Quels sont les bienfaits du sel de l’Himalaya ? Le sel rose de l’Himalaya est-il sain ? Recettes avec du sel de l'Himalaya

Le sel de l'Himalaya a un goût légèrement raffiné et une odeur spécifique ; ce sont ces caractéristiques qui déterminent son authenticité et sa plus haute valeur. Les adeptes d'un mode de vie sain incluent l'utilisation d'épices, sans lesquelles il est impossible de vivre.

Qu'est-ce que le sel de l'Himalaya

L'assaisonnement est constitué de petits cristaux rosés. Le sel est extrait dans la province du Pendjab, située au Pakistan. La composition cristalline s'est formée il y a plus de six cents millions d'années dans des conditions naturelles particulières.

Le sel de l'eau de l'océan Tatis s'est progressivement combiné à la lave volcanique près de l'Himalaya. C'est la lave ardente qui donne au sel sa couleur extraordinaire et sa composition précieuse. La liste chimique des éléments de « l'Himalaya » surpasse tous ses « frères ».

Les avantages du produit sont dus à l'accumulation de composés minéraux tels que le strontium, le calcium, le borate, le brome, le magnésium, l'iode, les sels d'acide sulfurique et autres. À ce jour, les scientifiques ont découvert un total de 84 composés minéraux. Plus de 15 % du volume total s'accumule dans le sel. Le reste est alloué au chlorure de sodium - sel ordinaire (sel de table).

Le sel de l'Himalaya est plus grossier que les autres types ; avant utilisation, le produit est broyé manuellement ou à l'aide d'un moulin à café. La composition est extraite dans des marais salants près du Pakistan ; plus de 320 000 tonnes de sel quittent ce gisement chaque année.

Le produit d'origine véritablement volcanique reste toujours limpide, car ses gisements sont situés loin de la civilisation polluée. En comparaison, le sel marin est également sain, mais les océans sont relativement pollués par les émissions.

L'effet du sel de l'Himalaya

  • prévient l'obstruction intestinale chronique;
  • augmente la pression artérielle chez les patients hypotendus à un niveau acceptable ;
  • renforce le tissu osseux, comble les trous dans sa structure;
  • forme les fibres musculaires et les empêche de se désintégrer ;
  • normalise le système digestif;
  • nettoie l'estomac et le tractus intestinal;
  • stabilise la production d'hormones thyroïdiennes;
  • responsable du bon fonctionnement du système nerveux central;
  • ouvre doucement les canaux sanguins, les nettoie du cholestérol;
  • améliore la circulation sanguine et la coagulabilité;
  • élimine les douleurs articulaires;
  • combat la gueule de bois et ses formes ;
  • élimine les substances toxiques;
  • fait face même aux vieilles toxines;
  • favorise la perte de poids en accélérant le métabolisme ;
  • améliore la régénération des tissus au niveau cellulaire, renforce les parois cellulaires ;
  • rajeunit le corps;
  • augmente l'immunité;
  • supprime la glycémie;
  • contrôle le fonctionnement du muscle cardiaque.

Bienfaits du sel de l'Himalaya

  1. Responsable de l'équilibre eau-alcalin, en éliminant l'excès de liquide du corps. Le sel de l'Himalaya est le seul type de produit qui ne retient pas l'eau dans l'organisme.
  2. Contrôle l'équilibre des électrolytes grâce au sodium, au potassium, au chlore et aux acides organiques. Favorise l'absorption rapide des minéraux et des vitamines provenant des aliments.
  3. Des niveaux élevés d'iode sont responsables de la glande thyroïde et de l'ensemble du système endocrinien. Avec une consommation systématique de sel, la carence en iode est exclue.
  4. Retient le glucose, l'empêchant de monter. Contrôle la tension artérielle et l’augmente légèrement, ce qui est apprécié des patients hypotendus. Normalise l'environnement hormonal chez les femmes et les hommes. Compte tenu de cela, il est bénéfique pour les filles enceintes de consommer du sel.
  5. La composition nettoie les tissus et le foie des toxines, prévient le cancer et bloque le flux sanguin vers les cellules cancéreuses existantes. L'effet diurétique améliore la fonction rénale. Les propriétés laxatives nettoient en douceur le tractus intestinal et accélèrent le métabolisme.
  6. Le sel de l'Himalaya favorise la perte de poids car il améliore tous les processus métaboliques du corps. Le produit maintient le niveau d'acidité au niveau approprié (équilibre du pH).
  7. Le sel est un moyen naturel de prévention de l'ostéoporose, cette qualité est appréciée par les femmes. La composition soulage la dépression et normalise l'environnement mental. Cela conduit à calmer les nerfs.
  8. Le sel est essentiel pour les diabétiques. Il sera plus facile pour les personnes atteintes de cette maladie de lutter contre l'excès de poids et de maintenir leur poids au bon niveau. Le produit est indiqué pour les personnes allergiques, sauf intolérance individuelle.
  9. Le sel de l'Himalaya traite les problèmes dermatologiques tels que le psoriasis, l'eczéma, la dermatite, etc. La peau est nettoyée de l'intérieur, grâce à quoi le patient récupère.
  10. Le sel de l'Himalaya est extrêmement utile pour les personnes qui ont tendance à la constipation et à la formation de lithiase urinaire. Il suffit de changer la composition culinaire en sel rose pour prévenir le développement de maladies.

  1. Les qualités précieuses du sel de l’Himalaya se reflètent dans tous les organes et systèmes humains. Avec une utilisation régulière, vous pouvez améliorer l'état des os et des muscles, des cheveux, de la peau et des ongles.
  2. Le sel améliore l'absorption dans le sang des éléments bénéfiques entrant dans les aliments. La composition contrôle les niveaux d'iode et de glucose.
  3. Forme la glande thyroïde, normalise la production d'hormones. Améliore la fonction reproductive des hommes et des femmes.
  4. Le produit est recommandé pour les couples mariés qui rencontrent des difficultés à concevoir.
  5. Le sel de l'Himalaya renforce les parois des vaisseaux sanguins, débouche en douceur les canaux sanguins et augmente le flux sanguin à travers eux.
  6. En raison de la forte accumulation de composés minéraux, un nettoyage complet des scories, des substances toxiques et des radionucléides est effectué.
  7. Le sel est nécessaire aux personnes qui mènent une vie saine. Il est idéal pour une bonne alimentation car il optimise la quantité de nutriments.
  8. Chez l’homme, le sel prévient les maladies de la prostate et l’impuissance. Aide les femmes à survivre à la ménopause, contrôle la quantité de pertes pendant la menstruation et comble la carence en fer.

Les bienfaits du sel de l'Himalaya pour les enfants

  1. Les pédiatres insistent unanimement sur le fait que le sel ne peut être introduit dans l’alimentation d’un enfant qu’à partir de l’âge d’un an et demi. Les enfants n’ont pas besoin de consommer l’assaisonnement car ils l’obtiennent à partir d’aliments ordinaires.
  2. Les avis des experts sur cette question varient. Toutefois, toute introduction de sel dans le menu de l’enfant doit être effectuée après accord du médecin.
  3. Il est intéressant de noter que le sel se trouve même dans le lait maternel. Un enfant reçoit les substances nécessaires dès son plus jeune âge.
  4. Au Pakistan, les cristaux de sel sont sucés comme bonbons parce que le produit a bon goût.
  5. Dans notre pays, le sel rose est utilisé pour soigner les rhumes, les piqûres d’animaux et d’insectes et les problèmes de peau.
  6. Il existe des salles dites de sel. L'enfant s'y assoit ou joue à des jeux familiers et respire des vapeurs de sel. Cela augmente l'immunité et désinfecte le corps.

