Антибактериальное мыло стало невероятно популярно в последнее время, им пользуются в госпиталях, офисах, школах и дома. Ученые утверждают, что антибактериальное мыло более эффективно в отношении бактерий, чем обычное мыло, и помогает защитить организм от различных видов микробов и болезней. Конечно, мыть руки с мылом нужно, ведь таким образом мы убиваем болезнетворные бактерии, но действительно ли антибактериальное мыло более эффективно, чем обычное? Ответ, скорее всего, будет отрицательный. В нашей статье мы объясним, почему использование обычного мыла и воды так же эффективно, как и использование антибактериального мыла.

Механизм действия обычного мыла

Двумя самыми главными компонентами мыла являются жиры и щелочь. В прошлом мыло делали из животных жиров, но сейчас обычно используются жирные кислоты, получаемые из жира. Жирные кислоты соединяются с гидроокисью натрия, то есть щелочью. Другие ингредиенты, добавляемые в мыло, это — ароматизаторы, а также добавки, которые помогают сформировать текстуру и цвет продукта.

Возможно, мыло и покажется Вам простым средством, но обычно его эффективность объясняется химическими соединениями кислоты и нейтрализирующей основы. Когда Вы мочите и намыливаете руки, ингредиенты соединяются, чтобы удерживать воду, но и одновременно отталкивать ее. Грязь и бактерии прилипают к мылу и смываются. Поэтому важно понимать, что мыло без дополнительных антибактериальных добавок все равно удаляет бактерии с кожи.

Что превращает обычное мыло в антибактериальное?

Антибактериальное мыло уже десятилетиями используют в качестве моющего средства в больницах. Что делает мыло антибактериальным? Добавление специального ингредиента, который убивает бактерии. Большинство жидких антибактериальных мыл, которые продаются сегодня, содержат триклозан . Также часто при производстве антибактериального мыла добавляют триклокарбан , хотя он не настолько популярен, как триклозан.

Как триклозан, так и триклокарбан считаются антимикробными агентами, поскольку они способны нейтрализировать широкий спектр микроорганизмов. Эти два химиката работают, влияя на метаболизм бактерий, с которыми они контактируют. Они отличаются от других антимикробных химикатов, таких, как алкоголь и хлор, которые быстро испаряются и не оставляют активных остатков. Триклозан и триклокарбан имеют совершенно противоположное действие, и оставляют после себя активные остатки.

Какие риски возникают при использовании антибактериального мыла?

Исследователи выделили несколько факторов, вызывающих беспокойство при использовании в производстве антибактериального мыла с триклозаном. Некоторыми из потенциальных рисков являются:

• Проблемы со здоровьем : исследования на животных показали, что триклозан замедляет сокращение мускулатуры. Пока еще неясно, вызывает ли триклозан такие же проблемы у человека, но согласно данным Калифорнийского университета в Девисе, триклозан может быть причиной проблем со здоровьем. Для того, чтобы выяснить, какую опасность представляет триклозан для здоровья человека, нужно проведение дополнительных исследований, а их не проводили, следовательно Администрация по контролю за качеством еды в США пока не запретило продажу антибактериального мыла, но покупателям все равно следует знать о возможных опасностях;
• Антибактериальное мыло убивает и «хорошие» бактерии . В дополнении к проблемам со здоровьем, антибактериальное мыло убивает также и нормальные бактерии, которые живут на коже. Некоторые из «хороших» бактерий оказывают благотворный эффект на кожу, а также борются с болезнетворными микробами, которые могут спровоцировать развитие различных заболеваний;
• Могут появиться резистентные штаммы бактерий : со временем, если бактерии постоянно подвергать действию антимикробного агента, такого как триклозан, то они становятся более устойчивыми, что затрудняет борьбу с ними. Именно это и произошло с новыми штаммами бактерий, которые резистентны к некоторым видам антибиотиков.

