जो खाना आपको पसंद नहीं है उसे विनम्रता से कैसे मना करें? एनोरेक्सिया आप भोजन से इंकार कर सकते हैं

अक्सर ऐसे लोग होते हैं जो आजकल एक आम बीमारी से पीड़ित हैं - खाने की लत। ऐसे लोग खाने से इंकार नहीं कर सकते और फ्रिज में जो कुछ भी मिले उसे एक बार में खाने के लिए तैयार रहते हैं। कभी-कभी, हम खुद को मिठाइयों या मिठाइयों से इनकार नहीं कर सकते, यह समस्या विशेष रूप से तब और बढ़ जाती है जब हम वजन कम करने या आहार पर जाने का निर्णय लेते हैं। आइए जानें कि भोजन को कैसे मना किया जाए या वजन पर इसके प्रभाव को कैसे कम किया जाए।

यदि हमारे सामने यह दुविधा है कि भोजन को पूरी तरह से कैसे छोड़ा जाए, तो सोचें कि क्या इस तरह से अपने शरीर को नुकसान पहुंचाना उचित है। बेशक, "उपवास के दिनों" पर आधारित कई आहार हैं, लेकिन वे आहार में एक या दूसरा उत्पाद छोड़ देते हैं जो शरीर को सामान्य कामकाज के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। अन्यथा, आप इस बिंदु पर पहुंच सकते हैं कि शरीर भोजन से इनकार करना शुरू कर देता है और एनोरेक्सिया हो सकता है।

मनोवैज्ञानिक रूप से भोजन से इंकार कैसे करें?

सबसे पहले, आपको खुद को निर्धारित करना होगा कि आप कितने किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं और इसके आधार पर, अपने आहार में खाद्य पदार्थों को वितरित करें। कुछ लोगों को अपने अपार्टमेंट या कार्यस्थल में सबसे अधिक दृश्यमान स्थान पर उस आदर्श की तस्वीर लगाना मददगार लगता है जिसे वे हासिल करना चाहते हैं। कई लड़कियों को दैनिक वजन की निगरानी मददगार लगती है। ऐसा करने के लिए, इलेक्ट्रॉनिक तराजू खरीदें और हर दिन ग्राम की सटीकता के साथ अपना वजन रिकॉर्ड करें। इससे आप देख सकेंगे कि लक्ष्य की दिशा में कितनी प्रगति हुई है.

अपने आदर्श वजन तक पहुंचने के लिए, आपको खुद को भूखा नहीं रखना है, बस जंक फूड छोड़ देना है। एक भोजन डायरी रखें जिसमें आप जो कुछ भी खाते हैं उसे लिखेंगे और आप समझेंगे कि हम कितने अतिरिक्त सॉसेज सैंडविच, या इससे भी बदतर, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ हैमबर्गर खाते हैं। फास्ट फूड को फलों और सब्जियों से बदलें। आपको शाम के समय खाने से भी बचना चाहिए। आपका अंतिम भोजन बिस्तर पर जाने से कम से कम 4 घंटे पहले होना चाहिए।

मनोरोग अभ्यास में, मानसिक रूप से बीमार लोग अक्सर भोजन से इनकार कर देते हैं, जो विभिन्न मनोविकृति संबंधी विकारों पर आधारित हो सकता है।

इच्छाएं कम होने और भूख न लगने के कारण खाने से मना कर दिया जाता है। भूख में कमी या इसकी कमी की ऐसी स्थितियाँ अक्सर बाल चिकित्सा मनोरोग अभ्यास में देखी जाती हैं, जिसमें वातानुकूलित प्रतिवर्त कौशल के विलुप्त होने के कारण अवसादग्रस्तता की स्थिति और वृद्ध मनोविकृति होती है। बाल चिकित्सा अभ्यास में, एनोरेक्सिया बहुत बार होता है और कभी-कभी सामान्य रूप से मानसिक बीमारी के लक्षणों में से एक होता है। अवसादग्रस्त स्थितियों के लिए, अवसादरोधी और उत्तेजक दवाओं का उपयोग करना आवश्यक है, जिससे रोगियों की मानसिक स्थिति में सुधार होता है और वृत्ति का विघटन होता है।

खाने से इंकार करने को अक्सर अप्रिय प्रकृति की घ्राण या स्वाद संबंधी मतिभ्रम द्वारा समझाया जा सकता है। मरीज सोचते हैं कि भोजन से मल जैसी गंध आती है, सड़ा हुआ स्वाद आता है, आदि। मरीजों में भोजन से इनकार करने का सबसे आम कारण श्रवण मतिभ्रम, अनिवार्य छद्म मतिभ्रम और भ्रमपूर्ण विचारों की उपस्थिति है। अनिवार्य मतिभ्रम के प्रभाव में जो रोगी को भोजन न करने का आदेश देता है, रोगी भोजन से इनकार कर देते हैं। कई मामलों में, यह भ्रमपूर्ण विश्वास कि उन्हें जहर दिया जा रहा है, कि भोजन में जहरीली अशुद्धियाँ हैं, कि वे भोजन के माध्यम से अपने शरीर को खराब करने की कोशिश कर रहे हैं, मरीजों को भूखा मरने के लिए मजबूर करता है। इन मामलों में, आमतौर पर तेजी से बढ़ती खुराक में एंटीसाइकोटिक दवाओं के साथ उपचार से भ्रम संबंधी विकारों की गंभीरता कम हो जाती है और रोगियों की भूख बढ़ जाती है। कैटेटोनिक स्तूप में, गंभीर मोटर विकारों के कारण रोगी को चबाने और निगलने में असमर्थता के कारण खाने से इंकार कर दिया जाता है। ऐसे मामलों में, एंटीसाइकोटिक दवाओं और इंसुलिन से रोगियों की मानसिक स्थिति के सामान्य उपचार के साथ-साथ कृत्रिम आहार का सहारा लिया जाता है। कृत्रिम आहार एक ट्यूब का उपयोग करके किया जाता है, जिसे नाक या मुंह के माध्यम से (जब मुंह फैलाने वाले यंत्र से खोला जाता है) पेट की गुहा में डाला जाता है। भोजन शुरू करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि जांच पेट में है न कि स्वरयंत्र में। ऐसा करने के लिए, आप एक बल्ब का उपयोग करके जांच में जल्दी से हवा की एक छोटी मात्रा डाल सकते हैं और, अपने कान को अधिजठर क्षेत्र में रखकर, वहां पेट में प्रवेश करने वाली हवा की एम्फोरिक ध्वनि सुन सकते हैं। आप जांच के किनारे पर एक जलती हुई माचिस भी ला सकते हैं: जब जांच स्वरयंत्र में प्रवेश करती है, तो श्वास की गति के साथ लौ में उतार-चढ़ाव होगा। यह सुनिश्चित करने के बाद कि ट्यूब पेट में है, आप रोगी को दूध पिलाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन पहले थोड़ा ठंडा उबला हुआ पानी डालें।

कृत्रिम पोषण मिश्रण डालकर दिन में 1-2 बार भोजन दिया जाता है। शोरबा में पोषण संबंधी मिश्रण तैयार किए जाते हैं, जहां आप चीनी, नमक, फलों के रस, मक्खन और आवश्यक दवाओं के साथ मैश किए हुए कच्चे अंडे मिला सकते हैं। इसमें दूध से एक कृत्रिम मिश्रण तैयार किया जाता है, जिसमें अंडे, मक्खन, चीनी, आवश्यक दवाएं और विटामिन भी मिलाए जाते हैं। कृत्रिम मिश्रण को इस तरह से प्रशासित किया जाता है कि कोई हवा पेट में प्रवेश न करे।

खिलाना समाप्त करने के बाद, जांच को आपके हाथ से कसकर निचोड़ा जाता है और तुरंत ट्रे पर हटा दिया जाता है। एक बार दिए गए पोषण मिश्रण की मात्रा 1 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। बाद में होने वाली उल्टी को रोकने के लिए रोगी को कुछ देर तक लेटी हुई स्थिति में रखना जरूरी है।

कैटेटोनिक स्तूप के कुछ मामलों में, रोगियों के निषेध का सहारा लेना संभव है। इन मामलों में, रोगी को त्वचा के नीचे 20% कैफीन समाधान के 1 मिलीलीटर का इंजेक्शन दिया जाता है और 10 मिनट के बाद, बाँझ 1% सोडियम अमाइटल समाधान के 5-10 मिलीलीटर को धीरे-धीरे अंतःशिरा में इंजेक्ट किया जाता है। जब निरोधात्मक प्रभाव प्राप्त हो जाता है, जब रोगी सवालों का जवाब देना शुरू कर देता है और अपने सिर और बाहों को स्वतंत्र रूप से हिलाता है, तो आप एमाइटल सोडियम के उत्सर्जन को रोक सकते हैं और रोगी को खिला सकते हैं।

जो मरीज़ खाने से इनकार करते हैं, उन्हें कर्मचारियों द्वारा सावधानीपूर्वक निगरानी और देखभाल की आवश्यकता होती है। ऐसे रोगियों के शरीर को पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है, इसका ध्यान रखना आवश्यक है। इसलिए, दिन में दो बार एक ट्यूब के माध्यम से कृत्रिम खिला के साथ, ग्लूकोज और विटामिन के साथ खारा के चमड़े के नीचे के संक्रमण को बाहर निकालना आवश्यक है, रोगियों की दैहिक स्थिति, विशेष रूप से फेफड़ों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, क्योंकि कृत्रिम खिला के बाद आकांक्षा और एस्पिरेशन निमोनिया का विकास संभव है। मानसिक रूप से बीमार लोगों में भोजन से इनकार के खिलाफ लड़ाई उस बीमारी के इलाज की सामान्य योजना में शामिल है जिसके परिणामस्वरूप भोजन से इनकार किया गया था।

दाढ़ी वाले चुटकुले का संवाद:

मैंने चार दिनों से खाना नहीं खाया है...

