Hús-kiegészítő etetés: milyen húst válasszunk a babának? Hús bevezetése a kiegészítő élelmiszerekbe: milyen fajtákat és hány hónaptól adható baba? Mikor ehet egy gyerek húst?

A hús minden bizonnyal nagyon fontos termék a növekvő szervezet számára, de meglehetősen nehéz megemészteni. Ezért a kiegészítő élelmiszerekbe való bevezetése azután történik, hogy a baba belei sikeresen megtanulták megemészteni a gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket. Hány hónaptól kezdve kell a húst beiktatni a baba étrendjébe? Mely fajták a leghasznosabbak a baba számára?

A hús előnyei

A hús összetételében egyedülálló termék, számos összetevője nem nyerhető be más élelmiszerekből. Ezért fontos, hogy időben bevezessék a baba étrendjébe.

1. Ez egy állati fehérjeforrás, amely esszenciális – azaz egyedi – aminosavakat tartalmaz, amelyeket csak ez a termék tartalmaz. Nagyon fontosak a baba növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint minden rendszerének normális működéséhez. Ahhoz, hogy a babát ezekkel az aminosavakkal láthassa el, húst kell adni neki.
2. A húsban található mikro- és makroelemek is szükségesek a csecsemők fejlődéséhez. A vas, a réz, a cink, a foszfor és a jód fontos a szövetek felépítésében, a sejtek anyagcsere-folyamataiban, valamint az endokrin rendszerben - ez felelős a baba szervezetében zajló szinte minden folyamatért. A húsrostokból a mikroelemek felszívódása hatékonyabban megy végbe, mint a növényi táplálékokból, ezért fontos, hogy ezt a terméket a lehető leggyorsabban elkezdje bevezetni az étlapjába.
3. A különböző húsfajták gazdagok saját vitaminkészletükben, de mindegyik tartalmaz B-, PP-, valamint H- és E-vitamint, amelyek a vérképzőszervekhez és az anyagcsere-folyamatokhoz szükségesek.
4. A hús a tápértékén kívül más „utakon” is hozzájárul a baba fejlődéséhez: még az őrölt termék sűrű szerkezete is rágja rágni az ételt, ami erősíti az állkapcsát, és megtanítja a babát az étel darálására. mielőtt lenyelné.

Húsfajták és előnyeik

Amint már említettük, minden húsfajtának megvannak az előnyei és hátrányai – mindezt figyelembe kell venni, amikor eldöntjük, melyiket válasszuk a baba táplálásához.

Marhahús

Leggyakrabban az egy év alatti gyermekek marhahússal kezdik a húst. Ez egy alacsony zsírtartalmú termék, ami azt jelenti, hogy nem okoz nehézséget a májnak és a vesének, és nagyon gazdag fehérjében és vasban. Az egyetlen negatívum, hogy a húsban lévő nyomokban lévő tehéntejfehérje allergiát okozhat az erre hajlamos gyermekeknél.

Nyúl

Ha a baba szervezete negatívan reagál a marhahúsra, kínálhat neki nyúlhúst. Ez a gyengéd, nem zsíros termék ritkán okoz allergiát. Sok szülő úgy gondolja, hogy a nyúl ideális első táplálék a baba számára.

pulyka

Ez a fajta hús szintén hipoallergén, és könnyen emészthető a gyermek szervezetében. Ha egészséges ételt szeretne készíteni kicsiknek, kerülje a hűtött filét: a gátlástalan eladók gyakran beáztatják a drága húst, amikor az megromlik, hogy felfrissítse megjelenését.

Csirke

A csirkehús kevés zsírt tartalmaz, olcsó, de sajnos gyakran negatív reakciót vált ki az allergiás gyermekeknél a brojlernevelés során alkalmazott antibiotikumok és hormonális gyógyszerek miatt, amelyek nyomai a rostokban találhatók. Ha van rá lehetőség, érdemesebb baromfit vásárolni, tovább tart a főzés, de egészséges húsleves lesz a felnőtteknek és ártalmatlan főtt pép a babáknak.

Sertéshús

Ezt a húst mindig is zsírosnak tartották, és egy év alatti gyermekek etetésére alkalmatlannak tartották, de ha sovány pépet választunk a csecsemő számára készült húspüré elkészítéséhez, akkor semmiféle kárt nem okozunk az emésztőrendszerében. Ráadásul a sertéshús sokkal olcsóbb, mint a marhahús, és ritkán okoz allergiás reakciót. Sok szülő választja ezt a húsfajtát a kiegészítő etetés megkezdéséhez.

Ürühús

Ezt a meglehetősen zsíros és nagy rosttartalmú húst a legjobb, ha nem adjuk 10 hónaposnál fiatalabb gyermekeknek. Még ha talál is egy sovány darabot babájának, előfordulhat, hogy a baba nem fogja szeretni annak sajátos ízét és illatát.

Kacsa és liba

E madarak húsa rostjaiban emészthetetlen, tűzálló zsírokat tartalmaz. Az egy évesnél fiatalabb gyermekek emésztőrendszere egyszerűen nem tud megbirkózni a hatalmas terheléssel, ezért ne mutassa be babáját a kacsával és a libával. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ezeknek a madaraknak a húsát csak 3 éves kortól vezessék be a menübe.

Melléktermékek

A szülők gyakran elkerülik, hogy gyermekeiket belsőségeknek tegyék ki, „alacsonyabb pazarlásnak” tekintve őket. Néhány belsőség azonban sokkal nagyobb értékű, mint az izompép.

1. A marhamáj vassal, A-, B- és C-vitaminnal gazdagítja a baba szervezetét.
2. A baromfimáj folsavban és B12-vitaminban gazdag – ezek a vegyületek fontosak a vérképző szervek számára.
3. A marhanyelvnek szinte nincs kötőszövete, nagyon könnyen emészthető és felszívódik, a gyerekek nagyon szeretik kellemes ízét.
4. A marha-, sertés- és csirkeszív fehérjében és ásványi sókban gazdag.
5. A tüdő csak vasban gazdag, egyébként elég szegény.

De mivel a máj nyomokban tartalmazhat olyan káros anyagokat, amelyekkel a szerv az állat élete során küzdött, ennek a belsőségnek a gyermekek étrendjébe való bejuttatását 11-12 hónapra halasztják, amikor a szervezet képes lesz. az enyhe méreganyagok sikeres eltávolítására. Ha egy éven aluli csecsemőnek vitaminhiánya, vérszegénysége vagy csökkent immunitása van, javasolható, hogy korábban ismertesse meg a csecsemőt a marhamájjal.

