L'aubépine est une plante de la famille des Rosacées.
Il appartient au genre des plantes à feuilles caduques ou semi-persistantes (dans de rares cas).
C'est un arbre bas ou un grand arbuste.
En botanique, il existe environ 200 espèces d'aubépine.
Sur le territoire de la Russie, 50 variétés d'aubépine ont été recensées.
Il pousse principalement dans les latitudes tempérées de l'hémisphère nord :
- en Eurasie et en Amérique du Nord.
L'aubépine est utilisée comme plante médicinale et ornementale.
C'est une bonne plante mellifère.
Fleurit avec des inflorescences blanches. Les fruits sont de couleur rouge vif, au goût sucré et farineux.
Les feuilles de la plante sont en forme de losange arrondi, dont la surface est pubescente avec de petits poils.
La hauteur des arbres et buissons ne dépasse pas 4 mètres. L'aubépine fleurit au cours du premier mois de l'été, les baies mûrissent en août - septembre.
informations générales
La plante se prend non seulement sous forme fraîche et sèche ; une décoction ou une teinture alcoolique peut être préparée à partir d'aubépine.
L'utilisation de teinture est particulièrement courante parmi la population. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quelle pharmacie ou le préparer vous-même ; le médicament a un prix abordable.
La teinture d'alcool a une longue durée de conservation et ne nécessite pas de conditions de stockage particulières.
Composition chimique
Cette plante peut être considérée comme un véritable trésor d'éléments précieux. L'aubépine contient les substances suivantes :
- fructose,
- les tanins,
- acides organiques,
- le sorbitol,
- la choline,
- huiles essentielles,
- vitamines A, C, E,
- huile grasse.
Grâce à cette composition, l'aubépine est utilisée en médecine traditionnelle et populaire. Les substances bénéfiques s'accumulent dans les fruits, les fleurs et les feuilles de la plante.
Caractéristiques bénéfiques
L'aubépine a commencé à être utilisée en médecine au XVIe siècle. A l’origine, on l’utilisait contre la diarrhée et la dysenterie car c’est un excellent astringent.
Au XIXe siècle, les fleurs et les feuilles d'aubépine étaient utilisées comme purificateurs de sang ; ce n'est qu'au XXe siècle que la plante a commencé à être utilisée pour traiter les maladies du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins.
La teinture d'aubépine a :
- sédatifs
- antispasmodique,
- propriétés cardiotoniques.
Aujourd'hui, les médecins prescrivent de la teinture d'aubépine pour les maladies suivantes :
- ischémie cardiaque,
- les troubles du sommeil,
- fatigue nerveuse,
- insuffisance cardiaque,
- l'athérosclérose,
- cardionévrose et bien d'autres.
Les principales propriétés bénéfiques sont les suivantes :
1. Grâce à son effet cardiotonique, la teinture d'aubépine améliore les contractions myocardiques, normalise la fréquence cardiaque, abaisse la tension artérielle.
2. Bénéfique affecte la circulation sanguine circulant dans les vaisseaux du cerveau et du cœur.
3. Teinture d'aubépine abaisse le taux de cholestérol sanguin, empêche la formation de plaques d'athérosclérose sur les parois des vaisseaux sanguins.
4. Aubépine calme le système nerveux, il entre dans la composition de préparations sédatives à base de plantes pour le système nerveux adulte (écrit), réduit l'excitation humaine et a un effet anti-stress sur le corps.
Sur la page : il est écrit sur le romarin, ses propriétés médicinales et ses contre-indications, des photos sont postées.
5. Médecine prévient le processus de vieillissement, puisque l'aubépine réduit le nombre de radicaux libres.
6. Teinture végétale élimine les spasmes dans les vaisseaux sanguins.
7. Aubépine renforce le système immunitaire corps, a un effet tonique, la teinture est prescrite en période postopératoire.
8. La teinture d'aubépine est prescrite pour des problèmes avec la glande thyroïde, il améliore le fonctionnement de cet organe.
9. Drogue améliore la mémoire, il est recommandé aux personnes âgées d'en prendre.
10. La teinture d'aubépine soulage la condition des femmes pendant la ménopause.
Comment le cuisiner soi-même
Le médicament peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie. Ceux qui le souhaitent peuvent préparer le médicament à la maison. Les indications d'utilisation des deux types de teinture sont similaires.