तो, आपको खुद को मजबूर करना होगा!

यदि आप खोज इंजन में "भूख" शब्द टाइप करना शुरू करते हैं, तो पहली प्रतिक्रिया "भूख हड़ताल..." और "मालाखोव के अनुसार उपवास" होगी। वास्तव में, अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के साधन के रूप में भूख हड़ताल ने राजनीतिक मेनू में मजबूती से प्रवेश कर लिया है, और घर पर कट्टरपंथी वजन घटाने के विभिन्न सुझाव गायकों और टीवी प्रस्तुतकर्ताओं द्वारा दिए गए हैं, यह पोस्ट उपलब्ध स्रोतों के आधार पर, परिवर्तनों का विश्लेषण करने का एक प्रयास है लंबे समय से भूखे व्यक्ति का शरीर।

मुद्दे का इतिहास.

मानव शरीर बहुत लंबे समय तक भोजन के बिना रहने में सक्षम है, और सदियों के अनुभव से पता चलता है कि एक स्वस्थ वयस्क बाइबिल के चालीस दिवसीय उपवास के लिए काफी सक्षम है। 1920 में, ब्रिटिश जेल में कैद और भूख हड़ताल पर बैठे प्रसिद्ध आयरिश क्रांतिकारी टेरेंस मैकस्वीनी की पूर्ण उपवास के 74वें दिन ही मृत्यु हो गई। सोवियत जेल में, अनातोली मार्चेंको 117 दिनों तक भूख हड़ताल पर रहे (उन्हें जबरदस्ती खाना खिलाया गया), क्यूबा के असंतुष्ट गुइलेर्मो फरिनास 134 दिनों तक भूख हड़ताल पर रहे, और 1997 में राजनीतिक कैदी आंद्रेई डेरेविनकिन ने 10 दिनों तक चलने वाली दो सूखी भूख हड़तालों को सहन किया। .

भूख के साथ मोटापे का इलाज करने के प्रयोग व्यापक रूप से ज्ञात हैं। इस तरह के उपचार का सबसे लंबा कोर्स डॉ. टी. जे. थॉम्पसन (ग्लासगो) के दो रोगियों को झेलना पड़ा। उनमें से एक, 30 वर्षीय महिला जिसका वजन इलाज से पहले 127.5 किलोग्राम था, उसने 236 दिनों तक कुछ भी नहीं खाया और उसके बाद उसका वजन 83.5 किलोग्राम हो गया; दूसरे, 54 वर्षीय व्यक्ति ने 249 दिनों से कुछ नहीं खाया था और उसका वजन 128 से घटकर 94 किलोग्राम हो गया था।

इन तथ्यों में संभवतः विरोधाभास है. जैसा कि नीचे दिखाया जाएगा, इतना लंबा उपवास निरर्थक और जाहिर तौर पर असंभव दोनों है। अंग्रेजी शब्द "एट नो फ़ूड" प्रायोगिक प्रक्रिया का अंदाज़ा नहीं देता है। शायद इसे बहु-चरणीय तरीके से किया गया था, भोजन से पूर्ण परहेज़ की अवधि (20-30 दिन) को उसी अवधि के सीमित पोषण की अवधि के साथ बारी-बारी से किया गया था, जो काफी बेहतर परिणाम देता है।

हालाँकि, जो लोग स्वेच्छा से भोजन छोड़ देते हैं वे न केवल राजनीतिक आदर्शों और कमर के आकार की चिंता से प्रेरित होते हैं।

सत्तर के दशक में मॉस्को में, 68वें अस्पताल के एक विभाग में, एक क्लिनिक था जहाँ प्रोफेसर यू. निकोलेव की प्रसिद्ध पद्धति के अनुसार भूख का इलाज किया जाता था। 80 के दशक के मध्य तक, यूएसएसआर के 50 शहरों में इसी तरह के अस्पताल थे, जिनमें मॉस्को में 8, लेनिनग्राद में 10, साथ ही रोस्तोव-ऑन-डॉन, निज़नी नोवगोरोड, नोवोसिबिर्स्क, ओम्स्क में भी शामिल थे... वहां क्या इलाज किया जाता था? लगभग सब कुछ। एक प्रख्यात स्विस डॉक्टर के हल्के हाथ से, एक जोरदार अभिव्यक्ति दुनिया भर में फैल गई: "जिसे भूख से ठीक नहीं किया जा सकता, उसे किसी भी चीज़ से ठीक नहीं किया जा सकता।" आइए यथार्थवादी बनें: यदि रीढ़ की हड्डी टूट गई है या किसी व्यक्ति को एड्स हो गया है, तो भोजन से परहेज करना बेकार है। और फिर भी, कोई यह कैसे याद नहीं रख सकता कि प्राचीन मिस्र में, यहां तक ​​कि यौन संचारित रोगों का भी भूख से सफलतापूर्वक इलाज किया जाता था।

हमारे सामने विशेषज्ञों के प्रकाशनों से ली गई विशिष्ट केस इतिहास हैं।
“रोगी एस, 24 वर्ष, पोशाक निर्माता। उसे ब्रोन्कियल अस्थमा के लगातार हमलों की शिकायत के साथ क्लिनिक में भर्ती कराया गया था (दिन में 8 बार तक गहन दवा चिकित्सा का कोई प्रभाव नहीं पड़ा)। उपवास-आहार चिकित्सा (आरडीटी) का एक कोर्स चलाया गया। दो वर्षों के लिए ब्रोन्कियल अस्थमा से मुक्ति।"
“रोगी एस, 52 वर्ष। 13 वर्षों से डुओडेनल अल्सर... पिछले वर्ष मैं 120 दिनों के लिए बीमार छुट्टी पर था, जिनमें से 90 अस्पताल में थे। उपचारात्मक उपवास के 15 दिनों के भीतर, अल्सर पूरी तरह से ठीक हो गया। 14 साल हो गये. रोग दोबारा नहीं होता।”

जिद्दी चिकित्सा आंकड़ों का दावा है कि कई चयापचय रोगों, उच्च रक्तचाप, तीव्र आर्टिकुलर गठिया, गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, न्यूरोसिस, नपुंसकता, कोरोनरी धमनी रोग, गुर्दे, यकृत और पित्त पथ की गतिविधि में विभिन्न विकारों के उपचार में सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं। उपवास, दवा और खाद्य एलर्जी और यहां तक ​​कि त्वचा रोगों के कारण कई जठरांत्र संबंधी रोग। 50 के दशक में, यू. एस. निकोलेव ने सिज़ोफ्रेनिया के रोगियों का भूख से इलाज करना शुरू किया।

रामबाण? बिल्कुल नहीं। आप तीव्र चरण में फुफ्फुसीय तपेदिक, कई अंतःस्रावी रोगों, घातक ट्यूमर और ल्यूकेमिया, यकृत और गुर्दे के सिरोसिस, तंत्रिका तंत्र के कार्बनिक घावों और उन बीमारियों के मामले में उपवास का सहारा नहीं ले सकते जिनमें तत्काल सर्जिकल हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। कार्डियक अतालता, लगातार उल्टी और पीलिया के मामले में भी उपचार बाधित होता है। आरडीटी गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं और गंभीर कुपोषण वाले लोगों के लिए वर्जित है। कोई उम्र प्रतिबंध नहीं है - सभी उम्र के लोग उपवास के अधीन हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात - कोई स्व-दवा नहीं, सब कुछ एक डॉक्टर की देखरेख में है।

उपवास करने वाले व्यक्ति के शरीर में क्या होता है?

नग्न आंखों से देखा जा सकता है कि किसी व्यक्ति का वजन कम हो रहा है। प्रायोगिक उपवास के 50 दिनों के दौरान, पानी की मुफ्त पहुंच के साथ, लगभग एक तिहाई वजन कम हो जाता है। यह डरावना नहीं है: यदि महत्वपूर्ण अंगों के प्रोटीन विघटित होने लगते हैं तो परिणाम अपरिवर्तनीय होते हैं।

अफसोस, मौत अक्सर 50 दिनों की नहीं, बल्कि बहुत पहले की प्रतीक्षा करती है: लोग थकावट से नहीं, बल्कि ऊतक क्षय उत्पादों के साथ आत्म-विषाक्तता के कारण मरते हैं। क्षय उत्पादों को न केवल आंतों की सफाई से दूर किया जाता है - डॉक्टर लंबे समय तक हवा में चलने की सलाह देते हैं, लेकिन थका देने वाली नहीं। यह अकारण नहीं है कि कुछ विदेशी क्लीनिक भूखे मरीजों को छुट्टी दे देते हैं यदि वे सक्षम हैं, लेकिन दिन में कम से कम तीन घंटे तक चलना नहीं चाहते हैं।

फिजियोलॉजिस्ट अक्सर लिखते हैं: वे कहते हैं कि कार्बोहाइड्रेट की लौ में हमारे शरीर में वसा से लेकर कार्बन डाइऑक्साइड और पानी तक जल जाता है। और उपवास के दौरान, शरीर कुछ ही दिनों में कार्बोहाइड्रेट खो देता है, और इसलिए वसा केवल मध्यवर्ती उत्पादों में ऑक्सीकृत हो जाती है - कीटोन श्रृंखला के पदार्थ: एसीटोन, एसिटोएसेटिक और बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूट्रिक एसिड। उपवास की इस अवधि के दौरान, जिसे एसिडोसिस कहा जाता है, व्यक्ति को एसीटोन की गंध आती है। व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, रक्त में कीटोन बॉडी की अधिकतम सांद्रता उपवास के 6-12वें दिन होती है। इन दिनों मूड खराब, सुस्ती, सिरदर्द हो सकता है।

