औषधीय गुण कलियों में रेत की उपस्थिति में इसे प्रभावी बनाते हैं। यह सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाने, मसूड़ों को ठीक करने और क्षय के विकास को रोकने में भी मदद करता है।

लोक चिकित्सा में, शराब की लत से छुटकारा पाने के लिए थाइम का उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि उनमें शराब के प्रति शारीरिक घृणा विकसित करने की शक्ति है। थाइम वाली चाय के और क्या फायदे हैं? शक्ति की हानि, अवसाद, तंत्रिका और शारीरिक थकावट के मामले में, थाइम युक्त पेय एक हल्का अवसादरोधी बन सकता है जो तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, तंत्रिका आवेगों के संचरण को सामान्य करता है और सिरदर्द जैसे लक्षणों को समाप्त करता है।

चाय में थाइम के लाभकारी गुण इसे मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द, कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन, साथ ही गठिया और रेडिकुलिटिस के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं। त्वचा की सूजन और खुजली के लिए चाय का उपयोग बाहरी रूप से किया जा सकता है।

इस सुगंधित पौधे के उपचार गुणों का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में किया जाता है:

  • एआरवीआई, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, काली खांसी, अस्थमा;
  • उच्च रक्तचाप;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • न्यूरोसिस;
  • मधुमेह;
  • गुर्दा रोग;
  • एनीमिया;
  • हाइपोविटामिनोसिस, आदि

थाइम वाली चाय के लिए मतभेद गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, पेट के अल्सर और थायरॉयड ग्रंथि की समस्याओं वाले लोगों पर लागू होते हैं, खासकर जब यह अति सक्रिय हो। ताल गड़बड़ी से लेकर मायोकार्डियल रोधगलन तक गंभीर हृदय रोगों के लिए थाइम के साथ किसी भी उत्पाद का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है।

यदि थाइम चाय का उपयोग लगातार दो सप्ताह से अधिक समय तक किया जाए तो इससे नुकसान हो सकता है। आप पेय पीना जारी रख सकते हैं, लेकिन केवल 2-3 महीने के ब्रेक के बाद।

थाइम से चाय बनाने की विधि

थाइम को स्वयं तैयार करना और उससे ताज़ा और स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाना आसान है। इस पौधे को दूसरों के साथ भ्रमित करना मुश्किल है। जंगल के किनारे, घास के मैदान में, यह छोटी-छोटी जगहों पर उगता है, जो नीचे की मिट्टी को पूरी तरह से ढक देता है। फूलों की अवधि के दौरान, यह एक गुलाबी सुगंधित टोपी जैसा दिखता है जो कीड़ों का एक समूह एकत्र करता है। तभी, गर्मियों के मध्य में, इसे तने सहित काट दिया जाता है और प्राकृतिक परिस्थितियों में सुखाया जाता है।

थाइम के साथ हरी चाय में टॉनिक गुण होते हैं। इसे इसी तरह से तैयार किया जाता है, केवल पानी का तापमान 85-90 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाता है। यहां थाइम हरी चाय के मूत्रवर्धक और सूजन-रोधी गुणों को बढ़ाता है, सूखी खांसी के हमलों से राहत देने और इसे नरम करने में मदद करता है।

काली चाय बनाने का सबसे आसान तरीका थाइम है। ऐसा करने के लिए, 200 मिलीलीटर की एक सर्विंग के लिए 1 चम्मच लें। चाय की पत्तियाँ और सूखी जड़ी-बूटियों की 2-3 टहनी। सभी चीजों के ऊपर उबलता पानी डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। स्वास्थ्य लाभ वाले इस ड्रिंक को आप दिन में 2 बार पी सकते हैं.


थाइम के साथ काली चाय पूरी तरह से गर्म और टोन करती है

थाइम और पुदीना वाली चाय एक शांत और नींद को सामान्य करने वाला पेय है। यह सूखी जड़ी-बूटियों के मिश्रण से तैयार किया जाता है, प्रत्येक में 1 चम्मच लिया जाता है। 200 मिलीलीटर पानी के लिए. पुदीने को पानी के स्नान में 15 मिनट तक पकाया जाता है और उतने ही समय के लिए डाला जाता है। 2 सप्ताह तक दोपहर में पियें।

