Recept za pečene jabuke za djecu. Pečene jabuke u rerni: savršen desert za dete. Nudimo tri recepta za pečene jabuke

Dojenčadi i djeci mlađoj od godinu dana bolje je ne davati sirove jabuke. Crvene jabuke mogu izazvati alergije, a zelene (obično najkiselije) mogu uzrokovati plinove i nelagodu u želucu. Idealna opcija za dijete je da ispeče jabuku. Pečene jabuke su jednostavno, neverovatno ukusno i zdravo jelo. Prilikom pečenja, jabuke se mogu puniti raznim nadjevima: svježi sir, med, svježe bobičasto voće ili sušeno voće, orašasti plodovi (u zavisnosti od starosti).

Prednosti pečenih jabuka za djecu.
Za starije osobe i djecu, velike količine svježih jabuka su kontraindicirane. Pečene jabuke (ili pečene) mogu da jedu i oni koji smatraju da su sveže štetne. Zašto?

Pečene jabuke zadržavaju korisna svojstva i sastav mikroelemenata svježih jabuka. Zadržavaju veliku količinu vlakana, koja ne izazivaju probavne tegobe. Pečenje jabuka čini ih probavljivijim. Pečene jabuke su indicirane čak i za peptički ulkus. Često dodaju cimet i med za dobrobiti i ukus. Cimet u kombinaciji s medom naziva se slatkim parom - za vrijeme epidemije moćan je imunomodulator.

Pečene jabuke zadržavaju pektin. Ova supstanca se bori protiv mikroba i uklanja kolesterol i toksine iz tijela. Prednosti pečenih jabuka su očigledne, pa ih svakako treba uključiti u ishranu dece.

Recepti za pečenje jabuka, uključujući i djecu, nevjerovatni su u svojoj raznolikosti. To je prvenstveno zbog velikog izbora dodataka i umaka. Ali princip je uvijek isti.

Jabuke se moraju dobro oprati. Dakle, ako uzmemo uvozno voće, operite ga u vrućoj vodi sa sunđerom i sapunom kako biste uklonili transportni vosak (kojeg gotovo sigurno ima u kupovnim jabukama. Najbolja opcija je, naravno, sezonsko domaće voće. Stoga u ljeti i jeseni, aktivno se naslanjamo na pečene jabuke).

Nožem pažljivo uklonite jezgru jabuka. Koru nije potrebno guliti, inače će se jabuka tokom pečenja raspasti. Napunite jabuku filom. Ponovimo, to može biti: svježi sir, med sa cimetom, svježe bobičasto voće, sušeno voće, orasi. Neke domaćice odrežu poklopac jabuke kako bi lijepo prekrile punjenu jabuku prije pečenja.

Stavite jabuke u posudu za pečenje namazanu puterom. Na kraju možete premazati površinu jabuke medom. Jabuke treba peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20-30 minuta. Veoma je dobro za dojenčad napraviti pire od pečenih jabuka za dohranu.

Bebin prvi desert - pečena jabuka bez fila

Ovaj lagani i hranjivi desert dobro će doći i odrasloj osobi kada želite nešto ukusno, a nemate puno vremena.

Ako kuhate za sebe i imate jako kisele jabuke (na primjer, sortu Semerenko), sipajte šećer u sredinu ili dodajte malo meda prilikom serviranja. Za slađe varijante ne morate ništa dodavati.

uzmi:

• 2 jabuke srednje veličine;
• 1–2 kašičice meda ili šećera – po želji;
• šećer u prahu za serviranje.

Priprema:

Za dohranu birajte jabuke umjereno slatkastog okusa, nemojte dodavati zaslađivače i začine, a desert obavezno ohladite gotovo na sobnoj temperaturi.

Punjene jabuke sa svježim sirom i suvim voćem

A takav je desert, zahvaljujući punjenju od svježeg sira, hranljiviji i savršen je za laganu večeru, jer se kalcij koji se nalazi u svježem siru najbolje apsorbira navečer. Možete ih bezbedno tretirati kod dece i odraslih i jesti u bilo kojoj količini, čak i ako se pridržavate stroge dijete. Svi proizvodi uključeni u sastav su dijetalni i neće naštetiti vašoj figuri.

