Čo môže dojčiaca matka jesť a piť? Spôsoby spracovania produktov. Vysokotučné mliečne výrobky a plnotučné mlieko

V prvom rade by som chcela pochopiť, prečo by mala dojčiaca žena venovať osobitnú pozornosť vlastnej výžive. Začnime zrejmými dôvodmi.

Po prvé, tehotenstvo a pôrod sú vážnym testom pre ženské telo, preto je potrebné v popôrodnom období jej telo obnoviť a doplniť tie látky, ktoré boli použité na nosenie a pôrod dieťaťa.

Po druhé, dieťa, hoci už nie je priamo spojené s telom matky, sa naďalej živí tým, čo jej telo produkuje - materským mliekom. Prvky, ktoré tvoria materské mlieko, sú produkované bunkami prsníka. V tomto prípade sa používajú živiny, ktoré sú prítomné v krvi matky. Do krvi sa dostávajú z čriev. V súlade s tým môžeme povedať, že všetky produkty, ktoré tvoria menu matky, sú prítomné v materskom mlieku v tej či onej forme. To znamená, že tieto produkty musia byť v dostatočnom množstve a v požadovanej kvalite, aby sa zabezpečil normálny rast a vývoj bábätka.

Po tretie, v našej dobe matky veľmi často trpia rôznymi druhmi alergických ochorení, dysfunkciou gastrointestinálneho traktu, vrátane tých, ktoré vznikajú v súvislosti s gestózou tehotenstva, a všetky tieto stavy vedú k tomu, že sa mení normálna bariérová funkcia čreva. a niektoré antigény (látky spôsobujúce alergickú reakciu), ktoré sa normálne vylučujú z tela, sa vstrebávajú do krvi a v dôsledku toho prenikajú do materského mlieka.

Berúc do úvahy všetky vyššie uvedené úvahy, sú vypracované výživové odporúčania pre dojčiace matky.

Čo by dojčiaca matka nemala robiť?

Všetky dojčiace ženy bez ohľadu na zdravotný stav, alergie atď. Neodporúčané:

• piť alkohol (vrátane piva), fajčiť (alkohol a nikotín majú toxický účinok na dieťa);
• existujú potraviny, ktoré majú „notorickú povesť“ pre alergény, medzi ktoré patria: čokoláda, kraby, raky, makrela;
• piť silný čaj a kávu, ktoré majú stimulačný účinok na nervový systém dieťaťa;
• jesť cibuľu a cesnak (dieťa nemusí mať rád silný špecifický zápach týchto produktov).

Okrem toho by mali zdravé ženy limit a pre ženy trpiace alergickými ochoreniami, ochoreniami tráviaceho traktu a pre ženy s neskorou gestózou - vylúčiť z vašej stravy počas dojčenia nasledujúce produkty:

• citrusové plody, jahody, maliny, tropické ovocie (mango, avokádo, papája atď.), Mlieko, vajcia, med, orechy a cukor, pochúťkové ryby (tieto produkty, konzumované vo veľkých množstvách, môžu u dieťaťa spôsobiť alergie);
• výrobky obsahujúce značné množstvo umelých konzervačných látok a farbív (napríklad nealkoholické nápoje, cukrovinky atď.);
• údené mäso, konzervované pochutiny, majonéza;
• hnedý chlieb, strukoviny a hrozno (môže viesť k zvýšenej tvorbe plynu v črevách dieťaťa, najmä v prvých troch mesiacoch jeho života);
• bravčová masť a tučné mäso (tieto produkty obsahujú veľké množstvo tzv. nasýtených mastných kyselín, ktoré sú zdraviu škodlivé a zle sa trávia v gastrointestinálnom trakte).

Čo môže dojčiaca matka robiť?

Ponáhľame sa upokojiť tých, ktorí sú vystrašení „prísnymi“ obmedzeniami uvedenými vyššie: napriek všetkým týmto zákazom zostáva pomerne veľký výber produktov, ktoré dojčiaca matka môže a mala by zahrnúť do svojej stravy. Dojčiace matky môžu jesť:

• Mliečne výrobky:
  • fermentované mliečne výrobky (kefír, jogurt, bifidokefír, jogurty bez ovocných prísad) - do 600 - 800 ml denne;
  • mlieko - nie viac ako 200 ml denne (je lepšie ho použiť na prípravu rôznych jedál - kaše, pyré atď.);
  • tvaroh a jemný syr.

• Mäso a ryby:
  • chudé odrody hovädzieho mäsa;
  • chudé bravčové mäso;
  • králik;
  • vták;
  • ryby - všetky druhy riečnych a morských rýb, okrem tých, ktoré sú uvedené v prvom zozname
• Tuky:
  • maslo;
  • krémové odrody margarínu (obmedzené);
  • rastlinné oleje (všetky druhy)
• Akékoľvek obilniny, chlieb - lepšie s otrubami.
• Cukrárske výrobky - sušienky, krekry, marshmallows, marshmallows, marmeláda.
• Zelenina a ovocie, s výnimkou tých, ktoré sú uvedené v prvom zozname.
• Nápoje:
  • čaj (slabý čierny a zelený)
  • bylinkové čaje s oreganom, mätou, tymianom (tieto bylinky stimulujú tvorbu mlieka);
  • slabá káva;
  • kompóty;
  • ovocné nápoje;
  • stolová neperlivá minerálna voda.
  • Celkové množstvo vypitých tekutín by malo byť 1,5-2 litre denne (v prvých troch dňoch po pôrode - obdobie laktácie - sa odporúča obmedziť množstvo vypitých tekutín na 1 liter za deň).