गले के पुराने रोगों के लिए साफ़ पेय पीना उपयोगी होता है। थाइम चाय रेसिपी में गर्म पानी में पत्तियों और फूलों के साथ थाइम की 3-4 टहनियाँ बनाना शामिल है। जलसेक का समय 5-7 मिनट है। चाय को छानकर ताजा ही पिया जाता है, क्योंकि लंबे समय तक रखने पर यह कड़वी हो जाती है।

थाइम और अजवायन के साथ चाय कैसे बनाएं? 200 मिलीलीटर गर्म पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच लें। एल जड़ी बूटियों का मिश्रण और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। चाय को मुश्किल से साफ होने वाली खांसी के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है; इसे ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए भी पिया जा सकता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए संकेत दिया गया। लोक चिकित्सा में, जड़ी-बूटियों के इस संयोजन का उपयोग महिलाओं में बांझपन, अनियमित मासिक धर्म के इलाज और रजोनिवृत्ति को कम करने के लिए किया जाता है। अजवायन के साथ थाइम प्रोस्टेटाइटिस और नपुंसकता के खिलाफ एक उपाय के रूप में पुरुषों के लिए उपयोगी है।

थाइम न केवल एक औषधीय पौधा है, बल्कि एक सजावटी पौधा भी है। इसकी संकर किस्मों का व्यापक रूप से लैंडस्केप बागवानी, अल्पाइन स्लाइड और रॉकरीज़ के संगठन में उपयोग किया जाता है। सजावटी किस्मों में औषधीय गुण भी होते हैं, इसलिए उनका उपयोग घरेलू चिकित्सा, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में किया जा सकता है।

थाइम चाय एक स्वास्थ्यवर्धक और बहुत स्वादिष्ट पेय है। इसमें उपचार गुणों की एक पूरी सूची है। थाइम समशीतोष्ण जलवायु वाले लगभग सभी क्षेत्रों में उगता है। पारंपरिक चिकित्सा लंबे समय से प्राकृतिक औषधियां तैयार करने के लिए इस अविश्वसनीय सुगंधित पौधे का उपयोग करती रही है।

थाइम के क्या फायदे हैं?

इस पौधे में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, यह सर्दी और संक्रामक रोगों से निपटने में पूरी तरह से मदद करता है। थाइम वाली चाय के लाभकारी गुणों में निम्नलिखित पर विशेष रूप से प्रकाश डाला जा सकता है:

  • 1. सूजन रोधी.
  • 2. कफनाशक।
  • 3. एंटीस्पास्मोडिक।
  • 4. शामक.
  • 5. रोगाणुरोधी।
  • 6. नींद की गोलियाँ.

इस पौधे की सुगंध थकान से लड़ने में पूरी तरह से मदद करती है, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करती है और अनिद्रा से राहत दिलाती है। थाइम चाय कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि इसमें विटामिन बी और सी होते हैं।

इस ड्रिंक को खाली पेट पीने से आप डिस्बिओसिस की समस्या को हमेशा के लिए भूल जाएंगे। साथ ही, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रस के स्राव में सुधार होता है, और रोगजनक सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि दब जाती है।

चाय में पॉलीफेनोल्स होते हैं। ये पदार्थ शरीर की कोशिकाओं की दीवारों के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाते हैं। उनके लिए धन्यवाद, पूर्ण चयापचय सुनिश्चित किया जाता है।

मतभेद

कुछ मामलों में, ऐसा पेय पीने से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। आपको इसका बार-बार उपयोग नहीं करना चाहिए। इस चाय को पाठ्यक्रमों में पीना सबसे अच्छा है, जिसकी अवधि 14 दिनों से अधिक नहीं है।

गर्भावस्था के दौरान थाइम चाय पीना खतरनाक हो सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि जड़ी-बूटी बनाने वाले पदार्थ रक्तचाप बढ़ा सकते हैं। इससे भावी मां के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

किसी भी पुरानी बीमारी के बढ़ने पर आपको यह पेय नहीं पीना चाहिए। जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली की समस्याओं से पीड़ित लोगों को विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। अंतर्विरोधों में पायलोनेफ्राइटिस और हेपेटाइटिस भी शामिल हो सकते हैं।

थाइम को ठीक से कैसे इकट्ठा करें और सुखाएं?