  1. Pendant la gestation et la période de lactation, la gent féminine doit être sélective quant aux produits, notamment lorsqu'il s'agit de nouvelles formulations. Par conséquent, si vous décidez d'inclure des matières premières himalayennes dans votre alimentation, consultez votre médecin au préalable. Il donnera des recommandations précises.
  2. Si le spécialiste donne une réponse négative, il convient de réfléchir à son professionnalisme et à sa conscience des effets du sel de l'Himalaya sur le corps du bébé et de la mère. Il a été prouvé que la composition pendant la grossesse prévient efficacement l'ostéoporose, soulage le stress et normalise le sommeil.
  3. L’importance de consommer ce sel encourage les filles à boire davantage de liquide. Un processus similaire est nécessaire pour maintenir le volume de liquide amniotique. Le sel de l'Himalaya ne s'accumule pas dans l'organisme, il est important de sélectionner individuellement l'apport quotidien. Un médecin devrait vous aider.

Sel de l'Himalaya pour les seniors

  1. Le sel, unique dans sa composition, aide à restaurer les tissus et les cellules endommagés en peu de temps. La consommation régulière de la composition himalayenne rajeunira considérablement une personne.
  2. Pour les personnes âgées, la consommation de sel de l’Himalaya contribuera à stabiliser le tractus gastro-intestinal.
  3. Dans la plupart des cas, lors de la prise du produit rose, l'odeur désagréable de la bouche disparaît. La composition renforce considérablement le système cardiovasculaire.

Dommages et contre-indications du sel de l'Himalaya

  1. La consommation du sel de l'Himalaya est interdite en cas de tuberculose ouverte, de processus inflammatoires aigus accompagnés de purulents.
  2. Il n'est pas recommandé d'inclure une composition rose dans l'alimentation au cours du troisième trimestre de la grossesse, en cas de glaucome progressif, de thrombophlébite.
  3. Limitez l’utilisation si vous avez reçu un diagnostic de varices et d’éventuelles hémorragies internes. Il est interdit de consommer la composition himalayenne en cas d'insuffisance rénale et d'intolérance individuelle.
  4. N’oubliez pas que les matières premières himalayennes sont le sel, dont il ne faut pas abuser. Portion individuelle 30 g. causera la mort. Le produit causera également des dommages importants au corps en cas de maladies ci-dessus.

  1. Les matières premières himalayennes sont activement utilisées non seulement à des fins culinaires, mais également en cosmétologie et en médecine traditionnelle. Le sel est largement utilisé sous forme de bains relaxants, d’inhalations et de compresses.
  2. Les procédures effectuées détendent le corps et éliminent les scories. Les bains de sel sont recommandés pour les névralgies.
  3. Afin de guérir rapidement la peau endommagée, il est recommandé d'appliquer des compresses. Le produit est efficace contre les processus inflammatoires et les ulcères. L'inhalation de sel rose combat les symptômes des infections saisonnières.
  4. À des fins cosmétiques, le sel est efficace sous forme d’enveloppements, de gommages et de masques. En conséquence, vous obtenez des pores nettoyés et resserrés, la peau est visiblement rajeunie et devient veloutée. L'enflure disparaît et un ton uniforme revient.
  5. Les lampes à sel sont largement utilisées dans le monde moderne. Un tel appareil purifie parfaitement l'air de la pièce, supprimant les microbes nocifs. L'accessoire ionise la pièce et a un effet positif sur la santé des résidents.
  6. Le coût du sel de l'Himalaya est plusieurs fois supérieur à celui du sel de table. Ne lésinez pas sur ce produit. La consommation de sel rose est moindre et sa précieuse composition contribuera à améliorer votre santé.

Le sel de l'Himalaya est à juste titre considéré comme un produit unique. Lorsqu'elle est prise correctement, la composition rose améliorera la santé humaine. De plus, le produit est efficace en cosmétologie. Avec ce sel, vous pouvez vous débarrasser des problèmes de peau et de cheveux. L'utilisation de la composition rose en médecine éliminera la liste des maladies.

Vidéo : sel de l'Himalaya

Il y a quelques années à peine, le sel rose de l’Himalaya faisait son apparition dans les rayons des grands supermarchés. L'acheteur moyen n'est pas encore pleinement conscient des avantages et des inconvénients du produit. C'est pourquoi de nombreuses personnes regardent avec prudence les cristaux inhabituels.

Le sel rose est extrait dans des zones écologiquement propres. La formation des cristaux prend des millions d'années. Ils sont composés exclusivement d'ingrédients naturels. Il contient plus de 80 macro et microéléments nécessaires au maintien de la santé. Le produit himalayen est utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie.

Avantage

Le sel rose contient beaucoup moins de chlorure de sodium que le sel de table ordinaire. De plus, le produit himalayen est riche en minéraux importants pour une alimentation humaine équilibrée. Il doit sa riche composition et sa couleur rose au magma volcanique et à l’eau de mer. Il n'en existe qu'un seul gisement dans le monde : les mines de sel de Khura au Pakistan.

Propriétés bénéfiques du sel rose de l'Himalaya :

  • Absorbé à 100%. Le sel gemme de l’Himalaya n’est pas transformé dans l’organisme. Elle entre immédiatement dans les cellules. Avec une utilisation régulière du produit, le corps est saturé de minéraux et oligo-éléments essentiels.
  • A un effet bénéfique sur la circulation sanguine. En conséquence, la pression artérielle est normalisée, les cellules et les tissus reçoivent des nutriments et de l'oxygène en temps opportun et intégralement.
  • Favorise la désintoxication. Aide le corps à faire face aux conséquences d'un empoisonnement, élimine les métaux lourds et nettoie les toxines.
  • Restaure et maintient l’équilibre eau-sel dans le corps. Contrairement au sel de potassium, le sel rose de l’Himalaya ne retient pas l’eau dans les tissus. Contient des électrolytes qui préviennent la déshydratation. Il active également la circulation lymphatique et sanguine.
  • Soulage les spasmes musculaires. Réduit considérablement les douleurs articulaires et, avec le temps, les élimine complètement.
  • Aide à faire face au syndrome de la gueule de bois. Le sel rose a un léger effet laxatif et diurétique ; soulage le stress mental.
  • Restaure les cellules, favorise le rajeunissement. Bains thérapeutiques, masques rajeunissants et solutions lavantes sont basés sur cet effet du sel rose de l'Himalaya.
  • Renforce le système immunitaire. La riche composition minérale contribue au fonctionnement normal des organes et des systèmes, soutient l'organisme pendant les périodes d'attaques de virus et d'infections.
  • Soulage le syndrome de fatigue chronique. Pas immédiatement, mais au fil du temps. Un bain au sel gemme de l'Himalaya soulage les tensions, calme et a un effet global sur tout le corps.
  • Détruit les liaisons moléculaires nocives. Dans le corps humain, le produit libère des ions qui combattent les dépôts de sel et les plaques sclérotiques dans les vaisseaux sanguins. Lorsque le sel rose s’évapore, du sodium bénéfique est libéré dans l’air.

Le sel de l'Himalaya est activement utilisé dans le traitement des maladies du système musculo-squelettique, du système digestif et du système nerveux ; pour le traitement des maladies respiratoires. La spéléothérapie (séjour dans une grotte de sel spéciale) aide à lutter contre l'asthme, les allergies, la fatigue chronique et l'insomnie.

Le sel rose résout de nombreux problèmes cosmétiques :

  • acné (le produit élimine les toxines de la peau, nettoie, exfolie les cellules mortes de l'épiderme) ;
  • psoriasis;
  • vieillissement cutané, diminution de la turgescence ;
  • fragilité des cheveux et des ongles;
  • cellulite (le sel ne retient pas les liquides, aide à brûler les graisses, améliore le métabolisme).

Le sel de l'Himalaya est extrait uniquement à la main. Il n'est pas traité avec des températures élevées ou des produits chimiques. Elle a donc conservé le pouvoir de guérison de la nature.