Bemutatkozás dátumai

A baba a gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek elsajátítása után ismerkedik meg a hússal. A legelső kiegészítő élelmiszerek és húskészítmények bevezetése között legalább 2 hónap telik el. Ez az időszak elég ahhoz, hogy a baba belei és teljes emésztőrendszere alkalmazkodjon az „új termékek” széles skálájának emésztéséhez és asszimilációjához.

Attól függően, hogy a gyermekorvos mikor javasolta az első kiegészítő táplálékok bevezetését, az a pillanat, amikor babája megismeri a húst, 6 és 9 hónap között következhet be. Az orvos ragaszkodhat ahhoz, hogy a húskészítményeket korábban, de legkorábban hat hónapon belül vegye fel a gyermek menüjére, ha a csecsemőnél vérszegénységet diagnosztizálnak.

A kiegészítő élelmiszerek bevezetésének jellemzői

1. A húst be kell vezetni a gyermek étrendjébe a délutáni uzsonna előtt. Lehetősége lesz nyomon követni a negatív reakciót, és segíteni a babának, ha allergia lép fel.
2. A hús bevezetését 1/2 teáskanállal kell kezdeni, a püré mennyiségét naponta fél teáskanállal növeljük. Ha a gyermekorvos nem jelölte meg a havi ajánlott napi bevitelt, hagyja abba a 60 gramm pürésített húst.
3. A húskészítményeknek frissnek, finomra pürésítettnek és melegnek kell lenniük.
4. Nem ajánlott megváltoztatni a gyermek étrendjét, ha a baba beteg, szeszélyes vagy vakcinázás utáni állapotban van. Szintén kerülje, hogy nehéz húskészítményeket adjon gyermekének a szélsőséges hőség idején.
5. Egyenként meg kell ismertetnie a babát a különböző típusú húsokkal, figyelemmel kísérve a szervezet reakcióját. Ha biztos abban, hogy bizonyos típusú termékeket biztonságosan megemészt és asszimilál, összekeverheti őket, és párolt csirke-marhahúsos vagy csirke-nyúl szeleteket kínálhat a babának zöldségpürével.
6. Ha úgy érzi, hogy a vegyes hús-zöldségpüré kicsit száraz, hígítsa fel anyatejjel, vagy keverje hozzá a zöldséglevest az edénybe.

Kérdés a húslevesről

• A húsban lévő összes káros anyagot a húslevesbe „főzik”;
• ha levest szeretne főzni a babának, akkor ezt az úgynevezett „második” húslevesben kell megtennie;
• a húslevesbe „főzött” savak irritálják a gyomor nyálkahártyáját, duzzanatot okozva, ami megkönnyíti az allergének bejutását a szövetekbe.

Nem ajánlott csecsemőnek húslevest főzni, illetve zöldség- és húspürét hígítani velük.

Gyermekkonzervek

Sok szülő a bolti húspürét részesíti előnyben:

• A termékeket ellenőrzik az egy év alatti gyermekek számára káros szennyeződések jelenlétére, de a friss hús minősége mindig az eladó lelkiismeretén marad;
• nem kell sokáig készítenie az ételt - csak keverje össze a húspürét zöldségpürével, és melegítse fel, amikor ideje adni a babának;
• a húspürét a baba életkorának megfelelően zúzzuk - a kiegészítő etetés első hónapjaiban finomra őröljük, nagyobb gyermeknek vásárolhat „apróra” zúzott terméket; ha a baba egy évesnél idősebb, jó lesz venni neki húspörköltet vagy fasírtot.

Vannak hátrányai is:

• Magas ár;
• a legtöbb gyártó által használt recept szerint rizst és más gabonaféléket adnak a püréhez a térfogat növelése és a kellemes állag elérése érdekében;
• mérgezés veszélye a csomagolás sértetlenségének károsodása miatt;
• a felbontott termék legfeljebb egy napig tárolható, ezért 6-8 hónapos korban nem tanácsos a kiegészítő etetés megkezdéséhez üvegeket vásárolni.

Házi készítésű húspüré

A házi készítésű húspüré készítése minden bizonnyal jövedelmezőbb, mint az üvegekben történő vásárlás. Egy darab bélszín megvásárlása után felforralhatja, megcsavarhatja, részekre oszthatja, lefagyaszthatja, majd felmelegítheti, és szükség szerint adhatja a húst a babának. Havonta néhányszor időt kell szánnia a vásárolt bélszín vagy filék felforralására és megfordítására.

A baba életkorától függően a főtt húst különféle módon őrölheti:

1. 6-8 hónapos korban, a kiegészítő takarmányozás kezdetén a húst kétszer kell őrölni egy turmixgépben.
2. Egy hónappal a hús bevezetése után a baba menüjébe a főtt terméket egyszer meg lehet csavarni.
3. 1,5-2 hónappal a baba hússal való megismertetése után a megfőtt darabot durvára átengedheti egy húsdarálón.
4. Egy éves korára a gyermeknek képesnek kell lennie az apróra vágott szelet és a jól párolt húsdarabok rágására.

Ne feledje, hogy az egy év alatti gyermekek számára készített ételek elkészítésekor nem használhat sót és forró fűszereket. Csak 12-14 hónapos gyermekkor adhat hozzá sót az ételhez, és adhat hozzá „fűszereket” friss fűszernövények formájában.

4-6 hónapos kortól (attól függően, hogy a gyermek szoptat, vagy IV) a gyermeknek kiegészítő táplálásra, más szóval kiegészítő táplálásra van szüksége. Gyakran előfordul, hogy a fiatal és a kiegészítő táplálás terén még nem tapasztalt anyák elvesznek. Ez különösen igaz arra a kérdésre, hogy mikor kezdheti el babának nemcsak zöldség-, gyümölcspürét és gyümölcsleveket adni, hanem arra is, hogy mikor kezdheti el a baba hússal etetését. Az első kiegészítő etetéshez a húspürét gondosan kell kiválasztani, vagy bizonyos szabályok betartásával saját kezűleg elkészíteni. húsból készült ételeket) teljes felelősséggel kell megközelíteni.

Hány éves kortól kell bevezetni a húsos takarmányozást?

A húskiegészítő élelmiszerek gyermek étrendbe történő bevezetésének optimális időszakát illetően a szakértők véleménye megoszlik: egyesek úgy vélik, hogy a hús 4-6 hónapos kortól adható; mások meg vannak győződve arról, hogy a bevitelre kedvezőbb időszak a 8-9 hónap.

