Nagyon gyakran a szülők aggódnak a gyermek rossz étvágya miatt, az evés megtagadása és az étkezés utáni hányás miatt. Néha a gyerekek csak akkor kezdenek enni, ha tündérmeséket olvasnak, dalokat énekelnek, ajándékokat ígérnek és még táncolnak is előttük. A megfelelő táplálkozás nagy jelentőséggel bír a szervezet egészsége és normális fejlődése szempontjából. Gondosan gondoskodni kell annak teljességéről, minden egyes esetben gondosan elemezni kell a panaszokat. A legteljesebb táplálék az élet első hónapjaiban az anyatej, mivel minden benne van, ami a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges. A legfontosabb időszak a kiegészítő takarmányozás kezdete. Itt is figyelemmel kell kísérnie az etetési órákat, a kiegészítő élelmiszerek minőségét és az ételek változatosságát, mert monoton étrend esetén a gyermek étvágya romlik.
A kiegészítő táplálást körülbelül 6 hónapos korban kell elkezdeni, és egy éves korára a gyermek elválasztható.
A fő tápanyagok a fehérjék, zsírok és szénhidrátok. A fehérjék a tejben, húsban, halban, tojásban, hüvelyesekben és egyes gabonafélékben találhatók. A gabonaféléket jól fel kell főzni, és 1,5 éves korig püré formájában kell adni, mivel a gyermek rosszul szívja fel. Éppen ellenkezőleg, a fogak megjelenésével a zöldségeket reszeletlenül kell adni, hogy hozzászoktassák a gyermeket az aktív rágáshoz. Jobb állati és növényi zsírokat adni, akár 3 évig is kerülni kell a rosszul emészthető marha- és bárányzsír fogyasztását. Az étlapot úgy alakították ki, hogy a gyerek heti 4-5 alkalommal kapjon húst és halat. A zsírok felhasználásának meg kell felelnie a megállapított szabványoknak. A gyermeknek fő energiaforrásként szénhidrátra van szüksége, amely bőséges a kenyérben, lisztben, gabonafélékben, zöldségekben, gyümölcsökben és bogyókban. A vitaminok és ásványi anyagok nagy jelentőséggel bírnak a gyermek fejlődésében. Jelenleg körülbelül 25 vitamin ismeretes. Elég megjegyezni, hogy az A-vitamin hiányában a növekedés késik, a bőr megbetegszik, és a látás romlik. Sok van belőle a vajban, a tejben, a tojássárgájában, a halolajban és a májban. Az A-vitamin a zöldségekben is megtalálható, de speciális anyag - karotin - formájában (sárgarépa, paradicsom, spenót stb.). Az emberi szervezetben A-vitaminná alakul. A csökkent D-vitamin szint angolkórt okoz. Halolajban, tojássárgájában és kaviárban található. Más vitaminok is ugyanolyan fontosak - B1, B12, C, PP. Hiányuk csökkenti a szervezet különböző betegségekkel szembeni ellenálló képességét, idegrendszeri zavarok lépnek fel, bőrbetegségek jelentkeznek, vérképzőszervi változások stb.. Az ásványi anyagok is nagy jelentőséggel bírnak, különösen a sók, a foszfor és a vas. A kalcium és a foszfor szükséges a csontszövet, az izmok és az idegrendszer kialakulásához, a vas pedig a vér színezőanyagának része. Sok kalcium van a tejben és tejtermékekben, a sárgájában és a zöldségekben. A foszfor megtalálható a húsban, a sajtban, a tojássárgájában, a zabpehelyben és a dióban. Ugyanezek az élelmiszerek nagy mennyiségű vasat tartalmaznak. A gyermeknek étellel kell megkapnia a szükséges mennyiségű vizet. Az étvágytalanság gyakran a nyálmirigyek megváltozott aktivitásától függ. A nyálmirigyek csökkent szekréciója monoton ételek vagy édességekkel való visszaélés esetén fordul elő. A csökkent szekréció során a táplálék mechanikusan kezdi irritálni a szájnyálkahártyát, a gyerekek nehezen rágják és nyelik le, mi pedig, nem tudva róla, elkezdjük kényszeretetni, büntetni őket, ezzel negatív attitűdöt keltve az evéssel szemben. Gyakran ugyanaz az ok áll az evés közbeni hányás hátterében.
A rossz étvágyat a gyermeket érintő fájdalmas folyamatok befolyásolják (fertőzés, mérgezés, férgek jelenléte, anyagcserezavarok, székrekedés, orrgarat-betegségek stb.). A meg nem felelés és a lelki trauma nagy jelentőséggel bír. Az egészségtelen gyermek nyelve gyakran fehér bevonatú, ami étkezési rendellenességre utal. Nem szabad ragaszkodni az evéshez, mert az étvágytalanság ilyen esetekben még előnyös is.
