Прямо скажем, с импортозамещением в России дела пока обстоят неважно. Приличного сыра на полках супермаркетов так и нет, зато импорт пальмового масла увеличился почти на 24%. Заместить заграничные курорты внутренними пытаются и в сфере гостеприимства и отдыха - в Санкт-Петербурге 26 января открылась Неделя импортозамещения в туризме. Корреспондент сайт побывала на открытии и поделилась своими впечатлениями.
Если использовать известное народное выражение, по своей сути, новое для Петербурга мероприятие оказалось той же туристической выставкой, только «в профиль». При этом организаторы явно спешили: спешка и экономия в организации чувствовались везде: гостей Недели у входа в павильон «Ленэкспо» встречает скромный баннер, который хоть как-то обозначает событие. При входе первым делом бросаются в глаза оставшиеся от предыдущих экспозиций стенды комитетов администрации Санкт-Петербурга, которые по своим размерам значительно превышают скромные стенды регионов, спрятанные внутри павильона.
Отдельных слов заслуживает гардероб: он оказался настолько мал, что немногочисленным гостям и участникам Недели приходилось ждать, пока кто-то из уходящих визитеров не заберет свое пальто и, тем самым, не освободит номерок.
Да ладно гардероб, хотя, как гласит еще одна поговорка, хороший театр начинается с вешалки. Больше всего было жаль представителей тех самых 30-ти регионов, в том числе, таких далеких как Хакасия и Камчатка. Участники потратили солидные по нынешним временам деньги на дорогу (билет из Хакасии до Петербурга только в одну сторону – 18 тыс.рублей) и размещение в Петербурге (а некоторые действительно приехали на 5-7 дней), чтобы после торжественного открытия грустно смотреть друг на друга. «Народ, где ваш народ?. Народа не было.
В частных беседах представители регионов охотно рассказывали о своих мытарствах: еще за три дня до начала Недели они не знали – будет у них стенд или нет, в каком круглом столе они участвуют и когда пройдет их презентация. Как оказалось, вначале им обещали одни площади для размещения, потом эти площади сократили. Так, весь туристический бомонд Калининграда – а это 9 туроператоров – стоят на двух небольших стендах. Даже не стоят, а сменяют друг друга, иначе всем разом просто не разместиться. На стенде одного из регионов скромно сидела бабушка в народном костюме, которая мастерила тряпичные куклы. Рядом с ней стоял представитель туристического ведомства этого региона. Стоял, потому что вдвоем сидеть было просто негде.
Как отмечали представители регионов, проходи такое мероприятие не в столичном Петербурге, а в глубинке, то внимания к нему было бы больше, как со стороны властей, так и посетителей. «Для нас это стало бы событием. Для вас – это галка в отчетности. К вам итак едут, потому что для остальной России другой Европы просто не осталось», - отметила одна из участниц, проделавшая долгий путь из Сибири.
О статусе Недели говорит и тот факт, что никто из высоких чиновников там не засветился. От города был вице-губернатор Сергей Мовчан да Инна Шалыто, глава комитета по развитию туризма. Федеральные власти представлял Роман Скорый, заместитель руководителя Ростуризма. Гости открыли выставку, дежурно обошли экспозицию и с большой задержкой пришли на панельную дискуссию «Импортозамещение в региональном туризме – зона роста и территория возможностей».
В президиуме разместились все тот же господин Скорый, глава СЗРО РСТ Екатерина Шадская, искреннее выступление которой сорвало единственные за все обсуждение аплодисменты, министр культуры Республика Карелия Алексей Лесонен, заместитель руководителя агентства по туризму Ярославской области Андрей Жаров.
Инна Шалыто пришла уже к середине обсуждения, но бойко отчиталась об успехах Северной столицы. 6,5 млн туристов, 3,7 млн из которых – внутренние туристы. Рост внутреннего турпотока – на 20% по итогам 2015 года. Для сравнения: сидевшая «по соседству» в президиуме Карелия приняла за минувший год 2,3 млн туристов. Рост составил +11% к уровню прошлого года.