एसिडोसिस की समाप्ति के साथ, रक्त में कीटोन बॉडी का स्तर कम हो जाता है, और अधिक उन्नत चयापचय तंत्र सक्रिय हो जाते हैं। भोजन से परहेज करने के सात से नौ दिनों के बाद, तथाकथित सहज गैस्ट्रिक स्राव प्रकट होता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और एंजाइम्स होते हैं। आरडीटी के साथ, यह स्राव भोजन बन जाता है: यह अपने घटक भागों में विघटित हो जाता है और रक्त में अवशोषित हो जाता है। यह पता चला है कि एक व्यक्ति खुद खाता है। ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि ऐसी हो जाती है कि शरीर को "अतिरिक्त" ऊतकों और रोगग्रस्त कोशिकाओं से छुटकारा मिल जाता है। विशेषज्ञ इस लाभकारी प्रक्रिया को ऑटोलिसिस कहते हैं। यह वह पदार्थ है जो शरीर को फिर से जीवंत और साफ़ करता है, और शारीरिक रूप से सक्रिय यौगिक "अतिरिक्त" ऊतकों से बनते हैं। लेकिन शरीर जो कुछ भी प्राप्त करता है उसे बर्बाद नहीं करता - हृदय और मस्तिष्क अपना द्रव्यमान बहुत लंबे समय तक बनाए रखते हैं।

इस प्रक्रिया का विरोधाभास यह है कि वजन कम होना काफी धीमा हो जाता है। यदि पहले दिनों में उपवास करने वाले व्यक्ति का वजन प्रति दिन 1.5-2 किलोग्राम कम होता था, तो अब केवल 0.2-0.3 किलोग्राम है।

यहां एक भूखे शरीर का लेखा-जोखा दिया गया है: यह अपनी ऊर्जा जरूरतों का 82% वसा ऊतक के उपभोग से, 15% प्रोटीन से, 3% लागत कार्बोहाइड्रेट से पूरा करता है। शरीर हर चीज़ पर बचत करता है: यह चयापचय दर और रक्तचाप को कम करता है, श्वास और हृदय गति को धीमा कर देता है, और गर्मी हस्तांतरण को कम करने के लिए परिधीय वाहिकाओं को संकुचित करता है। लेकिन लोगों को अभी भी ठंड महसूस होती है: आखिरकार, गर्मी का उत्पादन कम हो गया है और शरीर का तापमान गिर गया है।

उपवास के तीसरे दिन के आसपास भूख गायब हो जाती है। जीभ पर सफेद या भूरे रंग की परत चढ़ी होती है। तुम्हारे मुँह में एक नाबदान राज करता है। आपको अपने दाँतों को दिन में कई बार ब्रश करना पड़ता है। परेशान होने की जरूरत नहीं है - ये सभी अच्छे संकेत हैं जो बताते हैं कि भूख ने अपना नेक काम करना शुरू कर दिया है। इसके विपरीत, साफ या थोड़ी लेपित जीभ इंगित करती है कि शरीर से विषाक्त पदार्थों को ठीक से बाहर नहीं निकाला जा सका है।

कभी-कभी होंठ और मुंह अविश्वसनीय रूप से शुष्क हो जाते हैं, और होठों पर दरारें भी दिखाई देने लगती हैं। मोक्ष जल है. जब आंतें खाली होती हैं तो उसे पानी की जरूरत नहीं होती और आपको दिन में एक लीटर पानी पीने की जरूरत होती है ताकि किडनी खराब न हो।

कई शौकिया व्रतधारी नियमित पानी के बजाय झरने का पानी, बोरजोमी या नारज़न पीते हैं। और यह वही है जो नहीं किया जा सकता: लवण ऊतकों में पानी बनाए रखते हैं, और इसके साथ ही वे विषाक्त पदार्थों को भी बनाए रखते हैं। केवल आरडीटी की प्रारंभिक अवधि में, एसिडोसिस के दौरान, यदि सुस्ती या कमजोरी आपको परेशान करती है, तो बोरजोमी जैसे क्षारीय खनिज पानी को निगलने या साधारण पानी में थोड़ा सा बेकिंग सोडा मिलाने की अनुमति है।

धूम्रपान से बहुत परेशानी हो सकती है. उपवास के दौरान धूम्रपान करने पर, हृदय गतिविधि में तेज गिरावट के साथ पतन या मस्तिष्क हाइपोक्सिया के कारण मोटर आंदोलन के साथ चेतना का विकार विकसित हो सकता है। भूख के 10-11वें दिन तम्बाकू की लालसा कहीं न कहीं कम हो जाती है, जब एसिडोसिस समाप्त हो जाता है और मूल्यों का पुनर्मूल्यांकन शुरू हो जाता है।
सामान्य तौर पर, एसिडोसिस के बाद आप दुनिया को थोड़ा अलग तरीके से देखते हैं। गंध सूचना के बहुत महत्वपूर्ण सेंसर बन जाते हैं। और यह सब सामान्य निषेध, पर्यावरण के प्रति धीमी प्रतिक्रिया के साथ।

तीन दिन के उपवास के बाद खर्राटे आना बंद हो जाते हैं - लेकिन दुनिया में कोई पूर्णता नहीं है - यह आमतौर पर ठीक होने के 3-4वें दिन वापस आ जाते हैं।

सामान्य तौर पर, भोजन से परहेज करना काफी आसान है, कम से कम भूख से बचने की तुलना में आसान है, लेकिन अभी भी कुछ चीजें हैं जिनसे सावधान रहना चाहिए। उदाहरण के लिए, आपको जल्दी से खाली पेट बिस्तर से नहीं उठना चाहिए - आप बेहोश हो सकते हैं। गले में खराश भी होती है: टॉन्सिल भोजन से साफ नहीं होते हैं, और हर तीसरे व्यक्ति की लार ग्रंथियां कम से कम लाइसोजाइम का उत्पादन करती हैं, जो मुंह को कीटाणुरहित करता है। पेप्टिक अल्सर के साथ, एसिडोसिस के दौरान या रिकवरी अवधि की शुरुआत में रक्तस्राव हो सकता है।

कोई भी दवा लेना वर्जित है, क्योंकि शरीर की प्रतिक्रियाशीलता परिमाण के क्रम से बढ़ गई है।

वसूली।

भूख से बाहर आना, आरटीडी की पुनर्प्राप्ति अवधि, आमतौर पर भोजन से परहेज़ के समय की तुलना में आधी होती है। दो दिन - जूस (केवल ताजा निचोड़ा हुआ, गाजर, चुकंदर, सेब, अंगूर, टमाटर)। मुझे यकीन है कि वे उन लोगों को बहुत स्वादिष्ट लगेंगे जिन्होंने तीन सप्ताह से कुछ नहीं खाया है।

इस समय तीव्र भूख को शरीर द्वारा अंतर्जात, आंतरिक पोषण से सामान्य, बाहरी पोषण पर स्विच करने से समझाया जाता है। इन दिनों आपको मुख्यतः बिस्तर पर रहने वाली जीवनशैली अपनानी चाहिए।

अगला - एक टमाटर और एक सेब - और दिन भर के लिए बस इतना ही! कद्दूकस की हुई गाजर या खीरा और उबले हुए चुकंदर स्वीकार्य हैं। आपका पेट बहुत जल्दी भर जाता है (हालांकि लंबे समय तक नहीं)। अगला - शाकाहारी गोभी का सूप, एक प्रकार का अनाज दलिया (कोई नमक नहीं!)। पांचवें दिन से - केफिर, सातवें से - रोटी। ठीक होने के 10वें दिन खट्टा क्रीम, पनीर और मक्खन हटा दिया जाता है। इस तरह आप धीरे-धीरे अपने सामान्य आहार पर लौट आते हैं।

मुख्य शत्रु नमक है, जो सूजन का कारण बनता है। जितने दिन अकाल पड़ा उतने दिन तक इस सफेद जहर को भूल जाना चाहिए। एक और सफेद जहर, चीनी, भी ठीक होने के दौरान बेकार है। पांचवें दिन से आप इसकी जगह शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं। तली हुई किसी भी चीज़ की अनुमति नहीं है।

त्रासदी तब होती है जब भूख से गलत तरीके से निपटा जाता है। उदाहरण के लिए, एक निश्चित इतालवी ने, लंबी भूख के बाद, तुरंत पास्ता की कई प्लेटें खा लीं और खुद को कब्रिस्तान में पाया। मॉस्को में, एक ऐसे व्यक्ति को बचाना मुश्किल था जिसने मांस शोरबा के साथ समृद्ध सूप का एक कटोरा खाकर भागने की शुरुआत की थी। और काकेशस में, एक महिला की मृत्यु हो गई जिसने निर्णय लिया कि उसकी आंतें, भोजन से दूर होकर, छोटे बीजों से भरे मेडलर फलों का सामना कर सकती हैं। वॉल्वुलस किसी ऐसे व्यक्ति में हुआ, जिसने जूस के बजाय डिब्बाबंद हरी मटर का सहारा लिया - उनमें बहुत सारा प्रोटीन होता है...