Néha, ahogyan T. P. Simeon rámutatott, az étkezés megtagadása az étel és az étel kellemetlen emlékének kombinációja miatt fordul elő (a gyermek forró vagy íztelen ételt kapott, vagy megijedt evés közben). Fontos a monoton étkezés és a gyermeket körülvevő turbulens környezet, a kényeztetés, a felesleges benyomásokkal való túlterheltség is. Ezen okok szinte mindegyikét kiküszöbölhetjük, csak alaposan elemeznünk kell a környező állapotokat, és orvoshoz kell fordulnunk. Nem fejezheti ki aggodalmát a gyerekek előtt; nem erőltetheti etetni őket; nem lehet ajándékkal viccelni és evés közben olvasni, valamint énekelni - mindez nem fog megszabadulni a felmerült jogsértésektől, különösen azért, mert a gyerekek a jövőben gyakran kihasználják „betegségüket”, mert szeretnek a betegség középpontjában lenni. Figyelem.
Az ötéves Katya csak akkor vállalta az evést, ha a felnőttek meséket olvasnak neki. Az irodámba lépve azonnal közölte velem: „És ideges vagyok”, egyértelműen számítva a hatásra. Aztán elmondta, hogy színházba megy az anyjával. „Nagyon okos vagyok ma?” – kérdezte tőlem, és azt akarta, hogy figyeljek a hatalmas, több emelet magas meghajlásra a fején, ami egyértelműen zavarta a lányt. Kiderült, hogy Katya soha nem eszik rábeszélés és könnyek nélkül. A lány etetési rendjét és általános rutinját nem tartják be. Csak azután megy lefeküdni, hogy megnézte az összes tévéműsort. Amikor megkérdeztem tőle: „Mi a kedvenc meséd?”, a lány azt válaszolta: „Nagyon szeretem a katonáról és a halálról szóló mesét... a halál szörnyű volt. Berakta egy zsákba... Nem tud hozzánk jönni? - kérdezte tőlem, és a szemében olyan szorongás tükröződött, ami nem lehet egy kisgyerek szemében. Az evés megtagadása mellett Katya gyakran hányt evés után, amit a felnőttek helytelen hozzáállása okozott. „Mindannyian köré gyűltünk, ha nem akart enni. Amikor hányt, megpróbáltuk újra erőltetni, meg is próbáltuk megbüntetni” – mesélte az édesanya.
21.06.2018 37329
Vannak, akiknek elegendő akaraterejük van ahhoz, hogy betartsák a diétát, és betartsák saját megfelelő táplálkozási rendjüket a fogyás érdekében. De mit tegyünk azokban az esetekben, amikor rábeszélnek: „na, egyél egy darabot”, „ne utasítsd el, az asztalnál ülsz”, „fejezzen be mindent!” és így tovább. Hogyan utasítsuk el tapintatosan és udvariasan az extra kalóriákat?
Ebben mindenekelőtt az etikett szabályai kell, hogy segítsenek. Semmi esetre sem szabad azt mondani, hogy allergiás valamilyen ételre, vagy ráadásul étkezési zavarai vannak. Ha szigorú diétát tart, vagy tényleg nem eheti ezt vagy azt az ételt, gondolja át kétszer - megtagadható-e az eseményre való elmenés? Ne feledje, hogy legalább 2 nappal a tervezett időpont előtt le kell mondania. Ha nem utasíthatja vissza, tanácsunk biztosan segíteni fog.
- Ne utasítsa el határozottan az ételt. Ha a lakoma háziasszonya vagy házigazdája tesz valamit a tányérodra, köszönd meg neki. Akkor senki nem kényszeríti, hogy megegye a tartalmát. Leharaphatsz vagy letörhetsz egy kis darabot bemutató kedvéért – az biztosan nem okoz kárt.
- Tegyél néhány előételt a tányérodra. Forgassa el a villát a kezében, hogy azt a látszatot keltse, mintha eszik. Hagyja, hogy a tányérja mindig tele legyen, hogy ne legyen kérdése, miért nem eszik. De nem szabad „raktárt” sem felállítani (lásd 11. pont).
- Ha svédasztalról van szó, amikor nem kell az asztalhoz ülnöd, hanem könnyedén mozoghatsz a szobában, beszélgethetsz a vendégekkel, ez már pluszt jelent neked. Itt kevesen szabályozzák, hogy mi kerül a tányérodra és mennyit eszel. Az ilyen rendezvényeken az a legkényelmesebb, ha „észrevétlennek” maradunk az ételfogyasztást illetően.
- Próbáld meg elkerülni azokat az embereket, akik folyamatosan rágnak valamit, és egyre több harapnivalót tesznek a tányérjukra. Biztosan megeszik ezt-azt is, mert nagyon finom!
- Ha mégis rábeszélnek, hazudhatod, hogy már kipróbáltad. És ne felejtsd el egyetérteni abban, hogy igen, ez valóban egyedi íz volt.
- A hallban mozogva akár nem is egy tányért tarthatsz a kezedben a svédasztalos ételre, hanem egy pohár vizet vagy egy pohár könnyű bort - és a kezed megint el van foglalva valamivel.