Nuire

Le sel de l'Himalaya contient du chlorure de sodium. Il y en a moins que dans la cuisine. Mais malgré tout, cet ingrédient est présent en quantité suffisante (86%). Il est donc nécessaire de surveiller attentivement le dosage.

On pense que la quantité maximale de sel par jour ne doit pas dépasser 1 cuillère à café. Ceci est à condition que le chlorure de sodium ne pénètre pas dans l'organisme à partir d'autres sources. Mais une telle situation est impossible. Par conséquent, la quantité de produit himalayen destinée à la consommation orale doit être réduite.

Contre-indications

Vous devez utiliser le sel rose de l'Himalaya avec prudence si vous souffrez des maladies et affections suivantes :

  • processus inflammatoire aigu (non recommandé pour une utilisation interne ou externe);
  • tendance aux réactions allergiques (il s’agit d’un produit exotique, donc la première fois que vous l’utilisez, vous devez vérifier la réponse du corps) ;
  • tuberculose (éviter les bains de sel) ;
  • problèmes de sang;
  • grossesse.

Composé

En plus du chlorure de sodium, le sel de l'Himalaya contient 84 minéraux :

  • chlorure de sodium – 86 % ;
  • minéraux – 14%.

Le sel de table ordinaire se compose uniquement de chlorure de sodium. Un peu plus de 2% proviennent d'additifs chimiques (pour éviter que le produit ne s'agglutine).

En termes de composition, le sel de l'Himalaya est le sel le plus saturé de la nature :

Nom de l'article Quantité (pour 100 g de sel)
Hydrogène 0,03g
Lithium 0,04 g
Oxygène 0,12g
Fluorure 0,01g
Sodium 38,261g
Magnésium 0,016g
Silicium 0,01g
Chlore 59,093 g
Soufre 1,24 g
Potassium 0,35g
Calcium 0,41g
Fer 3,89mg
Zinc 0,238 mg
Aluminium 0,066mg
Manganèse 0,027mg
Cobalt 0,06 mg
Cuivre 0,056mg
Brome 0,21 mg

Et d'autres. Le tableau ne montre que les minéraux dont la teneur est la plus importante.

Comment stocker

Comme tout sel, le sel de l’Himalaya est sensible à l’humidité. Il doit donc être conservé dans un endroit sec, frais et sombre. Lorsqu'ils sont exposés à la lumière directe du soleil et à des températures élevées et basses, de nombreux minéraux sont détruits.

Comment cuisiner

Le sel rose se trouve le plus souvent en vente sous forme de cristaux assez gros. Mais finement moulu, c'est mieux pour la cuisine. Pour cela, vous pouvez utiliser un moulin à main. Ou préparez une solution saline.

Sel, bien sûr, au goût. Le produit himalayen a un goût plus doux. Odeur un peu inhabituelle.

Les grands restaurants utilisent des barres de sel (briques) pour cuisiner. Ils découpent les produits alimentaires et les utilisent pour le traitement thermique. Le plat absorbe autant de sel que nécessaire.

Comment préparer une solution saline pour l’alimentation et le traitement :

  • Versez une cuillère à soupe de sel dans un verre en verre. Versez de l'eau bouillie.
  • Après une journée, voyez si tout s'est dissous. Sinon, nous avons une solution saline à 26 %.
  • Tout est dissous - ajoutez plus de sel. Un peu plus que la première fois. Laissez-le pendant une journée.
  • Égoutter le liquide salé des sédiments dans un récipient en verre avec un couvercle.

La solution est conservée dans un endroit frais et sombre.

Comment faire du dentifrice au sel rose :

  • Broyer une pincée de sel de l'Himalaya en poudre.
  • Mélangez avec une cuillère à café d'huile d'olive.
  • Ajoutez une goutte d’huile essentielle de menthe ou d’eucalyptus.

Cette pâte doit être préparée une fois à la fois.

Comment utiliser le sel rose de l'Himalaya à des fins médicinales :

  • Pour nettoyer le corps des toxines et augmenter le potentiel énergétique. Dissoudre une cuillère à café de solution saline concentrée dans un verre d'eau. Boire 15 minutes avant le petit-déjeuner. Il est recommandé d'utiliser la recette pas plus de 3 mois par an. Faites des cours courts avec des pauses.
  • Pour gonflement des jambes. Les bains de sel et les compresses d'une solution concentrée aident.
  • Pour le traitement de la toux grasse. L'élimination des crachats est facilitée par l'inhalation d'une solution médicamenteuse.
  • Pour le dysfonctionnement de la thyroïde. Préparez un bain de sel (1,2 kg de sel pour 100 litres d'eau). Température – pas inférieure à 37 degrés. Prendre dans la demi-heure. Ne lavez pas votre peau à l’eau salée.
  • Pour le traitement des maux de gorge, des maladies inflammatoires de la cavité buccale, en éliminant les odeurs désagréables. Gargarisez-vous (bouche) avec une solution de sel de l'Himalaya plusieurs fois par jour.
  • Pour vous débarrasser des poches sous les yeux, réalisez des compresses de concentré de sel matin et soir.
  • Pour les douleurs articulaires. Des bains chauds additionnés d’un demi-verre de solution saline aident.
  • Pour la prévention de la sinusite et le traitement de la sinusite. Dissoudre une cuillère à café de sel rose dans un verre d'eau tiède. Inspirez le mélange par le nez et mouchez-vous. Répétez plusieurs fois. Vous pouvez également utiliser une poire en caoutchouc pour vous rincer le nez.
  • Pour les coupures et les rayures. Essuyez la plaie avec un bloc de sel imbibé d'eau.
  • Pour vous débarrasser d’un mal de dents sévère, dissolvez un peu d’épice de l’Himalaya dans un verre d’eau tiède et rincez-vous la bouche.

Comment choisir

Le sel rose est un produit exotique. Par conséquent, il n’est pas vendu partout dans les magasins. Peut être trouvé dans une boutique en ligne ou dans un grand supermarché. Il provient souvent de voyages touristiques étrangers.

Le mot « Himalayan » sur l'emballage n'est rien d'autre qu'un stratagème marketing. Par conséquent, vous ne devez pas vous y concentrer lors du choix d’un produit. La taille des cristaux n’est pas non plus un indicateur de qualité.

Critères de choix :

  • Fabricant fiable, magasin de confiance.
  • Les vrais cristaux de sel de l’Himalaya n’ont pas un goût très salé. Vous pouvez même les manger ainsi.
  • La solution de sel rose reste claire. Une teinte rose trouble indique l'ajout de colorants ou la teneur en scories provenant de la production de sel.

Qu'est-ce qui va avec ?

Le sel rose de l’Himalaya est une épice polyvalente. Il s'utilise de la même manière qu'un appareil de cuisine ordinaire.

Les propriétés bénéfiques du sel exotique ont été testées à plusieurs reprises dans des instituts scientifiques. Dans l'une des études menées par des scientifiques autrichiens, l'effet bénéfique du produit sur le corps humain a été prouvé. Les personnes qui consomment quotidiennement des « épices roses » ont commencé à mieux dormir et à tomber moins malades. La concentration des sujets s'est améliorée et ils ont gagné plus de force et d'énergie.

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Bonjour nos chers lecteurs ! A partir de cet article vous découvrirez les propriétés bénéfiques du sel de l'Himalaya, à quelles fins et sous quelle forme il est utilisé, comment choisir un produit de qualité pour ne pas nuire à votre santé.

Sel de l'Himalaya et ses types

Au cours de la période de formation géologique des continents sur Terre, des sections du fond océanique sont remontées à la surface avec le sel déposé. À la suite de nombreuses années d'activité volcanique continue, la roche sédimentaire s'est mélangée à des particules de magma, ce qui l'a enrichie de minéraux précieux.

Le sel doit son nom aux montagnes himalayennes, trois cents kilomètres à partir desquelles se sont formées les plus grandes réserves de cette roche. Le champ est situé dans la province du Pendjab au Pakistan.

