Организм человека уникален, каждый орган имеет свою функцию, сбой одного из них приводит к нарушению функций большинства, а в некоторых случаях всех анатомических структур. Работу органов можно сравнить с механизмом часов, сломалась одна мизерная деталь и часы перестают идти, поэтому же принципу устроен и человеческий организм. Одним из органов, отвечающим сразу за два жизненно важных процесса в организме является глотка. Её основными функциями является дыхательная и пищеварительная функция.
Строение глотки
Глотка имеет незамысловатое строение, представляет она собой воронкообразную трубку, которая берет своё начало от шейного позвонка и спускается вниз к пищеводу до 5-7 позвонка. Размер глотки варьируется от 12 до 16 сантиметров. Орган состоит из мышц, слизистой оболочки и лимфоидной ткани. От позвонка цилиндрическая трубка отделена мягкими тканями, что позволяет органу быть подвижным. Основные особенности строения глотки заключаются в том, что пока не активизирована глотательная функция, дыхательные пути открыты, а в момент глотания пищи, гортань блокирует дыхание, чтобы пища была направлена в пищевод, а не лёгкие.
Помимо этого, глотка имеет достаточно много лимфоидной ткани, что позволило ей образовать миндалины в ротовой части. Миндалины служат так называемыми стражами на входе в глотку, они обладают клетками иммунитета, которые блокирует попадание микробов в гортань и ниже по дыхательным путям.
В своем строении глотка имеет три отдела:
- носоглотка — это отдел, который соединен между носом, ртом и гортанью;
- ротоглотка является продолжением носоглотки. Отделяет этот отдел от полости рта мягкое небо, небные дужки и спинка языка;
- гортаноглотка, свое начало этот отдел берет примерно в районе 4 позвонка (могут быть отмечены возрастные особенности). В этом отделе расположена гортань, состоит практически полностью из мышц и является проводником пищи к пищеводу.
Строение органа подразумевает возрастные изменения. Так, у грудничка длина глотки составляет порядка трех сантиметров, за первые два года жизни размер увеличивается в два раза, а у взрослого человека этот параметр составляет 12-16 сантиметров. Также нижний край органа, за счет увеличения размеров смещается вниз. У новорожденного конец глотки расположен в районе 3-4 шейного позвонка, а к подростковому возрасту нижний край размещается на уровне 6-7 позвонка. Возрастные изменения происходят и в глоточном отверстии слуховой трубы. В детском возрасте оно имеет форму щели, а за период взросления приобретает овальную форму. Из-за этой возрастной особенности, дети больше подвержены стенозам и развитию асфиксии, так как просвет гортани у них очень узкий, любой воспалительный процесс в органе приводит к отёчности и перекрытию просвета, что сопровождается нарушением функции дыхания.
Миндалины также переносят возрастные изменения, пик их роста приходится на возраст до двух лет. В период 12-14 лет, происходит обратное развитие, то есть лимфоидная ткань немного уменьшается в размере. После этого периода, возрастные изменения миндалины больше практически не имеют.
Функции
Так, о дыхательной и пищеварительной функции было сказано, но помимо этих двух важных процессов, есть
еще. Речевая функция, возможность произносить звуки у человека появляется благодаря голосовым связкам, расположенным в среднем отделе гортани, а также в этом процессе участвует мягкое небо. За счёт мышечного слоя и подвижности, анатомическая структура позволяет правильно распределять поток воздуха, создавая при этом тембр голоса. Если мягкое небо имеет какие-то анатомические изменения в своем строении — это приводит к нарушению голосовой функции.
И еще одной функцией обладает глотка — защитная. Процесс становится возможным благодаря лимфоидной ткани, которая содержит в себе иммунных агентов и специфичному покрытию слизистой на задней стенке. Эта стенка покрыта слизью с мельчайшими ворсинками, которые в свою очередь также удерживают попадающую пыль и бактерии, чтобы они не распространялись на гортань и дальше. Вот почему довольно часто воспалительные процессы происходят именно в горле, инфекция задерживается здесь, не опускаясь ниже, и вызывает симптомы простудного заболевания.