कच्चे माल को तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है, लेकिन आप उन्हें स्वयं भी तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बुनियादी नियम याद रखने चाहिए: 1. पत्तियों के साथ-साथ थाइम की टहनी में उपचार गुण होते हैं।

  • घास की कटाई उसके फूल आने की अवधि के दौरान ही की जानी चाहिए।
  • इकट्ठा करते समय, पौधे को उखाड़ने की कोशिश न करें ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
  • थाइम को बाहर सुखाना सबसे अच्छा है। ऐसे में सीधी धूप से बचना जरूरी है। घास को साफ कागज या कपड़े पर बिछाकर सुखाना सबसे अच्छा है। इसे समय-समय पर हिलाते रहना जरूरी है।
  • सूखे अजवायन को कुचलकर छान लेना चाहिए। इस तरह मोटे तनों को हटाना संभव होगा जो कोई लाभ नहीं देते हैं।
  • तैयार कच्चे माल को एक सूखे, साफ कंटेनर में स्टोर करना आवश्यक है जिसमें एक टाइट-फिटिंग ढक्कन हो।

थाइम के साथ चाय ठीक से कैसे बनाएं?

इस उपचार पेय से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, इसे सही तरीके से बनाया जाना चाहिए। मुख्य बात अनुशंसित अनुपात का सही ढंग से पालन करना है। ऐसा करने के लिए, आप निम्नलिखित व्यंजनों में से एक का पालन कर सकते हैं:

  1. चायदानी में अपनी सामान्य मात्रा में काली चाय डालें। एक चम्मच सूखा अजवायन डालें। परिणामी मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें। इस पेय को 15 मिनट से अधिक समय तक पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। नतीजतन, आपको एक असामान्य रूप से सुगंधित और समृद्ध पेय मिलेगा जो आपके शरीर को लाभ पहुंचाएगा। उपचार प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप इसमें थोड़ा सा प्राकृतिक मधुमक्खी शहद मिला सकते हैं।
  2. ग्रीन टी, पुदीना और थाइम को समान मात्रा में मिलाएं। परिणामी मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। यह पेय आपको आराम देगा और जुनूनी सिरदर्द से हमेशा के लिए छुटकारा दिलाएगा।
  3. एक चायदानी में 15 ग्राम सेंट जॉन पौधा, थाइम, लिंगोनबेरी पत्ती और हरी चाय मिलाएं। परिणामी मिश्रण को दो लीटर उबलते पानी में डालें। 15 मिनट बाद पेय पीने के लिए तैयार हो जाएगा। यह चाय सर्दी से निपटने में पूरी तरह से मदद करती है, सिस्टिटिस से राहत देती है और रक्तचाप को सामान्य करती है। इसके अलावा, यह अपच से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है।
  4. 3 ग्राम सूखा पुदीना, 5 ग्राम अजवायन और 5 बड़े चम्मच गुलाब कूल्हों को मिलाएं। तैयार मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और आधे घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इसके बाद पेय में ताजा नींबू का एक टुकड़ा और थोड़ा सा प्राकृतिक शहद मिलाएं। इस चाय में उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इसे गुर्दे की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।
  5. अदरक और अजवायन से बनी चाय सर्दी के दौरान शरीर के तापमान को कम करने में मदद करेगी। अदरक की जड़ के एक छोटे टुकड़े को कद्दूकस की सहायता से पीस लें। परिणामी घी के दो चम्मच सूखे अजवायन के फूल के दो बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। एक चम्मच काली चाय डालें। तैयार मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  6. एक चम्मच सूखे थाइम को एक चम्मच कुचली हुई वेलेरियन जड़ के साथ मिलाएं। कुछ संतरे के छिलके और थोड़ी मात्रा में ग्रीन टी मिलाएं। इस रचना को उबलते पानी के साथ डालना चाहिए और पकने देना चाहिए। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ मिला सकते हैं। यह स्वादिष्ट पेय आपको आराम देगा और आपके तंत्रिका तंत्र को शांत करेगा।
  7. सूखे कैमोमाइल, थाइम, कलैंडिन और लेमनग्रास को समान मात्रा में मिलाएं। थोड़ी मात्रा में ग्रीन टी मिलाएं। इस मिश्रण के पांच बड़े चम्मच 2 लीटर उबलते पानी में डालें। इस चाय को दो घंटे तक पीना चाहिए। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, आप तैयार पेय में थोड़ा शहद या नींबू का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।

