A céklalé nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, így nyugodtan hígítható cukrozatlan uborka- vagy zellerlével. A fő feltétel az, hogy a gyümölcsleveket közvetlenül fogyasztás előtt készítsük el. Ez megőrzi a vitaminokat.
A zöldségek minőségi és mennyiségi aránya a különféle betegségekre egészséges gyümölcslé készítéséhez:
- érelmeszesedés: sárgarépa, cékla, zeller 8:3:5
- leukémia: sárgarépa és cékla (tetővel) 13:3
- meddőség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- epehólyag betegség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- hólyagbetegség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- májbetegség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- nemi szervek betegségei: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- vesebetegség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- prosztatabetegség: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- magas vérnyomás: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- láb gombás betegségei: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- szívbetegségek: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- székrekedés: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- elhízás: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
- köszvény: sárgarépa, cékla, uborka 10:3:3
allergia: sárgarépa, friss uborka, cékla 10:3:3
A cékla hasznos a szervezet kimerülésére és a betegség utáni erővesztésre. Ezekben az esetekben ajánlatos étkezés előtt naponta legalább háromszor friss répalevet inni.
De ne felejtsd el, hogy semmilyen lé nem helyettesítheti a terápiát. Ha rosszul érzi magát, akkor forduljon orvoshoz, aki felír egy kúrát, és javasolja, hogy érdemes-e kombinálni a hagyományos orvoslást és a népi recepteket.
Keringési betegségek kezelése
A répagyökérben található magas vas- és réztartalomnak köszönhetően tökéletesen tisztítja a vért. A sötét színű répafajták segítenek megerősíteni a kapillárisok falát.
A céklát a rubídium és a cézium jelenléte miatt - a sejtlégzés katalizátoraiként - különféle fokú vérszegénység és az erek falának csökkent szilárdságával kapcsolatos állapotok kezelésére használják.
Ez a zöldség segít normalizálni az anyagcserét, és pozitív hatással van a vérképzésre - a céklában lévő anyagok részt vesznek a vörösvértestek képződésében.
A céklalé nitrogéntartalmú vegyületekben és elsősorban fehérjékben gazdag, sok vasat tartalmaz, így a zöldséglé közül a legértékesebb a vérösszetétel javítására és a vörösvértestek képződésére.
Különösen hasznos a nők számára.
Emlékezik! A céklalé jó „tisztítószer” szervezetünk számára. Ezért, ha egyszerre több pohárral iszik, enyhe szédülést vagy hányingert érezhet.
A tapasztalatok szerint eleinte jobb olyan keveréket inni, ahol a sárgarépalé dominál, majd fokozatosan növelni kell a répalé mennyiségét. Akkor a szervezet jobban elviseli jótékony tisztító hatását. Általában napi 2-szer 1-1,5 pohár elegendő.
Menstruációs zavarok idején a répalé nagyon hasznos, különösen, ha ebben az időszakban a gyümölcslevet kis adagokban, legfeljebb egy pohár bor (50-100 g) naponta kétszer-háromszor isszák.
A sárgarépa-répalé keveréke egyrészt magas foszfor- és kéntartalmat, másrészt kálium- és egyéb lúgos elemeket biztosít. Mindez a magas A-vitamin-tartalommal együtt a vérsejtek, különösen a vörösvértestek legjobb természetes építője.
A vérszegénységben gyógyító tinktúra segít elkészíteni, a nyers céklát, a sárgarépát és a retket külön lereszeljük. Préseljük ki a levet, és egyenlő mennyiségben öntsük egy sötét üvegbe. Az üveg nyakát kenjük be tésztával, hogy ne legyen szorosan lezárva, és ne párologhasson ki belőle a nedvesség. Vegyünk levek keverékét, 1 evőkanál. kanál naponta 3-szor étkezés előtt. A kezelés időtartama 3 hónap.
2 rész répa- és uborkalevet is keverhetsz 7 rész sárgarépával. Használja naponta 3 alkalommal, 0,3-0,5 evőkanál. 30 perccel étkezés előtt 20 napig.
A szív- és érrendszeri betegségek kezelése
Vitaminhiány, vérszegénység, szív- és érrendszeri megbetegedések esetén napi 5-6 alkalommal 0,5 pohár friss céklalé iható hosszú ideig. A gyümölcslevet étkezés előtt 15-20 perccel kell inni.
A cékla hasznos a magas vérnyomás, az érelmeszesedés és más szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére. A gyökérzöldségekben található anyagok értágító, görcsoldó, szklerotikus és nyugtató hatásúak.
Ezenkívül segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, és szükségesek a normál szívműködéshez.
A céklalé gazdag jódban, mangánban, rézben és cinkben. Az utolsó három elem a hematopoiesis és az anyagcsere folyamatait, valamint az ivarmirigyek működését befolyásolja. A cink támogatja az inzulin hatását, növeli a látásélességet, szívinfarktus esetén pedig a szervezetnek aktívan szüksége van rá. Szívinfarktus után a rehabilitációs időszak alatt vegyen be frissen facsart céklalevet, amelyet 4 órán át kell hagyni, és egyenlő arányban mézzel keverni. Ezután vegyen be 2 evőkanál. kanál naponta 3-szor.
Ez egy jó gyógyszer az idegi túlterhelés, a stresszes állapotok és az álmatlanság kezelésére.
Magas vérnyomás és érgörcsök esetén a hagyományos orvoslás a mézes céklalevet (1:1) vagy az áfonyalét (2:1) ajánlja. A mézzel egyenlő arányban elkevert gyümölcslevet magas vérnyomás kezelésére fogyasztják, 1/2 csészével naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt 4 napon keresztül. Egyszerre nyugtató és enyhe hashajtó. Használhat tiszta gyümölcslevet is erre a célra, 1 pohár naponta háromszor étkezés előtt.
A répa-, sárgarépa- és tormalevek keveréke is jó gyógyír lehet a magas vérnyomás kezelésére. Elkészítése a következőképpen történik: 1 pohár zöldséglé (a reszelt tormát előzetesen 36 órán át vízzel leöntjük) és 1 citrom levét 1 pohár mézzel elkeverve. Vegyünk 1 evőkanál naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt 1 órával vagy étkezés után 2-3 órával. A kezelés időtartama 2 hónap.
Májbetegségek kezelése
A cékla májbetegségek esetén is hasznos. A növény betaint tartalmaz, amely aktiválja a májsejtek munkáját és megakadályozza azok zsíros leépülését, normalizálja a májműködést, elősegíti a fehérjék felszívódását az élelmiszerekből.
Máj- és epeúti megbetegedések esetén napi 100-150 g friss nyers cékla fogyasztása javasolt éhgyomorra, és naponta háromszor 0,5 csésze répa-, sárgarépa- és uborkalé keverékéből 20 perccel étkezés előtt inni. (1:1:1).
Peptikus fekélyek kezelése
A gyomor és a belek peptikus fekélye esetén a következő házi gyógymódok segíthetnek:
- vegyen be 100 g mézet, 100 ml alkoholt és cékla, sárgarépa, retek levét. Keverjük össze mindezt, szűrjük át a sajtruhán, hagyjuk hűvös, sötét helyen három napig. Vegye ki a keveréket 2 evőkanál. kanál naponta 3-szor. Használat előtt rázza fel. A kezelés időtartama 5 nap.