Болезни глотки и гортани
Есть ряд патологических процессов, которые могут стать причиной нарушений в работе гортани и глотки. К основным заболеваниям этого органа относят:
Глотка — это важный орган в организме человека, которые претерпевает возрастные изменения в течении жизни и выполняет свои уникальные и жизненно необходимые функции, такие как дыхательная, глотательная, речевая и защитная. Орган подвержен различным заболеваниям, которые негативно сказываются на его функциях, поэтому требуют к себе внимания со стороны медицинского персонала и соответственного лечения. При любых изменениях в нормальной работе гортани либо глотки, следует обращаться к врачу, а не заниматься самолечением, в противном случае даже незначительная болезнь, может вызвать серьёзные осложнения.
Глотка представляет собой полый орган, одновременно являющийся частью пищеварительной и дыхательной системы. Она имеет вид мышечной трубки, которая берет свое начало у основания черепа, связывает носовую полость с гортанью и в нижних своих отделах переходит в пищевод.
Строение глотки
Глотка начинается у основания черепа, связывает полость носа с гортанью, переходит в пищевод.С учетом анатомо-физиологических особенностей глотку принято разделять на 3 части:
- Носовая.
- Ротовая.
- Гортанная.
Носоглотка имеет вид небольшой полости и занимает самые верхние отделы органа. Она соединяет внутренний отдел носа посредством хоан с нижележащими дыхательными путями, а именно – гортанью. Этот отдел глотки является неподвижным и расположен на уровне двух первых шейных позвонков. На боковых поверхностях носоглотки имеются отверстия евстахиевых труб, которые обеспечивают связь глотки с барабанной полостью.
Ротоглотка является продолжением носовой части органа. Она имеет прямое сообщение с полостью рта через зев, который представляет собой отверстие, ограниченное по бокам небными дужками, сверху – мягким небом, снизу – корнем языка. Ротовая часть глотки служит местом перекреста пищеварительных и дыхательных путей, она непосредственно участвует в проведении пищи и воздуха.
На уровне верхних отделов надгортанника начинается следующая часть глотки – гортаноглотка. Она находится на уровне 4-5-го шейных позвонков, позади гортани, таким образом, что задняя стенка последней становится передней стенкой глотки. При этом в состоянии покоя стенки органа соприкасаются между собой и расходятся только во время акта глотания. На передней поверхности глотки имеется вход в гортань с грушевидными карманами справа и слева от него. Книзу гортаноглотка сужается и переходит в пищевод.
Лимфо-эпителиальное глоточное кольцо
Лимфоидные образования глотки представлены миндалинами и мелкими фолликулами. Последние находятся на задней поверхности глотки (в виде гранул), позади небных дужек (боковые валики), в грушевидных карманах у входа в гортань.
Миндалины, располагающиеся в глотке в виде кольца, выполняют защитную роль, являясь частью иммунной системы. Их у человека насчитывают шесть:
- две небные,
- одна глоточная,
- одна язычная,
- две трубные.
Глоточная и трубные миндалины расположены в носовой части глотки на верхней (в зоне перехода ее в заднюю) и боковых стенках.
Глоточной миндалине следует уделить особое внимание. Второе ее название – . При болезнях верхних дыхательных путей она воспаляется, увеличиваясь в размерах, и препятствует свободному носовому дыханию. Если такие проблемы часто повторяются, то аденоидная ткань разрастается настолько, что приводит к хроническому нарушению дыхания через нос. Это может способствовать развитию деформации лицевого скелета, гипоксии и частым простудным заболеваниям. Эта миндалина максимально выражена в детском возрасте. С началом полового созревания она начинает постепенно уменьшаться и подвергается обратному развитию.
Небные миндалины находятся в ротовой части глотки между небными дужками. Эти миндалины имеют достаточно сложное строение и соединены с боковой поверхностью глотки с помощью фиброзной капсулы. Они состоят из соединительнотканных трабекул, между которыми имеются скопления лимфоцитов в виде фолликулов.
На свободной поверхности миндалин, обращенной в глотку, имеется более 16 глубоких щелей или лакун с множеством ответвлений. Поверхность этих щелей покрыта многослойным плоским эпителием, который постоянно отторгается, и миндалины самоочищаются. Кроме эпителия в просвете лакун содержатся иммунные клетки и микроорганизмы. Однако глубоко и древовидно разветвленные лакуны не всегда опорожняются в полном объеме. В сочетании с частыми инфекциями верхних дыхательных путей это способствует развитию .