अफ़सोस, क्रूर भूख एक या दो दिन से नहीं, बल्कि लगभग तीन सप्ताह तक भड़कती रहती है। और वजन उसी गति से बढ़ता है जिस गति से गिरा था। इसलिए, जो लोग अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह सोचना अच्छा होगा कि क्या खेल मोमबत्ती के लायक है: क्या उनका वजन और भी अधिक बढ़ेगा? क्या वे चिकित्सकीय सिफारिशों का सख्ती से पालन कर पाएंगे? बिदाई में, क्लिनिक कई लोगों को डेयरी-सब्जी आहार का पालन करने की सलाह देता है, एक साप्ताहिक उपवास दिवस की व्यवस्था करता है जिस दिन केवल जूस पीना होता है, और, बिना किसी हिचकिचाहट के, पूर्व बीमारी के पहले लक्षण दिखाई देने पर लंबे समय तक भोजन से इनकार करने का सहारा लेता है। , अस्थमा का दौरा, प्रकट होता है।

कोई भी वनस्पति तेलों के महान लाभों को कम नहीं आंक सकता है, जिसमें कई पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को घुलनशील रूपों में परिवर्तित करने में मदद करते हैं। यही कारण है कि सूरजमुखी, जैतून, बिनौला और अन्य तेल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, उनकी लोच में सुधार करते हैं, शक्तिशाली एंटी-स्केलेरोटिक एजेंट के रूप में कार्य करते हैं। और, निःसंदेह, गति, गति और गति...

आप रसायन विज्ञान के बिना नहीं कर सकते। ग्लूकोज मस्तिष्क के लिए ईंधन है।

शरीर की सबसे महत्वपूर्ण जरूरतों में से एक सबसे महत्वपूर्ण जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा की आवश्यकता है। आमतौर पर, ऊर्जा का मुख्य स्रोत, मुख्य जैविक ईंधन, ग्लूकोज है, और इसका प्राथमिक उपभोक्ता मस्तिष्क है, जिसके लिए ग्लूकोज ऑक्सीजन से कम महत्वपूर्ण नहीं है। रक्त शर्करा में गिरावट व्यवहार संबंधी गड़बड़ी, प्रलाप, चेतना की हानि और अंततः संरचनात्मक मस्तिष्क क्षति का कारण बनती है जिससे मृत्यु हो जाती है।

मानव मस्तिष्क को प्रतिदिन 100-145 ग्राम ग्लूकोज की आवश्यकता होती है। शरीर में, ग्लूकोज मुख्य रूप से यकृत में, पशु स्टार्च - ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत होता है। यहां इसका भंडार 100 ग्राम से बहुत कम है, और उनमें से कुछ, इसके अलावा, सामान्य परिस्थितियों में उपयोग के लिए उपलब्ध नहीं है। इस प्रकार, यकृत में ग्लाइकोजन भंडार केवल कुछ घंटों के लिए मस्तिष्क को ग्लूकोज की आपूर्ति कर सकता है। नाश्ते से लेकर दोपहर के भोजन तक भी ग्लूकोज की आपूर्ति पर्याप्त नहीं है. इसलिए, लीवर शरीर के ऊतकों में मौजूद अन्य पदार्थों से ग्लूकोज को संश्लेषित करना शुरू कर देता है। रक्त में मुक्त फैटी एसिड भी दिखाई देते हैं, जो वसा के टूटने से बनते हैं और तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को छोड़कर, शरीर के कई ऊतकों को ऊर्जा की आपूर्ति करने में सक्षम होते हैं।

उपवास के पहले दिनों में, 65 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति का शरीर प्रति दिन लगभग 160 ग्राम ग्लूकोज का संश्लेषण करता है। इसका अधिकांश भाग यकृत में बनता है। प्रोटीन की संबंधित हानि और खनिज लवणों की उल्लेखनीय हानि के कारण शरीर में पानी की कमी हो जाती है - यह मुख्य रूप से उपवास के पहले चरण में वजन घटाने की व्याख्या करता है, आगे उपवास के साथ, विभिन्न सामान्य कारक शरीर की सहायता के लिए आते हैं। बेसल चयापचय धीमा हो जाता है; इसके अलावा, चयापचयी रूप से सक्रिय ऊतकों के द्रव्यमान में कमी के कारण समग्र ऊर्जा आवश्यकता कम हो जाती है। उपवास करने वाला व्यक्ति कम सक्रिय हो जाता है, ऊर्जा खर्च करने में अधिक किफायती हो जाता है, और ऊर्जा के कम से कम खर्च के साथ सभी कार्य करने का प्रयास करता है।

हालाँकि, ये सभी कारक केवल द्वितीयक महत्व के हैं: वे ऊर्जा लागत को कम करते हैं, लेकिन इसके स्रोत के प्रश्न को दूर नहीं करते हैं। भूखे जीव को अब दो असंगत कार्यों का सामना करना पड़ता है। एक ओर, मस्तिष्क को अभी भी प्रतिदिन कम से कम 100 ग्राम ग्लूकोज के बराबर ऊर्जा की आवश्यकता होती है; लेकिन दूसरी ओर, प्रोटीन से ग्लूकोज के संश्लेषण की ऐसी दर पर, जीवन के लिए आवश्यक उनका भंडार जल्दी ही समाप्त हो जाएगा।

अपनी सभी ग्लूकोज आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, शरीर को प्रति दिन लगभग 155 ग्राम मांसपेशी प्रोटीन संसाधित करना होगा, जिसका अर्थ है 25 ग्राम नाइट्रोजन का नुकसान। वयस्क मानव शरीर में लगभग 1000 ग्राम नाइट्रोजन होती है, और इस मात्रा का आधे से अधिक खोना घातक है। इसलिए, इस तरह के प्रोटीन के सेवन से, एक भूखा व्यक्ति तीन सप्ताह से अधिक जीवित नहीं रह सकता है। ग्लूकोज संश्लेषण के लिए कच्चा माल वसा ऊतक से ट्राइग्लिसराइड्स हो सकता है, लेकिन वे प्रति दिन केवल 16 ग्राम ग्लूकोज ही प्रदान कर सकते हैं।

कई हफ्तों के उपवास के बाद, वजन घटाने का एक बड़ा हिस्सा शरीर में वसा के सेवन से आता है। वसा में विशिष्ट ऊर्जा सामग्री लगभग 9 कैलोरी/ग्राम है, जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम है। यही मुख्य कारण है कि जैसे-जैसे आप उपवास जारी रखते हैं, वजन कम होने की गति धीमी हो जाती है। अंततः, शरीर की वसा उसकी लगभग सभी ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करने लगती है।

भूख - मजबूर और स्वैच्छिक.

उपवास करने वाले शरीर के शारीरिक कार्यों को समझने से हम क्या उपयोगी निष्कर्ष निकाल सकते हैं?

सबसे पहले, हम भयावह स्थितियों के मामले में कुछ सिफारिशें देने का प्रयास कर सकते हैं जब खाद्य आपूर्ति बेहद सीमित हो। निःसंदेह, कम से कम थोड़ा भोजन करना बिल्कुल भी न खाने से बेहतर है। हालाँकि, आश्चर्यजनक रूप से, यदि कोई व्यक्ति मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की कमी वाले आहार पर जीवन बनाए रखने की कोशिश करता है, तो पूर्ण भुखमरी की तुलना में भी तेजी से भुखमरी हो सकती है।

वी.बी. गुरविच ने 80 के दशक के मध्य में कई प्रायोगिक भूख पदयात्राएँ आयोजित कीं। उनमें से पहले ने एक आपातकालीन स्थिति का अनुकरण किया: 11 व्यावहारिक रूप से स्वस्थ लोग खाली पेट 408 किमी चले, जिससे यह साबित हुआ कि किसी भी जंगल से बाहर निकलना संभव है। फिर एक कयाक यात्रा हुई, जब भूखे लोग उथली घुमावदार नदी के किनारे 15 दिनों में 530 किमी तैर गए। फिर एक चिकित्सा एवं स्वास्थ्य-सुधार यात्रा हुई, जिसमें विभिन्न बीमारियों से पीड़ित 18 लोगों ने भाग लिया।

उन विभिन्न विशेष वजन घटाने वाले आहारों के बारे में क्या जो लोकप्रिय हो गए हैं? उनमें से अधिकांश, विशेष रूप से सबसे असाधारण लोगों का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है। विशुद्ध रूप से जैव रासायनिक दृष्टिकोण से, वजन कम करने का सबसे प्रभावी तरीका पूर्ण उपवास है जहां शरीर की वसा मस्तिष्क और अन्य ऊतकों के लिए ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में खपत होती है। हालाँकि, लंबे समय तक पूर्ण उपवास खतरनाक हो सकता है, खासकर सहवर्ती रोगों की उपस्थिति में। जाहिर है, किसी को भी, अपनी पहल पर, प्रारंभिक चिकित्सा जांच, अस्पताल में भर्ती और निरंतर चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना उपवास करके मोटापे (और अन्य बीमारियों के लिए - निश्चित रूप से!) का इलाज नहीं करना चाहिए।

स्वस्थ रहो!

"वैज्ञानिक अमेरिका" और "रसायन विज्ञान और जीवन" पत्रिकाओं की सामग्री के आधार पर

उसने कई दिनों से खाना नहीं खाया है

मुझे नहीं पता कि इस स्थिति में क्या करना चाहिए.

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मैं स्काइप के माध्यम से ऑनलाइन परामर्श प्रदान करता हूं।

यदि आप प्रश्न पर अतिरिक्त टिप्पणी चाहते हैं, तो कृपया ईमेल करें।

मनोभ्रंश से पीड़ित रोगी खाना खाने से मना कर देता है... क्या करें?

