Питание при химиотерапии рака молочной железы — особенности лечебной диеты. Питание при химиотерапии рака молочной железы

Правильное питание после химиотерапии при раке молочной железы позволит вывести токсины, восстановить нормальное самочувствие и справиться с усталостью. Онкологические заболевания – бич современности. К счастью, на ранних стадиях они хорошо поддаются лечению. Но пациенту приходится пройти через множество болезненных и неприятных процедур, необходимых для выздоровления. Одна из них – химиотерапия. Фармацевтические препараты позволяют остановить рост опухоли, уничтожить локальные метастазы и значительно ускоряют выздоровление. После химиотерапии важно поддерживать организм всеми доступными средствами.

Лечение с помощью фармацевтических противоопухолевых препаратов приводит к развитию разного рода побочных эффектов, справиться с которыми можно, в том числе, благодаря сбалансированному питанию . Во время терапии организму как никогда нужны витамины, минералы, микро и макроэлементы.

Сбалансированный рацион – основа хорошего самочувствия. Есть определенные принципы, на которых держится здоровое питание при химиотерапии:

• Белка должно быть не меньше 10% и не больше 20% в пересчете на число полученных калорий. Дело в том, что белок оказывает высокую нагрузку на печень и почки, а во время и после лечения эту нагрузку необходимо минимизировать.
• Жиры должны составлять столько же процентов от общего числа полученных калорий. Правильнее всего потреблять ненасыщенные растительные жиры (они содержатся во всех растительных маслах) и отказаться от избытка животного жира.
• Остальная часть калорий приходится на сложные углеводы. От простых лучше вовсе отказаться.
• Минимизировать количество животной, жирной пищи, а также сахаров.
• Полностью исключить их рациона рафинированные продукты, консервации.
• Употреблять не менее 1500 грамм фруктов и овощей ежедневно, в несколько приемов. Фрукты и овощи должны быть сезонные, но с максимальным разнообразием.
• Наполнить рацион антираковыми продуктами.
• В ежедневном рационе должны быть бобовые и зерновые культуры.
• Необходимо принимать витаминно-минеральные добавки, подобранные с учетом особенностей организма.
• Соблюдать питьевой режим – не менее 2 литров жидкости в день.

Существует такое понятие, как пищевые группы. Питание при химиотерапии рака молочной железы и после курса процедур обязательно должно включать в себя продукты, относящиеся к 4 пищевым группам:

1. Белковая группа
2. Фруктово-овощная
3. Молочная
4. Хлеб и крупы

Белковая группа

Белки – обязательная, хоть и небольшая в процентном отношении, часть рациона. Качественный белок можно получать из бобовых, орехов или нежирного мяса, рыбы и морепродуктов. Все перечисленные продукты помогут не только получить норму белка, но и насытят организм витаминами группы В.

Есть пищу, богатую белком, лучше в два приема, порциями по 100 грамм. Так питательные вещества лучше усвоятся. Белковую пищу можно сочетать со сложными углеводами. Важно следить, чтобы белок был получен из растительной пищи или нежирного мяса, жирное и жареное запрещено.

В эту группу входят как сырые овощи и фрукты, так и термически обработанные. Они должны составлять подавляющую часть ежедневного меню. Важно есть фрукты каждый день, чтобы наладить работу ЖКТ. Рекомендуется употреблять 4-5 порций в день. К фруктово-овощной группе относятся также свежевыжатые соки (но ни в коем случае не пакетированные), салаты из фруктов и овощей.

Есть фрукты и овощи, которые считаются наиболее полезными:

• Цитрусовые (только при отсутствии повышенной кислотности желудка и гастрита).
• Капуста – любая, от белокочанной и цветной до брокколи и брюссельской.
• Свекла, морковь.
• Зелень, лидером по содержанию полезных веществ считается шпинат, за ним следуют укроп, петрушка, сельдерей и зеленый лук.
• Болгарский перец.

Что касается фруктов, то лучше выбирать сезонные – в северных районах будет мало пользы от манго, которое куплено в декабре.

Молочные продукты

В эту группу входят все продукты, приготовленные на основе молока – от сгущенки до ряженки и сливочного масла. Основной принцип такой: особенно полезны кисломолочные обезжиренные продукты. Важно следить, чтобы продукт был именно обезжиренным, так как животные жиры нужно исключить из рациона.

Кисломолочные продукты рекомендуется употреблять ежедневно по две порции – они являются источником кальция, белка и витаминов группы В. За одну порцию считается стакан ряженки или кефира, кусочек сыра. С сырами нужно быть аккуратнее – соленые и острые сорта под запретом.

Крупы и хлеб

В хлебно-крупяную группу входят крупы, зерновые продукты (в том числе из переработанного зерна, например, хлопья), а также хлеб. Полезнее всего каши – гречневая, овсяная.

Хлебно-крупяная группа позволяет восполнить дефицит витаминов. Каши хороши еще и тем, что полностью усваиваются даже в ослабленном организме и позволяют избежать потери веса. Употреблять продукты этой группы нужно по 4 порции в день. За порцию принимают 200 мл или 200 г готового продукта.

Не стоит пренебрегать хлебом – он позволяет поддерживать массу тела. Хлеб и печенье можно употреблять по 4 порции в день, за одну порцию принимают одно печенье или 1 кусок хлеба.

Если больной начинает терять в весе, в первую очередь стараются увеличить калорийность рациона именно за счет хлебно-крупяной группы.

Питьевой режим

Химиотерапия приводит к обезвоживанию организма. Из-за недостатка воды нарушается процессы обмена веществ. Одна из задач правильной диеты – восполнить недостаток жидкости, чтобы не допустить повреждения почек. Особенно серьезно влияют на почки препараты для химиотерапии на основе платины.

Если есть проблемы с мочевыделительной системой, то питьевой режим необходимо составлять совместно с лечащим врачом. Если проблем нет, то основная рекомендация – не менее 2 литров жидкости в день.

• Минеральная негазированная вода комнатной температуры.
• Зеленый чай.
• Соки – из свежих овощей, ягод и фруктов.
• Молочные напитки.

Нередко при курсе химиотерапии возникает специфическая проблема, связанная с изменением вкуса: пациенты не могут пить воду, потому что им кажется, что у нее странный привкус. Жидкость все равно нужно потреблять в рекомендованном количестве. Хороший выход – бульоны. Они помогут восстановить электролитный баланс и их проще выпить нужное количество.

Витамины и микроэлементы

Витамины и микроэлементы важны и для здорового человека. Для пациента на курсе химиотерапии поступление этих веществ имеет решающее значение для самочувствия. Витамины нужно принимать и во время и после курса.

Многим могут показаться странными большие дозировки, но на самом деле в организме усвоится меньше 10% от витаминов, которые принимаются в форме добавок.

Необходимо принимать:

• Витамин С. Это один из сильнейших антиоксидантов. Он предотвращает появление свободных радикалов. Так называют молекулы, которые способны прикрепляться к мембранам клеток и повреждать их, вызывая гибель клетки. Свободные радикалы выделяются в большом количестве при раке. Витамин С необходимо принимать в дозировке 10-12 г в сутки. Лучше всего он усваивается в твердой кристаллической форме.
• Витамин Е. Он особенно важен при раке груди, он снижает риск рецидива и обладает доказанным противоопухолевым действием. Принимают в дозировке 100 МЕ, при необходимости ее можно повысить в 8 раз. Повышать дозу можно только под контролем специалиста, так как передозировка витамина Е может негативно сказаться на состоянии кожи и слизистых, а также на работе сосудов. При приеме рекомендуется заедать добавки с витамином хлебом или печеньем.
• Селен. Является одним из сильнейших антиоксидантов. Обладает противоопухолевым эффектом. Если селен принимают совместно с витаминами Е и С, то дозировку последних можно уменьшить. Селен принимают в дозировке 100-150 мкг каждый день.
• Витамин D. Рекомендуемая суточная доза составляет 500 МЕ. Витамин D принимают совместно с кальцием. При приеме витамина рекомендуются прогулки на свежем воздухе. Этот витамин позволяет значительно повысить эффективность лечения.

Витамины принимают каждый день, в рекомендованной дозировке, с первого дня химиотерапии и несколько месяцев после курса. Не имеет особого значения, какой витаминно-минеральный комплекс выбрать. Однако большинство специалистов сходятся во мнении, что разные группы витаминов нужно принимать раздельно – этому правилу следуют многие производители БАДов.

