दलिया को उबलते पानी में कैसे पकाएं। वजन घटाने के लिए दलिया आहार

अंग्रेजी सज्जनों और अन्य स्वस्थ भोजन उत्साही लोगों का एक उत्पाद नाश्ते के लिए दलिया है। हम उसके बारे में कितना जानते हैं? इसका उपयोग क्या है? पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए उत्पाद का सही तरीके से उपयोग कैसे करें और वजन घटाने के लिए दलिया कैसे तैयार करें? इसके बारे में रोचक जानकारी, व्यावहारिक सलाह, वजन कम करने के नुस्खे और रहस्य इस सामग्री में हैं।

2 हजार से अधिक वर्षों से लोग जई खा रहे हैं, जिसे उगाना आसान है। पुराने दिनों में, इससे फ्लैट केक, दलिया, जेली, दलिया और पैनकेक बनाए जाते थे; पशुओं को अनाज खिलाया जाता था। लोकप्रिय अनाज के गुणों का अध्ययन करने के बाद, पंडितों ने इसे एक प्रकार का अनाज के साथ स्वास्थ्यप्रद बताया।

ओट्स के फायदों के बारे में

जई से बना भोजन शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करता है, इसमें प्रोटीन, वसा, फाइबर, स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। वजन घटाने के लिए दलिया के फायदे सिद्ध हो चुके हैं। इसमें एक प्रभावशाली खनिज संरचना है: बहुत सारा पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस। इसकी संरचना में मैग्नीशियम कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, जो हमारी हड्डियों को ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है।

ओट्स में 11 मूल्यवान अमीनो एसिड होते हैं, विशेष रूप से आर्जिनिन में। इसका उपयोग मांसपेशियों की वृद्धि के लिए किया जाता है और एथलीटों द्वारा इसकी सराहना की जाती है। यह अमीनो एसिड एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने और शरीर से यूरिक एसिड को हटाने में मदद करता है - जो गठिया और गुर्दे की बीमारी का साथी है। इसीलिए प्रशिक्षण से पहले या बाद में दलिया खाने की सलाह दी जाती है: यह शरीर से यूरिया को निकालने और थकान दूर करने में मदद करेगा।

ओट्स में बहुत अधिक वेलिन होता है, एक अमीनो एसिड जो शरीर के विकास और मांसपेशियों को ऊर्जा प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए, ई, पीपी, समूह बी चयापचय को नियंत्रित करते हैं, तंत्रिका तंत्र की मदद करते हैं, अच्छे मूड को बनाए रखते हैं और युवाओं को लम्बा खींचते हैं। इसलिए हर किसी को सुबह के समय दलिया खाना चाहिए, खासकर बच्चों, बुजुर्गों और बीमारों को।

अनाज या अनाज, क्या खरीदें?

अनाज खरीदते समय, तय करें कि आपके लिए क्या अधिक महत्वपूर्ण है: पकवान के लाभ या इसकी तैयारी की गति और आसानी। जितना कम प्रसंस्करण होगा, वजन घटाने सहित उत्पाद उतना ही अधिक मूल्यवान होगा।

गुच्छे तैयार करने के लिए, दानों को साफ किया जाता है, भाप में पकाया जाता है और रोलर्स की सहायता से पंखुड़ियों के आकार में चपटा किया जाता है।

आइए कुचले और बिना कुचले अनाज के बीच अंतर की डिग्री का पता लगाएं।

• सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प साबुत अनाज से बना दलिया है। यह एक घंटे तक पकता है, और पहले से भिगोने पर यह 2 गुना तेजी से पकता है। दाने लगभग 4 गुना फूल जाते हैं।
• चपटा अनाज 40 मिनट तक पकाया जाता है। इसके गुण साबुत अनाज के करीब हैं।
• हरक्यूलिस फ्लेक्स शुद्ध अनाज से प्राप्त होते हैं। वे साबुत अनाज की तुलना में कम स्वस्थ होते हैं। सघन, मोटे पंखुड़ियों को 20 मिनट तक उबाला जाता है।
• "अतिरिक्त" गुच्छे संख्या के अंतर्गत निर्मित होते हैं: 1, 2 और 3। गुच्छे संख्या 1 की संरचना सघन होती है, वे साबुत अनाज से काटे जाते हैं; यह दलिया लगभग 15 मिनट तक पकाया जाता है, फ्लेक्स नंबर 2 और 3 छोटे होते हैं, क्योंकि वे कटे हुए अनाज से तैयार होते हैं। पैक नंबर 3 में पंखुड़ियाँ विशेष रूप से पतली और नाजुक होती हैं, इन्हें गर्म पानी या दूध में भाप देकर खाया जा सकता है। 5 मिनट में आपको उबली हुई दलिया मिलती है, जो इसके लाभकारी गुणों को यथासंभव बरकरार रखती है।

दलिया को ठीक से कैसे पकाएं?

अनाज या अनाज से दर्जनों अलग-अलग व्यंजन तैयार किए जाते हैं। सबसे आम है दलिया. वजन घटाने के लिए, साबुत अनाज से बनाया जाने पर यह स्वास्थ्यवर्धक होता है, लेकिन इसे रात भर भिगोकर रखना बेहतर होता है। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि इसके बाद अनाज शरीर द्वारा बेहतर ढंग से पचता और अवशोषित होता है।

भिगोने पर, यह आंशिक रूप से ग्लूटेन को नष्ट कर देता है - एक जटिल प्रोटीन जो प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा देता है। और आपको अनाज भी कम पकाना पड़ेगा.

• क्लासिक रेसिपी - झटपट दलिया

इसके लिए प्रति गिलास तरल में 1 कप अनाज की आवश्यकता होगी: पानी या दूध। विशेषज्ञ दूध और पानी को समान रूप से लेने की सलाह देते हैं। दलिया गाढ़ा निकलेगा, स्प्रेड तैयार करने के लिए तरल डालें। चीनी, नमक और मक्खन के अलावा, पकवान को जैम, शहद, दालचीनी (पढ़ें कि यह मसाला आपको वजन कम करने में कैसे मदद करता है), और पनीर से स्वादिष्ट बनाया जाता है।

आप अपने दलिया में विविधता कैसे ला सकते हैं ताकि घर के नख़रेबाज़ सदस्य भी नाश्ते के लिए दलिया ऑर्डर करें? हम कई विकल्प प्रदान करते हैं.