Язычная миндалина находится на корне языка и нередко соединяется с нижними полюсами небных миндалин.
Строение стенки органа
Стенка глотки состоит из 4 основных слоев:
- слизистого,
- фиброзного,
- мышечного,
- адвентиции.
Слизистая оболочка выстилает внутреннюю поверхность глотки, она содержит большое количество слизистых желез и покрыта многослойным эпителием, за исключением носоглотки. В этой области строение слизистой оболочки несколько отличается, так как она покрыта цилиндрическим мерцательным эпителием, который продолжается сюда из полости носа.
Фиброзная оболочка представляет собой тонкую соединительно-тканную пластинку, сращенную со слизистым и мышечным слоем, которая прикрепляется к костям основания черепа – сверху, щитовидному хрящу и подъязычной кости – снизу.
Мышечная оболочка глотки состоит из поперечно-полосатых мышечных волокон, поднимающих и сжимающих глотку. Снаружи мышцы покрыты адвентицией, которая рыхло связана с окружающими тканями.
Позади глотки и по бокам от нее находятся клетчаточные пространства, наличие которых способствует быстрому распространению воспаления на окружающие ткани и развитию осложнений.
Физиология глотки
Глотка активно участвует в акте глотания, способствует проведению комка пищи из полости рта в пищевод. Глотка имеет большое значение в организме человека. Основными ее функциями являются:
- Обеспечение поступления воздуха в нижние отделы респираторного тракта и обратно.
- Участие в акте глотания (за счет перистальтического сокращения мышц, сжимающих глотку, небных дужек и мягкого неба) и проведение пищевого комка из ротовой полости в пищевод.
- Создает препятствие в виде рефлекторного сокращения мышц глотки на пути проникновения в респираторный тракт и пищеварительную трубку инородных тел и раздражающих веществ.
- Служит резонатором звука вместе с внутренним отделом носа и околоносовыми синусами (придает голосу индивидуальное звучание).
- Защитная функция (в глотке продолжается согревание и очищение воздуха, поступившего из полости носа или рта; наличие лимфоэпителиального глоточного кольца и бактерицидные свойства слизи защищают организм от внедрения инфекционных агентов).
Заключение
Нормальное функционирование глотки очень важно для организма. Любые сбои в работе этого органа отражаются на общем состоянии. При этом может затрудняться дыхание или глотание, что представляет угрозу для здоровья и жизни человека.
Познавательный видеоролик «Глотка»:
Глотка располагается впереди шейного отдела позвоночника и между большими сосудами и нервными стволами шеи. Она представляет собой полость с мышечными стенками, покрытыми слизистой оболочкой.
Глотка делится на 3 отдела: верхний - носоглотка; средний - ротовая, или средняя, часть глотки (ротоглотка) и нижний - гортанная часть глотки, или гортаноглотка.
Верхняя часть глотки - носоглотка - располагается позади хоан, и сводом ее является основание черепа. На задней стенке носоглотки имеются скопления лимфоидной ткани, которые образуют носоглоточную миндалину. У детей носоглоточная миндалина обычно увеличивается в объеме и известна под названием «аденоиды». На боковых стенках носоглотки находятся глоточные отверстия евстахиевых труб, при помощи которых устанавливаются сообщения между носоглоткой и полостями среднего уха.
Средняя часть глотки - ротоглотка - сообщается с полостью рта посредством зева. Зев ограничивается сверху мягким нёбом, снизу - корнем языка и с боков - передними и задними дужками и находящимися между ними нёбными миндалинами.
Нижняя часть глотки, или гортаноглотка, располагается впереди IV, V и VI шейных позвонков, суживаясь книзу в виде воронки. В просвет нижней ее части вдается так называемый вход в гортань, по бокам которого образуются грушевидные ямки. Соединяясь позади пластинки перстневидного хряща, они переходят в начальную часть пищевода. На передней стенке нижней части глотки, образованной корнем языка, располагается язычная миндалина.
Скопления лимфаденоидной ткани, расположенные в различных участках глотки, играют важную роль в физиологии и патологии организма человека.