При всей любви к Петербургу больше хотелось радоваться за Карелию или Ярославскую область. И знаете почему? В отсутствии всемирно известных памятников культуры и архитектуры, музеев с мировым именем, эти регионы реально стараются что-то придумать, скреативить, удивить. Как отметил представитель туризма Ярославской области, регион в 2017 году отметит 50 лет с момента запуска маршрута «Золотое кольцо России». Да, продукт работает, но в области уже понимают, что турист уже подустал от стандартного представления этого маршрута. Особенно турист московский, доля которого в регионе близка к 80%. Так что ярославцы ищут новые «фишки» для привлечения туристов, причем делают это за счет местных компаний и инвесторов. Тут вам и праздник Огурца и прочие атрибуты местного сельского хозяйства и гастрономии.
А о том, что россияне хотят видеть новые объекты показа, говорит и статистика Карелии: Кижи, бренд, известный еще с советских времен, впервые - не первый в рейтинге посещаемости туробъектов республики. Больше всего туристов принял мраморный карьер Рускеала, созданный на деньги частных инвесторов: его в 2015 году посетило 172 тыс.туристов, в то время как Кижи – 162 тыс. человек.
Конечно, как справедливо заметила Екатерина Шадская, турист, который поехал по России, побывав до этого где-то за рубежом, будет сравнивать качество русского сервиса с иностранным. И нередко это сравнение будет не в пользу Отчизны. Например, вызывают вопросы часы работы в регионах кафе, ресторанов и магазинов, в первую очередь, в праздничные дни. Как оказалось, сотрудники этой сферы хотят отдыхать, как и положено, и им нет дела до того, что приехали туристы, которые хотят покушать или что-то приобрести. С такой проблемой в минувшие новогодние праздники столкнулись многие туркомпании, которые делали туры по российской провинции.
13.09.2016 — 15.09.2016 18:00:00
Описание:
Место проведения
: пятый зал II павильона МВЦ "Крокус Экспо".
Описание : главная цель выставки "Импортозамещение 2016" – содействие выполнению задач, поставленных президентом Российской Федерации Владимиром Путиным относительно программы импортозамещения. Выставочная экспозиция призвана продемонстрировать возможности и достижения отечественных производителей в области конкурентоспособного импортозамещения товаров и услуг как за счёт расширения и налаживания собственного производства, так и за счёт переориентации на новых зарубежных поставщиков и партнёров, а также новейшие технологии, перспективные разработки и инвестиционные проекты, характеризующие научно-технический и производственный потенциал России.
В рамках выставки "Импортозамещение 2016" пройдет 1-й форум-выставка "Импортозамещение в туризме", в программу которого войдут выступления экспертов и первых лиц туристической отрасли и власти. На выставке разместятся стенды участников внутреннего туристического рынка. Помимо стендов регионов, туристических операторов, производителей современного оборудования и снаряжения в зале будут представлены: отели, базы отдыха, кемпинг-станции, санатории, заповедники.
Организаторы : МВЦ "Крокус Экспо", Агентство Готовых решений.
НИУ ВШЭ подвел итоги ежеквартального исследования делового климата в сфере услуг в III квартале 2016 года. Большинство предпринимателей оценивают показатели деятельности своих организаций негативно. Однако турбизнес совершил настоящий прорыв. Впервые начиная со II квартала 2014 года деловая уверенность в этом секторе начала расти. Эксперты говорят, что это произошло благодаря развитию внутреннего туризма и улучшению экономической ситуации. Но если россияне и стали жить лучше, то не настолько, чтобы позволить себе не экономить на обуви или бытовой технике. Потому что индекс предпринимательской уверенности (ИПУ) владельцев ремонтных мастерских тоже растет.
Отрицательные значения ИПУ в III квартале 2016 года сложились в 11 из 14 наблюдаемых сфер услуг. К группе благополучных организаций - страховым компаниям и санаторно-курортным учреждениям - присоединились туристические фирмы. Авторы исследования отмечают, что зарубежный выездной туризм продолжает переживать глубокий кризис. И выхода из него пока не просматривается даже в отдаленной перспективе. Вместе с тем, по результатам обследований, после провала 2015 года наблюдался явный рост оптимизма предпринимателей, оказывающих туруслуги. А Ростуризм ожидает роста внутреннего турпотока по итогам 2016 года на 3–5 млн человек.
Очевидно, часть туристических фирм сумела пережить тяжелые времена и переориентироваться на внутренние направления. Возможно, туризм стал одной из первых отраслей российской экономики, сумевшей успешно осуществить импортозамещение предоставляемых услуг, - сказал «Известиям» директор центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.
Он подчеркнул, что сфера туризма является «лакмусовой бумажкой» доходов населения. Рост деловой активности в этой сфере свидетельствует о том, что жизнь стала налаживаться.