• सूखे मेवों के साथ

मीठे सूखे नाशपाती, आड़ू और किशमिश चीनी के उत्कृष्ट विकल्प हैं। - सूखे मेवों के ऊपर गर्म पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें. 10 मिनट के बाद, फल को छोटे टुकड़ों में काट लें और तैयार दलिया में मिला दें। आलूबुखारा या सूखे खुबानी के साथ एक व्यंजन भी तैयार किया जाता है, लेकिन मिठास के लिए आप बिना गरम दलिया में एक चुटकी चीनी या एक चम्मच शहद मिला सकते हैं, क्योंकि ये कम मीठे फल हैं।

• सेब या संतरे के साथ

आप कद्दूकस कर सकते हैं और प्लेट की सामग्री के साथ मिला सकते हैं, या क्यूब्स में काट सकते हैं और शीर्ष पर फल रख सकते हैं, छिलके वाले संतरे के टुकड़े डाल सकते हैं। अधिक स्वाद के लिए, पकाते समय पैन में कुचला हुआ संतरे का छिलका डालें।

• पनीर और केले के साथ

तैयार दलिया को एक प्लेट में मसले हुए पनीर के साथ मिलाएं और ऊपर से केले के छल्ले, अनार के बीज या डीफ़्रॉस्टेड जामुन डालें।

• कोको के साथ

पकाते समय गर्म दूध में 1-2 चम्मच कोकोआ मिलाएं। दलिया एक असामान्य चॉकलेट रंग ले लेगा। थोड़ा ठंडा होने पर ऊपर से डार्क चॉकलेट चिप्स, नारियल या कटे हुए अखरोट छिड़कें। यह लगभग एक मिठाई है, एक स्वादिष्ट व्यंजन!

खाना बनाने की कोई ज़रूरत नहीं!

आदत के कारण बहुत से लोग दलिया पकाते हैं। लेकिन ये बिल्कुल भी जरूरी नहीं है. हम आपको याद दिला दें कि उबालने के दौरान कुछ विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। इसलिए, वजन घटाने के लिए दलिया को बिना पकाए पकाना बेहतर है, या कम से कम इसे पकाकर खत्म न करें, बल्कि इसे ढककर छोड़ दें।

भागों की गणना करें, क्योंकि दूसरी बार गर्म करने से आधे से अधिक विटामिन नष्ट हो जाएंगे, और तीसरी बार गर्म करने के बाद भोजन से कोई लाभ नहीं होगा।

लेकिन अभी भी। वजन घटाने के लिए उबली हुई दलिया ठीक से कैसे तैयार करें? अनाज को रात भर भिगो दें, अगले दिन इसे आधे घंटे तक पकाएं और लपेट दें ताकि यह भाप बन जाए। पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ ओल्गा खाज़ोवा दलिया को पानी के साथ पकाने की सलाह देती हैं, क्योंकि दूध में लैक्टोज (प्राकृतिक चीनी) बहुत जल्दी अवशोषित हो जाता है। चीनी की जगह किशमिश और सूखी खुबानी डालना बेहतर है. अपने व्यंजन में तेल डालना है या नहीं यह आपके स्वाद और दैनिक कैलोरी संतुलन पर निर्भर करता है।

जई को अन्य व्यंजनों में शामिल करना

स्वस्थ आहार के समर्थक और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे कई व्यंजनों में जई और जई के गुच्छे शामिल करते हैं। साबुत अनाज को सूप में डाला जाता है, और इससे रूस की पारंपरिक जेली तैयार की जाती है। वे सूखे मेवे, ग्रेनोला के साथ तैयार मूसली खरीदते हैं, जहां अनाज को शहद और नट्स के साथ पकाया जाता है। बटर कुकीज की जगह ओटमील ब्रेड खाई जाती है.

स्वस्थ खाद्य पदार्थों को अन्य व्यंजनों में कैसे शामिल किया जाए, इसके बारे में नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं।

1. सूखी दलिया को कॉफी ग्राइंडर में आसानी से पीस लिया जाता है। परिणामी आटे को पैनकेक, पैनकेक और अन्य बेक किए गए सामान में जोड़ें।
2. ओटमील को सूखे फ्राइंग पैन में भूरा होने तक भूनें। इस प्रकार के दलिया का उपयोग हमारे पूर्वजों द्वारा व्यापक रूप से किया जाता था: उन्होंने इसे आलू के गेट, उत्तरी शांगी और जामुन, जैसे कि लिंगोनबेरी, पर छिड़का।
3. ओटमील में मछली डुबोएं और कटलेट में ब्रेडक्रंब के बजाय फ्लेक्स डालें। उनमें कैलोरी उतनी अधिक नहीं होती।

हम केफिर और किण्वित बेक्ड दूध, दही और दही के साथ फ्लेक्स खाने की सलाह देते हैं। बस एक जार में आलसी दलिया बना रही हूँ। नरम गुच्छों के ऊपर दूध या दही डालें, हिलाएँ और रात भर के लिए छोड़ दें। यदि चाहें तो कैंडिड फल, फल या जामुन डालें। ठंडा पकवान सुबह खाया जाता है और काम, स्कूल या प्रशिक्षण के लिए अपने साथ ले जाया जाता है।

स्मूदी रेसिपी

स्मूथीज़ का फैशन अमेरिका से हमारे पास आया। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, कच्चे खाद्य पदार्थ खाने वालों, शाकाहारियों और स्वस्थ जीवन शैली के अन्य अनुयायियों के बीच, जड़ी-बूटियों, फलों, जामुन और सब्जियों के साथ झागदार कॉकटेल लोकप्रिय हैं।