Svježi sir savršeno nadopunjuje lagani okus jabuke

trebat će vam:

• 2 jabuke;
• 70 g svježeg sira;
• 1 kašika grožđica;
• sušene marelice;
• cimet po izboru.

Priprema:

Sastojci

Mleveno ćureće - 400 g

Luk - 0,5 kom.

Šargarepa - 0,5 kom.

Beli luk - 2 čena

Pirinač - 4 kašike.

Kopar - 1 grozd

Hleb - 1 kriška

Khmeli-suneli - 1 kašičica.

Pavlaka - 350 g

Luk - 1 kom.

Šargarepa - 0,5 kom.

Sol, biber - po ukusu

Beli luk - 2 čena

Brašno - 1-2 kašike.

Sol, biber - po ukusu

Korak po korak recept sa fotografijama

Ćufte su ukusno i zasitno jelo. Kao prilog možete poslužiti pirinač, testeninu, kuvani krompir, pire krompir, heljdu...

Ćufte od ćuretine su više dijetalne. Ovo je važno za one koji iz ovog ili onog razloga prate svoju ishranu.

Ćufte se obično pripremaju sa umakom. Danas ćemo kuvati ćureće ćufte u sosu od pavlake. Ovaj sos ispada tečan. Ako želite gušći sos, moraćete da ga zgusnete. Ovdje postoji nekoliko nijansi: ili uvaljajte ćufte u brašno i pržite (u ovom slučaju će se sam sos zgusnuti zahvaljujući brašnu), ili razrijedite brašno vodom i dodajte u umak. Koristila sam drugu opciju u ovom receptu jer ne volim da brašno zagori pri prženju.

Pirinač se mora prethodno skuvati. Možete koristiti i sirovi pirinač, ali tada će ćufte ispasti kao ježevi. Na vama je da odaberete.

Dakle, da bismo pripremili ćureće ćufte u sosu od pavlake, pripremićemo proizvode prema listi.

Kuvanje mlevenog mesa. Sve sastojke pomešati i umesiti mleveno meso.

Hleb mora biti natopljen mlekom. Nema mleka? Nema problema. Možeš uzeti vodu.

Od mlevenog mesa oblikujemo ćufte i pržimo ih na suncokretovom ulju sa obe strane do pola.

Ostavimo ćufte sa strane dok pripremamo sos.

Luk narežite na kolutove, šargarepu narendajte na krupno, a beli luk sitno iseckajte. Sve lagano propržiti.

Dodajte kiselu pavlaku, ćufte i vodu. Dodajte vodu koliko vam je potrebno. Sve dinstati ispod poklopca 15 minuta.

Za to vreme pomešati brašno sa vodom, dobro promešati pjenjačom da nema grudvica.

Dodajte smjesu u ćufte i zagrijte još par minuta. Sos će se zgusnuti.

Ćufte od ćuretine u sosu od pavlake su gotove. Posolite i pobiberite po ukusu.

Poslužite vruće.

Bon appetit!

Jabuke pečene u spori šporet. Glavna stvar koju treba uzeti u obzir pri pečenju jabuka u laganom štednjaku je njihova raznolikost. Jabuke treba da imaju jaku kožicu i čvrstu, ne preslatku pulpu. Probao sam da pečem različite jabuke, ali najukusnije i najsočnije pečene jabuke u loncu dolaze iz Antonovke ili Semerenka.

trebat će nam:

• jabuke
• šećer ili med
• cimet - po ukusu
• svježi sir, orasi - po želji

Priprema:

Jabuke prvo operite, tankim nožem uklonite jezgru, a da jabuku ne presiječete do kraja.

U sredinu jabuke dodajte kašičicu šećera ili meda.

Za one koji vole cimet ili orašaste plodove, sameljite šaku orašastih plodova u blenderu, dodajte prstohvat cimeta i ovom smjesom napunite naše jabuke (preko meda ili šećera).

Volim i pečene jabuke u sporom kuhaču sa svježim sirom, da bismo to učinili, tankim nožem izrežemo jezgru jabuke, glavna stvar je ne pretjerati kako bismo sačuvali dno jabuke.

Svježi sir pomiješajte sa bilo kojim slatkim džemom, u mom slučaju to je džem od malina - usput, kuhala sam ga i u sporom kuhaču)) Napunite naše jabuke skutom. Za raznovrsnost možete probati i fil kao što je svježi sir + med + cimet.