अक्सर, मनोभ्रंश से पीड़ित रिश्तेदारों की देखभाल करने वाले लोग भूख न लगने की शिकायत करते हैं, और इस घटना का कारण बीमारी की प्रकृति है। हालाँकि, आप किसी बुजुर्ग व्यक्ति को खाना खिलाने के लिए कुछ तरकीबें अपना सकते हैं।

सबसे पहले यह याद रखना जरूरी है कि अक्सर मस्तिष्क में विकार के कारण व्यक्ति सूंघने की क्षमता खो देता है, वहीं खाने में रुचि भी खत्म हो जाती है। ऐसे में इसका समाधान खाना बनाते समय रसोई में किसी बीमार व्यक्ति की मौजूदगी हो सकती है। आख़िरकार, खाना पकाने के दौरान की गंध थाली में मौजूद भोजन की तुलना में कहीं अधिक तीव्र होती है, जो शायद थोड़ा सा ही सही, कुछ खाने के लिए एक ठोस मकसद बन सकती है।

यदि रोगी इसे आज़माने के लिए सहमत है, तो आपको उसे छोटे भागों में भोजन देने की आवश्यकता है, क्योंकि बड़े हिस्से भूख न लगने वाले व्यक्ति में भय और अस्वीकृति पैदा कर सकते हैं।

भोजन के चुनाव में भी कुछ सावधानी बरतने की जरूरत है। हमारे मामले में, बीमार व्यक्ति के पसंदीदा व्यंजन या वे व्यंजन जो स्वाद और गंध में समान हैं, सबसे उपयुक्त हैं। बिना किसी तामझाम और दिखावे के सादा भोजन, साथ ही अपने हाथों से खाया गया भोजन भी एक अच्छे समाधान के रूप में काम करेगा।

एक नियम के रूप में, कम भूख वाला व्यक्ति शायद ही कभी मिठाई खाने आता है। फिर आप इसमें कुछ स्वस्थ भोजन "छिपाकर" पहले इसे परोस सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप एवोकैडो के एक टुकड़े के साथ पाई पेश कर सकते हैं, जो स्वस्थ वसा और फाइबर या बीन्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बेहद व्यस्त होने के बावजूद, और डिमेंशिया के रोगियों की देखभाल करने वालों को हमेशा काफी चिंताएं रहती हैं, भोजन के दौरान किसी प्रियजन को साथ रखें, क्योंकि कई बुजुर्ग लोग, यहां तक ​​​​कि स्वस्थ लोग भी, अकेले खाना पसंद नहीं करते हैं।

वैसे, भूख कम लगने को दर्द या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं की उपस्थिति से समझाया जा सकता है। शायद डॉक्टर से सलाह लेने से यह समस्या हल हो जाएगी।

अपने अनुभव से, मैंने निष्कर्ष निकाला कि मेरे पिता खाने से इनकार कर रहे थे: 1) मनोविकृति (एंटीसाइकोटिक दवा को बढ़ाने और समायोजित करने के बाद, उन्होंने खाना शुरू कर दिया) 2) कुछ दर्द होता है (कारण की पहचान करने और इलाज शुरू करने के बाद, उन्होंने धीरे-धीरे खाना शुरू कर दिया) ) हमारे पास कोई और कारण नहीं था, क्योंकि मैं उसके सामने खाना बनाती थी और 5 मिनट के बाद वह भूल जाता था कि वह रसोई में था और हम सभी एक साथ खाना खाते हैं - यह जानना दिलचस्प होगा

सास को खाना पकाने की गंध पसंद नहीं है, और भले ही वह पहले से ही लेटी हो, फिर भी वह गंध पहचानती है। जब मैं इसे खाने के लिए पेश करता हूं तो खाने से मेरी नाक सिकुड़ जाती है। मुझे कोको के साथ मिल्कशेक की गंध पसंद है और मैं इसे मजे से पीता हूं। और सामान्य तौर पर, उसे बहुत मीठी चीजें पसंद हैं और उसे मिठाई खिलाना आसान है, वह खुद ही अपना मुंह खोलती है, पूछने की जरूरत नहीं है। खैर, अगर आपको मनोविकृति का दौरा पड़ता है, तो कोई बात नहीं, आपका मुंह कसकर बंद हो जाता है, दवाएं मदद करती हैं। और मैंने लंबे समय से देखा है कि सोने के तुरंत बाद उसे खाना खिलाना आसान होता है, लेकिन जैसे ही वह पूरी तरह जाग जाती है, उसकी सनक शुरू हो जाती है।

मेरी माँ ने व्यावहारिक रूप से डेढ़ सप्ताह तक खाना नहीं खाया और बहुत कम पीया, लेकिन अब वह चालू हो गई है, सामान्य रूप से खाती है, और अगर वह खाना खिलाना जारी रखती है, तो कोई रोक नहीं है, मैं थोड़ा-थोड़ा करके खिलाती हूँ, अन्यथा ओह।

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लाइट शिफ्ट्स / होरीमा होरीमा लाइट ग्राफिक्स में फूल निश्चित रूप से अच्छे हैं, लेकिन मुझे ये भी वास्तव में पसंद हैं।

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यदि वृद्ध लोग चिकित्सा देखभाल से साफ़ इनकार कर दें तो क्या करें?

यदि वे चिकित्सा सहायता से साफ़ इनकार कर दें तो क्या करें?

आपको अपने बारे में नहीं, बल्कि उनके आराम के बारे में सोचने की ज़रूरत है। वे वैसे भी चले जायेंगे, सवाल यह है कि कैसे? और क्या वे सहज होंगे?

सामान्य तौर पर, आरंभ करने के लिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप माँ या पिताजी के बिना, स्वयं अपने डॉक्टर से बात करें। उसे अपने लक्षणों और समस्याओं के बारे में बताएं और वह जो कहना चाहता है उसे सुनें। किस लिए? ताकि स्थिति का सही आकलन किया जा सके. क्योंकि आपको अभी भी निर्णय लेना है.

केवल दो ही विकल्प हैं - या तो उन्हें जबरदस्ती या धोखे से मजबूर करें, या स्थिति को जाने दें। समझने के लिए, आपको अपने डॉक्टर से बात करनी होगी। और उसके बाद ही कार्य करें।

यहां दो सरल अभिधारणाएं हैं।

पहला। हम चाहते हैं कि जिस समय उनका जीना तय है उस दौरान वे आराम से रहें।

और दूसरी बात, हम चाहते हैं कि हमारे माता-पिता लंबे समय तक हमारे साथ रहें।

दुर्भाग्य से, कभी-कभी ये दोनों अभिधारणाएं, अधिक सटीक रूप से कहें तो, एक-दूसरे के साथ टकराव में आ जाती हैं। ख़ैर, यानी ज़्यादा लंबा मतलब यह है कि यह समय आरामदायक नहीं होगा। और आराम और कष्ट की अनुपस्थिति का मतलब अक्सर यह होता है कि यह लंबे समय तक काम नहीं करेगा।

दरअसल, आपको अपने डॉक्टर से बात करने के बाद इस बारे में सोचने की ज़रूरत है।

यदि, उदाहरण के लिए, एक बुजुर्ग व्यक्ति स्वस्थ दिमाग का है और जानबूझकर डॉक्टरों को मना करने का निर्णय लेता है, और आप जानते हैं कि वह शेष समय, चाहे कितना भी, सापेक्ष आराम में बिताएगा, तो बहस न करना बेहतर है।

लेकिन अगर डॉक्टरों के इनकार के कारण किसी व्यक्ति को बाकी समय कष्ट सहना पड़ता है, तो उसे इलाज के लिए किसी न किसी तरह से राजी करने की जरूरत होती है।

वैसे, विपरीत सत्य है। मेरे एक मित्र के पिता बहुत बुजुर्ग थे जो जीवन से थक चुके थे। सचमुच, मैं इससे थक गया हूँ और बस इतना ही। उसने जमकर शराब पी। खैर, वह मरने लगा। मेरा दोस्त उसे अस्पताल ले गया, सबसे अच्छे डॉक्टरों के पास। परिणामस्वरूप, मेरे पिता ने गहन देखभाल में डेढ़ महीना बिताया; उन्होंने उन्हें बचाने की कोशिश करते हुए उन्हें बहुत पीड़ा दी। परिणामस्वरूप, वह व्यक्ति वैसे भी चला गया, लेकिन ऐसी पीड़ा से गुज़रकर जिसके बारे में मैं बात भी नहीं करना चाहता।

मुझे ऐसा लगता है कि वृद्ध लोगों को इलाज के लिए मजबूर करना है या नहीं, यह तय करते समय हम अक्सर अपने आराम के बारे में सोचते हैं, बाद में खुद को दोष न देने के बारे में सोचते हैं ताकि हम निश्चित रूप से कह सकें - हमने वह सब कुछ किया जो हम कर सकते थे, लेकिन आप क्या कर सकते हैं !