थाइम के साथ ठीक से तैयार की गई चाय आपको न केवल इसके स्वाद का आनंद लेने में मदद करेगी, बल्कि आपके स्वास्थ्य में भी सुधार करेगी।

रूस में कई शताब्दियों से वे थाइम के साथ चाय पीते आ रहे हैं। थाइम लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है, जैसा कि इसके कई नामों से पता चलता है: बोगोरोडस्काया घास, फ्लाईपाम, सेवरी, हीदर, बोरान काली मिर्च और अन्य। थाइम का आधिकारिक नाम क्रीपिंग थाइम (थाइमस सेरपिलम एल.) है। प्राचीन काल से ही इसे एक दिव्य जड़ी बूटी माना जाता है जो किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि जीवन भी प्रदान कर सकती है। यह एक अद्भुत स्वाद है. किसी भी चाय को बनाने के लिए प्रति बर्तन केवल 2-3 टहनियाँ, और आपको महत्वपूर्ण ऊर्जा से भरी एक स्वादिष्ट सुगंधित चाय मिलेगी। थाइम चाय के क्या फायदे हैं?


थाइम लाभकारी पदार्थों से भरपूर है। तने और हरी पत्तियों में शामिल हैं:

  • विटामिन बी, सी;
  • टैनिन;
  • जटिल संरचना के आवश्यक तेल;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • विभिन्न रेजिन;
  • सिमोल;
  • खनिज (कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता);
  • थाइमोल.

100 ग्राम सूखी घास में 70 किलो कैलोरी होती है।

बड़ी मात्रा में प्राकृतिक एंटीसेप्टिक - थाइमोल की सामग्री के कारण, थाइम की तैयारी अपने कीटाणुनाशक और एनाल्जेसिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। प्राचीन मिस्र में इसका उपयोग शवलेपन के लिए किया जाता था। ताजे और सूखे पौधों को उबाला जाता है; काढ़े का उपयोग काली खांसी, जोड़ों, रेडिकुलिटिस, हृदय और तंत्रिका संबंधी रोगों के इलाज और शरीर को सर्दी से छुटकारा दिलाने के लिए किया जाता है।

थाइम के लाभ पारंपरिक चिकित्सा द्वारा सिद्ध किए गए हैं। बोगोरोडस्काया जड़ी बूटी का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए प्रभावी ढंग से किया जाता है। अनिद्रा के उपचार में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। थाइम में मूत्रवर्धक, पित्तशामक, टॉनिक और रक्त शुद्ध करने वाले गुण होते हैं। यह पौधा कई हर्बल अर्क का हिस्सा है, यह उन्हें एक विशिष्ट सुगंध और अद्वितीय स्वाद देता है। चाय में स्वाद जोड़ने और पेय में लाभकारी गुण प्रदान करने के लिए चाय बनाते समय थाइम का भी उपयोग किया जाता है।


थाइम के साथ चाय कैसे बनाएं

थाइम की अधिक मात्रा से मतली हो सकती है, इसलिए चाय बनाने की प्रक्रिया पर उचित ध्यान दिया जाना चाहिए।

क्लासिक चाय रेसिपी

2 चम्मच सूखे कच्चे माल को 1 गिलास उबलते पानी में डाला जाता है, मिश्रण को 15 मिनट के लिए डाला जाता है। इस जलसेक को दिन में तीन बार पीना चाहिए, एक बार में 1/3 गिलास से अधिक नहीं।

चाय को संग्रहित करके नहीं रखना चाहिए, बेहतर होगा कि प्रतिदिन ताजी चाय बनाई जाए। इस चाय का उपयोग सर्दी से बचाव और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है। थकान और सूखी खांसी के लिए काढ़े की सलाह दी जाती है।

थाइम के साथ काली चाय

एक चम्मच काली चाय की पत्तियां और 1 चम्मच थाइम को पहले से गरम चायदानी या मग में डाला जाता है। एक गिलास उबलता पानी दो खुराक में डालें। इसे पकने दो.