Možete dodati i komadić putera u sredinu jabuke prije nego što ih ispečete u sporu kuhaču - i to će biti ukusno!

Podmažite dno multivarke bilo kojim uljem. Pažljivo stavite jabuke.

Zatvorite poklopac.

Postavite način "pečenja" na 40 minuta - ovo je za tvrde jabuke.

Ako su jabuke mekane i rahle, potrebno ih je manje peći u loncu, jer... pretvaraju se u kašu, ali i "kaša" je ukusna)) moja Katya još više voli ove jabuke))

Jabuke možete kuhati i u laganom šporetu u režimu "dinstanje" 1 sat, za to radimo i sve kako je gore opisano + u posudu ulijemo malo vode - 40 - 50 ml, to će biti dovoljno. Sada ćete imati ukusne pirjane jabuke u laganom šporetu)

Nakon signala, izvadite činiju sa jabukama i pustite da se malo ohlade, a zatim silikonskom špatulom ili MV kašikom izvadite pečene jabuke iz multivarke.

Primijetila sam i da jabuke obično pucaju nakon 35 minuta pečenja)) pa ako želite cijele jabuke pecite manje...

Pečene jabuke u spori šporet gotove!

Po želji pospite još šećerom, šećerom u prahu ili cimetom.

Bon appetit!!!

Kako pravilno ispeći jabuku u rerni za dete. Pečene jabuke u rerni: savršen desert za dete

Omiljeno voće Adama i Eve s razlogom je steklo popularnost širom zemlje, a pečene jabuke za djecu, za koje svaka domaćica ima svoj recept, postale su i poznata poslastica. Njihova priprema za pečenje ima nijanse, pogledajmo ih.

Kako ispeći jabuku za dijete?

Za dojenčad je bolje koristiti samo jabuke i šećer, bez punila i začina (mogu izazvati alergijsku reakciju).

• Prednost se daje domaćem zelenom voću (pri njihovoj preradi koristi se manje proizvoda koji su štetni za probavu mrvica).
• Bolje je kuhati sezonsko voće, ali čak i zimi, neupadljivo voće, pretvoreno u pećnici, postat će skladište vitamina.
• Termički obrađena verzija ima mnogo više pektina. Ima svojstvo omotača, na čemu su mu crijeva „zahvalna“.

I u kuvanoj jabuci ostaje gvožđe. Za prvu dopunu možete bezbedno ispeći voće i samljeti ga u blenderu. Starijoj djeci će se svidjeti jabuke sa "iznenađenjima" ispunjenim svime što mamina mašta može podnijeti.

Pečene jabuke za dijete: recept

Ako su odrasli zaboravili kako ispeći jabuku za dijete, jednostavni savjeti će vam pomoći da zapamtite. Za početak, voće se temeljito ispere pod tekućom vodom, a pri pranju uvezenih jabuka ne ostavljaju se po strani čak ni spužva i kipuća voda. Zatim prepolovite jabuku (ili skinite “kapu”) i ogulite jezgru. Ako se spremaju za bebe, voće se samo posipa šećerom, a na pleh se sipa malo vode ili se natrlja puterom ili se jednostavno obloži pergamentom (da desert ne zagori).

Sve! Posljednja riječ je za punjenje.

1. Jabuka se puni orasima i medom, a dodaje se i cimet. Po želji unutra stavite kašiku svježeg sira sa grožđicama. Ukusno je, iako pedijatri smatraju da ova kombinacija nije najbolja. Jabuke koje sadrže željezo ometaju apsorpciju kalcija iz svježeg sira. Ali ako ne dajete prednost prednostima, već se fokusirate na ukus, onda je ova kombinacija dobitna. Ako su se prethodni recepti odnosili na djecu mlađu od godinu dana (pod uslovom da med ne izaziva alergijsku reakciju), sljedeći sastojci za nadjeve oduševit će stariju djecu i njihove roditelje, koji često moraju da završe s jelom za svoje nasljednike.
2. U fil se dodaje par kašika muslija (pirinčana kaša, zobene pahuljice), sirup od višanja ili javora, džem, kardamom. Dijetalno i neobično jelo je spremno.
3. Sirovo voće možete puniti bananom, a na vrh staviti bjelanca i šećer umućen u gustu pjenu.