Запрещенные продукты

Есть определенные продукты, которые нужно строго исключить из рациона на весь период лечения:

• Кофе, крепкий чай, шоколад.
• Какао и продукты с высоким содержанием какао-бобов.
• Кока-кола, пепси и другие напитки с кофеином.
• Блюда из печени животных и рыб.
• Маринованные и консервированные овощи и фрукты.
• Острые, копченые и жирные блюда.
• Алкоголь.

Соблюдение диеты поможет поддержать силы в борьбе с болезнью. Правильные продукты – отличный источник витаминов и микроэлементов, которые нужны организму во время и после курса химиотерапии.

Принцип этого метода лечения заключается в применении цитостатиков, т. е. препаратов, обладающих противоопухолевым действием. Обычно они вводятся путём внутривенных капельных вливаний или орально (в виде таблеток). Химиотерапия считается «системной» формой лечения, поскольку цитостатики, попадая в кровоток, угнетают рост возможных раковых клеток во всех органах, не только в груди.

Питание

Лечение рака груди при помощи приема противоопухолевых препаратов приводит к возникновению разного рода побочных явлений.

Для предупреждения их развития или для лечения следует принимать ряд лекарств, а также должна соблюдаться определенная диета, которая сама по себе также является подспорьем в борьбе с раком, поскольку хорошее состояние больного – залог успешного проведения химиотерапии.

Как уже говорилось, сбалансированное питание – часть лечения рака грудной железы, поэтому, составляя ежедневное меню, следует придерживаться следующих принципов:

Количество белка должно быть 10-20% от общего числа полученных калорий. Большое количество белков повышает нагрузку на почки и печень.

Жиры также должны составлять 10-20%, при этом лучше всего употреблять ненасыщенные растительные жиры (они содержатся в растительных маслах).

Сложных углеводов необходимо получать 60-80%.

В ежедневном рационе должны присутствовать свежие фрукты и овощи, их следует употреблять в пищу не менее пяти раз в день по 600-1000 г. (8-9-ти разных видов).

Ввести в рацион продукты, помогающие бороться с раком.

Зерновые и бобовые надо кушать каждый день.

Уменьшить количество пищи, имеющей животное происхождение, а также сахара и жира.

Исключить рафинированные продукты, консервы.

Пить жидкость в достаточном количестве.

Группы необходимых продуктов

Питание после и во время химиотерапии должно включать в себя продукты 4 групп:

• белковой;
• фруктово-овощной;
• молочной;
• хлебно-крупяной.

Внутрипротоковый рак молочной железы симптомы по ссылке.

Последствия

Целью химиотерапии является непосредственное уничтожение злокачественных клеток посредством приёма сильнодействующих препаратов. Их активные вещества не только борются с раковыми опухолями, но и повреждают здоровые клетки, что негативно сказывается на работе органов. Основное побочное действие при химиотерапии оказывается на желудочно-кишечный тракт, костный мозг и волосяной покров.

Побочные симптомы желудочно-кишечного тракта:

тошнота, рвота;
снижение аппетита;
стоматит;

Со стороны костного мозга:

анемия (малокровие, характеризующееся снижением уровня гемоглобина и эритроцитов), быстрая утомляемость, подавленность, депрессия;

Химиотерапия существенно ухудшает состояние иммунитета, организм становится сильнее подвержен инфекциям, могут возникнуть заболевания сердца, почек, печени и других внутренних органов. Однако с развитием медицины появляются новые препараты, которые точнее и прицельнее воздействуют на раковые клетки, не причиняя при этом вреда здоровым органам. После окончания химиотерапии побочные синдромы обычно быстро исчезают. Максимальный строк длительности неприятных симптомов составляет до двух лет.

Красная

«Красная» химиотерапия – это обывательское название терапии с использованием препаратов-антрациклинов (эпирубицин, доксорубицин). Растворы этих средств отличаются выраженным красным цветом.

Если следовать данной логике, то лечение митоксантроном должно называться «голубым», лечение циклофосфамидом или фторурацилом – «желтым», а терапия таксолом – «белой» химиотерапией.

Использование «красных» химиопрепаратов признано самым токсичным из всех вариантов химиотерапии при комплексном применении средств. Этот вопрос ещё до конца не изучен, однако замечено, что каждый «красный» препарат при самостоятельном применении не обладает чрезмерной токсичностью, а сочетанное использование «красных» химиотерапевтических средств может отразиться на большом количестве побочных проявлений.

В силу вышеперечисленных причин, специалисты рекомендуют проводить курсы химиотерапии попеременно «красными» и, например, «желтыми» препаратами, чтобы усилить разностороннее воздействие на раковые клетки и снизить нагрузку на организм пациента.

Препараты

Существуют препараты для химиотерапии рака молочной железы, которые оказывают положительное действие на процесс выздоровления. Так, к списку этих средств относят алкилирующие вещества. По своему механизму действия они похожи на радиацию. Они способствуют разрушению белков, которые контролируют развитие генов опухолевых клеток. Самым ярким представителем этой категории препаратов является циклофосфамид.

Другие лекарственные препараты получили название антиметаболиты. Данные средства «обманывают» раковую клетку, запросто встраиваясь в ее генетический аппарат. После чего при делении клетки происходит ее гибель. Одним из самых востребованных препаратов является 5-фторурацил. Кроме того, используется и новейший препарат – гемзер.

Антибиотики. Стоит сразу отметить, что они совсем не похожи на традиционные средства. Это специальные противораковые антибиотики. Механизм их действия заключается в полном замедлении деления генов. Самым распространенным препаратом является адриамицин. Зачастую его сочетают вместе с цитоксаном.

Таксаны. Эти агенты активно действуют на микротрубочки. В класс этих препаратов входят паклитаксел и доцетаксел. Препараты способствуют сборке микротрубочек из димеов тубулина и стабилизируют их. При этом вовсе исключается процесс их деполимеризации.

Все эти препараты являются эффективными. Но химиотерапия при раке молочной железы все, же требует индивидуального подбора медикаментов. Ведь многое зависит от состояния женщины, опухоли и прочих факторов.

Диета

Соблюдать диету необходимо как во время, так и после химиотерапии молочной железы. Доказано, что квалифицированно подобранная диета устраняет опасность повторного развития раковой опухоли, а также служит профилактикой лишнего веса, повышенного давления и сахарного диабета.

Между прочим, отсутствие лишних килограммов – это большой шанс избежать повторного появления рака в будущем. Учитывая этот факт, диета после химиотерапии молочной железы у некоторых пациенток может быть направлена на избавление от лишнего веса.

Среди общепринятых советов по диетическому питанию после химиотерапии груди можно выделить следующие:

суточное количество калорий рассчитывается в зависимости от массы тела: если присутствуют лишние килограммы, калорийность рациона уменьшается;

большую часть основного рациона должны составлять растительные продукты питания и крупы;

в пищу полезно добавлять отруби и клетчатку;

следует отдавать предпочтение растительным маслам;

употреблять продукты, богатые кальцием;

забыть об алкоголе и курении;

ограничить употребление сахара, соли, красного мяса и консервов, а также продуктов с консервантами, красителями, ароматизаторами и стабилизаторами.

Обратите внимание на продукты, содержащие омега-3-жирные кислоты, цинк, магний, фолиевую кислоту, витамин E, селен.

Виды

Данная процедура, в зависимости от цели и времени проведения, разделяется на несколько видов и может быть следующая:

неоадъювантная химиотерапия при раке молочной железы - назначается до проведения операции (она направлена на остановку роста опухоли с целью обеспечения минимально возможной травматизации тканей и максимально полного удаления ее при операции);

адъювантная химиотерапия при раке молочной железы. Ее назначают после операции, в качестве дополнительного вида лечения (она обеспечивает гибель всех, возможно оставшихся клеток, особенно, когда они метастазировали в другие ткани);

лечебную (назначается такая химиотерапия при раке молочной железы 3 стадии и 4, т.е. когда злокачественное новообразование очень крупных размеров и выявлено наличие отдаленных метастаз);

профилактическую (проводится с целью появления рецидива заболевания).

Восстановление

Восстановление после химиотерапии занимает длительное время и является объемным: нужно постепенно восстанавливать нарушенные системы, а также создать для организма благоприятные условия к тому, чтобы он сам попытался отрегулировать свою работу.