- A közvetlen visszautasítás is helyénvaló, de annak rövidnek, pontosnak, indokoltnak és természetesen udvariasnak kell lennie. Nem kell részletezni, hogy diétázol, vagy nem szereted ezt vagy azt az ételt.
- Ön vegetáriánus? Mondja ezt, amikor hússal vendégelnek meg, kifejezetten az Önnel bánó személyhez fordulva, és ne kiabáljon emiatt az egész teremben. Elég egy egyszerű „nem köszönöm” kimondása, mint azt kiabálni, hogy „nem eszem húst!”
- Ha több fogásos vacsorát rendez, személyes menüjét előre megbeszélheti a rendezvény házigazdáival vagy a pincérrel, kérve egy-egy étel cseréjét.
- Amikor a pincér edényeket cserél, adjon neki megfelelő jelzéseket. Ha az evőeszközöket a sarokba hajtja, ahogy mondják „munkahelyzetben”, egyértelművé teszi, hogy még nem fejezte be az étkezést. Ha párhuzamosan fekszenek egymással a tányér közepén és függőlegesen, az azt jelenti, hogy befejezte az evést.
- A listánk 2. tippje nem fog működni olyan otthoni vacsoránál, ahol nincs sok vendég az asztalnál. Ebben az esetben nem szabad „raktárt” csinálni a tányérodból olyan ételeknek, amelyekhez nem nyúltál hozzá. A háziasszony azt gondolhatja, hogy nem ízlik semmi, amit ő főzött.
- Ha külföldön lakomát tervez, ne feledje, hogy a legtöbb országban durva lenne az ételt egyáltalán megtagadni. Hiszen az ország vendéglátói igyekeznek minél inkább a tengerentúli vendégeik kedvében járni, a legjobb ételeket kínálva. Itt tisztelni kell a hagyományokat, és ha már eljöttél a rendezvényre, egyél meg mindent, de apránként.
- Egyébként ebben az esetben célszerű az emésztést javító tablettákat felhalmozni, amelyek a gyomor és a belek számára előnyös enzimeket tartalmaznak. Hiszen az ismeretlen ételek és a szokatlan termékek, illetve ezek kombinációi zavarokat okozhatnak.
- Könnyebb lemondani az alkoholról, ezt még az etikett is előírja. Ha nem iszol, nem kell magyarázni, hogy antibiotikumot szed, vezet, vagy bármi hasonló. Az, hogy alkoholos italokat iszik-e vagy sem, teljesen a saját dolga, így egy udvarias „nem, köszönöm” bőven elég lesz.
- Ne tagadd meg magadtól az ételt! Ha nem egészségügyi problémákról beszélünk, akkor a szabályok betartásával megengedheti magának, hogy kiváló társaságban vagy egy ünnepen elfogyasztjon egy finom vacsorát.
Hipotetikus helyzet: egy étteremben hozzák a megrendelt ételt, kipróbálod, és rájössz, hogy nem fogod tudni megenni. Hogy olyan íze van, mint az állott zokninak, ráadásul túlsózva és túlfőzve. Mit tegyek? Hozz botrányt és követelj cserét, mert az ügyfélnek mindig igaza van? A Falu megkérdezte az ügyvédeket, hogy megtagadható-e az ehetetlen étel, ha önként választja az étlapról.
Alekszandr Pashincev
"Expert-T" ügyvédi iroda
A fogyasztói jogok védelméről szóló törvény általános rendelkezései alapján az eladó köteles a fogyasztási cikknek átadni (munkát végezni, szolgáltatást nyújtani), amelynek minősége megfelel a szerződésnek (4. cikk 1. pont). ). Ugyanezen cikk (3) bekezdése kimondja: „Ha az eladót a szerződés megkötésekor a fogyasztó tájékoztatta az áru megvásárlásának konkrét céljáról, köteles a használatra alkalmas árut e céloknak megfelelően átadni. ”
Vagyis, ha a fogyasztó tájékoztatta a vállalkozót, hogy olyan ételt szeretne enni, amely ízletes neki, és a vállalkozó további pontosítás nélkül beleegyezett a megállapodás betartásába, akkor a fogyasztónak joga van követelni:
Ingyenes hibaelhárítás;
Az elvégzett munka (szolgáltatás) árának megfelelő csökkentése;
Azonos minőségű homogén anyagból más termék ingyenes előállítása vagy a munka ismételt elvégzése, mely esetben a fogyasztó köteles visszaküldeni a vállalkozó által korábban neki átadott tárgyat.
De ebben az esetben érdemes figyelembe venni, hogy nem követték a szerződés egyszerű írásos formáját. Ez azt jelenti, hogy a szerződés feltételeinek és a szerződés megkötésének körülményeinek bizonyítása egyformán a feleket terheli. Ezenkívül a feleket megfosztják a tanúvallomásra való hivatkozás jogától. Érdemes megjegyezni, hogy az étlapról további feltételek nélkül történő megrendeléssel szerződéskötéskor az a tény, hogy az étel ízetlennek bizonyult az adott fogyasztó számára, nem jogosítja fel a fenti követelmények megtételére.