इस तरह से तैयार किया गया पेय सुगंधित तो हो जाता है, लेकिन इसमें थोड़ी मात्रा में तीखापन होने के कारण इसे बार-बार पीना संभव हो जाता है। चाय में टॉनिक गुण होते हैं। सर्दी के मौसम में इसे पीने की सलाह दी जाती है. चाय के उपचार गुणों को बेहतर बनाने के लिए आप स्वाद के लिए इसमें दालचीनी, नींबू, शहद, अदरक मिला सकते हैं।


थाइम के साथ हरी चाय

हरी चाय पारंपरिक तरीके से बनाई जाती है, लेकिन इसमें एक चम्मच थाइम भी मिलाया जाता है। इसमें लगभग पाँच मिनट लगते हैं। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप इसमें एक चम्मच शहद या नींबू का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।
परिणामी पेय प्रभावी रूप से खांसी की ऐंठन से राहत देता है, पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालता है और सांस लेना आसान बनाता है।

सुखदायक चाय

एक स्वस्थ जलसेक तैयार करने के लिए, जड़ी-बूटियों के संग्रह का उपयोग किया जाता है: 2 भाग पुदीना, 1 भाग वेलेरियन, 1 भाग थाइम। सूखे कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है। चाय के पेय को 20 मिनट तक भिगोकर रखा जाना चाहिए, फिर छान लिया जाना चाहिए।


थाइम चाय के लाभकारी गुण

ठीक से तैयार की गई थाइम चाय के निस्संदेह लाभ हैं।

थाइम एक औषधीय पौधा है और इसका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए। आपको पेय तैयार करते समय सटीक खुराक का पालन करना चाहिए, और उन्हें मध्यम और अनुशंसित मात्रा में पीना चाहिए।

चाय में थाइम निम्नलिखित बीमारियों के लिए वर्जित है:

  • अंतःस्रावी विकृति के लिए;
  • मधुमेह मेलेटस के लिए;
  • तंत्रिका संबंधी विकारों के लिए;
  • पेप्टिक अल्सर के साथ;
  • हृदय की समस्याओं के लिए;
  • उच्च रक्तचाप के लिए;
  • आलिंद फिब्रिलेशन के साथ;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ।

गर्भावस्था के दौरान या स्तनपान के दौरान इस चाय की सिफारिश नहीं की जाती है। लंबे समय तक उपयोग से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और रक्तचाप बढ़ सकता है। यदि उल्टी या मतली होती है (ओवरडोज़ का पहला लक्षण), तो आपको सेवरी लेना बंद कर देना चाहिए। पौधे में मौजूद आवश्यक तेल परेशान करने वाला प्रभाव डाल सकते हैं, इसलिए अगर कोलाइटिस, हेपेटाइटिस या कोलेसिस्टिटिस की समस्या बढ़ जाए तो लोगों को इसे नहीं पीना चाहिए।

बच्चों को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में नमकीन चाय दी जा सकती है। थाइम चाय और एक्सपेक्टरेंट और एंटीट्यूसिव का एक साथ उपयोग करना निषिद्ध है। सलाह के लिए पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना बेहतर है।

यह एक ऐसा उपयोगी पौधा है - थाइम, इसके फायदे निर्विवाद हैं, इससे बनी चाय स्वादिष्ट और सुगंधित होती है। इसलिए, थाइम वाली चाय प्रसिद्ध हर्बल चाय की सूची में अपना गौरवपूर्ण स्थान रखती है।

बुद्धिमान प्रकृति ने मनुष्य को एक उपचार संयंत्र दिया है जो उसके बगल में अस्पष्ट रूप से बढ़ता है और किसी भी क्षण मदद, इलाज और पुनर्स्थापित करने के लिए तैयार है।

थाइम (या थाइम) एक शाकाहारी बारहमासी है जिसके अंकुर जमीन पर फैलते हैं, अच्छी तरह से जड़ें जमाते हैं और एक विशाल, घने कालीन का निर्माण करते हैं। गर्मियों की शुरुआत में, पत्तियों वाले हरे तनों को काट दिया जाता है, छोटे गुलदस्ते में इकट्ठा किया जाता है, सुखाया जाता है और विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

यह सुखद स्वाद है जो थाइम को चाय बनाने के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है। थाइम चाय कर सकते हैं:

  • थकान दूर करें, शांत रहें, अपना उत्साह बढ़ाएं;
  • कोलेस्ट्रॉल कम करें;
  • कफ निस्सारक प्रभाव होता है, खांसी के दौरे बंद होते हैं;
  • कीटाणुशोधन, सूजन और सूजन से राहत;
  • दर्द से राहत, घावों को ठीक करना;
  • शक्ति बढ़ाएँ;
  • कीड़े बाहर निकालना;
  • गरम करना या प्यास बुझाना।