Наиболее опасное и масштабное поражение из-за химиотерапии терпит кровеносная система. Нередко нарушается количество лейкоцитов, из-за чего пациент страдает инфекционными, грибковыми и бактериальными заболеваниями.

Как повысить лейкоциты после химиотерапии?

Для этого назначается специальная диета после химиотерапии, рацион которой богат мидиями, грецкими орехами, свеклой, морковью, легкими бульонами на курином мясе или говядине, а также блюдами из тушеной рыбы и овощей.

Дело в том, что одним из основных строительных материалов в организме является легкоусвояемый белок, и восстановление после химиотерапиипоэтому особое внимание в этот период нужно уделить мясным продуктам. Желательно использовать мясо животных, которые выращены на натуральных кормах.

Для поднятия уровня лейкоцитов есть и другой способ, медикаментозный. Такие препараты, как: гранацит, нейпоген, лейкоген, имунофан и полиоксидоний повышают уровень лейкоцитов.

Оптимально для выздоровления сочетать диету и медицинские препараты.

Другие меры реабилитации направлены на восстановление пораженных органов и являются индивидуальными.

Химиотерапия молочной железы

Известно, что при лечении онкозаболеваний официальная медицина применяет хирургическое удаление опухоли, химио- и лучевую терапии. При раке молочной железы и после химиотерапии молочной железы для помощи организму с этой целью применяются средства народной медицины, лекарственные травы взяв за основу лечение ими рака молочной железы.

Молочная железа это самый гормонозависимый орган в организме женщины, на гормональный статус которого влияют и магнитные бури, и солнечная радиация, и образ жизни, и душевный настрой.

Рак груди может возникнуть вследствие сресса, травм, мастопатии, фиброаденомы, кисты, нарушений работы щитовидной железы или надпочечников. Вредно для молочных желез и постоянное ношение бюстгальтера. Чаще всего при лечении рака груди онкологи применяют удаление молочной железы и лимфоузлов, сохраняя мышцы грудной клетки. Безусловно, операция не может быть без последствий. Вследствие удаления лимфатических узлов нарушается отток лимфы из тканей и развивается лимфостаз. Поэтому сразу после операции необходимо проводить специальный массаж груди, рук и подмышечных зон. Проводят его специально обученные массажисты. Кроме этого, онкобольной необходимо самостоятельно несколько раз в день выполнять комплекс лечебных упражнений.
1. Положить локоть на край прикроватной тумбочки и начать причесывать одну половину головы, постепенно переходя на другую.
2. Сжимать и разжимать кулаки, держа в руке резиновый мячик.
3.Положить здоровую руку на спинку стула и опустить на нее голову. Другой рукой, которая свободно свисает, качать из стороны в сторону, а также вперед и назад, выполняя вращение. По мере того как напряжение в руке уменьшится, увеличивать амплитуду движений и диаметр кругов. Выполнять упражнения до обретения полной подвижности руки.
4. Развести руки в стороны, опустить кисти и предплечья, оставив плечи на том же уровне, и медленно завести руки за спину до уровня бюстгальтера.
5. Поставить ноги на ширине плеч, встать поближе к стене и повернуться к ней лицом. В положении, когда кисти находятся на уровне плеч, опереться руками на стену, и начать постепенное перемещение рук вверх по стене. Таким же образом, скользя руками по стене, вернуться в исходное положение.
6. Правая рука находится на уровне правого плеча, а левая — за спиной. Перекидывать из руки в руку кошелек или косметичку. Выполнить упражнение 5 раз, а затем поменять руки.
7. Прикрепить к дверной ручке веревку, взяться за нее и выполнять рукой от плеча вращательные движения по 5 раз в одну и в другую сторону, постепенно увеличивая диаметр кругов.
8. С помощью вафельного полотенца выполнять легкие движения, имитирующие вытирание спины.

Химио- и лучевая терапия обычно проводятся сразу после заживления операционной раны и продолжаются от четырех до шести недель. Очень важно вывести после них из организма токсины. Способствует этому прием мочегонных средств. Рекомендую измельчить и смешать по 2,5 ст.л. цветков черной бузины и липы, залить смесь с вечера 1,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и выпить в течение двух дней, принимая по 1/2 стакана настоя 2 раза в день.

Для восстановления функций печени, кишечника и поджелудочной железы советую измельчить и смешать по 1 ст.л. календулы, расторопши, донника, корня одуванчика и двудомной крапивы, залить смесь в термосе 1 л кипятка, настоять 3 часа, процедить и пить теплым по 1/2 стакана 2 раза в день. Настой хранить в холодильнике. Чтобы вывести токсины, надо регулярно в больших количествах пить натуральный березовый сок.

Чаще всего последствия лучевой терапии проявляются в виде сухости, шелушения, зуда, покраснения кожи, а также появления на ней пузырьков. Для устранения этих реакций используют кремы «Детский» и «Люкс». Побочные эффекты могут наблюдаться в виде сухости во рту, першения и боли в горле. В этом случае необходимо исключить из рациона все острое, крепкое, соленое, кислое и грубую пищу. Ешьте приготовленные на пару и хорошо измельченные блюда. Питайтесь часто, но небольшими порциями, употребляйте больше жидкости, свежеприготовленные овощные и фруктовые соки, отвар шиповника и некислый клюквенный морс.

После химио- и лучевой терапии бывает истощение организма. При истощении рекомендую 50 г цветков и травы шандры обыкновенной залить 1 л светлого пива, настоять 3-4 дня в прохладном месте, профильтровать и пить по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой. Курс лечения — 2 недели.

Для укрепления иммунитета советую измельчить и смешать в равных по весу частях верхушки базилика и тысячелистника, залить 100 г смеси 1 л вина «Кагор» и настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. После этого процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

Настой донника принимают для повышения уровня лейкоцитов. Заливают стаканом холодной воды 1 ст.л. травы, настаивают 4 часа, процеживают и пьют по 1/3 стакана 2 раза в день в промежутках между приемами пищи. Принимать примерно 1 неделю, не больше!

Уровень эритроцитов повышает крапива двудомная. Принимают ее и при анемии (малокровии). Порошок из высушенных листьев растения смешивают в равных по объему частях с медом и принимают по 1 ч.л. 4 раза в день, запивая 2 ст.л. воды.

При истощении и сильной слабости после лучевой терапии настоятельно рекомендую принимать ятрышник. Взболтать в стакане кипятка до получения густой слизи 10 г порошка корнеклубней растения, добавить 3-4 ст.л. натурального виноградного вина и принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.

Хорошие результаты оказывает и прием 3-5 раз в день по 1 ст.л. облепихового масла. Его принимают медленно, посасывая.

Чтобы увеличить отток лимфы, нужно на 3-4 часа накладывать на подмышечные узлы в виде компресса салфетку, смоченную в растворе аптечной желчи. Желчь снижает последствия лучевой терапии, уменьшает опухоли и отеки.

В период подготовки к операции по удалению рака груди, после нее, при проведении химио- и лучевой терапии необходимо незамедлительно проводить и терапевтическое лечение с помощью препаратов растительного происхождения. Для прямого воздействия на опухоль используют борец ядовитый, болиголов крапчатый и будру плющевидную. Восстановить защитные силы организма помогут княжик сибирский, сабельник болотный, лабазник, кирказон, молочай Палласа (мужик-корень), пион уклоняющийся, девясил, алоэ древовидное и чистотел. При восстановлении нормального гормонального фона в организме хорошо зарекомендовали себя прострел луговой, шандра обыкновенная, ясменник душистый, календула, полынь обыкновенная и мухомор. Для связывания и выведения токсинов используют борец ядовитый, корни дягиля лекарственного и солодки голой, а также траву донника и шалфея. Работу печени нормализуют борец, бессмертник песчаный, расторопша пятнистая, пижма обыкновенная, одуванчик лекарственный и вахта трехлистная. Для нормализации работы почек применяют лопух большой, бруснику обыкновенную, хвощ полевой, золотарник и спорыш. Чтобы восстановить нормальный обмен веществ, не следует забывать о подмареннике цепком, землянике лесной, чернике обыкновенной, крапиве двудомной, веронике лекарственной, ясменнике душистом и череде трехраздельной. Оптимизации микроциркуляции и тканевого дыхания способствуют элеутерококк колючий, аралия маньчжурская, левзея сафлоровидная, бадан толстолистный и родиола розовая.

