उपवास के दिन शुद्धि का एक लोकप्रिय तरीका है। अकेले या विभिन्न आहारों के संयोजन में, वे अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। ऐसे में आप अपने दैनिक आहार का मुख्य उत्पाद स्वयं चुन सकते हैं। केफिर पर उपवास का दिन अपने आप में उत्कृष्ट साबित हुआ है और इसके कई फायदे हैं। किण्वित दूध उत्पाद स्वास्थ्यवर्धक है, इसमें कैलोरी की मात्रा कम है, यह सुलभ और सस्ता है। सही दृष्टिकोण के साथ, केफिर आहार केवल लाभ लाएगा।
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केफिर पर उपवास के दिन के लाभ। उपयोग के संकेत
उपवास का दिन और उपवास दो अलग चीजें हैं। भोजन की पूर्ण अस्वीकृति के साथ, चयापचय धीमा हो जाता है, शरीर संयम से ऊर्जा खर्च करना शुरू कर देता है, और अपनी पूरी ताकत से वजन बनाए रखता है। यदि आप खाने से इनकार करते हैं तो वजन कम करना असंभव है। उपवास के दिन भोजन नियमित रूप से मिलता है, चयापचय तेज होता है और वजन तेजी से घटता है।
उपवास के दिनों के मुख्य लाभकारी गुण:
- अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाता है, सूजन दूर हो जाती है और आप प्रतिदिन 1-2 किलो वजन कम कर सकते हैं। बेशक, सबसे ज्यादा नुकसान पानी से होता है।
- शरीर को विषाक्त यौगिकों और विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है, आंतों को स्थिर द्रव्यमान से मुक्त किया जाता है।
- पाचन तंत्र को आराम मिलता है, सफाई होती है और बेहतर काम करना शुरू हो जाता है।
- पेट का आकार कम हो जाता है। एक दिवसीय आहार के बाद, विभाजित भोजन पर स्विच करना आसान होता है।
उपवास के दिनों को मोटापे, धीमी चयापचय और बंद आंतों के लिए संकेत दिया जाता है। इन्हें अक्सर आहार के दौरान वजन को "बढ़ाने" के लिए उपयोग किया जाता है जो एक ही स्तर पर रहता है और लंबे समय तक कम नहीं हुआ है।
उपवास के दिनों के लिए बुनियादी नियम
किसी भी आहार के लिए उचित और समय पर संगठन की आवश्यकता होती है। अन्यथा, इसका पालन करना कठिन होगा, और परिणाम अपेक्षा से बिल्कुल भिन्न हो सकता है। केफिर पर उतारने के बुनियादी नियम:
- आप एक दिवसीय केफिर आहार सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं ले सकते हैं। महीने में 4 बार से ज्यादा नहीं.
- किण्वित दूध उत्पाद के दैनिक सेवन को 5-7 बराबर भागों में विभाजित करना और नियमित अंतराल पर इसका सेवन करना अनिवार्य है।
- खूब पीना. केफिर को छोड़कर कम से कम 2 लीटर तरल का सेवन करना चाहिए। सुबह की शुरुआत एक गिलास साफ पानी से होती है।
- शरीर पहले से तैयार किया जाता है. रात का खाना रात का खाना हल्का होना चाहिए, सोने से पहले आप एक गिलास केफिर या प्राकृतिक दही पी सकते हैं।
- केफिर पर उपवास के दिन के बाद, आपको भोजन पर ध्यान नहीं देना चाहिए। अगले दिन 2 गिलास केफिर पीने, सब्जियां, अनाज, उबला हुआ दुबला मांस या मुर्गी खाने की सलाह दी जाती है। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो जिस किलोग्राम से आप छुटकारा पाने में कामयाब रहे, वह जल्दी ही वापस आ जाएगा।
उतराई के दौरान खेल या अन्य शारीरिक गतिविधि में शामिल होने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आगे कठिन मानसिक कार्य है (उदाहरण के लिए, परीक्षा), तो केफिर दिनों को स्थगित करना बेहतर है। नीरस भोजन और भूख एकाग्रता को काफी कम कर देते हैं और सोच को धीमा कर देते हैं।
केफिर दिनों के लिए विकल्प
मुख्य उत्पाद केफिर है। आहार में केवल किण्वित दूध पेय शामिल हो सकता है, लेकिन कभी-कभी इसे अनाज, सब्जियों और फलों के साथ पूरक किया जाता है। तृप्ति के लिए, चिकन और मछली पेश की जाती हैं। लेकिन सभी नहीं और एक बार में भी नहीं. भोजन जितना नीरस और सरल होगा, उतना अच्छा होगा। आमतौर पर केफिर में एक अतिरिक्त उत्पाद मिलाया जाता है। यह वांछनीय है कि इसमें फाइबर या कम कैलोरी सामग्री हो।
केफिर को 1% तक की वसा सामग्री के साथ चुना जाता है, शेल्फ जीवन 3 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए। पेय या इसके हिस्से को दही या किण्वित बेक्ड दूध से बदला जा सकता है। लेकिन इन उत्पादों में वसा की मात्रा भी कम होनी चाहिए। यदि उपवास के दिन का लक्ष्य वजन कम करना नहीं बल्कि सफाई करना है, तो 2% वसा सामग्री तक केफिर का उपयोग करें।
केफिर मोनोडे
यह अपनी सरलता और सुगमता से प्रतिष्ठित है। दिन के दौरान, केवल कम वसा वाले केफिर और शुद्ध पानी का सेवन किया जाता है। आपको 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय पीने की ज़रूरत है। आहार उबाऊ और नीरस है, लेकिन ऐसा दिन सबसे प्रभावी माना जाता है। आप प्रतिदिन 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। ऐसे दिन में, केफिर को जड़ी-बूटियों (डिल, अजमोद, सीताफल), मसालों (अदरक, दालचीनी, काली मिर्च) और चीनी के विकल्प के उपयोग से अलग किया जा सकता है।
आप पेय में नमक नहीं मिला सकते। यह शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखेगा और वजन घटने से रोकेगा। केवल स्वाद बदलने के लिए हरी सब्जियाँ कम मात्रा में डाली जाती हैं। मसालों में आपको गर्म मसालों को प्राथमिकता देनी चाहिए, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं और वजन घटाने को भी बढ़ावा देते हैं।
वीडियो: केफिर पर एक दिन. इसे सही तरीके से कैसे करें
केफिर के साथ सेब पर उतारना
सेब और केफिर पर उपवास का दिन सबसे स्वादिष्ट, स्वस्थ और प्रभावी में से एक है। कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, सेब विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से भरपूर होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आहार वास्तव में वजन घटाने को बढ़ावा देता है, हरे सेब का उपयोग किया जाता है। उन्हें बहुत मीठा नहीं होना चाहिए.