En raison de l'éloignement des villes densément peuplées (160 km d'Islamabad) et de la production industrielle, le sel est extrait dans une région à l'environnement respectueux de l'environnement.

Le sel de l'Himalaya est extrait de la mine à la main, sans utilisation d'explosifs chimiques, et séché naturellement sous les rayons du soleil. Ces facteurs déterminent le caractère naturel et la pureté du produit.

Selon la teneur en certains éléments, le sel est divisé en rose, rouge orangé et noir. La couleur rose, comme le rouge, détermine la teneur en polyhalite et en oxyde de fer. Plus ces éléments sont nombreux, plus la couleur est intense.

  • Sel rose de l'Himalaya, ou halite, est apparu sur nos étagères il n'y a pas si longtemps, mais est immédiatement devenu populaire et demandé. Le produit contient de gros cristaux atteignant un diamètre allant jusqu'à 3 cm.La composition du sel est proche du sel de table, mais est plus utile en raison du complexe de minéraux inclus dans la composition.
  • Assaisonnement alimentaire rouge a les mêmes propriétés que le rose, mais en raison de sa concentration plus élevée en fer, il est utile dans les conditions anémiques.
  • Sel noir de l'Himalaya répandue en Inde. Les hindous l'appellent « kala namak » ; son utilité est déterminée par les éléments supplémentaires au chlorure de sodium – sulfure de fer, sulfure d'hydrogène, magnésium. Le sel noir n’apparaît que sous forme de gros morceaux de cristaux compressés. Une fois écrasée, la couleur devient rose pâle. Pendant la cuisson, lorsque le produit pénètre dans un environnement humide, il noircit à nouveau.

La principale qualité distinctive est le goût du jaune de poulet bouilli. Le sel noir est utilisé par les gourmets en cuisine et pour les traitements en médecine alternative ayurvédique.

Composition du sel de l'Himalaya

Le chlorure de sodium, qui est le composant principal, est inclus dans le sel de l'Himalaya à une concentration inférieure à celle du sel de table ou du sel marin ordinaire, s'élevant à 97 %.

Les 3 % restants déterminent les propriétés bénéfiques du produit. Ils contiennent plus de quatre-vingts éléments chimiques dont les principaux sont fer, potassium, calcium, soufre, cuivre, iode.

Grâce à ces substances, le chlore et le sodium sont facilement absorbés par l'organisme et ne se déposent pas dans les tissus, provoquant ainsi des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins et une croissance du tissu osseux.

Quels sont les bienfaits du sel de l’Himalaya ?

Les propriétés précieuses du sel de l'Himalaya sont reconnues non seulement par la médecine alternative, mais aussi par la médecine officielle. Un complexe minéral diversifié rend le produit exceptionnel.

Le sel a un effet préventif et thérapeutique sur l'organisme, à savoir :

  1. Participe aux processus biochimiques des cellules. Régule l'équilibre électrolytique.
  2. Prévient les troubles de l'équilibre hydrique et les gonflements.
  3. Renforce les parois des vaisseaux sanguins. Normalise la pression artérielle.
  4. Compacte le tissu osseux et prévient l'ostéoporose.
  5. Nettoie le corps des poisons et des toxines. Élimine les sels de métaux lourds.
  6. Soulage les spasmes musculaires, les crampes, les douleurs articulaires.
  7. Améliore le fonctionnement du système nerveux central. Aide au stress, aux névroses, à la dépression.
  8. Favorise la concentration et la perception rapide des informations.
  9. Accélère le métabolisme, brûle les graisses.
  10. Augmente la défense immunitaire. Réduit les risques d'infections infectieuses et de réactions allergiques.
  11. Guérit les plaies, les piqûres d'insectes, réduit la fréquence des manifestations externes de l'herpès.
  12. Régule la glycémie et la fonction thyroïdienne.
  13. Normalise le repos nocturne.

Le sel noir de l'Himalaya, de par sa teneur en carbone, possède des propriétés adsorbantes. Soulage l'intoxication, élimine le cholestérol, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Les propriétés bénéfiques du produit naturel sont utilisées dans la cuisine, la vie quotidienne, la cosmétologie, la médecine et le revêtement des bains et saunas.

Le sel rose et rouge orangé est utile pour les enfants et les personnes âgées. Il favorise une croissance normale et le traitement des maladies ORL. Il prolonge la vie des personnes âgées, car il participe à la régénération et au renouvellement cellulaire. Il élimine également les odeurs désagréables de la bouche et améliore la digestibilité des aliments.

Dommages et contre-indications

À condition que tout autre type de sel soit exclu de l'alimentation, le sel de l'Himalaya est recommandé à raison de trois grammes, en tenant compte de l'apport de chlorure de sodium provenant des aliments.

Une consommation excessive entraîne une altération du goût et une rétention d'eau. En conséquence, la tension artérielle augmente et un gonflement apparaît. En raison du lessivage du calcium, le tissu osseux s'amincit, l'émail des dents en souffre et l'acuité visuelle diminue.

Contre-indications d'utilisation :

  • processus inflammatoires aigus;
  • néoplasmes oncogènes;
  • tuberculose;
  • diminution de l'activité rénale;
  • hémophilie;
  • dernier trimestre de la grossesse.

Les éruptions cutanées, les démangeaisons, l'enflure sont des signes d'allergies et un signal pour exclure le produit de l'alimentation.

Et pourtant, les avantages et les inconvénients du produit sont incommensurables. Si vous respectez la posologie et tenez compte des contre-indications, le sel vous donnera de l'énergie et vous aidera dans une thérapie complexe et dans la prévention de nombreuses maladies.

Où, sous quelle forme et à quelles fins le sel de l’Himalaya est-il utilisé ?

Les caractéristiques uniques du sel ont déterminé son large éventail d’utilisations. Examinons de plus près la manière dont les produits naturels sont utilisés dans différents domaines.

En nutrition

  • Rose et rouge L'assaisonnement est utilisé pour saler n'importe quel aliment pendant la cuisson et est ajouté aux conserves maison. Lors de l'achat du gros sel, les cristaux sont broyés dans un moulin à main, ce qui lui donne un aspect familier et facilite le dosage lorsqu'il est ajouté à une quantité donnée d'aliment.
  • Sel noir Il convient mieux aux gourmets, car en raison de sa teneur en sulfure d'hydrogène, il a un goût spécifique, rappelant le jaune bouilli. Lorsqu'ils sont salés, les plats acquièrent une saveur épicée.

Dans les salades, le tofu et la mayonnaise maison, le sel remplace les œufs de poule. Les hindous mangent même des fruits avec ce produit. L'assaisonnement est utilisé par des restaurants européens respectables. Les aliments salés avec cet assaisonnement sont particulièrement utiles pour les patients souffrant d'anémie après une intervention chirurgicale, un accouchement ou d'autres cas de perte de sang.

En diététique

De nombreuses personnes s'intéressent à la façon d'utiliser le sel de l'Himalaya pour perdre du poids. Améliorer les processus métaboliques qui améliorent le fonctionnement du tube digestif, éliminent l'excès d'eau, préviennent l'obésité et aident à se débarrasser de l'excès de poids.

Les fonctions nettoyantes du sel de l'Himalaya contribuent à la perte de poids. Pour vous débarrasser des kilos en trop, préparez une solution de trois grammes de sel et un verre d'eau. Boire à jeun deux fois par jour avant le petit-déjeuner et le dîner.

À des fins thérapeutiques

La médecine utilise le sel de l’Himalaya sous différentes formes :

  • pansements salins;
  • compresses;
  • solutions;
  • inhalation;
  • prendre des bains médicinaux.

Auparavant, les salles de sel se trouvaient uniquement dans les sanatoriums et les hôpitaux spéciaux. Après l'apparition des barres et des tuiles sur le marché libre, vous pouvez réaliser vous-même une telle « grotte à sel » ou avec l'aide d'un spécialiste.