और आपको अपने बारे में नहीं, बल्कि उनके आराम के बारे में सोचने की ज़रूरत है। वे वैसे भी चले जायेंगे, सवाल यह है कि कैसे? और क्या वे सहज होंगे? ठीक इसी आधार पर इस मुद्दे को हल करने की जरूरत है।

मैं आपको इसके और उसके मामलों के बारे में बता सकता हूं।

उदाहरण के लिए, अवीवा ने मुझसे कहा: “मुझे मेलेनोमा है। मैं उसका इलाज नहीं करना चाहता, मैं गोलियाँ नहीं लेता, मुझे डॉक्टर नहीं चाहिए। उन्होंने मेरे लिए एक तरह का विश्लेषण भी निर्धारित किया, लेकिन मैं आपको वही बता रहा हूं जो मैं खुद जानता हूं। मैंने अपने सभी अर्थों में एक अद्भुत जीवन जीया है, मुझे पता है कि इसका अंत कैसे और कहाँ होता है और मैं अंत में इसे खराब नहीं करना चाहता।

इसलिए वह अपनी इच्छानुसार चली गई। खैर, लगभग वैसा ही जैसा मैं चाहता था।

यहाँ एक और, विपरीत उदाहरण है. मरियम. और वह एक पूर्व नर्स है. उसने समय पर डॉक्टर को नहीं दिखाया, पहले तो उसे मामूली लक्षण दिखाई देने लगे, और अपनी लापरवाही के कारण, वह अभी भी लगभग एक साल से अपनी श्वासनली में एक ट्यूब के साथ रह रही है। बहुत दर्द होता है।

किसी को आश्चर्य होता है कि उसके कई बच्चे और अब वयस्क पोते-पोतियाँ कहाँ देख रहे थे।

ओलेग ग्रिगोरिएव कैसा कर रहा है? "जीवन का लक्ष्य बिना कष्ट के मरना है / सूत्र बहुत व्यापक है / और साथ ही सरल भी है।" याद करना? हम अपने आप से क्या छिपाएं, अपने पापों को क्या छिपाएं, ये कितने सुनहरे शब्द हैं। खासकर बहुत परिपक्व उम्र में.

उदाहरण के लिए, मैंने हाल ही में एक बेंच पर दो बूढ़ी महिलाओं के बीच निम्नलिखित बातचीत सुनी:

मैं मौत से नहीं डरता, लेकिन मैं उसके सामने होने वाली पीड़ा से डरता हूँ!

आप क्या कह रहे हैं, क्या आपको लगता है कि आप यहां अकेले हैं?!

देखो, हमारे घर में हाल ही में पाँच लोग नींद में मर गए हैं!

इस बिंदु पर मैं विरोध नहीं कर सका और कूद पड़ा:

हां, कोई रोशनी नहीं होगी,'' मेरे वार्ताकार तुरंत मेरी बात से सहमत हो गए।

अगर कोई बुजुर्ग व्यक्ति खाने से इंकार कर दे तो क्या करें?

और अनुनय व्यावहारिक रूप से मदद नहीं करता है।

सबसे पहले, आपको अपने रिश्तेदार को डॉक्टर को दिखाना होगा, भोजन से इनकार करने का कारण स्थापित करना होगा, कई बीमारियों के साथ, उसे भूख नहीं लगती है, उसे वही दें जो उसे पहले खाना पसंद था, मैंने पहले अपने दादाजी के साथ ऐसा किया था खाया, फिर जब उसने खाना पूरी तरह से मना कर दिया। उन्होंने एक डॉक्टर को आमंत्रित किया, उसने इंजेक्शन और ड्रिप दी, इससे मेरे दादाजी का जीवन कुछ समय के लिए बढ़ गया (मेरे दादाजी को ऑन्कोलॉजी थी)।

यदि किसी बुजुर्ग व्यक्ति ने कुछ चम्मच दलिया खा लिया है और फिर खाने से इंकार कर देता है, तो यह और भी कमोबेश आदर्श है। यदि वह खाना खाने से पूरी तरह इनकार कर देता है, तो यह पहले से ही एक गंभीर समस्या है। एक ओर, वृद्ध लोग औसत स्वस्थ व्यक्ति की तुलना में कम खाते हैं। हालाँकि, एक बुजुर्ग व्यक्ति भी एक व्यक्ति था और रहेगा और उसे (अपनी उम्र में) ताकत बनाए रखने की जरूरत है।

आप अपने डॉक्टर से बात कर सकते हैं और IV के माध्यम से पोषक तत्व समाधान दे सकते हैं, लेकिन यह कोई समाधान नहीं है। बुजुर्ग व्यक्ति को स्वेच्छा से भोजन करना चाहिए। लेकिन जबरदस्ती खाना खिलाना कोई विकल्प नहीं है। सामान्य तौर पर, यह अच्छा है कि आपने यह प्रश्न पूछा है - इसका मतलब है कि एक बुजुर्ग व्यक्ति का स्वास्थ्य आपके लिए महत्वपूर्ण है (और आप उन लोगों में से नहीं हैं जो एक बुजुर्ग व्यक्ति को बिस्तर पर अकेले मरने के लिए छोड़ देंगे)।

पुनश्च: शायद आपकी ऊर्जा ख़त्म हो गई है, आप जल्दी से "छोड़ना" चाहते हैं - आपके दादा या दादी खाना नहीं खा रहे हैं। जो दुखद है.

पी.एस.एस.: यहां और यहां आपके प्रश्न पर कुछ उपयोगी सुझाव दिए गए हैं।

यदि कोई बुजुर्ग व्यक्ति अपेक्षाकृत स्वस्थ है तो उस पर कोई भी चीज जबरदस्ती नहीं करनी चाहिए, उसे खाने ही नहीं देना चाहिए, देर-सबेर वह मांगेगा ही। सामान्य तौर पर, जब आप स्थिति और उम्र नहीं जानते हों तो सलाह देना मुश्किल होता है। बुजुर्ग लोग कई कारणों से भोजन से इनकार कर सकते हैं। कुछ लोगों में उम्र के साथ मानसिक विकारों के साथ मनोभ्रंश विकसित हो जाता है; ऐसे बूढ़े लोग बहुत शंकालु होते हैं और विषाक्तता के डर से भोजन से इनकार कर सकते हैं। दूसरा विकल्प गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से लेकर अधिक गंभीर बीमारियों तक है, जिसमें बिल्कुल भी भूख नहीं लगती है। यहां अंतर्निहित बीमारी का इलाज करना आवश्यक है। या हो सकता है कि यह बुजुर्ग व्यक्ति किसी बात से नाराज या परेशान हो और इसीलिए खाना नहीं खाता हो? किसी भी मामले में, मैं आपको केवल यही सलाह दे सकता हूं कि आप वही पकाएं और परोसें जो उसे सबसे ज्यादा पसंद हो। मेरी माँ (89 वर्ष) को मनोभ्रंश था, एक बार उन्होंने 4 दिनों तक कुछ भी नहीं खाया, कम से कम कॉम्पोट पी लिया। मैं बहुत चिंतित थी और समझ नहीं पा रही थी कि क्या करूँ, लेकिन फिर उसने खुद ही खाना माँगा।

मैं डॉक्टर के पास जाने और कुछ स्वादिष्ट पेश करने के बारे में बहुमत से सहमत हूं। लेकिन अगर फिर भी बुजुर्ग व्यक्ति खाने से इंकार कर दे तो क्या होगा? इसका मतलब है कि उसकी आत्मा अनंत काल से मिलने की तैयारी कर रही है। और उसे इस बैठक की तैयारी में मदद की ज़रूरत है। इस प्रयोजन के लिए, तीन संस्कारों का उपयोग किया जाता है: स्वीकारोक्ति, साम्य और एकता। स्वीकारोक्ति का संस्कार आत्मा को पापों से और एकता का संस्कार भूले हुए पापों से शुद्ध करता है। आप एक पुजारी को आमंत्रित करते हैं, वह पाप स्वीकार करता है या अनुष्ठान करता है, और फिर आपके बुजुर्ग व्यक्ति को संस्कार देता है। आप इस अवस्था में महीने में एक बार साम्य प्राप्त कर सकते हैं, आप पुजारी के साथ इस पर चर्चा कर सकते हैं। किसी कर्तव्यनिष्ठ पुजारी को आमंत्रित करें, अब विकल्प है। और यह सबसे महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण बात है जो किसी व्यक्ति और उसकी आत्मा के लिए की जा सकती है। वैसे, संस्कार के संस्कार के बाद एक व्यक्ति अप्रत्याशित तरीके से ठीक हो सकता है।

कई विकल्प हैं. 1. किसी बात से उसे ठेस पहुंची है, वह बात नहीं करना चाहता (संभवतः विभिन्न कारणों से)। उसे आप पर भरोसा नहीं है. यह संभव है, एक व्यक्ति शारीरिक रूप से कमजोर है, जिसका अर्थ है कि वह अपमान के लिए उसकी गर्दन पर वार नहीं कर पाएगा, और वह अब अपने लिए खाना नहीं बना सकता है। इस समाज में व्यर्थता की भावना है (सेनाइल डिप्रेशन शब्द)। इसे समझने और स्वीकार करने के लिए स्वयं को उसके स्थान पर कल्पना करने का प्रयास करें। शायद आपने एक बार थकान के कारण किसी तरह तीखा जवाब दे दिया हो, या कुछ और कर दिया हो जो बिल्कुल सही नहीं था। "सत्ता में" व्यक्ति के लिए इससे कोई फर्क नहीं पड़ेगा, लेकिन एक असहाय व्यक्ति के लिए सब कुछ काला हो जाता है।

यह उदासीनता है या ख़राब स्वास्थ्य के कारण भूख न लगना है। उदाहरण के लिए, तीव्र अग्नाशयशोथ में आपको खाने का बिल्कुल भी मन नहीं करता है।

एक बार मना कर दो तो खाना मत खाओ. थोड़ा जल अर्पित करें.