A cékla, retek, káposzta, aloe és kahors levét is keverheti egyenlő térfogatrészben. Pároljuk ezt a keveréket a sütőben 6 órán át. Igyál 3 evőkanál. kanál naponta háromszor fél órával étkezés előtt.
Emésztőrendszeri betegségek kezelése
A gyomor-bél traktus elváltozásai esetén jobb a főtt céklát enni, mivel ez azon kevés zöldség egyike, amely főzve is megőrzi gyógyító erejét (csak párolni kell, és nem túl sokáig).
A cékla jótékony hatással van a gyomor és a belek nyálkahártyájára, serkenti azok regenerációs folyamatait, segít helyreállítani a gyomor működését. A gasztrointesztinális traktus hosszú távú rendellenességei esetén napi 5-6 alkalommal 0,5 pohár friss répalevet kell inni. A gyümölcslevet étkezés előtt 15-20 perccel kell inni.
A répagyökér segít eltávolítani a koleszterint és gátolja a káros mikroorganizmusok fejlődését a belekben, ideális esetben javítja a perisztaltikát. Ehhez speciális tinktúrát készíthet: 1 kg répát apróra vágunk, felöntjük 3 liter desztillált vagy forralt vízzel, hozzáadunk 2 csokor csalánt vagy 2-3 levél fiatal tormát (ami megakadályozza az erjedést). A csalánt minden nap cserélni kell. Az ital 3-4 napig tart.
A vastagbél görcsös gyulladásának kezelésére pedig nyers céklát használnak, naponta 70-100 g-ot fogyasztva belőle.
A cékla számos mérgező anyag, nehézfémsók, köztük radioaktív elemek felszívódását akadályozza és felgyorsítja a bélből való kiürülését.
A székrekedés kezelése
Tartós és hosszan tartó székrekedés esetén éhgyomorra 100-150 g főtt céklát növényi olajjal kell elfogyasztani, és répafőzetes beöntés is javasolt. A főzetet a következőképpen készítjük: a friss répapépet 1:5 arányban forralt vízzel öntjük, és 30 percig vízfürdőben tartjuk, majd a kapott húsleves térfogatát forralt víz hozzáadásával az eredeti térfogatra állítjuk.. Hűtsük le 39 fokra, szűrjük le és fecskendezzük be a végbélbe lefekvés előtt 0,5 liter mennyiségben.
Hasmenés kezelése
A cékla segít megszabadulni az olyan csapástól is, mint a hasmenés. Készítsen lé keveréket 1 céklából, 3 sárgarépa gyökérből és 3 zellerszárból. Vegye be a kapott terméket 0,5-1 pohárral étkezés előtt 30 perccel.
Aranyér kezelése
Aranyér esetén javasolt a céklát 1 órán át gyorsfőzőben főzni, majd folyó hideg víz alatt lehűteni a serpenyőt a céklával. A fogyasztásra kész céklát meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Naponta háromszor 1 darabot kell enni, amíg az aranyér teljesen eltűnik. Célszerű minden fűszeres, sült, sósat kiiktatni az étlapról.
Kolelitiasis kezelése
Bármilyen átmérőjű kövek lassú feloldásának eszköze: a kezelés a gyomor-bél traktus bármilyen módszerrel történő tisztításával kezdődik, de lehetőleg Epsom-sók (lehet Glauber vagy Carlsbad) oldatával - 50 g / 1 liter víz. 17:00 és 19:00 között kell inni. Reggel - tisztító beöntés. Ezután következik a böjt, amennyit a beteg kibír, de lehetőleg legalább 15 napig, miközben egyidejűleg napi 1-2 liter nyers zöldség- és gyümölcslé fogyasztása mellett, de semmiképpen sem kevesebb napi 0,6 liternél.
Ez idő alatt a tisztító beöntéseket naponta vagy minden második napon reggel végezzük (2 liter víz szódával és sóval vagy egy citrom leve). Ugyanakkor céklafőzetet isznak, amely lassan, de biztosan feloldja a köveket több hónap alatt. Így készítjük: vegyünk több répa gyökerét, hámozzuk meg, vágjuk fel és főzzük sokáig, amíg a húsleves szirupszerűen besűrűsödik. Naponta 3-szor 1/4 pohárral inni étkezés előtt.
A kezelés időtartama a kövek méretétől függ: 3 hónaptól egy évig.
Az epehólyagban lévő kis kövek (legfeljebb 5 mm átmérőjű) szintén kikerülhetnek és feloldódhatnak, ha naponta többször iszik 3/4 csésze répaszirupot. Ehhez a céklát vízben addig főzzük, amíg a szirup besűrűsödik. A nyers céklából származó lé ugyanígy működik. Vegyen be retek és répalé keverékét, napi egy pohárral 2-3 hónapig.
Ízületek kezelése
Az ízületi fájdalmak enyhítésére a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy naponta legalább 3 pohár friss répalé ivását, de egyszerre legfeljebb 100-150 ml-t, és legfeljebb napi 3-4 alkalommal 15-20 perccel a főétkezések előtt.
A gyümölcsleveket nyersen kell bevenni, a céklát nem kell a tetejével együtt használni. A frissen facsart gyümölcslevet 2-3 órán át állni kell hagyni, hogy az illóolajok káros frakciói elpárologjanak belőle. Ezt követően inni lehet a levét.
Figyelem! Az ilyen léterápia 2 hétnél tovább nem használható. Tekintettel arra, hogy a céklalé fő fitoterápiás hatása a belek ellazítása és a vérnyomás csökkentése, az ilyen léterápia nem alkalmas hasmenésben szenvedők és alacsony vérnyomású (hipotónia) betegek számára. Ezen kezelési módszer ellenjavallatai a glomerulonephritis, a pyelonephritis és a nephrosis szindróma is.
A rák kezelése
A cékla jelentős mennyiségű pektin tartalma miatt, amely megvédi a szervezetet a radioaktív és nehézfémek (ólom, stroncium stb.) hatásaitól, elősegíti a radioaktív anyagok szervezetből történő eltávolítását. Javítja a zsíranyagcserét, javítja a közérzetet és erősíti az idegrendszert.
A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy rák esetén friss gyümölcslevet fogyasszunk répagyökérből. Ebben az esetben 0,5 csészével naponta 3-4 alkalommal, étkezés előtt 10-15 perccel, enyhén felmelegítve használja. Ebben az esetben tilos a levét bármihez enni, inni. Semmiképpen ne igyon frissen facsart gyümölcslevet, hagyja állni a hűtőszekrényben több órán keresztül. A kezelést hosszú ideig, megszakítás nélkül, legalább hat hónapig kell végezni.
Ferenczi A. magyar orvos a Németországban megjelent „Vörös cékla, mint kiegészítő terápia rosszindulatú daganatos betegek számára” című könyvében 28 olyan esetet ír le, amikor gyomor-, tüdő-, végbél- és hólyagrákos betegeket reszelt nyers céklával, ill. a levét.