Ce qui est traité :

  • La spéléothérapie traite les patients souffrant de maladies broncho-pulmonaires, d'allergies, de troubles mentaux instables et de troubles du sommeil. Passer 40 minutes dans une pièce recouverte de dalles de sel de l’Himalaya suffit à rendre la respiration plus facile et plus profonde.
  • Pour la toux grasse, des inhalations sont utilisées pour aider à éliminer les crachats.
  • Il est conseillé aux patients souffrant de rhinite et de sinusite de rincer les sinus nasaux avec une solution aqueuse de sel de l'Himalaya (5 g pour 200 ml). Ces procédures éliminent le mucus et tuent la microflore nocive.
  • Le sel est dilué à la même dose pour soulager les maux de gorge. Le rinçage est effectué 2 à 3 fois par jour.
  • Pour la sinusite (avec l'autorisation d'un médecin), le sel est chauffé, placé sur la zone des sinus, ou la vapeur de sel est respirée sur un récipient contenant une solution chaude, en couvrant la tête avec une serviette.
  • Les compresses agissent comme un antiseptique et favorisent une cicatrisation rapide des plaies, des écorchures, des piqûres d'animaux et d'insectes et des ulcères trophiques. Les dommages causés à la peau guériront plus rapidement s'ils sont lubrifiés avec un gros cristal humidifié.
  • En cas de modifications articulaires, appliquez un pansement imbibé de solution saline sur la zone touchée et laissez-le toute la nuit.
  • Le sel de l'Himalaya est également utilisé pour prévenir les maladies des dents et des gencives, traiter et éliminer la mauvaise haleine. Il est utilisé pour le rinçage, pour fabriquer du dentifrice, pour ajouter de l'huile végétale et des éthers.

Lors de la préparation d'un bain thérapeutique, une solution est réalisée à raison d'un kilogramme de sel par quintal d'eau. Pour une plus grande efficacité, les médecins recommandent une température ne dépassant pas 37 degrés et une durée de rendez-vous d'une demi-heure. Une fois le temps écoulé, vous ne devez pas rincer.

Les bains de sel aident dans les conditions suivantes :

  • déséquilibres hormonaux ;
  • douleur articulaire;
  • gonflement des jambes;
  • eczéma, psoriasis, dermatite allergique.

Des bains thérapeutiques sont dispensés au moins une fois par semaine. Ils soulagent la fatigue après une journée de travail, détendent les muscles et éliminent les toxines par la peau.

Dans les soins de la peau

Le sel nettoie la peau des poisons, des toxines et de toutes impuretés et élimine la couche cornée supérieure des cellules mortes. Les lotions salées appliquées sous les yeux soulagent les gonflements.

Le lavage avec une solution ou l'utilisation de savon salé conduit à la normalisation des glandes sébacées. Pour le derme gras, l'acné est éliminée et l'acné disparaît. Les cellules sèches de la peau retiennent l'eau plus longtemps, ce qui les rend douces, élastiques et provoquent la diarrhée.

Des changements positifs dans le derme seront perceptibles 2 semaines après une utilisation quotidienne.

Les bains au sel de l'Himalaya, en plus d'être cicatrisants, ont un puissant effet cosmétique. Le derme absorbe une variété de minéraux qui stimulent son travail et son renouvellement. Les processus métaboliques et l'approvisionnement en sang sont améliorés et la défense immunitaire locale est renforcée. L'épiderme est nettoyé, lissé et rajeuni.

La procédure d’enveloppement corporel est courante dans les spas. Utilisé pour nettoyer, soulager les gonflements, tonifier et raffermir le derme du corps. Un massage aux pierres de sel de l'Himalaya chauffées vous sera également proposé. Ils retiennent longtemps la chaleur et transfèrent de précieux minéraux à la peau. Quatre pièces suffisent pour une séance.

Avant d'utiliser le masque, nettoyez le visage à l'aide de cristaux de sel. Ils sont appliqués sur une peau préalablement savonnée et massés par de légers mouvements circulaires. Ou utilisez-le avec du sel mélangé dans un rapport 1:1. Après peeling, le derme perçoit et absorbe mieux les substances bénéfiques.

Recettes de masques pour une peau jeune

  • Baie (vitamine)

Prenez, ajoutez des myrtilles fraîches en purée, des fraises ou des groseilles rouges (40 g), du sel de l'Himalaya (5 g). Appliquer sur le visage pendant 10 à 15 minutes, rincer et hydrater avec de la crème.

  • Effet liftant

Le yaourt (20 g) est combiné avec (10 g), du sel (5 g), du blanc d'œuf et du fromage cottage faible en gras (20 g). Laissez le masque sur votre visage pendant 20 minutes maximum.

  • Nutritif

Du sel (5 g), du jaune d'œuf de poule cru et deux types de vitamines liquides - E et A (0,5 cuillère à café chacune) sont ajoutés à la crème de jour (10 g). Le masque est lavé après 15 minutes. Rincez votre visage avec une infusion de camomille ou de sauge.

Pour bains et saunas

En raison de sa résistance à la chaleur, la cloison du hammam est recouverte de briques à base de sel de l'Himalaya et les murs sont recouverts de carrelage. Cela augmente considérablement l'effet des procédures de bain. L'air désinfecté le plus pur, avec des propriétés proches de l'air marin, guérit les poumons et les bronches, augmente les défenses immunitaires et réduit le risque de contracter des maladies infectieuses. Les personnes souffrant d'asthme, de rhinite chronique et de sinusite bénéficient encore plus de la vapeur de sel, qui se forme lorsque l'eau touche les pierres de sel chauffées qui tapissent le poêle.

La vapeur enveloppe le corps, guérit les petites blessures et raffermit la peau. Après les procédures de bain, les vieux mucosités quittent les poumons dans les trois jours.

Dans le sauna, où l'humidité est plus faible, les bancs, le sol, le plafond et les murs sont recouverts de dalles de sel. Le sel rose est le plus souvent utilisé. Il est transparent, laisse passer la lumière et donne au sauna une couleur ambrée.

Des galets de sel sont frottés sur le corps cuit à la vapeur, après quoi ils retournent dans le hammam pendant au moins 5 minutes. Si vous utilisez un balai en même temps, l'effet augmentera. La peau sera nettoyée et nourrie de substances utiles.

Le frottement avec des cristaux peut être remplacé par un frottement avec une solution saline. Le résultat sera le même.

À la maison

Les murs sont décorés de carreaux de sel de l'Himalaya, pas seulement dans les bains et les saunas. Ce matériau de construction est utilisé pour la décoration murale sous forme de panneaux dans les appartements, les cafés et les bars. Ils sont utilisés pour recouvrir les cheminées, les escaliers et les sols. Cela améliore le microclimat intérieur. Si vous installez un éclairage lors d'une rénovation, le carreau de sel ravira le regard par un jeu d'éblouissement et de scintillement.

S'il est impossible d'utiliser du carrelage et des briques pour la décoration intérieure de l'appartement, vous pouvez vous en sortir avec des lampes à sel. Les sites Web proposent des lampes à base de sel de l'Himalaya de différentes tailles, configurations et prix. Lorsqu'il est allumé, l'« abat-jour » au sel chauffe, ionisant et désinfectant l'air. La lampe n'a pas de date d'expiration. Placez les lampes dans n'importe quelle pièce, en évitant les endroits très humides (cuisine, salle de bain).

Une autre façon de l'utiliser est sur une plaque à griller pour les steaks. Le produit est posé sur une source de chaleur - un four électrique ou à gaz, un barbecue. Il chauffe rapidement et retient la chaleur longtemps. La viande, les légumes et les fruits de mer cuits dessus s'avèrent juteux et sains.