В глотке человека имеются следующие наиболее крупные лимфаденоидные образования, именуемые по месту их расположения: две нёбные миндалины (рис. 25) (правая и левая), носоглоточная и язычная миндалины; имеются также скопления лимфаденоидной ткани, которые, начинаясь в носоглотке, распространяются книзу с двух сторон в виде так называемых боковых валиков глотки. Лимфаденоидные образования в области глоточных устьев евстахиевых труб известны под названием трубных миндалин. Такого же рода образования нередко встречаются в слизистой оболочке задней стенки глотки в виде рассеянных зерен (гранул), а также в грушевидных ямках и в толще ложных голосовых связок.
Рис. 25. Глотка.
1 - задняя стенка глотки; 2 - маленький язычок; 3 - нёбная миндалина; 4, 5 и 6 - нёбные дужки; 7 - мягкое нёбо.
Обе нёбные миндалины, носоглоточная и язычная миндалины вместе с рассеянными в различных отделах глотки лимфаденоидными образованиями составляют глоточное лимфаденоидное кольцо Пирогова - Вальдейера.
Нёбные миндалины представляют собой овальной формы образования, помещающиеся на боковых стенках глотки, в нишах между передней и задней дужками.
У миндалин различают две поверхности: наружную и внутреннюю. Наружная (латеральная) поверхность миндалины прилегает к боковой стенке глотки, покрыта соединительнотканной капсулой, через которую проходят сосуды: от капсулы отходят соединительнотканные перегородки, между которыми заложена лимфоидная ткань (паренхима миндалины). Между капсулой миндалины и мышечным слоем боковой стенки глотки находится рыхлая перитонзиллярная клетчатка.
На внутренней свободной поверхности миндалин, покрытой слизистой оболочкой, во многих местах видны отверстия, ведущие в глубокие карманы (миндаликовые крипты, или лакуны). Крипты не видны, а скрыты в глубине. Они потому и называются криптами (от греческого слова criptos - скрытый). Даже у здоровых людей в лакунах имеется содержимое. В них могут образоваться пробки, состоящие из мелких частиц пищи, микробов, клеток слущенного эпителия, слизи и др. В каждой миндалине может быть до 12-15 лакун, которые иногда оказываются ветвящимися. В таких случаях самопроизвольное опорожнение лакун при разговоре, глотании, кашле и др. обычно происходит легко. Нередко, однако, лакуны миндалин имеют форму колб или древовидно разветвленных ходов с узкими выводными отверстиями. Отверстия эти могут располагаться на поверхности миндалин и в надминдаликовой ямке. Наличие свободного пространства в надминдаликовой области способствует скоплению секрета и создает благоприятные условия для развития патологического процесса.
Величина нёбных миндалин неодинакова не только у разных людей, но и в различные периоды жизни одного и того же человека.
В норме нёбные миндалины хорошо видны при фарингоскопии; они несколько выступают из-за краев передних дужек и полностью или частично прикрывают края задних дужек.
У некоторых людей миндалины бывают настолько малы или расположены так глубоко в нишах, что при осмотре глотки их трудно увидеть. У других же, наоборот, иногда наблюдаются гигантские миндалины.
Для условного обозначения степени увеличения нёбных миндалин Б. С. Преображенский предлагает мысленно разделить расстояние между серединой свободного края передней дужки и средней линией тела на три части; если миндалина доходит до средней линии, то это увеличение миндалины III степени, если миндалина занимает латеральные 2/3 указанного расстояния, то это увеличение II степени, и если только одну треть - увеличение I степени.
Не всегда увеличение нёбных миндалин указывает на наличие острого или хронического заболевания их. Далеко не все люди, у которых увеличены миндалины, болеют ангиной или хроническим тонзиллитом.
Увеличение нёбных миндалин, свойственное детям, должно расцениваться как патологическое явление лишь в тех случаях, когда они достигают таких размеров, что вызывают нарушение глотательной, дыхательной и речевой функций.
Как свидетельствуют данные гистологического исследования, паренхима миндалин состоит из ретикулярной ткани, в петлях которой располагаются происходящие из этой же ткани лимфоциты и лимфобласты. В лимфатической ткани вкраплены более плотные шаровидные образования - фолликулы. Последние на разрезе представляются более светлыми в середине (зародышевые, или реактивные центры) и более темными по краям.