सामग्री के सभी लाभकारी तत्व तैयार पेय में संरक्षित रहते हैं। यह विटामिन बम आंतों के माइक्रोफ्लोरा को ठीक करता है, एथलीटों को ऊर्जा देता है, रोगियों की ताकत बहाल करता है और निश्चित रूप से, अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है।

एक लंबे मग वाले शक्तिशाली ब्लेंडर में या फूड प्रोसेसर में स्मूदी तैयार करें। कम शक्ति वाला उपकरण भोजन को एक समान स्थिरता में पीसने में सक्षम नहीं होगा। इस स्वादिष्ट, गाढ़े पेय को बनाने के लिए कुछ सरल व्यंजन आज़माएँ।

दूध के साथ स्मूथी

ब्लेंडर में रखें:

• भीगे हुए अनाज या रोल्ड ओट्स का एक बड़ा चम्मच;
• केला, बड़े टुकड़ों में कटा हुआ;
• शहद का एक चम्मच;
• दूध का एक गिलास;
• एक गिलास गर्म उबला हुआ पानी।

मिश्रण को फेंटें और गिलासों में डालें। केले के स्वाद वाला एक मीठा, झागदार पेय एक संतोषजनक, सुखद और आसान नाश्ता बना देगा।

कॉकटेल प्रयोग के लिए एक असीमित क्षेत्र है। यदि आप अधिक पानी या दूध डालते हैं, तो आपको एक पतला पेय मिलता है; यदि आप मलाईदार द्रव्यमान चाहते हैं, तो अधिक दही और फल डालें।

दालचीनी और दही के साथ गाढ़ी स्मूदी

फेंटने के लिए सामग्री:

• रोल्ड ओट्स के 3 बड़े चम्मच;
• 1 कटा हुआ केला;
• दही पैकेजिंग;
• दूध का एक गिलास;
• थोड़ी सी पिसी हुई दालचीनी।

अनाज के ऊपर गर्म दूध डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। सामग्री को ब्लेंडर में रखें और आधे मिनट तक ब्लेंड करें। गिलासों में डालें, ऊपर से एक चुटकी दालचीनी छिड़कें।

केफिर के साथ स्मूथी

यदि आप जितना संभव हो उतना वजन कम करना चाहते हैं, तो केफिर के साथ स्मूदी आज़माएं, इसमें प्रति 100 ग्राम पेय में 75 किलो कैलोरी होती है। इसके घटक:

• 1 सेब;
• 150 ग्राम केफिर;
• लुढ़का हुआ जई का एक बड़ा चमचा;
• 1 केला;
• गेहूं की भूसी का एक चम्मच;
• एक गिलास गरम पानी.

गुच्छे और चोकर के ऊपर गर्म पानी डालें और उन्हें 5-10 मिनट तक भाप में पकाएँ। सेब और केले को बड़े टुकड़ों में काट लीजिये. सभी चीजों को ब्लेंडर में डालें और फेंटें। पर्याप्त मिठास नहीं? एक चम्मच मेपल सिरप डालें और फिर से फेंटें। स्वादिष्ट आहार व्यंजन तैयार है!

आंतों की सफाई

स्वस्थ फाइबर के सेवन से आप आंतों में होने वाली रुकावटों से छुटकारा पा सकते हैं, जिसका वजन कभी-कभी 10-15 किलोग्राम तक भी पहुंच जाता है। जो, आप देखते हैं, उन लोगों के लिए बहुत है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। आंतों को कैसे साफ़ करें?

• काढ़ा बनाने का कार्य

काढ़ा प्राप्त करने के लिए, 3 कप दलिया में 3 लीटर पानी डालें और 20 मिनट तक उबालें। - पैन को ढककर 24 घंटे के लिए छोड़ दें. छान लें, तरल को 30 डिग्री तक गर्म करें और इसमें 100 ग्राम शहद घोलें। शोरबा में 1 नींबू का रस निचोड़ें और फ्रिज में रख दें। आंतों को साफ करने के लिए एक महीने तक खाली पेट, भोजन से पहले दिन में तीन बार एक गिलास काढ़ा पिएं।

• मलना

इस नुस्खे को आंत्र स्क्रब कहा जाता है। 2 बड़े चम्मच ओटमील के ऊपर एक चौथाई कप ठंडा पानी डालें। इसमें एक बड़ा चम्मच उबला हुआ दूध डालें और मिश्रण को सुबह तक फूलने के लिए छोड़ दें। सुबह उठते ही एक गिलास बिना उबाला हुआ पानी पियें। आधे घंटे बाद खाली पेट पहले से तैयार दलिया बिना नमक और चीनी के खाएं, आप इसमें सिर्फ थोड़ा सा शहद और मेवे मिला सकते हैं. दलिया को किसी भी चीज़ के साथ न पियें, 3 घंटे तक कुछ भी न खायें। यह प्रक्रिया आंतों को पूरी तरह से साफ करती है।

क्या समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं?

आइए बात करते हैं वजन कम करने से होने वाली समस्याओं के बारे में। वजन कम करने की असफल कोशिशों के कारण व्यक्ति इस मामले में संशयवादी हो जाता है। आहार संबंधी प्रतिबंध खुशी नहीं लाते हैं, और जो पाउंड आपने कठिनाई से खोया है वह वापस आ जाता है। वांछित परिणाम प्राप्त करते हुए बिना परेशानी के लगातार वजन कैसे कम करें?