Vous pouvez avoir toute confiance dans la composition et la pureté d’un médicament fabriqué par vous-même.
Mode de cuisson :
1. Prenez une partie du fruit d'aubépine (vous pouvez prendre des inflorescences), placez-la dans un récipient en verre.
2. Versez l'aubépine avec 10 parts d'alcool (70%).
3. Infusez la solution dans un endroit sombre pendant trois semaines. Après 21 jours, filtrez la teinture.
4. Le traitement dure 20 à 30 jours. Vous devez prendre vingt-cinq gouttes trente minutes avant les repas. Buvez la teinture trois fois par jour.
Effets secondaires et contre-indications
La teinture d'aubépine présente un certain nombre de limitations d'utilisation. Son utilisation strictement interdite dans des cas tels que :
- grossesse jusqu'à 12 semaines (aux deuxième et troisième trimestres, l'utilisation n'est pas recommandée, mais après consultation d'un médecin, une faible décoction d'aubépine est autorisée),
- l'âge des enfants (la teinture ne doit pas être prise par des enfants de moins de 12 ans),
- intolérance individuelle à la teinture d'aubépine,
- type hypotonique de dystonie végotovasculaire,
- Vous ne pouvez pas combiner la teinture d'aubépine avec des médicaments antiarythmiques.
Les inconvénients liés à l’utilisation de l’aubépine dans ces situations peuvent être bien supérieurs aux avantages escomptés.
La teinture d'aubépine doit être prise avec une extrême prudence dans les situations suivantes :
- arythmie et tachycardie (la posologie doit être strictement respectée),
- diverses malformations cardiaques,
- Pression artérielle faible.
Avant d'utiliser la teinture d'aubépine, vous devriez consulter votre médecin pour éviter d'éventuelles complications désagréables pour la santé.
La teinture d'aubépine aide à combattre de nombreuses maladies. Il améliore la fonction cardiaque et l'état des vaisseaux sanguins, calme le système nerveux.
Mais le médicament présente un certain nombre de contre-indications ; avant d'utiliser la teinture d'aubépine, vous devriez consulter votre médecin.
Vous apprendrez à préparer vous-même de la teinture d'aubépine à la maison en regardant la vidéo.
En Russie (notamment à Moscou, après un empoisonnement à la teinture d'aubépine à Irkoutsk), la vente de teinture en pharmacie a été arrêtée. Et ils vont le vendre uniquement sur ordonnance, ce que je considère comme une absurdité totale. J'ai l'habitude de le prendre le soir sous forme de triade, il calme, détend et procure un sommeil réparateur. Article sur la triade
Par conséquent, j'ai décidé de ne pas attendre la pitié de nos médicaments et j'ai trouvé sur Internet un moyen de préparer la teinture à la maison.
L'aubépine est une plante médicinale dont les fruits sont doux et ont un excellent goût, et leurs propriétés bénéfiques ne sont pas inférieures à celles de l'églantier. En médecine, ils utilisent également l'écorce, les feuilles et les fleurs de cette plante - elles possèdent également de nombreuses propriétés utiles. Les décoctions, teintures et extraits sont à base d'aubépine. Lorsque les fruits sont mûrs, vous pouvez simplement les manger frais.
Préparation de teinture d'aubépine
Il est très bon d'utiliser une teinture alcoolique à base de fruits d'aubépine. Ce médicament est utilisé aussi bien en médecine traditionnelle qu’en médecine scientifique. La teinture d'alcool est vendue en pharmacie, mais la préparer soi-même à la maison n'est pas non plus difficile. Alors, comment faire de la teinture d'aubépine à la maison ?
Teinture d'aubépine à la maison avec de la vodka
- Les fruits secs d'aubépine (150 grammes) sont triés et broyés à l'aide d'un moulin à café ou d'un broyeur
- Prenez ensuite un récipient en verre, remplissez-le d'aubépine hachée et remplissez-le de vodka (1 litre)
- Le récipient est fermé et placé dans un endroit sombre et frais
- Chaque jour, le navire est secoué
- Après 20 jours, la teinture est filtrée et peut déjà être utilisée.