Az orosz nemzeti program szerint, amelynek célja a gyermekek táplálkozásának optimalizálása az első életévben, húspüré a gyermek 6-8 hónapos korától kell beadni. Ebben a korban van szüksége a csecsemő szervezetének fehérjére és számos egyéb, a húsban található mikroelemre (kálium, vas, magnézium, foszfor). A húskészítmények időben történő bevezetése a gyermekmenübe nemcsak a gyermek testének szükséges elemekkel való gazdagításához, hanem harmonikus fejlődéséhez is hozzájárul.

Azonban a hús bevezetése a gyermek étrendjébe számos más tényezőtől is függ:

• a baba fejlődésének egyéni jellemzői;
• a baba fizikai fejlődése, magasságának és súlyának mutatói;
• etetés típusa (szoptatás vagy mesterséges táplálás).

Így a lombikbébiszedő gyermekeknek korábban szükségük van kiegészítő táplálékok bevezetésére, legyen szó gyümölcslevekről, gyümölcs-, zöldség- vagy húspürékről. A szoptatott csecsemők az anyatejjel kapják az alapvető makrotápanyagokat. Ezért a kiegészítő élelmiszerek bevezetése számukra néhány hónappal elhalasztható.

A hús bevezetésének szabályai a gyermekek étrendjébe

A csecsemőknek szánt húspürét zöldség-/gyümölcspürék, gyümölcslevek és gabonafélék után vezetjük be.

Mielőtt hús-kiegészítő táplálékot kínálna babájának, tanácsos megismerkedni az első kiegészítő táplálás néhány szabályával:

• Húst (mint bármely más kiegészítő táplálékot) csak egészséges gyermeknek szabad adni.
• A következő esetekben tanácsos tartózkodni a kiegészítő élelmiszerek bevitelétől:
  • ha a gyermeket beoltották vagy várhatóan hamarosan megkapják;
  • a nyári melegben;
  • ha a baba rosszul van vagy szeszélyes.
• Egy új terméket legkorábban 2 héttel az előző terméknek a gyermek étrendjébe történő bevezetése után kell bevezetni.
• Az első kiegészítő táplálék térfogata 5-10 g (1-2 teáskanál) legyen. Jobb, ha a húspürét a gyerek már megszokott zöldségpüréhez adjuk. A húspürét anyatejjel vagy tápszerrel is „puhíthatod”.
• Fokozatosan növelni kell a kiegészítő élelmiszerek napi adagját, hogy 9-12 hónapra a gyermek 60-70 g-ot fogyasszon.
• Konzerv termékek használatakor különös figyelmet kell fordítani az összetételre, ügyelni kell arra, hogy ne legyenek benne koncentrátumok, GMO-k és egyéb, a baba számára káros anyagok.
• Az első etetéskor egykomponensű terméket kell választani (a legjobb a nyúl, pulyka vagy csirke).

Hogyan adjunk pürésített húst

A bébihúspürét melegen kell beadni szoptatás vagy tápszeres táplálás előtt. A kiegészítő ételeket kanálból kell kínálni. A gyermeknek ülő helyzetben kell lennie.

Hús-kiegészítő ételeket, csakúgy, mint minden mást, ebédidőben kínálnak, hogy megfigyeljék a baba reakcióját az új termékre a nap hátralévő felében.

Megjegyzés anyukáknak!

sziasztok lányok) Nem gondoltam, hogy a striák problémája engem is érint majd, majd írok is róla))) De nincs hova menni, ezért ide írom: Hogyan szabadultam meg a nyúlástól szülés utáni nyomok? Nagyon örülnék, ha a módszerem neked is segít...

Húspürét naponta egyszer adnak a gyermeknek.

Kiegészítő húskészítmények

Pép készítés otthon

A konzerv bébiétel használatának kényelme ellenére a húspüré otthoni elkészítése megbízhatóbbnak és biztonságosabbnak tekinthető.

• A kiegészítő hús elkészítéséhez sovány húsok (csirke, pulyka, nyúl) használata javasolt.
• A kis húsdarabokat megszabadítjuk az erektől, csontoktól, zsírtól és 1-1,5 órán át főzzük. Főzéshez használhat lassú tűzhelyet vagy dupla bojlert.
• A hús készenléte után turmixgéppel vagy húsdarálóval alaposan felaprítjuk (ajánlott 2-3 alkalommal görgetni).
• Ezután a kapott masszát egy finom szűrőn engedjük át.
• A püré előállításához az őrölt húshoz anyatejet, tápszert, zabkását vagy zöldségpürét adnak.

Fontos:

1. Húsfőzéskor (valamint közvetlenül a húspürébe) nem kell sót és fűszereket hozzáadni.
2. Minden kiegészítő élelmiszerhez csak frissen készített húst szabad használni.

5 hiba a kiegészítő élelmiszerek bevezetésében

Kész húspürék

A bolti húskonzerv pürék a következő előnyökkel rendelkeznek az Ön által főzött pürékhez képest:

• kiváló minőségű bébiétel;
• garantált összetétel;
• kémiai biztonság (nincs ízesítő, színezék, tartósítószer, antibiotikum);
• a konzerv élelmiszerek mikrobiológiai biztonsága;
• a következetesség megfelelése a gyermek életkori szükségleteinek;
• gondos minőségellenőrzés.

A kész bébiételek választéka meglehetősen nagy. A következő gyártók különösen népszerűek:

1. "Tantárgy". A gyártó gyermekhúspüréit nagy választék, kiváló minőség és megfizethető árak jellemzik. A termékeket 6 hónapos kortól gyermekek táplálására tervezték.
2. "Agusha". A bébiételek kizárólag természetes összetevőket tartalmaznak. Ezt a márkát a nemzetközi közösségek többször is megjegyezték, mint a legjobb gyermekélelmiszer-gyártásban.
3. "nagyi kosara". A gyártó meglep a babapürék sokféleségével - mind egykomponensű, mind többkomponensű (beleértve a húst és a különféle zöldségeket).
4. "FrutoNyanya". Ismert hazai bébiétel-gyártó, széles választéka és kedvező árpolitikája miatt népszerű.
5. Heinz. A gyártó termékei közé tartoznak a húsok, húsok és zöldségek, halak és zöldségpürék. A bébiételeket a GOST összes szabványának és követelményének megfelelően fejlesztették ki.

A szülőknek figyelembe kell venniük, hogy nem minden gyermek tolerálja egyformán a kiegészítő ételeket, különösen a zöldségeket és a húsokat. Sőt, minden kicsinek megvannak a saját preferenciái: egyesek szeretik a borjúpürét, mások a puha pulykát, mások pedig a nyulat. Az anyáknak teljes mértékben a gyermekük ízlésére kell összpontosítaniuk.