Čo by mala dojčiaca matka pridať do svojho jedálnička?

Existovať špecializované produkty pre dojčiace matky . Tie obsahujú:

Nápoje a šťavy pre tehotné ženy a dojčiace matky;

Čaje pre tehotné a dojčiace ženy;

Instantné kaše pre tehotné a dojčiace ženy;

Suché proteín-vitamín-minerálne komplexy pre dojčiace matky;

Vitamíny pre tehotné a dojčiace ženy.

Všetky tieto produkty zvyšujú laktáciu, dopĺňajú nedostatok vitamínov a minerálov a niektoré - bielkoviny.

Bábätko rastie

Mala by sa strava dojčiacej matky meniť v závislosti od veku dieťaťa? Už sme spomínali, že v prvých troch dňoch po pôrode je vhodné obmedziť množstvo spotrebovaných tekutín. Zároveň sa odporúča mliečno-zeleninová strava. Potom, až do troch mesiacov, kým je dieťa obzvlášť náchylné na koliku, by ste sa mali zdržať potravín, ktoré spôsobujú plynatosť (pozri vyššie).

Kvalita a množstvo materského mlieka

Často vyvstáva otázka o kvalitu materské mlieko. Treba povedať, že o tom, či materské mlieko obsahuje dostatok základných živín, vitamínov a mikroelementov potrebných pre dieťa, sa dá definitívne rozhodnúť iba chemickým rozborom mlieka. Obsah veverička v materskom mlieku prakticky nezávisí od množstva zjedených bielkovín matkou, ale od obsahu tuk, vitamíny a minerály môže skutočne kolísať v závislosti od stravy matky. Preto by ste sa mali vyhýbať nízkotučným a najmä tučným jedlám a určite užívať multivitamínovo-minerálne komplexy.

Množstvo materské mlieko je určené skôr genetickou predispozíciou ako stravou. Ak je však materského mlieka nedostatok, mali by ste v prvom rade venovať pozornosť množstvu spotrebovanej tekutiny (jednoducho to nemusí stačiť) a tiež zaradiť do stravy špecializované produkty pre dojčiace matky, ktoré zvyšujú laktáciu. Sú dosť účinné a pomáhajú vyrovnať sa s hypogalaktiou (nedostatkom mlieka). Pri nadbytočnom množstve mlieka sa odporúča obmedziť príjem tekutín a ak to nepomáha a mlieka je priveľa, je najlepšie poradiť sa s lekárom.

Ako sa vyhnúť problémom?

Počas dojčenia, najmä ak matka trpí alergiami alebo chorobami gastrointestinálneho traktu, je užitočné viesť si „potravinový denník“, v ktorom sa zaznamenáva výskyt nových potravín v strave. Nové produkty by sa mali zavádzať jeden po druhom a v malých množstvách. Ak sa dieťa nedostaví do troch dní kožné vyrážky, neuvedené poruchy gastrointestinálneho traktu, sa nemení spánok a správanie(to znamená, že dieťatko nebolí bruško), čo znamená, že inováciu v strave matky dieťa bežne toleruje. A naopak: ak má dieťa vyrážka, pohyby čriev, úzkosť(zvyčajne spojené s črevnou kolikou), mali by ste sa zamyslieť nad tým, či niektoré z potravín, ktoré dojčiaca matka jedla za posledné tri dni, nemôže byť alergénom.

V súčasnosti mnohé kurzy o príprave na pôrod, „tradiční liečitelia“ a, bohužiaľ, aj niektoré „inteligentné“ knihy radia úplne sa vyhnúť jedeniu mäsa počas tehotenstva a dojčenia. Radi by sme zdôraznili, že to môže viesť k rozvoju anémie u dieťaťa – to znamená, že jeho orgány a tkanivá začnú trpieť nedostatkom kyslíka, čím horšie rastie a zaostáva vo vývoji. Odmietnutie mäsa - jednej zo základných potravín a hlavných zdrojov bielkovín, železa a vitamínu B 12 - negatívne ovplyvní zdravie dojčiacej (a tehotnej!) ženy, a teda aj zdravie dieťaťa. Preto je slepé dodržiavanie takýchto odporúčaní neprijateľné. Ak je pre vás vegetariánstvo životnou zásadou, z ktorej za žiadnych okolností nechcete robiť kompromisy, tak počas dojčenia treba veľmi pozorne sledovať príjem železa a vitamínu B12. Určite sa poraďte so svojím lekárom – odporučí vám vhodnú stravu a potrebné vitamínové komplexy.

Na záver by som chcel povedať: neustála nervozita a zvýšená podozrievavosť dojčiacej matky môže byť oveľa škodlivejším faktorom ako „nesprávne“ jedlo. Ak vaše dieťa ešte nemá mesiac, problémy, ktoré vznikajú počas dojčenia, s najväčšou pravdepodobnosťou nesúvisia ani tak s gastronomickými „zločinmi“ matky, ale s objektívnymi ťažkosťami adaptačného obdobia. Do troch mesiacov deti často trápi črevná kolika, ktorá je tiež najčastejšie dôsledkom nezrelosti tráviaceho traktu, a nie nesprávne zvoleného jedálneho lístka. Počúvajte rady odborníkov a... svoj „vnútorný hlas“ – materinský inštinkt málokedy zlyhá.