Наряду с лимфоцитами, составляющими большую часть клеточных элементов миндаликового аппарата, из ретикулярной ткани могут также продуцироваться моноциты, макрофаги, плазматические клетки, участвующие в иммуногенезе.
Миндалины, как и все стенки полости рта и глотки, покрыты слизистой оболочкой. В норме цвет миндалин сходен с цветом слизистой оболочки щек, твердого и мягкого нёба и задней стенки глотки.
Вместе с тем цвет слизистой оболочки глотки очень индивидуален; у разных людей и даже у одного и того же человека в различное время он может быть неодинаковым. У некоторых людей эта окраска яркая, у других - бледная. Кроме того, периодическое появление гиперемии зева может также наблюдаться у людей в зависимости от характера регуляции просвета сосудов (вазомоторные расстройства, по В. И. Воячеку).
Из других лимфаденоидных образований глоточного кольца важное значение, особенно для детского организма, имеет носоглоточная миндалина. У детей она часто бывает увеличенной и известна под названием аденоидов, или аденоидных вегетаций (разращений). Приблизительно с 9-12 лет она начинает уменьшаться в размерах (подвергается инволюции).
Разрастание носоглоточной миндалины происходит обычно незаметно, чаще после перенесенных инфекционных заболеваний (кори, скарлатины, гриппа, коклюша и др.). Аденоиды оказываются не только механическим препятствием для носового дыхания, но и приводят к нарушению кровообращения, а именно: являются причиной застойных явлений в носу и набухания слизистой оболочки носа.
В складках аденоидных разращений содержатся микробы, которые могут быть причиной острых и хронических заболеваний носоглотки. Дети с аденоидами часто простужаются, болеют гриппом, катаром верхних дыхательных путей и ангиной. У этих детей нередко развивается хронический тонзиллит.
Лимфаденоидное кольцо глотки, как и вся глотка, снабжается кровью из артериальных сосудов системы наружной сонной артерии. Венозные и лимфатические сосуды образуют густую сеть, особенно в местах скопления лимфаденоидной ткани глотки. Отводящие лимфатические сосуды направляются к лимфатическим узлам заглоточного пространства и к верхним шейным глубоким лимфатическим узлам, расположенным на боковой поверхности шеи у места соединения общей лицевой и внутренней яремной вен. При ангинах, хроническом тонзиллите лимфатические узлы увеличиваются, и тогда их можно прощупать при пальпации боковых поверхностей шеи.
Глотка иннервируется тремя черепно-мозговыми нервами (языко-глоточным, возвратным, добавочным) и симпатическим.
Глотка – цилиндрическая, слегка сдавленная в сагиттальном направлении воронкообразная мышечная трубка длиной от 12 до 14 см, размещенная впереди шейных позвонков. Свод глотки (верхняя стенка) соединяется с основанием черепа, задняя часть крепится к затылочной кости, боковые части – к височным костям, а нижняя часть переходит в пищевод на уровне шестого позвонка шеи.
Глотка – место перекреста дыхательного и пищеварительного путей. Пищевая масса из ротовой полости во время процесса глотания поступает в глотку, а затем в пищевод. Воздух из носовой полости через хоаны либо из ротовой полости через зев также поступает в глотку, а далее в гортань.
В анатомическом строении глотки выделяют три основные части – носоглотку (верхнюю часть), ротоглотку (среднюю часть) и гортаноглотку (нижнюю часть). Ротоглотка и носоглотка соединяются с полостью рта, а гортаноглотка связана с гортанью. Глотка соединяется с полостью рта посредством зева, с носовой полостью она сообщается через хоаны.
Ротоглотка – продолжение носоглотки. Мягкое небо, небные дужки и спинка языка отделяют ротоглотку от ротовой полости. Мягкое небо опускается непосредственно в глоточную полость. Во время глотания и произнесения звуков небо приподнимается кверху, тем самым обеспечивая членораздельность речи и предотвращая попадание пищи в носоглотку.
Гортаноглотка начинается в области четвертого-пятого позвонка и, плавно спускаясь вниз, переходит в пищевод. Передняя поверхность гортаноглотки представлена той областью, где располагается язычная миндалина. Попадая в полость рта, пища размельчается, далее пищевой комок поступает через гортаноглотку в пищевод.