दैनिक आहार में 1 किलो सेब और 1 लीटर केफिर शामिल है। आपको कम से कम 2 लीटर शुद्ध पानी पीना होगा। उत्पादों को 5 सर्विंग्स में विभाजित करें। भोजन के बीच में, दैनिक मात्रा में पानी पियें। दोपहर में सक्रिय द्रव स्राव शुरू हो जाएगा।
ध्यान!यदि कच्चे सेब खाना मुश्किल है या वे किण्वन का कारण बनते हैं, तो आप फल को ओवन या माइक्रोवेव में बेक कर सकते हैं। इन्हें ज्यादा खट्टा होने से बचाने के लिए सेब में आधा चम्मच शहद मिलाएं।
केफिर-एक प्रकार का अनाज दिवस
यह एक दिवसीय आहार विकल्प न केवल आपको वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि आंतों को भी पूरी तरह से साफ करता है। इस तरह के उपवास आहार को करने के लिए, एक प्रकार का अनाज दलिया पकाना बेहतर नहीं है, बल्कि एक दिन पहले इसे थर्मस में भाप देना, 400 मिलीलीटर पानी के साथ 1 गिलास अनाज डालना। यह विधि आपको सभी विटामिन और खनिजों को संरक्षित करने की अनुमति देती है। दिन में एक गिलास केफिर के साथ पका हुआ दलिया खाएं। आप मुख्य उत्पादों की खपत को वैकल्पिक कर सकते हैं। नमक को छोड़कर सभी मसाले मिलाये जा सकते हैं.
खीरे और केफिर पर उतारना
एक खीरे में 97% पानी होता है। साथ ही, इसमें एक सुखद स्वाद, सुगंध है और केफिर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। केफिर और खीरे पर उपवास का दिन आसान, भूख रहित, स्वस्थ होता है और गठिया, आर्थ्रोसिस, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस की स्थिति को कम करने में मदद करता है।
दैनिक आहार में 1 लीटर केफिर और 1 किलो खीरे शामिल हैं। अपने क्षेत्र में उगाए गए ग्रीष्मकालीन खीरे का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। थोड़ी मात्रा में साग की अनुमति है। केफिर और खीरे को एक साथ या वैकल्पिक रूप से खाया जा सकता है।
एक नोट पर:केफिर और खीरे से एक अद्भुत ग्रीष्मकालीन सूप बनाया जाता है। सब्जियों को काटा जाता है और केफिर और मिनरल वाटर के मिश्रण के साथ डाला जाता है। पकवान में काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ डालें और तीखेपन के लिए आप इसमें थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
चोकर के साथ केफिर पर सफाई और उतराई
चोकर पादप फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। केफिर के साथ संयोजन में, उत्पाद में एक स्पष्ट सफाई प्रभाव होता है। इन दो सामग्रियों का उपयोग करके उपवास का दिन सबसे प्रभावी में से एक माना जाता है। सफाई के लिए, बिना योजक के शुद्ध राई, जई या गेहूं की भूसी का उपयोग किया जाता है। चोकर आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, एलर्जी, टूटने वाले उत्पादों, विषाक्त पदार्थों को हटाता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और भूख कम करता है। अनाज के छिलके सक्रिय रूप से पानी को अवशोषित करते हैं। उपयोग के दौरान, आपको अपने तरल पदार्थ का सेवन प्रति दिन 2.5-3 लीटर तक बढ़ाने की आवश्यकता है।
दैनिक आहार में 30 ग्राम चोकर और 1.5 लीटर केफिर होता है। चोकर को पहले से गर्म पानी के साथ डाला जाता है और डाला जाता है। फिर उत्पाद को 6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाता है, केफिर में जोड़ा जाता है, और पूरे दिन सेवन किया जाता है। आप उबले हुए चोकर को 2 या 3 सर्विंग्स में विभाजित कर सकते हैं, शुद्ध किण्वित दूध उत्पाद और फाइबर के साथ कॉकटेल के बीच वैकल्पिक कर सकते हैं। केफिर के साथ मिलकर, चोकर गैस निर्माण और पेट की परेशानी को बढ़ा सकता है। यदि आपको पेट फूलने की समस्या है तो आपको इस आहार से बचना चाहिए।
वीडियो: ई. मालिशेवा के कार्यक्रम "लाइव हेल्दी" में सबसे अच्छे उपवास के दिन
उपवास के दिनों के लिए मतभेद
केफिर दिन हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। शरीर को नुकसान न पहुँचाने के लिए केफिर पर उपवास के दिनों को नहीं करना चाहिए:
- पेट के रोगों के लिए;
- यदि कम वजन है, एनोरेक्सिया है;
- तीव्र श्वसन और संक्रामक रोगों के दौरान;
- उत्सर्जन प्रणाली के रोगों के लिए;
- 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चे.