La couleur du liquide obtenu est jaune-rouge et transparente et son goût est sucré. La teinture d'aubépine à la maison avec de la vodka est une chose irremplaçable. Il peut être conservé pendant quatre ans. La zone de stockage doit être sombre et fraîche.
Si vous devez utiliser des fruits frais, vous n'aurez pas besoin de vodka pour les verser, mais d'alcool médical à 70 %. Vous pouvez préparer une teinture d'aubépine efficace à la maison en utilisant de l'alcool. La purée de fruits (1 verre) doit être versée avec de l'alcool (200 grammes), puis tout est comme mentionné ci-dessus. En plus de la vodka, la teinture d'aubépine à la maison avec du clair de lune est la bienvenue - l'effet n'est pas pire.
Comment se prend la teinture de vodka ou d'alcool ?
L’aubépine étant infusée d’alcool, elle ne doit pas être donnée aux enfants. Mais pour les adultes, ce médicament est tout à fait adapté. La dose doit être prise trois fois par jour avant les repas. Nombre de gouttes de 20 à 30. Prendre jusqu'à ce que l'effet thérapeutique devienne perceptible. Si vous devez prolonger le traitement, après un mois de prise, vous devez l'interrompre pendant 10 jours. La teinture d'aubépine faite maison avec de la vodka aidera à prévenir de nombreux maux.
Il est fortement recommandé à ceux qui souffrent de diverses maladies cardiaques ou associées au système nerveux, qui souffrent d'insomnie, de prendre de la teinture d'aubépine. De plus, si vous prenez cette teinture, votre tête cessera de tourner, votre cœur cessera de battre plus vite, les douleurs cardiaques disparaîtront, votre tension artérielle baissera et votre taux de cholestérol sanguin se normalisera.
Il est recommandé aux personnes atteintes de maladies cardiovasculaires de prendre de l'aubépine car, grâce à ses propriétés curatives, l'activité cardiaque et la circulation coronarienne sont considérablement améliorées. De plus, l'irritation et la fatigue mentale disparaîtront, la vigueur apparaîtra et le sommeil se normalisera.
Dans quels cas la teinture est-elle contre-indiquée ?
Lors de la consommation d'aubépine, quel que soit le mode de préparation, il faut respecter la modération, les indications et les doses. En cas de surdosage :
La tension artérielle peut chuter fortement et les contractions cardiaques perturberont leur rythme. Il peut provoquer une somnolence, des nausées, des vomissements, des étourdissements, des douleurs au ventre (si pris à jeun), des réactions allergiques sous forme d'éruptions cutanées, de démangeaisons et de rougeurs cutanées sont possibles.
Tout en prenant de la teinture d'aubépine, il est possible de prendre d'autres médicaments, mais les antiarythmiques et les glycosides cardiaques sont contre-indiqués - la teinture améliorera leurs fonctions. Vous ne pouvez pas prendre la teinture :
— Pendant le premier trimestre de la grossesse
— En cas d'hypersensibilité aux propriétés du médicament
- Enfants de moins de douze ans
— Pendant la prise de la teinture, il n'est pas recommandé de conduire ou de travailler avec une mécanisation dangereuse.
Les teintures et compotes, ainsi que les confitures, sont préparées à partir d'aubépine. La teinture d'aubépine à la vodka est utile si elle est préparée et consommée correctement.
Les bienfaits de la teinture d'aubépine sur la vodka
La teinture d'aubépine améliore la fonction cardiaque et l'élasticité vasculaire. Il aide à réduire la tachycardie et l'arythmie.
Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la teinture abaisse la glycémie et améliore l'immunité, aide à combattre la dépression, l'insomnie et les carences en vitamines. En teinture.
Pour une solution plus saturée, il est préférable d'utiliser des fruits d'aubépine séchés.
Ingrédients:
- aubépine – 0,2 kg;
- vodka – 1 litre;
- miel – 30 gr.;
- cannelle, vanille.
Préparation:
- Prenez un pot propre d'un volume de 1,5 à 2 litres.
- Placez les baies d'aubépine séchées et versez un litre de vodka ou tout autre alcool de force appropriée.