Comment distinguer le vrai sel de l'Himalaya du faux

Pour être sûr de la qualité du sel de l'Himalaya, il est acheté sur des plateformes commerciales vérifiées et recommandées par des amis et des connaissances, car il existe un risque élevé de tomber sur des escrocs et d'acheter un produit contrefait. Avant de choisir, lisez les avis sur le fabricant et le vendeur sur Internet.

La couleur rose du sel ne garantit pas le naturel. L'authenticité est vérifiée de deux manières.

  1. La première est de le goûter. Le sel de l'Himalaya est moins salé que le sel ordinaire.
  2. Dans la deuxième méthode, les cristaux sont agités dans un verre d'eau. Une solution incolore est un signe de naturel. Si l’eau a acquis une couleur rose, cela indique l’ajout d’un colorant, et c’est bien s’il s’agit d’un colorant alimentaire. Ils fabriquent souvent des contrefaçons dans un but lucratif.

Il convient de prêter attention au pays et à la zone de fabrication. Le sel naturel de l'Himalaya provient du Pakistan et de l'Inde. Demandez un certificat de conformité, vérifiez l'étiquette pour vous assurer que le produit ne contient pas d'impuretés supplémentaires.

Sel rose : vaut-il la peine de payer trop cher ?

Le sel rose de l'Himalaya est un type de sel gemme provenant de la région du Pendjab au Pakistan, près des contreforts de l'Himalaya. Il y a 250 millions d'années, il y avait une mer dans l'Himalaya. Mais la mer s'est progressivement évaporée et tous ses minéraux se sont cristallisés sous l'influence de la chaleur du soleil, formant le sel de l'Himalaya.

À propos, dans le monde moderne, il y a aussi un problème moderne, c'est que les océans sont pollués et que le sel marin contient désormais des toxines. Par conséquent, à notre époque, la vraie valeur est le sel extrait des couches anciennes. Il peut s'agir de sel de mer ou de sel de l'Himalaya.

Une personne doit consommer 2 300 mg de sel par jour pour maintenir la santé cellulaire, la santé du système nerveux, une bonne digestion et éliminer les toxines.

Composition du sel de l'Himalaya

Le sel rose de l’Himalaya est chimiquement similaire au sel de table. Il contient jusqu'à 97,41 % de chlorure de sodium.

Le reste du sel est constitué d’oligoéléments comme le potassium, le magnésium et le calcium. C’est eux qui donnent au sel sa teinte rose clair. Ces minéraux affectent également le goût du sel.

Parmi ces 2,59 % de minéraux, la teneur la plus élevée est respectivement le soufre à 12,4 mg/g, le calcium à 4,05 mg/g et le potassium à 3,5 mg/g.

Consommez 5 g de sel rose de l'Himalaya par jouréquivaudrait à consommer 62 mg de soufre, 20,25 mg de calcium et 17,5 mg de potassium.

Cette quantité de minéraux n’est pas significative étant donné qu’il faut consommer au moins 1 000 mg de calcium et 3 500 mg de potassium par jour.

Les minéraux restants dans le sel rose de l’Himalaya sont indiqués en parties par million.

En quoi le sel de l’Himalaya est-il différent du sel ordinaire ?

Pour comprendre la différence entre le sel de l'Himalaya et le sel ordinaire, commençons par comprendre ce qu'est le sel de table ordinaire.

Le sel de table ou de table diffère du sel naturel en ce sens il est purifié à la suite d'un traitement industriel, c'est-à-dire qu'il subit un processus de raffinage et, par conséquent, il est privé de potassium.

Ceci est nocif pour la santé car cela perturbe l’équilibre naturel du sodium et du potassium dans l’organisme.

Le sodium et le potassium agissent ensemble dans un rapport spécifique pour réguler la tension artérielle.

Mais lorsque les niveaux de sodium sont trop élevés, il est difficile d’équilibrer la pression artérielle, ce qui conduit à l’hypertension.

Mais cela ne s'applique pas au sel non raffiné, puisqu'il contient encore du potassium. Le sel de l'Himalaya n'est pas raffiné.

À la suite de sa transformation, le sel de table peut contenir des produits chimiques tels que l'ammoniac ou l'aluminium, qui sont nocifs pour notre santé.

L'aluminium est toxique pour l'organisme et a été associé à des troubles neurodégénératifs tels que la maladie d'Alzheimer.

Par conséquent, vous devez exclure le sel raffiné de votre alimentation.

Notre corps peut obtenir du sel provenant de sources naturelles telles que les fruits, les légumes, les algues, le sel des mines de sel de charbon de l'Himalaya. Et ce sera bien plus bénéfique pour notre santé.

Vidéo : Est-il vrai que le sel de l'Himalaya est riche en minéraux ? Ou peut-être que ce ne sont que des mythes ?

Comment utiliser le sel de l'Himalaya

  • Utilisé à la place du sel de table ordinaire pour assaisonner les aliments et les conserves.
  • Des morceaux de sel rose sont parfois utilisés comme plats de service, tables de cuisson et planches à découper.
  • Les peuples anciens utilisaient le sel de l’Himalaya comme conservateur pour les aliments périssables.
  • Certaines personnes utilisent également du sel rose de l’Himalaya à la place des sels de bain.
  • Des lampes à sel rose et des bougeoirs sont également en vente.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de sel ?

Le fait est que notre corps a besoin d’un macronutriment appelé sodium, présent dans le sel. Vous avez besoin de 2 300 mg de sodium par jour.

Avantages du sodium :

  • pour les muscles
  • Maintient un bon équilibre hydrique et prévient la déshydratation
  • envoyer des impulsions au système nerveux
  • prévient l'hypotension artérielle

Des études récentes ont montré que la consommation de sel peut réduire le risque d’infection et tuer les bactéries nocives.

Une étude animale a également conduit les chercheurs à conclure que le sel pourrait avoir un effet positif sur les symptômes de la dépression.

Les bienfaits du sel de l'Himalaya. Ou peut-être que ce ne sont que des mythes ?

Certains experts estiment que les consommateurs qui dépensent de l’argent en sel rose pourraient être victimes d’une arnaque. Ils affirment que la quantité de micronutriments contenus dans le sel marin est trop faible pour apporter des bienfaits mesurables sur la santé.

Au moins un chercheur affirme que sur les 84 minéraux que l’on croit trouver dans le sel rose de l’Himalaya, seuls 15 sont bénéfiques pour le corps humain et certains d’entre eux sont radioactifs et toxiques, comme l’uranium. Mais la quantité de minéraux toxiques est si faible qu’elle est négligeable.

Il existe plusieurs affirmations sur les bienfaits du sel rose pour la santé, découvrons si cela est vrai ou s'il s'agit d'un mythe :

Certaines sources affirment que le sel rose de l’Himalaya contient jusqu’à 84 oligo-éléments différents.

Étant donné que le sel contient jusqu'à 98 % de chlorure de sodium, cela signifie que seulement 2 % environ sont constitués de divers micronutriments.

Étant donné que nous consommons très peu de sel, il est peu probable qu’il nous fournisse ne serait-ce que le minimum nécessaire.

Contient moins de sodium

Certaines personnes trouvent que le sel rose de l’Himalaya contient moins de sodium que le sel de table ordinaire. Cependant, les deux types de sel sont composés d’environ 98 % de chlorure de sodium.

Étant donné que le sel rose contient généralement des cristaux plus gros que le sel de table, il contient techniquement moins de sodium par cuillère à café. Il a également un goût plus salé que le sel de table, ce qui signifie qu'une personne peut utiliser moins de sel pour obtenir le même goût.

L'American Heart Association rapporte que plus de 75 pour cent de l'apport en sodium provient du sel déjà présent dans les aliments transformés et préparés.

Plus de sel naturel que de sel de table

Certains prétendent que le sel de l’Himalaya est plus naturel que le sel de table.