В последние несколько месяцев зарплаты более или менее стабилизировались. Если в 2015 году инфляция была на уровне 12%, то в 2016-м - почти в два раза ниже. Постепенно экономическая ситуация начинает улучшаться. Но это закономерно, не бывает вечных спадов или подъемов, - объяснил Остапкович.
Он рассказал, что в 2015 году россияне очень осторожно распоряжались доходами, предпочитали не тратиться. В 2016 году период отложенного спроса закончился. Люди устали экономить и, почувствовав небольшое улучшение экономической ситуации, решились на покупку тура.
О положительных тенденциях в экономике свидетельствует и падение в III квартале индекса предпринимательской активности ломбардов.
Ломбарды - это единственный вид деятельности в России, который только выигрывает от кризиса и финансовых неурядиц. Люди начинают закладывать вещи, чтобы перехватить денег, - говорит Георгий Остапкович.
Но если россияне и стали жить лучше, то не настолько, чтобы покупать новые автомобили, обувь и бытовую технику. Индекс деловой активности ремонтных мастерских продолжает расти.
В «тучные» годы если ломалась, например, молния на сумке, то сумку выбрасывали и шли в магазин за новой. Теперь далеко не все могут себе это позволить. У нас два года подряд падают реальные доходы населения. Такого не было с 1998 года, - говорит Георгий Остапкович.
Директор ассоциации «Турпомощь» Александр Осауленко говорит, что россияне готовы скорее сэкономить на одежде, чем отказаться от отдыха.
Отдых для россиян за последние 20 лет стал неотъемлемой частью жизни. Для многих он так же необходим, как еда, - сказал Осауленко. По его словам, внутренний туризм в 2016 году стал развиваться галопирующими темпами благодаря появлению на российском рынке пакетных туров, в которые входят перелет, проживание, экскурсионная программа и внутренняя логистика.
Экономическая ситуация в стране стабилизировалась. А туристический рынок и потребители адаптировались к существующим условиям. На внутренних направлениях появились чартерные цепочки, что позволило снизить цену туров на 20%, - пояснил Осауленко.
По его словам, самые популярные зимние направления сейчас - горнолыжные курорты Домбай и Роза Хутор (Красная Поляна). А любители пляжного отдыха предпочитают Вьетнам и Доминиканскую Республику. При этом отечественные курорты по цене почти не отличаются от заграничных.
Руководитель комитета по внутреннему туризму Ассоциации туроператоров (АТОР) Илья Уманский рассказал «Известиям», что активная переориентация турфирм на внутренние направления началась в ноябре 2015 года с закрытием для российских туристов Турции. Также проводить отпуск в пределах родины стали российские силовики - в 2014 году МИД рекомендовал им воздержаться от заграничных поездок.
Внутренний туризм - это единственное направление, которое бурно развивалось в этом году. По статистике, 80% россиян предпочитают отдыхать на море, поэтому драйверами стали Сочи и Крым. Хорошим спросом пользовались курорты Кавказских Минеральных Вод. В целом все туристические маршруты были востребованы, ни один не «просел», - сказал Уманский.
Летом и осенью 2015 года большинство россиян предпочли зарубежным поездкам отдых внутри страны. Однако современный российский турист - уже совсем не тот неприхотливый отпускник, которого можно было наблюдать на пляжах Сочи и Крыма в конце 1980-х. 20 лет отдыха за рубежом научили россиян выбирать, поэтому сегодня их нельзя привлечь одними только апелляциями к исторической памяти. Придется поработать над тем, чтобы звездочки в рейтинге отеля стали полноценным импортозамещением европейским, турецким и египетским.
Дотянуться до 5 звезд
Конечно, сегодня качество обустройства номеров в гостиницах и пансионатах российских курортов уже отличается от советских стандартов, но в целом отстает от актуальных европейских. Например, нередко бросается в глаза экономия на сантехническом оборудовании.
«Мы провели опрос и выяснили, что примерно 70% отдыхающих при заселении в номер первым делом заглядывают в ванную комнату. Китайские душевые кабинки, пластиковые ограждения и поддоны, а порой и клеенчатые шторки - все это не производит особого впечатления и явно не станет аргументом для выбора того же отеля при следующем посещении курорта» , - говорит Людмила Адестова, генеральный директор компании GuteWetter, первого российского производителя душевых ограждений.