Сделаем вывод

Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что антибактериальное мыло может нести вред человеческому организму, большинство исследователей сходится во мнении, что они не являются необходимыми, ведь согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, антибактериальное мыло можно с успехом заменить обычным, которое действует так же эффективно. Поэтому для того, чтобы защитить себя от различных инфекций и заболеваний, Вам нужно всего лишь чаще мыть руки, причем обычное мыло сможет помочь Вам в борьбе с инфекцией так же эффективно, как и антибактериальное.

Важно просто знать, как нужно правильно мыть руки. Вам этот процесс кажется обычным и не требующим особых знаний, но многие люди часто либо моют руки неправильно, либо недостаточно часто. Следует мыть руки перед приготовлением или употреблением пищи, перед снятием или надеванием контактных линз, перед обработкой раны. Также следует всегда мыть руки после посещения туалета, приготовления еды, игр с домашним любимцем.

Не менее важным фактором является и техника мытья рук. Нужно хорошо тереть руки, используя мыло и воду. Клиника Майо советует мыть руки не менее 20 секунд, обязательно мыть всю поверхность рук, включая ногти, места между пальцами и тыльную сторону ладоней.

И хотя пока не доказано, что использование антибактериального мыла может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем, ученые советуют использовать обычное мыло, ведь это один из лучших способов держать руки в чистоте и избежать заболеваний.

Наши читатели спрашивают, может ли мыло быть грязным. Иногда смотришь на обмылок в общественном туалете и не знаешь, что безопаснее: помыть руки или не трогать его? Мы спросили про это у старшего научного сотрудника Института микробиологии РАН Евгения Куликова.

Бывает ли мыло грязным?

Евгений Куликов

старший научный сотрудник Института микробиологии им. Виноградского РАН

Мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь грязи и бактерий с руками, и это позволяет их легко отмыть. Но бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла помыть под краном, он станет опять чистым: поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его нельзя разбавить водой, как у нас любят делать для экономии.

В разбавленном мыльном растворе могут поселяться болезнетворные микроорганизмы. Кран тоже не так уж грязен и опасен, потому что бактерии на нём долго не живут, нечего им там есть.

Кстати, если не мыть руки после туалета, не произойдёт ровным счётом ничего - ну если вы не работаете на предприятии общественного питания, или не готовите еду без термической обработки, или вы, скажем, не оперирующий хирург. От количества болезнетворных бактерий, поступивших в организм, зависит то, заболеет человек или нет - единичные клетки бактерий, скорее всего, не вызовут никаких проблем. Руки надо мыть перед едой, приготовлением еды и прочими делами, при которых бактерии с рук будут иметь возможность размножиться и натворить проблем.

Иллюстрация: Саша Похвалин

Российская система качества (Роскачество) завершила исследование детского мыла. Об этом сообщается на сайте организации.

Импортные и российские образцы проходили испытания по 21 показателю, включая способность очищать, предотвращать размножение бактерий и пениться.

На российском рынке все детские мыла хороши - да

В рамках исследования эксперты оценили 31 образец детского туалетного мыла, произведённого как в России, так и за рубежом. В исследование вошла продукция из Болгарии, Германии, Италии, ОАЭ, Польши, Украины и многих регионов России, в том числе Алтайского края, Воронежской, Нижегородской и Самарской областей, Республики Татарстан, а также из Москвы и Санкт-Петербурга.

Исследование доказало полную безопасность детского мыла - ни одного нарушения действующих норм по безопасности выявлено не было. Треть продукции - товары повышенного качества, которые отвечают не только требованиям технических регламентов и ГОСТов, но и повышенного стандарта Роскачества.

Так, десять образцов обладают повышенной гипоаллергенностью и бактериостатической активностью - способностью предотвращать рост бактерий. Знак качества присвоят мылу "Д", "Невская косметика", "Рецепты красоты", "Умка" и Baby’s soap . Образцы "Бархатные ручки", "Губка Боб", Bebble, Johnsons baby и Weleda также признаны товарами повышенного качества.