Le sel de table est généralement soigneusement raffiné et mélangé à un agent anti-agglomérant tel que le silicate d'aluminium et de sodium ou le carbonate de magnésium.

Le sel de l'Himalaya est moins artificiel et ne contient généralement aucun additif.

Aide à l'hydratation

Certains pensent que l’ajout d’une pincée de sel rose à un aliment ou une boisson peut aider le corps à atteindre un équilibre hydrique optimal et à prévenir la déshydratation.

Il est vrai que le sodium est nécessaire au maintien du bon équilibre des fluides dans le corps. Cependant, cela s'applique non seulement au sel rose de l'Himalaya, mais également au sodium provenant d'autres sources.

Dommages causés par le sel de l'Himalaya

Contient moins d'iode

Le sel rose de l'Himalaya a une teneur en iode trop faible, inférieure à 100 microgrammes par gramme.

L'iode soutient le fonctionnement de la glande thyroïde. Le sel rose contient moins d’iode que le sel de table et convient moins aux personnes carencées en iode.

Le sel iodé est une autre source courante de cet oligo-élément.

Bien que le sel rose de l’Himalaya puisse naturellement contenir de l’iode, il contient probablement moins d’iode que le sel iodé. Par conséquent, ceux qui souffrent d’une carence en iode ou qui risquent de le devenir devront peut-être se procurer leur iode ailleurs en utilisant du sel rose au lieu du sel de table.

Effets négatifs du sodium sur le corps

Bien que le sodium soit essentiel au maintien de la vie, il est important de surveiller votre consommation de sel, sous quelque forme que ce soit. Nous avons besoin de sodium en petites quantités ; en consommer trop peut avoir des effets négatifs sur votre santé.

Les personnes souffrant de problèmes rénaux, cardiaques ou hépatiques, ou les personnes suivant un régime pauvre en sodium, doivent surveiller leur apport en sodium et limiter l'utilisation de tout sel, y compris le sel rose de l'Himalaya.

Les personnes souffrant d'hypertension artérielle devraient limiter leur consommation de sodium à 1 500 mg par jour.

Lorsque les gens absorbent plus de sodium que nécessaire, leurs reins tentent d’éliminer l’excès par l’urine. Si les reins ne peuvent pas éliminer suffisamment de sodium, celui-ci commence à s’accumuler dans le liquide entre les cellules, appelé liquide interstitiel.

Cela entraîne une augmentation du volume d’eau et du volume sanguin, ce qui exerce une pression supplémentaire sur le cœur et les vaisseaux sanguins.

Lorsque nous consommons trop de sodium, cela entraîne de faibles niveaux de potassium, et vice versa. De nombreuses personnes souffrent d'une carence en potassium en raison d'une consommation excessive de sodium, qu'il s'agisse de sel de mer rose de l'Himalaya, de sel de mer ordinaire ou de sel de table iodé. Cela peut provoquer une déshydratation, des crampes et une hypertension artérielle.

Un certain nombre de maladies graves sont associées à un apport élevé en sodium, notamment :

  • hypertension artérielle
  • maladie cardiaque
  • accident vasculaire cérébral
  • dommages au foie
  • l'ostéoporose
  • maladie du rein

Consommer trop de sel peut même contribuer aux maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde, le lupus et le psoriasis, car cela stimule excessivement le système immunitaire.

Des recherches de 2015 indiquent un lien direct entre la consommation de sel et l'obésité, avec une augmentation de 1 g par jour de la consommation de sel associée à une augmentation de plus de 25 % du risque d'obésité chez les adultes et les enfants.

Conclusion

Il n’existe actuellement aucune preuve scientifique que le sel rose de l’Himalaya présente de plus grands bienfaits pour la santé que le sel de table ordinaire.

La quantité de minéraux que le corps peut obtenir du sel est trop faible pour apporter un bénéfice significatif à l’organisme.

Par conséquent, il vaut mieux ne pas compter sur le sel rose comme source de minéraux, il vaut mieux trouver des aliments riches en minéraux.

Remplacer le sel de table à grains fins par des cristaux de sel rose de l'Himalaya peut aider à réduire votre consommation de sodium.

Le sel de l'Himalaya, également connu sous le nom de sel cristallin, est un type de sel gemme connu pour sa couleur rose éclatante, qui provient de la présence naturelle de plusieurs oligo-éléments : le magnésium et l'iode. Les avantages et les inconvénients du sel de l'Himalaya pour les bains et la santé en général sont vraiment inestimables. L'extraction se fait à la main dans des grottes du nord du Pakistan. Étant donné que ces gisements sont restés intacts depuis des millions d’années, nombreux sont ceux qui pensent que c’est ce qui les rend utiles, contrairement aux aliments de table, qui peuvent contenir des toxines et des contaminants.

Sel rose de l'Himalaya et bienfaits pour la santé

Le sel rose a mûri pendant 250 millions d’années sous une intense pression tectonique dans un environnement exempt de toxines et d’impuretés. Il contient environ 84 minéraux et éléments naturels utilisés par le corps humain.

Il est très populaire dans les mouvements de médecine ayurvédique, tibétaine et autres. Les partisans pensent que sa structure cellulaire unique lui permet de stocker de l’énergie vibratoire et présente de nombreux avantages pour la santé.

Méthode d'extraction manuelle

AVANTAGES :

  1. régulation de l'équilibre hydrique dans le corps;
  2. favoriser un équilibre de pH stable ;
  3. régule la glycémie;
  4. réduit les signes du vieillissement;
  5. favoriser l'équilibre énergétique hydroélectrique cellulaire ;
  6. renforce les parois des vaisseaux sanguins;
  7. aider en cas de maladies respiratoires;
  8. soutien du tonus général du corps;
  9. réduction des crises;
  10. favorise un sommeil sain ;
  11. augmente la libido;
  12. favorisant la santé des reins et de la vésicule biliaire.

Les partisans de la médecine traditionnelle estiment que le sel de table transformé est énergétiquement mort car ses cristaux sont complètement isolés les uns des autres.

Pour que le corps absorbe le sel de table chimique, beaucoup d'énergie est dépensée pour maintenir l'équilibre hydrique dans le corps. Cela exerce un stress sur le corps, car l'eau est éliminée des autres cellules pour tenter de neutraliser les sels transformés non naturels.

Utilisation du sel

Le sel de table utilisé dans la plupart des foyers et des restaurants est dépourvu de valeur nutritionnelle et manque de micronutriments bénéfiques.

Ce que beaucoup de gens ignorent, c'est qu'il est traité avec des produits chimiques douteux et séché à 650°C. Ce processus détruit toutes les structures chimiques naturelles.

Une personne moyenne consomme 3 400 mg de chlorure de sodium par jour, soit 1 000 mg de plus que la limite recommandée. Le corps est incapable de se débarrasser de l'excès de manière naturelle et saine, ce qui peut entraîner une irritation de la surface de la peau, entraînant une rétention d'eau (œdème) et une hypertension artérielle.

Bon nombre des bienfaits traditionnellement attribués à ce minéral naturel n’ont pas été scientifiquement établis, mais quel que soit le sel que vous choisissez, il est clair que contrôler votre apport en sodium peut avoir un impact énorme sur votre santé et votre bien-être.

Composition minérale

Le sel de table et le sel rose de l'Himalaya sont composés principalement de chlorure de sodium, mais le rose contient jusqu'à 84 autres minéraux et oligo-éléments. Ceux-ci incluent des minéraux courants tels que le potassium et le calcium, ainsi que des minéraux moins connus : le strontium et le molybdène.

Vous pouvez voir que le chou frisé contient plus de sodium, mais le rose contient plus de calcium, de potassium, de magnésium et de fer. Cependant, la quantité de ces minéraux dans le sel rose de l’Himalaya est très faible.

Pour la plupart, les suppléments minéraux sont présents en si petites quantités qu’il est peu probable qu’ils vous apportent des bienfaits pour la santé. Les bienfaits sous forme alimentaire ne sont donc pas aussi évidents que dans les applications topiques.