Поэтапное использование в лечении лекарственных растений необходимо начинать спустя месяц после окончания химио- и лучевой терапии. Сначала, чтобы очистить организм от токсинов, заливают 2 л кипятка 2/3 стакана измельченных семян льна, варят 2 часа на водяной бане, охлаждают до 400С и принимают примерно по 1 л в день в течение 2 недель. Пьют глотками от полудня до вечера. Окончив прием отвара семян льна, приступают к приему отвара душицы. Надо на 300 мл воды взять 1 ст.л. измельченной травы, довести до кипения, настоять ночь, завернув в теплое, процедить и пить по 100 мл 1 раз в день. Когда курс лечения подойдет к концу, организм сам подскажет, — отвар покажется невкусным. Еще одно очистительное средство — отвар овса. Для его приготовления трехлитровую кастрюлю наполняют вечером на 1/4-1/2 объема промытыми, но неочищенными овсяными зернами, заливают доверху водой и оставляют на ночь. Утром доводят до кипения, варят 30 минут на среднем огне, затем сливают отвар, засыпают в него 2 ст.л. цветков календулы и настаивают сутки. После этого процеживают и пьют теплым по 1 л в день в течение двух недель. Для восстановления сосудистой системы и профилактики рака используют молодые веточки хвойных деревьев. Необходимо измельчить и смешать 5 ст.л. хвои, 3 ст.л. плодов шиповника и 2 ст.л. луковой шелухи, залить смесь 0,7 л воды, довести до кипения и проварить 10 минут на слабом огне. После этого настоять ночь в термосе, потом процедить и пить в течение дня вместо воды. Принимать по 1 л в сутки не менее 4 месяцев.

Через месяц после очистки организма можно приступать к основному лечению рака молочной железы, состоящему из двух полугодовых лечебных курсов, каждый из которых включает в себя фитотерапию, организацию правильного питания и оздоровительные процедуры.

Первый шестимесячный курс рекомендую принимать аконит, княжик сибирский, сабельник, кирказон, грушанку, репешок, лабазник, хмель, молочай Палласа, календулу, дягиль лекарственный, бессмертник песчаный, бруснику обыкновенную, подмаренник цепкий и бадан толстолистный, для обмываний и компрессов использовать аптечную желчь, отвар дуба и ликоподий. Следующие полгода принимают болиголов, княжик сибирский, сабельник, кирказон, грушанку, репешок, лабазник, хмель, пион уклоняющийся, девясил высокий, солодку голую, пижму, хвощ полевой, землянику лесную и родиолу розовую. Аптечную желчь, зверобой и калину применяют для обмываний и компрессов.

Борец высокий (аконит) — это природный цитостатик. Необходимо 3 ст.л. измельченных высушенных с цветками и верхними листьями верхушек борца залить 0,5 л водки, настоять 3 недели в темном месте, а затем принимать настойку каплями 3 раза в день. Начинать прием с одной капли, ежедневно увеличивая дозу на одну, пока не дойдете до 40 капель за раз. После этого ежедневно уменьшать по 1 капле, пока не вернетесь к первоначальной дозе. И так все 6 месяцев. До 20 капель растворять настойку в 100 мл воды, от 20 до 30 капель — в 150 мл, от 30 до 40 — в 200 мл. Возможна индивидуальная корректировка приема. Например, при появлении болей в желудочно-кишечном тракте прекращают прием на 2-3 дня, а затем возобновляют, уменьшив дозу на 5 капель. Аконит ядовит, но, как это ни парадоксально, он способен спасти от смертельного недуга. Применять одновременно борец и болиголов нежелательно. При метастазах используют аконит и для наружного применения. Настаивают 9 дней 1 дес.л. корней растения на 0,5 л водки, а затем используют готовую настойку в виде примочек на область опухоли. Держать не более получаса. Необходимо избегать попадания настойки на открытые раны и слизистые.

Чтобы приготовить настойку болиголова, наполняют рыхло пол-литровую банку цветками растения, заливают доверху водкой и настаивают не менее трех недель. Принимать так же, как настойку аконита. Для настаивания используют только свежие цветки с верхушечными листьями! Лучше сразу бросать их в водку (я это делаю в полевых условиях во время цветения), так как это способствует лучшему сохранению летучих фракций растения.

Для приготовления настоя княжика сибирского 1 ч.л. травы заливают 2 стаканами кипятка и час настаивают. После процеживания принимают по 1 ст.л. 3 раза в день. Настойка готовится так: 1/3 бутылки из темного стекла заполнить рыхло измельченной травой княжика, доверху залить водкой, настоять 2 недели в темном месте и принимать по 35 капель, растворяя их в 1/4 стакана воды, 3 раза в день. Курс лечения — 2 месяца. Недопустимо применение свежесобранной травы!

Настой грушанки круглолистой принимают по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой. Чтобы его приготовить, надо 2 ч.л. измельченной травы залить стаканом кипятка, через 2 часа процедить и пить в течение 2 месяцев.

Принимают 2 месяца и отвар лабазника. Заливают стаканом кипятка 1 ст.л. измельченных корней растения, выдерживают 30 минут на кипящей водяной бане, через 10 минут процеживают и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день. Подобным образом готовится отвар корней репешка. Принимают его по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Можно вместо отвара принимать по 1/3 ч.л. измельченных в порошок корней репешка. Запивать водой. Можно приготовить отвар и из верхней цветущей части растения. Заливают 1 ст.л. сырья стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и пьют 2 месяца по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Эффективно при лечении рака груди принимать 1,5 месяца спиртовую вытяжку травы сабельника. Для ее приготовления сухие стебли и корни растения измельчают до 1 см, наполняют ими на 1/3 банку, заливают доверху водкой, закрывают горлышко банки плотно полиэтиленовой крышкой и настаивают 3 недели в темном месте. После этого процеживают и принимают настойку по 1 ст.л., разводя ее 50 мл воды, 3 раза в день перед едой. Первые три дня прием сабельника может вызвать небольшое обострение болезни, но этого бояться не следует. Для успешного лечения необходимо выпить не менее 1 л настойки.

По наблюдению ученых, аристолохиевая кислота, получаемая из корня кирказона, наилучшим образом действует на карциному молочной железы. Чтобы приготовить препарат, полстакана измельченных корней смешивают со стаканом меда, 1 ч.л. сметаны, заливают все 3 л воды и настаивают в теплом месте не меньше недели. Принимают по 0,5 стакана за 15 минут до еды. Курс лечения — 1,5 месяца.

Иногда только хмелем излечивают рак молочной железы. Надо 1 ст.л. измельченных цветков растения залить стаканом кипятка, дать покипеть ровно минуту, настоять 2 часа, процедить и пить по 1/3 стакана отвара 3 раза в день до еды в течение месяца. После этого месяц принимать отвар корней хмеля. Необходимо 1 ч.л. измельченного сырья залить стаканом кипятка, проварить 5 минут на слабом огне, 2 часа настоять, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день, капая из пипетки в каждую принимаемую дозу по 25 капель водочной настойки цветков хмеля.

Из листьев бадана толстолистного готовят чай и пьют его не менее стакана в день в течение 1 месяца. Также месяц принимают настой бессмертника песчаного (1 ст.л. сырья залить с вечера стаканом кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды).

Чтобы приготовить отвар из дягиля, надо 3 ст.л. измельченных корней растения залить стаканом кипятка, прокипятить 30 минут на слабом огне, настоять 10 минут и процедить. Принимать горячим по 0,5 стакана 2 раза в день после еды в течение месяца.

Принимают месяц смесь девясила с медом. Необходимо 200 г сухого корня растения перемолоть в кофемолке, полученный порошок тщательно перемешать с 500 г свежего меда, настоять сутки и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 15 минут до еды.

Для приготовления настоя земляники лесной надо 50 г травы залить вечером 1 л холодной воды, настоять ночь, утром прокипятить 5 минут, затем еще 6 часов настоять в термосе. Весь настой следует выпить за день мелкими глотками. Ежедневно готовить свежий. Принимать в течение месяца.

Настойку календулы принимают полмесяца. Заполнить цветками растения половину литровой банки, залить доверху водкой, настоять не менее трех недель, процедить, отжать и принимать по 25 капель 3 раза в день, запивая водой.

Ежедневно в течение месяца 2 раза в день принимают перед едой отвар молочая Палласа. Чтобы его приготовить, надо 1 дес.л. измельченных корней прокипятить 15 минут в 0,5 л воды, настоять 2 часа, процедить и пить.