Ami azt a helyzetet illeti, amikor olyan ételt hoztak, amelynek összetevője nem szerepel az étlapon, meg kell értenie: ez az étel szokásos alapanyaga, vagy újítás? Ha normális, akkor a fogyasztó nem tagadhatja meg
(vagy jeleznie kellett volna a főzés megkezdése előtt az étel összetevőjének nemkívánatosságát). Ha újításról van szó, akkor az előadó köteles előre figyelmeztetni a megrendelőt, hogy az ételt vissza lehessen utasítani.
Sofia Matsola
A Szentpétervári Fogyasztói Unió jogi szolgálatának vezetője
Valójában a „rossz étel” fogalma meglehetősen szubjektív. Megtagadhatja a szolgáltatásnyújtásra vonatkozó szerződés teljesítését, ami a mi esetünkben van, ha objektív hiányosságokról beszélünk: például ha lejárt termékekből készült ételt hoztak. Illetve előfordul, hogy idegen tárgyak vannak az élelmiszerben, ami nem túl kellemes a vásárló-fogyasztó számára. De ilyen esetekben az éttermek és más vendéglátó-láncok békés úton, az eset nyilvánosságra hozatala nélkül oldják meg a helyzetet. Ellenkező esetben, ha a szolgáltatás rossz minőségű, a fogyasztónak joga van bírósághoz fordulni megsértett jogainak és jogos érdekeinek védelmében.
Ami azt a lehetőséget illeti, hogy visszautasíthat egy ételt, ha kipróbálta, és szubjektíve ízetlennek tűnt Önnek, semmiféle jogállamiságot nem tudok ajánlani. De azt tudom, hogy a jó éttermek, ha panasz érkezik egy ügyféltől például egy alul- vagy túlsózott ételre, a vendégkör megtartása érdekében akkor is változtatnak a sorrenden, és azt hozzák, amit szeret. Létezik „Közétkeztetési szolgáltatási szabályzat”, de ezek is szabályozzák a szerződés felmondásának eljárását csak abban az esetben, ha a nyújtott szolgáltatásban hiányosságok mutatkoznak.
Eldar Kabirov
a Red étterem tulajdonosa. Steak és bor
Volt már ilyen esetünk, de nagyon-nagyon kevés. Elvesszük az edényt és alternatív lehetőséget kínálunk. Levesszük a számláról azt az ételt, amelyik nem tetszett.
Nincs egyetlen megoldás, összefüggésben kell vizsgálni. Ha egy Michelin-csillagos étterembe megy, alternatív ételeket kínálnak. De te kifizetted a pénzt, és nem adják vissza neked. Azok az éttermek, amelyek számára fontos az arculat, a lehető leghűségesebben járnak el. De a vendégnek meg kell értenie, hová megy. Ha elmegy egy steakházba, és tésztát akar, akkor nincs miről beszélni.
Mire nincsenek felkészülve az emberek a fogyásért! Van, aki fogyókúrával kínozza magát, van, aki drága (de a legtöbb esetben teljesen haszontalan) „zsírégető” tablettát vesz, van, aki nem hagyja el a masszázsszalont, és van, aki egyszerűen a sebész asztalára pumpálja a zsírt. De eltelik egy kis idő, és a súly újra visszatér. És akkor a fogyók úgy döntenek, hogy megteszik a legkomolyabb lépést – nem hajlandók enni. Mennyit fogyhatsz, ha nem eszel, és érdemes-e ilyen áldozatokat hozni?
Mindenki tudja, hogy meg lehet halni éhen. Étel nélkül az ember csak néhány hétig tud túlélni, az utolsó napokat pedig gyakorlatilag eszméletlen állapotban tölti. Ezért egy felkészületlen ember számára egy 24 napos böjti maraton, amelyen egyes fogyókúrázók, más módon kétségbeesett súlyfelesleget akarnak lemenni, olyan, mint a halál. Mindenesetre a súlyos egészségügyi problémákat biztosan nem lehet elkerülni, különösen akkor, ha krónikus betegségei vannak.
Tudod, mi történik a szervezetben, ha a kívülről érkező tápanyagellátás leáll? Kezd átváltani a belső áramellátásra. De ez a folyamat több napig tart. Ráadásul a test ellenáll neki, és az agy csak az élelem keresésével van elfoglalva. Az éhségérzet napról napra fokozódik, és ha engedsz neki, a szokásosnál háromszor többet ehetsz. A legtöbb ember egyébként így gyógyul a böjtből.
De ha nem eszik semmit, és hősiesen elviseli az éhséget, akkor körülbelül 3-4 napon belül a jólét éles romlása következik be, ami a következőkben nyilvánul meg:
- súlyos szédülés;
- hányinger támadásai;
- a vizelet sötétedése;
- ok nélküli hangulati ingadozások;
- sűrű bevonat kialakulása a nyelven;
- erős acetonszag a szájból.