A húskiegészítő ételek bevezetésekor figyelni kell a baba reakciójára és emésztőrendszerének működésére. Ha a pürék fogyasztása miatt problémák lépnek fel (székrekedés, hasi fájdalom, regurgitáció, hányás), akkor érdemes gyermekorvoshoz fordulni. Talán a nem megfelelő húskészítmény vagy a kiegészítő élelmiszerek túlzott mennyisége a probléma.

Olvassa el az első etetés témáját:

Videó: bemutatjuk a húspüréket

A húspüré bevezetésének jellemzői a baba étrendjébe: melyik hús hipoallergén? Mennyi húspürét kell bevinni az étrendbe?

Elena Zhabinskaya

Sziasztok srácok! Lena Zhabinskaya veled van! A 6 hónapos kort betöltött babának már kiegészítő táplálásra van szüksége. Nem azért, mert az anyatej már nem hasznos. Csupán arról van szó, hogy a baba tápanyagigénye megnövekszik, amit csak étellel lehet teljes mértékben kielégíteni.

Gyakorlatilag nem vet fel kérdéseket a zöldségek és gyümölcsök bevezetése a gyerekmenübe, a húskészítmények kiválasztása és elkészítése viszont sokat felvet. Hasznosak-e, mikor és hogyan adjuk be, melyiket válasszuk, és ami a legfontosabb, hogyan vigyük be a húst a kiegészítő élelmiszerekbe? Ma velük foglalkozunk.

Az ehhez az élelmiszertermékhez való hozzáállás mindig is kétértelmű volt. Vannak, akik őrülten szeretik, és nem tudják elképzelni az életet nélküle, míg mások szándékosan kizárják az étrendjükből. Elvi vagy személyes meggyőződésből mindenesetre az orvosok szerint ezt hiába teszik.

A hús fehérjeforrás. A fehérje pedig a gyermek testének sejtjeinek építőanyaga. Ezért a babának húsra van szüksége, mint a levegőre. Talán valaki azt válaszolja, hogy a zöldségek, gyümölcsök is tartalmaznak fehérjét, addig pedig növényi alapú. Más az összetétele. Az állat tartalmaz:

• Aminosavak, beleértve az esszenciálisakat is, vagyis azokat, amelyek nem találhatók meg a növényi élelmiszerekben. Szükségesek ahhoz, hogy a baba az izom- és immunrendszer működését normalizálja, enzimeket termeljen, biztosítsa az élelmiszer-emésztési folyamatokat.
• Értékes mikro- és makroelemek, többek között: vas, foszfor, jód, réz, cink. Más szóval, a hús magas hemoglobinszint, és ennek eredményeként az erős immunitás, valamint az erős csontrendszer kulcsa.
• B csoportba tartozó vitaminok, valamint E, H, PP. Szükségesek a gyermek számára az idegrendszer normális fejlődéséhez.

Sőt, érdekes, hogy a növényi és állati eredetű élelmiszerek étrendbe történő bevezetése között legalább pár hónapnak el kell telnie. A gyermekorvosok részletesebben válaszolnak arra a kérdésre, hogy mikor kerülhet be a hús a csecsemő menübe. Az ő szavaikkal:

• azoknak, akik hat hónapos korukban kezdték el a kiegészítő élelmiszerek ellátását, 8 hónapos korukban, de legalább 9 hónapos korukban húskészítményt kell kínálni;
• akik valamiért korábban kipróbálták a „felnőtt” ételt, 7 hónapos korban vezessék be.

A teljes növekedéshez és fejlődéshez nagyon kevés szüksége van:

• 6-7 hónapos korban - 5-20 g;
• 8-9 hónapos korban - legfeljebb 50 g;
• 10 – 12 hónapos korban – 50 – 70 g;
• 12-24 hónapos korban - körülbelül 80 gramm. naponta (valójában ez a mennyiség egy szeletben található).

A WHO ajánlásai szerint a babának naponta teljes értékű fehérjét kell kapnia. Ez azt jelenti, hogy minden nap húspürét kell készítenie, és így tovább, amíg el nem éri a 10 hónapos kort vagy annál idősebb, amikor eljön az ideje. Most heti két napon a húst ki kell cserélni vele.

Bevezetési szabályok

Hogyan kell bevezetni a húst? Valójában a csecsemő bevezetésének folyamata nem különbözik a többi termék bevezetésének folyamatától. Ítéld meg magad:

Az orvosok szerint ebben a szakaszban nem csak azt kell megjegyezni, hogyan kell helyesen húst adni, hanem azt is, hogy mikor a legjobb. Ideális esetben a teljes étkezés részét kell képeznie, amely lehetővé teszi a baba számára, hogy fokozatosan kialakítsa a helyes étkezési rendet, és ne terhelje túl saját emésztőrendszerét.

Milyen hússal kezdjem a kiegészítő etetést?

A megfelelő húsfajta kiválasztásának folyamata nem bonyolult. Itt minden számít: a baba fejlődési jellemzőitől és az allergiás reakciók jelenlététől egészen a termék elérhetőségéig. De amikor arra a kérdésre válaszolnak, hogy melyikkel jobb kezdeni, az orvosok rendíthetetlenek. Nyúl, pulyka vagy borjúhús legyen.

Ezek alacsony zsírtartalmú fajták, amelyek gyakorlatilag nem terhelik az emésztőrendszert és könnyen emészthetők. Ezenkívül számos előnnyel rendelkeznek a többihez képest:

• A nyúl nem okoz allergiás reakciókat, és több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a többi húsfajta. Ezenkívül alacsony zsírtartalmú termék, ideális diétás táplálkozáshoz. Ezért ajánlott először felajánlani.
• A listán a második a pulyka. Hipoallergén, alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges. Rendszeres használata javítja a szív- és érrendszer működését, erősíti az immunrendszert, javítja az étvágyat. Anyák „nem akarnak”, vedd figyelembe!
• Nyúl és pulyka után borjúhúst kínálhat. Megfizethető és diétás fehérje- és vasforrás. Igaz, óvatosan kell beadni, és mindezt azért, mert egyes gyerekek allergiásak lehetnek a tehénfehérjére, ami nem lesz lassan nyilvánul meg a marhahús szervezetébe kerülése után is.

Egyéb húsfajták: előnyök és károk

Miután kitaláltuk, milyen sorrendben kínáljuk a húst a babának, ideje kitalálni a többi fajtáját is.