Što se tiče nježnosti, takav desert će dugo ostati lider. Ako mlada majka nije u dilemi kako ispeći jabuku u pećnici za svoje dijete, mora zapamtiti jedno pravilo - kuhajte oko 20 minuta (ponekad možete povećati vrijeme na 30), a jedite za minut.

Temperatura rerne – od 180 do 200 stepeni. U mikrotalasnoj pećnici trajanje će biti 8 minuta (pri snazi ​​od 600 jedinica). Ili možete kuhati jabuku na pari. Bitno je da se servira sa ljubavlju, a da li je hladno ili još toplo nije bitno.

Takođe jedan od mojih omiljenih recepata. Količinu šećera možete mijenjati po želji. Ili ga čak zamijenite prirodnim šećerima, poput stevije.

Ova metoda kuhanja uključuje rezanje voća na kriške ili komade.

• jabuka,
• 1 tbsp. l. Sahara.

Dakle, izaberite voće koje volite. Odrežite svu koru sa njega.

I sameljite samu pulpu kako želite. Ali pokušavamo izrezati sredinu s kostima. Jabuku možete jednostavno podijeliti na pola ili je možete isjeći na kockice ili kriške.

Mislim da nam je svima poznat jednostavan, ali divan desert koji se zove "pečene jabuke". Već su na blogu i, inače, recept je veoma uspešan. U ovom postu ćemo govoriti o nečemu malo drugačijem, a to su jabuke i kruške, pečene ne cijele, već na kriške. Ispadaju nevjerovatno bogati i aromatični, posebno kruške. Mogu se koristiti kao prilog jelima od mesa i peradi (da, jabuke i kruške odlično idu uz patku, piletinu, gusku, svinjetinu, a ponekad i junetinu), kao i u desertima. Možete, na primjer, poslužiti nekoliko kriški pečenih krušaka uz kuglicu sladoleda od vanile. Ovo je jednostavno ukusno!

Sastojci i oprema:

jabuke (ne preslatke)

posuda za pečenje sa rešetkom

Za posluživanje kao prilog:

cimet i paprika (po želji)

Za posluživanje za desert:

cimet i smeđi šećer (po želji)

Jabuke i kruške narežite na četvrtine; uklonite centre.

Stavite kriške voća u posudu za pečenje sa rešetkom. Stavite u rernu zagrejanu na 200 C 1 sat.

Prilikom serviranja kao prilog možete posuti paprikom i cimetom, a kada koristite u desertima - smeđim šećerom i istim cimetom, ali to nije neophodno. Pečene jabuke i kruške su ukusne upravo takve, same po sebi. Posebno kruške! Ovo je moja nova kulinarska strast! :)

Video Pečene jabuke - ukusan i zdrav desert za djecu

Vaša beba raste i vrijeme je da uvedete prvu komplementarnu hranu. U našem članku ćemo saznati koji je najbolji način da započnete prvo dohranu, kada možete dati jabuku svojoj bebi i kako je uvesti.

Nažalost, ne postoji tačan odgovor na pitanje u kojoj dobi se djetetu može dati jabuka, jer sve ovisi o tome na kakvom je načinu hranjenja dijete i o šemi za uvođenje dohrane. Uostalom, sva su djeca različita i svakom je potreban individualan pristup. Starija generacija nas uči da rendane jabuke dajemo bebama počevši od 3 mjeseca, ali mnogi pedijatri kažu da uvođenje prihrane dojenoj bebi ne treba uvoditi prije 6 mjeseci. Uz umjetno hranjenje, možete početi puštati bebu da proba voće i povrće počevši od 3 mjeseca.

Ako ne znate odakle započeti dohranu i da li djetetu možete dati jabuku, posavjetujte se sa svojim pedijatrom i izradite plan za uvođenje svih namirnica.

Treba napomenuti da prije uvođenja prve komplementarne hrane morate biti sigurni da beba nema manifestacije alergija na tijelu i da je zdrava. Roditelji najčešće biraju jabuku kao prvo voće. Uostalom, jabuka sadrži veliku količinu gvožđa, vitamina C i vlakana, ali nemojte žuriti da je uvodite ako vaša beba pati od grčeva ili ima problema sa stomakom. Jer vlakna sadržana u jabuci mogu povećati stvaranje plinova u crijevima i nadimanje.