आपको मासिक धर्म के दौरान, या अपना निवास स्थान या कार्य स्थान बदलते समय अपना आहार नहीं बदलना चाहिए या अपने शरीर को तनाव में नहीं लाना चाहिए। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, किसी भी आहार और पोषण में बदलाव पर आपके डॉक्टर से सहमति होनी चाहिए।
पोषण विशेषज्ञ अतिरिक्त वजन कम करने के लिए एक विशेष योजना के अनुसार खीरे खाने को एक प्रभावी तरीका मानते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम ताजी सब्जी में 20 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है। खीरे में जटिल कार्बनिक यौगिक होते हैं, जिनके लाभ पाचन प्रक्रियाओं में सुधार और चयापचय में तेजी लाने में होते हैं।
ककड़ी आहार के फायदे
खीरे पर उपवास का दिन बिताने से, वजन कम करने वाला व्यक्ति संचार और उत्सर्जन प्रणाली के स्थिरीकरण को प्राप्त कर सकता है - इसके लिए पोटेशियम जिम्मेदार है। हरी सब्जियाँ भी क्षारीय लवणों से भरपूर होती हैं। वे शरीर को भोजन से प्राप्त होने वाले हानिकारक एसिड यौगिकों को बेअसर करते हैं। आयोडीन यौगिक शरीर को इस लाभकारी पदार्थ से संतृप्त होने देते हैं और थायराइड रोगों के विकास को रोकते हैं। पर्याप्त आयोडीन से हृदय की मांसपेशियां मजबूत होती हैं।
खीरे का आहार हल्का रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव देता है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इस पदार्थ का मुख्य लाभ अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल का निष्कासन है - स्क्लेरोटिक प्रक्रियाओं और आंतरिक अंगों के विभिन्न विकृति का उत्तेजक।
यदि खीरे पर उपवास का दिन सही ढंग से किया जाए, तो शरीर जल्दी से अनावश्यक किलोग्राम खो देगा। ऐसे परिवर्तनों का कारण कम कैलोरी वाले उत्पाद द्वारा चयापचय का त्वरण होगा। जबकि शरीर सब्जियों को अवशोषित करता है, यह अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है, एसिड-बेस संतुलन को नियंत्रित करता है और हृदय प्रणाली के कामकाज को सुविधाजनक बनाता है। खीरे के रूप में हल्के भोजन को संसाधित करके, शरीर स्वयं-सफाई में संलग्न होता है।
एक दिवसीय ककड़ी आहार
खीरे पर सिर्फ एक दिन का उपवास आपके अंगों और प्रणालियों को आराम दे सकता है। नियत तिथि तक, उनके पास सलाद की 5 सर्विंग बनाने के लिए पर्याप्त सामग्री जमा हो जाती है। लेकिन खीरा 2 किलो होना चाहिए. अतिरिक्त घटक हैं:
- धनिया;
- दिल;
- तुलसी;
- अजमोद;
- अजमोदा।
कोई भी साग सलाद के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे नींबू के रस या कम वसा वाले केफिर (1%) के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। ऊतकों में पानी जमा होने से बचने के लिए डिश में नमक नहीं डाला जाता है।
व्रत के दिन आपको पानी नहीं पीना है. 2 किलो खीरे से बने सलाद में लगभग इतनी ही मात्रा में तरल होता है। सप्ताह में एक बार इस तरह के आहार पर "एकत्रीकरण" करने से शरीर के वजन में 1 - 1.5 किलोग्राम की कमी आती है।
खीरे पर उतारने की विविधताएँ
खीरे का आहार एक सलाद तक सीमित नहीं है, यह विविध हो सकता है। एक किलोग्राम छिली हुई सब्जियों और अजवाइन से क्लींजिंग ड्रिंक तैयार किया जाता है। घटकों का अनुपात 2:1 है, यानी खीरे दोगुने होने चाहिए। इन्हें ब्लेंडर से पीस लें और चाहें तो थोड़ा नींबू का रस मिला लें। एक बार में कम से कम 250 ग्राम उत्पाद पियें। पहली खुराक जागने के तुरंत बाद ली जाती है। खीरे के पेय की मात्रा पूरे दिन वितरित की जाती है। कोई योजक नहीं बनाया गया है. तरल पदार्थ की आवश्यकता सादे पानी से पूरी हो जाती है।
यदि खीरे पर आहार भूखा लगता है, तो इसे मांस के साथ समायोजित किया जा सकता है। उपवास का दिन ऐसे बिताएं:
- मांस का एक टुकड़ा उबालें (150 ग्राम);
- खीरे के टुकड़े करें (1 किलो);
- उत्पादों को 6 बराबर भागों में बांटा गया है;
- प्रत्येक भोजन के लिए, मांस और खीरे का एक हिस्सा लें और इसे खाएं।
ककड़ी-मांस आहार के एक अन्य विकल्प की भी अनुमति है। खाना तीन प्लेटों में रखा जाता है और नाश्ते में केवल खीरा खाया जाता है। दोपहर के भोजन में वे साफ़ मांस खाते हैं। रात के खाने के लिए - फिर से खीरे।
केफिर और खीरे से बने आहार व्यंजन
केफिर को खीरे के साथ मिलाकर, आप न केवल शरीर की सफाई और वजन कम कर सकते हैं, बल्कि आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया के उपनिवेशण में भी वृद्धि कर सकते हैं। किण्वित दूध पेय वजन कम करने वाले व्यक्ति को भूख का एहसास नहीं होने देता है। यह अनावश्यक तरल पदार्थ को निकालता है और शरीर को खनिज, अमीनो एसिड और विटामिन से समृद्ध करता है।
आहार मेनू में निम्नलिखित सामग्री शामिल हैं:
- पानी - लगभग 2 लीटर;
- खीरे - 1.5 किलो;
- केफिर - 2 एल (2.5% की वसा सामग्री के साथ)।
आंत्र पथ की सफाई में तेजी लाने के लिए, कुचले हुए साग को नुस्खा में शामिल किया गया है। यदि, वजन कम करने के अलावा, आहार भूख की असहनीय भावना लाता है, तो विशेषज्ञ निम्नलिखित पौष्टिक खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने की अनुमति देते हैं:
- फ़ेटा चीज़ - 50 ग्राम;
- कम वसा वाली खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
- गैर वसायुक्त किस्मों की उबली/उबले हुए मछली - 100 ग्राम।
मात्रा एक खुराक के लिए नहीं, बल्कि पूरे दिन के लिए बताई गई है।
केफिर और खीरे पर आहार वाला दिन नाश्ते से शुरू होता है। वे जड़ी-बूटियों और वनस्पति तेल के स्वाद वाला सलाद खाते हैं (खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है)। दोपहर 11 बजे के करीब वे शुद्ध केफिर पीते हैं। दोपहर के भोजन में सब्जी सलाद, पनीर और केफिर शामिल हैं। 3 घंटे के बाद, केफिर और खीरे के स्लाइस के साथ ताज़ा करें। रात के खाने में वे सलाद खाते हैं और सोने से ठीक पहले केफिर पीते हैं।
आप पूरे दिन एक स्वस्थ कॉकटेल भी पी सकते हैं। केफिर में थोड़ा सा खीरे का द्रव्यमान और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाएं। पेय रिजर्व के साथ तैयार नहीं किया जाता है। प्रत्येक उपयोग से पहले, आपको एक नया कॉकटेल बनाना होगा।
ककड़ी आहार: मतभेद
क्रोनिक किडनी रोगविज्ञान वाले लोगों के लिए खीरे पर वजन कम करना निषिद्ध है। आहार संबंधी व्यंजनों में प्रोटीन की कमी के कारण रोगों की पुनरावृत्ति में वृद्धि संभव है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट रोगियों को अकेले खीरा खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि फाइबर कोलाइटिस, गैस्ट्राइटिस और उच्च अम्लता के लिए हानिकारक है। यदि आपको दस्त होने का खतरा है तो खीरा-केफिर आहार वर्जित है।
खीरे की मदद से अतिरिक्त वजन कम करने का निर्णय लेते समय, किसी व्यक्ति को सर्दियों के महीनों और शुरुआती वसंत के दौरान उनके सेवन के संभावित खतरे को ध्यान में रखना चाहिए। जल्दी से फसल प्राप्त करने के लिए, अंकुरों को नाइट्रेट के साथ निषेचित किया जाता है, जो छिलके में और सब्जी की युक्तियों पर केंद्रित होते हैं। विषाक्तता से बचने के लिए, पोषण विशेषज्ञ खीरे को छीलने और सिरों को कुछ सेंटीमीटर काटने की सलाह देते हैं। अचार और नमकीन सब्जियां वजन घटाने के लिए जिम्मेदार अपने गुणों को खो देती हैं। इसलिए, डिब्बाबंद उत्पादों से आहार व्यंजन तैयार नहीं किए जाते हैं।
वजन घटाने की प्रक्रिया को और अधिक गहन बनाने के लिए, आहार को वसा जलाने के उद्देश्य से शारीरिक व्यायाम के साथ पूरक किया जाना चाहिए। यदि आपके पास खाली समय है, तो आप वजन कम करने के लिए स्नान कर सकते हैं और विशेष मालिश कर सकते हैं।
शुभ दोपहर, प्रिय पाठकों। आपमें से कई लोगों के पास सब्जियों के बगीचे हैं और ताजी सब्जियां प्राप्त करने की क्षमता है। और यह खीरे पर उपवास का दिन बिताने का एक शानदार अवसर है।
ऐसे एक दिवसीय आहार पर पोषण का सिद्धांत बहुत सरल है।
बस इन सुझावों का पालन करें:
- हम प्रतिदिन 1 किलो पके सेब खाते हैं (किस्म कोई मायने नहीं रखता) और उतनी ही मात्रा में ताजा खीरे खाते हैं।
- आप इन उत्पादों से सलाद बना सकते हैं, इसे कम वसा वाली खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही के साथ मिला सकते हैं। आपको इसे छोटे भागों में खाने की ज़रूरत है, ताकि यह 5-6 भोजन के लिए पर्याप्त हो।
- जिन पेय पदार्थों की अनुमति है उनमें शांत पानी और थोड़ी मात्रा में शहद के साथ हरी चाय शामिल है। लेकिन चूँकि खीरे में पहले से ही बहुत सारा तरल पदार्थ होता है, इसलिए आपको इसका अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए।
- अंतिम भोजन 21 घंटे से पहले या सोने से 2 घंटे पहले नहीं होना चाहिए। यदि आपको बहुत अधिक भूख लगती है, तो धीरे-धीरे एक गिलास पानी या बिना मिलावट वाला प्राकृतिक दही पियें।
इस बार, वजन घटाने और सेहत के लिए एक साधारण मेनू का पालन करने की सलाह दी जाती है:
- आपको प्रति दिन 1 किलो खीरे खाने की ज़रूरत है, जिन्हें पहले से 5 सर्विंग्स में विभाजित किया गया है। भोजन के बीच 1 लीटर कम वसा वाला केफिर पियें। यह भूख की भावना को कम करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करेगा।
- केफिर के अलावा, प्रति दिन 1.5-2 लीटर स्थिर पानी पियें।
- वजन घटाने के लिए एक विशेष कॉकटेल मेनू को थोड़ा विविधता लाने में मदद करेगा। इसे ब्लेंडर में तैयार करने के लिए, एक खीरे को एक गिलास केफिर और जड़ी-बूटियों (डिल या अजमोद) की कई टहनियों के साथ कुचल दिया जाता है।
एक प्रकार का अनाज बहुत उपयोगी है और आपको तराजू पर पोषित संख्याओं को बहुत तेजी से देखने में मदद करेगा।
खीरे पर उपवास के दिन की तैयारी के लिए, आपको यह करना होगा:
- 250 ग्राम दलिया को सावधानी से छांटें और बहते पानी के नीचे धो लें। इसके बाद इसे एक गहरे कटोरे या छोटे सॉस पैन में डालें।
- अनाज के ऊपर दो गिलास उबलता पानी डालें, चम्मच से कई बार हिलाएं, ढक्कन से कसकर ढक दें और तौलिये में लपेट दें।
- रात भर में, अनाज पानी सोख लेगा और उपभोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा।
- दिन के दौरान आपको 5 बराबर सर्विंग्स खाने की ज़रूरत है, और भोजन के बीच का अंतराल 3 से 4 घंटे तक होना चाहिए। साइड डिश के साथ 1-3 खीरे खाए जाते हैं.