पौधे से संभावित नुकसान

किसी भी दवा की तरह, थाइम में स्पष्ट मतभेद हैं और यह एलर्जी का कारण भी बन सकता है। निम्नलिखित बीमारियों से पीड़ित लोगों को इस औषधीय जड़ी बूटी का उपयोग नहीं करना चाहिए:

  • कमजोर थायराइड समारोह;
  • ग्रहणी और पेट की श्लेष्मा झिल्ली पर अल्सर और पॉलीप्स;
  • रोधगलन के बाद की स्थिति;
  • हृदय और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं का स्केलेरोसिस;
  • अतालता, उच्च रक्तचाप;
  • हृदय संबंधी विकृति;
  • वृक्कीय विफलता;
  • जिगर के रोग.

क्या यह गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए संभव है?

गर्भावस्था एक महिला के जीवन का एक कठिन समय होता है। बीमारी, थकान और तंत्रिका थकान का सामना करते हुए, गर्भवती माँ प्राकृतिक, लोक उपचारों से अपनी मदद करना चाहती है और अपनी दवा का सेवन सीमित करना चाहती है।

पहली तिमाही - थाइम चाय सर्दी और वायरल बीमारियों के दौरान मूड स्विंग को नरम कर देगी - अप्रिय लक्षणों से राहत देगी: बहती नाक, खांसी, बुखार।

द्वितीय तिमाही - जठरांत्र संबंधी मार्ग (सूजन, डकार, पेट फूलना, नाराज़गी), पैरों में दर्दनाक ऐंठन की समस्याओं को खत्म कर देगा;

तीसरी तिमाही - एक गर्म पेय सूजन को कम करेगा, पीठ के निचले हिस्से के दर्द से राहत देगा, अनिद्रा को ठीक करेगा और चिंता को कम करेगा।

गर्भवती महिलाएं थाइम का उपयोग तभी कर सकती हैं जब गर्भावस्था सामान्य रूप से विकसित हो रही हो। खुराक न्यूनतम होनी चाहिए.

यदि गर्भवती माँ आंतरिक अंगों की पुरानी बीमारियों या अस्थिर रक्तचाप से पीड़ित है, तो उसे जड़ी-बूटी लेना बंद कर देना चाहिए। इसकी अधिकता गर्भाशय की टोन को प्रभावित कर सकती है और गर्भावस्था को खतरे में डाल सकती है।

स्तनपान के दौरान, थाइम चाय स्तनपान को बढ़ाती है।

खाना कैसे बनाएँ

थाइम के साथ काली चाय

रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने, रक्त के थक्कों को रोकने, हृदय समारोह को सामान्य करने और चयापचय में सुधार करने के लिए, नियमित रूप से थाइम के साथ काली चाय बनाएं। सुबह इस गर्म पेय का एक कप पीकर आप अपनी बैटरी रिचार्ज कर सकते हैं और अपने विचारों को व्यवस्थित कर सकते हैं।

आधा लीटर गिलास चायदानी पर उबलता पानी डालें। इसमें 1 बड़ा चम्मच डालें. ढीली पत्ती वाली काली चाय और 1 बड़ा चम्मच। थाइम को सुखा लें, फिर ऊपर से उबला हुआ पानी भरें। चाय को 5-7 मिनट तक पकने दें और चाय की पत्तियों को कपों में डालें। यह पेय शहद और गुलाब की पंखुड़ियों के जैम के साथ अच्छा लगता है।

मिश्रित चाय

थाइम के साथ मिश्रित चाय, जिसमें अदरक, सौंफ और लिंडेन के फूल होते हैं, वजन घटाने को बढ़ावा देती है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करती है। यह हर्बल पेय भूख कम करेगा, हार्मोनल स्तर को बहाल करेगा, और अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा देगा। आपको इसे 10-15 दिनों के लिए छोटे-छोटे कोर्स में पीने की ज़रूरत है, जिसके बाद आप उसी अवधि के लिए ब्रेक लें।

1 चम्मच लें. सूखी पिसी हुई अदरक (या इसे ताजी जड़ से बदलें), 1 बड़ा चम्मच। सौंफ़, 1 बड़ा चम्मच। एल थाइम और 25 ग्राम लिंडेन फूल। सभी जड़ी-बूटियों को थर्मस में डालें और 0.5 लीटर उबलता पानी डालें। चाय को 1-1.5 घंटे तक पकने दें। दिन भर ताज़ी चाय पियें।