Детское мыло действует так же, как антибактериальное - нет

Важным вектором исследования стало изучение мыла на предмет очищающих свойств. При проверке опровергли потребительский миф об антибактериальных свойствах мыла: Роскачество подтвердило, что туалетное мыло не убивает бактерии, а скорее смывает их за счёт обилия пены.

Тем не менее высококачественное детское мыло должно обладать высокой бактериостатической активностью - способностью предотвращать размножение микроорганизмов - например, синегнойной и кишечной палочки, золотистого стафилококка и диплоидного грибка, в том числе Candida.

На поверхности мыла могут жить бактерии - да

Поверхность твёрдого кускового туалетного мыла может стать рассадником бактерий. Это происходит, если мылом пользовался человек, больной или являющийся носителем микроорганизма, способного вызвать заболевание стафилококковой, стрептококковой природы или кишечной инфекции, рассказали специалисты Роспотребнадзора.

Исследование показало, что спустя 60 минут после последнего использования на половине из всех исследованных образцов мыла все ещё продолжал жить стафилококк. Это не является нарушением, так как данный показатель не регламентируется российским законодательством. Тем не менее Роскачество, используя признанную европейскую методику испытаний, лишает данные товары потенциальной возможности получить Знак качества.

Детское мыло гипоаллергенно - да

В рамках исследования эксперты изучали каждый образец на способность вызывать аллергию. Для того чтобы проверить, есть ли в мыле компоненты-аллергены, образцы тестировались на раннюю сенсибилизацию - любопытно, но это испытание не обошлось без крови. Во время исследования в заранее сданную кровь экспертов вводили дозы мыла и наблюдали, среагируют ли клетки крови на аллерген и в какой концентрации.

Чем выше щелочная реакция мыльной пены, тем активнее она снимает с кожи защитную жировую мантию. Исчезновение жировой пропитки в разы усиливает агрессивное влияние химических компонентов мыла, которые могут вызвать как раздражение кожи, так и аллергическую реакцию. Также реакция может быть вызвана отдушками, эфирными маслами, консервантами, ароматизаторами, различными ПАВ, красящими веществами, а также антибактериальными компонентами - например, триклозаном и триклокарбаном. Если родители замечают, что после мытья рук или купания кожа малыша краснеет или чешется, то следует изменить используемую марку мыла", - считает врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, гастроэнтеролог, эксперт на радио и телевидении, руководитель школы "Умная мама", кандидат медицинских наук Елена Анциферова.

При этом исследование не выявило потенциально небезопасного аллергенного мыла. Однако чтобы обезопасить себя от потенциальных рисков, эксперты советуют внимательно изучать состав.

Если написано, что мыло содержит вазелиновое масло и экстракт ромашки, а у ребёнка аллергия на ромашку, следует от такого мыла отказаться. Информация о наличии активных компонентов, таких как масла и экстракты, должна всегда присутствовать в маркировке. Также желательно, чтобы запах у детского мыла не был слишком сильным", - отметила главный специалист Ассоциации производителей парфюмерии, косметики, товаров бытовой химии и гигиены, кандидат технических наук Галина Уланцева.

Нарушения по весу

В некоторых кусках мыла проверяющие отметили недовес. Товары под торговыми марками "Алиса" и "Тик Так", которые указали на упаковке ГОСТ, не соответствуют государственному стандарту по показателю качественного числа, что вводит потребителя в заблуждение.

Ещё в двух случаях под торговыми марками "Детское" и Honey kid обнаружено превышение по количеству соли. Поскольку эти производители заявили на упаковке товара о его соответствии ГОСТу, они являются нарушителями стандарта, в отличие от ещё двух производителей, которые допустили превышение, но на ГОСТ не заявлялись.

Какое мыло убивает микробы, не сушит и защищает вашу кожу? Эксперты протестировали популярные торговые марки мыла, чтобы
ответить на этот вопрос.