Odgovarajući na pitanje kako dati jabuku bebi, potrebno je naglasiti da to možete učiniti u grickalici ako beba već ima prve zube. Ako još niste, trebali biste početi sa uvođenjem komplementarne hrane sa kašičicom pirea dnevno i pratiti da li se javlja alergijska reakcija. Postepeno povećavajte porciju i možete dati 150 grama dnevno, zamjenjujući jedno od hranjenja mlijekom ili adaptiranim mlijekom.

Različiti dječji umak od jabuka se prodaje u teglama radi praktičnosti i uštede vremena za pripremu, ali naribana svježa jabuka će biti korisnija.

Također treba napomenuti da je bebi bolje dati jabuke kiselih sorti: zelene ili žute. Kada se pitate kada bebi možete dati crvenu jabuku, jasno možete odgovoriti da je to bolje učiniti kada dijete odraste, jer crvene jabuke češće izazivaju alergijske reakcije nego žute ili zelene.

Pokušajte kupiti jabuke uzgojene u našoj zemlji, jer se jabuke iz Azije ili Afrike najčešće trljaju voskom i drugim hemikalijama kako bi duže zadržale svoj izgled i ne pokvarile se.

Dakle, kada ne znate kako svom djetetu upoznati zelenu jabuku, pokušajte se pridržavati sljedećih principa:

• Birajte samo zrelo voće, po mogućnosti iz naše zemlje.
• Jabuku dobro operite prije nego što je date djetetu; možete je oprati sapunom i dobro isprati.
• Jabuke ogulite i narendajte na sitno ili izmrvite mikserom.
• Djetetu možete dati komad oguljene jabuke, ali je za to bolje koristiti grickalicu kako dijete ne bi odgrizalo i ugušilo se.
• Jabuka jako dobro podstiče apetit, pa se može dati, na primjer, za doručak prije kaše. Ako je ovo prvo hranjenje, onda ga dajte bebi s adaptiranom ili majčinim mlijekom.
• Jabuka se odlično slaže sa kruškom i suvim šljivama, tako da možete eksperimentisati i smisliti različite voćne salate za svoju bebu.

Jabuka je najpopularnije, ali i ukusno i veoma zdravo voće za decu i odrasle. Upravo jabuka često postaje prva voćna komplementarna hrana za bebe. Međutim, dojenčadi se ne preporučuje davanje svježeg voća. Pečeno voće se mnogo bolje apsorbuje i donosi više koristi. Danas postoji na desetine recepata kako lako i brzo ispeći jabuke.

Prednosti pečenog voća

Doktori ne preporučuju uključivanje svježih jabuka u prehranu djece i starijih osoba. To je zbog posebnosti probave u ovoj dobi. Sirovo voće je teško probavljivo i može uzrokovati gastrointestinalne probleme. Pečene jabuke se bolje probavljaju, a čak i nakon kuhanja zadržavaju cijeli niz korisnih svojstava.

Pečena jabuka sadrži sljedeće nutritivne elemente::

• mnogi B vitamini i askorbinska kiselina;
• velike količine gvožđa, kalcijuma i fosfora;
• pektin;
• fruktoza;
• jabučna kiselina;
• visok sadržaj vlakana.

Vitamini i mikroelementi doprinose normalnom rastu i zdravom razvoju djeteta. Njihova apsorpcija blagotvorno djeluje na većinu organa i sprječava nedostatak vitamina. Vitamin C jača imuni sistem. Gvožđe sprečava da beba razvije anemiju.

Pektin ima učinak oblaganja crijeva. Ova supstanca, zajedno sa vrijednim organskim kiselinama, sprječava zatvor i stagnaciju tekućine u tijelu. Pektin normalizira metabolizam, ima antimikrobna svojstva i može ukloniti toksine i kolesterol.

Različite sorte jabuka imaju različit sastav i njihovo djelovanje na organizam je različito.:

• Crveni plodovi češće izazivaju alergije.
• Zelene i žute jabuke su najprikladnije za prvo hranjenje bebe.
• Kiselo voće ima značajan sadržaj vitamina C.
• Najslađe voće sadrži puno voćnih ugljenih hidrata, kao i pektin.