Bőrrák esetén céklakoncentrátumból készült kötszereket használnak, naponta többször cserélve. A céklával való kezelés javulása Ferenczi A. szerint 2-4 hét elteltével, de néha korábban következik be: hízik, csökken a duzzanat, jobbra változik a vérképe.
A céklát minden nap kell enni, sokféleképpen lehet elkészíteni, a rákos betegeknek a főtt, pürésített céklát javasolják, citromsavval enyhén megsavanyítva, egy csepp zöldséggel ízesítve; olaj.
Nyílt sebek és gennyes fekélyek kezelése
A cékla a sárgarépához és a káposztához hasonlóan gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A rosszul gyógyuló fekélyek, gyulladásos bőrbetegségek, zúzódások, daganatok és égési sérülések miatt frissen reszelt céklát (vagy répalevelet) alkalmaztak az érintett területeken.
Torokfájás és szájüregi gyulladás kezelése
A skorbut kezelése
A nyers és pácolt céklát régóta jó segédeszköznek tartják a skorbut kezelésében. Régi recept szerint erjeszthetjük a céklát: kaparjuk le a gyökértermést, alaposan öblítsük le, tegyük kádba vagy üvegedénybe, szórjuk meg köménymaggal, és öntsük bele a kvasszal úgy, hogy teljesen ellepje a répát, de ne érje el a répát. tartály. A tetejére tegyünk egy fából készült kört, amely egy ujjal sem érné el az edény széleit, és vászonnal letakarva, hogy levegő ne jusson át, meleg helyre tegyük erjesztésre. Bármilyen kvas alkalmas erjesztésre.
A pácolt céklát egyébként előételként és köretként is használhatjuk. Az erjedés során keletkező sörlé pedig kiváló alapként szolgál a borscs elkészítéséhez.
Pajzsmirigy betegségek
Magas jódtartalma miatt, amelynek napi szükségletét körülbelül 250 gramm cékla tartalmazza, ezt a gyökérzöldséget pajzsmirigy alulműködésre használják. Azáltal, hogy a pajzsmirigyet ellátja a szükséges mikroelemekkel - jóddal, a cékla elősegíti az anyagcsere folyamatok aktiválását az egész szervezetben.
Megfázás kezelése
Orrfolyás és kipirosodott torok esetén a hagyományos gyógyítók azt tanácsolják, hogy tegyünk az orrába répalevet. A nyers gyökérzöldséget lereszeljük, levét lecsepegtetjük. Feltétlenül hígítsa fel vízzel – a cékla erős baktériumölő! Fél pohár hígított léhez adjunk hozzá 0,5-1 teáskanál 9 százalékos ecetet (esszencia, illetve néhány csepp).
Krónikus orrfolyás esetén jó eredmény érhető el, ha naponta 3-4 alkalommal csepegtetjük az orrba: gyermekeknek - 5 csepp, felnőtteknek - egy pipetta.
Orrfolyás ellen is használják a friss répalét méz hozzáadásával. 30%-os oldatot csepegtetünk az orrba, naponta többször 2-3 cseppet.
Ez a kezelés nagyon hatékony az adenoidok okozta orrfolyás esetén gyermekeknél. Levet nyers, főtt vagy sült répából nyerhetünk. Ehhez facsarón átpasszírozzuk, és ha nincs, akkor finom reszelőn lereszeljük, és több sorban összehajtott gézen átnyomkodjuk. A főtt céklát át lehet engedni egy húsdarálón, a kapott masszát vízzel 1:1 arányban hígítjuk, és sajtruhán keresztül préseljük.
Az orr gargalizálására és öblítésére ez a megoldás még hatékonyabb, mint a furatsilin és más gyógyszerkészítmények.
A régi mandulagyulladás gyógyítható, ha esténként legalább egy hónapig gargarizálunk hámozatlan cékla főzetével (1 kg 2 liter vízre, lassú tűzön puhára főzzük). A húslevest legfeljebb 3-4 napig tároljuk a hűtőszekrényben, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, hogy az öblítő meleg maradjon.
Tüdőgyulladás, mellhártyagyulladás, hörghurut esetén 1/2 csésze répalevet írnak fel naponta kétszer étkezés előtt.
A sinusitis kezelése
Orrmelléküreg-gyulladás esetén az orrüreget főtt répalével vagy annak főzetével kell öblíteni. Sűrű váladékozással járó orrfolyás esetén jobb az erjesztett gyümölcslé használata.
Ellenjavallatok
Figyelem! Az urolithiasisban és más anyagcserezavarban (különböző vese- és hólyagbetegségben) szenvedőknek korlátozniuk kell a cékla fogyasztását a benne lévő oxálsav miatt.
A cékla a legszerénytelenebb gyökérzöldség. Már az ókori gyógyászatban is felfedezték a céklalé gyógyító hatását. A modern léterápia során tápanyagokban gazdag tömény italt használnak különféle betegségek kezelésére. De nemcsak pozitív, hanem negatív hatása is van. Nézzük meg, hogyan kell helyesen inni a répalevet, hogy maximális hatást érjen el, és ne károsítsa saját egészségét.
Ezt az italt otthon is könnyedén és egyszerűen elkészítheti.
Az ital gyógyszerként és megelőző célokra is fogyasztható. Mindkét esetben 3 alapvető szabály van a frissen facsart répalé helyes fogyasztására vonatkozóan. Ha nem tartja be ezeket, akkor a haszon helyett bélpanaszokat, hányingert és fejfájást kap. A következőket kell tudnia:
- Ne igyon gyümölcslevet közvetlenül a facsaró használata után! 2-3 órát kell fedetlenül állni a hidegben.
- Az italt jobb nem tiszta formában inni, hanem zöldség- és gyümölcslevekkel hígítva. A leggyakoribb lehetőség a cékla és a sárgarépa (1:1 arányban).
- Kis adaggal kell kezdeni - néhány csepp gyermekeknek és egy teáskanál felnőtteknek. A maximális adag 50 ml.
Terhesség alatt
A test hormonális változásai miatt a várandós anyák időszakonként érzelmi instabilitástól, neurózistól és alvászavartól szenvednek. Ezért a céklalé felbecsülhetetlen segítséget nyújthat számukra: erősíti az idegrendszert és kisimítja a hangulatingadozásokat.
Sok nőnek a terhesség utolsó szakaszában alacsony a hemoglobin szintje. Az orvosok azt tanácsolják, hogy ezt a gyökérzöldséget vegye fel az étrendjébe, mert sok vasat és B-vitamint tartalmaz.
A terhes nőknek a vitaminok és ásványi anyagok normájának dupláját kell kapniuk a gyermek egészséges fejlődéséhez
Felbecsülhetetlen értékű ital magas vérnyomás esetén. Nem szabad azonnal gyógyszerekkel csökkenteni. Ellenőrizetlen használatuk helyrehozhatatlan károkat okozhat a születendő gyermekben. Könnyebb inni hígított gyümölcslevet, amely stabilizálja a vérnyomást, és emellett erősíti az ereket. Mindenki ismeri a gyümölcslé hashajtó hatását is. Finoman hat, és könnyen enyhíti a székrekedést.
Terhes nők ne szedjék a kifacsart gyümölcslevet tiszta formában. A cékla, zöldalma és sárgarépalé keveréke előnyösebb.