सलाह:अपने वजन को लगातार कम करने के लिए आंखों से वजन कम करना बंद करें। आपके द्वारा ग्रहण की जाने वाली और फिर नष्ट होने वाली कैलोरी के संतुलन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। अपना भोजन तौलें और एक भोजन और व्यायाम डायरी रखें।

जो लोग पतला होने के लिए पदयात्रा पर जाते हैं, उन्हें अपने कैलोरी सेवन को सीमित करने के लिए मजबूर किया जाता है। कार्बोहाइड्रेट की कमी से व्यक्ति की कार्यक्षमता कम हो जाती है, उसे थकान, उनींदापन और चिड़चिड़ापन का अनुभव होता है। इस स्थिति में, स्केल तीर स्थिर खड़ा रह सकता है।

वजन कम करने वालों के लिए एक और समस्या: एक समय में भोजन की कम मात्रा के कारण धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बनती है। आंत्र समारोह को कैसे उत्तेजित करें? ओट फाइबर मदद करता है, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता में सुधार करता है। वजन घटाने के लिए कौन सा दलिया खरीदना सबसे अच्छा है? अधिक मोटे रेशों वाला।

हम कैलोरी गिनते हैं

वजन घटाने के लिए अनाज के व्यंजन रामबाण नहीं हैं, आप इनसे वजन घटा भी सकते हैं और बढ़ा भी सकते हैं। यह खाना पकाने की विधि का मामला नहीं है, बल्कि कैलोरी के संतुलन का मामला है। यदि आप उनमें दैनिक कमी पैदा करने का प्रबंधन करते हैं, तो आप अनिवार्य रूप से अपना वजन कम कर लेंगे।

अनाज जितना कम संसाधित होगा, वह उतनी ही धीमी गति से पचेगा। वजन कम करते समय साबुत अनाज और चोकर को प्राथमिकता दी जाती है। अनाज और रोल्ड ओट्स से बने दलिया अधिक संतोषजनक होते हैं। सर्वेक्षणों से पता चला कि स्वस्थ नाश्ते के 4 घंटे बाद भी, लोगों को भूख नहीं लगी। लेकिन उबलते पानी में भिगोए हुए कोमल टुकड़ों के साथ नाश्ते के बाद, मैं कुछ घंटों के बाद कुछ चबाना चाहता था।

जई उत्पादों और दलिया (लगभग) की कैलोरी सामग्री की तालिका से परिचित हों।

पतलापन पाने के लिए, सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ मार्गरीटा कोरोलेवा मरीजों को दिन में 5-6 बार भोजन खाने की सलाह देती हैं। आपको 1200 किलो कैलोरी से अधिक "खाना" नहीं चाहिए, जिसका अर्थ है प्रति स्नैक 200-240 किलो कैलोरी (हम शारीरिक गतिविधि को ध्यान में नहीं रखते हैं)। एक व्यक्ति 200 ग्राम दलिया खा सकता है, वजन कम करने की राह पर बना रह सकता है और आरामदायक महसूस कर सकता है।

थोड़ा और गणित. आइए एक जार में आलसी दलिया की कैलोरी सामग्री की गणना करें।

आप केफिर में 2-3 बड़े चम्मच दलिया मिला सकते हैं, किशमिश या सूखे खुबानी मिला सकते हैं। यदि हमारा वजन 200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है, तो यह एक ऐसा स्नैक है जो वजन कम करने में आपकी मदद करता है।

तेज या धीमी गति से?

पोषण विशेषज्ञ एकमत से मानते हैं कि आपको धीरे-धीरे वजन कम करने की जरूरत है, प्रति माह 3-4 किलोग्राम से अधिक वजन कम नहीं करना चाहिए। यदि आप जहाँ चमकना चाहते हैं वहाँ कोई महत्वपूर्ण घटना आ रही हो तो क्या करें?

दलिया से जल्दी वजन कम करना संभव है, लेकिन इसके लिए धैर्य की आवश्यकता होती है। कोई भी मोनो-आहार पोषक तत्वों के असंतुलन के कारण असुविधा का कारण बनता है। इसे एक सप्ताह से अधिक समय तक रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यहां त्वरित दलिया आहार का वर्णन दिया गया है। 100 ग्राम फ्लेक्स से दिन में दूध के साथ दलिया की 4 सर्विंग तैयार करें। इन्हें एक प्लेट में एक चम्मच शहद डालकर खाएं। नाश्ते के लिए सेब, संतरे या कीवी (3 टुकड़े) लें। 2 लीटर पानी के अलावा, आपको दूध के साथ हर्बल काढ़ा और हरी चाय पीने की अनुमति है। एक हफ्ते में 5-7 किलो तक वजन कम हो जाता है।

उपवास के दिन

दलिया के साथ उपवास के दिनों के लिए विकल्प:

1. दिन के दौरान, दूध (3:1) के साथ पानी में पकाया हुआ दलिया की 5-6 सर्विंग खाएं।
2. 5 भोजन में 500 ग्राम दलिया और 3-4 सेब खाएं। फलों के बजाय, आप 700 ग्राम तक रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट और आंवले खा सकते हैं।
3. जामुन के बजाय, 200 ग्राम सूखे फल भिगोएँ: आलूबुखारा, सूखे खुबानी, सेब - और उन्हें एक दिन में खाएं।

हमने एक अद्भुत उत्पाद के बारे में बात की जो शरीर को साफ और मजबूत करता है, वजन कम करने और खेल रिकॉर्ड बनाने में आपकी मदद करता है। इस ज्ञान से आप अपना आदर्श वजन और स्लिम फिगर हासिल कर लेंगे। दलिया से प्यार करें, और आपका शरीर हल्केपन, अच्छी मांसपेशी टोन और युवाओं की अंतहीन भावना के साथ आपको धन्यवाद देगा।

हर सुबह, अपने मूड और नियोजित गतिविधियों की परवाह किए बिना, मैं निम्नलिखित अनुष्ठान करता हूं। मैं इसे "स्वस्थ ब्लॉक" कहता हूं

यह होते हैं:

• खाली पेट पानी 1 बड़ा चम्मच।

• पानी+1 बड़ा चम्मच सेब साइडर सिरका

• 1 बड़ा चम्मच तेल (अलसी, अखरोट, तिल, दूध थीस्ल, आदि, बारी-बारी से)

• रात भर उबली हुई दलिया 2 बड़े चम्मच

• अंकुरित अनाज

• 1 चम्मच शहद के साथ बादाम का दूध
  

जैसे ही मैं उठता हूं, मैं एक गिलास साफ पानी पीता हूं (मैं झरने का पानी पीता हूं) और शाम को मैं इसे अपने 2-लीटर कैफ़े में डाल देता हूं - यह मेरा दैनिक मानदंड है।