- Vous pouvez utiliser du cognac ou de l'alcool dilué.
- Fermez hermétiquement avec un couvercle et placez-le dans un endroit sombre.
- Environ une fois par semaine, le contenu du récipient doit être secoué.
- Au bout de trois semaines, la solution deviendra rouge et les baies céderont toutes les substances bénéfiques à la teinture.
- Filtrez la solution à travers une étamine, pressez soigneusement les baies et ajoutez la vanille, la cannelle et le miel au goût.
- Laissez dans le noir pendant encore une semaine.
- Il est préférable de conserver la teinture finie dans un récipient en verre foncé.
À des fins médicinales, il suffit de boire une cuillère à café par jour.
Teinture d'aubépine et d'églantier
La teinture de vodka d'aubépine faite maison, additionnée d'églantier, est enrichie en vitamines et a un goût légèrement aigre.
Ingrédients:
- aubépine – 50 gr.;
- églantier – 50 gr.
- vodka – 0,5 litre;
- sucre – 50 gr.;
- eau.
Préparation:
- Placez l'aubépine et les cynorrhodons séchés dans un bocal en verre de taille appropriée.
- Versez la vodka et fermez hermétiquement avec un couvercle.
- Laisser dans un endroit sombre pendant un mois en secouant de temps en temps.
- À la fin de la période, passez à travers une étamine et pressez soigneusement les baies.
- Préparez le sirop de sucre en dissolvant le sucre cristallisé dans une petite quantité d'eau.
- Porter à ébullition et laisser refroidir complètement.
- Ajouter au récipient avec la teinture et remuer.
- Laisser reposer encore environ une semaine, puis filtrer et verser dans une bouteille en verre foncé.
Ingrédients:
- aubépine – 1 kg;
- vodka – 0,5 litre;
- sucre – 30 gr.;
- cannelle, vanille.
Préparation:
- Les baies mûres doivent être triées, les tiges enlevées et soigneusement lavées.
- Séchez l'aubépine sur une serviette en papier et placez-la dans un bocal en verre de taille appropriée.
- Remplissez de vodka ou de clair de lune purifié et fermez hermétiquement avec un couvercle.
- Laisser reposer environ un mois dans un endroit frais et sombre.
- Dans cette recette, le sucre peut être ajouté immédiatement ; une fois secoué, il se dissoudra complètement à la fin de la période spécifiée.
- Filtrez et versez la teinture dans une bouteille.
Il doit être utilisé à des doses thérapeutiques pour soulager les tensions, augmenter l’immunité et prévenir les rhumes et les infections virales.
Teinture d'aubépine et de sorbier
Vous pouvez également préparer une teinture médicinale en ajoutant de l'aronia, qui mûrit en même temps que l'aubépine.
Ingrédients:
- aubépine – 150 gr.;
- sorbier – 150 gr.;
- vodka – 1 litre;
- sucre – 100 gr.
Préparation:
- Les baies fraîches doivent être triées, en éliminant les fruits et les brindilles gâtés.
- Rincer abondamment sous l'eau courante et sécher sur une serviette en papier.
- Placez les baies dans un bocal et remplissez de vodka.
- Au bout de deux semaines, ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu'à ce que les cristaux soient complètement dissous dans la boisson.
- Laissez infuser encore quelques jours.
- Après cela, la solution doit être filtrée et versée dans des bouteilles.
- Cette teinture doit également être utilisée à des doses médicales.
Cette boisson a une belle et riche couleur et une amertume légère et agréable.
La teinture de baies d'aubépine est un remède puissant et présente des contre-indications pour les personnes qui ne devraient pas boire d'alcool. Avant d'utiliser ce remède, consultez votre médecin.
La teinture d'aubépine avec de la vodka ne doit pas être administrée aux enfants, aux femmes enceintes ou aux personnes allergiques à l'un des composants.
Essayez de préparer de la teinture d'aubépine selon l'une des recettes suggérées et vos proches n'auront pas de problèmes de maladies cardiaques, de dépression et de rhumes saisonniers.