Emlékeztetni kell arra, hogy ez a népi gyógymód jótékony hatással van a várandós anyák egészségére, de szoptató nők számára ellenjavallt. Az ital újszülötteknél bélpanaszokat okoz.
Hogyan igyanak a gyerekek?
A céklalé nagy előnyökkel járhat a gyermek számára, és sikeresen helyettesítheti egy csomó gyógyszert. A gyermekorvosok több szabály betartását javasolják:
- csak 8 hónapos kor elérése után adjon gyümölcslevet a baba menüjéhez, lehetőleg 1 évtől;
- ne adja tiszta formában, jobb, ha forralt vízzel vagy sárgarépalével hígítja;
- óvatosan vigye be a keveréket az étrendbe, néhány csepptől kezdve;
- nagyobb gyerekeknek csipkebogyó forrázatot, alma- vagy sütőtöklevet lehet kínálni kiegészítésként;
- Vásárláskor fordítson különös figyelmet a gyökérzöldségek minőségére, jobb, ha kis, ovális alakú gyökérzöldségeket választ - ezek több cukrot tartalmaznak.
Annak érdekében, hogy a gyermek normális határokon belül fejlődjön, friss gyümölcsleveket kell tartalmaznia az étrendben.
A cékla ital megszüntetheti a kisgyermekek székrekedését, növelheti a hemoglobint, és hasznos elemekkel gazdagítja az étrendet. De nagyon agresszív a gyermek testére. Óvatosan kell szedni, és figyelni kell a reakciót.
Fogyáshoz
A cékla magas glikémiás indexű élelmiszer. Bármilyen furcsának is tűnik, a gyökérzöldségek fogyasztása hatékony segítséget nyújthat azoknak, akik szeretnék leadni a gyűlölt kilókat. A cékla ital olyan összetevőket tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a fogyás folyamatához:
- betain – csökkenti a testzsírt, megakadályozza a túlsúly növekedését;
- pektin - aktiválja a fogyást;
- kurkumin – erős antioxidáns, megakadályozza a súlygyarapodást a diéta abbahagyásakor;
- rost – telít, csökkenti az étvágyat.
Ezenkívül a céklalé hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek erősítik a szervezetet. Ezek ásványi anyagok, szerves savak és B-vitaminok.
A fogyás a répalé felhasználásának egyik iránya
Vannak bizonyos sajátosságok a répalé diéta alatti használatánál. Fél óra kis adag bevétele után megjelenik a jóllakottság érzése. Ez annak köszönhető, hogy a vércukorszint emelkedik. Aztán van válasz – a szervezet inzulint bocsát ki, és az ember éhségtől szenved. Éppen ezért 15 perccel a gyümölcslé elfogyasztása után egy kis adag fehérje ételt kell fogyasztania. Ha betartja ezt a sémát, a kilogramm gyorsabban esik le. Ezt a diétát 3 hónapra tervezték, majd szünetet kell tartania, és újra meg kell ismételnie.
A kezelésre
A közelmúltban a tudósok egy csodálatos összetevőt fedeztek fel a gyökérzöldségben. Ez a betain, ami latinul céklát jelent. Az orvosok a bitaint „májporszívónak” nevezték, mert képes alaposan megtisztítani ezt a szervet.
A céklalé a kezelés kiegészítéseként a következő betegségek esetén ajánlott:
- magas vérnyomás - normalizálja a vérnyomást;
- visszér, thrombophlebitis - erősíti az érrendszert;
- elhízás – elősegíti a zsírok lebontását;
- vérszegénység, menopauza, menstruációs rendellenességek;
- érelmeszesedés, szívkoszorúér-betegség - csökkenti a rossz koleszterin szintjét;
- hypothyreosis - elegendő mennyiségű jód kompenzálja a pajzsmirigy hiányát;
- torokfájással;
- orrfolyással, arcüreggyulladással.
A közelmúltban fedezték fel a zöldség daganatellenes tulajdonságait, ami nélkülözhetetlenné teszi a rák kezelésében. A gyökérzöldségből származó préselés megakadályozza a rákos sejtek növekedését.
Céklalé: milyen előnyökkel jár a szervezet számára?
A nyers cékla levét régóta használják a népi gyógyászatban. A sötétbordó színű, hengeres formájú, fehér erek nélküli gyökérzöldségek adják a legjobb gyógyhatást.
A céklalé egyedülálló összetételű. Ez határozza meg annak előnyeit és a szervezetre gyakorolt káros hatásait. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék - csak 60 kalória 100 g-ban. Tartalmaz B-vitaminokat, valamint A-, C-, E-, ásványi anyagokat – Na, K, Ca, Mg, P, Cl, Ni, Co és még sok más.
A gyökérzöldség bitint tartalmaz. Az anyag képes megtisztítani a testet a káros toxinoktól és salakanyagoktól. Elegendő mennyiségű lipotróp is található, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és lebontják a zsírokat.
Hogyan készítsünk céklalevet otthon?
Ha van gyümölcscentrifugája, az ital elkészítése minimális időt vesz igénybe. Fontos, hogy a gyökérzöldségeket rothadás vagy romlás jelei nélkül válasszuk ki. A zöldségeket alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, és vágja le a héját. Szeletekre vágjuk, és egy facsarón átpasszírozzuk. A friss gyümölcslevet szűrjük át túrórongyon, öntsük edénybe, ne takarjuk le semmivel. Ne használjon műanyag edényeket. 2-3 órát a hűtőben pihentetjük.
Ha nincs otthon gyümölcscentrifuga, gézreszelővel is készíthet gyümölcslevet
Hogyan készítsünk céklalevet otthon konyhai kisegítő nélkül? A legegyszerűbb konyhai eszközt használjuk - reszelőt. A meghámozott gyökérzöldséget péppé őröljük, sajtruhába tesszük, kinyomkodjuk, és hagyjuk ülepedni.
A céklalé előnyei és ártalmai
Kutatások kimutatták, hogy a répalé csodákra képes. Nemcsak kezelésre hasznos, hanem az egész szervezetre gyógyító hatással bír. Milyen meglepetéseket rejt még ez a csodazöldség? Mire kell még figyelni:
- javítja az agyműködést időseknél;
- növeli az izomtömeget, enyhíti a fájdalmat;
- elősegíti az akklimatizációt, enyhíti a „hegyi betegség” tüneteit;
- a véráramlás miatt 30%-kal növeli az állóképességet sportolás közben;
- növeli az immunitást, ellensúlyozza a vírusokat;
- fiatalít, javítja az arcszínt.
A gyümölcslé nyilvánvaló előnyei ellenére számos ellenjavallata van.