Подмаренник цепкий не зря в народе прозвали липучником: прилипнет к одежде длинный его стебель с узкими мутовчатыми листьями — едва отдерешь. Чтобы приготовить настой из этой травы, заварите стаканом кипятка 4 ч.л. сушеного подмаренника и не менее чем через 3 часа процедите. Пейте

Мелкими глотками терпимо горячий настой по 1/4 стакана 3 раза в день. Еще можно принимать, запивая настоем, по 1 ч.л. измельченного в порошок подмаренника. Курс лечения — 1 месяц.

Настойку пижмы принимают по 25 капель, разводя их в 1/4 стакана воды, 3 раза в день за 20 минут до еды. Чтобы ее приготовить, 50 г сухих цветков растения настаивают 2 недели на 0,5 л водки. Курс лечения — 21 день.

Для приготовления настойки родиолы розовой (золотого корня) 50 г измельченного корня настаивают 3 недели на 0,5 л
водки. Пьют по 20 капель (передозировка недопустима!) 3 раза в день в течение двух недель.

Отвар солодки голой пьют по 2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3 недель. Чтобы его приготовить, надо 1 ст.л. измельченных корней растения залить 0,5 л воды, довести до кипения, прокипятить 10 минут на очень слабом огне, а после остывания процедить.

Хвощ полевой очень популярен в народной медицине. Для приготовления настоя 1 ст.л. сухой измельченной травы заливают стаканом кипящей воды и настаивают 2 часа. После процеживания принимают теплым по 1/3 стакана 3 раза в день через 30 минут после еды. Из хвоща готовят и настойку. Заливают 0,5 л водки 5 ст.л. травы и настаивают 27 дней. Принимают по 1 ч.л. 2 раза в день. Курс лечения — 3 недели.

В течение двух месяцев принимают по 1/4 стакана 3 раза в день отвар пиона древовидного (залить стаканом кипятка 1 ст.л.
измельченных корней растения, выдержать 30 минут на кипящей водяной бане и еще через 10 минут процедить).

Ликоподий похож на веточку ели, но не колючий. Растение стелется по земле. Пыльцу его собирают в первой половине сентября. Для приготовления настоя 1 ст.л. ее заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час. Принимают минимум 3 глотка внутрь, а остальным настоем обмывают пораженное раком место. Выполнять процедуры как можно чаще.
Растворив во флаконе аптечной желчи свежевыжатый сок одного лимона, утром и вечером делают с этой смесью на больную грудь двухчасовые компрессы. Утепляют. Такие же компрессы делают и с отваром из дуба. Чтобы его приготовить, 1 ст.л. измельченной коры залить вечером стаканом сырой воды, утром довести до кипения, тут же снять с плиты, остудить, опять дать вскипеть, а потом настоять 3 часа.

Ежедневно 2 раза в день делают двадцатиминутные примочки с аптечной настойкой зверобоя. Очень полезно делать на опухоль примочки из свежих толченых ягод калины.
Курсы лечения, дабы избежать развития устойчивости к применяемому лекарству, надо менять каждые 6 месяцев. Раковый больной считается здоровым, если пятилетний период проходит благополучно. В дальнейшем может проводиться пожизненная противоопухолевая профилактика. Хорошо, когда лекарственные настойки принимаются в одно и то же время не менее чем со 100 мл воды. Именно такое количество жидкости оптимально для быстрого прохождения по желудку в тонкий кишечник. Необходимо следить, чтобы количество лейкоцитов не падало ниже 3,5, а тромбоцитов — 150.

Питание является одним из главных факторов, способствующих возникновению рака. Провоцируют болезнь канцерогены. Их много в колбасах, сосисках, майонезе и маргарине. Заплесневелые продукты, особенно хлеб, тоже содержат сильные канцерогены. В первую очередь от них страдает печень. Неоднократно кипяченная вода содержит диоксины, сильно поджаренное масло — сильнейший яд бензопирен. Нитратными продуктами являются овощи, удобренные химикатами. Защищают от рака хрен, редька, сельдерей и такие овощи, как тыква, морковь, чеснок и лук. Нейтрализует радикалы, вызывающие рак, пигмент ликоптан, которого много в ярко-красных помидорах. И, конечно, нужно употреблять витамин С. Его много в цитрусовых, капусте белокочанной и брокколи. Витамином Е богаты орехи. Убить раковые клетки способен зеленый чай. Надо, как только вода закипит, дать ей в течение 5 минут остыть, затем всыпать в чашку 1 ч.л. измельченных чайных листьев и залить их 150 мл воды. Через 2-3 минуты чай выпить.

Повышает иммунитет употребление лосося и сардин.

Противоопухолевым действием обладает свекла. Рекомендую ежедневно в течение 1,5 месяцев 3 раза в день пить по 0,5 стакана свежевыжатого свекольного сока. Его действие усилится, если параллельно принимать по 40 капель 20% настойки прополиса. Лук, горчица, гвоздика, имбирь, сельдерей, петрушка и кинза — это тот набор специй, которые защит организм от рака.

Настой хрена нормализует работу печени и почек. Залейте 1,5 л холодной кипяченой воды 500 г пропущенных через мясорубку корней растения, через сутки процедите и пейте по 0,5 стакана перед едой. Как выпьете, тут же приготовьте свежий настой и повторите лечебный курс.

Полезно употреблять сухое красное вино. Его действие усилится, если смешать по 500 мл вина и свежевыжатого из листьев алоэ сока, 1 кг меда, слегка подогреть, настоять в темном прохладном месте 5 дней и принимать первые 5 дней по 1 ч.л., а потом по 1 ст.л. 3-5 раз в день перед едой.

Задерживает развитие опухоли употребление соков. Сок капусты помогает, если принимать его 2 раза в день теплым по 1-2 стакана за час до еды.

Морковный сок надо пить сразу после приготовления мелкими глотками, выпивая его таким образом от 0,5 до 2 л в день. Еще лучше употреблять по 1-1,5 стакана 2 раза в день смесь морковного и свекольного соков. Свекольный сок сразу после отжатия поставить на несколько часов в холодильник, затем снять с него пену и смешать вместе с морковным по объему в соотношении 1:4. Употребление свекольного сока может служить индикатором состояния вашей иммунной системы. Если микрофлора в кишечнике нормальная, сок не окрашивает мочу. В противном случае она приобретает малиновую окраску, а это означает, что в организме не все в порядке.

Снижает сопротивляемость организма к онкозаболеваниям недостаток в нем селена. Его много в чесноке, капусте брокколи, луке, лососе, тунце, проросшей пшенице, красном стручковом перце, укропе, петрушке, листьях малины, апельсиновом соке и хлебе из муки грубого помола.

Цинк содержится в тыквенных семечках, яйцах, рыбе, морепродуктах и грибах.

Много полезных микроэлементов в проросшей пшенице. Советую ее периодически готовить и есть. Надо в 2 пол-литровые банки засыпать по 4 ст.л. промытых пшеничных зерен, в первую налить воды и выдержать сутки в теплом месте. После этого из этой банки воду слить и залить водой пшеницу во второй. Через сутки из второй банки слить воду.За это время в первой пшеница уже прорастет. Ее остается прополоскать кипяченой водой и съесть. Так и продолжайте где-то с месяц.

Уже доказано противоопухолевое свойство некоторых грибов. Их употребление улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина, грибы тормозят развитие послеоперационных метастазов. Советую есть их в любом виде. Особенно полезны лисички и шиитаке. Можно употреблять квашеные овощи с солеными грибами.

Морская капуста тоже является сильнейшим противоопухолевым средством. Ее надо употреблять по 2 ч.л. 3 раза в день за 15 минут до еды. Можно готовить с нею супы и салаты.
Способствуют рассасыванию опухолей крабы, кальмары и креветки. Надо есть как можно больше квашеных овощей.

Обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами масло из высококачественных семян льна. При его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови.
Советую смешать 2 стакана белого меда и стакан льняного семени, проварить эту смесь на кипящей водяной бане до загустения и принимать по 0,5 ч.л. через час после еды, держа во рту до полного рассасывания. Хранить в холодильнике.