• Miért nincs a listán a csirke? Húsa allergén, ezért a pihenés után érdemes megkínálni. Ezen kívül a csirkenevelés folyamata is számít. Ha hormonális gyógyszerekkel és antibiotikumokkal etették őket, akkor a húsban maradhatnak, és negatívan befolyásolhatják a gyermek egészségét.
• A sertéshús zsíros, ezért első etetésre nem alkalmas. Mindeközben az allergológusok sovány sertés szűzpecsenyét kínálnak atópiás dermatitiszben és diatézisben szenvedő gyermekeknek.
• A bárányhús zsíros és kemény, ezért csecsemők számára nem alkalmas.
• A kacsa zsíros, és tűzálló zsírokat is tartalmaz, amelyeket a 3 év alatti gyermekek rosszul tolerálnak. Ugyanez vonatkozik a libahúsra is.
• A lóhús hipoallergén, egészséges, de nem mindenki számára hozzáférhető.

Általában minden hús egészséges, mert fehérje. A lényeg az, hogy az életkor szerint válasszuk ki, és akkor a baba értékelni fogja minden előnyét.

Melyik a jobb: kész vagy üveges?

Arra a kérdésre, hogy melyik a jobb, a gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy az első kiegészítő élelmiszerként konzerv bébihúst válasszanak, mindent a konzisztenciájával magyarázva. Nagyon hasonlít a püré állagára, és nem tartalmaz rostokat, így még a tapasztalatlan babák számára is könnyebben rágható. Otthon nehéz ilyen pépes állapotot elérni.

Ezenkívül szigorúan a GOST szabványoknak megfelelően gyártják, és időt takarít meg az anyának. Annak ellenére, hogy az ország szigorú ellenőrzést gyakorol a gyermektermékek minősége felett, vásárlás előtt figyelmesen olvassa el az összetevőket. Fontos, hogy csak természetes összetevők legyenek.

A húskonzervek csak a házi húsoknál rosszabbak, amikor a baromfit vagy az állatokat önállóan nevelték, és csak bizonyított takarmányokkal etették.

Húsreceptek kiegészítő takarmányozáshoz

Kezdetben a babát be kell vezetni a húspürébe és a húslevesbe. Melyiket érdemes először bemutatni a két étel közül? Természetesen burgonyapürével. Elkészítéséhez a kis darabokat zsír és erek nélkül 60-90 percig főzzük só és fűszerek nélkül, lehetőleg dupla bojlerben vagy lassú tűzhelyen. Ezután tedd turmixgépbe 7-10 percre, vagy daráld meg párszor húsdarálóban. A kész masszát szitán átpasszírozzuk, majd keveréket vagy anyatejet, zöldségpürét vagy zabkását adunk hozzá.

Előre elkészíthet házi félkész termékeket is a babának. Ez a következőképpen történik.

A válogatott nyers húst (pulyka, nyúl, csirke, borjú) húsdarálóban kétszer ledaráljuk. Ezt követően a darált húsból fasírtokat formázunk, deszkára fektetjük, fagyasztóba fagyasztjuk, és zacskóba küldjük. Most bármikor eltávolíthatja a húsgombócot, és zöldségekkel együtt megfőzheti a baba számára, ami nagyon kényelmes, és időt takarít meg az anyának.

Húslevest kínálnak 10 hónapos kortól műcsecsemőknek és 10,5 hónapos kortól csecsemőknek. Az elkészítéshez forraljuk fel a pépet só és fűszerek nélkül, kétszer cserélve a vizet, mivel az elsődleges húsleves nehéz. Első alkalommal adjon 30 ml-t, fokozatosan növelve 70 ml-re. Később levesek készülnek rajta.

Zöldségpüré

Az ilyen típusú kiegészítő táplálást általában legkorábban 5 hónapos gyermekeknek írják fel. Érdemesebb egyfajta zöldségből készült pürével kezdeni, mivel így elkerülhető az ételallergia, amely gyakran megfigyelhető csecsemőknél a többkomponensű vegyes ételek használatakor. De később rájuk léphetsz. A zöldségpüré bevezetésének 1. napján 5-10 ml (1-2 tk) adag etetés előtt, majd anyatejjel vagy tápszerrel kiegészítve. Szükséges figyelemmel kísérni a széklet jellegét. Ha normális marad (sárgásbarna, nyák, zöldek, csomók nélkül), akkor másnap a püré mennyisége 30-50 ml-re növelhető. Általában 1 héten belül egy etetést teljesen helyettesítenek zöldségpürével, és 130-150 ml-re növelik. A második hét az új táplálékhoz való teljes alkalmazkodásra van fenntartva. Fokozatosan sokféle zöldség kerül a pürébe, mindegyik fajtát felváltva 5-7 napig (cukkini, karfiol, fehér káposzta, burgonya, sütőtök, sárgarépa stb.). Egyenként hozzáadva könnyen nyomon követhető, hogy melyik okoz allergiás reakciókat a gyermekben, és időben kiiktatja őket az étrendből.

Főzzön otthon

A zöldségpüré otthoni elkészítéséhez vegyen egy fajta zöldséget, például karfiolt, alaposan öblítse le, tegye egy zománcozott serpenyőbe, adjon hozzá vizet és főzze puhára. Lecsepegtetjük a vizet, de nem teljesen, jól pépesítjük, hozzáadunk 3-5 ml növényi olajat (napraforgó, olíva), esetleg egy kevés forralt tejet, és addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.