Strava dojčiacej matky po pôrode si vyžaduje veľkú pozornosť. Na jednej strane musí byť výživné a poskytnúť bábätku všetky látky a mikroelementy potrebné pre rast a správny vývoj a matke minerály a vitamíny potrebné na rýchlejšiu obnovu organizmu. Na druhej strane by strava nemala obsahovať potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie a gastrointestinálne poruchy. Čo môže dojčiaca matka po pôrode jesť a ako urobiť svoj jedálniček pestrý a zdravý?

V prvom rade hneď stanovme, že pojem „po pôrode“ zahŕňa niekoľko časových úsekov, počnúc prvými tromi dňami a končiac 3–6 mesiacmi po narodení dieťaťa. V každom z týchto období sú na stravu matky kladené špeciálne požiadavky. A potraviny, ktoré sú prísne zakázané jesť v prvých dňoch po narodení, sa môžu stať celkom bežnými, keď je dieťa vo veku 4-6 mesiacov.

Menu na prvé tri dni

V prvých troch dňoch po pôrode sa ženské telo zotavuje zo stresu, ktorý utrpelo. Veľa žien máva rôzne komplikácie, natrhnutia či poranenia tkaniva, preto potrebujú stehy. Množstvo liekov, ktoré boli použité pri pôrode, spôsobuje poruchu gastrointestinálneho systému. To platí najmä pre anestéziu a niektoré lieky používané počas cisárskeho rezu.

Preto by mala byť strava v tomto období podporná, dočasne vylúčiť stolicu alebo ju urobiť mäkkou a nie výdatnou.

V prvých dňoch po narodení môžete jesť:

• kaša s vodou (pohánka, pšenica);
• diétne polievky;
• pečené jablká;
• trochu chudého vareného hovädzieho mäsa;
• fermentované mliečne výrobky v obmedzených množstvách;
• tvrdý syr;
• sušienky alebo sušienky.

Je nežiaduce jesť potraviny s vysokým obsahom vlákniny - hnedý chlieb, ovocie a zeleninu.

Niektoré ženy, ktoré sa boja jesť tuhú stravu, nahrádzajú jedlo veľkým množstvom tekutín. Lekári to však neodporúčajú, pretože laktácia sa začína rozvíjať v prvých dňoch po narodení.

Kým dieťa nezačne aktívne sať mlieko z prsníka, mali by ste obmedziť príjem tekutín na 1 liter denne, aby ste predišli laktostáze.

Treba si uvedomiť, že ženy po cisárskom reze nesmú prvý deň jesť vôbec, ale môžu piť len trochu nesýtenej minerálky, na želanie si môžu nasať citrónovú kvapku. Na druhý deň po pôrode vám lekári dovolia piť nízkotučný kefír v malých množstvách, aby váš žalúdok po narkóze fungoval. Už na tretí deň môžu do jedálnička zaradiť vyššie popísané potraviny.

Môžu matky jesť maslo počas dojčenia?

Zvyčajne ošetrujúci lekár v pôrodnici dáva žene odporúčania týkajúce sa výživy na prvé dni po pôrode a zostavuje zoznam povolených potravín. Počúvajúc rady lekára, žena pomôže rýchlo zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu bez poškodenia jej zdravia.

Menu na prvý mesiac

V prvom mesiaci sú diétne obmedzenia matky najprísnejšie a najprísnejšie. Všetko, čo matka počas tohto obdobia zje, vstupuje do tela novorodenca spolu s mliekom. Produkty konzumované ženou by preto mali dieťaťu poskytnúť celý komplex živín, mikroelementov a vitamínov, ktoré potrebuje pre rast, zdravie a plný vývoj.

Čerstvá mamička navyše potrebuje kvalitnú výživu aj na popôrodnú rekonvalescenciu, keďže od nej do veľkej miery závisí stav vlasov, pokožky, svalov a väziva.

Na druhej strane, niektoré produkty môžu spôsobiť alergické reakcie u dojčiacich matiek, poruchy v gastrointestinálnom systéme, a to aj v dôsledku porušenia funkcie črevnej bariéry, ktoré sa často vyskytuje počas tehotenstva. Niektoré potraviny, ktoré telo matky úplne normálne toleruje, môžu u bábätka spôsobiť vyššie uvedené problémy. Okrem alergií a črevnej koliky môže dieťa pociťovať poruchy spánku, poruchy chuti do jedla a nervovú nadmernú excitabilitu.

Z tohto dôvodu sa všetky produkty musia zavádzať do stravy matky s mimoriadnou opatrnosťou. Mnohí lekári odporúčajú, aby si dojčiaca matka viedla „potravinový denník“ od tretieho dňa po pôrode. Je potrebné poznamenať dátum zavedenia nového produktu do stravy matky a reakciu novorodenca naň. Pri zavádzaní nových produktov do ponuky musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• nový produkt sa zavádza nie častejšie ako raz za tri dni;
• nové potraviny sa môžu jesť vo veľmi malých dávkach;
• dojčiaca matka potrebuje jesť nový produkt v prvej polovici dňa, aby mohla sledovať správanie dieťaťa počas dňa; všetky negatívne reakcie z gastrointestinálneho traktu sa zvyčajne objavia do 12 hodín;
• tri dni by ste mali sledovať prítomnosť vyrážok na koži dieťaťa, zmeny v gastrointestinálnom trakte, poruchy spánku a správanie;
• ak dieťa nezaznamená žiadne negatívne reakcie na nový produkt, môžete postupne zvyšovať jeho dávku;
• Ak má dieťa negatívne reakcie, nový produkt by mal byť okamžite vylúčený zo stravy.