A használat ellenjavallatai
Nézzük meg, milyen esetekben lehet a cukorrépalé nemcsak előnyökkel jár, hanem károsíthatja is a szervezetet. Az ital nem fogyasztható, ha az alábbi betegségekben szenved:
- a magas cukortartalom miatt cukorbetegségben ellenjavallt;
- urolithiasis - a kövek áthaladhatnak;
- oxálsav jelenléte miatt - pyelonephritis, glomerulonephritis, nephrosis szindróma esetén;
- ugyanezen okból a céklalé használata veszélyes rheumatoid arthritis és köszvény esetén;
- A krónikus hasmenésben szenvedőknek óvatosnak kell lenniük a gyümölcslével;
- vérnyomáscsökkentő képessége miatt az ital ellenjavallt hipotenzióval diagnosztizált emberek számára;
- magas savasságú gasztritisz esetén;
- nyombélfekélyben szenvedő betegek;
- emberek, akik gyakran tapasztalnak gyomorégést;
- ha allergiás reakciója van a termékre.
Mint látható, az ellenjavallatok listája lenyűgöző. Ezért a répalé használata előtt konzultáljon orvosával.
A cékla a Földközi-tenger felől érkezett hozzánk, ahol fiatal leveleit fogyasztották, és a gyökérnövényt gyógyszernek tekintették, vér- és emésztési betegségeket kezeltek vele. Manapság a cékla nagyon elterjedt termék, amelyet széles körben fogyasztanak, főként főzve vagy párolva. De nem feledkeztünk meg jótékony tulajdonságairól sem. A nyers gyökérzöldségből préselt leve koncentrált formában a cékla minden előnyét tartalmazza.
A cékla jótékony tulajdonságaiA répában található egyik fő hasznos elem a betain. Még a nevét is erről a gyökérzöldségről kapta (latinul béta - répa). A betain olyan aminosav, amely a legkedvezőbb hatással van a májműködésre az orvosi gyakorlatban, szinte teljes egészében betainból álló tablettákat használnak. Hepatoprotektív szerként és a sérült májsejtek helyreállítására szolgáló eszközként írják elő.
Emellett a betain segít aktiválni a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatokat, ezért a cékla, valamint a belőle készült készítmények ajánlottak az elhízás elleni küzdelemben. Jelenleg is folynak kutatások a betainnak a rák megelőzésében és kezelésében való használatával kapcsolatban, és már vannak pozitív eredmények.
A cékla a rendkívül jótékony betain mellett nagy mennyiségben tartalmaz vasat és rezet is, ezért a vérképzési folyamatok zavaraira, különösen alacsony hemoglobin mellett, valamint a magas vérnyomás és a vér túlzott koleszterinszintje esetén javallott.
A cékla, valamint a belőle származó gyümölcslé jótékony hatással van az emésztésre, és különösen a bélműködésre. Ennek köszönhetően elősegíti az immunitás növelését és a szervezet védekezőképességének erősítését.
A cukorrépalé fogyasztása előnyös feltételek:
- a legtöbb vérprobléma;
- menstruációs fájdalom és egyéb nőgyógyászati rendellenességek;
- májbetegség, de nem akut stádiumban;
- az epehólyag diszfunkciója;
- magas vérnyomás;
- csökkent immunitás;
- pajzsmirigy betegségek;
- túlsúly;
- a test salakosodása;
- szív ischaemia;
- érelmeszesedés és egyéb érrendszeri betegségek.
Betegségek, amelyek miatt nem szabad répalevet inni:
- kövek a vesében, az epehólyagban és a hólyagban;
- bármilyen vesebetegség, különösen az akut stádiumban;
- ízületi gyulladás, reuma, köszvény;
- krónikus hasmenés;
- alacsony nyomás;
- a gyomor fokozott savasságának állapota;
- cukorbetegség.
Hogyan préseljünk levet a céklából
A gyógyászati célú gyümölcslevet nyers céklából préselik. Nagyon fontos, hogy a gyümölcsök jó minőségűek, hibáktól mentesek legyenek, és természetes módon, nem műtrágyával termesztik. Az ideális kezelési lehetőség a saját kertjéből származó fiatal cékla.
A gyümölcslevet facsaróval vagy munkaigényesebb módon kinyerhetjük: a gyümölcsöket finom reszelőn lereszeljük, több réteg gézbe tesszük és kinyomkodjuk.
Préselés után a cukorrépa levének legalább két órán keresztül kell állnia. Általában hűtőszekrényben, nyitva (fedél nélkül) tárolják.
Cukorrépalé ivása
Az emésztő- és vérképzőrendszer működésének megelőzése, korrekciója érdekében napi 2-3 alkalommal, éhgyomorra, étkezés előtt legalább 30 perccel ajánlatos nyers céklalevet inni, hogy legyen ideje felszívódni.
A tiszta céklalé nagy mennyiségben kellemetlen mellékhatásokat, például hányingert és szédülést okozhat. Ezért fokozatosan kell elkezdenie szedni.
Először a cékla levét sárgarépalével keverjük össze. A kezdeti arány 1:4 lehet, egy rész céklalé és négy sárgarépalé. Ha még ebben a térfogatban is kellemetlen következményekkel jár, akkor koncentrációja csökkenthető. A teljes ital tizedében céklalé fogyasztható.
Fokozatosan a felére, majd háromnegyedére csökkentik a répalé mennyiségét ebben az egészséges koktélban, és a végén tiszta répalevet kapnak. Ekkorra már normálisan fel kell szívódnia a szervezetben, és nem okoz negatív mellékreakciókat. Sárgarépalé helyett használhatjuk a sütőtök levét a répalével való keveréshez.
A lé mennyisége adagonként 50 és 150 ml között változhat. Kis mennyiséggel kell kezdeni, és fokozatosan növelni kell. Ha a gyümölcslevet megelőzésre veszik, akkor napi kétszer 50 ml-re korlátozhatja magát, ez elegendő lesz a szervezet egészségének javításához. Ha valamilyen betegségből való felépülés a cél, akkor az adag maximum lehet, pl. 150 ml.
A tanfolyam időtartama két héttől egy hónapig tart, majd legalább két hét szünetet kell tartania. Ezt követően, ha szükséges, a tanfolyam megismételhető.
És ne felejtsük el, hogy a súlyos betegségek kezelését orvos felügyelete mellett kell elvégezni. Csak szakember döntheti el, hogy használható-e cukorrépalé, milyen adagokban és mennyi ideig, annak érdekében, hogy hasznot hozzon belőle, és ne károsítsa.
Üdv mindenkinek! A gyümölcsökből és bogyókból frissen préselt gyümölcslevek nemcsak ízletes, hanem egészséges italok is. Nem csoda, hogy felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik ezt az italt. Ugyanez nem mondható el zöldséges társairól, de a zöldséglevek íze hagy kívánnivalót maga után. Ennek egyértelmű megerősítése a céklalé, kevesen vennék örömére.
Ennek ellenére a céklalé gazdag vitaminokban és tápanyagokban, ha helyesen fogyasztják, igazi gyógyító ital lesz, amely javítja az általános állapotot és segít megbirkózni a betegségekkel. Ma a répalé előnyeiről és a különféle betegségek répalével történő kezeléséről fogunk beszélni.
Céklalé. Haszon
A répalé előnyeit már az ókorban is ismerték. Hippokratész is tudott e gyökérzöldség levének gyógyító tulajdonságairól, és számos betegség gyógyítására használta. Ez a természetes eredetű ital értékes gyógyászati termék. A cukorrépalé táplálékként történő fogyasztásakor a vér kémiai összetétele javul, a vörösvértestek sokkal aktívabban termelődnek, mint a répalé fogyasztása előtt. Fogyasztása vérszegénység esetén ajánlott, mert elősegíti a vér hemoglobinszintjének emelkedését.