Способны снизить риск возникновения рака молочной железы желтки куриных яиц. Онкологи советуют ежедневно употреблять с этой целью по 2-3 желтка. Эффективный желтково-пивной коктейль. Залейте 100 мл горячего пива один взбитый сырой желток и выпейте перед едой. Принимайте такой коктейль 2 раза в день в течение двух месяцев.
Организму нужен мед. Его прием улучшает образование эритроцитов. Замедляет рост раковой опухоли употребление по стакану в день свежевыжатого гранатового сока.
И самый важный продукт питания — талая, серебряная и «живая» вода. Для приготовления серебряной воды надо налить в стакан кипяченую воду, опустить туда 2 пластины из серебра 999 пробы и подсоединить их к батарейке. Через 10 минут бактерицидная, насыщенная ионами серебра вода готова. Ее можно пить по 1 ч.л. 3 раза в день за 30 минут до еды, а можно при помощи большого шприца вводить в уретру. Хорошо употреблять такую воду с настойкой аконита и болиголова. В таких случаях перед употреблением ее нужно взбалтывать. «Живую» воду получить тоже просто. В стеклянную посуду поместите 2 мешочка, сделанных из пожарного рукава, залейте в них чистую воду и поместите в каждый по нержавеющей ложке. Подключите к ним разные полюса батарейки. Через несколько минут в том мешке, где к ложке подводился отрицательный ток, вода получится «живая», а в другом — «мертвая». «Живую» воду используют для питья и принятия ванны, а «мертвую» — для обтирания тела.

Важное значение при лечении рака имеет диета. Есть надо мало и обходиться без завтрака. Утро — время для разгрузки. Организм чистит себя сам, и не надо ему мешать дополнительной загрузкой. В ежедневный рацион должны входить свежесваренные вместе с отрубями из круп грубого помола рисовая и гречневая каши. Заправлять их оливковым маслом. Пить зеленый чай с изюмом (вместо сахара!), съедая с ним 50 г хлеба из муки грубого помола. Хлеб употреблять только черный. Можно добиться необходимого изменения обменных процессов в клетках, используя определенный набор продуктов. Он должен включать в себя муку и крупы грубого помола, сырую растительную пищу, вареные овощи, растительные масла с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. В понедельник, среду и субботу завтракать кашей, приготовленной из муки шиповника. Надо 100 г плодов растения перемолоть тщательно в кофемолке, просеять, растереть непросеянные остатки в ступке и смешать их с просеянной мукой. Развести 1 ст.л. смеси холодной кипяченой водой до консистенции жидкой каши, добавить 1 дес.л. цветочного меда и медленно съесть. Не употреблять пищу с большим содержанием белков и углеводов, убрать из рациона соль и сахар. Есть каши, особенно из белой гречки, по 2 раза в день. Надо пить настой шиповника (2 ст.л. измельченных плодов залить вечером в термосе 0,5 л кипятка и настоять до утра).

Организму онкобольного необходимы минералы. Рекомендую при лечении рака принимать настой каменного масла.

В лечении онкозаболеваний требуется комплексный подход. Надо во многом поменять свои привычки и перестроить питание так, чтобы в рационе было втрое больше сырой пищи, состоящей из овощей и фруктов, чем вареной. Каждые полчаса-час надо пить 30 г некипяченой, но доброкачественной воды. Можно заменить ее чаем из листьев хурмы, черной смородины, малины или плодов шиповника. Нужно проводить ежедневно контрастные обливания, чередуя холодную воду с горячей и заканчивая холодной. Получается 5 раз горячей и 6 — холодной. Начинать нужно с подошв, обливая их приятной холодной водой, затем облить ноги, руки, туловище до шеи и закончить спиной. Потом переключить воду на горячую (но не обжигающую), обливая сначала спину, затем руки, туловище, ноги и закончить ступнями. Начинать обливание с 30 секунд вверх и 30 секунд вниз, потом довести до 1 минуты. Ежедневно утром и вечером применять обтирания. Наберите в таз 7 л теплой воды, добавьте в нее 1 ст.л. экстракта хвои или стакан отвара пихты (1/5 часть кастрюли заполнить ветками растения, залить кипятком и закрыть крышкой. Томить на слабом огне 5 часов), 2 стакана отвара череды и 1 ч.л. святой воды, смочите в приготовленном растворе волосы, умойте им лицо и оботрите все тело обильно смоченным в нем вафельным полотенцем. Сразу же разотритесь сухим махровым полотенцем и оденьтесь. Проводить обтирания круглый год.

Для уничтожения раковых клеток животного происхождения (к сожалению, и такие появляются вместе с опухолью) необходимо использовать фракцию АСД-2. Наберите шприцом 0,5 мл фракции, растворите ее в 100 мл отвара золотого уса и выпейте утром натощак. Через 15 минут запейте половиной стакана настоя шиповника. Вечером, через час после еды, процедуру повторите. Лечение по данной схеме проводите 5 дней. Следующую пятидневку принимайте АСД-2 по 0,7 мл, а потом еще 5 дней по 1 мл. После 10 дней перерыва повторите лечебный курс.

Для снятия воспалений в желудочно-кишечном тракте принимайте за 30 минут до еды фермент чистотела. Чтобы его приготовить, опустите на дно трехлитровой банки полстакана завернутой в марлевый мешочек вместе с грузом травы растения, добавьте 1 ч.л. сметаны и залейте 3 л воды. Перемешайте, завяжите горлышко банки марлей, сложенной в 3 слоя, и оставьте на 2-3 недели настаиваться при комнатной температуре. Принимать препарат от 1 ст.л до 1 стакана 3 раза в день. Запивать чаем из соответствующих лекарственных растений. До устранения болей кроме чистотела принимать по 1 ст.л. 9% виноградного уксуса, растворяя его в 0,5 стакана воды или простокваши.

Известны случаи рассасывания опухоли компрессами с дикой морковью. В летние вечера рекомендуется чаще сидеть у костра и есть печеную картошку с солью, запивая ее кислым молоком. Хорошо бы растирать тело уксусным настоем меда, а потом кусочком жирной соленой рыбы. Если такие процедуры выполнять регулярно в течение 2-3 месяцев, наступит значительное улучшение.

Наиболее эффективно проводить профилактику рака препаратами из золотого уса. Начинать не ранее чем через 30 дней после прохождения основных курсов лечения. Хорошо смешайте 30 мл настойки золотого уса (45 суставчиков на 1,5 л 400 водки) с 40 мл нерафинированного подсолнечного масла и выпейте залпом. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды. Строго следовать схеме лечения: 10 дней приема, 5 дней перерыва, 10 дней приема, 10 дней перерыва. И так в течение 3 месяцев. Помогает в профилактике рака и экстракт полыни. Он обладает способностью избирательно уничтожать злокачественные клетки.

Ни для кого не секрет, что сегодня очень многие люди страдают от онкологических заболеваний. Одним из самых распространенных из них является рак молочной железы. Метод лечения этого заболевания при помощи препаратов, губительно влияющих на злокачественные клетки, называется химиотерапией. По мнению врачей, при химиотерапии рака молочной железы больному необходимо особое правильное питание.

Зачем правильно питаться при химиотерапии

Лечение рака груди при помощи приема противоопухолевых препаратов приводит к возникновению разного рода побочных явлений.

Для предупреждения их развития или для лечения следует принимать ряд лекарств, а также должна соблюдаться определенная диета, которая сама по себе также является подспорьем в борьбе с раком, поскольку хорошее состояние больного – залог успешного проведения химиотерапии.

Принципы диеты

Как уже говорилось, сбалансированное питание – часть лечения рака грудной железы, поэтому, составляя ежедневное меню, следует придерживаться следующих принципов:

• Количество белка должно быть 10-20% от общего числа полученных калорий. Большое количество белков повышает нагрузку на почки и печень.
• Жиры также должны составлять 10-20%, при этом лучше всего употреблять ненасыщенные растительные жиры (они содержатся в растительных маслах).
• Сложных углеводов необходимо получать 60-80%.
• В ежедневном рационе должны присутствовать свежие фрукты и овощи, их следует употреблять в пищу не менее пяти раз в день по 600-1000 г. (8-9-ти разных видов).
• Ввести в рацион продукты, помогающие бороться с раком.
• Зерновые и бобовые надо кушать каждый день.
• Уменьшить количество пищи, имеющей животное происхождение, а также сахара и жира.
• Принимать витамины.
• Исключить рафинированные продукты, консервы.
• Пить жидкость в достаточном количестве.