- तैयार उत्पाद को नमक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि एक प्रकार का अनाज पूरी तरह से बेस्वाद है, तो इसमें आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च मिलाना बेहतर है।
इस दिन आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- 1.5 किलो ताजा खीरा खाना चाहिए। इन्हें सलाद में मिलाया जा सकता है या पूरा इस्तेमाल किया जा सकता है। घर में बनी सब्जियों को प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि इनमें रसायन कम होते हैं।
- आहार में 500 ग्राम कम वसा वाला पनीर भी शामिल है, जिसे 5 बराबर भागों में बांटा गया है। आप इसमें थोड़ा सा अजमोद और ताजी अजवाइन मिला सकते हैं।
- प्रति दिन 1.5 लीटर औषधीय क्षारीय पानी या अन्य स्वस्थ पेय पियें।
वैसे, नियमित रूप से पीने का पानी, जिसमें ताजी जड़ी-बूटियों की कई टहनियाँ और ताजा नींबू (नींबू) का रस मिलाया जाता है, आपको अतिरिक्त पाउंड से निपटने में मदद करेगा।
एक हल्का सब्जी सलाद आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेगा और आपके जन्मदिन और अन्य छुट्टियों के बाद बेहतर महसूस करेगा।
इसे तैयार करने के लिए यह पर्याप्त है:
- 1 किलो पके टमाटरों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. हम खीरे के साथ भी ऐसा ही करते हैं। वैसे आप चाहें तो इनका कड़वा छिलका भी काट सकते हैं.
- सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और उसमें एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं।
- सलाद में नमक डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है - बस थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च मिलाना बेहतर है।
इस मामले में, सब कुछ उतना ही स्पष्ट और सरल है। आपके शरीर को "अनलोड" करने के लिए रेफ्रिजरेटर में कुछ आवश्यक उत्पाद रखना पर्याप्त है।
अर्थात्:
- प्रति दिन 8 ताज़ा खीरे और 3 कठोर उबले अंडे खाए जाते हैं। उनसे सलाद बनाना है या अलग से खाना है, यह प्रत्येक व्यक्ति को स्वयं तय करना है।
- यदि आप सलाद बना रहे हैं, तो इसमें थोड़ी मात्रा में कम वसा वाली खट्टी क्रीम या प्राकृतिक दही मिलाया जाता है। बेहतर स्वाद के लिए आप इसमें कुछ ताज़ी जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं।
- 5-6 गिलास फ़िल्टर्ड पानी या इतनी ही मात्रा में फ्रूट टी पीना अनिवार्य है। चीनी को शहद या स्वीटनर से बदल दिया जाता है।
- उपवास के दिन के बाद, अस्वास्थ्यकर और वसायुक्त भोजन खाने में जल्दबाजी न करें। इससे गंभीर असुविधा होगी और आपको अपने सपनों का आंकड़ा हासिल करने में मदद नहीं मिलेगी। इसलिए, हम धीरे-धीरे "भारी" उत्पादों की ओर लौट रहे हैं।
- यदि आप अपने स्वास्थ्य को ख़राब नहीं करना चाहते हैं तो आप इस तरह से बार-बार नहीं खा सकते हैं। सप्ताह में एक बार पर्याप्त होगा.
- अगर आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं तो आपको उपवास का दिन रखने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
आप हमारे वीडियो में कुछ और उपयोगी जानकारी पा सकते हैं:
जब आपको पेट क्षेत्र से कुछ सेंटीमीटर हटाने की आवश्यकता होती है तो खीरे पर उपवास का दिन सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। इस कारण से, हर साल इस मोनो-डाइट के अधिक प्रशंसक होते हैं।
ककड़ी दिवस वास्तव में अभूतपूर्व परिणाम दिखा सकता है, लेकिन केवल तभी जब सभी नियमों और सिफारिशों का पालन किया जाए
खीरे क्यों?
खीरे में 96% पानी होता है और तरल सामग्री के मामले में यह अन्य सब्जी फसलों में पहले स्थान पर है। लेकिन यह सब्जी पानी के अलावा और भी बहुत कुछ से भरपूर है। इसमें यह भी शामिल है:
- पोटेशियम - रक्तचाप को सामान्य करता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देता है और हृदय की मांसपेशियों के काम में सक्रिय भाग लेता है;
- आयोडीन - थायरॉयड ग्रंथि पर लाभकारी प्रभाव डालता है और इसके कार्यों में सुधार करता है;
- सल्फर - यदि इसकी कमी है, तो दांत, बाल और नाखून प्लेटों की स्थिति खराब हो जाती है;
- खीरे में फाइबर होता है, जो हमारी आंतों की देखभाल करता है और स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा सुनिश्चित करता है।
खीरे की कम कैलोरी सामग्री इसे अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में एक अनिवार्य उत्पाद बनाती है। यह शरीर को पूरी तरह से साफ करता है और इस कारण से, पोषण विशेषज्ञ सप्ताह में एक बार नियमित रूप से ककड़ी दिवस का अभ्यास करने की सलाह देते हैं। साथ ही, यह सब्जी जल-नमक चयापचय को उत्तेजित करती है, जिससे चयापचय में सुधार होता है।
इसके अलावा, खीरे में विटामिन बी, साथ ही ए, सी और पीपी, खनिज होते हैं: लोहा, कैल्शियम, तांबा, जस्ता, मैंगनीज। यह विशेष रासायनिक संरचना खीरे पर उपवास के दिन को सबसे उपयोगी और प्रभावी में से एक बनाती है। इस उत्पाद में इष्टतम मात्रा में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हानिकारक यौगिकों और संचित वसा दोनों के शरीर को धीरे से साफ करने में मदद करते हैं।
लंबी अवधि के आहार को पूरा करने के बाद खीरे के दिन विशेष रूप से उपयोगी होंगे, जब एक आवश्यक शर्त सामान्य आहार में धीरे-धीरे वापसी है। इसके अलावा, ऐसे उपवास मोनो-आहार शरीर के वजन को इष्टतम स्तर पर बनाए रखने में मदद करेंगे और खोए हुए किलोग्राम को वापस नहीं आने देंगे।
एक नोट पर! याद रखें कि वजन घटाने की प्रक्रिया के चरम पर जो वजन था उसे बनाए रखना असंभव है। किसी भी स्थिति में, खोए हुए किलो का लगभग 15% पुनः प्राप्त हो जाएगा और यह एक सामान्य शारीरिक मानदंड है। द्रव निष्कासन पर आधारित दीर्घकालिक आहार के बाद, शरीर हमेशा इसकी कमी को बहुत जल्दी पूरा कर लेता है। और खीरे का एक दिन आपको भविष्य में इष्टतम वजन बनाए रखने में मदद करेगा!