В составе мыл, помимо обычных смягчающих добавок, можно найти столько компонентов, что впору запутаться. К сожалению, не все из них безвредны и безопасны. Разберемся, какое мыло подойдет именно вам. Поможет нам в этом агенство экспертиз Product-test.

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

«Когда мы растворяем (намыливаем) мыло в воде, выделяются жирные кислоты и щелочь, – говорит сотрудник агенства Ярослав Ключников. – Такая композиция эффективно удаляет загрязнения с кожи, но не без побочного эффекта: мы повреждаем защитную оболочку кожи, убиваем полезные бактерии и провоцируем рост болезнетворных».

Поэтому производители адаптируют составы мыл, дополняют их смягчающими и увлажняющими добавками, делают его щадящим по отношению к коже.

Product-test проанализировал ассортимент мыл в торговых сетях 9 крупных городов и выбрали самые популярные. Образцы были отправлены в лаборатории для тестов по 6 важнейшим критериям: воздействие на кожу, качество основы, пенообразование, моющая способность, упаковка и масса куска.

ВЕС

Вес многих популярных мыл, по результатам тестов, не соответствует заявленному. Например, у мыла Осенний Вальс и Absolut – реальная масса оказалась ниже на 10%! У Timotei «Карибское ассорти» – несоответствие до 8%, а у Monpari Lure of Flame – несоответствие до 5% от заявленной на упаковке массы.

К слову, как правило отклонения не превышают 2%, так что в вышеуказанных случаях почти наверняка недовес произошел при производстве этих мыл, а не при хранении или транспортировке.

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА КОЖУ

Мыло от известного бренда Fa Senses «Мягкий уход», согласно отзывам участников тестов, стягивает и сушит кожу рук. К тому же тесты выявили, что оно плохо пенится и часто растрескивается через некоторое время после вскрытия упаковки. В то время как, к примеру, Натуральное «Крем-мыло с протеинами шелка» вполне оправдывает свое название: бережно очищает и увлажняет кожу.

КАЧЕСТВО ОСНОВЫ

Самыми щелочными в наших тестах оказались такие известные мыла, как Absolut «Нежное Антибактериальное», Осенний вальс
«Зверобой» и Safeguard Nature. Их рН оказался выше 10, почти как у хозяйственного мыла! После применения такого мыла
кожа обезвоживается, появляются неприятные ощущения сухости и раздражения, таким образом вышеуказанные мыла нельзя рекомендовать к регулярному использованию.

Оптимальный рН обнаружен только у мыл Dove Go Fresh Restore и Dove Supreme Cream Oil.

В целом большая часть твердых мыл имеет небезопасную для кожи щелочной pH, но вы можете этого избежать, заменив твердое мыло на жидкое: состав жидких мыл более адаптирован к потребностям кожи.

Любопытно, что плохого мыла украинского производства в рейтинге не оказалось, хотя неважные показатели у мыла Monpari Lure of Flame. Худшими признаны Fa Senses «Мягкий уход» (Польша) и «Осенний вальс «Зверобой» (Россия).

Десятка лучших продуктов выглядит так:

1. Dove Go Fresh Restore (Германия)

2. Dove Supreme Cream Oil (Германия)

3. Натуральное «Крем-мыло с протеинами шелка» (Россия)

4. Чистая линия «Календула» (Польша)

5. Глицериновое «Новое» (Россия)

6. Nivea «Клубника и молоко» (Турция)

7. Duru Gourmet «Вишневый пирог» (Турция)

8. Johnson’s Baby «С миндальным маслом» (Греция)

9. Бархатные ручки «Королевская аргана» твердое мыло (Польша)

КАК ОЦЕНИВАЛОСЬ КАЧЕСТВО МЫЛА

Каждая модель твердого мыла была исследована тестовой группой, состоящей, как минимум, из 60 человек. Для оценки качества основы каждого твердого туалетного мыла в лаборатории проводились три теста: на качество использованных компонентов, исследования уровня pH и тест на склонность к растрескиванию от влажности среды.