Karfiol počas dojčenia: je táto zelenina možná alebo nie?

Existuje množstvo potravín, ktoré má dojčiaca matka prísne zakázané jesť počas prvého mesiaca života dieťaťa. Zoznam zakázaných produktov zahŕňa:

• alkoholické nápoje;
• morské plody, raky, makrely, rybie ikry;
• silný čaj, káva, čokoláda (prestimulujte dieťa);
• korenené, slané, vyprážané, údené jedlá;
• výrobky s príchuťami, farbivami, konzervačnými látkami;
• majonéza, kečup, iné omáčky s konzervačnými látkami;
• exotické ovocie, citrusové plody a šťavy z nich;
• červené bobule, ktoré sú zvyčajne silnými alergénmi, ako sú jahody, maliny, čerešne a šťavy alebo kompóty z nich;
• med, orechy;
• surová zelenina: paradajky, reďkovky, kapusta, uhorky;
• strukoviny, otruby (môžu zvýšiť tvorbu plynu u dieťaťa);
• tučné mäso, bravčová masť;
• surová cibuľa, cesnak, aromatické koreniny (dodajú mlieku špecifickú vôňu, ktorá sa dieťaťu nemusí páčiť).

Ale produkty z nasledujúceho zoznamu, hoci sú považované za neutrálne, vyžadujú štandardizovanú spotrebu a postupné pridávanie do stravy. Čo teda môže dojčiaca matka počas tohto obdobia jesť:

• slabý čaj, odvar z šípky, tymianu, mäty;
• tvrdý syr;
• fermentované mliečne výrobky (kefír, bifido štartéry, jogurty bez plnív, tvaroh);
• zemiaková kaša;
• kaša varená vo vode (s výnimkou ryže, pretože môže posilniť dieťa);
• zeleninový guláš;
• pečené jablká;
• diétne polievky;
• varené ryby;
• maslo;
• chudé varené mäso, najlepšie diétne (králik, hydina);
• sušienky, suché sušienky.

Vzhľadom na to, že ženské telo minie denne okolo 500 – 800 kcal na produkciu materského mlieka, je jasné, aké dôležité je, aby strava matky bola výživná a vyvážená. Hoci je v tomto období nežiaduce jesť príliš tučné jedlá, nedostatočné množstvo tuku v strave negatívne ovplyvní aj kvalitu mlieka. Ak percento bielkovín v materskom mlieku nesúvisí s množstvom bielkovín skonzumovaných matkou, potom hladina tuku v mlieku priamo závisí od stravy matky. Preto je odporúčaný obsah tuku pre tvaroh 5-9%, pre kefír - 2,5%.

Kravské mlieko sa na rozdiel od kozieho považuje za alergén. Z tohto dôvodu lekári neodporúčajú používať ho v čistej forme. Je lepšie ho zaviesť do stravy v zriedenej forme. Ak na to dieťa reaguje normálne, postupne sa môže koncentrácia mlieka zvyšovať.

Vaječné bielka, najmä kuracie, môžu tiež spôsobiť alergie u vášho dieťaťa. Najbezpečnejšie sú prepeličie vajcia, potom husacie a kačacie vajcia. V prvom mesiaci laktácie nemôžu matky jesť viac ako jedno vajce týždenne.

Po zmrazení a následnom rozmrazení množstvo karcinogénnych látok v mäse prudko klesá. Preto je pre dojčiacu matku vhodnejšie jesť rozmrazené mäso namiesto čerstvého mäsa.

Menu od mesiaca do troch

Predpokladá sa, že črevná kolika postihuje novorodenca počas prvých 2-3 mesiacov života.

Ak však dieťa nemá alergie alebo negatívne reakcie nervového a gastrointestinálneho systému, potom môže matka postupne rozširovať stravu. V druhom alebo treťom mesiaci po pôrode môžete postupne zaradiť do jedálnička nasledujúce produkty.

Ak žena dojčí, ukladá jej to určité obmedzenia, predovšetkým pokiaľ ide o výživu. Dojčiaca matka, rovnako ako tehotná žena, by nemala jesť za dvoch: prejedanie neprinesie nič dobré ani matke, ani dieťaťu.

Teraz sa na to pozrime podrobnejšie.

Ale toto nie je čas na diétu, aby ste schudli; jedlo by malo obsahovať viac kalórií ako zvyčajne. Je potrebné byť čo najpozornejší k vašej strave, a to nielen vrátane potrebných produktov, ale aj vylúčenia neprijateľných produktov, ktoré môžu poškodiť dieťa.

Potreba správnej stravy počas dojčenia

Existuje vzťah medzi stravou ženy a kvalitou materského mlieka. Prospešné a škodlivé látky z potravín, ktoré žena konzumuje počas laktácie, prechádzajú do materského mlieka, ktoré slúži ako hlavná potrava pre dieťa.