Beaucoup de gens connaissent la teinture d'aubépine. Les gens associent une telle boisson à différentes choses : à une grand-mère qui prend chaque jour une « teinture du cœur », aux expériences alcooliques frivoles des étudiants, mais le plus souvent (à la lumière des événements récents) à sa consommation massive par des alcooliques marginaux locaux. Des vésicules d'aubépine vides se trouvent souvent dans la rue sous vos pieds.
Mais il ne faut pas écarter ce remède en le reliant à l’ivresse. Cette teinture alcoolisée n’est pas seulement ludique et relaxante, elle possède également de nombreuses propriétés bénéfiques. À propos, il est facile de préparer à la maison une teinture d'aubépine avec de la vodka, et cela s'avère beaucoup plus propre et plus sûr. Après tout, tous les composants sont sélectionnés personnellement. Étudions cette question intéressante et curative.
La teinture curative d'aubépine peut être préparée à la maison
Les gens ont une légende intéressante qui explique l'origine du mot « aubépine ». Il y a de nombreuses années vivait une belle dame, la jeune fille se distinguait des autres filles d'une famille noble par sa disposition flexible et son intelligence. Elle possédait des connaissances secrètes et était connue comme une herboriste talentueuse.
La jeune femme n'a jamais refusé d'aider personne et a utilisé des herbes merveilleuses dans tous ses médicaments. C'est ainsi que vivait la dame - au nom de l'aide à tout le monde autour d'elle. Quand le moment est venu pour elle d'aller dans un autre monde, les gens, ne voulant pas se séparer de l'herboriste, se sont adressés à la sorcière locale pour lui demander d'accorder à la jeune femme la vie éternelle.
La sorcière a tenu compte des demandes de ceux qui sont venus et a transformé le bon guérisseur en une plante étonnante dont les fruits aidaient à soigner n'importe quelle maladie. L'arbuste a reçu le nom d'« aubépine », en l'honneur de la dame aubépine.
La valeur des baies d'aubépine
Les petites baies colorées, légèrement semblables aux cynorrhodons, sont un véritable réservoir de substances utiles et de micro-éléments. Ces minuscules fruits ont le pouvoir d’augmenter considérablement la force immunitaire et d’augmenter la résistance du corps aux infections et aux rhumes.
Description de la plante
Il existe plus de 350 espèces d’aubépine dans le monde, variant selon leurs caractéristiques biologiques et leur apparence. Mais chaque variété est également bénéfique pour la santé.
À propos, les fruits de la plante ne sont pas les seuls à être utilisés en médecine traditionnelle. Vous pouvez également sécher les feuilles et les fleurs, puis les infuser comme du thé ordinaire. Cette boisson tonifie, rafraîchit et tonifie, et calme parfaitement les nerfs à vif. Mais les baies sont le plus souvent utilisées pour fabriquer des teintures.
Les fruits de cette culture sont utilisés à des fins médicinales depuis l'Antiquité. Un tel amour s'explique facilement, car l'aubépine est un véritable Klondike de toutes sortes de substances utiles, en particulier, elle en contient en grande quantité :
- les flavonoïdes ;
- substances pectines;
- acides organiques;
- composés de bronzage;
- vitamines de presque tous les groupes;
- microéléments utiles (notamment fer et phosphore).
Bienfaits pour le corps
L'aubépine a un effet curatif complexe sur tout le corps. Les experts, étudiant les capacités curatives de cette plante, soulignent les qualités bénéfiques suivantes :
Pour le système cardiovasculaire :
- stabilisation de la pression;
- amélioration de la circulation sanguine;
- effet tonique pour les vaisseaux sanguins ;
- récupération après une chirurgie cardiaque;
- élimination des troubles du rythme cardiaque (tachycardie, arythmie).
Pour le système nerveux :
- élimination du stress, de la dépression;
- normalisation du fond émotionnel;
- rétablissement du repos nocturne normal;
- soulagement de divers troubles nerveux;
- soulager les symptômes de la migraine et de la fatigue chronique.
Il a été observé que les baies d'aubépine stimulent activement la lactation et améliorent la production de lait maternel. Ces fruits aident parfaitement à nettoyer l'organisme des déchets et des toxines, et même les personnes diabétiques peuvent prendre de l'aubépine (cette boisson abaisse le taux de sucre dans le sang).
Les propriétés curatives de l'aubépine sont déterminées par sa composition précieuse et riche.