ककड़ी के दिनों के लिए विकल्प
उपवास का दिन अकेले खीरे पर, या कुछ अन्य आहार उत्पादों के साथ उनके संयोजन पर बनाया जा सकता है। लेकिन यदि आप कठिन विकल्प चुनते हैं, तो इस मामले में आपको याद रखना चाहिए कि भूख की भावना बहुत जल्दी पैदा होगी।
यह इस तथ्य के कारण है कि खीरे लंबे समय तक पेट में नहीं रहते हैं, और जैसा कि आप जानते हैं, यह श्लेष्म झिल्ली की जलन है जो परिपूर्णता की भावना प्रदान करती है। खीरा पेट से जल्दी निकल जाता है और भूख फिर से महसूस होने लगती है।
केवल खीरे
ऐसे उपवास के दिन आपको केवल ताजा खीरा ही खाना चाहिए। आपको लगभग 1.5-2 किलोग्राम सब्जियों की आवश्यकता होगी, जो 6 सर्विंग्स में विभाजित हैं। इन्हें बिना नमक और बिना छिलके के खाने की सलाह दी जाती है।
एक नोट पर! इस कारण से, पतली त्वचा वाले युवा खीरे ऐसे मोनो-आहार के लिए सबसे उपयुक्त माने जाते हैं!
यदि आप बिल्कुल भी नमक के बिना नहीं रह सकते हैं, तो अंतिम उपाय के रूप में थोड़ी मात्रा की अनुमति है, लेकिन पूरे दिन के लिए 1 ग्राम से अधिक नहीं। इस तरह, खीरे की प्रत्येक खुराक को नमक के कुछ क्रिस्टल के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
जहाँ तक पानी की बात है, खीरे के दिन के दौरान, स्पष्ट कारणों से, व्यावहारिक रूप से इसकी कोई आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप चाहें तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं, हालांकि मुख्य उत्पाद उतारने के लिए पर्याप्त है - खीरे में एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
एक नोट पर! जैसा कि कई समीक्षाएँ गवाही देती हैं, इस मोनो-आहार पर भूख की भावना काफी दर्दनाक होती है और लगातार सताती रहती है। इसलिए 2-3 घंटे का अंतराल बहुत लंबा लग सकता है. अपनी थोड़ी मदद करने के लिए, आप इसे काट सकते हैं और हर 30 मिनट में एक खीरा खा सकते हैं!
मांस के साथ
यदि आप आश्वस्त हैं कि आप भूख की तीव्र भावना का सामना नहीं कर पाएंगे, तो हम अगले विकल्प पर ध्यान देने की सलाह देते हैं - ककड़ी-मांस उपवास का दिन। बेशक, कोई भी मांस यहां काम नहीं करेगा। मुर्गीपालन, जैसे चिकन या टर्की, साथ ही खरगोश, बीफ या वील चुनने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, मांस को विशेष रूप से उबालकर या उबालकर खाया जाना उपयुक्त नहीं है। तो चलो शुरू हो जाओ:
- प्रति दिन आपको 800 ग्राम खीरे और 150 ग्राम पके हुए मांस की आवश्यकता होगी;
- प्रत्येक सामग्री को 3 सर्विंग्स में विभाजित करें;
- हम भोजन बारी-बारी से खाते हैं, उदाहरण के लिए, पहला भोजन - खीरा, दूसरा भोजन - मांस, तीसरा भोजन - खीरा, आदि।
केफिर के साथ
ककड़ी-केफिर उपवास दिन वजन कम करने और साथ ही शरीर को "व्यवस्थित करने" का एक और तरीका है। यह उतराई चयापचय प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करती है, आंतों, साथ ही यकृत और गुर्दे के कामकाज को सामान्य करती है। यह इस तरह दिख रहा है:
- 1.5 किलोग्राम खीरे के लिए आपको 1 लीटर केफिर 1% वसा लेने की आवश्यकता है;
- उत्पादों की इस मात्रा को 6 खुराकों में विभाजित करें;
- हर 2 घंटे में उपयोग करें.
आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, खीरे को चाकू से काटकर और उनमें केफिर डालकर। इससे हल्का सलाद बनता है.
सलाह! केफिर के बजाय, आप खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। आप सलाद में ताजी जड़ी-बूटियों की कुछ टहनियाँ भी मिला सकते हैं और इसमें एक चम्मच नींबू का रस मिला सकते हैं!
आप यहां असीमित मात्रा में पानी, गुलाब जलसेक और हरी चाय भी पी सकते हैं। ऐसे दिन के दौरान, शरीर को केवल 675 किलो कैलोरी प्राप्त होगी, और आप लगातार भूख की भावना से पीड़ित नहीं होंगे। स्व-सफाई धीरे-धीरे और काफी सफलतापूर्वक होगी, और अगली सुबह आप निश्चित रूप से सकारात्मक परिणाम का अनुभव करेंगे - हल्केपन की भावना और सूजन की पूर्ण अनुपस्थिति।
रिजल्ट कैसे सेव करें?