Ez egy acidotikus krízis, ami azt jelzi, hogy megkezdődött a zsírszövet lebontása. Lebomlása során aceton és zsírsavak keletkeznek.
Eddig a pontig a szervezet tápláléka más forrásokból származik. Először is az anyagcsere folyamatok éles lelassításával próbál energiát megtakarítani. És akkor elkezdi használni az izomszövetet, amely könnyebben lebontható, mint a zsír.
A következtetések egyszerűek: ha egy-két napra lemond az étkezésről, akkor emésztőrendszerét tehermentesíti, kitisztítja a beleket, de nem szabadul meg a zsírtartalékoktól, még akkor sem, ha kétnaponta koplal. De az izomszövet szenvedhet. Ennek eredményeként a test még lazább lesz, térfogata pedig gyakorlatilag változatlan marad.
A böjt típusai
Egy módja annak, hogy lemondjunk az ételről a fogyás érdekében, az evés! A megfelelő böjt valóban jótékony hatással van a szervezetre, és kiváló eredményeket ad. De ehhez bizonyos szabályok betartása és az állapot szigorú ellenőrzése szükséges. Ha folyamatosan „rossz dolgokon” eszel túl, majd egyszerűen abbahagyod az evést, vagy (még rosszabb!) naponta egyszer elkezdesz enni – ne számíts semmi jóra! Ezért érdemes megismerni a különböző böjttípusok alapvető szabályait.
Rövid
A legfeljebb háromnapos böjt rövidnek számít. Viszonylag biztonságos, és még képzetlen emberek is elvégezhetik. Bár van egy szabály, amely minden típusú böjtre érvényes: a kitörés ugyanannyi napig tart, amennyit sikerült étkezés nélkül. Erre azért van szükség, hogy az emésztőrendszert normál üzemmódba zökkenőmentesen „bekapcsoljuk”.
Bármilyen böjt magában foglalja az étkezéstől való teljes tartózkodást. Vagyis az ember csak vizet vagy zöldet iszik (gyógytea). A gyógynövényekkel óvatosan kell bánni – még a legbiztonságosabbak sem fogyaszthatók korlátlan mennyiségben. A gyümölcslevek étel, nem ital. A böjt idején rájuk is vonatkozik a tilalom.
Viszonylag könnyű túlélni a napi böjtöt, ha aktívan részt vesz a mindennapi tevékenységekben, nem pedig a kanapén fekve várja a hűtőszekrény kinyitásának idejét.
Íme néhány szabály, amelyek megkönnyítik ezt az időszakot:
- távolítson el minden élelmiszert a szem elől;
- Tervezze meg előre a napot, hogy minden elfoglalt legyen;
- töröljön minden fontos találkozót és intenzív edzést;
- találj egy számodra értelmes motivációt, és emlékezz rá, amikor éhség támad;
- ne azt képzeld, hogy holnap hogyan ehetsz kedvedre, hanem azt, hogy milyen szép lesz a tested.
Próbálj hasonló gondolkodású embereket találni. Együtt böjtölni sokkal szórakoztatóbb, és akkor össze lehet hasonlítani az eredményeket. A böjt befejezése után legalább egy napig együnk csak könnyű és egészséges ételeket: zöldségeket, gyümölcsöket, zsírszegény túrót.
Vagy töltheti a kilépés napját gyümölcs- és zöldséglevek ivásával. Ez telíti a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel, és újabb pihenőnapot biztosít az emésztőrendszernek.
Hosszú
A három napnál hosszabb böjtöt hosszúnak nevezik. Ez az, ami elegendő időt ad a szervezetnek, hogy elérje saját zsírtartalékait. De ha folyamatosan sokat eszik, majd hirtelen úgy dönt, hogy teljesen lemond az ételről, akkor az esetek 90% -ában kudarcot vall. Csak keveseknek van akkora akaratereje, hogy ellenálljanak az éhség és a szörnyű egészség súlyos támadásainak.
Valóban, hogyan lehet lefogyni, ha állandóan enni akarsz, és nem tudsz másra gondolni? A napi böjtöt otthon is el lehet végezni, de három vagy több napig továbbra is ki kell menni a szabadba, dolgozni kell, és ott sok a kísértés. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy csak legalább 2-3 rövid böjt elvégzése után váltsanak át hosszú távú böjtre.
Annak elkerülése érdekében, hogy a szervezet túlzott stresszt éljen át, fel kell készülnie az étel megtagadására. Ha kevesebbet eszel, 2-3 nappal a hosszú böjt előtt, az átmenet sima és kevésbé fájdalmas lesz. Bár a többség pont az ellenkezőjét teszi – igyekeznek eleget enni a jövőre nézve, hogy legalább az első napon ne szenvedjen éhséget.