Reťazec je nasledovný: zjedené potraviny sa trávia v žalúdku a črevách, živiny vstupujú do krvi ženy a spolu s ňou do všetkých orgánov vrátane buniek mliečnej žľazy a odtiaľ sa dostávajú do mlieka. Mliečne žľazy sú do určitej miery filtrom a nie všetky nežiaduce látky prechádzajú z krvi do mlieka. A predsa žena do určitej miery kŕmi dieťa tým, čo sama zje.

Dieťa zje to, čo jeho matka!

Dobrá výživa počas laktácie je dôležitá nielen pre dieťa, ale aj pre samotnú ženu, pretože v tomto období sa telo zotavuje po tehotenstve a pôrode a jeho zásoby sa vynakladajú aj na tvorbu mlieka. V popôrodnom období sa zvyšuje náchylnosť ženy na rôzne ochorenia, môžu sa vyskytnúť alergie, môže dôjsť k narušeniu črevnej mikroflóry a k takýmto stavom dochádza zlá výživa.

Akékoľvek ochorenie matky ovplyvňuje ako množstvo a kvalitu materského mlieka, tak aj náladu a pohodu dieťaťa, ktoré je na matke veľmi závislé. Prísna diéta, ktorú dojčiaca matka dodržiava, môže viesť k tomu, že dieťa bude v jedle vyberavé, takže všetky obmedzenia by mali byť rozumné a nie prehnané.

Čo by dojčiaca matka nemala jesť - zoznam potravín

Mnohé potraviny, ktoré bežne akceptuje aj samotná žena, môžu u dojčeného dieťaťa vyvolať alergické reakcie v podobe vyrážok, hnačky, ale aj kŕčov dýchacích ciest, ktoré ohrozujú život.

Množstvo potravín spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť, plynatosť a koliku.

Niektoré majú nepriaznivé účinky na nervový systém.

Nakoniec existujú produkty, ktoré jednoducho dodávajú mlieku nepríjemnú chuť.

Preto sa každá matka zaujíma o také otázky, ako čo by dojčiaca matka absolútne nemala jesť, čo by nemala jesť v prvom mesiaci po pôrode a čo jesť, aby sa zabránilo kolike. Zvážte zoznam zakázaných potravín pri dojčení:

• Alkohol- prvé tabu pre dojčiacu matku. Obsahuje nebezpečné toxíny, ktoré spôsobujú odumieranie mozgových buniek a je veľmi nebezpečný pre nezrelú pečeň novorodenca a pre všetky ostatné orgány. Deti pijúcich matiek môžu pociťovať ospalosť, letargiu, pomalé priberanie na váhe a oneskorený duševný a motorický vývoj. Čím je dieťa mladšie a má nižšiu hmotnosť, tým pomalšie sa alkohol z tela vylučuje a dávka, ktorá je pre dospelého človeka pre dojča neškodná, môže byť prehnaná.
• Silný čaj a káva- majú stimulačný účinok a nepriaznivo ovplyvňujú nervový systém. Ak je ťažké vzdať sa týchto tonických nápojov, pite len slabé, najlepšie s pridaním mlieka. Je lepšie prejsť na bylinkové čaje, ktoré podporujú laktáciu a nemajú stimulačný účinok.
• Cibuľa cesnak, bohato ochutené korením, korenené jedlá - ovplyvňujú chuť mlieka. Hlavným nebezpečenstvom nie je ani to, že dieťa zostane hladné, nebude chcieť piť mlieko so špecifickou chuťou, ale to, že môže odmietnuť dojčenie. Korenie môže navyše spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť.
• Čokoláda, exotické ovocie, najmä citrusové plody, ovocie s oranžovou a červenou farbou, raky a krevety sú najznámejšie alergénne potraviny. Nebezpečenstvo alergénov pre dieťa už bolo diskutované vyššie. Potraviny, ktoré u drvivej väčšiny ľudí vyvolávajú alergie, je lepšie z jedálnička úplne vylúčiť, aby ste ich nevyprovokovali. Vysoko alergénne produkty tiež zahŕňajú:
• morské pochúťky, mastné ryby, kaviár;
• tučné mliečne a fermentované mliečne výrobky, syry, najmä ostré;
• uhorky, marinády, konzervy, omáčky obsahujúce konzervačné látky, korenené jedlá;
• údeniny, klobásy, vajcia;
• pšenica, krupica, ovsené vločky;
• orechy, arašidy, exotické sušené ovocie, med, karamel; výrobky obsahujúce príchute a farbivá.
• Sýtené nápoje, najmä limonády. Oxid uhličitý obsiahnutý aj v minerálnej vode spôsobuje kvasenie, nadúvanie a môže vyvolať plynovú koliku. A všetky druhy limonád a sladkých limonád sú tiež alergénmi kvôli vysokému obsahu konzervačných látok, príchutí a farbív. So šťavami by sa malo zaobchádzať tiež opatrne, ak je to možné, používajte radšej domáce čerstvé šťavy ako tie z obchodu. Alergénom môžu byť aj šťavy s jasnými farbami - paradajka, pomaranč, červené hrozno, červené jablká.
• Cukor a sladkosti, strukoviny, čierny chlieb, hrozno. Rovnako ako sýtené nápoje stimulujú procesy fermentácie a tvorby plynov. Uhorky, biela kapusta a jablkové šupky majú tiež zlú povesť ako potraviny, ktoré spôsobujú koliku a tráviace ťažkosti. Ak dieťa na ich prítomnosť v matkinom jedálničku reaguje normálne, možno ich jesť, ale s mierou.
• Tučné jedlá. Ako alergény už boli spomenuté tučné ryby a mliečne výrobky. Dojčiace matky by sa tiež mali vyhýbať tučnému mäsu a bravčovej masti; nasýtené mastné kyseliny, ktoré obsahujú, zvyšujú obsah tuku v mlieku a vyvíjajúci sa gastrointestinálny trakt bábätka ich zle trávi.
• Sladkosti, pečivo, pečivo a mastné jedlá sú tiež nežiaduce v strave dojčiacich matiek, pretože neprinášajú výhody a môžu spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti. Po pôrode, keď nastanú hormonálne zmeny a nie je dostatok času na cvičenie, to môže byť vážny problém.
• Lieky. Niekoľko slov by sa malo povedať o výrobkoch, ktoré nie sú potravinami, ale ktorých používanie dojčiacou matkou tiež podlieha obmedzeniam. Toto sú lieky. Farmakologické lieky by sa mali užívať iba v prípadoch krátkej potreby, pokyny zvyčajne obsahujú informácie o prípustnosti užívania tohto lieku počas laktácie. Niekedy sa odporúča užívať liek iba vtedy, ak očakávaný terapeutický účinok prevyšuje možné poškodenie tela a môže to rozhodnúť iba lekár.