Prednosti pečenih jabuka su očigledne, pa one moraju biti prisutne u hrani za bebe.

Umak od jabuka za bebe

Lekari kažu da se voćnim hranjenjem mogu davati bebe od 5,5-6 meseci. Ako je dijete na vještačkom ili mješovitom hranjenju, onda se pulpa pečenog voća može liječiti sa 3,5 mjeseca. Svježe voće ne treba davati odmah.

Prvo se organizam bebe navikne na termički obrađen proizvod, a tek od 12 mjeseci smije se jesti svježeg. Stoga je veoma važno da svaki roditelj zna kako ispeći jabuku za bebu..

Mlade majke najčešće počinju hraniti svoju djecu pečenim jabukama od 8-9 mjeseci. Prvo morate davati male porcije - jednu po jednu kašiku. Važno je pratiti reakciju tijela na novi proizvod. Ako se pojave simptomi kao što su dijareja, pojačano stvaranje plinova i osip po tijelu, pričekajte da u svoju prehranu uvedete voće. Počastite svoje dijete ovim jelom nakon još mjesec dana, a ako nema negativne reakcije, možete postepeno povećavati porcije.

Djeca mlađa od 1 godine mogu napraviti sos od jabuka. Evo jednostavnog recepta za pečenje jabuke u rerni za bebe:

1. Operite voće, uklonite jezgru i sjemenke. Ako su plodovi kiseli, u rupice možete sipati malo šećera.
2. Pripremite pećnicu. Morate znati na kojoj temperaturi peći jabuke u rerni. Obično se rerna zagreva na 180-200 stepeni.
3. Prerađeno voće stavite u dublji pleh i dodajte malo vode da ne zagori.
4. Nakon 15 minuta izvadite iz rerne. Sačekajte da se jelo ohladi.
5. Kašikom izdubite pulpu i izgnječite u pire.

Rezultat je ukusno, hranljivo jelo za mališane. Za stariju djecu možete ponuditi cijelu pečenu jabuku sa korom.

Recepti za pečene jabuke

Voće se obično peče u rerni ili mikrotalasnoj. Možete ih probati i kuhati na pari.

Kuvanje deserta u rerni

Za bebu od osam mjeseci možete ispeći jabuku sa svježim sirom. Za recept trebate uzeti voće i poseban dječji svježi sir:

1. Operite i osušite nekoliko manjih jabuka. Odrežite gornje dijelove sa granama, ali ih nemojte bacati.
2. Nožem izrežite sredinu sa sjemenkama i dijelom pulpe kako biste primili više nadjeva. Šupljinu pospite prstohvatom šećera i napunite svježim sirom. Pokrijte isečenim vrhom.
3. Stavite preparate u kalupe za pečenje. Sok od jabuke će se nakupiti u dubokoj posudi, što će kasnije biti korisno za ukrašavanje jela.
4. Stavite u zagrejanu rernu na 15 minuta.
5. Izvadite i prelijte jabuke slatkim sosom. Ohladite jelo pre serviranja.

Umak od jabuka možete zamijeniti mlijekom ili sosom od pavlake.

Punjene jabuke sa jajetom

Postoji još jedan jednostavan recept za pravljenje pečenih jabuka punjenih svježim sirom u rerni.

Sastojci:

• svježi sir - 100 g;
• jabuke - 4 kom.;
• jaje;
• šećer po ukusu.

Korak po korak recept:

1. Oprano voće prepolovite. Uklonite sjemenke. Izrežite pulpu i naribajte je.
2. Pomiješajte sos od jabuka sa svježim sirom, jajetom i šećerom.
3. Dobijenim filom napunite polovice jabuka.
4. Pecite u plehu 20 minuta na 180 stepeni.

Mafini od svježeg sira i jabuka

Možete isprobati ukusan recept za muffine od svježeg sira i jabuka. I djeca i odrasli će uživati ​​u poslastici.

1. Voće sameljite u blenderu, na rende ili sitno nasjeckajte nožem.
2. Pomiješajte sa svježim sirom i šećerom.
3. Uzmite kalupe za mafine, namažite ih uljem i punite smjesom.
4. Pecite u rerni ili mikrotalasnoj do kraja.