वजन घटाने के लिए खीरे के उपवास के दिन का अभ्यास करते समय, सामान्य आहार पर ठीक से लौटना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, अगर आप उतारने के बाद हमेशा की तरह खाना शुरू कर देते हैं, तो आप न केवल जो हासिल किया है उसे अलविदा कह सकते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
बात यह है कि उपवास वाले दिन के दौरान शरीर को थोड़ी मात्रा में कैलोरी प्राप्त होती है और वह काफी सामान्य महसूस करता है। लेकिन अगर अगले दिन वह बहुत अधिक लेता है, उदाहरण के लिए, 1800 किलो कैलोरी (जो सामान्य आहार के लिए सामान्य है), या इससे भी अधिक, तो इस मामले में कैलोरी में वृद्धि काफी महत्वपूर्ण होगी। लेकिन एक ही समय में, बेसल चयापचय के स्तर में कोई वृद्धि नहीं होगी और सब कुछ, इसलिए बोलने के लिए, जो कि अतिश्योक्तिपूर्ण है, आराम से उन स्थानों पर बस जाएगा जो पहले वसा ऊतक द्वारा कब्जा कर लिया गया था।
लेकिन अगर आप एक दिन के उपवास के बाद खुद को नियंत्रण में रखते हैं, तो परिणाम को बनाए रखना काफी संभव है। आपको धीरे-धीरे नियमित आहार पर स्विच करना चाहिए: पहले प्रोटीन, फिर धीमे कार्बोहाइड्रेट आदि शामिल करें। साथ ही, हम हिस्से के आकार पर भी नज़र रखते हैं। उन्हें धीरे-धीरे बढ़ाने का प्रयास करें - सर्वोत्तम रूप से 1000 किलो कैलोरी की खुराक से शुरुआत करें। इस मामले में, शरीर को वसा कैलोरी में थोड़ी वृद्धि प्राप्त होगी और साथ ही सभी अतिरिक्त को जलाने का समय मिलेगा।
मतभेद
खीरे पर उपवास के दिन, इसके लाभों के बावजूद, कुछ मतभेद भी हैं। इसका अभ्यास करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है जब:
- क्रोनिक किडनी रोग;
- पेप्टिक छाला;
- जठरशोथ;
- उच्च या निम्न अम्लता.
ऐसे में खीरे का व्रत रखने से पहले आपको विशेषज्ञों से सलाह जरूर लेनी चाहिए। अन्यथा, आप मौजूदा बीमारी के बढ़ने का जोखिम उठाते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, खीरे पर उपवास का दिन बिताने के कई तरीके हैं, जो हर किसी को आहार चुनने की अनुमति देता है। यदि आप आश्वस्त हैं कि आप भूख की भावना से निपट सकते हैं, तो केवल खीरे खाएं, यदि आप संदेह में हैं, तो उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं। और यदि अनलोडिंग सभी नियमों के अनुसार की जाती है, तो परिणामस्वरूप आपको निश्चित रूप से सकारात्मक परिणाम मिलेगा। मुख्य बात यह है कि ऐसा मोनो-डाइट किफायती, स्वास्थ्यवर्धक और विकल्प वाला हो। स्वस्थ और सुंदर रहें!
खीरे पर उपवास का दिन वजन कम करने, शरीर को शुद्ध करने और आवश्यक विटामिन और खनिजों की पूर्ति करने का एक तरीका है। ये सब्जियाँ कम कैलोरी वाली, आहार संबंधी, हाइपोएलर्जेनिक सब्जियाँ हैं। उतराई की विधि सभी स्वस्थ लोगों के लिए उपयुक्त है। यह विधि आंतों को साफ करने और खीरे के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण गुर्दे के माध्यम से शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने पर आधारित है।
सब्जी में 90-95% पानी होता है और इसमें मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं:
- फोलेट रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है।
- आर्जिनिन रक्तचाप को सामान्य करता है और उच्च रक्तचाप की रोकथाम के लिए उपयुक्त है।
- पोटेशियम और मैग्नीशियम हृदय प्रणाली के स्थिर कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।
- सिलिकॉन में जीवाणुनाशक गुण होते हैं।
- थायरॉयड ग्रंथि के लिए आयोडीन की आवश्यकता होती है।
- जिंक कोशिका पुनर्जनन के लिए जिम्मेदार है।
- तांबे के लवण बैक्टीरिया और वायरस को मारते हैं।
- सामान्य रक्त का थक्का जमने के लिए विटामिन K की आवश्यकता होती है।
- फाइबर आंतों की गतिशीलता को सामान्य करता है।
- छिलके में सबसे अधिक पोषक तत्व होते हैं।
ताजा खीरे पर उपवास का दिन:
- सूजन को कम करने में मदद करता है;
- एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त;
- त्वचा की स्थिति में सुधार होता है (त्वचा, मुँहासे, उम्र के धब्बे गायब हो जाते हैं);
- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
- गुर्दे की पथरी के निर्माण को रोकने में मदद करता है।
अनलोडिंग के लिए मेनू रेसिपी
किसी भी प्रकार की उतराई के लिए, सार्वभौमिक नियम लागू करें: ताजी सब्जियां खाएं, अचार और मैरिनेड उपयुक्त नहीं हैं। रेसिपी में सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा अन्य उत्पादों का सेवन न करें। किसी भी मात्रा में मिनरल वाटर, बिना चीनी की कमजोर चाय, पौधों का काढ़ा (कैमोमाइल, डिल, पुदीना) पियें।
केवल खीरे
डेढ़ किलोग्राम खीरे खरीदें और उन्हें 6 भोजन में बांटकर एक दिन में खाएं।
इसमें सब्जियाँ काटने, नींबू का रस, जड़ी-बूटियाँ और सूरजमुखी तेल डालने की अनुमति है।
खीरा और टमाटर