Základné zásady výživy počas dojčenia:

• Čo najmenej obmedzení! Najčastejšie sú pre zdravie matky a dieťaťa škodlivé obmedzenia v stravovaní, a nie jeho rozmanitosť.
• Strava dojčiacej matky zložením a množstvom by sa mala čo najviac približovať strave normálneho zdravého človeka, ktorý vedie zdravý životný štýl.
• Ak neviete, či konkrétny výrobok, ktorý chcete jesť, môže poškodiť dieťa, zamyslite sa nad tým, či môže poškodiť dospelého, ktorý sa obáva o svoje zdravie? Ak zistíte, že výrobok je bezpečný, potom s najväčšou pravdepodobnosťou dieťaťu nijako neublíži.

Pravidlá pre dodržiavanie hypoalergénnej stravy

Okrem produktov, ktoré s vysokou pravdepodobnosťou spôsobujú alergie, existuje mnoho menej výrazných alergénov.

Táto stredná kategória medzi alergénmi a hypoalergénnymi produktmi zahŕňa mäso z orgánov, zemiaky a strukoviny, zelenú papriku, marhule, vodné melóny, ríbezle a brusnice, sušienky a obilné chleby.

Najprv je potrebné ich zavádzať do stravy postupne a sledovať reakciu dieťaťa.

Jedzte to, čo rastie vo vašej oblasti.

Do 3 mesiacov veku dieťaťa by matka nemala konzumovať ani potenciálne alergény miernej aktivity. Pravidlá pre rozšírenie stravy dojčiacej matky sú v mnohom podobné pravidlám pre zavádzanie doplnkových potravín. Dobrým zvykom je viesť si stravovací denník, ktorý odráža stravovanie matky, najmä jej inovácie a reakcie bábätka.

Za mesiac by ste nemali zaviesť viac ako dva nové produkty, ktoré môžu spôsobiť alergie, a čakať 2 týždne na možnú reakciu. Z hľadiska alergických reakcií sú najbezpečnejšie plody, ktoré rastú vo vašej oblasti.

Kedy nedojčiť?
Lekári zakazujú dojčiť dieťa po požití alkoholu. Nemôžete kŕmiť, kým matka nie je úplne triezva, hoci kritická koncentrácia alkoholu v mlieku bude 30 minút po vypití.
Až keď pečeň spracuje alkohol, asi po dvoch hodinách, môže byť dieťa priložené k prsníku.

Video „Diéta pre dojčiacu matku“

Pozrite si naše video o správnej výžive dojčiacej matky a zistite, ako správne zostaviť svoj jedálniček, aby bol kompletný a výživný pre vaše bábätko:

Strava dojčiacej matky a vek dieťaťa

Prvý mesiac dojčenia je obzvlášť dôležitý a výživa dojčiacej ženy v tomto období si zaslúži čo najprísnejšie sledovanie. Je nežiaduce jesť celé kravské mlieko, kyslou smotanou, bohaté bujóny, surovú zeleninu a ovocie, čerstvý biely chlieb, hrozienka v prvom mesiaci a zakázané v prvých desiatich dňoch po pôrode.

Počas prvých 3 mesiacov je obzvlášť dôležitá hypoalergénna strava a minimalizácia potravín, ktoré spôsobujú nadúvanie (plynatosť, plynatosť, koliky). Vyprážané jedlá by sa nemali zavádzať do stravy matky, kým dieťa nedosiahne šesť mesiacov.

O správnom používaní. Dokončite kŕmenie bezbolestne a bezpečne.

Je to možné počas dojčenia? Inštrukcie. Ako bojovať s prechladnutím počas dojčenia.

Poďme si to zhrnúť

Strava dojčiacej matky je veľmi dôležitá, pretože ovplyvňuje:

• množstvo a kvalita mlieka;
• obnovenie ženského tela po tehotenstve a pôrode;
• odolnosť voči chorobám;
• formovanie stravovacích návykov dieťaťa.

Obsah kalórií v potravinách konzumovaných ženou počas laktácie sa musí zvýšiť o 300 - 500 kalórií, ale nie na úkor sladkostí, pečiva a tukov.