Jednostavan i hranjiv desert koji se najbolje servira između obroka. To će spriječiti procese fermentacije u želucu zbog istovremene konzumacije nekompatibilne hrane.

Brzi recept za mikrotalasnu

Ako imate mikrovalnu, proces pečenja jabuka će se smanjiti na 5-10 minuta. Postoje neke tajne za pravilno pečenje voća:

1. Jabuke peći u mikrotalasnoj na tanjiru 3 minuta. Postavite snagu na 600 W.
2. Izvadite praznine, izrežite jezgre, pospite šećerom.
3. Vratite voće u rernu na oko 3 minuta bez promene nivoa snage. Morate paziti da kora ne pukne. Kada desert počne da bubri i da se diže, vrijeme je da isključite mikrovalnu. Ohlađena poslastica se jede kašikom.

Tajne ukusnih jela od jabuka

Da bi vaš desert od jabuka bio posebno ukusan, aromatičan i ukusan, upotrijebite ove vrijedne kulinarske savjete.

Prilikom kupovine jabuka poželjno je uzimati domaće voće. Manje je vjerovatno da će biti tretirani štetnim otopinama. Kod kuće ih samo isperite pod tekućom vodom. Uvezeno voće je premazano voskom za transport. Moraju se oprati u vrućoj vodi sa sunđerom i sapunom. Idealna opcija kupovine je domaće voće u ljetno-jesenskoj sezoni.

Ako vam je važna atraktivnost jela, bolje je odabrati male, čvrste plodove za pečenje. Neće se deformirati zbog termičke obrade i zadržat će svoj izvorni oblik. Osim toga, male jabuke se kuhaju mnogo brže.

Djeca starija od 8 mjeseci u receptima mogu koristiti med umjesto šećera. Ovaj savjet je prikladan samo ako beba nema alergije. Medeni desert će biti sočniji i prozračniji.

Za djecu stariju od 1 godine i za odrasle, prilikom pečenja, jabuke se mogu puniti raznim nadjevima:

• orasi (od pet godina);
• sušeno voće;
• muesli;
• svježe bobice;
• džem;
• banane i drugo voće.

Pečene jabuke će dobiti pikantnu aromu ako ih začinite cimetom. Za ukrašavanje jela možete pripremiti slatku proteinsku kremu. Kao što vidite, nema ništa komplicirano u tome kako ispeći jabuku u pećnici za dijete. Od jednostavnog voća za samo nekoliko minuta možete dobiti izvanrednu poslasticu, koja je izuzetno korisna i za male i velike sladokusce.

Za pripremu pečenih jabuka za djecu trebat će vam:

1. potreban broj jabuka (imam 4 jabuke);

2. šećer (za djecu od 1 godine);

3. cimet (opciono) (od 1 godine)

1. Pripremite jabuke za pečenje. Hajde da ga dobro operemo. Odrežite kapice na vrhu.

3. Za djecu mlađu od godinu dana ovu tačku preskačemo. Za djecu mlađu od godinu dana pripremamo pečene jabuke bez šećera.

Pokušajte odabrati ne-kisele sorte jabuka kako bi pečena jabuka za vašu bebu imala prirodnu slatkoću.

Za djecu od 1 godine u jabuke sipajte malo šećera (ja stavljam 0,5 kašičice na jabuku).

Takođe, od 1 godine možete praviti pečene jabuke sa cimetom. U sredinu jabuka pospite malo cimeta.

4. Hajde da smislimo gde će se pripremati pečene jabuke.

Za djecu mlađu od godinu dana poželjno je kuhati pečene jabuke u parnom kotlu. Jabuke, pokrivene kapicama, stavite u lonac i kuvajte 20 minuta.

Jedan nedostatak ove metode je da čak i ako se jabuke prve probuše, one se i dalje deformišu i pucaju. Ali to ne utiče na ukus pečenih jabuka. Pečene jabuke izvadimo iz pare, skinemo im koru i damo pulpu bebi.

Od prve godine pečene jabuke pečemo u rerni. Stavite jabuke na lim za pečenje. U lim za pečenje dodajte vodu da pokrije dno jabuka za oko centimetar i pazite da voda ne proključa, inače i jabuke mogu popucati.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20-30 minuta (u zavisnosti od veličine i vrste jabuka).