Zabkása

Ezt az ételt a kiegészítő etetés kezdete után körülbelül 2 hónappal adják a gyermeknek. Ha a baba 4 hónaposan kapta meg az első kanál gyümölcslevet, akkor itt az ideje, hogy 6 hónaposan kipróbálja a zabkását. És ha a kiegészítő táplálás a baba hat hónapos korában kezdődött, akkor a zabkását 8 hónapos korban vezetik be. Az első dolog, amit a babának adnak, az a növényi fehérje glutént nem tartalmazó zabkása (kisgyermekeknél károsíthatja a vékonybél sejtjeit - cöliákiát és allergiás reakciókat, mivel a néhány hónapos csecsemőknél hiányzik a peptidáz enzim, amely lebontja a glutént). Kezdetben rizs, hajdina, kukorica ajánlott, majd zabpehely, egy év múlva pedig búzadara. Kezdje el a kiegészítő etetést ugyanúgy, mint a gyümölcslevek és pürék esetében - szoptatás előtt 5-10 ml-rel. Érdemes ezt reggel megtenni, és a baba már megszokott zöldségpüré későbbre halasztható. A 2. napon a zabkása mennyisége 30-50 g-ra nő, és egy hét alatt egy etetés mennyisége 130-150 g-ra nő. A második hét az új termékhez való teljes alkalmazkodásra van fenntartva. Adjunk hozzá 3-5 g vajat vagy babakrémet (10%) legfeljebb 50 g-os mennyiségben a zöldségpürék elkészítéséhez is felhasználható zabkásához. Ha 2 teljes értékű kiegészítő táplálékot beiktatunk a baba napi étrendjébe, tanácsos ezeket elkülöníteni anyatej vagy tápszer fogyasztásával, például 6-00 - anyatej, 10-00 - zabkása, gyümölcslé, 14-00 - anyatej ( vagy tápszer), 18-00 – zöldségpüré, 22-00 – anyatej. A modern, iparilag előállított zabkását közvetlenül fogyasztás előtt készítik el. Felosztják tejtermékekre és tejmentesekre (tejérzékeny gyermekek számára), valamint főzésre és főzést nem igénylőkre. Ezek a babapehely jól bevált, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és vassal dúsított, figyelembe véve a babák élettani szükségleteit az első életévben. Számos gabonafélék (tejtermékek és nem tejtermékek egyaránt) tartalmaznak gyümölcs- és zöldségadalékokat. Ráadásul az iparilag előállított, főzést nem igénylő zabkása jelentősen időt takarít meg. De néha allergiát okozhatnak a betegségre hajlamos gyermekeknél a bennük található különféle adalékanyagok miatt. A gyermekeknek szánt zabkását szigorúan a csomagoláson feltüntetett főzési módra vonatkozó ajánlások szerint kell elkészíteni. A felbontott és bontatlan csomagolások tárolási feltételeit is be kell tartani.

Főzzön otthon

A zabkását otthon is könnyű főzni. A gabonaféléket kávédarálóban előőrölhetjük lisztes állapotúra (természetesen a kávédaráló ne tartalmazzon kávémaradékot), vagy a már elkészített zabkását mixerben törjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Jobb, ha a gabonát vízben főzzük, és közvetlenül etetés előtt adjunk hozzá 20-30 ml anyatejet vagy azt a tápszert, amelyet a baba általában eszik. Ez javítja az étel ízét, és „ismerősebbé” teszi a gyermek számára. Eleinte a kása legyen folyékony (5 g gabona 100 gramm vízben), de fokozatosan sűrűbbé teheti. Mikor főzhetsz kását tejjel? A közelmúltban sok táplálkozási szakember határozottan javasolja, hogy a csecsemő teljes tejbe való bevezetését egy későbbi életkorra halasszák: egyes adatok szerint akár egy évre, mások szerint akár 2-2,5 évre is, mivel a közelmúltban megnőtt a tehénfélékkel szembeni ételallergiás esetek száma. A tejfehérje jelentősen megnőtt.

Túró

Ezt a tejterméket legkorábban 6 hónapos kortól vezetik be a gyermek étrendjébe. (Ha az első kiegészítő táplálékokat 6 hónapos korban vezették be, akkor ennek megfelelően 8 hónapos kortól). 0,5 teáskanállal kezdik beadni (ugyanolyan szabályok szerint, mint más típusú kiegészítő élelmiszereknél), egy hónap múlva az adagot 30 g-ra, évről évre pedig napi 50 g-ra emelik. Néha, elégtelen súlygyarapodás esetén, a túró mennyisége nő. Minden egyes esetben azonban orvoshoz kell fordulni, mivel a túró fehérjében, kalciumban gazdag, és ennek a terméknek a nagy mennyisége a jövőben elhízáshoz és magas vérnyomáshoz vezethet. A modern élelmiszeripar gyermektúrót állít elő, amelyet természetes tehéntejből készítenek speciális starterkultúra felhasználásával. Zsírösszetételét tekintve lehet tejes (4,5%) és tejszínes (10%). Ezenkívül a gyermekek számára készült túró összetételéhez gyakran természetes gyümölcs-, bogyó- és zöldség töltelékeket adnak, ami nemcsak a választék diverzifikálását teszi lehetővé, hanem a baba táplálkozásának gazdagítását is növényi rostokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel. Az allergiára hajlamos gyermekeknek azonban óvatosan kell adni a töltőanyagokkal ellátott túrót.

Főzzön otthon

A túrót saját maga is elkészítheti gyermekének. Természetesen felmerülhet a kérdés, hogy miért kell ezt tenni, ha ez a termék akciós? A válasz egyszerű: otthon mindig biztos lehet a minőségében és frissességében. Ezenkívül az önfőzés lehetővé teszi a kívánt konzisztenciájú túró elkészítését a kívánt mennyiségben. A házi túró elkészítésének módjai meglehetősen egyszerűek, és elvileg ugyanazok, mint sok évszázaddal ezelőtt. Csak azt kell szem előtt tartani, hogy ez egy romlandó termék, ezért csak hűtőszekrényben szabad tárolni, és legfeljebb 2-3 napig. 1.

Túrós kovászos

Szükséges termékek: tej: 1 l; 50 – 75 g kefir, joghurt vagy tejföl kovászhoz Készítmény: A tejet felforraljuk és 35-40 fokos hőmérsékletre hűtjük. Ezután hozzáadjuk az indítót, összekeverjük és addig hagyjuk, amíg a tej aludttej állagát el nem éri. Ezt követően a savanyú tejet alacsony lángon addig melegítjük, amíg a savó el nem válik. Ezután vegyünk egy szűrőedényt, tegyünk bele gézet, és öntsük rá a felforrósított masszát. A tejsavó lefolyik, a túrós gézt megkötözzük és felakasztjuk, hogy a felesleges nedvesség teljesen elfolyjon. Ha azt szeretné, hogy a túró sűrűbb legyen, a gézben lévő félkész termékre helyezzen egy forrásban lévő vízzel kezelt deszkát egy súllyal. 5-6 óra múlva kész a túró. Meg lehet kovász nélkül is, de akkor a tejnek magától meg kell savanyodnia, és ez hosszabb időt igényel. 2.

Túró kovász nélkül

Szükséges termékek: kefir 600 g Készítmény: Az egynapos kefirt egy tiszta serpenyőbe öntjük, fedővel lefedjük, vízfürdőbe helyezzük, és lassú tűzön 30 percig pároljuk. Ez idő alatt meg kell aludnia. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és helyezze egy tál hideg vízbe. A kihűlt túrót tiszta gézzel borított szitára helyezzük, enyhén kinyomkodjuk és átdörzsöljük ugyanazon a gézen. 600 g kefirből 100 g túrót kapunk.