यदि यह स्थिर है, तो एक साथ कई दिशाओं में कार्य करना बेहतर है:

• डॉक्टर को दिखाओ
• कुछ ऐसा स्वादिष्ट खोजें जिसे मना करना मुश्किल हो
• और कुछ स्वादिष्ट खाने के बाद, कुछ हल्का और सौम्य भोजन दें जिससे कोई दर्द न हो। शोरबा, मसले हुए आलू. खाने से भूख लगती है और पेट भरने की संभावना बढ़ जाती है।

ये बीमारी के संकेत हो सकते हैं, जब आपका कुछ भी खाने का मन नहीं करता, सुस्ती और कमजोरी आ जाती है। यह उदासीनता हो सकती है, ख़राब मूड हो सकता है, शायद कोई बुजुर्ग व्यक्ति किसी तरह से नाराज हो गया हो, उस उम्र में लोग बहुत जल्दी नाराज हो जाते हैं। यह जठरशोथ या अल्सर का तेज होना भी हो सकता है, तब भोजन से दर्द का दौरा पड़ सकता है। ऐसे में चाय या चिकन शोरबा के साथ पटाखे खाना सबसे अच्छा है।

एकमात्र चीज जो मैं सुझा सकता हूं वह यह है कि भोजन को उस व्यक्ति के सामने रख दें। चिकन सूप बनाना बेहतर है, यह पेट के लिए बहुत अच्छा होता है. हो सकता है कि किसी व्यक्ति की कोई पसंदीदा डिश हो तो आपको उसे बनाकर पेश करना होगा। एक डॉक्टर को आमंत्रित करें, मुझे लगता है कि डॉक्टर उसके लिए एक अधिकार है। यदि कोई व्यक्ति चल सकता है, तो उसे सैर और ताजी हवा की जरूरत है, क्योंकि उसे भूख लगेगी।

यहां कुछ करना मुश्किल है - बुढ़ापे में लोग अक्सर खाने, पीने और वजन कम करने से इनकार कर देते हैं। वे जो मांगेंगे हमें उन्हें वह देना होगा। आपको हमेशा उन्हें समझाना होगा, उनके खाने का कारण ढूंढना होगा। मेरा मानना ​​है कि सभी लोगों के लिए कोई सार्वभौमिक तरीका नहीं है, हर किसी के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण होना चाहिए।

जब हमारी दादी ने खाने से इनकार कर दिया तो हमने उन्हें कम से कम दूध पीने के लिए मनाया। और दूध में कुछ तरल विटामिन मिलाए गए। मुझे अब नाम याद नहीं है.

आप उसे बिना तेज़ गंध वाली कोई चीज़ खिलाने का भी प्रयास कर सकते हैं। अक्सर जब कोई व्यक्ति बीमार होता है तो वह गंध के प्रति बहुत संवेदनशील हो जाता है।

आपको किसी बूढ़े व्यक्ति को खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए। शायद उसे खाने से पेट में दर्द हो रहा है या, अगर वह लेटा है, तो उसे डर है कि उसे बड़े पैमाने पर शौचालय जाने की आवश्यकता होगी, और वह अपने डायपर बदलने के लिए आपसे दोबारा मदद नहीं मांगना चाहता है।

बुढ़ापे में खाने से इंकार करना

1) अस्थायी (एक प्रकार के विराम के रूप में)

2) मैं आपको परेशान नहीं करना चाहता, लेकिन हो सकता है कि वह व्यक्ति पहले से ही तैयार हो रहा हो। एक और दुनिया। समझें कि 86 वर्ष काफी उम्र है। अफसोस, ऐसा होता है कि एक बूढ़ा व्यक्ति, काफी हद तक, कार्यों और कार्यों के माध्यम से, सांसारिक मामलों को योजना के अनुसार पूरा करता है।

बेशक क्षमा करें, लेकिन यह सच है। ऐसा होता है

और समझें कि यह इससे बेहतर है कि कोई व्यक्ति कम उम्र में ही गंभीर रूप से बीमार हो जाए, कई वर्षों तक पीड़ा सहता रहे और बमुश्किल 86 या 68 वर्ष तक जीवित रह सके।

खाने से इंकार (बुजुर्ग)

या यूँ कहें कि वह कुछ भी नहीं खा सकता। इसके पार कौन आया? वह एक महीने या इससे भी अधिक समय तक कुछ नहीं खा सकता। ऑपरेशन के बाद हमने सोचा था कि वह बेहतर हो जाएगा और उसे भूख लगेगी, लेकिन दुर्भाग्य से ऐसा नहीं हुआ। ऐसा लगता है कि वह खाना चाहती है, मैं उसके लिए वह लाता हूं जो वह चाहती है और ऐसा लगता है कि वह चम्मच खा लेती है और फिर वह नहीं खा पाती है। वे आईवी, ढेर सारी दवाएं, इंजेक्शन लगाते हैं। खैर, पीलापन धीरे-धीरे दूर हो रहा है... और यह अच्छा है कि यह दूर जा रहा है। यह नींबू की तरह था. वे हर दिन अल्ट्रासाउंड देखते हैं। पित्ताशय की पथरी और आंतों की समस्याओं के अलावा... वह आईवी ड्रिप पर रहते हैं। यह और क्या हो सकता है? शरीर में पित्त के कारण? या सूजन... दादी बात नहीं करना चाहतीं, शायद परेशान नहीं होना चाहतीं... डॉक्टर कहते हैं किसी भी चीज़ के लिए तैयार हो जाओ... कि जटिलताएँ हो सकती हैं..

क्या उसे कैंसर नहीं है?

नहीं। पित्ताशय में बड़ी संख्या में पथरी थी। फिर पित्त स्पष्ट रूप से और आगे बढ़ गया और वह पीली हो गई, उसकी आँखें पीली हो गईं। कुर्सी बिल्कुल अलग रंग की है, मैं विवरण में नहीं जाना चाहता। और मेरी आँतें ख़राब हैं, परन्तु वे चुप हैं, वे मुझे नहीं बतातीं। वे बड़ी मात्रा में ड्रॉपर और दवाएँ लिखते हैं... वे इसे तीसरे सप्ताह से ड्रिप कर रहे हैं... और वह ऑपरेशन के बाद एक ट्यूब के साथ चलती है लेकिन जाहिर तौर पर आंतों में कुछ और है।

खैर, हमारी एक दोस्त के भी पित्ताशय में काफी समय तक पथरी थी, ऑपरेशन के बाद उसका इलाज हुआ और वह ठीक हो गई, मुझे खाने के बारे में ज्यादा याद नहीं रहा और वजन भी काफी कम हो गया, अब आप उससे कुछ नहीं कह सकते सूअर कैसा हो गया है और इधर-उधर भाग रहा है, इलाज कराओ, बेहतर हो जाओ और मजबूत हो जाओ। तुम्हें शुभकामनाएँ और धैर्य

तो सब ठीक हो जाएगा)। मैंने यह भी मान लिया था कि इलाज में लंबा समय लगेगा। धन्यवाद।

हमने ये कॉकटेल अपनी दादी के लिए ऑपरेशन के बाद के मरीजों के लिए खरीदे थे। वे अमीर हैं और पीने वालों के लिए अच्छे हैं।

इसलिए वह ऑपरेशन से पहले खाना नहीं खा सकती थी।

आप उसके लिए ऐसे कॉकटेल खरीदेंगे। वे कमजोर रोगियों के लिए हैं, सर्जरी के बाद के लोगों के लिए हैं और जिन्हें ट्यूब के माध्यम से भोजन दिया जाता है। कोशिश करने के लिए कुछ ले लो.

वह मूल रूप से खा नहीं सकती, उसे खाने से उल्टी होती है..

जैसे ऐसे रोगियों के लिए विशेष शिशु फार्मूले होते हैं, वे हमें दादाजी ने अस्पताल में दिए थे... आप उन्हें स्वयं खरीद सकते हैं।

मुझे नहीं पता कि यह हमारे पास है या नहीं। मैं पूछता हूं।

सटीक निदान के आधार पर, दुर्भाग्य से मेरी माँ जाने से पहले खाने में असमर्थ थी और मुश्किल से पानी निगल पाती थी, लेकिन उससे पहले उसका एक ऑन्कोलॉजिकल ऑपरेशन हुआ था, यदि आपके स्वास्थ्य में कुछ अलग है, तो यह सिर्फ पोस्ट-ऑपरेटिव बर्बादी है और इससे भी अधिक तो पित्त यह अभी भी एक गंभीर बीमारी है।

लानत है... ऑपरेशन से पहले मैं खा नहीं सकता था। इसलिए मैंने अस्पताल जाने की जिद की. मैं उससे दोबारा पूछूंगा कि उसके पास और क्या है। शायद मुझे नेट पर कुछ जानकारी मिल जाएगी... उसके साथ, भले ही वह एक चम्मच से अधिक भी खा सके, उसे उल्टी हो जाती है। वह पानी भी नहीं पी सकता, ज़्यादा से ज़्यादा दो घूंट।

ये नशा संभव है

ऑपरेशन के बाद हमेशा भूख नहीं लगती और उनका वजन भी काफी कम हो जाता है

हाँ, खून में... ऑपरेशन से पहले मैं खा भी नहीं सकता था। खैर, शायद आईवी के बाद, जब सब कुछ साफ हो जाएगा, तो यह बेहतर होगा।

बीमारी से ठीक होने में कितना समय लगा?

2 सप्ताह बाद मृत्यु हो गई

लेकिन पता चला कि उनके पित्ताशय में कैंसर है

मेरी चाची के पास यह था, लेकिन उन्हें ऑन्कोलॉजी थी... वह खा नहीं सकती थीं... वह वास्तव में एक महीने में भूख से मर गईं, क्योंकि उन्होंने कोई भोजन नहीं लिया था, दर्द से

वाह, यह अच्छा है कि यह ऑन्कोलॉजी नहीं है। हाँ, मैंने सुना है कि बहुत से लोग इस समस्या से मर जाते हैं... हमारे एक दूर के रिश्तेदार या दोस्त हैं, सामान्य तौर पर, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, वह भी ऑन्कोलॉजी से मर गई... लेकिन कैंसर था और उन्होंने एक ऑपरेशन भी किया था, यह नहीं बचा..