Comment la teinture d'alcool aide-t-elle ?
La teinture d'aubépine comme boisson alcoolisée devient utile dans les cas suivants :
- soulagement du stress;
- stabilise les troubles du rythme cardiaque et de la tension artérielle ;
- élimine les névroses et autres conséquences des manifestations névrotiques;
- restauration de la force après un stress physique et mental;
- en raison de son excellent effet sédatif, cette teinture est utile pour l'insomnie ;
- fonctionne comme un moyen de prévenir les crises cardiaques et d’autres problèmes cardiaques graves ;
- aide au VSD (d'ailleurs, près de 70 % des habitants des villes modernes souffrent de telles manifestations).
La teinture alcoolique d'aubépine peut être consommée en toute sécurité (bien sûr, dans des limites raisonnables - pas plus de 20 g) en cas de mauvais sommeil, d'irritabilité et de coups de bélier. Il est recommandé aux personnes âgées de prendre 15 g d'infusion cicatrisante chaque soir. Mais si une personne présente une pathologie diagnostiquée du système cardiovasculaire, avant d'utiliser la teinture d'aubépine, vous devriez consulter un médecin.
Caractéristiques de l'utilisation de la teinture
L'aubépine est un produit relativement inoffensif. Après tout, il est fabriqué à partir de matières premières naturelles et ne contient aucun allergène. Mais il y a quand même certaines nuances que vous devez connaître pour que cette teinture soit bénéfique. Ce sont les points suivants :
- Les personnes atteintes de VSD, de bradycardie et d'autres pathologies cardiaques aiguës devront refuser le traitement à l'aubépine dans l'alcool.
- La teinture est utilisée en quantités strictement limitées - pas plus de 20 g (1 à 2 cuillères à café) par jour. Il ne peut pas être utilisé comme alternative à l’alcool ordinaire.
- Il faut tenir compte du fait que l'éthanol n'est pas compatible avec tous les médicaments (même en petite quantité). Par conséquent, la teinture d'aubépine devra être interrompue pendant le traitement médicamenteux avec n'importe quel médicament.
- Cette boisson étant alcoolisée, elle ne doit absolument pas être donnée aux enfants et aux femmes enceintes. Les mères qui allaitent doivent d'abord consulter leur médecin sur l'opportunité d'utiliser cette teinture.
Sélection des ingrédients
Les fruits d'aubépine de toute variété et condition conviennent à la fabrication de teintures :
- séché;
- séchées (ce type de baies est préférable);
- frais (si une recette est préparée à partir de baies fraîches, la quantité de fruits doit être doublée par le volume indiqué).
À quoi sert la teinture d'aubépine ?
La seule chose à laquelle vous devez faire attention est que les baies ne soient ni gâtées ni pourries. À propos, les teintures les plus aromatiques et les plus agréables sont fabriquées à partir des baies rouges de la plante (il existe également des fruits brun noir et jaune). Quant à la base alcoolique, il n'y a pas non plus de préférences ou de directives particulières. Vous pouvez utiliser n'importe quelle boisson forte :
- Gin;
- whisky;
- vodka;
- Cognac;
- alcool pur (il doit être dilué aux 40-45% requis);
- clair de lune (vous devez utiliser un liquide bien purifié).
Meilleures recettes
Il existe plusieurs recettes populaires pour préparer des teintures curatives. Vous ne devriez pas passer beaucoup de temps à préparer un médicament utile. La seule chose dont vous avez besoin est de suivre strictement la recette. Et ne vous laissez pas trop emporter par le traitement - rappelez-vous que la composition contient de l'éthanol, une substance dangereuse pour le corps.
Recette classique
L'avantage de cette recette est sa simplicité et son accessibilité en production. Le résultat est une teinture d'excellente qualité avec un goût doux et harmonieux et un bon arôme.
Nous aurons besoin:
- fruits d'aubépine (séchés) : 120 g ;
- cannelle : 1-2 bâtons de taille moyenne ;
- miel (ou sirop de sucre épais) : 35 g ;
- alcool fort (40-45 %) : 1 l ;
- vanilline : une pincée (peut être remplacée par du sucre vanillé : 2-3 g).