Группы необходимых продуктов

Питание после и во время химиотерапии должно включать в себя продукты 4 групп:

• белковой;
• фруктово-овощной;
• молочной;
• хлебно-крупяной.

Белковая группа

В состав этой группы входят орехи, фасоль, горох, соевые продукты, а также мясо (птица, свинина, телятина, говядина), рыба. Такие продукты богаты белком, железом и витаминами группы В.

Диета для больных раком молочной железы предполагает употребление продуктов данной группы дважды в день. Например, кусочек мяса или рыбы (60-90 граммов), или 2 яйца, или чашку вареной фасоли.

Фруктово-овощная группа

К такой группе относят сырые и отварные овощи всех видов, соки и сухофрукты. Они особенно важны во время проведения химиотерапии. Их следует кушать каждый день 4-5 раз. Например, свежие фрукты или стакан овощного/фруктового сока, салат из фруктов или овощей и так далее. Особенно полезны следующие продукты:

1. цитрусовые (апельсины, грейпфруты, мандарины);
2. овощи:
   • капуста всех видов (белокочанная, цветная, брюссельская и так далее);
   • свекла;
   • морковь;
   • болгарский перец;
3. зелень:
   • салат;
   • петрушка;
   • укроп;
   • сельдерей;
   • зеленый лук и так далее.

Молочная группа

К молочной группе относятся все виды молочных продуктов: ряженка, сгущенное молоко, йогурт, кефир, простокваша, творог, сыр, молоко, сливочное масло и так далее. Принято считать, что наиболее полезны кисломолочные продукты, особенно, если они обогащены бифидобактериями.

Данная группа питания содержит кальций, белок, а также витамины. Больной должен получать продукты молочной группы дважды в день. Например, стакан простокваши или ряженки и кусочек сыра (30 граммов) или стакан молока и треть стакана сгущенки.

Хлебно-крупяная группа

К этой группе относятся хлеб, крупяные и зерновые продукты (хлопья всех видов), разные каши, печенье и тому подобное. Самыми полезными кашами являются гречневая, толокняная, овсяная.

Эта группа питания обеспечивает больных, проходящих курс химиотерапии, витамином B1 и углеводами. Такие продукты следует есть 4 раза в день. Например, кусочек хлеба или пару печенюшек, полчашки каши или лапши.

Как повысить калорийность питания

Если в течение или после курса химиотерапии больной теряет в весе, требуется увеличить калорийность продуктов, входящих в его рацион. В этом случае его ежедневная диета может включать сметану или майонез, растительное или сливочное масло.

Употребление жидкости

Курс химиотерапии становится причиной обезвоживания организма. Ряд препаратов провоцирует повреждение почек, если лекарства не вымываются из тела человека (особенно актуально это, когда лечение осуществляется посредством приема препаратов платины), поэтому при терапии рака молочной железы требуется увеличить количество выпиваемой жидкости. В случае отсутствия проблем с почками и выделительной системой, в день следует пить жидкости не менее чем 1,5-2 литра. Это могут быть следующие напитки:

• соки (малиновый, брусничный, томатный, морковный, свекольный);
• минеральная вода;
• зеленый чай;
• молочные напитки.

При условии наличия у женщин отеков, количество жидкости необходимо уменьшить: оно не должно быть больше, чем на 300 мл количества выделенной мочи.

Некоторым людям во время и после химиотерапии кажется, что у воды странный привкус. В этой ситуации восполнить потребность организма в жидкости могут разнообразные супы. Одним из самых полезных является куриный суп, поскольку его употребление способствует повышению электролитов (кальция, магния, натрия, хлорида и калия), недостаток которых является побочным результатом химиотерапии.

Продукты, помогающие бороться с раком

Питание женщин, страдающих от рака молочной железы, непременно должно включать продукты, содержащие полезные вещества, помогающие организму бороться с заболеванием:

1. Имеющие антираковое действие:
   • орехи (бразильский орех, фундук, грецкий орех, миндаль);
   • овощи (помидоры, редис, баклажаны, репа, соя, тыква, болгарский перец, всевозможная зелень, имбирь);
   • зеленый чай;
   • фрукты (киви, финики, грейпфруты, апельсины);
   • масло (льняное, оливковое);
   • крупы (коричневый рис и гречка);
   • тыквенные семечки;
   • различные морепродукты.

   Диета при раке молочной железы предусматривает также употребление сои, так как в ее состав входит вещество, химический состав которого сходен с антираковым препаратом Тамоксифеном (с его помощью лечат рак грудной железы).

2. Блокирующие появление метастазов:
   • любого вида капуста;
   • овощи ярко-желтого и ярко-зеленого цвета;
   • чеснок;
   • жирные сорта рыбы (треска, сельдь, скумбрия).
3. Способствующие очищению крови. Это морковь и свекла в сыром и приготовленном виде, а также соки и смеси этих овощей.
4. Снижающие количество холестерина. Это рыба, грецкие орехи, овсянка, авокадо, морепродукты, чеснок, оливковое масло, яблоки, лук, гречка, всевозможная зелень, фасоль.
5. Обеспечивающие организм витамином С. Это смородина, лимоны, шиповник и так далее.
6. Восполняющие дефицит минерально-витаминных веществ. Это проросшие зерна пшеницы. Они содержат 39 микро- и макроэлементов, 32 витамина, 22 аминокислоты и 461 фермент. В 335 граммах обычных овощей и 10 граммах проростков пшеницы равное число макро- и микроэлементов. Кроме этого они оказывают детоксикационное действие на организм, выводя из него тяжелые металлы и канцерогенные вещества.

Витамины и микроэлементы

Существует ряд витаминов и микроэлементов, помогающих организму больного справиться с заболеванием, их обязательно нужно принимать во время и после курса химиотерапии:

• Витамин С. Являясь антиоксидантом, он мешает образованию свободных радикалов (так называют агрессивные молекулы, которые повреждают мембрану клеток), появляющихся в большем количестве при раке. Также он способствует регенерации тканей, выведенных из строя при химиотерапии. Суточная доза – 10-12 граммов. Лучше всего подходит для приема кристаллическая форма.
• Витамин Е. Он снижает риск развития опухолей груди, которые позже могут переродиться в злокачественные. Альфа-токоферол имеет канцерогенное действие. Начальная доза — 100 МЕ, если состояние больного не ухудшается (нет подъема АД), она увеличивается до 200 МЕ, а позже и до 800 МЕ. Если давление остается в норме, то витамин Е принимается в такой дозировке несколько месяцев.
• Селен (селенит натрия). Он также является антиоксидантом и уменьшает возможность появления злокачественных образований, подавляя при этом и уже возникшие опухоли. При одновременном приеме с витаминами С и Е позволяет уменьшить дозировку последнего, если зафиксирован подъем АД. Суточная доза – 100-150 мкг.
• Витамин D. Подавляя размножение злокачественных клеток, он способствует увеличению продолжительности жизни больных. В день необходимо получать 400-600 МЕ.

Из выше сказанного следует, что при раке молочной железы до, во время и после проведения химиотерапии нужно каждый день принимать витамины. Онкологами рекомендуются как отечественные препараты («Компливит», «Декамевит», «Ундевит»), так и разнообразные импортные комплексы, содержащие поливитамины и микроэлементы. Дополнительно следует пить аскорбиновую кислоту.

Правила питания при химиотерапии

Питание во время и после лечения должно базироваться на соблюдении нескольких правил:

1. Пища всегда должна быть только что приготовленной, а продукты – свежими. При этом их необходимо правильно хранить. Например, растительное масло должно быть разлито в посуду из темного стекла, так как металлическая тара, воздух и свет на него влияют отрицательно.
2. Соблюдение режима питания. Пища должна быть сбалансированной, бутерброды и еда «всухомятку» недопустимы.
3. Употребляемые продукты должны максимально снижать нагрузку на печень и почки, поскольку химиотерапия наносит удар по этим органам в первую очередь.

Продукты, которые следует исключить

При прохождении и после химиотерапии при раке молочной железы надо исключить из рациона следующие продукты:

1. Способствующие разрастанию рубцовой ткани:
   • крепкий чай;
   • какао;
   • кока-кола;
   • кофе.
2. Отрицательно влияющие на печень:
   • блюда из печени (поскольку животные едят корм, выращенный при помощи удобрений);
   • тепличные овощи;
   • маринованные овощи (лучше кушать квашеные);
   • острые блюда (копченые рыба и мясо, сельдь);
   • алкогольные напитки.