По мнению специалиста, душевые ограждения из закаленного стекла с хромированной фурнитурой, давно ставшие нормой для европейских и средиземноморских отелей, не только привлекательнее выглядят, но и гораздо гигиеничнее. Так, специальное несмываемое покрытие GuteClean наносится на стекло ограждений в процессе производства, а при эксплуатации придает им водоотталкивающие свойства. Это предотвращает появление на стекле известкового налета и сальных пятен, препятствует скоплению бактерий и существенно облегчает процесс уборки номеров.
Возможность изготовления душевых ограждений на заказ и подбора индивидуального решения позволяет максимально учитывать особенности планировки, что вдвойне актуально при обустройстве и модернизации построенных в советские годы гостинично-санаторных комплексов и баз отдыха. Например, при переустройстве одного из крупнейших на черноморском побережье гостиничного комплекса «Ялта-Интурист» были использованы душевые ограждения серии Practic из 4-миллиметрового закаленного стекла с возможностью регулировки по ширине. «Благодаря этой опции при установке можно либо добавить, либо убрать 20 см душевого ограждения. Монтаж ограждений очень прост, что делает данную серию универсальной и практичной. При этом мы можем выполнить заказ по индивидуальным размерам, внеся корректировки в базовую конфигурацию» , - объясняет Людмила Адестова.
«Простенькое» обустройство санузлов - не единственная проблема, с которой сталкиваются отдыхающие на российских курортах. Меблировка номеров также вызывает вопросы. Иногда создается впечатление, что мебель в буквальном смысле перекочевала в современные гостиницы и пансионаты из старых советских. При этом недостатка в удобной, но при этом недорогой и практичной мебели сегодня нет: ее предлагают как отечественные производители, так и зарубежные, например IKEA.
Нередко постояльцы жалуются, что в номерах установлены слишком маленькие и старые телевизоры, а количество транслируемых программ не превышает 5-6. Как правило, это бесплатные каналы, транслируемые местной муниципальной телесетью. Однако для удовлетворения потребностей современного отдыхающего этого явно недостаточно. Решением проблемы может стать специальный пакет одного из операторов IP-телевидения. Например, у компаний «НТВ-ПЛЮС» и «Триколор ТВ» есть комплексное предложение для гостиниц, домов отдыха и санаториев.
Не менее важно на должном уровне организовать питание. Сегодня зачастую такая услуга либо не предоставляется вовсе, либо не соответствует ожиданиям отдыхающим. Например, никого не впечатляет давно забытая курортная «столовка»: туристы хотят шведский стол, приближающийся по качеству и разнообразию блюд к европейскому или турецкому варианту.
Решением всех перечисленных проблем всерьез озаботились муниципалитеты некоторых курортов. Так, в Сочи по состоянию на начало 2016 года обязательную классификацию прошли 809 отелей, гостевых домов, пансионатов и санаториев, из которых всего 147 признаны трехзвездочными, 45 получили категорию «четыре звезды» и 17 - «пять звезд». При этом 130 объектов вообще не получили ни одной. И даже после этого, в ходе выборочной проверки 85 гостиниц, оказалось, что почти четверть из них предоставляют услуги ненадлежащего качества. Теперь им грозит либо лишение звезд, либо приостановка деятельности. Здесь есть над чем задуматься.
Не проживанием единым
Как показывает статистика российского рынка туристических услуг, порядка 17% наших соотечественников при планировании отдыха за рубежом предпочитает приобретать туры с экскурсионным пакетом. Еще 16% пользуются экскурсионными услугами, предоставляемыми отелями на месте. И только 19% прибегают к услугам местных гидов. На фоне общеевропейского рынка туристических услуг это невысокие показатели, однако российским курортам, где до недавнего времени практически вообще отсутствовала цивилизованная экскурсионная индустрия, нужно суметь догнать хотя бы эти цифры. Тем более что спрос на экскурсии за рубежом во многом ограничен соображениями экономии.
Так, увеличению туристической привлекательности Сочи и его окрестностей будет способствовать рост легальных экскурсионных бюро, способных предложить своим клиентам услуги и маршруты с таким же уровнем организации и безопасности, как, например, у турецких операторов. Ведь поход в горы или посещение пещер - это не только увлекательное, но и опасное занятие. Как отмечают в Южном региональном поисково-спасательном отряде МЧС, с открытием каждого туристического сезона в Сочи у спасателей начинаются непростые будни. Многие любители экстрима, забравшись далеко от города, просто не могут найти дорогу назад. Чаще всего поисковые операции заканчиваются благополучно в течение суток, однако хеппи-энд случается не всегда.