विटामिन पेय

वायरल संक्रमण के पहले लक्षण दिखने पर इस चाय का उपयोग करना चाहिए: नाक बहना, ठंड लगना, सिरदर्द और आंखों में दर्द।

पेय में गुलाब के कूल्हे, सेंट जॉन पौधा और पुदीना शामिल है, जिसका अर्थ है कि यह एक उत्कृष्ट इम्यूनोस्टिमुलेंट होगा, रोग के लक्षणों को कम गंभीर बनाएगा और जटिलताओं के जोखिम को कम करेगा।

विटामिनयुक्त चाय का उपयोग शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में संक्रमण को रोकने के लिए किया जा सकता है, साथ ही वसंत ऋतु में विटामिन की कमी के लिए भी किया जा सकता है।

15-20 सूखे गुलाब कूल्हों को मोर्टार या कॉफी ग्राइंडर में पीसें और एक चायदानी में डालें। वहां अजवायन का एक अधूरा चम्मच, 15 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। सूखे पुदीने के पत्ते. चाय को उबलते पानी में पियें। 30-40 मिनट के बाद चाय की पत्ती को एक कप में डालें और गर्म पानी से पतला कर लें। एक चम्मच शहद या रास्पबेरी जैम मिलाएं।

सुखदायक

तंत्रिका थकावट से दुखद परिणाम होते हैं: अनिद्रा, उदासीनता, चिड़चिड़ापन, पुरानी थकान, सिरदर्द। यदि इस स्थिति का लंबे समय तक इलाज नहीं किया गया तो गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। चाय पीने की रस्म आपको शांत कर सकती है, तनाव दूर कर सकती है और अस्थायी रूप से उग्र विचारों के प्रवाह को रोक सकती है। और वेलेरियन, लेमन बाम, अजवायन जैसे घटक उत्तेजना और चिंता को कम करेंगे, नींद और मूड में सुधार करेंगे।

चाय थर्मस में बनाई जाती है। 0.5 लीटर पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच लें। नींबू बाम, 10 ग्राम वेलेरियन जड़ें, 10 ग्राम अजवायन और 1 बड़ा चम्मच। अजवायन के फूल। सभी जड़ी-बूटियों को मिलाएं और उनके ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन से ढक दें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। यदि स्वाद बहुत तीखा लगता है, तो चाय को पानी या सिरप से पतला कर लें। याद रखें, औषधीय चाय तुरंत परिणाम नहीं देती है।

गैस्ट्रिक संग्रह

खाए गए भोजन को तोड़ने के लिए, पेट हाइड्रोक्लोरिक एसिड युक्त एक विशेष रस स्रावित करता है। यदि इस पदार्थ की सांद्रता लगातार मानक से अधिक हो जाती है, तो शरीर में कई रोग प्रक्रियाएं शुरू हो जाती हैं।

परिणामस्वरूप, ग्रहणी और पेट के अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस और कैंसर प्रकट होते हैं। सूजन, नाराज़गी, लगातार डकार आना, भूख न लगना और मल त्याग में समस्याएँ विकृति विज्ञान के विकास का संकेत दे सकती हैं।

सुखद स्वाद वाली चाय एसिडिटी को कम करने और अप्रिय लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करेगी। इसे तैयार करने के लिए, कैमोमाइल, थाइम, सेंटौरी और पुदीना को बराबर मात्रा में लें (प्रत्येक घटक का 25 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी)। औषधीय जड़ी बूटियों के मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन से कसकर ढक दें और इसे 1-2 घंटे के लिए पकने दें। फिर चाय को छान लें और 1 गिलास दिन में 3-4 बार पियें।

थाइम चाय का उपयोग

पुरुषों के लिए

थाइम चाय का नियमित सेवन कई विशुद्ध रूप से पुरुष रोगों से लड़ने में मदद करता है।

इनमें प्रोस्टेटाइटिस, यौन रोग, एस्थेनोस्पर्मिया, एंड्रोजेनिक खालित्य शामिल हैं।

इन विकृति को खत्म करने या रोकने के लिए, दो सप्ताह के उपचार पाठ्यक्रम आयोजित करना आवश्यक है, उन्हें 5-10 दिनों के ब्रेक के साथ अलग करना।