A répalé vitamintartalmát tekintve semmiben sem marad el a gyógyszertári vitaminkomplexektől, növényi cukrokat, B-, C- és PP-vitamint, valamint mangánt, magnézium- és káliumsókat tartalmaz. A céklalé azoknak ajánlott, akiknek súlya meghaladja a normál értéket, vagy akiknek vízvisszatartásuk van a szervezetben. Kiválóan tisztítja a szervezetet és csökkenti annak teljes szerves savasságát.
Ráadásul tökéletesen eltávolítja a szervezetünkben felhalmozódó méreganyagokat. Magának a gyökérzöldségnek és levének fogyasztása lassítja a testsejtek öregedését és javítja az agy munkafolyamatait, általánosságban javítva az általános pszichés állapotot.
A céklalé az állandó magas vérnyomásban szenvedők számára is hasznos, természetes gyógymód a vérnyomás csökkentésére. Külön szeretnék szólni a répalé jótékony hatásairól a női szervezetre, mégpedig a szülés működéséért felelős egyes szervekre.
Céklalé. Sérelem
Ügyeljen arra, hogy a répalé az előnyeivel együtt káros lehet a szervezetre. A kellemetlen következmények elkerülése érdekében sok szakértő egyáltalán nem javasolja a céklalé tiszta formában történő fogyasztását, mivel mellékhatásként puffadás vagy emésztési zavarok jelentkezhetnek.
A céklalevet mértékkel kell fogyasztani, mivel a túl sok lé az étrendben olyan tüneteket okozhat, mint a hányinger, hányás és erős fejfájás. Ezenkívül a répalé szedése során néhány hetente tartson szünetet. Csak kivételes esetekben fogyasztható tovább a répalé, mégpedig akkor, ha ez kezeléssel jár.
A céklalé előnyös a terhes nők számára, de szigorúan tilos a szoptató fiatal anyák számára. Fennáll annak a veszélye, hogy egy kis szervezet bélbántalmakkal reagál a céklára.
Egy év alatti gyermekeknek semmilyen körülmények között nem szabad céklalevet adni, különösen tiszta formában. Csak egy év elteltével kezdhet el adni a babának néhány csepp répalét, mindig sárgarépalével keverve.
Céklalé. Ellenjavallatok
A céklalé fogyasztása csaknem ugyanazokkal az ellenjavallatokkal rendelkezik, mint maga a répagyökér. Az egyetlen dolog, hogy ebben az esetben az ellenjavallatok hangsúlyosabbak, mivel a gyümölcslé erősebb hatással van az emberi szervezetre.
- Az allergiás reakciókra való hajlam és a cékla egyéni intoleranciája.
- Urolithiasis betegség. A gyümölcslében lévő különféle sók magas tartalma a vesekő növekedéséhez vezethet.
- Vesebetegségek. A gyümölcslé oxálsavat tartalmaz, amely vesebetegség esetén ellenjavallt.
- Krónikus hasmenés. A céklalé nagyon erős hashajtó hatású.
- Alacsony nyomás. Magas vérnyomás esetén a céklalé használata javasolt, mivel csökkenti a vérnyomást, és nem kell csökkenteni az amúgy is alacsony vérnyomást.
- Fokozott savasság. A gyümölcslé fogyasztás után növeli a savasságot, ezért ha magas a savtartalma, a céklalé nem a megfelelő ital.
- Cukorbetegség. A lé növényi cukrokat tartalmaz, amelyek meredeken emelik a vércukorszintet. Cukorbetegeknél pedig már a megengedett normát meghaladó szinten van.
- Gyomorégés. A céklalé a gyomorégés provokátora, ezért ha gyakran tapasztal gyomorégést, tartózkodjon ennek az italnak az ivásától.
Ahhoz, hogy teljesen megvédje magát a répalé szedése által okozott mellékhatásoktól, először konzultáljon szakemberrel a répalé ivásával történő kezelésről.
Kezelés céklalével
A népi gyógyászatban a cukorrépalevet nagyon sok betegség kezelésére használják, nem rosszabbul, mint a gyógyszerek. Rengeteg különböző recept létezik céklát használva, és a répalé egyformán hatásos külsőleg és szájon át is.
Magas vérnyomás kezelése céklalével
Magas vérnyomás esetén vegyen be egyenlő arányban céklalevet és mézet, óvatosan keverje össze a készítmény összetevőit simára. Ezt az italt a nap folyamán háromszor kell fogyasztani, pár evőkanál.
A rák kezelése répalével
Amikor rosszindulatú daganatok alakulnak ki, tiszta répalevet kell inni, 40-50 fokra előmelegítve. Szó szerint fél órával étkezés előtt fél pohár gyümölcslevet kell inni.
Céklalé arcüreggyulladásra
Orrmelléküreggyulladás esetén főtt gyökérzöldségből származó répalével javasolt az orrot öblíteni, heveny arcüreggyulladás esetén pedig a felmelegített nyers répaléből készült testápolók segítenek. Egy vattakorongot vagy pálcikát bőségesen át kell áztatni a lével, majd 10 percre be kell helyezni az orrlyukba. A hatás eléréséhez ezt a krémet 3-4 alkalommal kell megtennie a nap folyamán.
Székrekedés kezelése céklalével
A székrekedés leküzdésére nagyon népszerű a kefirből répalé hozzáadásával készült ital. 200 ml kefirhez három evőkanál cukorrépa és egyéb adalékanyagok nem szükségesek.
Torokfájás kezelése répalével
Az erős torokfájást a 9%-os ecettel és répalével történő gargarizálás enyhíti. Egy pohár gyümölcsléhez egy evőkanál ecetet kell venni, az öblítést naponta többször kell elvégezni.
Céklalé orrfolyás ellen
Orrfolyás. A felnőttek néhány csepp tiszta cukorrépalevet csepegtethetnek az orrjáratba, jobb, ha a levet egyenlő arányban hígítják meleg vízzel, és néhány cseppet az orrjáratba is csepegtetnek.
Céklalé vérszegénységre
Ha a vérben alacsony a hemoglobin, egyenlő arányban kell bevenni a sárgarépát és a céklát, és a kapott italt egész nap kis mennyiségben inni. A céklalé serkenti a vörösvértestek képződését a vérben.
Céklalé hörghurut és tüdőgyulladás ellen
Tüdőgyulladás és hörghurut. Reggel és este fél pohár céklalé fogyasztása tökéletesen enyhíti a gyulladást.
Kezelés céklamájlével
Akut hepatitis esetén egyenlő arányban kell keverni a céklát és a retek levét. Ebből az italból minden nap ajánlott egy pohár inni.
A tiszta céklalé fő összetevője a különféle testápolók, amelyek küzdenek a fekélyek és kelések ellen a bőrön.
Hogyan készítsünk répalevet
A céklalé beszerzését legegyszerűbben facsaróval lehet elérni, de ne keseredj el idő előtt, ha nincs a konyhádban ez az egység, enélkül is kaphatsz kiváló répalét!