15-20 मिनट में

मैं 1 बड़ा चम्मच पानी पीता हूं 1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका

सेब साइडर सिरका का सबसे प्रसिद्ध गुण शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालना है। यह शरीर में पाचन एंजाइमों के संश्लेषण को बढ़ावा देता है और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को उत्तेजित करता है। मनुष्यों में ताकत की तेजी से बहाली को बढ़ावा देता है।

एक गहरे रंग की कांच की बोतल में सिरका 5% होना चाहिए, यदि पेट में अम्लता अधिक हो तो सावधानी बरतें।

लगभग 10 मिनट में, मैंने एक पेय पी लिया 1 छोटा चम्मच। एल वनस्पति तेल, अब मैं अलसी पी रहा हूं।

मुझे तिल और कद्दू के तेल के साथ वैकल्पिक रूप से अखरोट का तेल भी बहुत पसंद है। सभी तेल शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं!

मक्खन के तुरंत बाद मैं 2 बड़े चम्मच दलिया खाता हूं

मैं इसे रात में उबलते पानी से भाप देता हूं।

दलिया फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है; इसकी रासायनिक संरचना में मनुष्यों के लिए सभी सबसे महत्वपूर्ण घटक शामिल हैं: पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, क्रोमियम, लोहा, मैंगनीज, आयोडीन, फ्लोरीन, जस्ता, कोबाल्ट, विटामिन ए, ई, बी1, बी2, बी6, के. दलिया में प्रोटीन और फाइबर की एक बड़ी मात्रा सभी चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है, मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि और विकास को बढ़ावा देती है।
यदि आप दलिया को लगभग 12 घंटे तक भिगोते हैं, तो आप इसे कच्चा खा सकते हैं, जो स्वास्थ्यवर्धक है।

मैंने इसे दलिया में डाला 1 बड़ा चम्मच अंकुरित अनाज

अब यह चना, हरा अनाज और गेहूं है

अंकुरित अनाज खाने से एंटीऑक्सीडेंट (विटामिन ए, सी, ई) की महत्वपूर्ण मात्रा के कारण शरीर को शुद्ध और पुनर्जीवित करने में मदद मिलती है, हीमोग्लोबिन बढ़ता है और रक्तचाप कम होता है, हृदय गतिविधि सामान्य होती है, अतिरिक्त वजन कम होता है, दृश्य तीक्ष्णता बढ़ती है, दांत और बाल मजबूत होते हैं। अंकुरित अनाज कैंसर सहित कई बीमारियों की रोकथाम के लिए अच्छा टॉनिक है।

अंकुरण कैसे करें, यह अगली पोस्ट में लिखूंगा।

और अंत में मैं स्वादिष्ट बादाम का दूध पीता हूं

इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, फोलिक एसिड, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड और जिंक होता है।
यह अल्फा-टोकोफ़ेरॉल (विटामिन ई) का एक प्रमुख आहार स्रोत है, जो एंटीऑक्सीडेंट विटामिन का सबसे शक्तिशाली और अवशोषित करने योग्य रूप है।

आंतरिक अंगों को साफ करने, मस्तिष्क को मजबूत करने, दृष्टि में सुधार करने, गले में खराश, अस्थमा, फुफ्फुस आदि के उपचार में उपयोग करने में मदद करता है।

यह बहुत सरलता से किया जाता है! एक सर्विंग के लिए आपको मुट्ठी भर बिना भुने बादाम, रात भर पानी में भिगोए हुए, एक ब्लेंडर, 1 बड़ा चम्मच पानी, शहद और स्वादानुसार नमक चाहिए।

यह मेरा "स्वस्थ ब्लॉक" जैसा दिखता है

"दलिया, सर!"- प्रसिद्ध फिल्म में मुख्य पात्र के चेहरे के भावों को देखते हुए, दलिया ने उसमें हर्षित भावनाएँ पैदा नहीं कीं। परन्तु सफलता नहीं मिली! दलिया को अभी भी सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है, और यह बिना पकाए पानी से बना दलिया है। हां, आप दलिया को दूध में पका सकते हैं, चीनी और मक्खन मिला सकते हैं, लेकिन ऐसे दलिया के लगभग सभी फायदे गायब हो जाएंगे। नाश्ते में मैं और मेरे पति बिना पकाए पानी के साथ दलिया खाते हैं। सच कहूँ तो बहुत स्वादिष्ट! आपको बस मुट्ठी भर सूखे मेवे मिलाने होंगे। पानी के साथ दलिया में कैलोरी कम होती है - 100 ग्राम में केवल 300 कैलोरी होती है। और यदि आप दलिया नहीं पकाते हैं, लेकिन केवल इसे गर्म पानी से भाप देते हैं, तो यह सभी उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखेगा - विटामिन ए, सी, ई, पीपी और मैग्नीशियम, फास्फोरस, क्रोमियम, जस्ता, निकल, कैल्शियम, पोटेशियम! दलिया शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, इसकी उच्च पेक्टिन सामग्री के कारण आंतों से अतिरिक्त निकालता है, और चयापचय को भी सामान्य करता है।

सर्विंग्स की संख्या - 2

पकाने का समय: 15 मिनट.

पानी के साथ दलिया के लिए सामग्री

• हरक्यूलिस ओट फ्लेक्स - 8 बड़े चम्मच
• सूखे खुबानी - 2 बड़े चम्मच
• किशमिश - 1 मुट्ठी
• पानी (उबलता पानी) - 2 कप

बिना पकाए दलिया कैसे पकाएं

पानी के साथ दलिया अपरिष्कृत तेल - अलसी या जैतून के तेल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। गर्मियों में, सूखे मेवों के बजाय, मैं आमतौर पर जामुन - स्ट्रॉबेरी, चेरी, करंट डालता हूँ, यह बहुत स्वादिष्ट बनता है! अगर आपको मीठा खाने का शौक है तो दलिया में एक चम्मच शहद मिलाएं। इसकी कई विविधताएँ हैं, दलिया बिल्कुल भी उतना उबाऊ और साधारण नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है!