Utiliser du sel rose de l'Himalaya

C'est un minéral naturel composé de deux électrolytes : le sodium et le chlorure. Lorsque le sel de l'Himalaya est dissous dans l'eau, il crée un mélange concentré et chargé électriquement contenant 84 microéléments, dont les analogues se trouvent dans notre corps ; le sel de table ne peut pas « s'en vanter ».

La raison pour laquelle cette solution ionique riche en minéraux est si bénéfique est qu’elle est facilement absorbée et métabolisée par les cellules du corps humain.

Les bains de sel rajeunissants sont connus depuis des milliers d’années pour leurs bienfaits thérapeutiques. Le premier enregistrement remonte à 460-370 avant JC, lorsque Hippocrate, le « père de la médecine », observa que l'eau de mer et l'eau salée apaisaient et guérissaient naturellement les infections des mains rugueuses, craquelées et enflées des pêcheurs.

Peu de temps après, Hippocrate commença à conseiller à ses patients de se baigner dans l'eau de mer chaude et appela ce traitement thérapeutique « thalassothérapie ». et les spas, plusieurs personnes partagent souvent le même bain, car le sel est un désinfectant.

Sel rose de l'Himalaya pour bains et saunas

Au début, nous cuisons généralement à la vapeur. Une fois le processus de cuisson à la vapeur terminé (plusieurs visites au hammam sont nécessaires), la partie la plus utile commence.
Avant la dernière entrée dans le hammam, une solution saturée de sel est préparée et appliquée sur les pierres pour former un brouillard visible. Ensuite, nous restons assis pendant cinq minutes dans la vapeur salée sans balai et respirons.

Un film salé se dépose sur le corps et après on ne se lave plus, mais on rince seulement après refroidissement du corps.

Après une telle procédure, le tonus général du corps augmente, le sommeil s'améliore, la tension artérielle se normalise, l'humeur s'améliore, etc.

En ajoutant simplement du sel de l'Himalaya à votre bain, nous pouvons créer un effet rajeunissant, détoxifiant et un séjour relaxant à la maison.

Il existe de nombreux types de sel qui peuvent être ajoutés à l’eau du bain, mais nous recommandons le sel rose de l’Himalaya. Il est riche en minéraux vitaux que la peau et le corps absorbent facilement, notamment :

  1. bicarbonate;
  2. bromure;
  3. calcium;
  4. cuivre;
  5. fer;
  6. magnésium;
  7. manganèse;
  8. phosphore;
  9. potassium;
  10. sélénium;
  11. sodium;
  12. sulfate;
  13. zinc.

Prendre un bain minéral est appelé « balnéothérapie » et le processus d’absorption des minéraux par la peau est appelé « absorption cutanée ». On pense que les bienfaits pour la santé de l’exposition de notre peau à de l’eau contenant des minéraux sont plus importants que la consommation de minéraux sous forme de compléments alimentaires.

La recherche montre que chaque jour, nous sommes exposés à entre 700 000 et 2,1 millions de produits chimiques toxiques différents provenant de notre alimentation, de notre eau, de l’air que nous respirons, de nos vêtements et de nos produits personnels et ménagers.

Le mélange de sel minéral avec de l'eau crée une solution ionique unique qui aide à éliminer ces toxines de notre peau grâce à un processus connu sous le nom d'« osmose inverse ».

Le sel de l'Himalaya élimine non seulement les toxines qui obstruent les pores et provoquent un teint terne, mais élimine également l'eau du corps, évitant ainsi les poches.

Après le bain, vous remarquerez immédiatement que votre peau paraît douce, souple et éclatante de santé, car nos pores et nos cellules sont nettoyés de l'intérieur vers l'extérieur.

Propriétés curatives

Le sel possède des propriétés antifongiques, antibactériennes et antiseptiques, ce qui le rend idéal pour les peaux irritées, les infections et les éruptions cutanées. La teneur élevée en minéraux crée une barrière protectrice pour la peau.

Réduit l'inflammation, nous aide donc à nous détendre après une journée bien remplie, ce qui facilite un sommeil réparateur et sain.

Grâce à la présence de magnésium, les bains soulagent la fatigue et les douleurs musculaires. Les procédures régulières à l'eau réduisent l'inflammation dans les maladies rhumatologiques.

L’air salin possède des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Ainsi, lorsque nous l’inhalons naturellement, de minuscules particules traversent le système respiratoire.

Les poumons absorbent ces minuscules particules et ce processus soulage les affections respiratoires telles que la toux, les infections pulmonaires, l'écoulement nasal, l'asthme et les allergies.

Pour en tirer le meilleur parti, prenez une douche avec du savon et du shampoing avant de prendre un bain.

L’air, le feu et l’eau sont connus pour purifier spirituellement, alors ouvrez un peu la fenêtre, allumez quelques bougies et jouez une musique de fond relaxante.

Le brossage de la peau sèche, appelé bain français, élimine les toxines, exfolie les cellules mortes de la peau, augmente la circulation, réduit l'inflammation, augmente le tonus musculaire et ouvre les pores pour améliorer le processus de nettoyage.

  • La note!

Pendant que vous prenez un bain, buvez régulièrement de l’eau, cela élimine aussi les toxines !

Comment prendre correctement un bain curatif

  1. La concentration en eau doit être la même que dans notre corps, soit environ 0,9 %.
  2. Une baignoire moyenne contient entre 95 et 130 litres d'eau, donc pour obtenir un équilibre similaire, mélangez environ 30 grammes. sel pour 4 litres. eau.
  3. Remplissez la baignoire d'environ 4 pouces de profondeur avec de l'eau chaude, puis ajoutez du sel rose de l'Himalaya et remuez l'eau jusqu'à ce que les flocons se dissolvent. Remplissez ensuite la baignoire restante avec de l'eau tiède.
  4. Il est très important que la température de l’eau ne soit ni trop chaude ni trop froide. Il est recommandé de se baigner dans une eau aussi proche que possible de la température du corps, soit environ 36,6°C à 37°C - cela permet une absorption maximale des minéraux dans la peau.
  5. Il n'est pas nécessaire de réguler la température de l'eau pendant que vous y êtes, car en raison de la composition biophysique du sel, les molécules se déplacent à un rythme constant, ce qui entraîne un régime de température constant.
  6. Prenez ce bain au moins une fois par semaine, pendant 20 à 30 minutes en fin de journée. Ne rincez pas votre peau sous la douche après le bain, séchez-la simplement légèrement avec une serviette pour plus de confort.

Bienfaits du sel rose de l’Himalaya pour la santé

Soyez extrêmement prudent et évitez mieux cette procédure pour les raisons suivantes :

  1. grossesse;
  2. diabète sucré;
  3. une pression artérielle basse ou élevée ;
  4. maladie cardiaque;
  5. maladies du foie ou des reins;
  6. problèmes de circulation sanguine;
  7. maladie récente ou actuelle.

Assurez-vous de consulter votre médecin si vous ressentez des étourdissements, des douleurs ou un malaise en prenant un bain ou un sauna !

Lors de l'achat, il est recommandé de choisir des entreprises de confiance - des fournisseurs qui exportent du sel extrait à la main et non par explosion. Ceci est difficile à vérifier dans la vraie vie, cependant, n'achetez pas auprès de vendeurs douteux.

Le sel de table est la principale source alimentaire d'iode, donc si vous utilisez du sel rose de l'Himalaya, vous devrez obtenir de l'iode provenant d'autres aliments tels que les algues, les produits laitiers et le poisson pour éviter une carence en iode. Les bienfaits du sel de bain rose de l'Himalaya sont bien sûr inestimables, mais il est beaucoup plus cher que le sel ordinaire et, dans tous les cas, le sel de table, comme alternative, devrait toujours être à portée de main.