Сегодня онкологические заболевания встречаются часто. Наиболее распространенным является рак молочной железы. Для борьбы с ним врачи используют химиотерапевтические препараты. Они оказывают губительное действие на злокачественные клетки. Также врачи настаивают, чтобы питание при химиотерапии рака молочной железы было правильным. Важно соблюдать рекомендации и советы в отношении употребления продуктов.

Правильно питаться при химиотерапии необходимо, чтобы поддерживать организм в хорошем состоянии. Препараты негативно влияют на здоровые ткани и клетки. Появляются побочные эффекты. Врачи назначают дополнительные лекарства, чтобы негативную реакцию свести к минимуму. Также рекомендуют соблюдать правильное питание при раке молочной железы, чтобы поддерживать состояние организма в период борьбы.

Принципы сбалансированной диеты:

1. Количество употребляемого белка в день не должно превышать 20%. Он увеличивает нагрузку на печень и почки.
2. Потребление жиров также следует ограничить до 20%. Рекомендуется отдать предпочтение ненасыщенным растительным жирам.
3. Суточная норма сложных углеводов не должна превышать 80%.
4. Каждый день больному раком нужно есть фрукты и овощи в свежем виде по 5 р. за день.
5. Диета должна предусматривать специальные продукты, которые помогают бороться с раковыми клетками.
6. Ежедневно следует добавлять в меню зерновые и бобовые.
7. Исключить из рациона блюда, содержащие сахар и жир, а также продукты животного происхождения.

Необходимо отказаться от рафинированных и консервированных продуктов. Пить витаминные комплексы и не забывать о достаточном количестве жидкости.

Правила диеты

Во время химиотерапии рака молочных желез врачи дают некоторые советы в отношении диетического питания. Важно не забывать про эти рекомендации:

1. Блюда и продукты всегда должны быть свежими.
2. Необходимо соблюдать режим.
3. Важно правильно хранить продукты.

Печень и почки попадают под удар химиотерапевтических препаратов. Необходимо снизить нагрузку на эти органы диетическим питанием.

Питание после операции в борьбе с опухолью химиотерапевтическими препаратами предусматривает не только правила. Специалисты выделяют некоторые группы продуктов, которые необходимы организму человека болеющего раком.

Белковая

Группа представлена орехами, фасолью, горохом, соевыми продуктами. Также мясом птицы, свинины, телятины или говядины. Не стоит забывать о рыбе. Все эти продукты содержат достаточное количество белков, железа и витамина В. Пациентам с раком молочной железы следует употреблять их 2 р. за день.

Фруктово-овощная

Речь идет о сырых и отварных любых овощах, соках и сухофруктах. Пациентам следует каждый день по 5 р. употреблять продукты фруктово-овощной группы.

Молочная

Особенно полезными являются продукты, которые содержат бифидобактерии. При онкологии больным следует употреблять любую молочную продукцию. В ряженке, кефире, сгущенном молоке, йогурте, простокваше, сыре, сливочном масле содержится большое количество кальция, белка и витаминов. Пациентам необходимо каждый день по 2 р. питаться кисломолочными продуктами.

Хлебно-крупяная

В меню должна быть гречневая, толокняная и овсяная каша. Больным с раком молочных желез следует употреблять хлеб, крупы и зерновые, а также все виды хлопьев, печенье. Все перечисленные продукты являются источником витамина В1 и углеводов. Их рекомендуется употреблять не меньше, чем 4 р. за день.

Что есть нельзя?

При прохождении лечения химиотерапевтическими препаратами врачи запрещают своим пациентам строго употреблять мороженное или мучные изделия. Пациентам с онкологическим заболеванием груди следует отказаться от:

• острых и копченых блюд;
• жирных продуктов;
• маргарина.

При раке молочной железы 2 стадии запрещено больному пить магазинные соки, есть блюда, в состав которых входит уксус. То же самое касается консервированных продуктов. Специалисты не рекомендуют употреблять даже грибы.

Важно в период лечения уменьшить не только нагрузку на печень и почки, также снизить содержание сахара. Больным нужно удалить из рациона любые сладости, особенно это касается шоколадных изделий и меда. Необходимо исключить вредные привычки, забыть про спиртные напитки и курение, даже кофе запрещено в период лечения химиотерапевтическими препаратами.

Многие женщины после борьбы с раковыми новообразованиями в области молочных желез набирают вес. Существуют определенные причины, которые провоцируют нарушения:

• малоподвижный образ жизни и слабая физическая активность;
• тревожное и депрессивное состояние у больных;
• на фоне применения стероидных препаратов у пациентов повышается аппетит;
• раньше времени наступает менопауза;
• больные едят, чтобы восстановить душевное равновесие, избавиться от стресса.

С лишними килограммами после терапии рака сложно справиться. Врачи дают полезные советы людям, склонным к полноте:

1. Придерживаться сбалансированного питания.
2. Заниматься физическими упражнениями и гимнастикой.
3. Контролировать количество потребляемой пищи.
4. Избегать употребления еды перед телевизором или во время разговора по телефону.
5. Пить больше чистой жидкости.
6. Вместо фруктового сока есть цельные плоды. При большом желании, за сутки пациентам можно не больше, чем 1 ст. свежего напитка.

Перед употреблением обезжиренных продуктов нужно на упаковке товара проверять его калорийность. Нельзя выбирать те, у которых параметры высокие.

Количество потребляемой жидкости

Курс химиотерапии предусматривает прием препаратов, оказывающих негативное влияние на работу почек. Функционирование органа нарушается, не все лекарства вымываются из организма больного при раке молочной железы. Врачи рекомендуют своим пациентам пить больше жидкости в период проведения лечения.

Если почки выполняют свою работу и выделительная система в норме, количество потребляемой жидкости за день составляет не меньше, чем 1,5 л. Больным можно пить:

• сок из малины, брусники, томата, морковки или свеклы;
• минеральную воду;
• зеленый чай;
• молочную продукцию.

Женщинам, у которых появились отеки, потребление жидкости нужно уменьшить, в пределах 300 мл. Многие пациенты жалуются, что привкус воды после приема химиотерапевтических препаратов меняется. В такой ситуации специалисты рекомендуют пополнять запасы жидкости с помощью супов.

В большинстве случаев разрешается куриный бульон, в котором содержится большое количество электролитов. Речь идет о кальции, магнии, натрии, хлориде и калии. Побочный эффект химиотерапии проявляется на фоне нехватки указанных элементов.

Продукты, которые помогают бороться с раком

Меню женщины, у которой диагностировали рак молочной железы 3 или 2 стадии, должно быть сбалансированным. Предусматривать продукты с полезными веществами. Они позволяют не только поддерживать организм больного в хорошем состоянии, также помогают бороться с патологическими процессами.

К продуктам с антираковым действием относят орехи, овощи, семена тыквы, морепродукты, крупы, фрукты и зеленый чай. Сою рекомендуется употреблять во время химиотерапии. Продукт содержит вещества, которые по структуре схожи на компоненты, используемые в медицинских препаратах. Речь идет о Тамоксифене. Химиотерапевтический препарат, используемый специалистами в борьбе с раком.

Есть такие продукты, которые позволяют предупредить возникновение метастаз. К ним относится капуста любого типа, овощи ярко зеленого или желтого цвета. То же самое касается чеснока, жирной рыбы.

После мастэктомии рацион должен содержать такие продукты, как морковка и свекла. Рекомендуется употреблять их сырыми или готовить сок. Указанные овощи очищают кровь.

Снизить уровень холестерина можно, если добавить в меню рыбу, грецкие орехи, овсянку, авокадо, чеснок. То же самое касается оливкового масла, яблок, лука, гречки, различной зелени и фасоли.

Витамин С содержится в смородине, лимоне и шиповнике. Он помогает поддерживать защитные силы организма. Запас минералов и витаминов помогут восполнить пшеничные зерна. Также они способны выводить токсины из организма, канцерогенные вещества и тяжелые металлы.

Корректировать питание больным следует уже на 1 стадии развития рака. Для приготовления пищи использовать исключительно растительные масла.

Химиотерапевтические препараты не только помогают лечить человека от рака. Они наносят серьезный удар по его организму. Пациенты должны тщательно следить за своим питанием во время терапии и после курса. Только так можно восстановить силы организма и здоровые клетки, чтобы продолжать борьбу с раком.