दलिया एक अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है जिसकी सिफारिश कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा सुंदरता और यौवन बनाए रखने के लिए की जाती है। इसकी मदद से आप वजन भी अच्छे से कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको रोजाना रात में या सुबह नाश्ते में दलिया का एक छोटा हिस्सा खाना चाहिए। इसे तैयार करना काफी आसान है और इस प्रक्रिया में ज्यादा समय भी नहीं लगता है।

दलिया के फायदे

इस अनाज में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो मनुष्यों के लिए मांस की जगह ले सकते हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि दलिया शाकाहारियों और कम आय वाले लोगों के दैनिक मेनू में शामिल है। आयरन और कैल्शियम की प्रचुर मात्रा के कारण, यह उत्पाद आयरन की कमी वाले एनीमिया की घटना को रोक सकता है, साथ ही मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, बाल, दांत और नाखूनों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित कर सकता है। विटामिनों में सबसे बड़ी मात्रा निम्नलिखित तत्वों की होती है:

• युवाओं का विटामिन ई, जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों की क्रिया से बचाता है और उनके नवीनीकरण को भी उत्तेजित करता है।
• विटामिन बी, जिसके बिना एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र की कल्पना करना मुश्किल है। इसके अलावा, वे पाचन तंत्र के पूर्ण कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।
• विटामिन पीपी न केवल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, बल्कि उन्हें कोलेस्ट्रॉल से भी साफ करता है।

दलिया में आयरन और कैल्शियम के अलावा फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी होता है। इस उत्पाद में जिंक की भी काफी अच्छी मात्रा होती है, जिसका पुरुषों और महिलाओं दोनों की प्रजनन प्रणाली पर बेहद लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

औषधीय गुण

बहुत बार उपयोगकर्ता रुचि रखते हैं: क्या मैं रात में दलिया खा सकता हूँ? दरअसल, सोने से पहले या सुबह नाश्ते में खाया जाने वाला उबला हुआ अनाज गैस्ट्राइटिस और पेट के अल्सर को रोकने में मदद करता है। पानी में पकाया गया तरल दलिया, पेट की दीवारों को ढक देता है और श्लेष्म झिल्ली को हुए नुकसान को ठीक करता है। यह व्यंजन गैस्ट्रिक गतिशीलता को उत्तेजित करता है, जिससे विषाक्त पदार्थों और मल से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, मलाशय में जमाव गायब हो जाता है, जिसका पैल्विक अंगों के स्वास्थ्य पर बेहद लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

फ्लेक्स के इस सफाई गुण का उपयोग अक्सर वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए किया जाता है। आख़िरकार, दलिया में बहुत अधिक फाइबर होता है। इसलिए, दलिया का एक छोटा सा हिस्सा खाने के बाद भी व्यक्ति को बहुत लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। उसके पास आवश्यक ऊर्जा और दक्षता है.

वजन घटाने के लिए दलिया

इस उत्पाद को पूरे दिन खाया जा सकता है, लेकिन सबसे बड़ा प्रभाव नाश्ते या रात के खाने में दलिया खाने से प्राप्त किया जा सकता है। अधिकतम लाभ के लिए दलिया को रात भर भाप में कैसे पकाएँ? वजन कम करने के लिए, गुच्छे को अक्सर उबलते पानी के साथ डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें लगभग तुरंत खाया जाता है। अनाज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट रात भर त्वचा और बालों को लाभकारी पदार्थों से संतृप्त करते हैं। परिणामस्वरूप, सुबह आपके चेहरे की त्वचा अधिक सुडौल, ताज़ा और आरामदेह दिखती है। कई महिलाएं देखती हैं कि बारीक झुर्रियां और उम्र के धब्बे गायब हो रहे हैं।

नींद के दौरान, शरीर जई के गुच्छे में निहित धीमी कार्बोहाइड्रेट को पचाने में बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, यही कारण है कि चमड़े के नीचे की वसा से ली गई ऊर्जा की खपत होती है।

रात भर दलिया के लाभों को अधिकतम करने के लिए, इसे चीनी, जैम, मक्खन या सॉस के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

पानी पर

रात भर दलिया पकाने की यह विधि विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि इसके टुकड़े काफी सख्त और लगभग बेस्वाद हो जाते हैं। वास्तविक औषधीय दलिया तैयार करने के लिए, केवल साबुत "अतिरिक्त" या "हरक्यूलिस" फ्लेक्स उपयुक्त हैं। त्वरित शराब बनाने के लिए तैयार मिश्रण उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनमें दूध पाउडर, चीनी और अन्य योजक होते हैं जो उत्पाद के स्वाद में सुधार करते हैं। एक नियम के रूप में, वे निम्नानुसार आगे बढ़ते हैं: ठंडे पानी के साथ कुछ चम्मच फ्लेक्स डालें और कई घंटों के लिए छोड़ दें। पानी और दलिया का अनुपात मनमानी मात्रा में लिया जाता है और यह व्यक्ति के स्वाद और इच्छा पर निर्भर करता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि गुच्छे जितनी देर तक पानी में खड़े रहेंगे, दलिया उतना ही नरम और स्वादिष्ट होगा।

कुछ स्टार्च धीरे-धीरे पानी में घुल जाएगा, जिसे बाद में निकाला जा सकता है। इस प्रकार, दलिया का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफ़ी कम हो जाता है। रात भर पानी में भिगोने से यह कम कैलोरी वाला और अधिक स्वास्थ्यवर्धक हो जाता है। यदि पानी में भीगे हुए फ्लेक्स के स्वाद का आदी होना मुश्किल है, तो आप दलिया में बारीक कटे सूखे मेवे या शहद मिला सकते हैं। उन्हें पानी में भी कुछ समय बिताना चाहिए. आमतौर पर, दलिया में उनका निवास समय 30 मिनट से अधिक नहीं होता है।