На боковых стенках глотки располагаются воронкообразные отверстия слуховых (евстахиевых) труб. Подобное строение глотки способствует уравновешиванию атмосферного давления в барабанной полости уха. В районе этих отверстий размещаются трубные миндалины в виде парных скоплений лимфоидной ткани. Подобные скопления имеются и в других частях глотки. Язычная, глоточная (аденоидная), две трубные, две небные миндалины формируют лимфоидное кольцо (кольцо Пирогова – Вальдейера). Лимфоидное кольцо препятствует проникновению в организм человека чужеродных веществ либо микробов.
Стенка глотки состоит из мышечного слоя, адвентициальной оболочки и слизистой оболочки. Мышечный слой глотки представлен группой мышц: шилоглоточной мышцей, поднимающей гортань и глотку и произвольными парными поперечнополосатыми мышцами – верхним, средним и нижним сжимателями глотки, суживающими ее просвет. При глотании усилиями продольных мышц глотка приподнимается, а поперечнополосатые мышцы, последовательно сокращаясь, проталкивают пищевой комок.
Между слизистой и мышечной оболочкой располагается подслизистая основа с фиброзной тканью.
Слизистая оболочка в разных местах расположения различна по своему строению. В гортаноглотке и ротоглотке слизистая покрыта многослойным плоским эпителием, а в носоглотке – реснитчатым эпителием.
Функции глотки
Глотка принимает участие сразу в нескольких жизненно важных функциях организма: приеме пищи, дыхании, голосообразовании, защитных механизмах.
В дыхательной функции участвуют все отделы глотки, так как через нее проходит воздух, поступающий в организм человека из носовой полости.
Голосообразовательная функция глотки заключается в формировании и воспроизведении звуков, образующихся в гортани. Эта функция зависит от функционального и анатомического состояния нервно-мышечного аппарата глотки. Во время произношения звуков мягкое небо и язык, изменяя свое положение, закрывают или открывают носоглотку, обеспечивая формирование тембра и высоты голоса.
Патологические изменения голоса могут возникать из-за нарушения носового дыхания, врожденных дефектов твердого неба, парезов либо параличей мягкого неба. Нарушение носового дыхания чаще всего наступает из-за увеличения носоглоточной миндалины в результате патологического разрастания ее лимфоидной ткани. Разрастание аденоидов приводит к увеличению давления внутри уха, при этом чувствительность барабанной перепонки значительно снижается. Циркуляция слизи и воздуха в носовой полости тормозится, что способствует размножению болезнетворных микроорганизмов.
Пищепроводная функция глотки заключается в формировании актов сосания и глотания. Защитную функцию выполняет лимфоидное кольцо глотки, которое вместе с селезенкой, вилочковой железой и лимфатическими узлами образует единую иммунную систему организма. Кроме того, на поверхности слизистой оболочки глотки расположено множество ресничек. При раздражении слизистой оболочки мускулатура глотки сокращается, ее просвет сужается, выделяется слизь и появляется глоточный рвотно-кашлевый рефлекс. С кашлем все вредные вещества, налипшие на реснички, выводятся наружу.
28. Глотка: топография, отделы, сообщения, строение стенки, кровоснабжение и иннервация. Лимфоэпителиальное кольцо.
Глотка (pharynx) - мышечный орган с фиброзной основой, соединяющий ротовую полость с пищеводом и носовую с гортанью. В глотке пищеварительный путь пересекается дыхательным (см. Атл.). Длина глотки взрослого человека 12-15 см. Глотка прикрепляется расширенной частью (сводом) к основанию черепа, а нижней суженной частью на уровне VI шейного позвонка переходит в пищевод. Между телами позвонков и задней стенкой глотки находится заглоточное пространство, заполненное рыхлой соединительной тканью. Это обеспечивает возможность значительного движения глотки при глотании. Глотка делится на три отдела - носоглотку, ротоглотку и гортанную часть.