Először is alaposan mosson kezet, szerelje össze a facsarót és készítse elő a használatra. Válasszon egy kényelmes edényt, amelybe a gyümölcslevet öntse; a legjobb egy magas kancsó vagy pohár. A gyökérzöldségeket készítse elő a további feldolgozáshoz, legyen friss, a rothadás vagy petyhüdtség nyilvánvaló jelei nélkül. A céklát alaposan meg kell mosni, meghámozni, apró darabokra, lehetőleg negyedekre vágni, és egy facsarón át kell nyomni. A lé kész!
Gyümölcscentrifuga nélkül a gyümölcslé reszelővel és gézzel készíthető. Természetesen ez a módszer a leggondosabb, és több időt vesz igénybe, de ennek ellenére a végén egészséges zöldséglevet kap a céklából. A gézet előre fel kell forralni, és hagyni kell megszáradni, jobb, ha műanyag reszelőt választunk, mivel semmi szükségünk a lé oxidálására. A gyökérzöldségeket finom reszelőn bedörzsöljük, a levét jobban kinyomjuk a pépből, majd a lereszelt répát túróruhába tesszük, és kicsavarjuk belőle a levét.
Nagy mennyiségű gyümölcslé készítéséhez kényelmesebb egy facsaró használata, de ha kevés gyümölcslére van szüksége, akkor a répalé beszerzése reszelővel és gézzel sokkal egyszerűbb, mivel a gyümölcscentrifuga használat utáni mosása sokkal több időt vesz igénybe.
Hogyan igyunk répalevet. Mennyit lehet inni naponta
Mindenképpen friss répalevet kell enni, és nem azt, ami pár napja a hűtőben áll, ezért nem érdemes gyakran elkészíteni, hanem kis mennyiségben. A gyümölcslé elkészítése után helyezze a tartályt a hűtőszekrénybe szó szerint három órára. Ezalatt a léből kipárolognak a károsnak ítélt esszenciális anyagok, az alján üledék halmozódik fel, amit egyszerűen le lehet engedni.
A céklalé ivását napi egy evőkanál gyümölcslével kell kezdeni. Fokozatosan az adag 50 grammra emelhető, de nem több, mivel Ön már tisztában van a répalé túlzott fogyasztásának lehetséges mellékhatásaival.
A céklalé tiszta formájában nagyon nehezen iható, túl tömény és fanyar, ezért jobb, ha egyenlő arányban hígítjuk narancs-, sárgarépa- vagy uborkalével, keverhetjük meleg forralt vízzel is.
Nem kell attól tartani, hogy az ilyen zöldségkeverékekben csökken a répalé hatékonysága, ellenkezőleg, a hígított lé sokkal kellemesebb ízű, és a tápanyagok és vitaminok mennyisége is megnő, ami jótékony hatással van egészségünkre.
A céklalé igazi természetes gyógyszer. Hippokratész egykor felhívta a figyelmet gyógyító tulajdonságaira. A nyers répalevet az ókori kínai orvoslásban is aktívan használták. A modern népgyógyászok a nyers répalevet szinte minden betegség csodaszerének tekintik. A hivatalos orvostudomány tudósai teljes mértékben osztják ezeket a véleményeket. Például a Brit Exeteri Egyetem kutatói, akik arra a következtetésre jutottak, hogy a céklalé igazi forradalmat csinál az emberi szervezetben (természetesen a szó legjobb értelmében).
Alapvetően ez az ital pozitív hatással van a vérre és általában a hematopoietikus szervekre. Ennek eredményeként szervezetünk fő folyadéka gyorsabban megújul (a vörösvértestek aktívabban kezdenek képződni). De a céklalé ereje persze nem korlátozódik csak ebben...
Összetétel és gyógyító tulajdonságok
A répalében sok jótékony összetevő található. Nagy mennyiségben tartalmazza a következő vitaminokat: B 1 (szükséges az ideg- és emésztőrendszer normál működéséhez), B 2 (az emberi növekedésért és a szaporodási funkciókért felelős), C (segít a különböző fertőzések leküzdésében), P (segíti a kapillárisok működését). permeabilitás), PP (részt vesz a nemi hormonok szintézisében). Ami az A-vitamint illeti, a répalében gyakorlatilag nincs A-vitamin.
A céklalé terápiás hatása a keringési rendszerre tisztító tulajdonságainak, valamint a folsav jelenlétének köszönhető. És természetesen a vas, amely közvetlenül befolyásolja a hemoglobinszintet és javítja a sejtek oxigénellátását. A lében található mikroelemek kálium, nátrium és magnézium szintén befolyásolják a vér minőségét. A lé a pajzsmirigyre is jótékony hatással van, és mindezt a jódnak köszönheti, amely részt vesz a hormonok szintézisében. A klór pedig segít normalizálni a nyirokrendszer működését és megtisztítani a májat, az epehólyagot és a vesét.
A céklalevet joggal nevezik természetes energiaitalnak: energetizál, javítja a motoros aktivitást és segít gyorsan felépülni a nehéz fizikai és lelki megterhelésből. Ezért, ha aktívan sportol vagy veszélyes munkát végez, ne próbálja energiaitalokkal enyhíteni a fáradtságot, ami nem biztonságos az egészségére. Érdemesebb ebből a gyökérzöldségből nyert italt beiktatni az étrendbe. Útközben használhatja a belek tisztítására és motoros funkcióinak javítására, az immunrendszer erősítésére és ezáltal a különféle betegségek kórokozóival szembeni ellenállás növelésére.
Jó hír a hipertóniás betegeknek
Amikor brit tudósok tanulmányozták a céklalé tulajdonságait, észrevették, hogy az emberek, akiknek kísérletek során kapták, nem tapasztaltak vérnyomásproblémákat. Meglepő volt az is, hogy fizikai megterhelés alatt is normális maradt. Ez a felfedezés jó hír volt a magas vérnyomásban szenvedők számára. Végül is reményt ad nekik, hogy csökkentsék a különféle gyógyszerek bevitelét, vagy teljesen elhagyják azokat. A későbbi kísérletek bebizonyították, hogy a levet fogyasztó páciens vérnyomása egy órán belül lecsökken. A vérnyomás csökkentésének folyamata további 3-4 óráig tart, majd az elért eredmény egész napra megszilárdul. Ebből egy egyszerű következtetés következik: a répalé rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását, amelyek gyakran szívinfarktushoz és agyvérzéshez vezetnek. Legalábbis az angol orvosprofesszorok ezt a reményt fejezték ki.
Mit kezelünk répalével?
A cékla minden évszakban elérhető nálunk, ami azt jelenti, hogy egész évben kényeztetheti magát a levével. Milyen betegségek esetén javasolt a használata és alkalmazása?
1. A céklalé gyomorfekély kezelésére használható. És mivel daganatellenes hatása van, megakadályozhatja a gyomorrák és más daganatok kialakulását.
2. Enyhíti az orrfolyás és a megfázás állapotát. Sőt, ilyenkor a gyümölcslevet nemcsak szájon át, hanem kis mennyiségben az orrba is csepegtetik.