ЦИФРА

1 кг/год

мыла потребляет в Украине среднестатический гражданин. Около тысячи человек ежегодно обращаются к дерматологам в связи с болезнями, вызванными некачественным мылом.

Увлажняющий гель для душа с маслами, питательный крем-гель, увлажняющее молочко - наверняка такие средства хороши для вашей кожи! Или нет? У здоровой кожи показатель кислотно-щелочного баланса (pH) колеблется в пределах 5,4–5,9. Качественное очищающее средство должно иметь нейтральный pH, приблизительно равный среднему pH кожи. Если у геля для душа, мыла или шампуня pH будет слишком высокий, то средство начнет разрушать естественный защитный барьер кожи, что приведет к обезвоживанию и раздражению.

Исследование ученых из Индии показало , что средства для душа, мыло и шампуни, которые есть на рынке, имеют pH от 6-7 до 10 - значит, для кожи они не полезны. При этом большинство производителей, как выяснилось во время эксперимента, не указывают на упаковке pH средства. Получается, они могут легко ввести покупателей в заблуждение: все слова об увлажняющих и питательных свойствах геля или мыла - маркетинговый ход, а узнать о реальном действии средства на кожу можно лишь опытным путем. Так что внимательно читайте информацию на упаковках мыла, бутылочках с гелями и шампунями - если pH не указан, лучше такое средство не покупать, особенно если у вас чувствительная кожа.

Альтернативой могут стать средства для новорожденных - кожа у младенцев особо уязвима, поэтому гели для них выпускают с pH около 5,5. Впрочем, для гигиены малышей не менее эффективна простая вода без мыла и гелей, и взрослые с чувствительной кожей также могут попробовать отказаться от средств для душа (или хотя бы не использовать их каждый день).

Pexels.com/CC 0

Для мытья рук достаточно воды

Если гели для душа и мыло не так уж и нужны, чтобы очистить кожу тела, да еще и вызывают раздражение, может, и руки стоит мыть простой водой? Для эффективной гигиены рук мыло все-таки нужно. На теле живут в основном безобидные бактерии, которые начинают размножаться при выделении пота и становятся причиной . В качестве гигиены достаточно смыть с тела эти бактерии вместе с потом - для этого хватит и простой воды. А вот на руках могут находиться болезнетворные организмы, которые приводят, например, к диарее. И чтобы избавиться от них, нужно вымыть руки с мылом.

Ученые собрали для анализа бактерии с рук добровольцев, которые посещали публичные места, трогали ручки дверей, перила и так далее. Всего для исследования они взяли 480 образцов, которые брали в разных ситуациях: до мытья рук, после мытья простой водой и после мытья с мылом.

Выяснилось, что на грязных руках после посещения публичных мест в 44% случаев были фекальные бактерии - эти микроорганизмы могут вызывать . После мытья рук с водой концентрация опасных бактерий снизилась до 23%, а после использования обычного (не антибактериального) мыла - до 8%. Вывод очевиден: лучшее средство для очищения рук после туалета и посещения публичных мест - обыкновенное мыло.

Антибактериальное мыло лучше обычного

Разве не лучше наоборот? Может, антибактериальное мыло уничтожит те оставшиеся бактерии, с которыми не справилось простое мыло, и сделает руки абсолютно чистыми? Исследования показывают: не стоит гнаться за стерильностью - это может привести к неожиданным и неприятным последствиям. Финские исследователи проверили это на медсестрах. В течение двух недель они очищали руки специальным антибактериальным средством, а ученые периодически брали образцы бактерий с их ладоней. В результате у тех медсестер, которые мыли руки особенно часто (иногда до 100 раз за восьмичасовую смену), количество бактерий на руках за две недели значительно выросло. У некоторых из них в результате использования антибактериального мыла число бактерий после мытья рук было даже больше, чем до мытья рук в начале эксперимента! Получается, им было бы лучше вообще не мыть руки, чем пользоваться антибактериальным мылом.