Ne próbálja meg mind a három napot az első próbálkozással teljesíteni. Ha egészségi állapota meredeken romlik, váltson gyümölcslevekre, és fokozatosan lépjen ki a böjtből. Lassan javul a helyzet, és legközelebb tovább bírod étel nélkül.
Általában nagyon fontos, hogy ne erőltesse a testet. A böjtnek kellemes megkönnyebbülésnek kell lennie, nem lelki és fizikai kínzásnak.
Száraz
A száraz böjt a leghatékonyabb, de legsúlyosabb módja a szervezet tisztításának és tehermentesítésének. Ezalatt nemcsak enni, de inni is tilos. Ezért szigorúan nem ajánlott a forró évszakban elvégezni - ez súlyos kiszáradást és a szív túlterhelését okozhatja.
A száraz böjt során a belső táplálkozásra való áttérés sokkal gyorsabban megy végbe, és már a 2-3. napon megkezdődik. Ezért a zsírégetés ilyen módon teljesen lehetséges.
De nem hajtható végre gyakran - túl sok stressz a szervezet számára. A száraz böjtből való kiutat egy nap folyékony táplálékon (levek vagy pürésített levesek) kell tartani. Szigorúan tilos gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Szigorú diéták
A fogyás gyakoribb módja, ha állandóan enni szeretne, ha korlátozza az elfogyasztott mennyiséget, vagy rendkívül csekély mennyiségű ételt vesz fel. A cukor az első a tiltott listán. És ez nem meglepő - könnyen lebomlik, és nem tartalmaz semmilyen hasznos anyagot, csak tiszta kalóriát.
Azoknak, akik valóban fogyni szeretnének, fel kell adniuk:
- húskolbász és félkész termékek;
- befőttek, savanyúságok és pácok;
- Sütő- és édesipari termékek;
- zsíros húsok és halak;
- bármi, amit olajban sütnek;
- bármilyen alkoholtartalmú ital;
- édes szóda és csomagolt gyümölcslevek.
Még ha csak ezeket a korlátozásokat vezeti be étrendjébe, és napi 5-6 alkalommal kis adagokban eszik más ételeket, akár havi 3-4 kilogrammot is fogyhat éhségsztrájk nélkül.
De mindenki gyorsabban akar! Ezért a legtöbben különféle szigorú diétákhoz folyamodnak. Elmeséljük a legnépszerűbbek tulajdonságait, hogy könnyebben eldönthesd, fogyj-e így.
Alacsony kalóriatartalmú
Egyrészt ez a legkellemesebb diéta, hiszen sok minden megengedett benne. A legenyhébb változatban mindent megehet (akár káros dolgokat is), de alaposan ki kell számolnia, hogy mit eszik. De egy személy, aki távol áll a dietetikától, nem mindig tudja ezt helyesen megtenni. Természetesen az élelmiszerek és az internetről származó készételek kalóriatartalmának részletes táblázatai segítenek. De az ételt le kell mérni, mindent gondosan fel kell jegyezni és folyamatosan számolni kell.
Tekintettel arra, hogy egy felnőtt ember alapanyagcsere-sebessége körülbelül 1200 kcal (nyugalmi energiafelhasználás), az alacsony kalóriatartalmú étrend 900, néha 600 kcal-ra korlátozza a napi bevitelt.
Ha keveset eszel, ez is böjt, ami nem pihenteti az emésztőrendszert, és nem indítja el a belső táplálkozásra való átállás folyamatát, hiszen a táplálék mégis kívülről érkezik. Hogy érdemes-e ilyen módon kínozni magát - döntse el Ön.
Nincs szénhidrát
Az a kérdés, hogy lehet-e fogyni, ha nem eszik édességet, pusztán retorikai kérdés. Az édességről elsősorban azoknak kell lemondaniuk, akik szeretnének leadni a felesleges zsírt. A cukor tiszta szénhidrát, amely feltölti szervezetünk akkumulátorait. De a gyors szénhidrátok nem csak a cukorban találhatók. Fő forrásaik a következők:
Vannak lassú szénhidrátok is, amelyeket fokozatosan fogyaszt el a szervezetünk, és nem vezetnek gyors súlygyarapodáshoz. Szigorúan tiltja a szénhidrátok fogyasztását. És ez rossz - a test a fő energiaforrás nélkül marad. És mivel nem éri el azonnal a zsírtartalékokat, fehérjét használnak fel.
Az ilyen diéták során az izomtömeg vész el, nem a zsír. De ha csak a cukrot és a gyors szénhidrátokat zárja ki az étrendből, akkor a fogyás meglehetősen aktív lesz.
Vegetáriánus: igen vagy nem?
Az emberek gyakran kérdezik, hogy lehet-e fogyni, ha nem eszik húst. Példaként említik a vegetáriánus étrend híveit, akik között rendkívül ritkák a kövérek. A hústól való teljes absztinencia megfosztja a szervezetet az izomrostok felépítéséhez szükséges esszenciális aminosavaktól. Még egyszer mondom, az izmok szenvednek, nem a zsír.