ताजा खीरे और टमाटर के साथ उपवास के दिन, आहार में मुख्य उत्पाद का डेढ़ किलोग्राम और 3 मध्यम आकार के टमाटर होते हैं। इसे वनस्पति तेल के साथ मिलाकर सलाद बनाएं। सब्जियों की मात्रा वितरित करें ताकि 6 भोजन के लिए पर्याप्त हो।
टमाटर एंटीऑक्सीडेंट थेरेपी के लिए उपयुक्त हैं, हृदय और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करते हैं। नतीजतन, टमाटर उतारने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी और यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
अंडे और खीरे
मुख्य उत्पाद में 1 कठोर उबला अंडा मिलाएं। आप चाहें तो इसका सलाद भी बना सकते हैं या फिर कच्चा भी खा सकते हैं. मुख्य बात भोजन को 5-6 भोजन में बाँटना है।
अंडे का उपयोग चिकन या बटेर से किया जा सकता है। उनमें विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, विशेष रूप से बहुत सारे सेलेनियम, आयोडीन और आयरन। साल्मोनेला-दूषित अंडों से सावधान रहें।
पनीर और खीरे
पनीर और खीरे पर उपवास का दिन: 1.5 किलो सब्जियां, 1.5 लीटर पानी, 0.5 किलो कम वसा वाला (या 1%) पनीर। उत्पादों को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित करके किसी भी रूप में उपयोग करें।
पनीर को किसी अन्य दही उत्पाद या प्राकृतिक सामग्री वाले दही से बदला जा सकता है।
खीरा और केफिर या पानी
मुख्य उत्पाद, 0.5 लीटर केफिर (कम वसा या 1%), जड़ी-बूटियों (स्वाद के लिए) का एक ब्लेंडर में मिश्रण बनाएं। केफिर के बजाय, आप कृत्रिम योजक के बिना तैयार किसी भी किण्वित दूध उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। यदि संभव हो, तो केफिर उत्पाद का उपयोग न करें, जिसकी निर्माण तकनीक में गर्मी उपचार, स्टेबलाइजर्स और खाद्य योजक शामिल हैं। लगभग समान भागों में दिन में 6 बार लें।
उतारने का एक और नुस्खा: सब्जियों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, जड़ी-बूटियाँ डालें, केफिर के साथ एक कटोरे में रखें।
किसी भी मात्रा में मिनरल वाटर पियें।
अनलोडिंग के अन्य विकल्प भी हैं। मुख्य घटक डेढ़ किलोग्राम खीरे है। आप इस सब्जी को दुबले उबले मांस (300 ग्राम), सेब (2 मध्यम आकार के टुकड़े), अंगूर (1 टुकड़ा), उबले हुए अनाज (200 ग्राम) के साथ मिला सकते हैं।
यदि आप बीमारियों से बचने और कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करने के लिए अनलोड करना चाहते हैं, तो इसके लिए महीने में 2-4 दिन पर्याप्त हैं। लंबे समय तक मोनो-डाइट शरीर के लिए खतरनाक है और निर्जलीकरण का खतरा है।
पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि खीरे के दिन लंबे, थका देने वाले आहार की तुलना में शरीर के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। खीरे पर बोझ सहना आसान है, सब्जियां पौष्टिक हैं, और भूख की भावना नहीं बढ़ेगी।
नियमों का पालन:
- सप्ताहांत पर उपवास के दिनों की योजना बनाएं; खीरे का रेचक प्रभाव होता है और इससे गैस बनना और दस्त बढ़ सकते हैं।
- ताजे खीरे और साफ पानी पर उपवास करना उपवास चिकित्सा नहीं है, लेकिन भोजन को सीमित करने के लिए तैयार रहें। घबराहट के झटके और तनाव से बचें। आध्यात्मिक अभ्यास, योग, पिलेट्स अपनाएं - इससे प्रक्रिया को सहना आसान हो जाएगा।
- यदि आप सप्ताह में एक बार डीलोड करते हैं, तो वही दिन चुनें।
- छोटे या मध्यम आकार के फल चुनें।
- उपवास के दौरान, पोषण विशेषज्ञ चेहरे और हाथों की त्वचा के लिए मॉइस्चराइजिंग खीरे के मास्क का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
- इस विधि का प्रयोग 1-2 दिन से अधिक न करें।
- व्रत से कुछ दिन पहले अपने आहार से फास्ट फूड, मैदा, नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थों को हटा दें। मादक और शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय से बचें।
- उपवास के दिन, केवल सूचीबद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करें, धूम्रपान और शराब बंद करें।
- आप फलों से स्मूदी, कॉकटेल और सलाद बना सकते हैं (सूरजमुखी तेल, ताजे फलों के रस के साथ)।
- उत्पाद ताज़ा होने चाहिए.
मौसमी पर विचार करें; अनलोडिंग थेरेपी गर्मियों में की जा सकती है, जब सब्जियां बगीचे में पाई जा सकती हैं। बिना मौसम वाली स्टोर से खरीदी गई हाइड्रोपोनिक सब्जियों का उपयोग न करें, इससे जहर होने का खतरा रहता है।
मतभेद
- पुराने रोगों;
- संक्रामक रोग;
- गुर्दे की बीमारियाँ;
- बृहदांत्रशोथ, जठरशोथ, अल्सर, आंत्रशोथ;
- खीरे से एलर्जी (दुर्लभ);
- हाल ही में भोजन विषाक्तता;
- गर्भावस्था, बचपन.
ककड़ी उपवास के दिन खुद को अच्छे आकार में रखने का एक शानदार तरीका है। यह मानते हुए कि एक दिन में 300-600 ग्राम का सेवन किया जाता है, आप एक महीने में एक महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं - 2-4 किलोग्राम वजन कम करें। इंटरनेट पर समीक्षाओं के अनुसार, उतारने की यह विधि जल्दी और आसानी से की जाती है, एक व्यक्ति को व्यावहारिक रूप से भूख की भावना महसूस नहीं होती है।