Préparation:
- Placez les baies de la plante dans un récipient, versez de l'alcool dessus et fermez hermétiquement.
- Laissez infuser le pot de fruits trempés dans un endroit sombre et à température ambiante. Bien agiter le récipient tous les 6 à 78 jours. Dès que les baies perdent leur couleur d'origine et deviennent jaunâtres ou complètement incolores, la teinture est prête. Cela prend généralement 22 à 26 jours.
- Filtrez le médicament fini à travers une gaze, pressez bien les baies elles-mêmes.
- Faites cuire le miel à la vapeur (pas besoin de chauffer le sirop de sucre). Mélangez le produit sucré avec de la vanille et versez délicatement dans la teinture. Bien remuer.
- Fermez hermétiquement le récipient et laissez-le reposer une semaine dans un endroit sombre et frais.
La boisson finie est filtrée à travers une couche de coton (cela est nécessaire pour éliminer les sédiments troubles). Versez l'aubépine dans des bouteilles. La teinture finie peut être conservée jusqu'à 3 ans. La boisson obtenue préparée selon cette recette aura une concentration de 33 à 36 %.
Les fleurs de la plante peuvent également être utilisées pour des teintures médicinales.
Recette aux cynorrhodons et galanga
Ce remède se distingue non seulement par des qualités curatives accrues, mais aussi par un goût très agréable :
- Les cynorrhodons donneront à la teinture une acidité originale et amélioreront la couleur et l'arôme de la teinture.
- Kalgan donnera au médicament un goût poivré léger et subtil. Il ajoutera également un goût boisé et cognac exquis.
Nous aurons besoin:
- cynorrhodons : 15 g ;
- fruits d'aubépine : 20 g ;
- alcool fort : 500 ml ;
- sirop de sucre : 150 ml (préparé à parts égales de sucre et d'eau) ;
- racine de galanga (vous pouvez en prendre moulue : 10 g ou fraîche : 2-3 morceaux d'environ 3 mm de long).
Préparation:
- Placez les fruits des plantes et la racine de galanga dans un récipient et versez l'alcool.
- Laisser infuser 2,5 à 3 semaines dans un endroit chaud et sombre. Secouez régulièrement.
- Ensuite, égouttez le liquide et pressez les fruits dans une étamine.
- Ajoutez du sirop de sucre refroidi à la teinture finie et laissez infuser encore 5 à 6 jours.
Le médicament fini aura une concentration d'environ 30 à 32 %. La teinture est conservée dans des récipients en verre dans un endroit frais pendant 2,5 à 3 ans.
Recette "Erofeich" (au clair de lune)
Cette méthode de fabrication de la teinture d'aubépine remonte aux XVIIIe et XIXe siècles. À cette époque, la noblesse russe aimait préparer du clair de lune maison selon diverses recettes. Et la vodka « officielle » vendue à cette époque était extrêmement désagréable et de mauvaise qualité. Par conséquent, pour améliorer sa perception, diverses herbes, plantes, épices, baies et racines ont été utilisées.
Sinon, comment pouvez-vous utiliser l'aubépine ?
C'est ainsi qu'est née cette recette, qui d'ailleurs est considérée comme l'une des meilleures. À l'époque soviétique, cet alcool, considéré comme médicinal, était même vendu dans les rayons des magasins. Et il s'appelait « Erofeich ». Vous pouvez préparer vous-même cette boisson curative.
Nous aurons besoin:
- baies d'aubépine : 5 g ;
- clair de lune maison (concentration 50 %) : 1 l ;
- graines d'anis et de cardamome : 1,3 g chacune ;
- mélange d'herbes (millepertuis, origan, mélisse et menthe poivrée) : 5 g chacun ;
- forbes (marjolaine, absinthe, menthe, thym, mélilot, achillée millefeuille, fleurs à calotte blanche) : 2,5 g chacune.
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients dans un récipient en verre et versez le clair de lune.
- Après avoir bien agité, la future teinture est conservée dans un endroit sombre pendant 7 à 10 jours.
- Filtrez la teinture finie à l'aide de gaze ou de coton.
- Laisser infuser encore 2 à 3 jours.