3. A céklalé gyulladáscsökkentő tulajdonságai igazoltak, ami lehetővé teszi sebek, zúzódások és horzsolások kezelésére.
5. A céklalé a C-vitamin-hiány (skorbut) kezelésére szolgál, mivel a benne lévő aszkorbinsav azonnal felszívódik a szervezetben.
6. Természetes stresszoldóként a gyümölcslé segít megbirkózni a pszichológiai és érzelmi stresszel, és normalizálja az alvást.
7. A céklalé segít javítani a memóriát, beleértve az érelmeszesedésben szenvedőket is.
8. Segít a székrekedésben, mivel kifejezett hashajtó hatása van.
10. A céklalé különösen a menstruáció és a menopauza idején nagyon hasznos a nők számára, segít ez utóbbi kellemetlen tüneteinek enyhítésében, és sok tekintetben helyettesíti a szintetikus hormonális szereket.
Annak érdekében, hogy a céklalé „ismerete” ne árnyékoljon be semmit, és gyógyászati tulajdonságai teljes mértékben feltáruljanak, fontos, hogy kövessen néhány egyszerű, de nagyon hasznos tippet.
Fokozatosan kell hozzászoknia a répa levéhez, ezért kezdje el kis mennyiséggel inni. Még jobb, ha más lével hígítja - például sárgarépával vagy almával. Az uborka, sütőtök, káposzta és egyéb zöldség- és gyümölcslevek tökéletesek. Legvégső esetben sima forralt vízzel vagy csipkebogyófőzelékkel keverhetjük egy-kettő arányban.
A legnépszerűbb recept: keverje össze a sárgarépa-, uborka- és céklaleveket 10:3:3 arányban. Máj-, epehólyag- és epeúti betegségek esetén hasznos. Kétségtelenül előnyös a szexuális zavarok, a meddőség, nem is beszélve a magas vérnyomásról és a szívbetegségekről. A keverék rendszeres használata túlsúlyos és elhízott emberek számára javasolt. Mennyit kell inni ebből a koktélból? Napi 0,5 liter elegendő lesz, 3-4 adagra osztva. A kezelés időtartama 28 nap.
A hipertóniás betegeknek azt tanácsolják, hogy igyanak céklát mézzel. Mindkét összetevőt egyenlő arányban veszik. Naponta 3-4 alkalommal vegye be (legfeljebb fél pohárral és étkezés előtt) négy napig. De rákos betegeknek hosszabb, legalább 6 hónapos kúra javasolt. Ezenkívül a gyümölcslevet tiszta formában naponta 3-4 alkalommal, előmelegítve kell inni. Szigorúan nem ajánlott semmivel enni. Csak 20-30 perc múlva lehet enni.
Az olyan betegségek, mint a hörghurut és a tüdőgyulladás, sok kellemetlenséget okoznak az embernek. Az orvos által előírt kezelés betartása mellett ne felejtsen el naponta kétszer meginni egy fél pohár céklalevet, és a kezelés, ahogy mondani szokás, gyorsabban megy.
A méhmiómával diagnosztizált nők természetesen szívesen elkerülnék a műtétet. Ez gyakran lehetséges, ha minden nap frissen facsart céklalevet (100 ml) és múmiát (1 tabletta) vesz be. Egy másik lehetőség: vegyen be cékla és burgonyalé keverékét (1 pohár) minden reggel étkezés előtt. De légy türelmes, mivel itt nincs gyors hatás: a tanfolyamot 3-6 hónapig kell folytatni.
A céklalé használata bizonyos esetekben segít elkerülni a sebészeti beavatkozást az I. fokozatú adenoidok esetében gyermekeknél. Keverje össze a levet mézzel 2:1 arányban, és csepegtessen naponta többször 2-3 cseppet, kombinálva ezt az eljárást a nasopharynx napi sóoldattal történő öblítésével (1 teáskanál minden pohár vízben szobahőmérsékleten).
Mellesleg sok anyát érdekli, hogy lehet-e adni ezt a gyümölcslevet a babáknak. Erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz, ezért nagyon óvatosan kell megközelítenie. Bár segíthet a székrekedésben, a babák allergiás reakcióval reagálhatnak. Ezért az ilyen bajok elkerülése érdekében jobb, ha ezt az italt, például sárgarépalével hígítja, és kis mennyiségben adja a kapott keveréket.
A gyümölcslé megfelelő elkészítése
A világos erekkel rendelkező gyökérzöldségek nem alkalmasak répalé készítésére. Csak egyszínű, élénkvörös színű céklát válasszunk, előnyben részesítve az enyhén hosszúkás alakú fajtákat. Ezután távolítsa el a gyökérnövények felső harmadát a tetejével. A gyümölcslé facsaróból nyerhető. Vagy lereszeljük a répát, és a kapott masszát sajtruhán keresztül nyomkodjuk.
A céklalé sajátos fanyar ízű, amit nem mindenki szeret. Ráadásul sokan az elkészítés után azonnal isszák, amit jobb nem megtenni. Éppen ellenkezőleg, hagyja az italt nyitott edényben legalább két órán át állni (lehetőleg hűtőszekrényben), hogy az illékony frakciók „elhagyják”. Ellenkező esetben szédülést és általános egészségi romlást tapasztal a fogyasztása során. Is ne felejtse el eltávolítani a főzés során képződött habot.
Friss állapotban a lé egy-két napig eltartható a hűtőszekrényben. Ha hosszabb ideig szeretné tárolni, akkor pasztőrözést kell igénybe vennie (legfeljebb 85 0 °C-on), és a kapott terméket üvegekbe kell forgatnia, majd hűvös pincébe vagy kamrába helyezni. A szakértők azonban két okból nem javasolják a répalé tárolását jövőbeli felhasználásra: 1) a pasztőrözés során értékes tulajdonságai elvesznek; 2) mivel a céklát nagyon jól tárolják, mindig van lehetőség frissen facsart gyümölcslé készítésére.
A használat ellenjavallatai
A céklalé oxálsavat tartalmaz, egy szerves anyagot, amely a szervezetben felhalmozódva különféle ásványi vegyületeket, úgynevezett „sókat” képez. Gyengén oldódnak, és felhalmozódnak, súlyosbíthatják az urolithiasis lefolyását. Annak ellenére, hogy egyes hagyományos gyógyítók a répalevet ajánlják gyomorfekély kezelésére, mások azt tanácsolják, hogy óvatosan használja ezt a diagnózist. A vékonybélben és a nyombélfekélyben fellépő gyulladásos folyamatokra is vannak ellenjavallatok.
Egyéni intolerancia esetén ezt a természetes „elixírt” egészséges emberek nem fogyaszthatják, mert szédülés, hányinger, emésztési zavarok léphetnek fel. Ugyanezek a tünetek akkor is előfordulhatnak, ha nagyon nagy mennyiségű italt fogyasztanak egy ülésben. Használat előtt (különösen betegségek kezelésére) orvoshoz kell fordulni, ami megkíméli Önt az esetleges szövődményektől: elvégre senki sem akar még rosszabb állapotba kerülni ahelyett, hogy javítana. Ha az orvos engedélyt ad, ügyeljen arra, hogy a léterápia időtartama ne haladja meg a két hetet. Ezen időszakok túllépése tele van irritábilis bél szindróma előfordulásával.