Ženská strava by mala byť čo najkompletnejšia a najrozmanitejšia, no niektorým potravinám by sa malo vyhýbať.

„Čierna listina“ obsahuje:

• alkohol;
• alergény;
• produkty, ktoré spôsobujú tvorbu plynu, žalúdočnú nevoľnosť;
• tonické nápoje obsahujúce kofeín;
• výrobky so špecifickou chuťou a vôňou, horké, pikantné;
• potraviny s vysokým obsahom tuku.

Materská strava by sa mala postupne rozširovať, sledovať reakciu dieťaťa na nové jedlá; prvé 3 mesiace obmedzení sú prísnejšie, takže by ste si mali dôkladne preštudovať zoznam toho, čo by dojčiaca matka nemala jesť. Strava dojčiacej matky formuje stravovacie preferencie dieťaťa a prísnym obmedzovaním sa počas dojčenia matka riskuje, že z nej vyrastie vyberavá, takže všetky zákazy sú dobré s mierou.

Počas obdobia dojčenia je dojčiaca matka dvojnásobne zodpovedná za zdravie svojho dieťaťa. Jej strava a životný štýl totiž ovplyvňujú kvalitu mlieka, ktoré je pre jej dieťa hlavnou potravou. Pozrime sa na hlavné negatívne faktory ovplyvňujúce dojčenie.

Čo je kontraindikované pre dojčiacu matku počas dojčenia?

Na začiatok by som chcel poznamenať zlé návyky, ktoré sú počas laktácie prísne zakázané.

• 1. Závislosť od alkoholických nápojov

Alkohol konzumovaný matkou sa vo vysokých koncentráciách ľahko dostáva do mliečnych žliaz. Dieťa dostáva tento jed aj spolu s materským mliekom, čo vytvára obrovskú záťaž pre ešte nedostatočne vyvinutú pečeň dieťaťa. Alkohol sa z tela dieťaťa vylučuje veľmi pomaly a môže spôsobiť vážnu intoxikáciu. Keď matka pije akýkoľvek alkohol (pivo, víno atď.), laktácia sa znižuje. ...

• 2. Fajčenie

Nikotín preniká do mlieka takmer okamžite po vyfajčení cigarety. Má vysoký toxický účinok na orgány dieťaťa. ...

• 3. Zlá telesná hygiena

Ak dojčiaca matka zanedbáva vodné procedúry, najmä pokiaľ ide o mliečne žľazy, nahromadené nečistoty a pot vytvárajú pohodlné podmienky pre množenie patogénnych baktérií. U dieťaťa, ktoré saje prsník, sa môžu vyvinúť vredy, stomatitída a iné zápalové procesy v ústach. Pri dojčení by ste nemali používať parfumy alebo dezodoranty s výraznou vôňou, pretože upchávajú kožné póry a intenzívna vôňa provokuje dieťa k odmietaniu dojčenia.

• 4. Zvýšená nervozita a stres

Dojčiaca matka by sa mala vyhýbať emocionálnym šokom, preťaženiu a nervovým šokom, pretože to všetko vedie k poklesu laktácie. A pri neustálom útlaku a nepriaznivej situácii v rodine môže mlieko v prsníku zmiznúť úplne.

• 5. Absolútne nemáte dovolené užívať drogy!

Čo by dojčiaca matka nemala jesť

• strukoviny (hrach, fazuľa, šošovica): spôsobujú nadúvanie u dojčiat a vyvolávajú ťažké;
• korenené, horké, príliš aromatické rastliny a zelenina (kapia, cesnak, cibuľa), dokonca aj v jedlách znepríjemňujú chuť mlieka a dieťa môže odmietať dojčenie;
• sladké cukrovinky a čokoláda (buchty, muffiny, koláče, pečivo), spôsobujú kvasenie v brušku, čo spôsobuje bolesť bábätku s nezrelým črevným traktom;
• citrusové plody (pomaranče, mandarínky, citróny) môžu u dieťaťa spôsobiť závažnú alergickú reakciu;
• červené bobule, ovocie a zelenina (červené jablká, melón, jahody, paradajky) môžu kvôli obsahu betakaroténu spôsobiť alergie, olupovanie kože a vyrážky;
• morské plody (chobotnice, krevety, mušle) sú tiež pomerne silným alergénom, takže pri dojčení je lepšie neriskovať a nejesť ich;
• nápoje: sladké sýtené limonády (nadúvanie), čaj a káva (zvýšená vzrušivosť), alkoholické koktaily (otrava a intoxikácia), neprevarené mlieko (patogénne baktérie) - to všetko môže pri dojčení spôsobiť úzkosť a nepohodlie dieťaťa.

Existuje však ešte dôležitejší zoznam čo by ste počas dojčenia absolútne nemali jesť. Tieto produkty by nemali byť v strave dojčiacej matky až do konca obdobia dojčenia, môžu spôsobiť vážne poškodenie dieťaťa:

1. Huby (môžu spôsobiť ťažkú ​​otravu);
2. Údeniny a údeniny (vysoký obsah tuku a umelých prísad);
3. Hotová majonézová omáčka (sušené mlieko, ocot);
4. Chilli paprička (môže spáliť hrtan dieťaťa aj cez mlieko);
5. Nakladané uhorky (nebezpečenstvo patogénnych baktérií);
6. Výrobky rýchleho občerstvenia, rýchle občerstvenie.