Крым , помимо пляжного отдыха, может предложить вниманию своих гостей многочисленные достопримечательности, ничуть не уступающие по исторической значимости греческим или турецким.
Не менее интересен полуостров как винодельческий регион.
«Винные туры в Италию, Францию и некоторые другие европейские страны всегда пользовались огромной популярностью. Но это и в прежние времена был отдых для обеспеченных людей, а с наступлением кризиса он стал еще менее доступен. Крым же дает уникальную возможность сделать винный туризм массовым и привлечь большое количество отдыхающих. Вопрос в том, что все это должно быть организовано на столь же высоком профессиональном уровне, как в Европе, а не диким способом. В СССР это было, хотя и в недостаточном объеме, и я не вижу препятствий для возрождения традиции» , - считает Эркин Тузмухамедов, один из ведущих российских экспертов алкогольного рынка и основатель «Школы сомелье Эркина Тузмухамедова».
По словам специалиста, развитие винного туризма на полуострове - задача долгосрочная, однако крымские отели и туроператоры могут начать решать ее самостоятельно, в сотрудничестве с винодельческими компаниями. Например, приглашать ведущих российских винных экспертов, многие из которых сейчас сотрудничают с крымскими виноделами, для проведения выездных дегустаций, лекций и мастер-классов, устраивать тематические фестивали и мероприятия. Способствовать популяризации внутреннего винного туризма будет также открытие на территории крымских отелей винных бутиков.
Для своих - дороже?
Рост популярности внутреннего туризма среди россиян - тенденция не такая уж устойчивая, как хотелось бы думать администрации курортных отелей. Снижение курса рубля и выпадение из ассортимента операторов некоторых направлений действительно сыграло свою роль, однако полученные возможности надо еще суметь конвертировать в долговременный успех. Ведь в период 2014-2015 гг. российская туриндустрия не только переориентировалась на внутренние направления, но, по некоторым данным, еще и «просела» на 50-70%. Со временем объем будет восстанавливаться, и отечественным курортам придется конкурировать с зарубежными не только по уровню сервиса, но, как показывает практика, и по его стоимости.
Например, организованный отдых в Крыму летом 2015 года был дороже, чем в Турции. Сейчас путевки в Турцию не продаются, но есть и другие зарубежные курорты, которые сумели неплохо приспособиться к ситуации и постепенно «тянут одеяло» на себя.
Так, одновременно с падением спроса на традиционные европейские направления вдвое увеличилась популярность отдыха в странах Восточной Европы, особенно в Венгрии, Румынии, Болгарии и др., которые имеют собственные национальные валюты. К примеру, болгарские отельеры в 2015 году для привлечения российских туристов развернули целую программу спецпредложений. В результате приток отдыхающих оказался столь велик, что скидки пришлось отменять, иначе местная туриндустрия просто не справилась бы с объемом. В 2016 году Болгария снова готова побороться за российского туриста. «Теперь россияне могут получить срочную визу, всего за 48 часов. Мы планируем увеличить число чартерных рейсов из России, в том числе из Екатеринбурга, Челябинска и Уфы» , - комментирует министр туризма Болгарии Николина Ангелкова.
Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, отечественным курортам придется серьезно пересмотреть свои подходы к ценообразованию. «Неправильно ожидать, что отсутствие на рынке предложений по Турции само по себе увеличит турпоток внутри России. Чтобы переманить людей и оставить их у себя, придется приложить определенные усилия. Для начала надо предложить им тот же набор услуг, который предлагает Турция, и примерно по таким же ценам» , - считает исполнительный директор Ассоциации туроператоров России Майя Ломидзе.
Успешная реализация курса на импортозамещение, принятого российской туриндустрией, требует от принимающей стороны уверенного шага навстречу. Современный отечественный турист, переориентировавшись на внутренние направления, вовсе не ожидает встретить на них сервис уровня позднего СССР в сочетании с европейскими ценами. И чтобы тенденция не пресеклась в течение ближайших нескольких лет, отечественным отельерам и курортным администрациям следует серьезно поработать над ассортиментом и качеством услуг, уровнем комфортабельности отелей и оптимизацией стоимости отдыха для россиян.