Ha komolyan gondolja, hogy vegetáriánus lesz, egyszerűen meg kell tanulnia a táplálkozás alapjait. Ezután olyan étrendet készíthet, amely teljes mértékben kompenzálja az állati fehérje és a B12-vitamin hiányát, amely szintén főként állati eredetű táplálékból származik.
Azoknak, akik nem szeretnének túlságosan elmélyülni az egészséges táplálkozás alapelveinek tanulmányozásában, azt tanácsoljuk, hogy ne essenek túlzásokba, hanem legalább heti 2-3 alkalommal hagyják az étlapon a következőket:
- marha- és borjúhús;
- nyúl;
- baromfi mell bőr nélkül;
- bármilyen tenger gyümölcse;
- tengeri hal.
Ez a diéta lehetővé teszi, hogy jól étkezzen és havonta 3-4 kilogrammal fogyjon. Természetesen feltéve, hogy az adagok mértékletesek.
Mit tegyek?
Amint látja, az a kérdés, hogyan lehet teljesen abbahagyni az evést, rendkívül helytelen. Az étkezés ésszerűtlen megtagadása nem fogja szépségét sem a bőrének, sem az alakjának. És ha a böjtöt a test hatékony megtisztításának módjaként szeretné beépíteni a fogyókúrás programjába, akkor ezt helyesen és hozzáértő pszichológiai előkészítés után kell megtennie.
Sokan aggódnak egy másik probléma miatt - hogyan kell lemondani az édességről. Ez meglehetősen egyszerű, a táplálkozási szakemberek körében népszerű helyettesítési elv alapján: cukor mézzel, édességek szárított gyümölcsökkel stb. Fokozatosan megszokja a szervezet, és már a torta látványa sem lesz annyira vonzó.
Ne feledje azt is, hogy ha túl keveset eszik, a súly nagyon lassan fogy le. Ezért az étrend kalóriatartalmának átgondoltnak kell lennie. A 20 kg-ot vagy többet fogyók véleménye megerősíti annak az állításnak a helyességét, hogy az egészséges életmódnál és a tápláló, minőségi táplálkozásnál nincs helyesebb út. Szóval lehet, hogy elég a kísérletezés?
Az a tény, hogy egy kis böjt jótékony hatású, régóta ismert. De igyekszünk időben enni, nem engedve, hogy eluralkodjon az éhség. És ez legtöbbször ellenünk játszik.
Kiderült, hogy már az ókorban is Hippokratész, Avicenna, Paracelsus és más orvosok böjt segítségével kezelték a betegeket. Jelenleg már rengeteg tudományos adat áll rendelkezésre a böjt terápiás hatásának mechanizmusáról, amely serkenti az anyagcserét, megfiatalítja a szervezetet és megakadályozza az öregedést.
A gyógyító egynapos böjtről
Íme, amit az orvosok mondanak a heti egynapos böjtről:
- Ha a heti egynapos böjtöt egy évig folytatják, ez javítja az ember alkatát, és megóvja a betegségektől.
- A belső szervek fáradtságát nagymértékben enyhíti az egynapos koplalás. Sok olyan eset van, amikor az enyhe cukorbetegséget egyszerűen úgy gyógyították meg, hogy hagyták a hasnyálmirigyet néhány napos koplaláson át pihenni.
- Egy nap böjt három hónapig fiatalítja a szervezetet.
A teljes böjtölés során a táplálék emésztésére fordított energiát a meglévő betegségek kezelésére, sőt, a megtisztulásra fordítjuk. Személyes tapasztalatból meg voltam győződve arról, hogy az éhgyomor két nap alatt megbirkózik az orrfolyással, a súlyos influenzával pedig valamiért három alatt.
De ha az első esetben mozoghat, akkor az influenzát felváltva félelmetes láz és álmosság kíséri. A legcsodálatosabb az, hogy egy ilyen kezelés után úgy nézel ki, mint a gyógyfürdői kezelések után. Nem tudom, mi a baj, de a test egyértelműen külsőleg és belsőleg is megtisztul. Mellesleg, ha úgy dönt, hogy éhezéssel kezeli a betegségeket, semmi esetre se vegyen be gyógyszert.
Csak vizet lehet inni - gyakran és kis adagokban. Naponta 1,5-2 liter folyadékot kell inni. A tiszta víz mellett ihat egy gyenge csipkebogyó infúziót vagy gyógyteát (cukor nélkül!).
Rend a gondolatokban
A rövid ideig tartó koplalásnak egyébként a tisztulás és a megjelenés jelentősen javító hatása mellett van egy másik váratlan hatása is. A képzelőerő és az alkotás képességének növeléséről szól. Például John Lennon, az egyik legendás Beatles, meditált, és szeretett böjtölni. Lehetséges, hogy a zenei téren szerzett kreatív meglátásai nemcsak tehetségnek és eredményességnek, hanem mindennapi kenyere időszakos megtagadásának is az eredménye.