वजन घटाने का नुस्खा

वसा जलाने या चयापचय प्रक्रिया को तेज़ करने में मदद के लिए दलिया में अक्सर विभिन्न उत्पाद मिलाए जाते हैं। पहले मामले में, दालचीनी एकदम सही है। इस मसाले का उपयोग पाउडर के रूप में किया जाता है। आप एक रेडीमेड बैग खरीद सकते हैं या एक छोटी सी छड़ी को ब्लेंडर में पीस सकते हैं। दालचीनी को गुच्छे के साथ कुछ समय के लिए तरल में रहना चाहिए। इस प्रकार, वे मसाले का स्वाद और सुगंध प्राप्त करते हैं, और दालचीनी में निहित लाभकारी पदार्थ भी प्राप्त करते हैं।

इस व्यंजन को कभी-कभी "आलसी दलिया" भी कहा जाता है। प्रशिक्षण से पहले अक्सर एथलीट इसका सेवन करते हैं, क्योंकि इसके गुच्छे ऊर्जा देते हैं और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करते हैं। दलिया में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होते हैं, जो जिम जाने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए आवश्यक होते हैं।

बैंक में

रात भर दूध में भिगोया हुआ दलिया सुबह का बेहतरीन नाश्ता होगा। रात भर में यह फूल जाएगा, नरम हो जाएगा और उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा। सुविधा के लिए प्लेट की जगह कांच के जार का प्रयोग करें। कभी-कभी स्वस्थ भोजन के प्रशंसक दोपहर के भोजन के नाश्ते के रूप में काम या स्कूल में दलिया का एक पूरा जार अपने साथ ले जाते हैं। एक नियम के रूप में, वे इसे इस प्रकार करते हैं: ठंडे दूध के साथ कुछ बड़े चम्मच अनाज डालें और सूखे या ताजे फल डालें। 8-10 घंटे में हेल्दी नाश्ता पूरी तरह तैयार हो जाएगा.

यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं तो दूध को पानी से बदला जा सकता है। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ इस स्वस्थ और पौष्टिक उत्पाद को छोड़ने की सलाह नहीं देते हैं। दूध में विटामिन ए और डी के साथ-साथ कैल्शियम और अमीनो एसिड भी काफी मात्रा में होता है। यह नाश्ता न केवल आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जावान बनाता है, बल्कि शरीर को उसके कामकाज के लिए आवश्यक पदार्थों से भी संतृप्त करता है।

जार छोटा होना चाहिए. यदि इसमें लगभग 500 मिलीलीटर तरल है, तो आपको इसे बिल्कुल ऊपर तक भरने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन कंटेनर का एक तिहाई हिस्सा फलों के लिए छोड़ दें। केले, स्ट्रॉबेरी, कीवी, मीठे आलूबुखारे इत्यादि का उपयोग अक्सर अतिरिक्त सामग्री के रूप में किया जाता है।

आमतौर पर रात भर दलिया को फलों के रस में भिगोया जाता है और यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है। जार को ढक्कन से बंद करने के बाद, मिश्रण को हिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। दलिया को अपना स्वाद खोए बिना तीन या चार दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि वर्तमान दलिया तैयारी के पहले दिन की तुलना में और भी स्वादिष्ट हो जाता है।

चॉकलेट दलिया

दलिया को स्वादिष्ट बनाने के लिए कभी-कभी कई सामग्रियों का एक साथ उपयोग किया जाता है। गुच्छे को दही, कोको पाउडर, शहद, बारीक कटे केले और दूध के साथ मिलाया जाता है। तैयार पकवान चॉकलेट की गंध के साथ गहरे भूरे रंग का हो जाता है। सामग्री को निम्नलिखित अनुपात में लिया जाना चाहिए: आधा गिलास दलिया के लिए आपको स्वाद के लिए 2/3 गिलास दूध, 100 ग्राम दही और दो बड़े चम्मच कोको (पाउडर), शहद और केले की आवश्यकता होगी। सभी उत्पादों को एक जार में मिश्रित करने के बाद, कंटेनर को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, और सुबह मिश्रण को नाश्ते के लिए खाया जाता है।

केफिर पर चेरी के साथ

रात भर दही या केफिर के साथ चेरी और चॉकलेट चिप्स के साथ पकाया गया दलिया बेहद स्वादिष्ट होता है। किण्वित दूध उत्पाद कम वसा वाले पदार्थ के साथ लिया जाता है। यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, क्योंकि दूध की वसा में विटामिन ए और डी होते हैं। इसके अलावा, कम वसा वाले केफिर का स्वाद कम वसा वाले उत्पाद की तुलना में अधिक सुखद होता है। यह ध्यान में रखते हुए कि चेरी पकवान में खट्टापन लाती है, स्वाद को संतुलित करने के लिए दलिया में पर्याप्त मात्रा में शहद मिलाया जाता है। डार्क चॉकलेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसे बारीक कद्दूकस कर लिया जाता है और सुबह भोजन से आधे घंटे पहले दलिया में मिलाया जाता है।

संतरे के साथ दलिया

यह एक और लोकप्रिय ओवरनाइट ओट्स रेसिपी है। संतरे के जैम और खट्टे फलों के टुकड़ों के साथ दलिया असामान्य रूप से स्वादिष्ट और मूल बनता है। तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: कुछ चम्मच दलिया, चीनी मुक्त दही, गर्म दूध, प्राकृतिक शहद और संतरे का जैम। आपको अंगूर, संतरे या कीनू के टुकड़े भी निश्चित रूप से जोड़ने चाहिए। दलिया को पिछले व्यंजनों की तरह सामान्य तरीके से पकाया जाना चाहिए। ऊपर से बारीक कटे खट्टे फल, एक बड़ा चम्मच जैम और शहद मिलाया जाता है। हालाँकि, एडिटिव्स का उपयोग किसी भी मात्रा में किया जा सकता है। सब कुछ व्यक्तिगत स्वाद और प्राथमिकताओं पर निर्भर करेगा।

दलिया रात भर रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से रहेगा और एक खट्टे स्वाद और सुगंध प्राप्त कर लेगा। दलिया के एक जार को तीन दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसे नाश्ते में खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि रात के खाने में इस व्यंजन में कैलोरी काफी अधिक होती है।