Tojássárgája

7 hónapos kortól a csecsemők egy csirke tojás sárgáját kapják (ha az első kiegészítő táplálékot 6 hónapos korban vezették be, akkor a sárgáját 9 hónapos korban). Kezdje 1/8-ával, és fokozatosan növelje az adagot napi 1/2 sárgájára. Ez a termék elfogadhatatlan az allergiás betegségekben szenvedő gyermekek étrendjében. Ha hajlamos az allergiára, fürjtojássárgája ajánlott. Az ilyen kiegészítő ételek elkészítéséhez alaposan meg kell mosni a tojást folyó vízzel, és legalább 10 percig forralni, majd eltávolítani a fehérjét, amely a tojás fő allergénje, és ki kell venni a sárgájából azt a részt, amely nem jött. érintkezik a fehérjével. Ezt követően összegyúrni kell, és anyatejjel együtt a babának kell adni, vagy zöldségpüréhez kell adni.

Hús

8 hónapos kortól a gyermek napi menüje húspüréket tartalmaz - fehérjeforrás és könnyen emészthető vas (ha az első kiegészítő táplálékot 6 hónapos korban vezették be, akkor a húst 9-10 hónapos kortól kell adni). Egészséges gyerekeknek 5 g-tól (1 teáskanál) kezdődően adjuk a húspürét, majd egy éves korig fokozatosan 60-80 g-ra emeljük.

Főzzön otthon

A húspürét otthon is elkészítheti. Ehhez a zsírmentes, erektől és filmrétegektől megtisztított húst fel kell főzni, késsel apróra vágni és legalább kétszer ledarálni. Az így kapott darált húst összekeverhetjük növényi pürével vagy tejjel (keverékkel). Időt és fáradságot takaríthat meg más módon: készítsen húsgombócokat nyers darált húsból, tegye be a fagyasztóba, és használja fel szükség szerint. Zöldségekkel együtt is főzhetjük, majd turmixgépben összeapríthatjuk.

Fontos korlátozások

Az allergiás gyermekek étrendjében nem szabad csirkehúst használni, a tehéntejfehérjére allergiás gyermekek étlapján pedig nem szerepelhet borjú- és marhahús. Ha a gyermek sokféle ételre allergiás, a legjobb, ha lóhúst, vadhúst és nyúlhúst használnak kiegészítő táplálékként. A vérszegénységben szenvedő gyermekeknél pedig a húspürét 7-8 hónapos kor előtt lehet bevinni. 8-9 hónapos kortól adhatunk húst fasírt formájában. Elkészítésük a következőképpen történik: a zsír, fólia és erek nélküli húst kétszer húsdarálón átpasszírozzuk, a fehér kenyérmorzsát tejbe áztatjuk és a darált húshoz adjuk, majd a masszát ismét átengedjük a húsdarálón. Ahhoz, hogy a darált hús puhább legyen, alaposan felverjük. Ezután a kenyér- és húsmasszából kis golyókat formázunk és pároljuk vagy főzzük. Évre már főzhet baba- és párolt szeleteket. A darált hús hozzávetőleg ugyanúgy készül, mint a fasírtokhoz, de az adag mérete kb. 10 g-mal legyen nagyobb.Ha nincs külön serpenyő a párolt ételek elkészítéséhez, akkor a húsgombócokat vagy szeleteket egy tálba rakhatjuk, félig megtöltjük vízzel, fedővel letakarva a sütőben készre sütjük. A húsleveseket nem használják az első életévben élő gyermekek táplálkozásában.

Kefir

A legutóbbi vizsgálatok kimutatták, hogy ennek az erjesztett tejterméknek a 6-8 hónapos gyermekeknél történő használata pontos bevérzéseket okozhat a bélrendszerben, így a kefir 9-12 hónapos kortól csecsemőknek adható 200 ml-t meg nem haladó mennyiségben. A babakefir és a bifidobaktériumokkal dúsított kefir fehérje, néhány vitamin és ásványi sók forrása. Természetes tehéntejből készülnek kefirszemeket tartalmazó starterrel, amely biztosítja a tejcukor és fehérje jobb felszívódását. A kefir bifidobaktériumokkal való dúsítása pozitív hatással van a bélflórára, csökkenti a fertőző betegségek kialakulásának kockázatát, normalizálja az emésztőrendszer működését.

Egyéb kiegészítő élelmiszerek

A növekvő baba étlapját is változatossá teheti speciális babakütikkel, amelyek gyorsan feloldódnak a nyál hatására. Így nem áll fenn a veszély, hogy a gyermek megfulladhat a morzsáktól. Ezeket a sütiket 7 hónapos kortól kapják a babák. De az említett termék minden biztonsága ellenére a babát nem szabad egyedül hagyni vele. A baba az egész sütit a szájába tudja tömni, és nem tud megbirkózni ekkora mennyiséggel. Ha egy gyerek nem mutat érdeklődést a máj iránt, akkor „lefedhető” lében való feloldással, vagy túróval, gyümölcspürével keverve. 7-8 hónapos kortól a baba étrendjébe bekerül a keksz formájú búzakenyér, amit a gyermek 1-2 nemrég kitört fogával, vagy akár csak az ínyével is boldogan próbál megharapni. 8-12 hónapos kortól ajánlott dúsított tejjel kezelni a babát. Azonban, mivel ez a termék az első életévben élő gyermekek étlapján allergiát okoz, jobb kis mennyiségben használni - csak gabonafélék és zöldségpürék készítéséhez. A 10-12 hónapos gyerekeknek heti 1-2 alkalommal adható zsírszegény hal (tőkehal, süllő, szürke tőkehal, stb.) húspüré helyett, ha nem allergiás. Ezenkívül 8-12 hónapos kortól a baba számára előnyös lesz a speciális babatej (nem krémes!) joghurt mérsékelt zsír- és szénhidráttartalommal.

Helyesen táplálkozunk!