Носоглотка - самая верхняя, сложно устроенная часть глотки. Через хоаны она сообщается с носовой полостью. От ротовой полости носоглотку отделяет мягкое нёбо, плотно прилегающее при дыхании к корню языка, а при глотании, наоборот, обособляющее ее от остальных частей глотки. На боковых стенках носоглотки на уровне хоан находятся отверстия слуховых (евстахиевых) труб. Связывая носоглотку с полостью среднего уха, эти трубы обеспечивают уравнивание давления воздуха в среднем ухе с внешним давлением. Между отверстием слуховой трубы и мягким небом лежит трубная миндалина, а на своде носоглотки - глоточная.
Ротоглотка через зев сообщается с полостью рта (см. Атл.). Суживаясь книзу, она переходит в гортанную часть глотки, передняя стенка которой прилегает к задней поверхности гортани.
Снаружи глотка покрыта адвентициальной оболочкой, переходящей снизу на пищевод.
Мышечная стенка глотки построена из поперечно-полосатой мускулатуры, которая состоит на трех пар плоских кольцевых мышц-сжимателей и двух пар слабых мышц с продольным направлением волокон, поднимающих глотку (см. Атл.). Последовательное сокращение мышц-сжимателей (а также мышц мягкого нёба и языка) при прохождении пищевого комка вызывает акт глотания. Мышцы глотки иннервируются блуждающим и языко-глоточным нервами.
Слизистая оболочка носоглотки, также как и полость носа, выстлана многорядным мерцательным эпителием. Остальные части глотки выстилает многослойный плоский неороговевающий эпителий. Слизистая оболочка содержит небольшие слизистые железки, разбросанные во всех ее отделах.
В стенке глотки под эпителием расположены скопления лимфоидной ткани - миндалины: непарные глоточная и язычная и парные трубные и нёбные (хорошо видны через открытый рот). Они окружают вход в носоглотку и ротоглотку и образуют лимфоэпителиальное кольцо (см. Атл.). Размножающиеся в миндалинах лимфоциты и многочисленные плазматические клетки выполняют защитную функцию, препятствуя проникновению инфекции. Миндалины особенно развиты у детей. Поражение миндалин происходит у детей чаще, чем у взрослых. Резкое увеличение их нередко служит первым признаком ангины, скарлатины, дифтерии и других болезней. Глоточная миндалина у взрослых мало заметна или исчезает вовсе. Но у детей она может быть значительной величины. При патологическом разрастании (аденоиды) она затрудняет дыхание через нос.
Моторная функция начального отдела пищеварительного тракта. С моторной активностью ротовой полости и глотки связаны процессы, сопровождающие поглощение пищи - жевание и глотание, а также (у детей первого года жизни) сосание. Все эти движения являются рефлекторными и становятся возможными благодаря ритмической активности нейронов соответствующих отделов ЦНС и в первую очередь продолговатого мозга.
Во время жевания пища перетирается в ротовой полости. В жевании участвуют верхняя и нижняя челюсти, зубы, язык, щеки, жевательные мышцы. При этом происходит измельчение пищи, которое значительно облегчает ее последующее переваривание и всасывание. Хотя жевание - произвольное действие, оно в основном осуществляется как непроизвольный рефлекторный акт: при соприкосновении кусочков пищи с нёбом и зубами возникают рефлекторные жевательные движения. Пища при этом перемещается при помощи согласованных движений языка и щек по ротовой полости. Для максимального измельчения пищи необходим полный набор зубов. В процессе жевания рефлекторно запускается слюноотделение. Пища, смоченная слюной, легко проглатывается.
Глотание также представляет собой сложный координированный произвольный акт. Пищевой комок по средней части языка направляется к задней части ротовой полости. Кончик языка прижимает его к твердому нёбу, при этом последовательное сокращение мышц языка и ротовой полости отправляет комок пищи в глотку. Когда пищевой комок достигает глотки, мягкое нёбо перекрывает вход в носоглотку. В это же время за счет сокращения мышц глотки гортань поднимается, вход в нее закрывается надгортанником, дыхание на короткий момент рефлекторно прерывается. Пища проходит в пищевод. Поперечно-полосатая мускулатура ротовой полости и глотки контролируется импульсами центральной нервной системы. Таким образом, глотание является безусловным рефлексом, возникающим в ответ на раздражение рецепторов задней части ротовой полости и глотки. Глотательные движения совершаются не только при потреблении пищи, но и в ее отсутствие, а также во время сна.