La teinture finie aura un goût vif et plutôt spécifique et une force d'environ 35 à 37 %. Vous pouvez y ajouter du sirop de sucre selon votre goût. La durée de conservation sera de 3 ans et doit être conservée dans un endroit frais et sombre.
conclusions
L'aubépine est une plante unique dotée de capacités curatives. Les baies d’arbustes, lorsqu’elles sont préparées correctement, aideront à soutenir le système immunitaire. Mais quelles que soient les qualités médicinales d'une telle teinture, il est préférable de l'utiliser à des fins de thérapie complexe et auxiliaire, sans remplacer les médicaments.
N'oubliez pas qu'en cas de maladies compliquées et graves, seuls les médecins et les médicaments peuvent aider une personne. Mais les recettes folkloriques ne sont bonnes que pour les degrés légers de la maladie et à titre préventif.
Aubépine– une plante médicinale précieuse, dont les fruits doux et savoureux sont presque aussi bons que ceux de l'églantier dans leurs bienfaits. De plus, l'écorce, les feuilles et les fleurs d'aubépine, également riches en substances bénéfiques, sont utilisées à des fins médicinales. L'aubépine est utilisée sous forme de décoctions, d'infusions, de teintures, d'extraits et des fruits frais mûrs sont également consommés.
Comment préparer la teinture d'aubépine ?Une teinture alcoolique à base de fruits d'aubépine est facile à utiliser, et c'est cette forme qui est utilisée non seulement en médecine populaire mais aussi en médecine scientifique. La teinture d'aubépine avec de l'alcool peut être achetée en pharmacie ou vous pouvez la préparer vous-même à la maison.
Recette de teinture d'aubépine à la vodka :
- Triez et hachez 150 g de fruits séchés d'aubépine (broyez-les au moulin à café ou écrasez-les au presse-purée en bois).
- Placez l'aubépine broyée dans un bol en verre et versez un litre de vodka.
- Couvrir avec un couvercle et placer dans un endroit frais et sombre, en secouant quotidiennement.
- Après 20 jours, filtrez la teinture. La teinture est prête à l'emploi.
Le produit obtenu est un liquide transparent rouge jaunâtre au goût sucré, qu'il est également recommandé de conserver dans un endroit sombre et frais jusqu'à 4 ans.
Si vous souhaitez utiliser des fruits frais pour préparer la teinture, vous ne devez pas les remplir de vodka, mais d'alcool médical (70 %). Dans ce cas, un verre de purée de fruits est rempli de 200 g d'alcool et les autres actions sont similaires à celles ci-dessus.
Comment prendre la teinture d'aubépine avec de la vodka ou de l'alcool ?
Pour quelles maladies la teinture d'aubépine est-elle utile ?La teinture d'aubépine est indiquée pour :
- tachycardie;
- hypertension artérielle;
- cardialgie;
- accidents vasculaires cérébraux;
- thyréotoxicose;
- glande thyroïde hyperactive;
- syndrome de la ménopause et syndrome prémenstruel ;
- épuisement nerveux;
En prenant de la teinture d'aubépine, vous pouvez vous débarrasser des étourdissements, des battements cardiaques rapides et des douleurs dans la région cardiaque. Ce remède réduit l'hypertension artérielle et normalise l'équilibre du cholestérol dans le sang. Pour les maladies cardiovasculaires, la prise de teinture d'aubépine améliore significativement l'activité cardiaque et la circulation coronarienne. L'aubépine aide à se débarrasser de l'irritabilité, à soulager la fatigue mentale, à augmenter l'efficacité et à normaliser le sommeil.
Teinture d'aubépine - contre-indications
L'aubépine sous quelque forme que ce soit doit être consommée avec modération, selon les indications et en respectant la posologie. Une surdose de teinture d'aubépine peut entraîner une forte baisse de la tension artérielle et des troubles du rythme cardiaque. Il peut également entraîner de la somnolence, des nausées, des étourdissements, des vomissements, des douleurs abdominales (lorsqu'il est pris à jeun), des réactions allergiques (éruption cutanée, rougeur de la peau, démangeaisons).
En ce qui concerne les interactions avec d'autres médicaments, la teinture d'aubépine ne doit pas être prise avec des médicaments antiarythmiques et des glycosides cardiaques (car elle renforce leur effet).