हर्बल चाय दिन में 2-3 बार, खाली पेट, भोजन से 20 मिनट पहले ली जाती है।

आप निम्नलिखित पौधों के साथ पुरुषों के लिए थाइम चाय की पूर्ति कर सकते हैं:

  • जिन्कगो बिलोबा;
  • कैलेंडुला;
  • मार्श कैलमस;
  • जिनसेंग;
  • बिच्छू बूटी।

बच्चों के लिए

शिशुओं में अविकसित प्रतिरक्षा होती है और वे पर्यावरणीय संक्रमणों के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं। सर्दी, तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और जीवाणु संक्रमण के बार-बार होने से बार-बार होने वाली प्रतिरोधी ब्रोंकाइटिस, अस्थमा और इम्युनोडेफिशिएंसी का विकास होता है।

चूँकि थाइम में मजबूत कफ निस्सारक, टॉनिक और सूजन रोधी गुण होते हैं, इसलिए इसे सिंथेटिक दवाओं के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

यदि किसी बच्चे को थाइम से एलर्जी नहीं है, तो 3 साल की उम्र से आप इस पर आधारित हर्बल चाय का उपयोग शुरू कर सकते हैं। एक कप गर्म पेय तैयार करने के लिए ½ चम्मच का उपयोग करें। सूखा अजवायन. 3 साल से कम उम्र के बच्चों को ताजी बनी चाय की गर्म भाप में सांस लेने से फायदा हो सकता है।

आपको रोजाना हर्बल चाय नहीं पीनी चाहिए, इसे लक्षण कम होने तक या 5-7 दिनों के भीतर - निवारक उद्देश्यों के लिए पीना चाहिए।

महिलाओं के लिए

एक महिला की मनोदशा और शारीरिक भलाई काफी हद तक उसके हार्मोनल स्तर से संबंधित होती है।

मासिक धर्म चक्र के साथ अशांति, थकान और चिड़चिड़ापन आता है।

अवसाद, सिरदर्द और क्रोनिक थकान सिंड्रोम एक निश्चित हार्मोन की अधिकता या कमी से जुड़े हो सकते हैं। थाइम अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज को प्रभावित करने में सक्षम है, इसे सामान्य स्थिति में वापस लाता है।

  1. प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम को खत्म करने के लिए, आपको चक्र के 7-8वें दिन से शुरू करके 14-दिवसीय पाठ्यक्रम करने की आवश्यकता है।
  2. वजन घटाने के लिए आप थाइम का इस्तेमाल कर सकते हैं। वे इस चाय को भोजन से पहले पीते हैं क्योंकि इससे भूख कम हो सकती है।
  3. गर्भाशय से रक्तस्राव, पेट के निचले हिस्से में गंभीर दर्द के लिए, स्थिति कम होने तक दिन में 2-3 बार थाइम युक्त गाढ़ी चाय पियें।
  4. तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने और नींद में सुधार के लिए 1-2 महीने तक सोने से पहले हर्बल चाय पिएं।

बुजुर्गों के लिए

बुढ़ापे में, एक व्यक्ति सबसे सुखद परिवर्तनों का अनुभव नहीं करता है: सुनवाई और दृष्टि कमजोर हो जाती है, याददाश्त कमजोर हो जाती है, आंदोलनों में आत्मविश्वास कम हो जाता है, और कभी-कभी दर्द होता है। औषधीय अजवायन की चाय इन स्थितियों में सुधार कर सकती है।

लेकिन आपको चाय बहुत ही संयमित ढंग से पीने की ज़रूरत है, क्योंकि इससे रक्तचाप में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है और पुरानी बीमारियाँ बढ़ सकती हैं। यह प्रतिदिन या हर दूसरे दिन 1 कप पीने के लिए पर्याप्त है, और एक महीने के कोर्स के बाद एक महीने का ब्रेक लें।

निष्कर्ष

थाइम चाय एक अद्भुत पेय है। यह मानव शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव डालने में सक्षम है।

बच्चे और बूढ़े, आदमी और औरत - सभी को एक कप सुगंधित गर्म पेय में लाभ मिलेगा। लेकिन हर्बल चिकित्सा का अभ्यास करते समय, संयम का पालन करना और मतभेदों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

हम आपके ध्यान में थाइम वाली चाय के लाभकारी गुणों का वर्णन करने वाला एक वीडियो लाते हैं:

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