Počas dojčenia berte svoju stravu vážne. Nechajte svoje dieťa získať maximálny úžitok z mlieka, potom bude jeho zdravie silné, k radosti mladých rodičov.

Milujúca matka sa vždy stará o zdravie svojho dieťaťa. Čo je pre novorodenca najdôležitejšie? Jedným z dôležitých bodov je vyriešiť problém, čo môže dojčiaca matka jesť počas dojčenia, pretože spolu s mliekom prenesie na dieťa obe užitočné zložky stravy a nie toľko.

Stiahnite si zoznam potravín (čo môžete jesť a čo nemôžete) —

Čo môžete a nemôžete jesť počas dojčenia

V prvom rade by ste sa mali pripraviť - v prvom mesiaci dojčenia vám nepomôže ani najprísnejšia diéta - dieťa sa prispôsobuje vonkajšiemu svetu, jedeniu cez žalúdok, a nie cez pupočnú šnúru, takže niekedy môže mať plynatosť, črevná kolika alebo hnačka. Nemali by ste sa toho báť - dieťa si veľmi rýchlo zvykne na nové podmienky a potom bude možné postupne zavádzať nové produkty do stravy matky.

Ak chcete sledovať reakciu dieťaťa na akékoľvek jedlo, môžete si viesť denník jedla. Každý deň si zapisujte potraviny, ktoré jete, a správanie vášho dieťaťa.

Stručný zoznam povolených produktov

1. Zelenina. Uistite sa, že ich uvaríte, najskôr ich nejedzte surové. Pečieme, varíme, dusíme. Čerstvo vylisované šťavy sú možné po jednom mesiaci. Po troch zaraďte do jedálnička čerstvú zeleninu. >>>
2. Ovocie. Vyhnite sa hroznu, citrusovým plodom, mangu, papáje, avokádu, jahodám a malinám. Jablká sú len pečené, skúste ich ošúpať. Banány môžete jesť bez strachu. Čerstvo vylisované šťavy sú možné po jednom mesiaci. Po troch môžete každé dva dni zaviesť jedno nové ovocie a sledovať reakciu dieťaťa. >>>
3. Môžete jesť takmer všetky kaše, podporujú trávenie, navyše zasýtia a obsahujú veľa živín. Okrem instantných kaší.
4. Rôzne polievky v zeleninovom vývare.
5. Mäso Jeme oddelene od všetkých potravín a len chudé jedlá.
6. Syr.
7. Hydinové mäso.
8. Mliečne výrobky Za týždeň môžete zaviesť kefír, fermentované pečené mlieko (je lepšie ho použiť, je mäkšie ako kefír), tvaroh, jogurt, jogurt.
9. Varte ryby (more, rieka), pečieme so zeleninou. ()
10. Vajcia Môžete ho aj jesť, no pamätajte, že ide o alergén.
11. Chlieb možno jesť v malom množstve s prísadami - napríklad otruby.
12. Nemali by ste si dopriať sladkosti Môžete však jesť sušené ovocie, sušienky, sušienky a bagety.
13. Maslo a rastlinný olej.
14. Suché sušienky, sušienky, marmeláda, marshmallows, marshmallows (bez čokolády).
15. Slabé zelené a čierne čaje, slabá káva, ovocné nápoje, kompót, bylinkové čaje s mätou, tymiánom a oreganom, neperlivá minerálka.
16. Po mesiaci ho môžete postupne zaradiť do jedálnička boršč, kyslá smotana, orechy, ovocný nápoj, džem.

Po šiestich mesiacoch môžete jesť med, rôzne bylinkové koreniny, strukoviny, morské plody. V tomto období môžete aj jesť makaróny, syr, sezónne ovocie a zelenina(to je dôležité, len pre sezónu!).

Poznámka pre mamičky!

Ahojte dievcata) nemyslela som si, ze problem so striami postihne aj mna a tiez o tom napisem))) Ale nie je kam, tak pisem sem: Ako som sa zbavila strií znamienka po porode? Budem veľmi rád, ak moja metóda pomôže aj vám...

Okrem toho musíte vedieť o prípravkoch na zastavenie, ktorých používanie je prísne zakázané pre všetky dojčiace matky. V prvom rade toto:

1. Alkohol.
2. Čokoláda, niektoré sladké jedlá – pečivo, najmä s prídavkom rôznych farbív a náhrad.
3. Káva a čaj, zdržte sa toho aspoň prvých šesť mesiacov. Následne ich môžete použiť, ale len kvalitné, kávu - dobre uvarenú, čaj - uvarenú, nie vo vrecúškach. POZOR! Výnimkou sú špeciálne čaje, takzvané, ktoré obsahujú fenikel, kmín, medovka, aníz – také čaje z materského mlieka.
4. Musíte sa zdržať polotovarov, výrobkov s umelými konzervačnými látkami a farbivami, jesť môžete len kvalitné a čerstvé výrobky.
5. Mali by ste sa tiež vyhnúť sýteným nápojom - neprinesú žiadny úžitok ani dieťaťu, ani matke.
6. Cesnak, cibuľa a iné korenené jedlá.
7. Z údeného mäsa, klobásy, rýb.
8. Z tučného mäsa a bravčovej masti.
9. Zo strukovín a čierneho chleba.
10. Z kyslej kapusty, reďkovky, reďkovky, fermentované syry (suluguni, feta syr, Adyghe), údeniny, šunka.
11. Z exotického ovocia.