केले और दालचीनी के साथ

केला अपने आप में एक बेहतरीन संपूर्ण नाश्ता माना जाता है। इस फल में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो आपको कार्य दिवस के अंत तक ऊर्जा से भर देंगे। केले के अलावा, रेसिपी में सेब की चटनी या बारीक कटे सेब भी शामिल हैं। आप प्यूरी को रेडीमेड खरीद सकते हैं या खुद बना सकते हैं। दलिया को गर्म दूध के साथ मिलाया जाता है, थोड़ी मात्रा में केफिर या दही मिलाया जाता है, साथ ही केला और सेब की चटनी भी डाली जाती है। रात भर फ्लेक्स को ऐसे ही छोड़ देने के बाद, जार में शहद और पिसी हुई दालचीनी डालें। यदि वांछित हो, तो उन्हें खाना पकाने की शुरुआत में मुख्य सामग्री के साथ जोड़ा जा सकता है। परिणामी दलिया की शेल्फ लाइफ अपेक्षाकृत कम होती है, इसलिए इसे 48 घंटों के भीतर खाने की सलाह दी जाती है।

संक्षेप में, इस लोकप्रिय उत्पाद को तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं। सामग्री का चयन स्वाद और भोजन की पसंद के अनुसार किया जाता है। लगभग सभी फलों, जामुनों या मसालों को दलिया के साथ मिलाया जा सकता है।

यह इस बारे में बात करने का समय है कि दलिया को पानी में कैसे पकाया जाता है - खाना पकाने का नुस्खा थोड़ा असामान्य लग सकता है, ठीक है क्योंकि इसमें खाना पकाने की कोई प्रक्रिया नहीं है और वास्तव में परिणाम उबला हुआ नहीं बल्कि उबला हुआ दलिया है। हालाँकि, यह विशेष दलिया वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है।

सबसे पहले आपको सही अनाज खरीदने की ज़रूरत है। तत्काल दलिया हमारे लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है; हमें केवल वही दलिया चुनना होगा जिसे लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता हो। दलिया को पानी में पकाने से पहले सुनिश्चित कर लें कि इसके टुकड़े सही तरीके से खरीदे गए हैं।

दलिया को पानी में कैसे पकाएं: 2 भाप से पकाने की विधि

एक सर्विंग तैयार करने के लिए हमें 50 ग्राम सूखे फ्लेक्स की आवश्यकता होती है। तरल की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आपको दलिया की कौन सी स्थिरता सबसे अधिक पसंद है। मुझे यह पतला पसंद है, इसलिए मैं दलिया में ढेर सारा पानी मिला सकता हूं - 150 ग्राम से थोड़ा अधिक। सामान्य स्थिरता के दलिया के लिए आपको 100-150 ग्राम उबलते पानी की आवश्यकता होगी। किसी भी स्थिति में, मेरा सुझाव है कि आप स्वयं प्रयोग करके देखें कि आपको क्या सबसे अच्छा लगता है।

नुस्खा संख्या 1

गुच्छों के ऊपर उबलता पानी डालकर उन्हें भाप दें। बेले हुए ओट्स को ढक्कन के नीचे खड़े रहने दें। गुच्छे को फूलने में 10 मिनट का समय लगता है. इस समय के दौरान, दलिया को एक या दो बार हिलाया जाना चाहिए ताकि यह पानी से समान रूप से संतृप्त हो जाए।

नुस्खा संख्या 2

शाम को दलिया के ऊपर ठंडा पानी डालें और सुबह इसे चूल्हे पर गर्म कर लें। दलिया को गर्म करते समय, इसे तब तक सक्रिय रूप से हिलाते रहना चाहिए जब तक कि यह चिपचिपा न हो जाए। यह एक वैकल्पिक कदम है. लेकिन सावधान रहें, दलिया को गर्म किया जाना चाहिए, उबाल नहीं लाया जाना चाहिए और किसी भी परिस्थिति में उबाला नहीं जाना चाहिए।

अब मज़े वाला हिस्सा आया। क्या आप जानते हैं कि पानी का उपयोग करके साधारण दलिया से पाक कृति कैसे बनाई जाती है? यह सही है, विभिन्न प्रकार के योजकों के साथ।

पानी में दलिया मिलाने की 10 रेसिपी

1. सूखे मेवों के साथ दलिया। आप उबले हुए दलिया में 2-3 टुकड़े मिला सकते हैं। कटे हुए सूखे खुबानी, 10 पीसी तक। किशमिश, 3-5 कटे हुए मेवे। सूखे मेवों का सेट एक उदाहरण के रूप में दिया गया है, आप अपना खुद का सेट बना सकते हैं जो आपके स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त हो।
2. नट्स और जमे हुए जामुन के साथ दलिया (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी)
3. दालचीनी, केला या सेब के साथ दलिया। यदि मिठास पर्याप्त नहीं है, तो आप थोड़ा सखज़म या शहद की एक बूंद मिला सकते हैं।
4. सूखी गोजी बेरी और मूंगफली के साथ उबलते पानी में पकाया हुआ दलिया दलिया। मैं केवल सिद्ध गोजी बेरी ही लेता हूं, ये।
5. गुच्छे के ऊपर उबलता पानी डालें, थोड़ा सा चोकर, स्वीटनर और iHerb का सूखा मूंगफली का मक्खन डालें।
6. एक ताजा सेब और 1 चम्मच शहद के साथ पानी में दलिया।
7. चावल और दलिया के गुच्छे मिलाएं, उबलता पानी डालें, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें। डार्क चॉकलेट की 1-2 कलियाँ (75-99%) छोटे टुकड़ों में तोड़ें और गर्म ओटमील में मिलाएँ।
8. स्वादिष्ट विटामिन अनुपूरक. सूखे खुबानी, आलूबुखारा, अखरोट, नींबू, क्रैनबेरी और शहद को मीट ग्राइंडर में पीस लें (मैं उपयोग करता हूं)