T. Toeo, a japán parlament alsóházának egykori tagja erősen ajánlotta a heti egynapos böjtöt minden kételkedőnek az egészség javítása és a gondolkodás aktiválása érdekében. Többször hangsúlyozta, hogy ez nem csak egy diéta, hiszen a böjtnek köszönhetően jobban működik a fej, és folyamatosan születnek ötletek.
Az egyetlen dolog, amit nem szabad elfelejteni, az az, hogy a böjt előtt meg kell tisztítani a szervezetet. Ehhez 2 nappal a tervezett időpont előtt zárja ki az állati eredetű termékeket az étrendből. Váltson át növényi alapú étrendre. Az étlapnak mindenféle gabonaféléből, zöldségből és gyümölcsből kell állnia. Mindig legfeljebb 1-2 napos böjttel kezdje, majd térjen át a 3 napos böjtre. Amíg tartott az éhínség, addig volt a kiút belőle.
Felváltva végezhet egy-, két-, háromnapos böjtöt egymás után, amelyek mindegyike azonos időtartamú kilépéssel zárul. Az időzítés további növelését hosszabb szünetek után kell végrehajtani. Fokozatosan növelheti a böjtöt 7 napra. Célszerű 6 havonta egyszer elvégezni. A hosszabb otthoni böjt (legalábbis addig, amíg rá nem jön) nem ajánlott.
És ami a legfontosabb, az optimista hozzáállás nagyon fontos az öntisztulás folyamatában. Amikor elkezd böjtölni, higgy a sikerben, és elképesztő eredményeket fog elérni. A szervezet minden betegséggel megbirkózik egyedül, és amikor a rendszeres böjt szokássá válik, akkor teljesen megszűnik a betegedés.
Karcsúsító hatás
Ha hozzáértően és hatékonyan készül a napi böjtre, és ezt következetesen és szisztematikusan teszi minden héten, jó eredményeket érhet el a fogyás terén.
Szakértők szerint az enyhe stressz, amit a szervezet mérsékelt koplalás közben átél, pozitív hatással van az immunrendszerre, és csökkenti a rák valószínűségét. Előfeltétel, hogy ha a böjt mellett döntesz, rendszeresen csináld, és közben igyál vizet.
Hol kezdjem?
A hozzáállással kell kezdeni. A böjt eleinte kényelmetlenséget, enyhe stresszes hátteret okoz, ennek leküzdéséhez kellő motivációra van szükség.
A böjt előtti napon legyen visszafogott az étkezésben, nem tanácsos alkoholt fogyasztani, éjszaka nem enni sokat, este húst sem.
Próbálj keresni valamit. Jobb, ha a friss levegőn, a dachában, az erdőben történik. Ne végezze el az első böjtöt a munkahelyén. Az esetleges problémák különféle kellemetlen érzések formájában - fejfájás, szédülés, gyengeség, rossz hangulat, rossz lehelet - tönkretehetik a kapcsolataidat másokkal, és megnehezíthetik a böjtöt. A jövőben „munka közben” böjtölhet majd, és senki sem veszi észre.
Ezt csinálom:
Vasárnap. 18:00-kor egy könnyű vacsora, majd próbálok korán lefeküdni.
Hétfő. A nap folyamán (18:00-ig), amikor az étkezéssel kapcsolatos gondolatok felmerülnek, vizet iszom.
Hétfő 18:00, kilépés a böjtből. Reszelt sárgarépából salátát készítek (nem fűszerezem semmivel). Ezután megehet egy darab kenyeret, lehetőleg durvára őrölt és állott. 2 óra elteltével főzheti a kását (lehetőleg vízzel és olaj nélkül).
Egynapos böjt megszegése
P. Bragg táplálkozási ajánlásai a gyógyulási időszakban.
1 nap (24 óra) = Igény szerint 1/3 teáskanál nyers mézet és 1 teáskanál citromlevet adhatsz a desztillált vízhez, ez kellemessé teszi a vizet, oldja a nyálkát és a méreganyagokat.
A böjt végén az első étel egy saláta friss zöldségekből, főleg reszelt sárgarépából és reszelt káposztából. Fűszerként használhatunk citrom- vagy narancslevet. Ez az étel seprűként hat a belekben. Ezt követően főtt zöldségeket, például párolt paradicsomot fogyaszthat. Sokféle zöldet fogyaszthat – spenótot, sütőtököt, zöldfűszert, főtt zellert vagy babot. Soha ne szakítsa meg a böjtöt állati eredetű termékekkel: hús, sajt, hal, dió vagy magvak. Ne egyen savas ételeket 2 napig. Bárki el tud maradni több napig étel és víz nélkül súlyos következmények nélkül, és csak a tudatlanságunk hal meg ilyen rövid idő alatt a félelemtől. közzétett
P.S. És ne feledje, pusztán a fogyasztás megváltoztatásával együtt megváltoztatjuk a világot! © econet