A baba etetésekor nem szabad a saját, „felnőtt” ízlése vezérelnie. Nincs szükség a gyermek ételeinek édesítésére, illetve a bébiételekhez só és fűszerek hozzáadására. A zöldségekben, gyümölcsökben, húsokban és halakban található szénhidrátok és ásványi anyagok természetes mennyisége teljes mértékben kielégíti a baba szükségleteit. Ne melegítse fel újra az ételt, és ne használja fel újra az ételmaradékot. Az etetéshez jobb, ha sima szélű műanyag (szilikon) kanalat használunk. Soha ne kényszerítse a gyermekét az evésre. Fel kell készülnie arra, hogy néhány új ízt elutasít. A fiatal ínyencek preferenciái azonban általában változékonyak, ezért egy idő után újra elkészíthető számára a kiesett étel. Vannak gyerekek, akik szeretik a folyékony ételeket, és hajlandóak sokat enni belőle, míg mások a sűrűbb ételeket részesítik előnyben, kisebb mennyiségben. Néha a baba megeszik egy egész tányér zabkását, néha pedig csak egy kanálnyit. Emellett a babák gyakran kérnek inni evés közben. Ezt ne tagadja meg tőlük – egy-két korty ivása után folytatják az evést. És nem kell elkeseredni, ha nem minden megy simán a baba táplálása során. A lényeg az, hogy a gyermek egészséges és jól hízzon.

A hús az egyik fő élelmiszertermék, amelyre az embernek folyamatosan szüksége van. A lényeg egyáltalán nem a hús ízében vagy az abból készült ételek változatosságában van, hanem abban, hogy a húsban szinte minden olyan komponens jelen van, amely támogatja az emberi szervezet létfontosságú funkcióit. A hús elengedhetetlen összetevője a bébiételeknek, mivel fehérjét és vasat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek a szervezet normális fejlődéséhez. Körülbelül 6-8 hónapos korára a gyermek szervezete szinte kimerítette az intrauterin fejlődés során felhalmozódott vaskészletet. A szoptatott gyermekek a vashiány mellett cinkhiányt is tapasztalnak. Ezen összetevők hiánya a gyermek lassú fejlődéséhez és növekedéséhez, valamint az immunrendszer gyengüléséhez vezethet. Most van itt az idő, amikor húst vagy akár létfontosságú húst adhatsz gyermekednek.

Hány éves kortól kerül bevezetésre a hús?

A húskiegészítő táplálékot a szoptatott gyermekek étrendjébe 7-8 hónapos kortól, a lombikbébieknél 6,5 hónapos kortól kell beiktatni. Ebben a korban már bevezettek néhány zöldségfélét és különféle gabonaféléket. Az emésztőrendszer pedig készen áll az állati fehérjék lebontására. A gyermek hússal való etetése negyed teáskanállal kezdődik, és 1-2 hét alatt fokozatosan növeli a mennyiséget 50 grammra. Nem szabad elfelejteni, hogy egy új terméket csak egészséges gyermeknek szabad beadni. Még akkor is, ha a babát beoltották, egy-két napig el kell halasztani egy új termék bevezetését, lehetőséget adva a szervezetnek, hogy visszatérjen a normális állapotba. Továbbá, ha allergiás reakciót vált ki a húspürére, két hétig kerülnie kell. Ez azt jelenti, hogy a gyermek teste még nem áll készen az ilyen típusú táplálékra.

Húsfajták bébiételekhez

Az első etetésnél a legjobb a fiatal nyúlhúst választani. Ezután a gyermeknek pulykát és fiatal borjút lehet kínálni. És csak ezután lehet diverzifikálni a baba étrendjét csirkével, sertés- vagy marhahússal.

A nyúlhús kiváló diétás és antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik, emellett nagy mennyiségű B-vitamint is tartalmaz.A nyúlhús ideális hús különféle allergiás gyermekek számára.

A pulykahús megkülönbözteti, hogy szinte nem tartalmaz koleszterint, és alacsony allergén. Ezenkívül a pulyka fehérjéket sokkal jobban felszívja a szervezet, mint a marhahúst. A csirkehús erősen allergén, ezért ételallergiában szenvedő gyermekek számára ellenjavallt.

A borjúhús minimális mennyiségű zsírt tartalmaz, és jobban felszívódik a szervezetben, mint a marhahús. De mind a borjúhúst, mind a marhahúst nagyon óvatosan kell bevezetni a kifejezetten allergiás érzékenységgel rendelkező babák étrendjébe.

A sertés- és bárányhús utoljára kerül bemutatásra, mivel ezek a húsfajták keményebbek és zsírosabbak, ezért a gyermek szervezete kevésbé emészthető.

Húsfőzési módszerek gyerekeknek

Mivel a hús nehéz termék a gyomor számára, a babának a nap első felében kell adni. Amíg a gyerek meg nem tanul önállóan rágni, célszerű pép formájában kínálni húst. Bár a pedagógiai kiegészítő etetés követői ragaszkodnak ahhoz az elképzeléshez, hogy a húst azonnal mikroszkopikus darabokban adják.

8 hónapos kortól a gyermek húsának normája 50-70 gramm, és évente 100 grammra nő. Előfordul, hogy a tiszta formában kipróbált húst a gyermek megtagadja annak sajátos íze miatt. Ezért a húst gyakran egyszerűen belekeverik a már ismert és kedvenc ételbe, vagyis egy többkomponensű, egyenletes állagú ételt kapnak, amelyet a baba örömmel fogyaszt.

A zöldségek jó köretként szolgálnak a húsokhoz, változatosságuk pedig különféle vitaminokkal gazdagítja az étlapot. Egy éves gyereknek ízleni fog a különböző húsgombócok és szeletek, amelyeket mindenképpen párolni kell. A sült változat csak három éves kor betöltése után lehetséges. A húspüréhez növényi olajat is kell adni, ami megkönnyíti a termék emésztését és normalizálja az emésztési folyamatot.

Nem kívánt konzerv

Sok tapasztalatlan, csak első gyermekét gondozó anya tapasztalat hiányában nem tudja, mikor adjon húst babájának, és a bébiétel csomagolásán található információkra hagyatkozik. Pusztán az a tény, hogy a hús konzerv formájában kerül be a gyermek étrendjébe, helytelen cselekedetekre utal. A konzerv ételek használata a gyermekek számára nagyon kényelmes, de nem mindig egészséges.

Érdemes megjegyezni, hogy a hús hosszú távú tartósítására szolgáló ipari technológia speciális feldolgozást igényel, amely nem mindig van pozitív hatással a gyermek testére. A tartósítószerek és a keményítő jelenléte a gyermekeknek szánt konzervekben negatívan befolyásolhatja a gyermek fejlődését. A táplálkozási szakértők nem javasolják a húskonzerv túl gyakori használatát a gyermek étrendjében. Természetesen a gyermek számára is előnyösek, de túlzott fogyasztásuk mellékhatásokhoz, például emésztési zavarokhoz, székrekedéshez vezethet.

A gyakorlatban minden gyermek egyéni, és minden gyermek teste másként fejlődik. Hogy mikor kell húst bemutatni a gyermeknek, csak a babáját megfigyelő orvos tud helyesen válaszolni.