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अगर कोई बुजुर्ग व्यक्ति खाने से इंकार कर दे तो क्या करें?

मेरी दादी ने हाल ही में खाना बंद कर दिया है। हम सभी ने उसे मनाने की कोशिश की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ।'

मैं उसे दोबारा खाने के लिए कैसे मना सकता हूँ?

अलेक्जेंडर बोरोवित्स्की, टॉम्स्क।

वृद्ध लोगों में खाने से इंकार करना एक काफी सामान्य स्थिति है। आमतौर पर वृद्ध लोग साधारण अविश्वास के कारण खाने से इंकार कर देते हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि भोजन कौन दे रहा है। यदि व्यक्ति बहुत करीब नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है कि वह भोजन स्वीकार नहीं करेगा।

इस मामले में, खाना खिलाने का काम किसी करीबी रिश्तेदार या दोस्त को सौंपा जाना चाहिए जिस पर बुजुर्ग व्यक्ति को भरोसा हो। ऐसी स्थितियों में, इनकार करने वाले व्यक्ति से संपर्क स्थापित करना और भोजन और पानी से इनकार करने के परिणामों को समझाना बहुत महत्वपूर्ण है।

यदि किसी भी प्रकार का अनुनय या मदद का अनुरोध नहीं किया जाता है, तो यह अधिक कट्टरपंथी उपायों पर आगे बढ़ने के लायक है। आपको डॉक्टर को बुलाने की आवश्यकता होगी ताकि डॉक्टर मनोदैहिक दवाएं लिख सकें जो तंत्रिका संबंधी विकारों को बेअसर करती हैं।

यह संभावना है कि यदि कोई बुजुर्ग व्यक्ति खाने से इनकार करता है, तो यह मानसिक विकार या साधारण अवसाद का लक्षण हो सकता है। आमतौर पर ऐसी दवाएं लेने के बाद मरीज अगले दिन खुद ही खाना मांग लेते हैं।

यदि रिश्तेदारों को यकीन है कि भूख की कमी शरीर की उम्र बढ़ने के कारण होती है, न कि मानसिक विकारों के कारण, तो 4-8 यूनिट इंसुलिन देने की सिफारिश की जाती है। यह औषधि भूख बढ़ाती है।

यदि इसके बाद बुजुर्ग व्यक्ति भोजन और पानी से इनकार करता है, तो व्यक्ति के महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए 20 से 40 मिलीलीटर ग्लूकोज को अंतःशिरा में देना उचित है।

मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि जबरदस्ती खाना खिलाना असंभव है। यही मुख्य गलती है. हमें कारण तलाशने की जरूरत है. यह संभव है कि व्यक्ति दर्द में हो, इसलिए वह खाना नहीं चाहता हो।

भूख न लगने से होने वाली मुख्य बीमारियाँ हैं:

यदि कारण बीमारी है, तो रोग के लक्षणों के उपचार या दर्द से राहत का ध्यान रखना उचित है।

यदि, फिर भी, कोई बुजुर्ग व्यक्ति 2-3 दिनों तक खाना नहीं खाता है, तो पैरेंट्रल पोषण समाधान प्रशासित करने की आवश्यकता होगी: "अमीनोवेन", "ग्लूटार्जिन", "इन्फेज़ोल", "न्यूट्रिफ्लेक्स"।

विशेष रूप से इस वेब संसाधन के लिए, साइट व्यवस्थापक की बौद्धिक संपदा हैं।

ध्यान दें: स्व-चिकित्सा न करें - बीमारी के पहले लक्षणों पर डॉक्टर से परामर्श लें!

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अक्सर यह सवाल उठता है कि "वजन कैसे कम करें?" आप उत्तर सुन सकते हैं: "आपको कम खाने की ज़रूरत है।"

निःसंदेह, उत्तर पूरी तरह सही नहीं है। लेकिन 13-24 साल की उम्र की युवा लड़कियां अक्सर इस तरह से अतिरिक्त वजन कम करने की कोशिश करती हैं। उनके विचार इस जुनून में लगे रहते हैं कि कैसे खाना पूरी तरह से बंद कर दिया जाए। और परिणाम होता है एनोरेक्सिया रोग। पतला और सुंदर दिखने की मासूम चाहत एक गंभीर और जानलेवा बीमारी का कारण बनती है जिसमें शरीर खाने से इनकार कर देता है।

इस संबंध में, कई लोग इस सवाल को लेकर चिंतित हैं: शरीर भोजन से इनकार क्यों करता है? लंबे समय तक उपवास के दौरान शरीर भोजन लेने से इंकार कर देता है। नतीजतन, गैस्ट्रिक जूस और एंजाइम निकलना बंद हो जाते हैं। लड़कियों को नहीं पता कि दोबारा खाना सीखने के लिए उन्हें कितनी मेहनत करनी पड़ेगी।

हालांकि, वजन कम करने के लिए आपको भूखा रहने की जरूरत नहीं है। लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि शाम के समय भोजन न करें, क्योंकि देर से किया गया भोजन खराब पचता है और अतिरिक्त वसा के रूप में जमा हो जाता है। लेकिन शाम के समय कुछ स्वादिष्ट खाने से खुद को रोक पाना बहुत मुश्किल होता है। और यह पहले से ही एक लत है. भोजन की लत इंटरनेट, धूम्रपान और शराब की लत के समान ही लत है। इसे हराने के लिए आपको सबसे पहले इस तथ्य को पहचानना होगा।

भोजन की लत के कारण

आइए भोजन की लत के मुख्य कारणों पर नजर डालें।

1. प्यार की जगह खाना. मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि जिन बच्चों की मां ने उन्हें पहली बार रोने पर खाना खिलाया, वे मनोवैज्ञानिक रूप से भोजन पर निर्भर होते हैं। ऐसे लोग सोचते हैं कि खाने से तनाव से मुक्ति मिल सकती है। बच्चों के रूप में, उनमें अक्सर पारिवारिक स्पर्श और इस आश्वासन की कमी होती थी कि उन्हें प्यार किया जाता है।

पूरे परिवार के साथ दिन भर की बातें करते हुए एक साथ खाना खाना बहुत जरूरी है। और यदि आप अपनी शामें रोमांचक तरीके से बिताते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में घुसने की इच्छा गायब हो जाएगी।

2. भोजन तनाव दूर करने का एक तरीका है। हर किसी के जीवन में कठिन दौर आता है जिसमें भोजन धीरे-धीरे परेशानियों का इलाज बन जाता है।

3. अनियमित भोजन. मातृत्व अवकाश पर रहने वाली युवा माताएँ अक्सर इससे पीड़ित होती हैं। घर के काम, बच्चे की देखभाल। कभी-कभी आपके पास पूरे दिन खाने का समय नहीं होता है, लेकिन शाम को आप आने वाले दिन के लिए पेट भर लेते हैं। लेकिन ये सही नहीं है.

4. बुरी आदत. कई दादी-नानी अपने पोते-पोतियों को बचपन से ही जबरदस्ती दूध पिलाने की कोशिश करती हैं। और बच्चों में हर समय खाने की आदत विकसित हो जाती है। वही मामला जब दयालुता बुराई बन जाती है।

लड़कियाँ और महिलाएँ विशेष रूप से शाम को जंक फूड खाने के लिए आकर्षित होती हैं: मिठाई, केक, चॉकलेट।जंक फूड कैसे छोड़ें आइए इसे नीचे देखें।

खाना कैसे मना करें

यदि आपको एहसास हो कि आप भोजन के आदी हैं, तो इन युक्तियों का उपयोग करें:

• जब भी आपको नाश्ता करना हो तो पानी पियें। कभी-कभी हम शरीर के संकेतों की गलत व्याख्या करते हैं: शरीर अक्सर खाने के बजाय पीना चाहता है।
• भूख लगने पर एक गिलास केफिर पियें। केफिर पाचन तंत्र के लिए अच्छा है और शरीर को पोषण देता है।
• जंक फूड की जगह एक सेब या अन्य फल खाएं। फल विटामिन से भरपूर होते हैं।
• अपने आप से वादा करें कि आप सुबह वही खाएंगे जो आप शाम को खाना चाहेंगे।
• जिम ज्वाइन करें. प्रशिक्षण का मूल नियम कक्षाएं शुरू होने से 2 घंटे पहले और बाद में खाना नहीं खाना है।
• स्टोर पर अनावश्यक चीजें न खरीदें, आवश्यक उत्पादों की सूची लेकर ही स्टोर पर जाएं और उसका सख्ती से पालन करें।
• कोई शौक पालें: कुछ ऐसा करने से आपका मन भोजन से हट जाएगा।
• छोटे-छोटे भोजन करें, दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे हिस्से में।
• भोजन करते समय टीवी या इंटरनेट से ध्यान भंग न करें।

लेख में हमने महत्वपूर्ण प्रश्न "मनोवैज्ञानिक रूप से भोजन को कैसे मना करें" का उत्तर दिया। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कहावत कहती है कि दुश्मन को रात का खाना देना बेहतर है। यदि आप सलाह का पालन नहीं करते हैं, तो आप अपने ही सबसे बड़े दुश्मन बन सकते हैं। बुरी आदत पर काबू पाना बेहतर है ताकि आप खुद पर गर्व कर सकें।