Многие медсестры жаловались на то, что от антибактериального средства у них сильно сохли руки, а на пальцах образовались трещины. Ученые считают, что мыло стало разрушать защитный барьер кожи, отчего бактериям оказалось проще размножаться на руках. Это подтверждалось фактом, что у медсестер, которые не заметили сухости кожи после антибактериального мыла, не увеличивалось и количество бактерий на руках.

Эксперимент показал: слишком частое использование антибактериального мыла снижает защитные свойства кожи и никак не уменьшает число бактерий на руках, а напротив - увеличивает их количество.

Спиртовые антисептики лучше мыла

Стоит ли предпочесть именно их для регулярного очищения рук? Это проверили на сотрудниках больницы, на сей раз французской . Работники больницы очищали руки либо антибактериальным мылом, либо спиртовым антисептиком. До и после процедуры у них брали образцы бактерий с ладоней.

Выяснилось, что спиртовой антисептик действительно лучше борется с бактериями. Поэтому его рекомендуют применять, например, до и после похода в больницу, где лечится кто-то из ваших близких, - чтобы не принести опасные микробы с собой и не заразиться самому.

Pexels.com/CC 0

У мыла нет альтернатив

Совсем без мыла не обойтись: душ, допустим, можно принимать просто под водой, но только мыло хорошо смывает бактерии и грязь. При этом даже простое, не антибактериальное мыло, нарушает pH кожи, вызывает раздражение и сухость. Что же делать?

На самом деле, есть более здоровая альтернатива - «мыло без мыла». Что такое вообще «мыло»? Изначально «мылом» называли соли жирных кислот, которые могут частично растворяться одновременно в воде и в масле - за счет этой способности они помогали смешивать воду с кожным жиром, чтобы смыть загрязнения. Позже появились синтетические вещества со схожим действием - их все объединили в категорию поверхностно-активных веществ (ПАВ). Сейчас мылом или моющим средством называют любой продукт, содержащий ПАВ.

Один из самых распространенных ПАВ - лаурилсульфат натрия. В составе моющих средств он обозначается как sodium lauryl sulfate (SLS) или sodium dodecyl sulfate (SDS). Именно лаурилсульфат натрия часто нарушает естественный pH баланс кожи и становится причиной раздражения.

Немецкие ученые провели эксперимент : они пригласили людей с разной степенью чувствительности кожи и предложили им 12 дней пользоваться двумя видами моющих средств - одно с SLS, а другое без. Второй продукт был так называемым «синдетом» - это мягкое очищающее средство без мыла или его синтетических аналогов. Если у обычного мыла pH высокий, что создает вредную для кожи щелочную среду, то синдет имеет более низкий pH - он создает нейтральную или слегка кислую среду.

В результате эксперимента у всех людей, которые пользовались средством с SLS, возникло раздражение, кожа стала быстрее терять влагу. Некоторые участники с атопическим даже покинули исследование преждевременно из-за слишком сильной реакции на SLS. При этом «мыло без мыла» не навредило даже самой чувствительной коже.

Искать такое моющее средство нужно под названиями синдет, очищающая плитка, очищающий гель и так далее. Мыло ручной работы тоже с большой вероятностью будет «без мыла» - основа, которую используют для его изготовления, обычно содержит те же вещества, что и синдет.

Женщинам для интимной гигиены стоит тоже выбирать специальные средства без мыла, с более низким pH. Дело в том, что pH во влагалище ниже, чем на коже - примерно 4–4,5, то есть среда там кислая. Обычные щелочные средства гигиены могут навредить здоровью женщины и нарушить баланс вагинальной микрофлоры. Так что никакого мыла для интимной гигиены - либо простая вода, либо специальное средство с пониженным pH.

Что касается мужской интимной гигиены, для нее подойдет и обычное мыло или гель для душа с нейтральным pH, так как кожа полового члена по кислотно-щелочному балансу не отличается от кожи других частей тела.